Sudd pancreatig

Sudd pancreatig yw'r hylif y mae'r pancreas yn ei gynhyrchu. Mae'n debyg i hylif alcalïaidd, clir, di-liw. Mae'r chwarren wedi'i lleoli y tu ôl i'r peritonewm ac mae'n ymuno â'r asgwrn cefn ar lefel 1 a 2 fertebra yn y rhanbarth meingefnol. Tua oedolyn, ei bwysau yw 80 gram a hyd o 22 cm. Mae gan y pancreas ben, corff a chynffon. Mae'n cynnwys meinwe chwarrennol a dwythellau ysgarthol. Yn yr olaf, mae'r sudd pancreatig yn symud ymlaen i'r dwodenwm. Pa gyfansoddiad sydd ganddo a pha swyddogaeth y mae'n ei chyflawni yn y corff? Bydd hyn yn cael ei drafod nawr.

Cyfansoddiad sudd pancreatig

Mae'r cydrannau canlynol yn rhan o hylif pancreatig:

• creatinin
• asid wrig
• wrea
• amrywiol elfennau olrhain.

Mae person yn cynhyrchu tua 1.5-2 litr o sudd pancreatig y dydd. Mae secretiad yn cael ei reoli gan y systemau nerfol ac endocrin. Gyda llawer iawn o sudd pancreatig sy'n rhyddhau haearn, mae cam acíwt a chronig o pancreatitis yn datblygu. Gyda diffyg secretiad, mae person yn colli pwysau yn gyflym, er bod ganddo awydd cynyddol, ac mae'n bwyta llawer. Mae hyn oherwydd y ffaith bod bwyd wedi'i amsugno'n wael yn y corff. Mae sudd pancreatig yn chwarae rhan enfawr yn y broses o dreulio bwyd. Mae ei gyfansoddiad yn cynnwys dŵr i raddau mwy. Felly, mae tua 98 y cant yn disgyn arno a 2 y cant ar elfennau organig eraill.

Sudd pancreatig a'i ensymau

Rhennir ensymau sudd pancreatig yn ddau grŵp: organig ac anorganig. Ymhlith yr organig mae:

• chymotrypsin
• trypsin
• ffosffolipase
• elastase
• carboxypeptidase ac ensymau eraill ar ffurf proenzymes gyda'r gallu i chwalu proteinau, brasterau a charbohydradau yn ystod eu treuliad.

Mae ensymau anorganig yn cynnwys:

Mae ensymau pancreatig yn eithaf ymosodol. Felly, mae haearn yn cynhyrchu atalydd trypsin i atal hunan-dreuliad celloedd.

Sudd pancreatig: swyddogaeth

I berson, mae'r pancreas o bwysigrwydd mawr ac mae'n cyflawni llawer o swyddogaethau angenrheidiol. Yn gyntaf oll, mae'n cynhyrchu'r hylif sydd ei angen i dreulio bwyd. Gyda'r eiddo hwn, mae'r bwyd sy'n mynd i mewn i'r stumog yn cael ei brosesu i sylweddau sy'n cael eu dosbarthu trwy'r corff i gyd. Mae'n rheoli treuliad y sudd pancreatig. Mae'n cynnwys yr holl ensymau angenrheidiol ar gyfer treuliad. Mae'n bwysig iawn nad yw asidedd y pancreas yn is na 7.5 pH ac nad yw'n uwch na 8.5 pH. Mae sudd pancreatig (sudd pancreatig) yn cael ei gynhyrchu gyda phob pryd yn y stumog ac yn dod yn brif un yn y broses o'i dreulio.

Nodweddion treuliad cywir

Er mwyn dyrannu sudd pancreatig mewn symiau digonol a'r broses dreulio i ddigwydd yn gyflym ac yn llyfn, mae angen cadw at ddeiet iach ac iach, ceisiwch osgoi bwyta bwydydd sbeislyd, wedi'u ffrio a brasterog. Bydd bwyd o'r fath yn arwain at lwyth cynyddol yng ngwaith y coluddion a'r stumog, a fydd yn effeithio ar weithrediad niweidiol y pancreas.

Nodweddion y sudd y mae'r pancreas yn ei gynhyrchu

Mae tri phrif gam mewn cynhyrchu sudd pancreatig:

Ymennydd Mae'n seiliedig ar atgyrchau cyflyredig a diamod. I bryderon amodol:

• gwelededd bwyd
• ei arogl
• proses goginio
• sôn am fwyd blasus.

Yn yr achos hwn, mae sudd pancreatig yn cael ei gyfrinachu gan ysgogiadau nerf sy'n mynd o'r cortecs cerebrol i'r chwarren. Felly, gelwir y broses hon yn atgyrch wedi'i gyflyru.

Mae'r effeithiau atgyrch diamod yn cynnwys cynhyrchu sudd pancreatig wrth gael ei gythruddo trwy fwyta'r pharyncs a'r ceudod llafar.

Mae cyfnod yr ymennydd yn fyrhoedlog ac nid yw'n cynhyrchu llawer o sudd, ond nifer fawr o ensymau.

Gastric Mae'r cam hwn yn seiliedig ar lid y derbynyddion gan fwyd sydd wedi mynd i mewn i'r stumog. Oherwydd hyn, mae niwronau'n gyffrous ac yn mynd i mewn i'r chwarren trwy'r ffibrau cudd, lle mae sudd yn cael ei ryddhau o dan ddylanwad hormon arbennig, gastrin. Yn y cyfnod gastrig, ychydig o halwynau a dŵr sydd gan y sudd, a llawer o ensymau organig.

Perfeddol Mae'n pasio o dan ddylanwad ysgogiadau humoral a nerf. O dan reolaeth y cyfansoddiad gastrig sy'n mynd i mewn i'r dwodenwm a chynhyrchion dadansoddiad anghyflawn o faetholion, trosglwyddir ysgogiadau i'r ymennydd ac yna i'r chwarren, ac o ganlyniad mae cynhyrchu sudd pancreatig yn dechrau.

Nodweddion oedran sudd pancreatig

Mae gweithgaredd proteinolytig sudd treulio'r pancreas ar lefel eithaf uchel o fisoedd cyntaf bywyd, gan gyrraedd uchafswm o 4-6 blynedd. Mae gweithgaredd lipolytig yn cynyddu yn ystod blwyddyn gyntaf y plentyn. Mae gweithgaredd amylas pancreatig erbyn diwedd blwyddyn gyntaf bywyd yn cynyddu 4 gwaith, gan gyrraedd y gwerthoedd uchaf o 9 mlynedd.

Pwysigrwydd i'r corff

Mae sudd pancreatig yn doddiant o'r llwybr gastroberfeddol, a ffurfiwyd gan y pancreas a'i dywallt i'r dwodenwm trwy'r ddwythell Wirsung, yn ogystal â dwythell ychwanegol a papilla duodenal mawr, bach.

Mae secretiad pancreatig pur ar gael ar ffurf bur gan anifeiliaid sy'n defnyddio ffistwla annaturiol, pan roddir tiwb i mewn i sianel ysgarthol yr organ y mae sudd yn llifo dros dro, sy'n cynrychioli ffistwla dros dro.

O ran ymddangosiad, mae'r sudd pancreatig yn doddiant clir, di-liw sydd â'r cynnwys alcali uchaf ac a ddarperir gan bicarbonadau.

Mae casgliad ac addasiad y secretion pancreatig yn cael ei wneud gan ddefnyddio'r llwybrau nerf a llaith, gyda ffibrau secretiad y nerfau crwydrol a thueddol, a'r hormon septin. Mae gwahanu sudd ag ysgogiad arferol yn cael ei wneud:

Mae faint o sudd pancreatig a gynhyrchir gan y pancreas tua 2 litr y dydd. Yn yr achos hwn, gall maint y gyfrinach amrywio rhywfaint, mae'r cyfan yn dibynnu ar effaith nifer o ffactorau.

1. Gweithgaredd corfforol.
2. Oedran.
3. Cyfansoddiad y prydau wedi'u bwyta.

Mewn achos o secretion gormodol, mae pancreatitis yn cael ei ffurfio. Cynrychiolir patholeg gan ddifrod acíwt neu gronig i'r corff sy'n cael ei gyfrinachu gan y gyfrinach hon - y pancreas. Gall diffyg cyfaint sudd pancreatig ysgogi awydd annioddefol i fwyta.

Ond ar yr un pryd, waeth beth fo'r bwyd sy'n cael ei fwyta'n aml, nid yw person gyfystyr ag adfer, gan nad yw'r corff yn bwyta'r bwydydd sy'n cael eu bwyta yn ddigonol.

Yn seiliedig ar y cyfaint a gyfrinirir gan pancreas sudd pancreatig, ffurfir y canlynol:

• diddymu a gwanhau bwyd i raddau mwy neu lai, sy'n cael ei bennu gan gam arsugniad ensymau sudd,
• mae awyrgylch buddiol yn cael ei ffurfio ar gyfer ensymau, sy'n darparu amgylchedd ar gyfer amsugno.

Mae ynysu sudd P. yn digwydd o dan bwysau o golofn ddŵr 225 mm. Ar stumog wag ac yn ystod streic newyn nid oes tynnu'n ôl yn gyfrinachol, mae'n digwydd peth amser ar ôl bwyta ac yn cyrraedd ei farc uchaf yn gyflym, yna'n gostwng eto ac ar ôl 10 awr mae'n tyfu o'r defnydd cychwynnol o fwydydd.

Mae secretiad pancreatig i'r gwrthwyneb i sudd yn y stumog, mae'n doddiant sydd ag atgyrch alcalïaidd sydyn, gan gyfrannu at ei fenter.

Cyfansoddiad secretion pancreatig.

1. Dŵr - yw prif elfen sudd pancreatig - 98%.
2. Amylase - mae'r pancreas yn debyg i'r ptalin cyfrinachol, ond mae ei effaith ychydig yn fwy egnïol, mae'n cael ei drawsnewid yn glwcos gan garbohydradau niweidiol a llaith. Mae torri gweithgaredd yr ensym hwn yn y gwaed yn dynodi clefyd y pancreas.
3. Steapsin - yn arwain at ffurfio sebon, gan fod yr asid brasterog, sy'n gynnyrch y holltiad hwn, yn rhyngweithio â'r alcali yn y ddwythell berfeddol ac yn cynhyrchu sebon, sy'n bwysig wrth wasgaru braster.
4. Mae Trypsin yn ensym sy'n trosi polypeptidau i bepton. Gwneir ei weithred fel rhan o alcali. Mae polypeptidau o dan ddylanwad yr ensym hwn yn torri i lawr i glutathione, gan arllwys yn araf i mewn i bepton, sydd bron yn ddim gwahanol o ran cyfansoddiad â pheptonau syml, sy'n cael eu ffurfio gan secretion y stumog. Mae treuliad yn gymhelliant naturiol ar gyfer gwahanu secretion pancreatig. Nid yw proteinase yn cael ei gynhyrchu gan gelloedd y chwarren yn unig, ond mae'n cael ei ffurfio o proenzyme, fe'i gelwir yn trypsinogen, sy'n cael ei ffurfio gan broteinheliasis cyfyngedig o dan ddylanwad enteropeptidase.
5. Aminopeptidase, carboxypeptidase - sy'n gyfrifol am y system dreulio parietal.
6. Collagenase, elastase - yn angenrheidiol ar gyfer treulio colagen a ffibrau elastig sy'n bresennol yn y lwmp bwyd.
7. Chymotrypsin - yn helpu i chwalu proteinau sy'n mynd i mewn i'r corff.
8. Mwcws - yn angenrheidiol i feddalu'r lwmp bwyd ac amgáu pob darn o fwyd.

Mewn sefyllfa oddefol, mae ensymau yn cynhyrchu secretiad o gelloedd y chwarren, fel proenzymes, mae hyn yn bygwth treuliadwyedd yr organ ei hun. Gwelir eu actifadu yn y darn berfeddol. Pan ffurfir cyffroi ensymau yn gynnar, mae salwch difrifol yn sefydlog - pancreatitis acíwt. Yn ogystal ag ensymau, mae'r strwythur sudd yn cael ei gynrychioli gan:

• bicarbonad
• sodiwm clorid
• potasiwm
• sylffadau.

Mae torri'r organ yn cyfrannu at y newid cyflym yn nhreuliadwyedd brasterau ac elfennau â starts.

Ar ben hynny, arsylwir marwolaeth y claf yn sgil datblygiad diabetes, sy'n ganlyniad i newidiadau yn y nifer sy'n cymryd glwcos, yn ogystal â phob math o metaboledd (Mehring, Minkowski).

Swyddogaethau ensymau treulio

O brif swyddogaethau secretiad pancreatig, mae:

• mae pydredd lwmp treulio yn dechrau yn y coluddyn bach,
• yn chwalu maetholion
• yn treulio bwyd nad yw'n hollti yn y stumog ac yn stopio ger villi y coluddyn bach,
• trosglwyddo ensymau treulio i'r cyfnod gweithredol,
• yn ffurfio ac yn meddalu lwmp bwyd.

O hyn, mae'n werth dod i'r casgliad bod sudd organ pancreatig yn bwysig yn y system dreulio, ei fod yn ymwneud â chwalu proteinau, brasterau a charbohydradau, yn golchi'r ceudod berfeddol, ac yn gwella patent y bwyta.

Pan fydd patholeg yn yr organ a ffurfiant sudd yn lleihau, mae torri'r gweithgaredd hwn yn digwydd. Er mwyn adfer treuliad iach o fwyd, dewisir y claf therapi amnewid ensymau. Pan fydd pancreatitis yn ddifrifol neu pan fydd afiechydon eraill yn sefydlog, yna bydd angen i'r claf gymryd modd o'r fath ar gyfer y pancreas ar hyd ei oes.

Effaith bwyd ar gynhyrchu sudd pancreatig

Wrth orffwys, nid yw'r pancreas yn cynhyrchu sudd pancreatig. Yn y broses o fwyta ac ar ei ôl, mae'r gollyngiad yn dod yn barhaus. Mae sudd pancreatig, ei faint, ei swyddogaethau mewn perthynas â threuliad bwyd, a hyd y broses yn dibynnu ar werthoedd ansawdd y bwyd a'i gyfansoddiad. Cynhyrchir sudd pancreatig mewn symiau mawr trwy fwyta bara a chynhyrchion becws. Ychydig yn llai ar gyfer cig, ac ychydig iawn ar gyfer cynhyrchion llaeth. Mae hylif pancreatig, a ddyrennir ar gyfer prosesu cig a chynhyrchion cig, yn fwy alcalïaidd na'r hyn a gynhyrchir gan gynhyrchion eraill. Wrth fwyta bwydydd brasterog, mae gan y sudd yn ei gyfansoddiad dair gwaith yn fwy o lipas (o'i gymharu â seigiau cig).

Mae gan ganol y system dreulio strwythur cymhleth, mae ei gydrannau wedi'u lleoli mewn sawl rhan o'r ymennydd. Mae pob un ohonynt yn rhyng-gysylltiedig. Mae gan y ganolfan dreulio lawer o swyddogaethau. Yn eu plith gellir gwahaniaethu fel:

• yn cymryd rhan mewn rheoleiddio swyddogaethau modur, amsugno a chyfrinachol,
• yn rhoi arwydd o newyn, teimlad o lawnder a syched.

Newyn yw presenoldeb teimladau oherwydd yr angen am gymeriant bwyd. Mae'n seiliedig ar atgyrch diamod a drosglwyddir i'r pancreas o'r system nerfol. Y peth gorau yw bwyta mewn dognau bach hyd at bum gwaith y dydd. Yna bydd y pancreas yn gweithio'n gywir a heb fethu.

Cael

Korvizar oedd y cyntaf i brofi presenoldeb ensym sy'n trosi proteinau yn beptonau yn sudd P., cyfeiriodd Valentine at ensym diastatig sy'n troi startsh yn siwgr grawnwin, a Claude Bernard - at ensym sy'n saponifying brasterau, h.y., yn eu torri i lawr yn glyserin ac asidau brasterog. Llwyddodd astudiaethau dilynol i ynysu'r ensymau hyn o sudd P. ar ffurf ynysig, naill ai trwy wlybaniaeth rannol, neu trwy eu tynnu â thoddyddion amrywiol.

Cael golygu |