Gwrthiant inswlin - pan mae'n amhosibl bwyta'n ffracsiynol

Disgrifiad yn berthnasol i 06.04.2018

• Effeithlonrwydd: effaith therapiwtig mewn mis
• Dyddiadau: yn gyson
• Cost Cynnyrch: Rhwbiwch 1500-1600. yr wythnos

Rheolau cyffredinol

Gwrthiant inswlin Mae (IR) yn gyflwr lle mae lleihad yn sensitifrwydd meinweoedd i weithred inswlin ac ymateb biolegol annigonol iddo. Perygl yr amod hwn yw ei fod yn gysylltiedig â risg uchel o ddatblygu diabetes math 2.

Mae ymwrthedd inswlin ymylol yn arwain at ryddhau inswlin mewn symiau mawr - cydadferol hyperinsulinemiai gynnal siwgr gwaed arferol. Mae mwy o inswlin yn atal y brasterau rhag chwalu, ac mae hyn yn arwain at ordewdra yn datblygu. Mae dyddodion braster corff cynyddol i raddau hyd yn oed yn arwain at imiwnedd meinwe i inswlin a hyd yn oed yn fwy yn ysgogi ei gynhyrchu cynyddol. Mae yna gylch dieflig.

Y tro cyntaf celloedd β mae'r pancreas yn cynhyrchu digon inswlini wneud iawn am yr annormaleddau hyn ac mae lefelau siwgr yn parhau i fod yn normal. Gyda disbyddu cronfeydd wrth gefn, mae cyflwr o ddiffyg inswlin cymharol yn datblygu - mae siwgr gwaed yn codi'n gyson ac mae diabetes yn amlygu ei hun. Perygl arall sy'n gysylltiedig â'r clefyd hwn yw niwed i'r afu a'r pancreas gyda datblygiad dirywiad brasterog (steatosis yr afu a steatosis pancreatig).

Gyda gwrthiant inswlin, mae mecanweithiau derbynnydd trosglwyddo'r signal inswlin yn cael eu torri oherwydd torri rhwymiad derbynyddion i inswlin. Mae'r mecanweithiau hyn yn wahanol mewn gwahanol feinweoedd. Gwelir gostyngiad yn nifer y derbynyddion inswlin ar gelloedd meinwe adipose a chelloedd cyhyrau. O ganlyniad, amharir ar metaboledd asidau brasterog mewn meinwe cyhyrau, sy'n arwain at gynnydd yn y triglyseridau yn y gwaed. Mae cynnydd yn eu lefel yn gwella cyflwr ymwrthedd inswlin. Hefyd, yn amodau IR mae cynnydd yn synthesis lipoproteinau dwysedd isel iawn a dwysedd isel.

Mae llawer o ffactorau'n dylanwadu ar sensitifrwydd meinwe i inswlin, fel beichiogrwyddhenaint anweithgarwch corfforol, cyfnod y glasoed a hyd yn oed cysgu gyda'r nos - mae'r rhain i gyd yn gyflyrau ffisiolegol. Fodd bynnag, yn amlach mae'n cael ei achosi gan amodau patholegol: gordewdragormod o alcohol ac aflonyddwch metabolaidd. Mae tystiolaeth: mae gordewdra yn sbardun ar gyfer datblygu IR a diabetes math 2, sydd, wrth symud ymlaen, yn cyfrannu at faich ei gilydd. Yn hyn o beth, mae angen canfod y cyflwr hwn yn gynnar. Ar gyfer canfod, defnyddir mynegai HOMA - yr uchaf ydyw, yr isaf yw'r sensitifrwydd a'r ymwrthedd inswlin uwch.

Sail y driniaeth yw:

• Colli pwysau a newid sylfaenol mewn patrymau dietegol. Mae angen colli pwysau yn raddol ond yn gyson. Mae hyd yn oed colli pwysau bach yn lleihau ir yn sylweddol. Argymhellir bod cleifion yn ymarfer aerobig rheolaidd o ddwyster canolig (nofio, cerdded, sgïo, beicio). Dylent fod yn ddyddiol ac yn para o leiaf 45 munud. Gall addysg gorfforol gymryd eu lle. Mae ymarfer corff yn actifadu derbynyddion inswlin ac yn ysgogi derbyniad glwcos.
• Dileu arferion gwael (ysmygu, alcohol).
• Mwy o weithgaredd corfforol a ffordd iach o fyw.
• Derbyniad metformin (paratoi'r grŵp biguanide).

Gan fod gordewdra yn gysylltiedig yn agos â'r cyflwr hwn, dylai'r diet ar gyfer gwrthsefyll inswlin gael ei anelu at golli pwysau a chywiro anhwylderau metaboledd lipid / carbohydrad.

Argymhellir diet cytbwys yn ffisiolegol (h.y., protein, braster, a charbohydrad), ond diet isel mewn calorïau. Cyflawnir hyn trwy leihau'r defnydd o frasterau anifeiliaid (ni ddylai eu cyfran fod yn fwy na 25-30% o'r diet, mewn termau meintiol mae'n 30-40 g y dydd) a charbohydradau syml, sy'n cael eu hamsugno'n gyflym.

Profwyd bod bwyta carbohydradau gwael (neu fwydydd â mynegai glycemig isel) yn achosi mwy o golli pwysau na diet braster isel. Mae carbohydradau y gellir eu treulio'n araf (llysiau, ffrwythau, bara gwenith cyflawn, grawnfwydydd, grawnfwydydd grawn cyflawn) hefyd yn gyfyngedig ac ni ddylent fod yn fwy na 55% o'r diet, a chynhelir y proteinau yn y diet ar 15%.

Dylai sylfaen y diet fod yn llysiau ffibr bras sy'n llawn ffibr dietegol (mae'n bwysig bwyta o leiaf 20 g o ffibr y dydd), cynhyrchion llaeth braster isel, dofednod, pysgod, cig. Dylai bwyd gynnwys brasterau aml-annirlawn (pysgod, cnau) a bwydydd braster isel. mynegai glycemig. Mae gan GI isel lysiau deiliog gwyrdd a ffrwythau heb eu melysu, codlysiau, ffa gwyrdd, madarch, grawnfwydydd grawn cyflawn, a grawn cyflawn.

Gall cleifion ddewis diet Môr y Canoldir, gan gynnwys asidau brasterog mono-annirlawn, llawer o lysiau a ffrwythau. Profwyd ei fod yn lleihau ymwrthedd inswlin. Fe'ch cynghorir i gyfoethogi'r diet gyda bwydydd sy'n llawn bwyd colin a gwrthocsidyddion, fitamin a, E., Gyda.

Yn gyffredinol, dylai maeth fod yn ddiffygiol mewn calorïau (cyfartaledd o 600 kcal y dydd o'r arferol). Yn yr achos hwn, cyflawnir colli pwysau hyd at 0.5-1 kg yr wythnos. Mae colli pwysau a gostyngiad mewn braster visceral yn dod gyda gwell sensitifrwydd meinwe i inswlin. Fodd bynnag, dylai colli pwysau fod yn raddol. Mae newyn a cholli pwysau yn sydyn yn effeithio'n andwyol ar yr afu.

Wrth grynhoi pob un o'r uchod, gallwn wahaniaethu rhwng egwyddorion sylfaenol maeth cleifion:

• Cydbwysedd ar y prif gydrannau.
• Dylai'r dosbarthiad cywir o galorïau yn ystod y dydd (brecwast a swper dim mwy na 25%, cinio - 30%, ar gyfer prydau bwyd ychwanegol fod yn 10%).
• Lleihau cymeriant calorïau.
• Lleihau cynnwys carbohydradau cymhleth (pasta, grawnfwydydd, bara gwenith cyflawn, tatws) ac eithrio rhai syml yn llwyr (unrhyw losin, siwgr, diodydd melys, teisennau, cacennau, teisennau).
• Cyfyngu ar y defnydd o frasterau anifeiliaid a chynnwys asidau brasterog annirlawn trwy ddefnyddio olewau llysiau, cnau a physgod olewog mewn symiau rhesymol. Yn hyn o beth, mae angen eithrio bwyta amrywiol selsig, cynhyrchion lled-orffen, prydau bwyd cyflym, lle mae'n amhosibl cyfrifo'r cynnwys braster, gan eu bod yn cynnwys brasterau "cudd".
• Cyflwyno cynhyrchion llaeth, ffrwythau a llysiau braster isel sydd â chynnwys calorïau isel. Dylid bwyta ffrwythau a llysiau hyd at bum gwaith y dydd.
• Cymeriant dŵr digonol.
• Cyfyngiad halen (un llwy de y dydd ar gyfer pob pryd bwyd). Dylid coginio bwyd heb halen, ac yna ei ychwanegu.
• Mae bwyd wedi'i goginio ar ffurf wedi'i ferwi, ei bobi neu wedi'i stiwio.
• Prydau mynych (bob 3-4 awr) mewn dognau bach.
• Mae dileu'r arfer gyda'r nos a byrbrydau “wrth fynd” gyda brechdanau, sglodion, cnau hallt, craceri a chwcis.

Gellir gwneud y diet yn unol ag egwyddor y “pyramid bwyd”: heb gyfyngiad, defnyddir cig heb lawer o fraster, pysgod a llysiau ffres, sy'n rhoi teimlad o lawnder, ac mae'r angen am losin yn cael ei ddiffodd ag aeron a ffrwythau.

Yn yr achos hwn, cynhyrchion ag uchel mynegai glycemig: bara gwyn, byns melys, siwgr, tatws stwnsh, tatws wedi'u ffrio (wedi'u pobi, ond yn brin iawn), sglodion, iogwrt, ffrwythau melys, mêl, teisennau, wafflau, toesenni, naddion corn a popgorn, diodydd gyda siwgr ychwanegol, haidd perlog grawnfwydydd, miled, semolina a grawnfwydydd mâl eraill, losin, cwrw, moron wedi'u berwi a beets o ystyried y cynnwys startsh uchel, pob pryd yn defnyddio startsh, watermelon, pwmpen, zucchini, nwdls reis, cwrw, byns menyn.

Mae GIs canolig yn cynnwys: cig eidion, pysgod, reis brown, muesli, pasta caled, llugaeron, pys gwyrdd, banana, gwenith yr hydd cyfan a groat ceirch, pîn-afal, ffigys, eirin gwlanog, sudd oren, mango, persimmon, neithdar, sudd grawnwin, melon , rhesins, tatws wedi'u berwi.

GI Isel - wyau o unrhyw fath, bara rhyg, bara grawn cyflawn neu gyfan, cynhyrchion llaeth, caws bwthyn, pistachios, cnau Ffrengig, cnau daear, coedwig, cedrwydd, almonau, cnau cyll, ffrwythau heb eu melysu (tangerinau, orennau, grawnffrwyth, cwins, afalau , mafon, mefus, ceirios, cyrens, pomgranadau, eirin gwlanog, lemonau, eirin Mair, ffrwythau angerdd, ceirios, pomelo, gellyg, bricyll sych, eirin, mwyar duon, mefus, llus), siocled tywyll, sudd heb siwgr, tomatos, ciwcymbrau, madarch, ffa , llysiau gwyrdd, pys gwyrdd, afocado, brocoli, corbys, moron amrwd a beets, garlleg k, maip, seleri, sudd tomato, pupur cloch, riwbob, radish, dil, olewydd, sbigoglys, persli, basil, ysgewyll Brwsel, picl, gwyn, blodfresych, ffa gwyrdd, sinsir, pupur cloch, nionyn a gwyrdd.

Er mwyn lleihau pwysau, argymhellir treulio diwrnodau ymprydio unwaith yr wythnos (kefir, cig a llysiau, caws bwthyn neu bysgod a llysiau).

Beth all sbarduno ymwrthedd inswlin

Efallai na fydd menyw sydd ar ddeiet yn amau ​​nad diffyg ymdrech a dwyster streiciau newyn yw'r rheswm dros ei phwysau gormodol, ond yn union yn ei imiwnedd inswlin. Ac mae ymwrthedd i inswlin yn cael ei ysgogi gan ddeietau caeth. Mae hwn yn gylch mor ddieflig.

Mae cymryd bwydydd sy'n cynnwys carbohydradau gyda mynegai glycemig uchel yn ysgogi ymchwydd mewn glwcos yn y gwaed am 15-30 munud, pan fyddwch chi'n teimlo'n egnïol. Yna mae'r un dirwasgiad miniog yn digwydd - mae blinder a newyn yn ei le. Mae'r corff yn ceisio adnewyddu ei egni ac yn rhyddhau hormonau straen adrenal adrenalin a cortisol. Mae ysgogiad egni cyson gan straen yn arwain at y ffaith bod yr egwyl egni yn dod yn llai a blinder yn hirach. O ganlyniad: rydych chi bob amser yn cael eich denu at losin, mae losin yn cael eu defnyddio fel symbylydd, mae egni'n cael ei fwydo, mae brasterau'n mynd i gynhyrchu hormonau straen, gan leihau cynhyrchu estrogen, progesteron a sylweddau angenrheidiol eraill. Amharir ar reoleiddio newyn a syrffed bwyd, nid yw pwysau'n lleihau hyd yn oed ar ddiffyg calorïau, ac fe'ch rheolir trwy orfwyta o ddadansoddiad.

Ar ôl bwyta, mae inswlin yn codi. Mae'r afu a'r cyhyrau - y depo glycogen - yn derbyn signal i drosi siwgr yn egni. Gyda gwrthiant inswlin, gall lefel y glwcos yn y gwaed fod yn isel, a chynhyrchir inswlin yn yr un cyfaint. Mae ei ormodedd yn arwain at greu cronfa braster.

Sut mae mwy o inswlin yn effeithio ar iechyd merch

Mae cynnydd mewn inswlin yn ysgogi diffyg FSH a LH, sy'n gyfrifol am ddatblygiad y ffoligl a'r cylch mislif yn ei gyfanrwydd. Mae anghydbwysedd estrogen a progesteron yn ganlyniad i cortisol, y mae ei gynhyrchu yn cael ei gyfeirio at bob brasterau. Mae anghydbwysedd hormonaidd yn arwain at oedi a rhoi’r mislif i ben, at godennau a heintiau ffwngaidd amrywiol yn y fagina. O ganlyniad, anawsterau gyda beichiogi, amrywiadau pwysau, anfodlonrwydd â'ch hun ac ymdrechion i ddeietau eithafol.

Syndrom metabolaidd

Fe'i gelwir hefyd yn prediabetes, gellir canfod y syndrom hwn (o ganlyniad i wrthwynebiad) trwy brofion gwaed a phrofion goddefgarwch glwcos. Gall syndrom metabolaidd achosi gordewdra o fath afal pan fydd braster yn cael ei ddyddodi yn y waist a'r abdomen.

Rydyn ni i gyd yn wahanol, ac mae ein ffigurau'n wahanol, ond mae cylchedd y waist yn baramedr cyffredin ar gyfer diffiniad “cartref” o wrthwynebiad inswlin. Mewn menywod, fel rheol, ni ddylai cylchedd y waist fod yn fwy na 80 cm, mewn dynion - 90 cm. Os yw'r niferoedd yn fwy, mae posibilrwydd o gynhyrchu inswlin â nam arno.

Beth i'w wneud os ydych chi'n glwcos yn ansensitif

• Gostyngwch faint o ffrwythau melys â starts ar y fwydlen. Maent yn cynnwys siwgr ffrwctos naturiol, sy'n ymyrryd â'r afu, oherwydd bod ei brosesu yn digwydd yn y cyhyrau. Peidiwch â chael eich cario i ffwrdd yn enwedig gyda bananas a grawnwin.
• Lleihau'r defnydd o gacennau, teisennau crwst, pwffiau, pastau ceuled melys, ffrwythau sych, mêl. Mae cynhyrchion sydd â mynegai glycemig uchel yn ysgogi neidiau inswlin. Yn lle losin, bodlonwch newyn â byrbrydau maethlon. Sicrhewch fod gan eich diet fwy o brotein a brasterau iach (o bysgod a chaws, er enghraifft).
• Peidiwch â bwyta ffrwythau gyda bwydydd eraill - mae hyn yn achosi flatulence ac yn cychwyn y broses eplesu.
• Gallwch chi lysio startsh: bwyta tatws ac ŷd ar ffurf wedi'i ferwi ac yn gymedrol.
• Addaswch y crynodiad o magnesiwm yn y corff. Gall ei ddiffyg ysgogi gostyngiad mewn sensitifrwydd inswlin. Diffyg magnesiwm sy'n eich tynnu chi am far arall o siocled. A hefyd - yn achosi blinder, yr ydych chi'n ceisio ei "gipio". Rhowch sylw i seigiau o'u grawnfwydydd a'u codlysiau, perlysiau a chnau.
• Gwnewch freuddwyd. Rydych wedi clywed bod diffyg cwsg yn ymyrryd â'r broses o golli pwysau a metaboledd digonol. Gwir - mae lefelau cortisol yn cynyddu, rydych chi'n cysgu'n wael ac yn deffro o newyn, ac mae sensitifrwydd inswlin yn newid 30%.
• Ewch i mewn i chwaraeon yn y modd dydd, ond nid ymprydio pum gwaith ar stumog wag, ond cerdded yn sionc neu ddringo banal i fyny'r grisiau yn lle marchogaeth mewn lifft.
• Cymerwch atchwanegiadau - fitaminau, mwynau, sbeisys: fitaminau E a D, magnesiwm, cromiwm, seleniwm, tyrmerig a sinamon, sy'n arbennig o ddefnyddiol i fenywod, sy'n gwneud bwyd yn fwy blasus heb felysydd.

Peidiwch â chymryd rhan mewn dietau. Gall maeth ffracsiynol achosi ymchwyddiadau parhaus mewn glwcos ac ysgogi ansensitifrwydd inswlin. Dylid cymryd hyd yn oed y cyfyngiadau rhagnodedig yn bwyllog ac nid fel diet, ond fel diet cytbwys. Yn ogystal, nid yw amlder prydau bwyd yn effeithio ar golli pwysau nac ennill pwysau: dim ond dosbarthu calorïau dyddiol i nifer y prydau bwyd sydd eu hangen arnoch chi.

Argymhellion ar gyfer gwrthsefyll inswlin

Y peth cyntaf i'w wneud yw ymgynghori â therapydd a chael cyfres o arholiadau. Dim ond wedyn y gellir ymgymryd â thriniaeth. Fodd bynnag, y diet (yn ôl diet rydym yn golygu'r system faeth, ac nid newynu) gallwch chi gywiro'ch hun.

Bydd yn rhaid i chi gyfyngu ar fwydydd â GI uchel: mêl, siwgr gwyn a brown, suropau a melysyddion, teisennau crwst a phasta (os ydych chi wir eisiau, dewiswch o wenith durum), bwyd cyflym - byrgyrs, tatws wedi'u ffrio'n ddwfn, pasteiod, sglodion, cacennau ffatri (dewch o hyd i ddewis arall mewn jeli cartref a phwdinau ceuled).

Addaswch y maint gweini. Nid oes angen i chi gyfrif calorïau, proteinau, brasterau a charbohydradau, er mwyn peidio ag ysgogi niwrosis oherwydd bwyd. Gwrandewch ar eich corff a phenderfynu pryd mae eisiau bwyd arnoch chi a phryd rydych chi'n bwyta yn union fel hynny. Gwnewch fwydydd â charbohydradau cymhleth a GI isel yn sail i'ch bwydlen.

Bwyta dim mwy na 4 gwaith y dydd. Cofiwch y gall hyd yn oed cwpanaid o goffi melys sbarduno naid mewn glwcos. Ei gyfrif fel byrbryd.

Bwyta mwy o brotein: a bydd dirlawnder yn dod yn gyflymach, a bydd lefelau siwgr yn newid ychydig. Caru pysgod a chig heb lawer o fraster, wyau a ffa. Gyda llaw, brasterau yw'r unig faetholion nad yw'n ysgogi naid inswlin. Peidiwch â bod ofn arnyn nhw: brasterau yw'r depo ar gyfer hormonau benywaidd. Nid yw'n ymwneud â brasterau traws o toesenni a rholiau margarîn, ond â brasterau aml-annirlawn iach, er enghraifft, o gnau a physgod môr.

Dylai eich diet fod yn seiliedig ar y ganran hon: 50-70 / 20 / 10-20 - brasterau / proteinau / carbohydradau.

Mewn ymdrech i golli pwysau, peidiwch â rhuthro am danysgrifiad ac arteithio'ch hun gyda cardio - mae chwaraeon yn achosi cynnydd mewn cortisol ac adrenalin. Byddai'n well pe bai'n deithiau cerdded dyddiol ar gyflymder cyfartalog ac yn nofio ar ddydd Sadwrn na sgwatiau didrugaredd ac abs. Bydd hyn ond yn gwaethygu'ch cefndir hormonaidd, gan ysgogi nid yn unig llwyfandir hyfforddi, ond hefyd broblemau iechyd.

Beth yw hyn

Mewn geiriau syml, gyda gwrthiant inswlin, ni all inswlin hormonaidd weithio'n iawn mwyach. Mae'r cyflwr hwn yn arwain at grynodiad cynyddol o inswlin yn y plasma gwaed.Mae'r tramgwydd hwn o'r ymateb metabolig i inswlin mewndarddol neu alldarddol yn un o brif achosion datblygiad diabetes math 2.

Mae ymwrthedd i inswlin yn rhan o'r syndrom metabolig (Syndrom X). Mae'r term hwn yn cynnwys anhwylderau amrywiol sy'n cynyddu'r risg o ddatblygu diabetes math 2.

Mae gan inswlin lawer o dasgau. Y pwysicaf yw rheoleiddio cydbwysedd siwgr. Fodd bynnag, gyda gwrthiant inswlin mae nam ar y swyddogaeth hon: nid yw celloedd bellach yn ymateb i “orchmynion” inswlin.

Mewn iawndal, mae'r pancreas yn dechrau cynhyrchu mwy o inswlin. Ar lefelau siwgr gwaed arferol, mae lefelau inswlin yn cynyddu'n sylweddol. Gall canlyniad hyn i gyd fod yn hyperglycemia cronig ac, o ganlyniad, datblygu diabetes math 2.

Mae'r union resymau dros ddatblygu ymwrthedd inswlin yn anhysbys o hyd.

Fodd bynnag gall rhagdueddiad etifeddol a chaethiwed mewn ffordd o fyw gyfrannu at y clefydmegis:

• dros bwysau
• diffyg ymarfer corff
• diet anghytbwys sy'n cynnwys llawer o fraster.

Mae ffordd o fyw eisteddog yn bennaf ac syrthni corfforol cysylltiedig yn ffactor risg arall ar gyfer gwrthsefyll inswlin.

Mae bwyta losin, sodas a bwydydd â maeth isel yn aml yn cynyddu'r risg o salwch yn sylweddol.

Gan fod cynnydd cryf mewn siwgr gwaed bob amser oherwydd diet amhriodol, rhaid i'r pancreas ddarparu llawer iawn o inswlin.

Os yw'r corff yn agored i'r lefelau uchel hyn o inswlin am nifer o flynyddoedd, mae'n anochel y bydd yn arwain at ddatblygu ymwrthedd i inswlin.

Triniaeth: ffordd o fyw a maeth cywir

Cam pwysig arall yw newid i ddeiet cytbwys, iachus.

Yn lle carbohydradau syml, fel siwgr a blawd gwyn, mae'n well dechrau bwyta dim ond carbohydradau cymhleth fel grawn cyflawn, ffrwythau a llysiau, gan eu bod yn cyfrannu at gynnydd arafach a mwy unffurf mewn siwgr gwaed. Yn ogystal, maent yn cynnwys llawer o faetholion a ffibr.

Osgoi carbohydradau syml, sy'n arwain at siwgr gwaed uchel ac yn enwedig asidau traws-brasterog a geir mewn bwydydd cyflym a bwydydd wedi'u prosesu eraill.

Cynhyrchion a Ganiateir

Mae bwyta bwydydd sy'n cynnwys llawer o ffibr yn helpu i arafu treuliad a lleddfu pwysau pancreatig.

Isod mae rhestr o gynhyrchion a ganiateir.

Mae gan lysiau gynnwys calorïau isel a chynnwys ffibr uchel.gan eu gwneud yn fwyd perffaith i bobl sy'n ceisio ymdopi â'u siwgr. Y llysiau mwyaf defnyddiol ar gyfer gwrthsefyll inswlin yw tomatos, sbigoglys, blodfresych, perlysiau a bresych, yn ogystal â llysiau cruciferous fel brocoli, blodfresych ac ysgewyll Brwsel.

Mae'r mwyafrif o ffrwythau yn cynnwys llawer iawn o ffibr, fitaminau a mwynau. Ceisiwch fwyta ffrwythau fel afalau, bananas, grawnwin, eirin ac eirin gwlanog. Osgoi Sudd Ffrwythauoherwydd eu bod yn codi siwgr gwaed mor gyflym â sodas siwgr.

Grawn cyflawn

Yn llawn fitaminau, ffibr a mwynau, mae grawn cyflawn yn wych i bobl sydd ag ymwrthedd i inswlin. Mae rhai yn credu y dylid osgoi pob math o garbohydradau i atal diabetes, ond mae ffynonellau iach, cyfan, heb eu prosesu o garbohydradau mewn gwirionedd yn “danwydd” da i'r corff.

Y swm gorau posibl o faetholion yn eu cyfansoddiad yw grawn gwenith, ceirch cyfan a blawd ceirch, corn, yn ogystal â reis brown.

Mae pysgod sy'n cynnwys asidau brasterog omega-3 yn lleihau'r risg o glefyd y galon, sy'n bwysig i bobl â diabetes. Mae pysgod cyfoethog Omega-3 yn cynnwys:

Peidiwch â bwyta pysgod wedi'u ffrio mewn padell!

Pa fwydydd na ellir eu bwyta gyda mwy o wrthwynebiad inswlin

Dylech fwyta bwydydd naturiol ac osgoi bwydydd wedi'u prosesu.

Mae hefyd yn bwysig taflu'r cynhyrchion canlynol:

Mae'r cynhyrchion uchod yn cael eu treulio'n gyflym iawn ac yn cynyddu siwgr yn y gwaed.

Mae hyn yn ei dro yn cynyddu'r llwyth ar y pancreas.

Bwydlen am yr wythnos ac am bob dydd

Isod mae bwrdd bwydlen dyddiol gyda bwydydd a ganiateir a gwaharddedig.

Cnau a hadau (tua 40 g y dydd)

Olew (tua 2 lwy fwrdd y dydd)

Diodydd (tua 2 litr y dydd)

Pysgod (1-2 gwaith yr wythnos, tua 200-250 g)

Cig a dofednod (2-3 gwaith yr wythnos, tua 200-250 g)

Melysion: sut i drin blysiau gwyllt am losin?

Os ydych chi'n benderfynol o gychwyn ar lwybr rhyfel gyda newyn cnoi ac eisiau rhoi chwant gwyllt i'r frwydr am losin, yna dyma beth fydd yn eich helpu chi:

1. Gwm cnoi mintys. Mae blas mintys cryf yn niwtraleiddio'r awydd i fwyta rhywbeth melys. Gyda llaw, mae brwsio'ch dannedd â past mintys yn rhoi'r un effaith!
2. Dŵr yfed cyffredin. Efallai bod hyn yn swnio'n hurt, ond cymerwch eich amser gyda chasgliadau. Bydd gwydraid mawr o ddŵr yn lleddfu newyn yn fyr.
3. Cerdded. Un o brif ffactorau blys ar gyfer losin yw straen. Gall taith gerdded hanner awr yng nghwrt eich tŷ helpu.
4. Tynnwch sylw eich hun. Mae gwyntoedd ar gyfer losin fel arfer yn para am sawl munud. Ar yr adeg hon, dylech geisio tynnu sylw. Fel arall, ffoniwch ffrind neu gariad a sgwrsio am rywbeth tragwyddol ...)))
5. Gwnewch fwydlen ymlaen llaw. Dylai gynnwys cnau, ffrwythau a llysiau yn bennaf.
6. Bwyta digon o brotein. ar ffurf cig heb lawer o fraster, pysgod ac wyau. Mae protein yn cael ei amsugno yn y corff am amser hir, sy'n golygu y byddwch chi eisiau llai o felys.

Pam na allwch chi golli pwysau a chael gwared ar ddibyniaeth ar fwyd, meddai dietegydd:

Beth yw ymwrthedd inswlin

Mae ymwrthedd i inswlin yn sefyllfa a nodweddir gan ostyngiad yn y tueddiad celloedd i effeithiau inswlin ac ymateb biolegol gwan iddo.

Mae tueddiad meinweoedd yn cael ei ddylanwadu gan lawer o ffactorau:

• newidiadau hormonaidd, fel beichiogrwydd,
• oed
• diffyg ymarfer corff
• anhwylder metabolig
• rhagdueddiad genetig
• dibyniaeth ar alcohol
• dros bwysau.

Mae ymwrthedd inswlin ymylol yn cyfrannu at fwy o gynhyrchu inswlin. Mae hyperinsulinemia yn datblygu i gynnal crynodiad arferol o glwcos yn y gwaed. Nid yw inswlin uchel yn caniatáu i frasterau chwalu, mae person yn ymddangos yn ordew.

Dylai pawb sydd â chlefydau endocrin fonitro eu pwysau.

Mae ymwrthedd i inswlin yn ysgogi'r cymhlethdodau canlynol:

• mae siwgr gwaed yn cynyddu'n gyson,
• diabetes yn datblygu
• yn effeithio ar yr afu a'r pancreas.

Mae trin y clefyd yn cynnwys y tasgau canlynol:

• colli pwysau
• gwrthod caethiwed,
• mwy o weithgaredd corfforol,
• cymryd Metformin.

Ar ôl pasio'r profion priodol (ar gyfer colesterol a siwgr yn y gwaed), cadarnheir y diagnosis o wrthwynebiad inswlin. Ar ôl hynny, mae angen i chi newid i ddeiet arbennig ar unwaith. Fel rheol, mae angen i gleifion gadw at ddeiet dietegol ar hyd eu hoes.

Hanfodion diet

Mae maeth ar gyfer gwrthsefyll inswlin yn darparu colli pwysau a normaleiddio metaboledd carbohydrad. Dylai bwyd fod yn gytbwys ac yn isel mewn calorïau, felly, mae'r defnydd o frasterau anifeiliaid a charbohydradau hawdd eu treulio yn cael eu lleihau, mae carbohydradau syml yn cael eu heithrio. Bydd bwydydd sy'n brin o garbohydrad yn eich helpu i golli pwysau yn gyflymach na diet braster isel.

Dylai sylfaen maethiad cywir fod yn llysiau ffibr bras, cynhyrchion llaeth sur braster isel, dofednod, pysgod. Mae diet Môr y Canoldir, sy'n cynnwys nifer fawr o lysiau a ffrwythau, wedi sefydlu ei hun yn dda.

Arloesi mewn diabetes - dim ond yfed bob dydd.

Dylech ddosbarthu cynnwys calorïau yn gywir ymhlith y prif brydau bwyd: cinio - 30%, brecwast a swper - 25%, byrbrydau - 10%. Mae angen lleihau calorïau.

Yn ystod diet sydd ag ymwrthedd i inswlin, mae angen yfed digon o ddŵr, cyfyngu ar faint o halen sy'n cael ei fwyta. Berwch fwyd, pobi neu stiw. Bwyta'n aml mewn dognau bach. Mae byrbrydau wrth fynd a bwyta gyda'r nos yn cael eu dileu, sy'n sicrhau colli pwysau yn effeithiol.

Gwaherddir yn llwyr newynu.

• cydbwysedd
• yn normaleiddio metaboledd carbohydrad a lipid,
• mae pwysau'n cael ei leihau
• mae ymwrthedd inswlin yn lleihau.

Mae'r anfanteision yn cynnwys goddefgarwch difrifol i'r cyfyngiad mewn losin a bwydydd nad ydynt yn ddefnyddiol (sglodion, bwyd cyflym).

Cynhyrchion GI a'u cyfrifiad

Mae'r diet ar gyfer gwrthsefyll inswlin yn cynnwys cynhyrchion sydd â mynegai glycemig isel yn unig. Mae'r term hwn yn dangos pa mor gyflym y mae carbohydradau'n cael eu torri i lawr ar ôl eu defnyddio (gwerth digidol). Po isaf yw'r mynegai, y gorau. Weithiau gallwch ychwanegu cynhyrchion â pherfformiad cyfartalog.

Rhennir y mynegai i'r mathau canlynol:

• isel (hyd at 50 PIECES),
• canolig (51-70 PIECES),
• uchel (mwy na 71 uned).

Ymhlith y cynhyrchion sydd â mynegai glycemig uchel mae: bara gwyn, losin, tatws (wedi'u ffrio a'u stwnsio), mêl, iogwrt, ffrwythau a diodydd melys, grawnfwydydd (haidd perlog, semolina, miled), moron wedi'u berwi, watermelon, pwmpen, zucchini, cwrw.

Rydym yn cynnig gostyngiad i ddarllenwyr ein gwefan!

Y mynegai glycemig ar gyfartaledd yw: cig eidion, pysgod, pasta caled, gwenith yr hydd a blawd ceirch, rhai ffrwythau (bananas, pîn-afal, eirin gwlanog, persimmons), tatws wedi'u berwi, melon, grawnwin a sudd oren.

Cynhyrchion sydd â mynegai glycemig isel: wyau, bara, caws bwthyn, cnau, ffrwythau heb eu melysu, siocled tywyll, sudd heb ei felysu, llysiau.

Er mwyn colli pwysau ag ymwrthedd i inswlin, fe'ch cynghorir i drefnu diwrnodau ymprydio dim mwy nag 1 amser yr wythnos.

Cynhyrchion Gwaharddedig

Ni fydd bwyta bwydydd â mynegai glycemig uchel yn cyflawni'r canlyniadau a ddymunir.

Mae cynhyrchion gwaharddedig yn cynnwys:

• bara gwyn
• losin, teisennau,
• sglodion
• cynhyrchion llaeth melys,
• diodydd melys
• miled, haidd perlog, semolina
• cwrw
• moron a beets wedi'u berwi,
• seigiau sy'n cynnwys startsh,
• watermelon
• pwmpen
• cigoedd brasterog a brothiau ohonyn nhw,
• reis gwyn
• cynhyrchion mwg
• bwyd tun
• prydau sbeislyd a phicl.

Rhaid i'r cymeriant halen fod yn gyfyngedig.

Nodweddion maeth ag ymwrthedd i inswlin

Gall hyd yn oed colli pwysau bach leihau ymwrthedd inswlin, felly mae'r mwyafrif o argymhellion maethol wedi'u hanelu at golli pwysau, os o gwbl.

Mae'r meddyg Americanaidd Andrew Weil yn argymell gwneud newidiadau i'r diet a chadw at yr ystumiau canlynol mewn maeth:

1) Mae angen monitro cymeriant carbohydradau. Gall diet clasurol braster isel, uchel-carbohydrad, a argymhellir fel arfer ar gyfer atal neu drin clefyd y galon, waethygu ymwrthedd inswlin. Yn lle, dylid gwneud dewis o blaid diet sydd â chynnwys cymedrol isel o garbohydradau, lle maen nhw'n meddiannu 40-45% yn unig o gyfanswm y cymeriant calorïau dyddiol. Ar ben hynny, nid oes angen bwyta unrhyw garbohydradau, ond carbohydradau â mynegai glycemig isel (h.y. y rhai sy'n cynyddu siwgr yn y gwaed yn araf). Dylid ffafrio bwydydd sy'n isel mewn carbohydradau ac sy'n cynnwys llawer o ffibr.

Mae'r cynhyrchion hyn yn cynnwys:

• Llysiau: bresych, moron, brocoli, ysgewyll Brwsel, beets, ffa gwyrdd, sbigoglys, tatws siaced, corn melys, pupur melys.
• Ffrwythau: afocado, afalau, bricyll, orennau, mafon, llus, gellyg.
• Bara, grawnfwydydd: bran gwenith, grawn cyflawn a bara rhyg, blawd ceirch "Hercules", gwenith yr hydd.
• Codlysiau, cnau, hadau: ffa soia, corbys, ffa, cnau Ffrengig, hadau llin, hadau pwmpen a hadau blodyn yr haul, cnau daear amrwd.

2) Gyda gwrthiant inswlin cymedrol, mae angen i chi fwyta brasterau mono-annirlawn (30 i 35% o galorïau bob dydd) o ffynonellau fel olew olewydd a had llin, cnau ac afocados. Ac mae angen cyfyngu bwydydd fel cig brasterog, hufen, menyn, margarîn a theisennau. Ni ddylid dilyn dietau braster hynod isel, ond dylai brasterau fod yn iach a'u bwyta yn gymedrol.

Ffrwythau a llysiau nad ydynt yn startsh - yn anhepgor wrth greu diet

3) Mae'r meddyg yn cynghori bwyta llawer o lysiau nad ydynt yn startsh: pump dogn neu fwy y dydd. Dewiswch amrywiaeth o lysiau sy'n gorchuddio ystod lawn o liwiau. Yn ogystal, dylid bwyta 2 dogn o ffrwythau sydd â mynegai glycemig isel, fel ceirios, grawnffrwyth, bricyll ac afalau, bob dydd.

4) Bwyta mwy o bysgod! Dewiswch bysgod o'r moroedd oer sy'n cynnwys llawer iawn o asidau brasterog omega-3 iach, fel eog, eog, neu sardinau. Mae asidau Omega-3 yn helpu i wella effaith gwrthlidiol inswlin, a hefyd yn gwella ymateb celloedd i'r hormon.

Dynodir eog a brithyll ar gyfer ymwrthedd i inswlin

5) Bwyta'n aml ac mewn dognau bach. Bydd y diet hwn yn helpu i gadw lefelau siwgr yn y gwaed yn sefydlog trwy gydol y dydd, yn ogystal ag osgoi ymchwyddiadau inswlin.

Bwydlen sampl ar gyfer gwrthsefyll inswlin

Mae cynnwys calorïau'r fwydlen isod yn dibynnu ar faint y dogn, o 1500 i 1800 kcal y dydd.

Brecwast: 1 blawd ceirch cwpan, 0.5 aeron cwpan, 100 gr. caws bwthyn braster isel.

Byrbryd: oren, grawnffrwyth neu 2-3 tangerinau.

Cinio: 100-120 gr. cig cyw iâr gwyn (gallwch chi gyw iâr wedi'i grilio heb groen) neu bysgod y moroedd oer (eog, brithyll, eog pinc, macrell), salad llysiau wedi'i sesno â 1-2 llwy de o olew olewydd neu had llin, llysiau gwyrdd (salad, sbigoglys, ac ati) , plât bach o ffa neu corbys (gellir ei ddisodli ag uwd gwenith yr hydd).

Byrbryd: afal

Cinio: 150 gram o gyw iâr neu eog wedi'i stiwio, plât o lysiau wedi'u sesno ag 1 llwy de o olew olewydd, perlysiau, hanner cwpanaid o reis brown.

Byrbryd: 30 gr almonau neu gnau Ffrengig.

Dylid cofio hefyd bod angen i chi yfed 2-3 litr o ddŵr bob dydd.

Mae cyw iâr yn ffynhonnell wych o brotein, ond dylai fod yn fain.

Fitaminau ac atchwanegiadau mwynau ar gyfer gwrthsefyll inswlin

1. Coenzyme C10(CoQ10). Yn gwrthocsidydd pwerus, mae CoQ10 yn hyrwyddo iechyd y galon trwy atal ocsidiad colesterol drwg. Dosage: 90-120 mg y dydd, wedi'i amsugno'n well â bwydydd brasterog.
2. Asid lipoic alffa. Mae'r gwrthocsidydd hwn yn gwella ymateb celloedd i inswlin a gall helpu i sefydlogi lefelau siwgr yn y gwaed. Dosage: o 100 i 400 mg y dydd.
3. Magnesiwm Mae lefelau uwch o inswlin a siwgr yn y gwaed yn aml yn cael eu gweld mewn pobl sydd â lefelau isel o fagnesiwm mewn plasma gwaed. Dangoswyd bod atchwanegiadau magnesiwm yn cynyddu ymwrthedd inswlin mewn astudiaethau anifeiliaid. Dosage: 100-400 mg y dydd. Cymerwch Magnesiwm Citrate neu Chelate neu Glycinate Mage.Peidiwch â chymryd magnesiwm ocsid.
4. Chrome. Mae'r mwyn hwn yn helpu i sefydlogi siwgr gwaed, gall wella proffil lipidau serwm, ac mae hefyd yn helpu'r corff i ddefnyddio glwcos a llosgi braster yn well. Y ffurf orau i'w defnyddio yw GTF Chromium), dos: 1000 mcg y dydd.

Canolfannau Ymwrthedd i Inswlin / Iechyd Dr. Andrew Weil’s