Eggplant wedi'i bobi mewn hufen sur a saws tomato

Gwrthodwyd mynediad i'r dudalen hon oherwydd credwn eich bod yn defnyddio offer awtomeiddio i weld y wefan.

Gall hyn ddigwydd o ganlyniad i:

  • Mae Javascript wedi'i anablu neu wedi'i rwystro gan yr estyniad (e.e. atalyddion hysbysebion)
  • Nid yw eich porwr yn cefnogi cwcis

Sicrhewch fod Javascript a chwcis wedi'u galluogi yn eich porwr ac nad ydych yn rhwystro eu lawrlwytho.

ID Cyfeirnod: # 9cf0f0d0-a94e-11e9-b471-83d6a9ac40a6

Dysgl gyflym a blasus. Yn nhymor llysiau'r haf, gellir ei wneud bron bob dydd ac nid yw'n trafferthu. Mae eggplants yn feddal ond yn drwchus. Mae gan y saws flas hallt sur. Mae'n amgáu darnau o eggplant, gan ychwanegu gorfoledd atynt. Mae arogl y ddysgl yn garlleg ysgafn iawn.



Maethegydd Lady:
- Ac os byddaf yn rhoi'r gorau i fwyta o gwbl, yna yn y diwedd byddaf yn mynd yn fain?
- Na, mêl, does gennych chi ddim amser. Mae'ch braster yn ddigon am ddwy fywyd.

6 eggplants canolig (500

500 g hufen sur, 2 lwy fwrdd past tomato (60 g), 1.5

2 lwy de o halen, pupur, 1 ewin bach o garlleg

Golchwch a phliciwch yr eggplant.



Torrwch yn giwbiau bach.



Saws
Rhowch hufen sur a past tomato mewn powlen, arllwyswch halen a phupur. Ychwanegwch yr ewin garlleg a basiwyd trwy'r wasg.
Trowch ac ychwanegwch gymaint o ddŵr nes bod y màs ychydig yn fwy trwchus na kefir.



Rhowch eggplant mewn dysgl pobi eang.
Arllwyswch y saws ar ei ben fel nad oes lleoedd sych.



Rhowch y cynhesu ymlaen llaw i t = 200

Ffwrn 220 ° C i eggplant meddal a brownio'r brig - 40



Gweinwch y ddysgl yn boeth ac ar dymheredd yr ystafell.

Sut i goginio

Torrwch yr eggplant ar hyd y "tafodau", Ffriwch ar y ddwy ochr mewn olew llysiau wedi'i gynhesu'n dda, halen.

Ar gyfer y saws, cymysgwch hufen sur braster canolig, past tomato (ar becyn o hufen sur 2-3 llwy fwrdd. Tomato), halen, ychwanegu siwgr, pupur poeth coch a garlleg wedi'i falu.

Dylai'r saws fod yn lliw eog, melys a sur. Rhowch yr eggplant wedi'i ffrio mewn un haen ar ddalen pobi neu mewn padell, arllwyswch y saws a'i bobi yn y popty nes bod cramen yn ffurfio. Gallwch chi fwyta oer neu boeth.

CYNHWYSION

  • Eggplant 3 Darn
  • Tomato / Tomatos 3/1 Darn
    os past tomato, yna 3 llwy fwrdd heb dop, os tomato, yna 1 mawr
  • Cilantro (llysiau gwyrdd) 30 Gram
  • Hufen sur 2 lwy fwrdd. llwyau
    gwladaidd yn ddelfrydol - yn naturiol ac yn fwy blasus
  • Llaeth 70 Gram
  • Kefir 70 Gram
    os nad yw wedi'i felysu, yna ychwanegwch siwgr, os nad oes angen siwgr, fel fy un i, "Beefilife" melys
  • Garlleg 10 Ewin
    can a mwy
  • Siwgr gronynnog 2 lwy de
  • Halen 2-3 llwy de
    yn blasu'n well
  • Pupur du daear I flasu

1. Coginiwch bob bwyd.

Torri cilantro, malu garlleg, cymysgu â thomato, hufen sur, llaeth a kefir.

3. Torrwch yr eggplant yn gylchoedd mawr.

4. Rhowch yr eggplant yn y llenwad. Os ydych chi'n coginio dysgl gyda thomatos, ac nid gyda thomato, yna dylid gosod tafelli o domatos rhwng darnau o eggplant.

5. Brig gyda hufen sur (1 llwy fwrdd. Llwy), 1 llwy fwrdd arall. defnyddiwyd llwyaid o hufen sur yn gynharach (cam dau).

6. Coginiwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar dymheredd o 200 gradd am 40 munud. Yna tynnwch allan a gwasgwch gyda fforc fel bod yr holl ddarnau wedi'u trochi yn y grefi.

7. Gostyngwch y tân yn y popty i 170 gradd a'i bobi am 40 munud arall. Mae'r dysgl yn barod! Bon appetit!

Dull Coginio:

  • 1

Torrwch eggplant canolig yn gylchoedd trwchus. I halen.

DS! Os yw'r eggplant yn chwerw, yna gadewch ef am 20 munud i gael chwerwder, yna rinsiwch (er nad wyf wedi dod ar draws y fath ers blynyddoedd lawer).

DS! "Trachwant" gydag olew, yna ni fydd eggplant yn rhy dew :)

Cynheswch y sos coch mewn padell

DS! Gallwch hefyd ddefnyddio tomatos stwnsh neu 1 llwy de. past tomato. Yn yr achos hwn, ychwanegwch halen i flasu.

Eggplant mewn saws hufen sur

Eggplant mewn saws hufen sur Cynhwysion 300 g eggplant, 50 g saws hufen sur, 2 lwy fwrdd menyn, dil a phersli, pupur, halen. Dull paratoi Golchwch eggplants a llysiau gwyrdd. Torrwch eggplant yn giwbiau, halen a'i adael am 1015 munud. Yna

Eggplant mewn saws hufen sur

Eggplant mewn saws hufen sur Cynhwysion 400 g eggplant, 1 nionyn, 100 g hufen sur, 20 ml olew llysiau, 10 g blawd, persli a dil, halen. Dull paratoi Cymerwch eggplant o faint canolig a'r un maint, golchwch, wedi'i dorri'n dafelli maint canolig.

Eggplant wedi'i bobi mewn saws hufen sur

Eggplant wedi'i bobi mewn saws hufen sur 178 kcal 4 dogn Cynhwysion Eggplant - 3 pcs Blawd - 2 lwy fwrdd. L. Hufen sur heb fraster - 100 g; Mayonnaise (calorïau isel) - 2 lwy fwrdd. L. Garlleg - 3 ewin Dill - 50 g Basil - 50 g Persli - 25 g Olew llysiau - 50 ml Halen i flasu Dull

Eggplant mewn saws hufen sur

Eggplant mewn saws hufen sur. Torrwch yr eggplant wedi'i blicio yn giwbiau, ei ffrio mewn menyn, ei doddi mewn boeler dwbl, ei sesno â saws tomato. Gellir ei weini fel dysgl ar wahân neu fel dysgl ochr ar gyfer prydau cig. Eggplant - 500 g, menyn - 30 g, saws tomato - 100 g,

Bresych wedi'i stwffio mewn saws tomato a hufen sur

Bresych wedi'i stwffio mewn saws tomato a hufen sur. Torrwch y cig yn fân, ei ffrio, ychwanegu winwnsyn wedi'i dorri a pharhau i ffrio nes bod y winwnsyn wedi brownio. Yna ychwanegwch reis wedi'i ferwi a straen, persli wedi'i dorri, halen, pupur a'i dylino. O ben y bresych

Cyw Iâr hufen sur

Cyw iâr mewn saws hufen sur Cynhwysion: 1 kg o gyw iâr, 150 g o hufen sur, 2 ewin o arlleg, 1 criw o bersli, 2 lwy fwrdd o olew llysiau, pupur du daear, halen, dŵr. Dull paratoi: Torrwch y carcas cyw iâr yn ddognau. Arllwyswch i mewn i bopty araf

Pysgod wedi'i stiwio mewn saws tomato - kefir

Pysgod wedi'u stiwio mewn tomato - saws kefir Cydrannau Ffiled penfras - 600 g Tomatos - 5 pcs. Winwns - 3 pcs. Kefir - 1 cwpan Olew llysiau - 4 llwy fwrdd o gaws wedi'i gratio - 2 lwy fwrdd Halen - i flasu Dull paratoi Pilio, torri a thorri nionyn

Tatws wedi'u stiwio â ffa mewn saws hufen sur tomato

Tatws wedi'i stiwio gyda ffa mewn saws hufen tomato Cydrannau Tatws - 600 g Ffa gwyn - 1 cwpan Nionyn - 2 pcs. Olew llysiau - 4 llwy fwrdd Hufen sur - 5 llwy fwrdd saws tomato - 5 llwy fwrdd o bupur du a halen - i flasu

Pysgod hufen sur

Pysgod mewn saws hufen sur 4 darn o bysgod, 3 llwy fwrdd. llwy fwrdd o fenyn, 2 winwns, 1.5 llwy de halen, 1/4 pupur llwy de, 1.5 cwpan hufen sur. Paratowch bysgod (penfras neu benhwyad). Torrwch winwnsyn. Toddwch y menyn mewn padell, ffrio'r winwns ynddo. Rhowch ddarnau winwns o bysgod, halen, pupur,

Cyw Iâr hufen sur

Cyw iâr mewn saws hufen sur Cynhwysion: 1 kg o gyw iâr, 150 g o hufen sur, 2 ewin o arlleg, 1 criw o bersli, 2 lwy fwrdd o olew llysiau, pupur du daear, halen, dŵr. Dull paratoi: Torrwch y carcas cyw iâr yn ddognau. Arllwyswch i mewn i bopty araf

Pysgod wedi'i stiwio mewn saws tomato - kefir

Pysgod wedi'u stiwio mewn tomato - saws kefir Cydrannau Ffiled penfras - 600 g Tomatos - 5 pcs. Winwns - 3 pcs. Kefir - 1 cwpan Olew llysiau - 4 llwy fwrdd o gaws wedi'i gratio - 2 lwy fwrdd Halen - i flasu Dull paratoi: Piliwch, torrwch a thorri'r winwnsyn i mewn

Tatws wedi'u stiwio â ffa mewn saws hufen sur tomato

Tatws wedi'i stiwio gyda ffa mewn saws hufen tomato Cydrannau Tatws - 600 g Ffa gwyn - 1 cwpan Nionyn - 2 pcs. Olew llysiau - 4 llwy fwrdd Hufen sur - 5 llwy fwrdd saws tomato - 5 llwy fwrdd o bupur du a halen - i flasu

Pysgod hufen sur

Pysgod mewn saws hufen sur 4 darn o bysgod, 3 llwy fwrdd. llwy fwrdd o fenyn, 2 winwns, 1.5 llwy de o halen, 1/4 pupur llwy de, 1.5 cwpan hufen sur. Paratowch bysgod (penfras neu benhwyad). Torrwch winwnsyn. Toddwch y menyn mewn padell, ffrio'r winwns ynddo. Rhowch ddarnau winwns o bysgod, halen, pupur,

Gadewch Eich Sylwadau