Cacen Gaws Cwmwl Mefus: Sicrwydd Blasus

Gwrthodwyd mynediad i'r dudalen hon oherwydd credwn eich bod yn defnyddio offer awtomeiddio i weld y wefan.

Gall hyn ddigwydd o ganlyniad i:

  • Mae Javascript wedi'i anablu neu wedi'i rwystro gan yr estyniad (e.e. atalyddion hysbysebion)
  • Nid yw eich porwr yn cefnogi cwcis

Sicrhewch fod Javascript a chwcis wedi'u galluogi yn eich porwr ac nad ydych yn rhwystro eu lawrlwytho.

ID Cyfeirnod: # 4a28f5a0-a5b6-11e9-9258-55599ad08d66

Cacen Gacen Cwmwl Mefus: Sut i Wneud Sicrwydd Blasus

  1. Dechreuwn trwy wneud y toes. Mewn powlen gymysgydd rydyn ni'n rhoi sleisys o fenyn oer, arllwys yr un siwgr a blawd gwenith i mewn. Rydyn ni'n troi popeth yn friwsion.
  2. Ychwanegwch yr wy cyw iâr, y powdr pobi yno a thylino'r toes mewn cymysgydd.
  3. Awgrym. Mae defnyddio cymysgydd yn gwneud y broses yn gyflymach ac yn fwy cyfleus, ond gallwch chi wneud y toes gyda'ch dwylo eich hun.
  4. Gorchuddiwch waelod y siâp datodadwy gyda phapur memrwn neu saim gydag emwlsiwn arbennig nad yw'n glynu.
  5. Rydyn ni'n taenu'r toes i mewn iddo, mae dwylo'n ei ddosbarthu ar hyd y gwaelod ac yn ffurfio ochrau bach. Rydyn ni'n ei bigo â fforc a'i roi yn yr oergell am ychydig.
  6. Byddwn ni'n gwneud y llenwad ein hunain. Rhowch gaws bwthyn o unrhyw gynnwys braster mewn powlen, arllwyswch y llaeth cyddwys.
  7. Awgrym. Yn lle llaeth cyddwys, gallwch ddefnyddio iogwrt naturiol neu hufen sur. Dim ond faint o siwgr, yn yr achos hwn, fydd yn rhaid ei gynyddu.
  8. Ychwanegwch y melynwy at gaws y bwthyn (wrth i ni dynnu'r proteinau yn yr oergell), siwgr fanila, blawd gwenith (gellir ei ddisodli â starts neu semolina).
  9. Rwyf hefyd yn rhoi 10 darn o fefus yno (o'r cyfanswm) ac yn torri ar draws popeth gyda chymysgydd dwylo.
  10. Mae'r hufen ceuled sy'n deillio ohono yn cael ei dywallt i fowld, ar sail y toes.
  11. Gan ddefnyddio llwy de, rydyn ni'n addasu'r ochrau fel eu bod 1.5 cm yn uwch na'r hufen.
  12. Rydyn ni'n anfon y ffurflen gacen i'r popty, wedi'i chynhesu i 180 gradd, am 30-35 munud.
  13. Tua 10 munud cyn bod angen i chi gael y gacen allan o'r popty, byddwn yn cymryd y meringues. Rydyn ni'n cymryd bowlen o broteinau oer, yn eu curo â chymysgydd nes eu bod yn ewyn ysgafn.
  14. Yna ychwanegwch siwgr gronynnog a siwgr fanila atynt (dewisol), parhewch i guro nes cyrraedd copaon sefydlog.
  15. Rydyn ni'n tynnu'r gacen o'r popty, yn taenu haneri (neu chwarteri) mefus ar ei wyneb. Rydyn ni'n gorchuddio'r mefus gyda phroteinau wedi'u chwipio, yn taenellu petalau almon neu naddion cnau coco (neu allwch chi ddim taenellu unrhyw beth o gwbl).
  16. Rydyn ni'n lleihau gwres y popty ar unwaith i 140-150 gradd, yn dychwelyd y ffurflen gacen iddi, yn ei gadael am 10-15 munud.

Yn gyntaf, rydyn ni'n diffodd y gacen ceuled cwmwl mefus mewn mowld, yna ei dynnu allan a'i rhoi ar rac weiren. Rydym yn aros am oeri llwyr, wedi'i dorri'n ddarnau a'i weini ar y bwrdd gyda phaned o de neu goffi aromatig. Rydyn ni'n mwynhau gwledd anhygoel, yn rhannu'r rysáit gyda ffrindiau: ac yn dychwelyd i'n gwefan "Girls" i gael syniadau newydd.

Y cynhwysion

  • y toes:
  • 100 gr. draen olew,
  • 30 gr siwgr
  • 1 wy
  • 5 gr. powdr pobi
  • 200 gr. blawd
  • llenwi:
  • 350 gr caws bwthyn
  • 300 gr llaeth cyddwys
  • 3 melynwy,
  • 20 gr. blawd
  • siwgr fanila
  • meringue:
  • 3 gwiwer,
  • 70 gr. siwgr
  • siwgr fanila
  • yn ychwanegol:
  • 350-400 gr. mefus
  • petalau almon.

Rysáit cam wrth gam

Yn debyg iawn i gacen - y gacen fwyaf cain, suddiog a persawrus. Cyfuniad anhygoel o grwst briwsion byr ffrwythaidd, haen mefus ceuled, mefus ffres, protein wedi'i chwipio ac almonau (gallwch chi wneud hebddo).

Ar gyfer y toes, gratiwch y menyn, y blawd a'r siwgr mewn cymysgydd. Ychwanegwch yr wy a'r powdr pobi a thylino'r toes. Rydyn ni'n dosbarthu gyda'n dwylo'r siâp wedi'i orchuddio â memrwn, gan wneud yr ochrau, rydyn ni'n pigo'r gwaelod gyda fforc ac yn anfon y darn gwaith i'r oergell.

Cymysgwch gaws bwthyn â llaeth cyddwys (gellir ei ddisodli â hufen sur gyda siwgr), fanila, blawd, melynwy a rhan o fefus. Gyda chymysgydd dwylo rydyn ni'n troi'r cyfan yn fàs homogenaidd a'i arllwys i'r toes. Rydyn ni'n anfon y gacen i'r popty am 30-35 munud ar 180 gradd.

Curwch y gwyn nes ei fod yn ewyn ysgafn, ychwanegwch siwgr a'i guro nes cyrraedd y copaon.

Rydyn ni'n taenu mefus ar y gacen, ac ar wyn gwyn wedi'i chwipio a phetalau almon. Rydyn ni'n anfon y gacen i'r popty am 10-15 munud ar 150 gradd.

Gadewch Eich Sylwadau