Rydym yn cyflwyno i'ch sylw rysáit ein darllenydd Svetlana Abgaryan yn cymryd rhan yn yr ornest “Hoff Ddiod”.

Sylw Svetlana: “Fe wnes i sbecian y rysáit mewn un llyfr tramor o ryseitiau diabetig. Roedd hi'n amau ar y dechrau, ond yna darllenodd, diolch i laeth sgim, bod 23 g o garbohydradau ar gael mewn dogn. Eithaf bearable, ond nid bob dydd. ”

Y cynhwysion

250 ml o laeth 1%
2 sgwâr o siocled tywyll 70%
1 llwy de fanila
pinsiad o sinamon

Rhowch bopeth heblaw sinamon ar sgilet fach neu mewn ladle, cynheswch nes bod y siocled wedi toddi, arllwyswch i fwg hardd a'i daenu â sinamon.

Llaeth neu hufen

Yma, fel gyda siocled, mae'n well cymysgu'r ddau. Y prif beth, unwaith eto, yw pennu'r gyfran gywir. Ychwanegir hufen siocled er mwyn gwneud gwead y ddiod yn fwy hufennog a sidanaidd, ond mae eu hychwanegu mewn symiau mawr yn golygu troi siocled poeth o ddiod yn bwdin, ac mae'n bwdin brasterog anweddus. Dyna pam mae hufen braster yn y rysáit yn cymryd llai na chwarter cyfanswm y llaeth.

Wrth siarad am siocled poeth, ni ddylid anghofio am ychwanegion amrywiol, y rhai mwyaf poblogaidd yw sbeisys “melys” - sinamon a fanila. Gallwch ychwanegu sbeisys at siocled parod, neu gallwch gynhesu llaeth gyda ffon sinamon neu god fanila cyn ychwanegu siocled. Ychydig yn llai poblogaidd yw'r nytmeg, sy'n cael ei daenu â siocled ar ei ben, a phinsiad o bupur cayenne.

Gwnewch yn siŵr eich bod yn ychwanegu pinsiad bach o halen yn y siocled gorffenedig er mwyn pwysleisio melyster y ddiod.

Mae croeso hefyd i amrywiaeth o ddiodydd a gwirodydd yn y rysáit mewn symiau bach.

Rydym yn argymell gadael malws melys, hufen chwipio, sglodion siocled a siwgr powdr i'w haddurno.

Cynhwysion

450 ml o laeth
70 g o siocled tywyll (70%),
30 g o siocled llaeth,
Hufen 75 ml (33%),
¼ llwy de sinamon daear,
malws melys,
pinsiad o halen.

Coginio

Yn gyntaf, cynheswch 150 ml o laeth, ei dynnu o'r gwres a gwneud ganache siocled trwy ychwanegu darnau o siocled i'r llaeth a'u troi a'u toddi.

Arllwyswch weddill y llaeth a'r hufen i'r stiwpan, yna ychwanegwch sinamon a phinsiad o halen.

Cynheswch y ddiod, ond berwch hi mewn unrhyw achos. Arllwyswch y siocled i mewn i fygiau a gosod y malws melys ar ei ben.

Gelwir pa ddiod yn siocled poeth

Ar wahanol adegau, roedd yn arferol paratoi diod melys mewn sawl ffordd. Mae'r siocled poeth mwyaf poblogaidd yn ddwy brif gydran: siocled a llaeth. Er bod y ryseitiau'n syml ac ychydig iawn yw'r cynhwysion, gall fod â chwaeth hollol wahanol. Bydd y gwahaniaethau'n dibynnu ar ba opsiwn rydych chi'n ei ddewis ar gyfer coginio, pa ychwanegion rydych chi'n eu defnyddio.

Siocled poeth - buddion a niwed

Mae buddion y cynnyrch wedi bod yn hysbys ers yr hen amser. Cafodd ei gredydu ag effaith iachâd ar y corff, ac felly fe'i defnyddiwyd fel meddyginiaeth, ac nid o gwbl fel trît. Y prif effaith, er mwyn yfed y ddiod, yw hwb mewn cryfder. Dros y canrifoedd o'i fodolaeth, mae'r rysáit wedi bod yn newid yn gyson. Mae buddion a niwed siocled poeth cynhyrchu modern yn dibynnu ar y cydrannau.

Yr effaith fwyaf amlwg y gellir ei gweld ar ôl un cwpan yw gwella hwyliau. Mae esboniad gwyddonol am hyn. Mae'r ddiod yn cynnwys y sylwedd buddiol phenylethylamine - niwrodrosglwyddydd naturiol sy'n effeithio ar y cynnydd mewn bywiogrwydd. Felly, gallwch ragnodi diod siocled i chi'ch hun er mwyn mwynhau nid yn unig, ond i godi calon ac ennill cryfder.

Mae hefyd yn cynnwys gwrthocsidyddion sy'n helpu'r corff i frwydro yn erbyn heneiddio, afiechydon y galon ac oncoleg. Mae gwyddonwyr ym Mhrifysgol Cornell wedi darganfod bod effaith gwrthocsidyddion yn cynyddu gyda gwresogi. Felly, mae diod boeth yn fwy defnyddiol na chynnyrch teils rheolaidd. Darganfu’r un gwyddonwyr bresenoldeb asid galig, sy’n helpu wrth drin diabetes, clefyd yr arennau. Oherwydd cynnwys uchel flavonoidau, mae'r ddiod yn helpu yn y frwydr yn erbyn parasitiaid, yn teneuo'r gwaed, yn atal ceuladau gwaed, yn lleihau pwysedd gwaed ac yn gwella cylchrediad y gwaed.

Dylem hefyd siarad am y niwed a fydd yn anochel yn cael ei wneud i'r corff rhag ofn y bydd y ddiod yn cael ei yfed yn ormodol. Mae maethegwyr yn rhybuddio am gynnwys calorïau, cynnwys siwgr uchel. Mewn symiau mawr, mae'r gydran purin, sydd hefyd yn y cyfansoddiad, hefyd yn niweidiol. Mae purin yn arwain at ddyddodi halwynau, yn cyfrannu at ymddangosiad gowt. Peidiwch â defnyddio'r cynnyrch hwn ar gyfer pobl â cystitis neu pyelonephritis.

Bagiau siocled poeth

Y ffordd hawsaf o goginio danteithion yw defnyddio siocled poeth mewn bagiau. Y cyfan sydd ei angen yw gwydraid o laeth neu ddŵr. Mae yna lawer o gwmnïau sy'n cynhyrchu cynnyrch o'r fath. Gall blas amrywio'n fawr. Felly, bydd yn rhaid i chi roi cynnig ar fwy nag un cynnyrch wedi'i becynnu i ddod o hyd i'r un gorau. Yn wahanol i ddiod wedi'i gwneud â llaw, mae gweithgynhyrchwyr yn rhoi llawer o amhureddau niweidiol mewn powdr yn lle cydrannau naturiol er mwyn lleihau costau gweithgynhyrchu.

Siocled poeth - rysáit gartref

Dros hanes hir, mae paratoi siocled poeth wedi digwydd mewn sawl ffordd. Os edrychwch ar wahanol dai coffi ym Moscow, mae'n ymddangos bod cynhwysion amrywiol yn cael eu hychwanegu ato: o fanila i bupur chili, o wirod i startsh. Gall droi allan yn gryf neu'n ysgafn. Mae pob dull yn haeddu sylw. I ddod o hyd i'ch rysáit ar gyfer siocled poeth gartref, mae'n rhaid i chi wneud diod fwy nag unwaith.

Siocled coco poeth

Amser coginio: 10 munud,
Dognau Fesul Cynhwysydd: 2 Berson,
Cynnwys calorïau: 148 kcal,
Pwrpas: ar gyfer brecwast, cinio, cinio,
Anhawster paratoi: hawdd.

Mae siocled coco poeth yn parhau i fod yn un o'r ryseitiau clasurol symlaf a mwyaf cyffredin a'r mwyaf rhad. Mae llawer o wragedd tŷ yn gwybod sut i wneud siocled poeth gartref mewn gwahanol ffyrdd. Mae'r opsiwn symlaf yn cynnwys set sylfaenol o gynhwysion yn unig. Ond ni allwch wneud nid diod coco gyffredin, ond siocled hylif blasus, a gafodd ei drin sawl canrif yn ôl.

powdr coco - 3 llwy de.,
llaeth - 2 wydraid,
siwgr gronynnog - 5 llwy de.,
siwgr fanila - 1 llwy de.,
pupur coch (cayenne yn ddelfrydol) - i flasu,
pupur chili i flasu.

Cyfunwch bowdr coco â siwgr.
Cynhesu, ond peidiwch â dod â llaeth i ferw.
Arllwyswch y gymysgedd o goco a siwgr i'r llaeth poeth yn raddol. Trowch nes ei fod wedi'i ddiddymu'n llwyr.
Rhowch siwgr fanila a phupur yn y ddiod orffenedig.

Siocled Poeth Rhamantaidd

Amser coginio: 15 munud
Dognau Fesul Cynhwysydd: 2 Berson,
Prydau calorïau: 200,
Cyrchfan: am ginio rhamantus,
Anhawster paratoi: hawdd.

Mae'r enw Hot Chocolate Romantic yn siarad drosto'i hun. Achlysur delfrydol i goginio trît yw dyddiad gyda'ch anwylyd. Mae blas y pwdin yn gyfoethog, cyfoethog, ond yn dyner. Mae yfed yn bleser. Coginio yn ôl y rysáit hon, peidiwch ag anwybyddu'r dyluniad, gwelwch y llun. Yn ogystal â ffrwythau, gallwch addurno'r ddiod ar ei ben gyda hufen chwipio wedi'i wasgu'n uniongyrchol i'r gwydr a'r powdr.

powdr coco - 4 llwy fwrdd. l.,
hufen sur - 8 llwy fwrdd. l.,
darn bach o fenyn
vanillin - i flasu
pîn-afal neu fanana - 2 dafell,
Kiwi - 2 dafell.

Ychwanegwch siwgr at bowdr coco.
Dewch â hufen sur i ferw mewn sosban enameled.
Arllwyswch gymysgedd o goco gyda siwgr yn raddol. Shuffle. Berwch nes ei fod wedi'i ddiddymu'n llwyr.
Ychwanegwch vanillin, menyn. Tynnwch o'r gwres.
Arllwyswch i sbectol â waliau trwchus. Addurnwch gyda ffrwythau.

Sut i wneud siocled poeth o siocled

Amser coginio: 20 munud
Dognau Fesul Cynhwysydd: 2 Berson,
Prydau calorïau: 150 kcal,
Pwrpas: ar gyfer pwdin,
Anhawster paratoi: hawdd.

Gwneud siocled poeth o siocled yw'r opsiwn gorau a mwyaf blasus. Y prif beth yw dewis siocled o safon. I wneud hyn, rhowch sylw i'r cynnwys coco (o leiaf 70%). Yn dibynnu ar eich dewisiadau, gellir newid cyfrannau siocled llaeth du a melys chwerw. Mae ychwanegu hufen yn helpu i greu diod hufennog boeth. Mae'n bwysig peidio â gwneud camgymeriad gyda'r cyfrannau, fel arall bydd y ddiod yn rhy dew.

llaeth - 450 ml
siocled tywyll (70%) - 70 g,
siocled llaeth - 30 g,
hufen (33%) - 75 ml,
sinamon daear - ¼ llwy de.,
malws melys
pinsiad o halen.

Cynheswch 150 ml o laeth, ei dynnu o'r gwres, ychwanegu darnau o siocled yn raddol. Trowch i doddi. Curwch gyda chymysgydd neu chwisg, os oes angen, toddwch yn llwyr.
Nesaf, arllwyswch weddill y llaeth, hufen, halen, sinamon. Trowch yn dda.
Cynheswch y gymysgedd dros wres isel, ond peidiwch â berwi.
Arllwyswch y ddiod orffenedig i gylchoedd, ei rhoi ar ben malws melys.

Noson Gaeaf Siocled Poeth

Amser coginio: 20 munud
Dognau Fesul Cynhwysydd: 4 Person,
Prydau calorïau: 150,
Pwrpas: ar gyfer pwdin,
Anhawster paratoi: hawdd.

Siocled Poeth Mae noson aeaf yn ddiod persawrus y gellir ei hargymell i gariadon siocled gwyn. Trwy gymysgu â phupur poeth, mae'n creu'r cyfuniad cynhesu perffaith a fydd yn gwasgaru'r gwaed yn berffaith. Ni waeth pa mor gymylog y gall y tywydd fod y tu allan i'r ffenestr, mewn cwmni da, gallwch fwynhau'ch gwyliau gyda phaned o ddiod boeth drwchus.

siocled gwyn - 170 g,
llaeth - 750 ml
cardamom
pupur poeth
wy cyw iâr - 1 pc.,
naddion cnau coco - i flasu.

Rhannwch y teils yn dafelli. Rhowch gwpan i mewn. Rhowch y cwpan mewn baddon dŵr.
Trowch yn rheolaidd nes ei fod wedi toddi yn llwyr a chael màs homogenaidd.
Ychwanegwch wy wedi'i guro neu un melynwy, pupur, cardamom. Trowch.
Berwch laeth a'i arllwys i gwpanau.
Arllwyswch y gymysgedd siocled i laeth. I wneud hyn yn araf, fel nad yw ewyn yn ffurfio ar yr wyneb, ac mae'r ddiod yn cadw ymddangosiad hardd.
Os ydych chi'n hoffi'r blas cnau coco, ychwanegwch ychydig o sglodion.

Ryseitiau ein darllenwyr. siocled poeth

Rydym yn cynnig i chi ddarllen yr erthygl ar y pwnc: "ryseitiau ein darllenwyr. Siocled poeth" gyda sylwadau gan weithwyr proffesiynol. Os ydych chi am ofyn cwestiwn neu ysgrifennu sylwadau, gallwch chi wneud hyn yn hawdd isod, ar ôl yr erthygl. Bydd ein endoprinolegydd arbenigol yn bendant yn eich ateb.

Mae yna lawer o ddiodydd tebyg ar y safle, a byddaf yn rhannu fy un i. Beth allai fod yn well ar noson oer yn y gaeaf na phaned o'r ddiod flasus hon?

Fideo (cliciwch i chwarae).

Os ydych chi'n hoff o siocled poeth, yna byddwch chi'n bendant yn hoffi'r ddiod bwdin hon. Er ei fod yn uchel mewn calorïau a melys, bydd yn sicr yn codi eich cryfder, yn rhoi hwb o egni a hwyliau i chi ar ddiwrnodau oer yr hydref a'r gaeaf. Ac rwyf am roi'r ddiod hon i'n hannwyl Dasha-skyfuntik.

Wel, pwy sydd ddim yn hoffi siocled, ond yn boeth? Diwrnod gorllewinol aethon ni siopa, des i adref heb goesau ac felly roeddwn i eisiau rhywbeth uwch-siocled, ond nid siocled na losin yn unig. Mae diod gyfoethog iawn wedi'i droi allan gyda arlliw maethlon, ac mae sinsir yn rhoi nodyn arbennig, yn denu gyda'i arogl a'i ddyfnder blas. Rhowch gynnig arno wedi'i wneud yn gyflym ac yn hudolus o flasus.

Fideo (cliciwch i chwarae).

Yn ôl cylchgronau coginio, siocled yn y bore yw'r norm ar gyfer diet iach. Oherwydd bod y siocled sy'n cael ei fwyta cyn hanner dydd yn rhoi cyflenwad egni i'r corff am y diwrnod cyfan, a heb fygythiad i'w adneuo yn y canol. Felly, mae dechrau'r diwrnod gyda phaned o siocled poeth fel rhoi hormon hapusrwydd i chi'ch hun. Credaf fod yr Eidalwyr yn y cwymp yr un mor fyr o hyn ag yr ydym ni. Gellir ychwanegu tafelli o malws melys at siocled (ar gyfer hyn, mae malws melys yn fwyaf addas ar gyfer ei “rwber” a'i wrthwynebiad i wres). Ar ôl ychwanegiad o'r fath at frecwast, bydd bore tywyll yn pefrio â holl liwiau'r enfys ac yn rhoi sirioldeb a hwyliau da!

Bydd y ddiod ddwyfol hon gyda blas cyfoethog, arlliw melfedaidd o siocled ac arogl naturiol halva yn eich swyno ar ddiwrnodau oer y gaeaf.

Yn olaf, darganfyddais yr hyn yr oeddwn yn edrych amdano ers amser maith. Siocled poeth blasus, nid siwgrog, cyfoethog. Rysáit o SAY7.

Mae “Fel dŵr ar gyfer siocled” yn ffilm fendigedig sy’n llawn angerdd, cariad a hud. pob math o ddanteithion. Wel, collodd swyn yr oes eisoes, oherwydd mae'r peth yn digwydd ym Mecsico, ar doriad gwawr yr 20fed ganrif. Nid wyf erioed wedi yfed siocled poeth mor dyner a blasus, felly brysiaf i rannu gyda chi!

Y rysáit ar gyfer Pierre Herme. Mae gan y ddiod hon flas cyfoethog iawn. Ni all fod fel arall, oherwydd yn y cyfansoddiad mae siocled, sinamon, caramel.

Diwrnod da i bawb! Heddiw, deuaf atoch gyda diod flasus iawn. Mae ei goginio yn gyflym iawn, ac o ganlyniad rydym yn cael diod ysgafn, melfedaidd, aromatig. Dewch i gael diod!

Rhyw fath o nonsens! Mae llawer, wrth baratoi siocled poeth, siocled teils “shove” ynddo, pam cynyddu cost y cynnyrch?! Wedi anghofio beth yw powdr coco?

Rhannwch ddetholiad o ddiodydd cartref gyda'ch ffrindiau!

Os nad yw rhywbeth yn addas i chi yn y dyluniad newydd - ysgrifennwch eich sylwadau fel y gallwn ei drwsio.

Mewngofnodi heb gofrestru

Gallwch fewngofnodi i'r wefan hon.
dan eich enw chi.

Sut i wneud siocled poeth gartref

Diod goeth sy'n hawdd ei gwneud â'ch dwylo eich hun mewn sawl cam. Mae siocled poeth nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn fwy iach na pherthynas teils.

Cyfrinach siocled poeth yw ei fod, wrth goginio, yn colli rhywfaint o'r siwgr, gan ddod yn llai o galorïau uchel. Calorïau mewn siocled poeth i gyd! Bydd llawer o ferched yn hoffi'r ffaith hon! Yn yr erthygl byddwn yn trafod yr holl gymhlethdodau ar sut i wneud siocled poeth gartref heb unrhyw fuddsoddiad sylweddol o amser, cynhyrchion a chronfeydd. Ydych chi wedi gwirioni? Yna gadewch i ni ddechrau!

Mae blas y ddau ddiod flasus hyn yn wahanol iawn oherwydd gwahanol dechnolegau coginio, fodd bynnag, ffa coco yw sylfaen y ddau ddiod.

Agweddau cadarnhaol ar siocled poeth a wneir gartref:

yn gwella hwyliau
yn cryfhau'r system imiwnedd
yn cynnwys llawer llai o galorïau na siocled solet, oni bai ei fod wedi'i felysu ymhellach,
yn gwella perfformiad
yn cynnwys llawer o elfennau sy'n helpu i wella annwyd a'r ffliw yn gyflymach.

Niwed o siocled poeth:

Pan gaiff ei yfed mewn symiau rhy fawr, mae'n cyfrannu at ddyddodiad halwynau. Dros amser, gall gowt ddechrau datblygu.
Yn achosi adwaith alergaidd mewn rhai pobl. Cyn ei ddefnyddio, fe'ch cynghorir i ymgynghori â'ch meddyg.

Rhai argymhellion pwysig ar gyfer gwneud pwdin eich hun:

Defnyddiwch gynhyrchion o safon. Nid oes ots a yw'n goco neu'n far cyffredin o siocled, ni allwch brofi gwir wynfyd wrth baratoi diod o gynhwysion gradd isel.
Cyn coginio, fe'ch cynghorir i ddefnyddio siocled wedi'i oeri, fel arall bydd yn toddi'n rhy gyflym. Mae'n ddigon i'w adael yn yr oergell ychydig oriau cyn y gwaith a gynlluniwyd.
Peidiwch â gadael y ddiod ar dân mewn unrhyw achos! Rydych chi'n rhedeg y risg o hepgor y berw a'i dreulio, a fydd yn arwain at golli'r holl eiddo defnyddiol yn anochel ac, yn bwysig, blas wedi'i fireinio.
I gael gwead mwy cain, curwch y màs nes bod ewyn yn ymddangos. Rydym yn addo y cewch eich synnu ar yr ochr orau pa mor syfrdanol fydd y pwdin!
Os ydych chi'n ffan o siocled poeth mwy trwchus - ychwanegwch hufen, ond peidiwch â gorwneud pethau! Mewn achosion eithafol, gwanhewch â dŵr.
Os byddwch chi'n gorffen y coginio trwy ychwanegu fanila, byddwch chi'n darganfod y pleser dwyfol o ganlyniad! Mae un llwy de o'r gyfrol gyfan yn ddigon.
Rhowch flas arbennig, cofiadwy i'r ddanteith wedi'i goginio. Arbrofwch â'ch dewisiadau: taenellwch y ddiod orffenedig gyda sinamon neu fintys, ychwanegwch malws melys neu hufen, cysgodwch y siocled gyda briwsion caramel.

Cynildeb gwneud siocled poeth mewn peiriant arbenigol

Mae'r ddyfais ar gyfer siocled poeth yn toddi'r cyfansoddiad yn gyfartal ar dymheredd o ddim mwy na 95 ° C, sy'n caniatáu i'r màs beidio â llosgi. Mae llafnau'r peiriant siocled yn cymysgu'r màs yn drylwyr, gan gael gwared ar yr holl glystyrau gormodol. Wrth orffen y paratoad, mae'r peiriant gwyrthiol yn cynnal y tymheredd angenrheidiol yn annibynnol, nad yw'n caniatáu i'r siocled gorffenedig oeri neu, hyd yn oed yn waeth, galedu.

Mae'r broses o wneud pwdin mewn cyfarpar ar gyfer siocled poeth yn syml iawn:

Rhoddir yr holl gynhwysion yn y peiriant siocled a chaiff y botwm cychwyn ei wasgu.
Rydyn ni'n aros peth amser nes i'r peiriant orffen gweithio gyda'r ddiod, ac ar ôl i ni ei dynnu allan a'i arllwys i gwpanau. Bydd y siocled poeth a baratoir mewn peiriant o'r fath yn eich codi â blas hudolus ar Everest, byddwch yn dawel eich meddwl!

bar siocled - 100 g,

1. Malu’r deilsen a’i chymysgu i mewn i fàs homogenaidd gyda 200 ml o laeth wedi’i gynhesu ymlaen llaw.

2. Taenwch y siwgr yn gyfartal heb roi'r gorau i droi'r gymysgedd â llwy. Ar ôl cymysgu'n drylwyr â'r 200 ml sy'n weddill o laeth.

Mor gyflym a syml gallwch wneud siocled poeth gartref, heb droi at sgiliau a phrofiad coginio arbennig. Er mwyn mwy o fwynhad, rydyn ni'n ychwanegu ein hoff losin a sesnin at ein blas, rydyn ni'n cwblhau gydag addurniadau wedi'u gwneud o gnau hufen neu wedi'u torri. Bon appetit!

Rysáit Siocled Poeth o Powdwr Coco a Menyn

powdr coco - 4 llwy fwrdd,

menyn - 4 llwy fwrdd,

siwgr - 4 llwy fwrdd.

1. Toddwch y menyn mewn cynhwysydd bach mewn baddon dŵr neu ficrodon.

2. Cymysgwch goco gyda siwgr a'i ychwanegu at y menyn.

3. Llenwch y màs â dŵr (byddwch yn ofalus: mae dwysedd y ddiod orffenedig yn dibynnu ar ei faint). Trowch nes ei fod yn berwi'n llawn ar y gwres isaf posibl.

4. Addurnwch y siocled poeth wedi'i goginio at eich dant a'i weini!

Mae'n werth nodi bod yr eisin ar gyfer pobi yn cael ei baratoi tua'r un rysáit. Dim ond yn yr amser y cedwir y màs ar dân y mae'r anghysondeb.

Nid diod yn unig yw siocled poeth, mae'n wefr o egni am y diwrnod cyfan. Ac nid oes angen rhedeg ar ei ôl i'r caffi agosaf, oherwydd gallwch chi wneud trît gartref yn gyflym.

I wneud diod gyda blas gwirioneddol gyfoethog, cymerwch y siocled du gorau. Mae ei ansawdd yn effeithio'n uniongyrchol ar y canlyniad.

tair gwydraid o laeth
llwy de a hanner startsh corn
siwgr i flasu
180 gram o siocled tywyll da.

Rydyn ni'n rhannu'r siocled yn ddarnau fel eu bod nhw'n toddi'n gyflymach, a'u rhoi mewn padell.
Ychwanegwch hanner y swm dynodedig o laeth yno a throwch y stôf ymlaen i lefel wresogi ar gyfartaledd.
Gan droi’r cynhwysion yn gyson yn y badell, dewch â’r siocled i gyflwr hylifol.
Arllwyswch ddwy lwy fwrdd o laeth i'r startsh, aros iddo doddi, a chyfuno'r màs sy'n deillio ohono gyda'r llaeth sy'n weddill.
Rhaid tywallt y gymysgedd hon i siocled wedi'i doddi, wrth chwisgo'r ddiod gyda chwisg neu gymysgydd.
Ar y cam hwn, rydym yn llenwi'r swm a ddymunir o siwgr, yn cymysgu ac yn coginio am oddeutu pum munud ar wres isel nes ei fod yn drwchus.

Gallwch chi wneud siocled poeth trwy ychwanegu banana - mae hwn yn gyfuniad aromatig da.

un banana
hanner litr o laeth,
tua 50 gram o siocled llaeth.

Y broses goginio:
Piliwch y banana, ei dorri'n ddarnau, a rhannu'r siocled yn giwbiau.
Arllwyswch laeth i'r badell, ei gymysgu â siocled a banana.
Rydyn ni'n cynhesu'r cyfansoddiad dros wres isel nes bod y siocled wedi'i doddi'n llwyr, yna curo'r màs sy'n deillio ohono gyda chymysgydd nes ei fod yn llyfn.
Gallwch ychwanegu ychydig o siwgr at eich blas cyn ei weini.

100 gram o siocled
malws melys - at eich dant
140 mililitr o hufen
0.6 litr o laeth.

Arllwyswch y swm dynodedig o laeth a hufen i'r badell. Trowch a'i osod i gynhesu dros wres isel.
Yna ychwanegwch y siocled, y mae'n rhaid ei rannu'n ddarnau bach yn gyntaf.
Arhoswch i gynnwys y badell ferwi, gwnewch lefel isel o wresogi a'i droi ychydig i ganiatáu i gymysgedd homogenaidd ddod allan.
Arllwyswch ef i gwpanau a rhowch malws melys ar eu pennau.

Os nad oedd siocled wrth law - nid problem, gallwch wneud diod gyda choco. Wedi'r cyfan, yr un siocled yw coco, ond nid melys.

dwy lwy fwrdd o goco
llwy de startsh corn
siwgr at eich dant
0.3 litr o hufen.

Rydyn ni'n cymysgu coco a starts mewn padell, eu tywallt â llwy o ddŵr oer.
Mae'r swm penodedig o hufen wedi'i gynhesu'n dda, ond nid ydym yn berwi. Arllwyswch nhw'n ysgafn i fàs o goco, gan gymysgu nes ei fod yn llyfn.
Ar y gwres isaf rydyn ni'n cynhesu'r cynhwysion ac yna'n eu tynnu o'r stôf. Gadewch iddyn nhw sefyll am bum munud a'u gweini gyda chwcis cartref.

Mae siocled poeth gyda sinamon yn ddiod aeaf go iawn. Coginiwch ef yn ôl y rysáit hon a'i fwynhau ar ddiwrnod gwael.

0.7 litr o laeth,
dwy ffon sinamon
200 gram o siocled tywyll da,
0.3 litr o hufen trwm.

Rydyn ni'n cyfuno llaeth a hufen, eu rhoi ar y stôf, cynhesu'n dda, ond peidiwch â gadael i'r gymysgedd ferwi.
Mae ffyn sinamon yn tylino mewn morter neu mewn grinder coffi. Os dymunir, gallwch ddefnyddio'r fersiwn sydd eisoes yn ddaear.
Tynnwch yr hufen a'r llaeth o'r stôf, ychwanegwch sinamon atynt a'i adael am bum munud.
Rydyn ni'n didoli'r siocled yn dafelli, ei roi mewn cymysgedd poeth a'i gymysgu â chwisg nes ei fod wedi'i doddi'n llwyr. Ar ôl hynny, arllwyswch y ddiod i gwpanau a'i weini.

Bydd cyfuniad o'r fath yn gwneud y ddiod yn fwy persawrus ac yn sicr nid yn ddibwys.

tri phupur chili sych
hanner litr o laeth,
tair llwy fawr o goco,
tair llwy fwrdd o siwgr.

Cymysgwch goco a siwgr, ychwanegwch ychydig o laeth, ond nid pob un.
Anfonir y gymysgedd i'r stôf, gan droi ar y lefel wresogi ar gyfartaledd.
Gan barhau i droi, ychwanegu pupur chili at y cynhwysion a choginio'r cyfansoddiad ymhellach ar wres isel.
Cadwch ar y stôf nes bod y siwgr wedi toddi yn llwyr, yna arllwyswch y llaeth sy'n weddill a chyn gynted ag y bydd y ddiod yn berwi, tynnwch ef ar unwaith.
Gwnewch yn siŵr eich bod yn pasio'r ddiod trwy ridyll fel nad oes unrhyw beth gormodol ynddo, gan gynnwys darnau o bupur. Ar ôl hynny, arllwyswch y siocled i gwpanau a'i weini.

70 mililitr o laeth cnau coco,
100 gram o siocled tywyll
tair llwy fwrdd o siwgr
0.35 litr o almon neu laeth plaen.

Dadosodwch y siocled yn ddarnau a dod ag ef i gyflwr hylifol. Y peth gorau yw ei wneud mewn baddon stêm, ond os nad ydych chi eisiau trafferthu, gwnewch hynny ar y stôf neu yn y microdon.
Ar wahân, cymysgwch y ddau fath o laeth a'u hanfon i'r stôf. Arhoswn nes bod y gymysgedd yn berwi, ac yn cyfuno'n gyflym â siocled wedi'i doddi nes ei fod wedi rhewi.
Ychwanegwch y swm dynodedig o siwgr (neu at eich dant), cymysgu a gweini'r ddiod.

I gael cysondeb trwchus o smwddi siocled, defnyddiwch startsh rheolaidd. Y peth gorau yw cymryd corn, yna ni fydd ei flas yn y ddiod yn cael ei deimlo.

Gyda llaw, gellir ei ychwanegu at unrhyw rysáit. Sylwch y bydd diod heb startsh yn eithaf hylif.

litr o laeth
tair llwy fawr o startsh,
200 gram o siocled.

Rydyn ni'n cymryd gwydraid o laeth ac yn eu llenwi â starts. Trowch i gael cymysgedd homogenaidd heb lympiau.
Mae'r llaeth sy'n weddill yn cael ei dywallt i'r badell a'i osod i gynhesu ar dân araf. Ychwanegwch siocled, wedi'i rannu'n dafelli o'r blaen.
Rydym yn parhau i gynhesu'r gymysgedd nes bod y darnau o siocled wedi'u toddi'n llwyr, ac ar ôl hynny rydyn ni'n anfon y startsh gwanedig yma. Cymysgwch.
Rydyn ni'n parhau i goginio nes i'r ddiod ddechrau tewhau. Cyn gynted ag y bydd y broses yn cychwyn, tynnwch y siocled o'r tân ar unwaith, arllwyswch i gwpanau a'i weini.

Mae siocled poeth yn ddiod persawrus sydd nid yn unig yn rhoi pleser gastronomig, ond sydd hefyd yn creu awyrgylch arbennig a dyrchafol. Peidiwch â gwadu'r pleser i chi'ch hun ac o leiaf unwaith coginiwch y ddanteith flasus hon.

Mae plu eira yn chwyrlïo y tu allan, gan arian yng ngolau'r lleuad ... Mae arogl nodwyddau pinwydd a thanerîn yn llenwi'r tŷ. Mae anrhegion yn ddawnus, llongyfarchir pawb ... Mae'n bryd yfed cwpanaid o siocled poeth, wedi'i lapio mewn blanced gynnes.

Am y ddiod persawrus hon

4 llwy fwrdd. llwyau gyda sleid o bowdr coco da,
3 llwy fwrdd. llwy fwrdd o siwgr powdr
2 lwy fwrdd. llwy fwrdd o bowdr llaeth neu hufen,
2 lwy fwrdd. llwy fwrdd o startsh corn (gallwch ddefnyddio tatws),
pinsiad o halen a sinamon,
100 g o siocled wedi'i gratio.

Cymysgwch yr holl gynhwysion. I wneud hyn, mae'n gyfleus defnyddio jar sych o goco hydawdd neu rywbeth felly. 'Ch jyst angen i arllwys yr holl gydrannau i mewn i jar, cau y caead yn dynn a'i ysgwyd yn dda. Yn yr achos hwn, bydd popeth yn gymysg heb unrhyw broblemau ychwanegol))
Mae'r gymysgedd sych ar gyfer gwneud siocled yn barod.

Ac i gael y ddiod orffenedig, mae angen i chi gynhesu 1 litr o laeth, arllwys 5 llwy fwrdd iddo. llwy fwrdd o'r gymysgedd gorffenedig a'i chwisgio â chwisg, dewch â nhw i ferwi dros wres isel.

Trowch yn gyson a'i goginio nes ei fod wedi tewhau.
Mae siocled yn barod. Dim ond ei arllwys i gwpanau, taenellu â siocled wedi'i gratio a mwynhau blas ac arogl rhagorol siocled y Flwyddyn Newydd.

Opsiwn arall: pan fydd yn oer, nid yw siocled yn colli ei rinweddau “siocled”))

Rydym yn sicr y bydd digon o edmygwyr siocled poeth ymhlith ein darllenwyr. Ond beth ddylai cefnogwyr y ddiod hon ei wneud pan fydd y golofn thermomedr yn ymgripiol yn anarferol ac mae'r haul yn pobi cymaint fel eich bod chi eisiau anghofio am ddiodydd poeth am byth? Coginio wrth gwrs siocled poeth eisin, a fydd yn helpu meddyliau cŵl ac yn dioddef creulondeb haul yr haf!

Bydd angen:

-120-160 gr. siocled o ansawdd uchel (nid teils crwst!) - tywyll neu laeth,

-2 llwy de cymysgeddau ar gyfer siocled poeth neu bowdr coco heb siwgr,

-1.5 llwy fwrdd siwgr gronynnog

-350 ml. cynnwys braster llaeth o 3.5% ac uwch,

-2 cwpan o rew wedi'i falu

- ychydig o hufen chwipio i'w addurno,

- sglodion siocled i'w haddurno.

Rhannwch y siocled yn dafelli â'ch dwylo a'u plygu i mewn i bowlen fach neu badell â waliau trwchus. Toddwch y siocled dros stêm neu wres isel, gan ei droi'n gyson. Ychwanegwch bowdr coco a siwgr, cymysgu eto. Tynnwch y gymysgedd o'r gwres, arllwyswch nant denau o laeth i mewn. Arllwyswch y màs sy'n deillio ohono i gymysgydd ac ychwanegwch rew. Curwch ar gyflymder uchel nes bod y màs iâ yn cael ei falu. Arllwyswch y siocled wedi'i rewi i mewn i sbectol trwy addurno'r ddiod gyda sglodion siocled a hufen chwipio.