Ail gyrsiau darbodus

CYNHWYSION: ● 5-6 afal canolig wedi'u golchi ● 1 cwpan siwgr ● 1.5 blawd cwpan PARATOI: 1. Wedi'i lanhau, ei dorri'n fowld (wedi'i iro â rhwd. Olew) (maint y mowld 26 cm) 2. Wedi cymryd 5 wy + 1 gwydraid o siwgr 3. Curwch gyda chymysgydd 4. Ychwanegwyd.

CYNHWYSION: ● 4 wy ● 200 g margarîn ● 3 cwpan llaeth ● 1 cwpan siwgr ● 100 g burum ffres (neu 3 llwy fwrdd yn sych) ● dau binsiad o halen ● tua 1.5 kg. blawd ●.

Rysáit ar gyfer trysorlys coginiol pob gwraig tŷ! Mae'r rysáit toes hon yn addas iawn ar gyfer y rhai nad ydyn nhw'n gyfeillgar iawn â thoes burum neu sydd ddim ond ofn ei goginio. Mae'r prawf kefir yn debyg iawn i furum ac ohono.

Nid ydych yn ei gredu, ond dim ond 10 munud y mae'n ei gymryd! Cynhwysion Llaeth 1 cwpan Siwgr 1 cwpan Powdr llaeth 1 cwpan Menyn 50 g Dŵr 1 llwy fwrdd. l Paratoi Arllwyswch siwgr mewn sosban ac ychwanegu dŵr.

Cynhwysion: Eggplant - 4 kg Winwns - 3 pcs. Moron - 3 pcs. Pupur Bwlgaria - 3 pcs. Dŵr (wedi'i ferwi) - 0.5 cwpan. Siwgr - 0.5 cwpan. Finegr - 0.5 cwpan. Garlleg - 1 pen. Olew llysiau - i'w ffrio. Halen - drosodd.

Llestri poeth Lenten

Ymprydio yw'r amser pan ddylech gefnu ar gynhyrchion anifeiliaid yn eich diet. Ac mae ymlynwyr diet iach hyd yn oed yn dewis bwyd heb lawer o fraster ar gyfer eu bwydlen trwy gydol eu hoes. Y peth yw bod seigiau heb lawer o fraster, y mae eu ryseitiau'n eithaf hygyrch i'w coginio bob dydd, yn ddefnyddiol iawn i'r corff. Yn wahanol i'r farn wallus, ni fydd yn rhaid ymprydio yn y post! Mae bwydlen sy'n seiliedig ar gynhyrchion llysieuol yn eithaf boddhaol, yn wirioneddol faethlon, ac yn bwysicaf oll - yn iach.

Yma rydym yn cynnig adran gyfan i ymwelwyr a gwesteion rheolaidd ein gwefan a fydd yn eich helpu i ddewis prydau poeth heb lawer o fraster (ryseitiau ar gyfer pob dydd) a fydd yn eich swyno â blas, defnyddioldeb a rhwyddineb gweithredu!

Ail gyrsiau yn y swydd

Felly beth ellir ei fwyta trwy gadw at fwydlen heb lawer o fraster? Gall a dylai cyrsiau heb lawer o fraster fod yn gyfoethog a blasus! Ac os ydych chi'n meddwl na fyddwch chi'n bwyta peli cig yn y post, yna rydych chi bron yn camgymryd. Wedi'r cyfan, gallwch chi goginio cwtledi rhyfeddol o foron, bresych, zucchini i chi'ch hun. Ac ni fydd yn llai blasus, ond yn fwy defnyddiol na'r fersiwn glasurol.

Gellir cyflwyno ail gyrsiau darbodus:

• saladau llysiau cynnes
• llysiau wedi'u grilio neu wedi'u stemio
• seigiau madarch
• cyfuniadau ffa blasus
• crempogau llysiau a cutlets
• bresych wedi'i stiwio
• stiw
• tatws zrazy
• pob math o groats a grawnfwydydd.

Rhestr fach yn unig yw hon o'r hyn y gellir ei baratoi ar gyfer yr ail yn y swydd. Mae'r amrywiaeth o gynhyrchion planhigion mor wych nes bod lle enfawr yn cael ei ddyrannu i hediad dychymyg coginiol. Am blesio aelodau'r cartref am ginio? Gwneud lobio neu datws pob! Mae plant ac oedolion yn mwynhau bwyta stiw pwmpen gyda madarch. Bydd llawer yn hoffi bresych a bresych, semolina a nionod. Ac os ydych chi eisiau rhywbeth fel hyn, yna coginiwch risotto gyda chaws feta neu pilaf llysieuol o reis grawn hir, moron, beets a thomatos. Ac edrychwch pa brydau poeth heb fraster (ryseitiau gyda lluniau) sydd yn y rhan o'n gwefan. Mae gennym ddetholiad o ryseitiau blasus, iach a syml!

Wrth feddwl am y cwestiwn o beth i'w goginio ar gyfer yr ail yn y post heddiw, mae'n bwysig ystyried rhai pwyntiau. Dylai ail gyrsiau poeth ar sail fain ategu a chyfuno â'r hyn a oedd ar y cyntaf a'r pwdin.

Er enghraifft, os gwnaethoch chi weini cawl pys ar gyfer yr un cyntaf, ni ddylech baratoi prydau heb fraster o ffa a gwygbys ar gyfer yr ail. Gall bwydlenni ffa rhy gyfoethog gynhyrfu cartrefi ychydig. Pe bai'r cyntaf yn ffa, mae'r ail yn briodol i weini prydau o datws, llysiau, madarch. Ac i'r gwrthwyneb, os yw'r borsch heb lawer o fraster gwyrdd neu goch wedi'i weini gyntaf, yna mae'r ail yn lobio eithaf, past gwygbys neu uwd pys.

Mae uwd yn meddiannu lle ar wahân yn newislen Lenten! Mae grawnfwydydd yn dod yn ddefnyddiol ar gyfer coginio diet heb lawer o fraster. Ac mae lle i gyflymu eisoes. Ar yr ail gallwch chi weini uwd gyda ffrwythau, aeron, mêl. Gall grawnfwydydd wedi'u berwi, eu stemio, wedi'u egino fod yn ddysgl ochr fendigedig i'r prif ddysgl. Da iawn am ymprydio groats. Mae'r rhain yn grempogau o'r fath sy'n cael eu gwneud o wenith yr hydd wedi'i ferwi, reis, miled, blawd ceirch.

Mae lle arbennig yn newislen Lenten wedi'i gadw ar gyfer tatws! O'r cnwd gwreiddiau hwn, gallwch chi goginio llawer o brif seigiau blasus, iach a boddhaol.

Ar ben hynny, gall tatws “chwarae” yn unigol yn yr ail gyrsiau, a gallant weithredu fel ychwanegiad gwreiddiol. Gellir pobi tatws, eu ffrio, eu berwi, eu stemio. Tatws stwnsh gyda llysiau wedi'u grilio - mae hwn yn ddewis rhagorol ar gyfer yr ail mewn post! Tatws gwladaidd gyda pherlysiau a garlleg - mae'n flasus iawn, yn faethlon, yn iach. Tatws wedi'u stiwio gyda thomatos, moron a phupur gloch - beth am ddod o hyd i rywbeth ar gyfer bwydlen heb lawer o fraster? Nid dim ond dysgl boeth flasus iawn am yr ail yw tatws wedi'u pobi mewn ffoil gyda madarch. Mae'r opsiwn hwn yn eithaf addas ar gyfer gweini ar fwrdd yr ŵyl.

Gall ail gyrsiau yn y swydd fod yn lliwgar ac amrywiol iawn! Y prif beth yw dangos dychymyg a threulio ychydig iawn o amser ar baratoi a dylunio hardd.

Prif brydau Lenten: enghreifftiau gyda ryseitiau

Dyma gwpl o enghreifftiau o ryseitiau heb lawer o fraster a fydd yn sicr o apelio at lawer o ddilynwyr bwyd iach a'r rhai sy'n dewis ymprydio.

Bydd y dysgl hon yn ymhyfrydu mewn ymprydio! Mae “cyrlau” blodfresych yn edrych yn wreiddiol a lliwgar. Gellir rhoi dysgl o'r fath ar fwrdd yr ŵyl, ei chynnig i westeion neu'r cartref yn ystod yr wythnos. Mae'r dysgl wedi'i pharatoi'n syml, nid oes angen gormod o wariant ariannol arni, mae'r cynhyrchion ar gael i'w prynu mewn unrhyw siopau llysiau, archfarchnadoedd.

I baratoi 3-4 dogn bydd angen i chi:

• 1 ffyrc canolig o blodfresych
• bara o fathau heb lawer o fraster o gracwyr, blawd neu bran - ½ cwpan
• unrhyw hoff lawntiau - i flasu
• 2-3 ewin o garlleg
• dŵr coginio - 1-1.5 litr
• olew llysiau i'w ffrio - 2-3 llwy fwrdd.

Os ydych chi'n bwyta halen, ychwanegwch ef i flasu yn y rysáit hon.

Yn gyntaf mae angen i chi dynnu dail y topiau o'r bresych. Rhoddir fforc gyfan mewn pot coginio a'i dywallt â dŵr fel bod y bresych wedi'i orchuddio'n llwyr â hylif. Dylai'r badell gael ei gosod ar wres canolig a'i choginio nes bod y stiffrwydd yn cael ei dynnu - tua 20 munud. Cyn gynted ag y bydd y dŵr yn dechrau berwi, diffoddwch y tân, tynnwch y bresych a'i roi ar ddysgl i oeri. Dadosodwch y bresych wedi'i oeri yn inflorescences. Arllwyswch olew i mewn i badell a'i gynhesu. Trochwch bob inflorescence mewn bara a ffrio mewn padell nes ei fod yn frown euraidd. Rhowch fresych parod mewn dysgl ddwfn a'i daenu â pherlysiau wedi'u torri a garlleg. Mae arogl y ddysgl orffenedig yn “galw” yr aelwyd i'r gegin! Dyma saig hyfryd, blasus a persawrus iawn! Gweinwch fresych "Nadoligaidd" fel dysgl ochr neu fel prif ddysgl annibynnol.

Bydd y dysgl hon yn swyno pawb sy'n hoff o egsotig a'r rhai sydd am roi cynnig ar rywbeth newydd, wedi'i greu o'r cyfuniad arferol o gynhyrchion. Mae stiw madarch a phwmpen yn cyd-fynd yn berffaith â diet heb lawer o fraster. Mae'r dysgl yn faethlon iawn ac nid oes angen atchwanegiadau calonog arni.

I baratoi 3-4 dogn bydd angen i chi:

• pwmpen - 200 gram
• tatws - 2-3 darn
• madarch (champignons, madarch wystrys, unrhyw fwytadwy) - 300 gram
• llaeth cnau coco - ½ cwpan
• dwr - 1 litr
• maip - ½ nionyn / winwnsyn canolig
• llysiau gwyrdd i'w haddurno - i flasu
• olew llysiau - 2 ddiferyn ar gyfer passerovka.

Ychwanegir halen at flas! Ond hyd yn oed heb y gydran hon, bydd y dysgl yn troi allan yn flasus.

Piliwch y bwmpen a'i thorri'n giwbiau mawr. Gwnewch yr un peth â chloron tatws. Golchwch y madarch a'u torri'n ddarnau cyfleus. Rhowch y bwmpen a'r tatws mewn padell, arllwyswch ddŵr fel bod wyneb y llysiau wedi'i orchuddio ychydig, a throwch dân araf ymlaen. Tra bod y llysiau'n ddihoeni, mae angen i chi basio'r winwns yn ysgafn mewn padell a ffrio'r madarch ychydig. Pan fydd y tatws a'r bwmpen bron wedi'u coginio, mae'n werth ychwanegu madarch a nionod atynt. Dylid ysgubo'r cyfan gyda'i gilydd am 15 munud arall. Pan fydd y dŵr bron wedi gadael y badell, mae'n werth ychwanegu llaeth cnau coco. 5 munud arall i dywyllu popeth gyda'i gilydd a diffodd y tân. Rhowch ben ar y dysgl gyda pherlysiau wedi'u torri wedi'u taenellu a'u gorchuddio. Mae'n cymryd tua 10 munud i'r stiw “ei gael.” Ar ôl hynny, gallwch chi weini stiw pwmpen blasus a boddhaol gyda madarch a llaeth cnau coco ar y bwrdd.