Deiet Pancreatig - Bwydlen Wythnosol

Mae'r pancreas yn organ bwysig o'r system dreulio ddynol sy'n ymwneud â threuliad bwyd. Ond mae hi'n hynod fregus, felly gall hyd yn oed un wledd dda arwain at droseddau difrifol. Er mwyn amddiffyn y corff rhag ffactorau niweidiol, mae angen diet arnoch chi ar gyfer y pancreas. Bydd y fwydlen ar gyfer yr wythnos, a luniwyd gan arbenigwr profiadol, yn gwella gweithrediad y pancreas a'r system gyfan. Mwy am hyn a bydd yn cael ei drafod yn yr erthygl hon.

Patholeg y pancreas

Prif dasg y pancreas yw synthesis rhai ensymau sy'n cyfrannu at ddadelfennu brasterau a phroteinau yn y corff. Mae'r ensymau sy'n deillio o hyn yn treiddio'r dwodenwm, lle maen nhw'n dechrau cyflawni eu prif dasg. Mae'r pancreas hefyd yn ymwneud â chynhyrchu inswlin, sy'n normaleiddio metaboledd carbohydrad yn y corff dynol. Mae gweithrediad amhriodol yr organ yn arwain at synthesis annigonol o inswlin, sydd, yn ei dro, yn cyfrannu at ddatblygiad diabetes.

Lleoliad a strwythur anatomegol y pancreas

Fel rheol, mae afiechydon pancreatig yn brosesau tiwmor amrywiol, pancreatitis (ffurf gronig ac acíwt), ac ati. Mae'r holl batholegau hyn wedi'u huno gan symptomau tebyg. Mae'n ymwneud poen yn yr hypochondriwm chwith ac anghysur yn y cefn. Yn y rhan fwyaf o achosion, mae'r poenau'n gronig, hynny yw, maen nhw'n tarfu ar y claf yn gyson. Ond weithiau mae'r boen yn ymddangos o bryd i'w gilydd, ar ffurf trawiadau. Mae anghysur yn ymddangos ar ôl yfed alcohol, bwydydd brasterog neu wedi'u ffrio.

Datblygiad pancreatitis. Cerrig yn nwythellau'r pancreas

Carcinoma pancreatig

Sylwch! Mae symptomau ychwanegol afiechydon pancreatig, gan gynnwys dolur rhydd, cyfog, chwydu, twymyn. Hefyd, gall y claf golli ei chwant bwyd, ond anaml iawn y bydd hyn yn digwydd.

Nodweddion Pwer

Waeth bynnag y math o afiechyd, mae diet yn gam pwysig o therapi. Gyda'r dull cywir o fynd i'r afael â'r mater hwn, gallwch nid yn unig gyflymu'r broses iacháu, ond hefyd atal ailwaelu.

Maeth priodol ar gyfer yr afu a'r pancreas

Mae nodwedd o therapi diet fel a ganlyn:

dim ond prydau wedi'u berwi neu'r rhai sydd wedi'u stemio y dylai'r claf eu bwyta. Bydd bwyd o'r fath yn dod â llawer mwy o fuddion a maetholion i'r corff,
mae angen i chi fwyta'n ffracsiynol. Mae'r term "maeth ffracsiynol" yn golygu bwyta'n aml, ond mewn dognau bach. Er mwyn peidio â gorlwytho'r system dreulio, mae angen i chi osgoi gorfwyta,
yn ystod y driniaeth, rhaid i'r holl fwyd a fwyteir fod ar ffurf wedi'i gratio neu hylif. Mae hwn yn gyflwr pwysig
Ni argymhellir defnyddio prydau oer neu boeth iawn, waeth beth fo'u math neu ddull paratoi. Dim ond bwyd cynnes y gellir disgwyl iddo elwa
mae angen coginio gwahanol fathau o rawnfwydydd mewn dŵr, ac ar ôl coginio, malu er mwyn amsugno'n well a lleddfu straen ar y coluddion a'r pancreas.

Mae llawer yn tanamcangyfrif effaith diet iawn, ond gellir osgoi neu wella'r rhan fwyaf o anhwylderau gastroberfeddol gyda maeth yn unig. Felly, pe bai'n rhaid i chi ddelio â chlefydau'r pancreas, yna paratowch ar gyfer newid radical yn eich diet bob dydd.

Beth sy'n bosibl a beth sydd ddim

Cynhyrchion a Ganiateir

Mae rhestr gyfan o gynhyrchion y gellir eu bwyta yn ystod y cyfnod triniaeth. Mae'r rhain yn cynnwys:

mathau melys o afalau,
gwahanol fathau o rawnfwydydd (pwmpen, gwenith yr hydd, ac ati),
pysgod braster isel,
bara hen
wyau soflieir a chyw iâr (proteinau yn unig),
compotes ffrwythau
mathau braster isel o bysgod a chig,
llysiau wedi'u berwi
saladau ffrwythau amrywiol, fel vinaigrette,
cawliau llysiau, borscht.

Cynhyrchion pancreatig

Mae diet o'r fath yn effeithiol nid yn unig wrth ddatblygu pancreatitis, ond hefyd mewn afiechydon pancreatig eraill. Mae yna lawer o fwydydd a ganiateir, felly gallwch chi ychwanegu pob math o amrywiaethau i'r diet ar ffurf dysgl. Yn ogystal, mae yna lawer o ryseitiau lle mae hyd yn oed pysgod braster isel gyda llysiau yn flasus iawn.

Cynhyrchion Gwaharddedig

Mae'n hynod bwysig eithrio o'r diet yr holl fwydydd a all niweidio'r chwarren a'r corff cyfan yn ystod y cyfnod triniaeth. Yn gyntaf oll, mae angen ichi roi'r gorau i'r cynhyrchion hyn:

bara ffres, yn enwedig bara gwyn,
diodydd melys carbonedig, coffi,
losin amrywiol (teisennau crwst, byns, siocled mewn symiau mawr),
rhai ffrwythau ac aeron (llugaeron, grawnwin, bananas, pomgranadau),
ffa, pys a chodlysiau eraill,
cigoedd brasterog a physgod,
brothiau cyfoethog,
braster, madarch,
sesnin sbeislyd, sbeisys, sawsiau,
bwyd cyflym (hambyrwyr, cŵn poeth, ac ati),
bwydydd tun, marinadau,
ysbrydion
bwydydd brasterog, wedi'u ffrio a'u mwg.

Pwysig! Mae arbenigwyr yn argymell cynnwys omelet wedi'i stemio yn eich diet, cynhyrchion llaeth braster isel, fel caws bwthyn, caws a kefir. Gwnewch yn siŵr bod y swm dyddiol o garbohydradau oddeutu 330-370 g. Gallwch chi yfed dŵr mwynol a the o gluniau rhosyn neu chamri o ddiodydd.

Cynhyrchion Argymelledig a Gwaharddedig

Pa mor hir sydd ei angen arnoch i gyfyngu'ch hun mewn bwyd

Mae'n amhosibl dweud yn union am ba gyfnod y gall y driniaeth ac, yn unol â hynny, y diet therapiwtig lusgo ymlaen. Mae'r cyfan yn dibynnu ar lawer o ffactorau, er enghraifft, difrifoldeb y clefyd, cyflwr y claf, effeithiolrwydd y diet rhagnodedig a chywirdeb ei weithredu. Fel rheol, dylai'r claf gadw at yr holl argymhellion dietegol nes iddo wella'n llwyr. Gall hyd y cyfnod hwn fod rhwng 2 a 4 wythnos. Os yw rhywun yn dod ar draws camweithrediad y pancreas yn rheolaidd, yna dylai osgoi neu o leiaf gyfyngu ar faint o fwyd sothach trwy gydol ei oes er mwyn atal y clefyd rhag ailwaelu.

Fel y nodwyd yn gynharach, fe'ch cynghorir i ddefnyddio'r prydau hynny sydd wedi'u stemio. Mae hyn yn caniatáu i fwydydd gadw'r mwyaf o faetholion. Os dylai'r cymeriant dyddiol o garbohydradau fod oddeutu 350 g, yna braster - dim mwy na 80-85 g, a phrotein - 110 g Ceisiwch gyfrifo'r swm dyddiol o galorïau rydych chi'n eu bwyta gyda bwyd. Dylai fod rhwng 2600-2900 kcal.

Mae'n well gen i seigiau wedi'u stemio

Disgrifiad o eitemau ar y fwydlen

Yn y lle cyntaf, dylid amrywio maethiad y pancreas. Os oes angen, gallwch ychwanegu amrywiol fwydydd neu seigiau gyda blas gwreiddiol i'ch diet. Dylai faint o fwyd y mae claf yn ei fwyta bob dydd ddibynnu ar ei ffordd o fyw. Hynny yw, os yw person yn gweithio mewn ffatri wrth wario llawer iawn o egni, yna dylai fod mwy o fwyd. Ac os oes ganddo waith eisteddog, yna, yn unol â hynny, dylai maint y bwyd fod yn llai. Mae'r canlynol yn gynllun maeth ar gyfer clefydau pancreatig.

Tabl. Bwydlen wythnosol enghreifftiol ar gyfer pancreas.

Dydd	Diet
1. Brecwast - 1 2 banana neu gellyg gyda 200 g o gaws bwthyn. Sicrhewch nad yw'r ceuled yn seimllyd. 2. Cinio - pasta gyda brisket wedi'i ferwi, jeli aeron ac ychydig o gawl ceirch heb lawer o fraster. 3. Byrbryd - omled o wyn gwyn, compote o gluniau rhosyn neu ffrwythau sych. 4. Cinio - ffrwythau wedi'u stiwio ac ychydig o gaserol caws bwthyn.
	1. Brecwast - gwenith yr hydd, haidd perlog neu uwd reis, te gwan ac wyau wedi'u sgramblo. 2. Cinio - cawl cyw iâr, uwd pwmpen a jeli ffrwythau. 3. Byrbryd - blawd ceirch gan ychwanegu ychydig bach o aeron ffres. 4. Cinio - past pysgod, rhai tatws stwnsh a jeli ffrwythau.
	1. Brecwast - cyw iâr wedi'i stemio, blawd ceirch a gwydraid o kefir. 2. Cinio - piwrî pwmpen neu foron, pysgod wedi'u stemio a the mafon. 3. Byrbryd - caserol caws bwthyn a banana. 4. Cinio - stiw gyda chyw iâr wedi'i ferwi a zucchini, te neu gompote.
	1. Cinio - uwd gwenith yr hydd, pysgod wedi'u berwi a jeli. 2. Cinio - salad gyda chig eidion, cawl hufen, pasta wedi'i ferwi a jeli ffrwythau. 3. Byrbryd prynhawn - decoction o chamomile neu rosyn cŵn, omled protein. 4. Cinio - ychydig o gaws bwthyn a the gwan.
	1. Brecwast - jeli, wy wedi'i ferwi a darn bach o fara caled. 2. Cinio - cawl llysiau, bron cyw iâr wedi'i ferwi a rhywfaint o ddŵr mwynol. 3. Byrbryd prynhawn - cutlet cig eidion wedi'i stemio, gwenith yr hydd wedi'i ferwi neu reis. 4. Cinio - tatws stwnsh, pysgod wedi'u pobi yn y popty, kefir.
	1. Brecwast - mousse ffrwythau, te gwan. 2. Cinio - tatws wedi'u berwi, cawl llysiau, cacen bysgod wedi'i goginio mewn popty araf, te. 3. Byrbryd prynhawn - pasta gyda salad, rhywfaint o fara o wenith durum, compote. 4. Cinio - uwd haidd, gwydraid o kefir braster isel, salad ysgafn.
	1. Brecwast - uwd reis wedi'i ferwi, te. 2. Cinio - cawl llaeth, uwd gwenith yr hydd gyda soufflé cig. 3. Byrbryd - caserol caws bwthyn, te gwan. 4. Cinio - cig eidion wedi'i ferwi, tatws wedi'u pobi mewn ffoil, peli cig a gwydraid o kefir.

Sylwch! Os ydych chi, yn dilyn diet, eisiau gwella eich iechyd nid yn unig, ond hefyd colli ychydig bunnoedd yn ychwanegol, yna yn ystod y 5-6 diwrnod cyntaf argymhellir cyfyngu ar faint o fraster sy'n cael ei fwyta. Trwy gydol y cwrs therapiwtig cyfan, dylid taflu'r defnydd o halen wrth baratoi prydau amrywiol hefyd.