cacennau wafer 1 pecyn (6-7 darn) llaeth cyddwys 1 can o lus llus 700-800 g.

Coginiwch laeth cyddwys am dair awr. Cŵl. Irwch y cacennau wafer wedi'u paratoi gyda llaeth cyddwys a'u gorwedd gyda llus ffres. Peidiwch â phenlinio'r aeron. Bydd llaeth cyddwys wedi'i wasgaru ar gacennau yn gweithredu fel glud ac ni fydd yn caniatáu i'r aeron rolio allan. Mae'n well gadael y gacen uchaf yn wag, gan y dylid gorchuddio'r gacen a'i rhoi o dan y wasg am awr neu ddwy. Os yw'n mynd i mewn i'r oergell - rhowch hi, ni fyddwch yn difaru. Mae'n debyg y gellir disodli llus gyda aeron maint canolig arall, llaeth cyddwys - hufen sur gyda siwgr neu hufen chwipio. Beth sy'n digwydd - wn i ddim, mae'n rhaid i mi geisio.

Cacen Waffl Llus

Beth i'w wneud os yw gwesteion ar fin rhuthro'n sydyn i'ch coffi prynhawn? Ac, fel y byddai lwc yn ei gael, ar y diwrnod hwn yn eich tŷ nid oes unrhyw beth y gellid ei weini ar y bwrdd, ac eithrio, efallai, coffi.

Rydych chi'n crwydro trwy'ch stociau, ond, yn anffodus, ni allwch ddod o hyd i unrhyw ddewis arall yn lle'r pastai. Nid oes gennych ddigon o amser i'w bobi ar frys, ac ni fyddech chi wir eisiau prynu bom siwgr drud yn y becws.

Yna bydd ein cacen waffl gyflym gyda llus ffres yn dod i mewn 'n hylaw. Mae'n cymryd tua hanner awr i goginio. A'r rhan orau yw ei bod yn debyg bod gennych yr holl gynhwysion angenrheidiol ar gyfer y gacen flasus hon yn eich cyflenwadau cegin.

Wedi'r cyfan, gyda diet carb-isel, mae yna gynhwysion bob amser fel wyau, caws bwthyn, Xucker, a phowdr protein yn eich oergell neu gabinet. Nid oes angen llus arnoch o reidrwydd, gallwch ddefnyddio unrhyw aeron eraill, gan gynnwys wedi'u rhewi.

Ac yn awr rydym yn dymuno amser dymunol i chi. Cofion gorau, Andy a Diana.

Am argraff gyntaf, rydym wedi paratoi rysáit fideo i chi eto. I wylio fideos eraill ewch i'n sianel YouTube a thanysgrifiwch. Byddwn yn falch iawn o'ch gweld!

Y cynhwysion

• 3 wy (maint M) Nodyn: mae'r marc Ewropeaidd “M” yn cyfateb i'r categori cyntaf yn Rwsia gyda'r marc “1”,
• Hufen chwipio 50 g
• 100 g o gaws bwthyn gyda chynnwys braster o 40%,
• 50 g almonau wedi'u gorchuddio â daear,
• 30 g xylitol (siwgr bedw),
• cnawd un pod fanila,
• menyn ar gyfer iro.

• 400 g o gaws bwthyn gyda chynnwys braster o 40%,
• 200 g llus ,,.
• xylitol i flasu.

Mae maint y cynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hon ar gyfer 5 tafell o gacen. Mae paratoi yn cymryd tua 10 munud. Tua 20 munud yw'r amser coginio.

Rhowch sylw i'r argymhellion ar gyfer amser pobi ym mharagraff 3 o'r adran "Dull ar gyfer gwneud wafflau".

Gwerth maethol

Mae'r gwerthoedd maethol yn rhai bras ac fe'u nodir fesul 100 g o gynnyrch carb-isel.

Y ffordd i wneud wafflau

Curwch yr wyau mewn powlen ac ychwanegwch gaws y bwthyn, hufen wedi'i chwipio, almonau daear, 30 g xylitol a mwydion fanila.

Cynhwysion Wafer

Gan ddefnyddio cymysgydd dwylo, cymysgwch y cynhwysion nes eu bod yn hufennog. Curwch nes bod y toes yn llyfn.

Cymysgwch yn dda, gan osgoi ffurfio lwmp

Cynheswch haearn y waffl trwy osod y rheolydd tymheredd ar y 3-4 bar, a'i iro â haen denau o fenyn. Pobwch wafflau yn eu tro nes eu bod yn troi'n frown euraidd. Iraid gydag ychydig o fenyn bob tro.

Sylwch: mae wafferi carb-isel yn pobi ychydig yn hirach na wafflau clasurol.

Sicrhewch eu bod yn pobi yn dda, nad ydyn nhw'n cwympo ar wahân ac nad ydyn nhw'n cadw at yr haearn.

Ar ddiwedd pobi, gwnewch yn siŵr bod caead yr haearn waffl yn hawdd ei godi a bod y wafflau wedi brownio ac nad ydyn nhw'n cwympo.

Os oes angen, cynyddwch yr amser pobi.

Yn y diwedd, dylech chi gael tair waffl.

Wafferi Carb Isel-Pob Car Delicious

Dull o baratoi hufen ar gyfer cacen

Tra bod y wafferi yn oeri, chwipiwch yr hufen. Gwneir hyn yn syml iawn ac yn gyflym - cymysgwch gaws y bwthyn â xylitol i gyflwr hufennog i'w flasu.

Coginio màs ceuled

Golchwch llus ffres o dan ddŵr oer a gadewch i'r dŵr ddraenio. Cymerwch un llond llaw bach o aeron a'i roi o'r neilltu. Cymysgwch y llus sy'n weddill yn yr hufen ceuled yn ofalus gan ddefnyddio llwy.

Cymysgwch y llus yn ysgafn

Cynulliad Cacennau Wafer

Yn olaf, mae tri waffl a hufen ceuled yn cael eu cyfuno gyda'i gilydd. Rhowch un wafer ar blât mawr neu ddysgl gacen a chymhwyso haen drwchus unffurf o hufen hufen ceuled ar ei ben.

Gellir ei alw'n ddiogel yn gampwaith coginiol

Yna gosodwch yr ail wafer ar yr haen hufen. Awgrym: wrth gydosod y gacen, gosodwch y wafferi ar ben ei gilydd fel bod eu cyfuchliniau'n cyd-fynd, felly bydd darnau'r gacen yn edrych yn daclus.

Wel, a oes wafflau yma?

Yna mae'r ail haen o hufen yn mynd ar ei ben. Yn olaf, arbedwch un llwyaid lawn o hufen.

A haen arall

Nesaf yw'r waffl olaf, y mae'r llwy olaf o hufen wedi'i gosod allan yn ei ganol. Addurnwch gyda llus ffres. Mae cacen waffl ar unwaith yn barod. Bon appetit 🙂

Ac yn awr mae ein cacen waffl gyda llus ffres yn barod

Rysáit Cacennau:

Mae angen paratoi cacen waffl gyda llus.

Coginiwch laeth cyddwys am dair awr. Cŵl. Irwch y cacennau wafer gorffenedig gyda llaeth cyddwys a'u gorwedd gyda llus ffres. Peidiwch â phenlinio'r aeron. Bydd llaeth cyddwys wedi'i wasgaru ar gacennau yn gweithredu fel glud ac ni fydd yn caniatáu i'r aeron rolio allan. Mae'n well gadael y gacen uchaf yn wag, gan y dylid gorchuddio'r gacen a'i rhoi o dan y wasg am awr neu ddwy. Refrigerate yn yr oergell.

marc cyfartalog: 0.00
pleidleisiau: 0

Cacen waffl - egwyddorion cyffredinol a dulliau paratoi

Mae wafflau yn flas creisionllyd a thyner sy'n ein hatgoffa o blentyndod hapus. Blaswyr cyntaf y cynhyrchion hyn oedd yr hen Roegiaid, a fu am amser hir yn cadw cyfrinach eu creu melysion, gan ei drosglwyddo o genhedlaeth i genhedlaeth. Fodd bynnag, yn fuan fe wnaeth gwladwriaethau Ewrop “gymryd meddiant” o’r rysáit gyfrinachol, ac ar ôl hynny y byd i gyd. Ceisiodd pob melysydd gyfrannu at y rysáit, ganwyd “cymaint” o amrywiadau o wneud toes ar gyfer wafflau.

Heddiw, nid yw'n anodd prynu cacennau wafer parod. Fel rheol, fe'u gwerthir mewn unrhyw siop crwst neu siopau arbenigol. Ond ni waeth pa mor flasus y gall wafflau'r ffatri fod, ni ellir eu cymharu â rhai cartref. Mae gwneud wafflau cartref yn draddodiad gwych, y llawenydd o gelu dewiniaeth a'r gallu i ennyn eich dychymyg trwy ddyfeisio ryseitiau newydd. Wedi'r cyfan, mae cacennau afrlladen yn gynnyrch cyffredinol sy'n cyfuno â bron unrhyw gynhwysyn.

Gellir cyfuno platiau creisionllyd tenau gydag arwyneb cellog nodweddiadol â chwstard, jam, jam, hufen wedi'i chwipio, llaeth cyddwys wedi'i ferwi, mêl a ffurfio cacen waffl ohonynt, y gellir ei haddurno ar ei phen gyda phopeth a ddaw i law. Gall fod yn aeron, darnau o ffrwythau neu lysiau melys, cnau wedi'u torri, hadau neu siocled. Peidiwch â bod ofn arbrofi, cysylltu dychymyg a dyfeisio'ch campweithiau.

Cacen Waffl - Paratoi Cynnyrch

Sail y gacen yw cacennau waffl, y gallwch eu prynu'n barod neu geisio eu pobi eich hun. Os byddwch yn prynu cynhyrchion gorffenedig, gwnewch yn siŵr eich bod yn gwerthuso eu hansawdd: ni ddylai cacennau fod yn feddal nac wedi'u llosgi. Os penderfynwch wneud wafflau gartref, yna gwrandewch ar rai awgrymiadau pwysig:

1. Ar gyfer toes waffl, mae'n well defnyddio melynwy yn unig ac, os yn bosibl, dim gormod o siwgr, fel arall bydd y cynhyrchion yn dechrau arlliwio. Yn lle siwgr rheolaidd, defnyddiwch siwgr powdr.

2. Pobwch y wafflau mewn heyrn waffl arbennig ar dymheredd o 180 gradd am ddwy i dri munud. Cyn pobi, gwnewch yn siŵr eich bod yn saimio'r haearn waffl.

3. Dylai'r toes waffl fod yn hylif. Trowch ef ymlaen, fel crempog. Er mwyn sicrhau ei mandylledd, rydym yn defnyddio powdr pobi arbennig.

Cacen Waffle - Y Ryseitiau Gorau

Rysáit cam wrth gam gyda llun

Mae wafflau cartref yn wahanol i'r rhai a brynwyd o ran ffrwythaidd, maent yn cymryd hufen yn fwy “diolchgar”, gan eu socian yn llwyr. Wel, wrth gwrs, pobi cacennau waffl cartref, does gennym ni ddim amheuaeth yn eu hansawdd.

Dyma ddyn mor olygus, rwy'n cynnig pobi. Mae ganddo 30 o gacennau waffl a chymaint o haenau o hufen. Mae'n ymddangos yn anhygoel o anodd? Byddaf yn profi i chi nad yw hyn mor "frawychus" ag y mae'n ymddangos. Mae'n ddigon cael cwpl o oriau o amser rhydd wrth gefn - dyma faint y bydd yn cymryd yr amser egnïol i goginio'r gacen (pobi cacennau a hufen coginio). Wrth siarad am hufen .. Rwyf hefyd yn cynnig coginio llaeth cyddwys fy hun, oherwydd mae'r gacen o'r dechrau. Dewch inni ddechrau?

Paratowch y cynhwysion. Yr amser cyntaf a hiraf y mae'n rhaid i chi ei wneud cyn coginio cacen o gacennau waffl cartref a llaeth cyddwys yw berwi'r llaeth cyddwys.

Prynwch y llaeth sy'n cael ei wneud yn unol â GOST; mae llaeth gyda'r marc TU yn cael ei wneud trwy ychwanegu olew llysiau. Fel rheol, rydw i'n coginio sawl can ar unwaith ac yn eu cadw yn yr oergell tan yr eiliad iawn. Roedd y profiad gyda phrynu llaeth cyddwys wedi'i ferwi yn aflwyddiannus iawn i mi, felly wnes i erioed brynu "jam" parod eto.

Felly, rydyn ni'n rhoi'r caniau gyda llaeth cyddwys (tymheredd yr ystafell) mewn padell ddwfn, yn arllwys y dŵr o'r un tymheredd fel ei fod sawl centimetr yn uwch na'r caniau. Rydyn ni'n rhoi'r badell ar y llosgwr canol, yn troi'r nwy ymlaen ac yn ei wneud i'r modd lleiaf, gorchuddio'r badell gyda chaead (rhydd). Gadewch i ni fod yn amyneddgar: fel nad yw'r jariau'n ffrwydro oherwydd gwahaniaeth tymheredd cryf, mae angen i chi gynyddu'r tymheredd y tu mewn i'r jariau yn raddol. Felly, gadewch i'r dŵr gynhesu'n araf dros dân bach, bydd yn cymryd tua awr, a chyn gynted ag y bydd y dŵr yn dechrau berwi, rydyn ni'n sylwi ar 3 awr - dyma'r amser ar gyfer berwi llaeth cyddwys. Ar ôl tair awr, diffoddwch y tân a gadael y caniau mewn pot o ddŵr, gyda'r caead ar gau, nes eu bod yn oeri yn llwyr.

Yn y broses o goginio, rydym yn sicrhau nad yw'r dŵr yn berwi i ffwrdd, nad yw'n disgyn yn is na lefel y caniau. Os oes angen, ychwanegwch ddŵr poeth.

Mae hwn yn laeth cyddwys wedi'i ferwi y diwrnod ar ôl ei goginio, mae'n dyner ac yn feddal.

I baratoi'r hufen, mae angen 2 gan o laeth cyddwys wedi'i goginio a 200 g o fenyn, wedi'i feddalu ar dymheredd yr ystafell. Os yw llaeth cyddwys ar ôl yr oergell, yna mae angen i chi ei gael ymlaen llaw hefyd fel ei fod yn dod ar yr un tymheredd ag olew, fel arall ni fydd yr hufen yn troi allan i fod yn homogenaidd.

Sylwch yn y llun ddwy gan o laeth cyddwys o wahanol liwiau. Yr un a oedd yn dywyllach, a safodd yn yr oergell am bron i fis, mae'r broses o grisialu siwgr yn dechrau ynddo, ymddangosodd grawn siwgr bach, ac yn ysgafn - ddiwrnod ar ôl coginio, mae'n homogenaidd ac yn fwy tyner.

I baratoi'r hufen, curwch y menyn a'r llaeth cyddwys gyda chymysgydd nes cael hufen homogenaidd gwyrddlas. Neilltuwch ychydig lwy fwrdd o'r hufen a'i roi mewn lle cŵl - bydd angen yr hufen hon arnom yn nes ymlaen ar gyfer gorffen y gacen orffenedig.

Ar gyfer cacennau waffl, toddwch y menyn a gadewch iddo oeri ychydig, cymysgu'r siwgr â fanila, didoli'r blawd gyda soda ac ychwanegu pinsiad o halen.

Torri wyau yn ddysgl addas, ychwanegu siwgr a chwisgio popeth gyda chwisg nes bod siwgr yn hydoddi. Nid oes angen màs gwyrdd yma, gallwch chi wneud heb gymysgydd.

Ychwanegwch y menyn a'r llaeth wedi'i doddi, cymysgu popeth yn dda eto.

Nesaf, ychwanegwch y gymysgedd blawd a'i dylino â chwisg nes cael toes homogenaidd heb lympiau, mae cysondeb y toes yn debyg i grempog (efallai ychydig yn fwy trwchus).

Ar gyfer cacennau pobi, mae angen haearn waffl arnom ar gyfer wafflau tenau.

Mae faint o does y gacen yn dibynnu ar ddiamedr yr haearn waffl. Cefais 1 llwy bwdin o does ar gyfer pob cacen (mae ychydig yn llai na llwy fwrdd).

Os nad yw'r haearn waffl yn glynu, ni allwch ei iro ag olew. Yn fy haearn waffl mae 5 dull tymheredd, rydw i'n pobi wafflau ar y marc “2”. Mae'n cymryd 1-2 funud i bobi pob cacen.

Mae proses barhaus, bron yn cludo yn cychwyn. Rydyn ni'n cynhesu'r haearn waffl, yn arllwys llwyaid o does, yn cau'r cyfarpar gyda chaead ac yn pobi'r gacen nes ei bod hi'n barod.

Tynnwch y wafer gorffenedig gyda sbatwla ar y bwrdd a'i iro â hufen ar unwaith. Defnydd hufen fesul cacen - 1 llwy de gyda sleid.

Mae wafferi yn troi allan i fod yn greisionllyd iawn ac yn dadfeilio ar unwaith wrth oeri, felly mae angen i chi wneud popeth mor gyflym â phosib: tra bod un gacen wedi'i phobi, saimiwch y gacen boeth orffenedig gyda hufen, peidiwch ag anghofio taenu'r ymylon. Rydyn ni'n rhoi'r gacen boeth nesaf ar y gacen wedi'i iro â hufen, ei gwasgu'n ysgafn â'ch llaw dros yr arwyneb cyfan fel bod yr hufen yn cael ei ddosbarthu'n gyfartal rhwng yr haenau wafer.

Felly, rydyn ni'n ffurfio cacen o 30 haenen gacen a chymaint o haenau o hufen. O'r swm hwn o does, cefais 45 waffl. Bydd angen 4-5 darn arnom i addurno ochrau'r gacen. A gellir rholio gweddill y wafflau tra eu bod yn dal yn boeth ac yn cael eu bwyta gyda gwydraid o laeth oer.

Dyma gacen ges i. Gadewch ef ar y bwrdd ar dymheredd yr ystafell am 1 awr i socian. Yna rydyn ni'n ei roi yn yr oergell am 2-3 awr i'w solidoli. I wneud y gacen yn fwy cyfartal, rhoddais fwrdd torri ar ei phen fel llwyth. Ond nid yw hwn yn gam angenrheidiol.

Ar gyfer yfed te gyda'r nos ar ddiwrnod o'r wythnos, ni ellir addurno'r gacen, ond i westeion addurno fel y dymunir.

Fe wnes i orchuddio ochrau a thop y gacen gyda haen denau o hufen. Mae 5 wafferi oedi wedi oeri’n ddigonol, a gellir eu troi’n sglodion mawr yn hawdd gyda phin rholio.

Mae'r gacen wedi'i rewi'n eithaf, a gallwch ei chodi heb ofni difrod. Rydyn ni'n dal y gacen yng nghledr un llaw, a gyda'r llaw arall rydyn ni'n cymryd y briwsion wafer a'i wasgu'n ysgafn i ochrau seimllyd y gacen. Rydyn ni'n dosbarthu'r hufen sy'n weddill ar ben y gacen, yn addurno i flasu gyda briwsion waffl, siocled wedi'i gratio neu bys siwgr ac unwaith eto rydyn ni'n rhoi'r gacen yn yr oergell am 1-2 awr nes ei bod wedi'i solidoli'n llwyr.

Torrwch y gacen yn ddarnau wedi'u dognio a'i gweini.

Mae cacen yn cael ei thorri o gacennau waffl cartref a llaeth cyddwys nid fel bisged - mae cacen waffl yn llawer dwysach, gadewch i'r ffaith hon beidio â thrafferthu chi. Wedi'r cyfan, mae yna 30 o gacennau waffl! Ond ar yr un pryd mae'r gacen yn dirlawn iawn. Collodd Waffles eu wasgfa, gan gymryd hufen.

Rysáit 1: Cacen Waffl Pîn-afal

Yn ogystal â phîn-afal, gallwch ychwanegu sawl mefus i'r gacen hon. Mae mefus gwyllt hefyd yn wych. Os oes angen paratoi pwdin yn gyflym, yna gellir prynu taflenni wafer parod yn y siop. Yn y rysáit hon, byddwn yn ceisio eu pobi ein hunain.

- pedair gwiwer
- màs marzipan 200 gr.
- 60 gr. llaeth
- eisin siwgr 120 gr.
- ychydig o sinamon
- 60 gr. blawd wedi'i sleisio'n dda
- pîn-afal ffres 600-800 gr.
- 400 gr. hufen
- gwirod oren 20 gr.
- mefus (dewisol)
- pistachios daear 2 llwy de

1. Malu màs y marzipan, ychwanegu proteinau cymysg (ond heb eu chwipio) ato. Cymysgwch â chwisg, gan arllwys llaeth iddo'n raddol. Cymysgwch siwgr powdr gyda blawd a sinamon (pinsiad), arllwyswch ddognau i'r màs, gan ei droi. Cawsom gytew. Nesaf, cynheswch yr haearn waffl (os nad ydyw, defnyddiwch y badell) a phobwch daflenni wafer creisionllyd o'r toes. Rydyn ni'n eu gosod ar y gril fel eu bod nhw'n oeri yn gyflymach.

2. Piliwch y pîn-afal. Torrwch y mwydion yn ddau hanner. Malu’r hanner cyntaf gyda chyllell yn ddarnau bach, a malu’r ail hanner mewn tatws stwnsh. Chwipiwch yr hufen i ewyn trwchus, trwchus a'u cymysgu â phiwrî pîn-afal a gwirod oren. Chwip eto.

3. Irwch haenau'r wafer gyda hufen pîn-afal hufennog, gan eu pentyrru ar ben ei gilydd. Ar ôl 2 haen, yn ychwanegol at yr hufen, defnyddiwch dafelli o binafal a mefus (dewisol). Rydyn ni'n iro'r gacen olaf gyda hufen ac yn prosesu'r gacen wedi'i ffurfio unwaith eto fel nad oes bylchau.

4. Mae gennym hufen ar ôl o hyd. Rydyn ni'n ei roi mewn bag crwst gydag unrhyw ffroenell ac ar wyneb y pwdin rydyn ni'n dechrau “tynnu” elfennau addurniadol, a thrwy hynny addurno'r gacen. Ar ôl hynny rydym yn ei weini i'r bwrdd ar unwaith, fel arall bydd y wafflau yn meddalu ac yn mynd yn greisionllyd.

Rysáit 3: Cacen Wafer gyda Llaeth Cyddwys

Ni fyddwn yn disgrifio yma pa mor flasus ydyw.A all cacen laeth cyddwys wedi'i ferwi flasu'n ddrwg? Yma byddwn yn ei ddefnyddio i wneud cacen waffl. Gyda llaw, nid yw cacennau wafer yn rhy ddiog i'w prynu ymlaen llaw yn y siop. Ugain munud - ac mae'r pwdin yn barod!

- pecynnu cacennau gorffenedig
- 100 gr. menyn
- can o dwmplenni
- siocled tywyll i flasu
- unrhyw gnau wedi'u malu

Toddwch yr olew a'i gymysgu â phot wedi'i ferwi (llaeth cyddwys wedi'i ferwi). Cymysgwch nes bod màs homogenaidd yn cael ei ffurfio. Nesaf, cotiwch y cacennau gyda'r hufen sy'n deillio ohonynt, gan eu plygu ar ben ei gilydd. Rhaid ail-gyffwrdd y gacen wedi'i ffurfio eto gyda hufen. Ysgeintiwch gnau wedi'u torri a sglodion siocled ar ei ben. Dyna i gyd! Gallwch chi roi tegell.

Rysáit 4: Cacen waffl gyda llaeth cyddwys (opsiwn 2)

- chwe chacen waffl
Ar gyfer yr haen gyntaf:
- 200 gr. llaeth cyddwys wedi'i ferwi
- 150 gr. draen. olewau
- cnau daear
- dwy lwy fwrdd o goco
Ar gyfer yr ail haen:
- 50 gr. draen. olewau
- dau melynwy
- coco 1 llwy de.
- pinsiad o siwgr fanila
- 2 lwy fwrdd o siwgr

Arllwyswch y llaeth cyddwys i mewn i seigiau wedi'u henwi, rhwbiwch ef gyda menyn nes ei fod yn llyfn, yna ychwanegwch gnau, dwy lwy de o goco i'r gymysgedd. Cymysgwch bopeth yn drylwyr a gorchuddiwch bum cacen wafer. Nesaf, rydyn ni'n gwneud hufen arall. I wneud hyn, malu 50 g i mewn i gymysgedd homogenaidd. menyn, dau melynwy, llwyaid o goco, fanila a siwgr mân (gall tywod fod). Mae'r hufen sy'n deillio o hyn wedi'i drwytho â'r chweched, top, cacen, a hefyd yn prosesu'r ochrau. Ysgeintiwch gnau a siocled wedi'i gratio. Gallwch addurno gyda darnau o ffrwythau neu aeron. Bon appetit!

Cacen waffl - awgrymiadau gan gogyddion profiadol

- Er mwyn gwella blas y gacen wafer, ychwanegwch amrywiol ychwanegion naturiol aromatig i'r toes (er enghraifft, cardamom, fanila, sinamon neu anis seren),

- Cyn pobi wafflau, ewch trwy'r prawf eto gyda chymysgydd i'w gwneud yn fwy godidog a hydraidd,

- Rhaid i'r gacen waffl gael ei gweini i'r bwrdd ar unwaith, heb ei chadw yn yr oerfel, fel arall bydd y wafflau'n “eistedd”, yn dod yn feddal ac nid yn grensiog, a bydd y gacen yn colli ei siâp gwreiddiol.