Siwgr gwaed yn rhoi hwb i ffrwythau

• Yn sefydlogi lefelau siwgr am amser hir
• Yn adfer cynhyrchu inswlin pancreatig

Ar gyfer trin cymalau, mae ein darllenwyr wedi defnyddio DiabeNot yn llwyddiannus. Wrth weld poblogrwydd y cynnyrch hwn, fe benderfynon ni ei gynnig i'ch sylw.

Mae bywyd â diabetes o'r math cyntaf a'r ail fath yn gorfodi'r claf i gadw at sawl rheol sy'n atal y naid mewn siwgr gwaed. Mae'n angenrheidiol cymryd rhan mewn therapi corfforol yn ddyddiol, sy'n blocio magu pwysau, y mae pobl ddiabetig yn destun oherwydd anhwylderau metabolaidd, hefyd yn helpu'r corff i amsugno glwcos.

Yr allwedd i iechyd a rheolaeth ar yr holl ddangosyddion yw maethiad cywir, y dylid ei gyfrifo yn ôl mynegai glycemig cynhyrchion a rheolau eu triniaeth wres.

Ni ellir bwyta pob bwyd â diabetes, mae hyn hyd yn oed yn berthnasol i lysiau a ffrwythau, caniateir rhai ohonynt, ond mewn symiau bach. Gyda siwgr uchel, mae angen i chi eithrio bwyd â charbohydradau hawdd eu treulio, hynny yw, y rhai sydd â mynegai glycemig uchel. Byddant yn ysgogi naid sydyn mewn siwgr yn y gwaed a thrwy hynny achosi hyperglycemia, sy'n golygu cynnydd yn y dos o bigiad inswlin.

Dyna pam ei bod yn bwysig astudio pa fwydydd y gellir eu bwyta gyda chynnydd mewn siwgr gwaed, y bydd rhestr ohonynt yn cael eu trafod isod, pa driniaeth wres sydd ei hangen a beth sy'n gyffredinol yn awgrymu peth o'r fath â GI.

Mynegai glycemig - beth ydyw

Mae'r term mynegai glycemig yn cyfeirio at gyfradd chwalu carbohydradau yn y gwaed a'u heffaith uniongyrchol ar lefelau glwcos. Pan fydd bwyd â mynegai glycemig uchel (GI) yn mynd i mewn i'r corff, mae'n dechrau cynyddu ei fynegai siwgr yn gyflym, a thrwy hynny effeithio'n andwyol ar statws iechyd diabetig, na ellir ond ei wella gyda chwistrelliad ychwanegol o inswlin byr.

Er mwyn cynnal lefel siwgr arferol, mae angen i chi ddewis bwydydd â GI isel, weithiau gyda GI ar gyfartaledd, ac ni ddylech fwyta bwydydd â mynegai glycemig uchel mewn unrhyw achos. Ond pa ddangosyddion sy'n cael eu hystyried yn normal? Mae'r canlynol yn rhestr o raniad GI:

• O 0 i 50 uned - dangosydd isel,
• O 50 i 70 uned - dangosydd ar gyfartaledd,
• O 70 ac uwch, mae'r UNED yn uchel.

Yn ychwanegol at y rhestr, sy'n cynnwys rhestr o gynhyrchion a ganiateir, rhaid i chi ystyried rheolau eu triniaeth wres. Yn wir, wrth ffrio neu stiwio gydag ychwanegu llawer iawn o olew llysiau, mae'r GI o gynhyrchion a ganiateir yn codi'n sylweddol.

Gallwch brosesu bwyd yn y ffyrdd a ganlyn:

1. Berw
2. Yn y microdon
3. Mewn multicooker, y modd "quenching",
4. I gwpl
5. Stiw gydag ychydig o olew llysiau,
6. Pobi gril.

Peidiwch â chymryd yn ganiataol bod bwyd diabetig yn eithaf cymedrol o ran dewis, oherwydd mae'r rhestr a ganiateir yn cynnwys ffrwythau, llysiau a chynhyrchion anifeiliaid a ddylai fod yn bresennol yn y diet dyddiol.

O fwydydd derbyniol gallwch goginio amrywiaeth o seigiau - saladau, seigiau ochr cymhleth, caserolau, soufflé ceuled a hyd yn oed pwdinau.

Cynhyrchion anifeiliaid

Mae bwyd o darddiad anifeiliaid yn ffynhonnell egni anhepgor am y diwrnod cyfan. Mae hyn yn cynnwys cig, offal, wyau, cynhyrchion llaeth a llaeth sur.

Wrth fwyta cig o'r rhestr a ganiateir, dylech bob amser dynnu'r croen a'r braster ohono, nid ydynt yn cynnwys unrhyw beth defnyddiol, dim ond colesterol sy'n niweidiol i'r corff.

Caniateir wyau wedi'u berwi mewn diabetes ar unrhyw ffurf, GI y melynwy yw 50 PIECES, a'r protein yw 48 PIECES, y lwfans dyddiol a ganiateir yw un wy. Gyda llaw, mae'n cynnwys llawer iawn o golesterol. Gellir defnyddio wyau i goginio caserolau a cheuled soufflé.

O gig mae'n werth atal y dewis ar:

1. Cyw Iâr - GI yw 0 PIECES,
2. Cwningen - GI yw 0 PIECES,
3. Afu cyw iâr - mae GI yn hafal i 35 PIECES,
4. Twrci - GI yn 0,
5. Cig eidion - GI yn 0.

Ni fydd y cynhyrchion hyn â siwgr uchel yn achosi iddo godi, ond yn hytrach cyfoethogi'r corff gyda'r elfennau olrhain a fitaminau angenrheidiol, felly gallwch chi goginio, er enghraifft, cwtledi cyw iâr ar gyfer diabetig math 2.

Mae cynhyrchion llaeth a llaeth sur yn cynnwys llawer o galsiwm ac yn berffaith ar gyfer cinio ysgafn. Dyma restr ohonyn nhw:

• Llaeth - 30 PIECES,
• Iogwrt heb ei felysu - 35 PIECES,
• Kefir - 15 uned,
• Caws bwthyn heb fraster - 30 PIECES,
• Llaeth sgim - 25 uned.

O gaws bwthyn, gallwch chi goginio pob math o bwdinau ysgafn a'u bwyta i frecwast, gan ychwanegu at ffrwythau. Dyma un ohonyn nhw - bydd angen 200 gram o gaws bwthyn braster isel arnoch chi, un wy, 50 gram o gymysgedd o ffrwythau sych (bricyll sych a ffigys), sinamon ar flaen cyllell, a melysydd os dymunir.

Mae Curd yn gymysg ag wyau a ffrwythau sych, wedi'i stemio ymlaen llaw mewn dŵr berwedig am 20 munud. Curwch y màs gyda chymysgydd nes cael cysondeb homogenaidd. Ar ôl trosglwyddo i fowld silicon a'i roi yn y microdon am 15 munud. Ar ôl yr amser hwn, trosglwyddwch y souffle ceuled gorffenedig i blât a'i daenu â sinamon.

Mae'r canlynol yn rhestr o'r bwydydd na ellir eu bwyta mewn diet dyddiol:

1. Curd - 70 PIECES,
2. Strogan Cig Eidion - 56 PIECES,
3. Hufen sur - 56 uned,
4. Menyn - 55 PIECES.

Hefyd, o dan y gwaharddiad unrhyw bysgod a chig brasterog - porc, cig oen, braster.

Gydag unrhyw fath o ddiabetes, mae cleifion yn aml yn pendroni pa rawnfwydydd y gellir eu bwyta er mwyn peidio â chynyddu siwgr yn y gwaed? Yn yr achos hwn, mae'r dewis yn eithaf helaeth, y brif reol yw peidio â sesnin y seigiau ochr gyda menyn a pheidio ag yfed cynhyrchion llaeth, gan fod hyn yn cynyddu'r risg bythol o neidio mewn glwcos yn y gwaed.

Dylid cynnwys uwd yn y diet dyddiol, yn seiliedig ar y cyfrifiad - un gweini fydd 4 llwy fwrdd o rawnfwydydd amrwd. oherwydd cynnwys uchel ffibr, mae grawnfwydydd yn cyfrannu at normaleiddio'r llwybr gastroberfeddol.

Grawnfwydydd a ganiateir gyda mynegai glycemig isel:

• Uwd corn - 40 PIECES,
• Gwenith yr hydd - 50 PIECES,
• Perlovka - 22 uned,
• Reis brown (brown) - 45 PIECES.

Mae gan haidd a gwenith yr hydd gynnwys uchel o fitaminau ac elfennau hybrin gwerthfawr, felly dylai'r ddau rawnfwyd hyn drechu diet diet claf â diabetes.

Cynhyrchion Gwaharddedig Uchel:

• Reis - 70 PIECES,
• Uwd Semolina - 70 PIECES:
• Blawd ceirch - 66 PIECES.

Mae'n werth nodi bod gan flawd ceirch, wedi'i falu'n flawd (blawd ceirch), fynegai glycemig isel.

Caniateir defnyddio llysiau mewn meintiau diderfyn, wrth gwrs, y rhai sydd ar y rhestr. Ond mae yna rai peryglon. Enghraifft fywiog o hyn yw moron. Gellir ei fwyta'n amrwd (GI = 35 PIECES), ond mewn berw mae ganddo ddangosydd sy'n uwch na'r cyfartaledd (GI = 70 PIECES). Er mwyn lleihau ei fynegai wedi'i ferwi, mae angen berwi moron mewn darnau mawr, piwrî o dan waharddiad llwyr.

Mae gan datws wedi'u berwi GI o 65 PIECES, a thatws stwnsh o 90 PIECES, oherwydd eu bwyta mewn bwyd, bydd lefel y siwgr yn y gwaed yn cynyddu'n gyflym. Ond os na allwch oddef absenoldeb tatws yn y diet o hyd, argymhellir ei socian mewn dŵr oer i leihau’r GI - bydd hyn yn gadael y startsh gormodol.

Mae'r canlynol yn rhestr o gynhyrchion a ganiateir yn seiliedig ar eu mynegai:

1. Brocoli - 10 PIECES,
2. Nionyn - 10 PIECES,
3. Ciwcymbr - 10ED,
4. Pupur gwyrdd 10 PIECES,
5. Pupur coch - 15 PIECES,
6. Bresych gwyn amrwd - 15 PIECES,
7. Olewydd gwyrdd - 15 uned,
8. Blodfresych - 15,
9. Garlleg - 20 PIECES,
10. Tomato - 15 uned.

O lysiau nid yn unig y mae saladau'n cael eu paratoi, ond hefyd seigiau eraill ar ffurf stiw a berwedig. Gall hyn fod yn ddysgl ochr wych ar gyfer cig a physgod. Mae croeso i chi gyfuno amrywiaeth o lysiau - yn yr achos hwn, nid oes unrhyw gyfyngiadau ar ddiabetig.

Gellir gwneud sudd o gynhyrchion llysiau, tomato yn ddelfrydol - mae'n cynnwys llawer o fitaminau a mwynau gwerthfawr, ond mae sudd ffrwythau wedi'u gwahardd yn llwyr.

Mewn achos o eithriad, gallwch yfed 70 ml o sudd, wedi'i wanhau â dŵr o'r blaen, mewn cyfran o un i dri.

Mae ffrwythau'n chwarae rhan bwysig wrth faethu diabetig, gan eu bod yn cynnwys llawer iawn o fitaminau a ffibr, sy'n helpu i gael gwared ar docsinau o'r corff, a chyflymu'r broses o brosesau carbohydrad a braster.

Gall gweini ffrwythau bob dydd fod hyd at draean o gyfanswm y diet. Ond os ydych chi'n rhoi blaenoriaeth i fwydydd melys a sur, mae'n bosib cynyddu cyfradd ddyddiol eu bwyta.

Mae llawer o fitaminau i'w cael hefyd yn y croen sitrws. Gwneir diod eithaf iach o groen tangerine. Ar gyfer un gweini, mae angen dwy lwy de o groen wedi'i dorri'n fân arnoch chi, sy'n llawn 200 ml o ddŵr berwedig a'i drwytho am o leiaf bum munud. Bydd te tangerine o'r fath yn cynyddu ymwrthedd y corff i heintiau ac yn lleddfu'r system nerfol.

O'r ffrwythau, caniateir y canlynol:

• Cyrens duon - 15 PIECES,
• Lemwn - 20 uned,
• Grawnffrwyth - 22 PIECES,
• Cherry - 22 PIECES,
• Pomgranad - 35 uned,
• Eirin - 25 PIECES,
• Gellyg - 35 uned,
• Bricyll sych - 30 PIECES,
• Afalau - 30 PIECES,
• Bricyll sych - 30 PIECES,
• Eirin ceirios - 25 uned,
• Oren - 30 PIECES,
• Peach - 35 uned,
• Mafon - 30 uned.

Mae'n well bwyta ffrwythau i frecwast, gan eu bod yn dal i gynnwys glwcos ac mae angen gweithgaredd corfforol ar y corff i'w amsugno'n iawn. Dewis brecwast gwych yw salad ffrwythau wedi'i sesno ag iogwrt neu kefir heb ei felysu.

Gallwch ddefnyddio decoctions o ffrwythau sych - bydd hyn yn helpu i gynyddu system imiwnedd y corff a normaleiddio gweithrediad y llwybr gastroberfeddol. I baratoi cyfran ddyddiol o'r decoction, bydd angen cymysgedd o 50 gram o ffrwythau sych (bricyll sych, rhesins, prŵns) - mae hyn i gyd yn cael ei dywallt â 300 ml o ddŵr berwedig a'i drwytho am o leiaf 10 munud.

Un o'r opsiynau ar gyfer salad ffrwythau:

1. Grawn pomgranad - 15 darn,
2. Un afal gwyrdd
3. Hanner oren
4. Tri eirin solet pitw,
5. 200 ml o iogwrt neu kefir heb ei felysu.

Torrwch y ffrwythau yn giwbiau mawr, ychwanegwch pomgranad a 200 ml o iogwrt heb ei felysu. Mae'n well peidio â choginio brecwast o'r fath yn union cyn ei ddefnyddio er mwyn cadw gwerth llawn y cynhyrchion.

Mae sudd, hyd yn oed os ydyn nhw wedi'u gwneud o ffrwythau sydd â mynegai glycemig isel, yn cael effaith hwb ar siwgr gwaed. Esbonnir hyn i gyd yn eithaf syml - nid oes ffibr mewn sudd.

System bŵer

Dylai'r broses o fwyta bwyd hefyd ddigwydd yn ôl cynllun arbennig. Felly, dylai'r bwyd fod yn ffracsiynol, mewn dognau bach, 5-6 gwaith y dydd, gyda chyfnodau cyfartal, yn ddelfrydol ar yr un pryd. Mae hyn yn angenrheidiol er mwyn i'r pancreas fod yn barod ar gyfer ymarfer corff a cheisio cynhyrchu'r inswlin hormon i raddau mwy (mae'n perthyn i'r ail fath o ddiabetes).

Mae angen i glaf diabetig yfed hylif o leiaf dau litr y dydd, ond gallwch chi gyfrifo'r swm a ddymunir yn ôl y calorïau sy'n cael eu bwyta bob dydd, felly mae un calorïau'n cyfateb i un mililitr o hylif.

Dim ond ar ôl ymgynghori â'r meddyg y caniateir bwyta unrhyw gynnyrch nad yw wedi'i ragnodi gan yr endocrinolegydd.

Gyda diagnosis fel diabetes, mae'n rhaid i'r claf ddod yn berson cyfrifol a disgybledig er mwyn rheoli lefel y siwgr yn y gwaed a pheidio ag ysgogi ei naid anghyfiawn.

Yn y fideo yn yr erthygl hon, bydd y meddyg yn parhau â'r pwnc o effaith bwyd ar siwgr gwaed.

Ar gyfer trin cymalau, mae ein darllenwyr wedi defnyddio DiabeNot yn llwyddiannus. Wrth weld poblogrwydd y cynnyrch hwn, fe benderfynon ni ei gynnig i'ch sylw.

• Yn sefydlogi lefelau siwgr am amser hir
• Yn adfer cynhyrchu inswlin pancreatig

Pa fath o ffrwythau all fod gyda siwgr gwaed?

• 1 Ffrwythau sy'n cynyddu siwgr yn y gwaed
• 2 Ffrwythau Sy'n Lleihau Siwgr
• 3 Buddion diabetes o ffrwythau

Mae ffrwythau'n ffrwythau sudd a melys sy'n cynnwys llawer o fitaminau o grwpiau amrywiol, elfennau micro a macro, ffibr, pectin, asidau organig. Mewn diabetes, mae angen i chi fwyta ffrwythau sy'n gostwng siwgr gwaed. Mae'r rhain yn cynnwys afalau (waeth beth fo'u lliw) a gellyg, aeron: llugaeron, mafon, mwyar duon, aronia a rhuban coch, cyrens du a choch, viburnwm, mefus (mae'n cynnwys llawer o wrthocsidyddion, felly mae lefel y siwgr yn y gwaed yn gostwng yn gyflym). Caniateir eirin ac eirin gwlanog, eirin ceirios a bricyll, ceirios a cheirios, watermelon a melon. O'r ffrwythau egsotig, wedi'u mewnforio, mae siwgr yn cael ei leihau gan rawnffrwyth, pomgranadau, orennau, pinafal, ciwi a lemonau. I gael y budd mwyaf, mae angen i chi fwyta ffrwythau a llysiau tymhorol.

Ffrwythau sy'n cynyddu siwgr yn y gwaed

Mae banana, ffigys, grawnwin a dyddiadau yn egsotig sy'n cynyddu siwgr yn y gwaed, gwaharddir y fath. Mae mandarinau â siwgr gwaed uchel yn annymunol (yr unig rai o'r grŵp sitrws) oherwydd y cynnwys uchel o garbohydradau. Mae sudd wedi'u gwasgu'n ffres yn cynnwys lefelau uchel o glwcos. Maen nhw'n gorlwytho'r pancreas, yn cynyddu siwgr yn y gwaed. Yr eithriad yw sudd lemwn a phomgranad. Caniateir y suddion hyn i bobl nad ydynt yn dioddef o afiechydon y stumog ac asidedd uchel, ond dim ond rhai naturiol. Ni chaniateir i silffoedd yfed mewn diabetes oherwydd y cynnwys siwgr uchel a'r cynhwysion annaturiol. Maent yn feddw ​​mewn sips bach ac yn araf, heb ychwanegu siwgr.

Mae ffres yn helpu i wella metaboledd, yn rhyddhau'r corff rhag gwenwynau, tocsinau, yn atal datblygiad atherosglerosis ac yn lleihau'r risg o gael strôc.

Yn ôl at y tabl cynnwys

Ffrwythau Sy'n Lleihau Siwgr

Wrth ddewis ffrwythau iach ar gyfer diabetig, mae eu mynegai glycemig (GI) yn cael ei ystyried - dangosydd o effaith y cynnyrch sy'n cael ei fwyta ar lefel glwcos yn y gwaed. Mae mynegai glycemig isel yn dweud y bydd lefel y siwgr yn y gwaed yn codi'n araf ar ôl bwyta ffrwythau o'r fath, a'r uchaf yw'r GI, y cyflymaf y bydd y glwcos yn codi.

Gallwch chi fwyta cwpl o dafelli o watermelon, ond hyd at 17 awr yn unig.

Ond ni ellir bwyta popeth ar unwaith o'r rhestr hon mewn un diwrnod, mae angen ei ddosbarthu ar ewyllys ac yn dibynnu ar yr hyn rydych chi ei eisiau. Dewiswch at eich dant a chadwch at y normau defnyddio. Mae'n well bwyta ffrwythau rhwng y prif brydau bwyd, ond ni ddylai'r cymeriant ffrwythau olaf fod yn hwyrach na 17 awr. Rhaid eu bwyta'n amrwd, heb siwgr neu wedi'u rhewi, ac os cânt eu berwi mewn siwgr (jam) neu siwgr (compote), cânt eu gwahardd ar unwaith.

Yn ôl at y tabl cynnwys

Buddion Ffrwythau Diabetes

Mae ffrwythau i bawb, ac yn arbennig ar gyfer pobl ddiabetig, yn ddefnyddiol iawn:

• codi imiwnedd
• dirlawn y corff gyda llawer o fitaminau, elfennau micro a macro, asidau organig, ffibr,
• normaleiddio swyddogaeth y coluddyn,
• amsugno cemegolion gormodol, tynnu tocsinau, gwenwynau, tocsinau,
• atal ymddangosiad placiau colesterol a lleihau siwgr yn y gwaed,
• cynyddu haemoglobin,
• effeithio'n gadarnhaol ar y system nerfol a gwella gweithgaredd yr ymennydd,
• rheoleiddio pwysau corff ar gyfer gordewdra, llosgi braster corff,
• yn iacháu'r croen, yn gwella gwedd.

Mae afalau a gellyg yn cynnwys ffibr, pectin, fitaminau a mwynau, sy'n cael effaith fuddiol ar y system gastroberfeddol. Mae ffrwythau sitrws - oren, grawnffrwyth, lemwn - yn cynnwys dau fath o ffibr (hydawdd ac anhydawdd), fitaminau, yn enwedig fitamin C, felly argymhellir eu defnyddio unwaith y dydd bob dydd i gynnal patent ac hydwythedd pibellau gwaed. Mae gan ciwi a phîn-afal ensymau arbennig sy'n llosgi braster, sydd bob amser yn berthnasol ar gyfer diabetes. Mae ceirios yn cynnwys coumarin, sylwedd sy'n atal ffurfio ceuladau gwaed ac yn hyrwyddo eu hamsugno. Mae gan mafon a gwsberis sylweddau gwrthocsidiol sy'n arafu'r broses heneiddio. Mae cyrens duon yn cryfhau pibellau gwaed, yn dirlawn â fitamin C. Mae mefus a mefus yn cynnwys magnesiwm a photasiwm, sy'n bwysig ar gyfer patholegau o'r system gardiofasgwlaidd, sydd â nodweddion gwrthocsidiol sy'n gostwng lefelau glwcos yn y gwaed.

Erthyglau arbenigol meddygol

Ni argymhellir ffrwythau sy'n cynyddu siwgr yn y gwaed ar gyfer y rhai y mae glwcos yn eu gwaed yn fwy na'r norm, hynny yw, arsylwir hyperglycemia oherwydd torri metaboledd carbohydrad. Prif achosion hyperglycemia yw diabetes mellitus (gostyngiad mewn cynhyrchu inswlin), anhwylderau bwyta, straen, heintiau a phrosesau llidiol. Yn ogystal â diffyg fitamin B7 (biotin), sy'n ymwneud â metaboledd carbohydrad ac sy'n gyfrifol am lefel y siwgr yn y gwaed.

Felly, mae gwybod pa ffrwythau sy'n cynyddu siwgr yn ddefnyddiol nid yn unig i bobl ddiabetig a phobl sy'n ceisio cael gwared ar bunnoedd yn ychwanegol.

Pa ffrwythau sy'n cynyddu siwgr?

Pan fydd person yn bwyta ffrwythau sy'n cynyddu siwgr yn y gwaed, mae'r llwyth ar y pancreas yn cynyddu, ac o ganlyniad mae angen iddo gynhyrchu mwy o inswlin. Yn enwedig ar gyfer bwydydd sy'n cynnwys carbohydradau, mae mynegai glycemig (Mynegai Glycemig, GI). Mae'r mynegai hwn yn “mesur” effaith carbohydradau bwyd ar glwcos yn y gwaed, hynny yw, mae'n dangos faint o siwgr sy'n codi. Po uchaf yw'r mynegai hwn, y cyflymaf y bydd lefel y siwgr yn y gwaed yn codi. GI uchel - 70 neu fwy, canolig - yn yr ystod 55-69, isel - llai na 55.

Nawr, gadewch i ni weld beth yw'r mynegai glycemig o'r ffrwythau mwyaf poblogaidd sy'n bresennol yn ein diet. Gyda llaw, gwnaethom gynnwys rhai aeron ar y rhestr hon, gobeithiwn na fydd y wybodaeth hon yn ddiangen.

Mynegai glycemig isel yw: ceirios (22), grawnffrwyth (25), gellyg (37), afalau (39), eirin (38), mefus (40), eirin gwlanog (42), orennau (44), bananas aeddfed canolig (54 )

Mae'r mynegai glycemig cyfartalog yn cael ei arsylwi mewn ffrwythau ac aeron fel mango (56), papaya (56), bricyll (57), ciwi (58), grawnwin (59), bananas aeddfed (62), melon (65), pîn-afal (66 ) Mae gan Watermelon (72) a dyddiadau (146) fynegai glycemig uchel.

Dylid cofio bod maethegwyr yn cyfeirio at ffrwythau sy'n cynyddu siwgr yn y gwaed, y rhai sydd â mynegai glycemig canolig ac uchel.

Pa ffrwythau sy'n cynyddu siwgr? Wrth gwrs, melys! Dylid cofio bod blas melys ffrwythau yn darparu swcros, glwcos a ffrwctos. Mae swcros yn disacarid a gall gynyddu siwgr yn y gwaed yn gyflym iawn. Mae'r lleoedd cyntaf yn y cynnwys swcros yn cael eu meddiannu gan eirin gwlanog (6 g fesul 100 g o ffrwythau ffres), melon (5.9 g), eirin (4.8 g) a thanerinau (4.5 g mewn 100 o ffrwythau).

Mae glwcos a ffrwctos yn monosacaridau. Mae glwcos yn siwgr chwe atom (siwgr grawnwin neu hecsos), mae grawnwin (7.3 g fesul 100 gram o aeron), ceirios a cheirios (5.5 g) yn arbennig o gyfoethog ynddo.

Mae ffrwctos ddwywaith mor felys â glwcos ac mae'n haws ei dreulio na swcros. Ac i'w droi yn glycogen (sy'n digwydd yn yr afu), nid oes angen inswlin. Mae grawnwin (7.2 g fesul 100 g o aeron), afalau (5.5 g), gellyg (5.2 g), ceirios a cheirios (4.5 g), watermelon (4.3 g fesul 100) yn cael eu gwahaniaethu gan gynnwys uchel o ffrwctos. g mwydion). Yn ôl cynnwys yr holl siwgrau, yr arweinwyr diamheuol yw persimmons (mwy na 30%), pîn-afal (16%), gellyg a banana (12%), ceirios melys (11.5%).

Peidiwch ag anghofio, ar gyfer gweithrediad arferol y corff - gan ddarparu egni i gelloedd a gweithredu llawer o brosesau biocemegol - mae glwcos yn anhepgor. Os ydych chi'n dilyn dietau caeth neu gydag ymdrech gorfforol sylweddol, gall lefelau siwgr yn y gwaed ostwng, gan arwain at hypoglycemia. Mae hyn yn effeithio'n negyddol ar y lles. Ac yna mae ffrwythau sy'n cynyddu siwgr yn y gwaed yn dod i'r adwy.

Beth i ddewis diabetig?

O ystyried y ffrwythau a ganiateir, mae angen nodi na ddylai eu mynegai glycemig fod yn fwy na 55-70 pwynt, pan fydd y dangosydd yn uwch, mae'r ffrwyth yn cael ei wrthgymeradwyo mewn diabetes a siwgr gwaed uchel. Os dilynwch y cyngor syml hwn, gallwch gadw'r lefel glycemia ar lefel ddigonol.

Pan fydd claf yn dioddef o salwch o'r math cyntaf, sy'n cael ei ddiagnosio yn ifanc, mae person yn gwybod pa fath o ffrwythau y gellir eu bwyta â siwgr gwaed uchel, a pha un sy'n well ei wrthod.

Gyda diabetes mellitus o'r ail fath, mae pethau'n wahanol, mae'r patholeg yn effeithio ar bobl yn fwy nag oedolion, sy'n ei chael hi'n anodd ailadeiladu eu diet, newid eu harferion bwyta a ddatblygwyd dros y blynyddoedd.

Er mwyn peidio â gwneud camgymeriad yn y dewis, mae angen i chi fwyta mathau o ffrwythau, siwgr a mathau rhy felys o ffrwythau yn unig:

1. effeithio'n negyddol ar gyflwr y claf,
2. yn achosi newid sydyn mewn siwgr yn y gwaed.

Rhaid cofio bod sudd ffrwythau hyd yn oed yn fwy peryglus o safbwynt diabetes na ffrwythau y cafodd y ddiod eu gwasgu ohonynt. Mae'r rheswm yn syml, hylif heb ffibr yn unig yw sudd, nid dyna'r rôl olaf a roddir iddo wrth amsugno glwcos gan y corff.

Gallwch chi fwyta'r mathau hyn o ffrwythau: afalau, gellyg, orennau, grawnffrwyth, lemonau. Mae yna rai cyfyngiadau ar fwyta melon, pîn-afal, watermelon a mango. Pe bai'r ffrwythau'n cael eu prosesu'n bellach yn thermol, bydd y mynegai glycemig hyd yn oed yn uwch. Gyda hyperglycemia, ni allwch fwyta llawer o ffrwythau sych, os yw'r meddyg yn caniatáu sychu, byddant yn ffrwythau socian am amser hir mewn dŵr oer.

Bydd aeron hefyd yn ddefnyddiol:

• lingonberry
• llugaeron
• draenen wen
• eirin Mair
• cyrens coch
• helygen y môr.

Mae'n nodweddiadol y gall yr aeron hyn gael eu trin â gwres yn hawdd heb boeni am gynyddu faint o siwgr sydd ynddynt. Mae pwdinau'n cael eu paratoi ar sail aeron, ond heb gynnwys siwgr gwyn, sy'n cael ei ddisodli gan felysyddion naturiol. Fodd bynnag, mae'n well os yw'r claf yn bwyta ffrwythau ac aeron yn eu ffurf naturiol.

Mae'n digwydd bod claf diabetes yn diflasu gyda'r un bwyd, mae am drin ei hun i ffrwythau gwaharddedig. Yn yr achos hwn, rhennir y ffrwyth yn ddarnau bach, a'u bwyta mewn sawl cam, yn y bore os yn bosibl. O ganlyniad, bydd y ddanteith yn dod â llawenydd i'r stumog ac ni fydd yn achosi dirywiad mewn lles, problemau gyda glycemia.

Mae angen dysgu sut i gyfrifo dosau diogel o ffrwythau, oherwydd bydd hyd yn oed ffrwythau a ganiateir yn dod yn niweidiol wrth eu bwyta'n ddiderfyn:

1. argymhellir dewis ffrwyth sy'n ffitio yng nghledr diabetig,
2. os nad oedd yn bosibl dod o hyd i ffrwyth llai, mae'n syml wedi'i rannu'n rannau.

Mae gweini delfrydol o aeron yn cyfateb i un cwpan o faint safonol, ond ni ddylid bwyta melonau neu watermelons ddim mwy nag un dafell mewn un eisteddiad.

Mae yna dric arall sy'n helpu i ostwng cyfradd trosi carbohydradau yn glwcos - bwyta ffrwythau ynghyd â chnau, caws neu fara grawn cyflawn.