Wyau wedi'u ffrio gyda sbigoglys > Deiet ar gyfer diabetes

Diwrnod da i bawb! Heddiw mae gennym rysáit da a phroffidiol arall o'r enw wyau wedi'u ffrio gyda sbigoglys! Fel arfer, rydw i'n coginio'r dysgl hon i frecwast neu ginio, oherwydd mae'n flasus iawn a gellir ei bwyta'n oer ac yn boeth, er os rhowch y wyrth hon yn yr oergell, gallwch chi hefyd fwynhau'r diwrnod wedyn, yn enwedig os nad oes amser i sefyll ger y stôf. Mae fy nheulu wrth eu bodd â'r ddysgl hon am gyflymder a buddion diymwad, wedi'r cyfan, mae'n cynnwys llawer o brotein, halwynau mwynol a fitaminau, sy'n cael effaith fuddiol ar y corff!

Cynhwysion ar gyfer Gwneud Wyau wedi'u Sgramblo â Sbigoglys

Sbigoglys (ifanc) 250 gram
Wy cyw iâr 3 darn
2 ewin o garlleg
Olew llysiau wedi'i fireinio 50 mililitr
Halen i flasu
Pupur du daear i flasu

Cynhyrchion amhriodol? Dewiswch rysáit debyg gan eraill!

Colander, cyllell gegin, bwrdd torri, tyweli cegin papur, plât dwfn, chwisg, padell ffrio Teflon ddwfn gyda chaead, sbatwla cegin bren gyda dannedd, stôf, dysgl fflat fawr neu blât wedi'i dognio.

Awgrymiadau Rysáit:

- fel y dywedwyd uchod, gallwch amrywio blas y dysgl hon mewn gwahanol ffyrdd, er enghraifft, gyda garlleg, ffrio winwns wedi'u torri'n fân, madarch ffres neu bupur salad melys, neu'r ddau. Hefyd yn aml iawn rydw i'n rhoi caws caled sy'n toddi'n uchel, wedi'i dorri ar grater mân, mewn parotiaid, fel Parmesan, Emmental neu Gruyere, neu'n eu taenellu ar wyneb y ddysgl sydd wedi'i gafael oddi tani ac yn parhau i'w goginio dros wres cymedrol iawn o dan gaead wedi'i orchuddio nes toddi'r cynnyrch llaeth yn llawn,

- os yw'r sbigoglys yn hen, hynny yw, mathau hwyr, yna bydd ganddo goesau trwchus, mae'n well eu tynnu, a defnyddio'r dail fel y bwriadwyd,

- weithiau rhoddir llysiau gwyrdd dil, persli, cilantro neu fasil wedi'u torri'n ffres mewn wy wedi'i guro,

- mae rhai gwragedd tŷ yn gorchuddio dail sbigoglys mewn dŵr berwedig am oddeutu munud i ddau, yna sychu, torri'n fân, cymysgu ag wyau wedi'u curo, garlleg wedi'i wasgu trwy wasg, a hefyd sbeisys a ffrio'r màs sy'n deillio ohono ar y ddwy ochr dros wres isel nes ei fod wedi'i goginio,

- i roi blas mwy cain i'r dysgl, ei goginio mewn menyn,

- mae'r blas a'r arogl yn dibynnu i raddau helaeth ar y set o sbeisys, mae'r rysáit yn defnyddio safon, ond nid yw'n hanfodol, os dymunir, cymerwch unrhyw rai eraill sy'n sesno prydau o wyau.

Opsiwn 1. Y rysáit glasurol ar gyfer wyau wedi'u ffrio gyda sbigoglys

Wyau wedi'u sgramblo'n syml ac yn gyflym i'w paratoi gyda sbigoglys. Mae'n wahanol i fathau eraill o wyau wedi'u sgramblo, yn arbennig buddion i'r corff, rhwyddineb, blas anghyffredin, rhyfedd ac arogl. Yn ogystal, nid yw'r wy wedi'i sgramblo hwn yn colli ei flas hyd yn oed ar ffurf oer, felly gallwch fynd ag ef gyda chi ar dost taith ar ffurf brechdan. Mae un o'r opsiynau poblogaidd yn cael ei ystyried yn glasurol, wedi'i goginio mewn padell gydag ychwanegu winwns, sydd hefyd yn rhoi mwy fyth o sudd i'r dysgl.

Y cynhwysion:

deilen sbigoglys - 7 pcs.,
wyau –4 pcs.,
2 winwnsyn bach,
menyn - 90 g,
halen - 15 g
pupur du - 65 g.

Rysáit cam wrth gam ar gyfer wyau wedi'u ffrio gyda sbigoglys

Rinsiwch sbigoglys yn dda, daliwch ef am 15 munud mewn dŵr poeth i'w feddalu.

Mae dail poeth wedi'u gosod ar gril metel gyda llwy slotiog ac yn cael sychu.

Mae bylbiau sy'n cael eu rhyddhau o fasgiau yn cael eu torri'n stribedi a'u rhoi mewn padell ffrio mewn menyn nes eu bod wedi'u ffrio'n ysgafn.

Mae sbigoglys parod yn cael ei dorri'n stribedi tenau, ei daenu i'r winwnsyn, ei rostio i gyd gyda'i gilydd am 2 funud arall.

Mewn cynhwysydd ar wahân, curwch yr wyau â fforc trwy ychwanegu halen a phupur du.

Arllwyswch gynnwys y badell gyda'r gymysgedd wyau, ei orchuddio â chaead a'i ffrio am 7 munud.

Wrth weini, torrwch yn ddarnau bach, rhowch blatiau, wrth ymyl unrhyw lysiau ffres.

Wrth ffrio winwns, defnyddiwch fenyn yn unig, bydd yn rhoi blas hufennog llaeth arbennig o ysgafn i'r dysgl. Hefyd ar adeg eu gweini, gallwch arllwys yr wyau gyda llaeth neu saws garlleg hufen sur.

Opsiwn 2. Rysáit gyflym ar gyfer wyau wedi'u ffrio gyda sbigoglys

Gellir coginio wyau wedi'u sgramblo a sbigoglys ar frys. Yma mae'r winwnsyn yn cael ei ddisodli gan garlleg, lle mae'r dysgl yn caffael arogl ysgogol blasus. Yn gyntaf nid oes angen i chi ffrio unrhyw beth, dim ond cyfuno'r holl gynhwysion wedi'u paratoi ag wyau, cymysgu ychydig â fforc a'i arllwys i badell boeth.

Y cynhwysion:

1 criw o sbigoglys
4 wy
5 ewin o garlleg,
menyn - 85 g,
45 g o halen
pupur du, sbeisys - 55 g yr un

Sut i goginio wyau wedi'u ffrio gyda sbigoglys

Mae'r dail sbigoglys yn cael eu golchi a'u caniatáu i sychu ychydig ar dywel papur.

Mae garlleg wedi'i blicio yn cael ei basio trwy'r garlleg i gwpan ddwfn.

Mae sbigoglys parod yn cael ei dorri a'i daenu â garlleg, tra bod wyau wedi'u torri.

Mae'r gymysgedd wedi'i halltu, wedi'i flasu â phupur, ei sesno, ei droi â fforc.

Mae menyn wedi'i gynhesu'n dda mewn padell ffrio, mae wyau â sbigoglys yn cael eu tywallt i mewn, eu ffrio â chaead caeedig am 8 munud ar wres canolig.

Agorwch y caead, sgramblo'r wyau yn ysgafn gyda fforc a'i gau eto, yn gynnes am 1 munud arall.

Wrth weini, cânt eu gosod mewn platiau, wrth ymyl tafelli o giwcymbrau wedi'u piclo, tomatos. Ac ar blât ar wahân rhowch croutons neu dostiau wedi'u ffrio.

Gellir paratoi'r wy wedi'i sgramblo hwn â sbigoglys ar ffurf wyau wedi'u ffrio, ar gyfer hyn, mae'r garlleg a'r perlysiau cyntaf wedi'u ffrio ychydig, ac yna mae'r wyau wedi torri.

Opsiwn 5. Wyau wedi'u sgramblo gyda sbigoglys a thomatos

Rysáit anhygoel arall ar gyfer wyau wedi'u sgramblo gyda sbigoglys. Mae'r broses o'i baratoi yn wahanol i'r gweddill gan fod yr holl gynhwysion sy'n dod i mewn yn cael eu cymysgu'n drylwyr a'u tywallt â saws poeth “sriracha” sydd eisoes yn y badell, sydd hefyd yn rhoi ysbigrwydd a piquancy i'r ddysgl.

Y cynhwysion:

2 domatos
7 dail sbigoglys
3 wy
pupur du - 55 g,
garlleg - 3 ewin,
Saws Sriracha 125 ml
20 g o halen
5 dail basil,
olew wedi'i fireinio - 65 ml.

I'r saws sriracha:

2 pupur chili
5 ewin o garlleg,
siwgr - 80 g
halen - 18 g
finegr - 90 ml.

Rysáit cam wrth gam

I ddechrau, paratowch saws sriracha: rhyddhewch y pupur chili o'r coesyn, wedi'i olchi. Mae garlleg wedi'i blicio yn cael ei friwio yn y garlleg a'i gyfuno mewn cwpan gyda phupur. Arllwyswch siwgr a halen i'r gymysgedd llosgi, malu popeth gyda chymysgydd tanddwr i fàs piwrî. Arllwyswch y màs i mewn i jar wydr, ei orchuddio ychydig â chaead a'i adael yn gynnes am sawl diwrnod i eplesu.

Ar ôl ychydig ddyddiau, mae finegr yn cael ei ychwanegu at y saws, ei gymysgu'n drylwyr a'i adael yn gynnes am 2 ddiwrnod arall. Ar ôl hyn, mae'r saws yn cael ei falu â chymysgydd eto. Mae'r màs yn cael ei drosglwyddo i grochan, ei roi ar wres isel a'i ferwi nes bod màs tyner trwchus. Saws parod yn cŵl.

Mae un wy wedi'i dorri'n gwpan, mae'r gweddill wedi'i rannu'n broteinau a melynwy. Mae proteinau'n cael eu gadael yn yr oergell, ac mae'r melynwy yn cael eu cyfuno â'r wy a'u curo â chwisg am 2 funud.

Mae sbigoglys wedi'i olchi yn cael ei falu a'i fudferwi mewn padell ffrio gyda thomatos, wedi'i dorri ymlaen llaw i sgwâr, mewn fflam dawel o dân am 3-4 munud.

Ysgeintiwch y sbigoglys gyda phupur du a halen, ewin wedi'u plicio o garlleg trwy'r scampi.

Arllwyswch wyau i gymysgedd o sbigoglys a thomatos, eu ffrio am 5 munud o dan y caead.

Agorwch y caead, codwch ymylon yr wyau wedi'u ffrio â fforc yn ofalus fel bod yr hylif heb ei ffrio yn uno i waelod y badell.

Arllwyswch saws i'r wyau wedi'u ffrio, eu troi'n dda, eu cynhesu am 2 funud arall.

Gweinwch gyda dail basil.

Ni ellir ychwanegu saws Sriracha at yr wyau, bydd yn haws os ydych chi'n dadfeilio ychydig o bupur chili a garlleg ar ei ben.

CYNHWYSION

Mae sbigoglys ffres yn gadael 100 gram
Wyau 6 Darn
Sifys 4 Darn
Pupur wedi'i falu'n ffres 1 llwy de
Halen 1 Pinsiad
Menyn 1 llwy fwrdd. llwy
Caws Feta 60 gram

Byddwn yn paratoi'r holl gynhwysion angenrheidiol.

Torri'r wyau yn ddysgl gyfleus, ychwanegu halen a churo.

Torrwch winwns werdd.

Pupur yw wyau. A chwisgwch ychydig yn fwy.

Rydyn ni'n cynhesu'r badell ffrio ac yn ychwanegu menyn ato, ei doddi.

Ffriwch y sbigoglys mewn olew am oddeutu 2-3 munud, gan ei droi'n gyson.

Yna ychwanegwch winwnsyn wedi'i dorri.

Cymysgwch y sbigoglys a'r nionyn yn drylwyr, yna curwch yr wyau wedi'u curo'n gyfartal i'r badell.

Ysgeintiwch yr wyau wedi'u sgramblo ar eu pennau gyda chaws wedi'i gratio.

Ac rydyn ni'n anfon yr omled i gael ei bobi wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 gradd am 7-10 munud. Dylai Omelet yn ystod yr amser hwn godi ychydig a chaffael cramen flasus.

Yna rydyn ni'n cymryd yr omled gyda sbigoglys o'r popty, gadewch iddo oeri ychydig, ei dorri'n ddarnau a'i weini. Bon appetit! :)

Coginio mewn camau:

Mae'r rysáit ffotograff cam-wrth-gam hon ar gyfer ail gwrs blasus yn cynnwys sbigoglys ffres, wyau cyw iâr, winwns (1 nionyn), menyn, halen a phupur du daear. Rwy'n argymell yn gryf defnyddio menyn, nid olew llysiau - bydd blas ac arogl y ddysgl orffenedig yn syml yn ddwyfol.

Rinsiwch ddail sbigoglys ffres yn drylwyr iawn o dan ddŵr oer - un ddeilen ar y tro. Mae yna lawer o dywod arnyn nhw a gall hyd yn oed fod yn llyslau - mae'n annymunol os yw sothach o'r fath wedyn yn digwydd ar blât.

Arllwyswch sbigoglys gyda dŵr berwedig am funud, fel ei fod yn dod yn feddal ac yn lleihau mewn cyfaint.

Yna rydyn ni'n troelli'r sbigoglys i ridyll, a phan mae'n oeri ychydig, gan ei wasgu allan gyda'n dwylo fel bod cyn lleied o leithder â phosib yn aros.

Yn y cyfamser, rhowch fenyn a nionyn mewn padell, y byddwn ni'n eu glanhau ymlaen llaw a'u torri'n hanner cylchoedd. Trowch y tân ymlaen a ffrio'r winwnsyn mewn olew nes ei fod yn rosi.

Fe wnaethon ni dorri'r sbigoglys gwasgedig yn stribedi fel y byddai'n gyfleus i'w fwyta yn nes ymlaen.

Torri dau wy cyw iâr i mewn i gwpan, halen a phupur i flasu.

Gadewch i ni sgwrsio wyau gyda fforc.

Mae'r winwnsyn yn y menyn wedi'i ffrio - mae'n arogli'n braf iawn ac wedi dod yn euraidd.

Ychwanegwch stribedi o sbigoglys i'r winwnsyn a'u ffrio o dan y caead dros wres canolig am tua 2-3 munud.

Bydd sbigoglys yn dod yn feddalach fyth.

Nawr gallwch chi arllwys yr wyau cyw iâr.

Rydyn ni'n gorchuddio'r badell gyda chaead ac yn coginio'r wyau ar wres isel am tua 5-7 munud.

Rydyn ni'n gweini'r dysgl flasus a boddhaol hon yn boeth gyda llysiau ffres.

Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n rhoi cynnig ar yr wyau wedi'u sgramblo blasus, aromatig ac iach hyn gyda sbigoglys a mwynhewch ei flas hufennog!

Buddion a chalorïau

Mae llawer o faethegwyr yn argymell dechrau'r diwrnod gydag wyau cyw iâr wedi'u coginio mewn gwahanol ffyrdd. Mae'r omled yn cadw holl briodweddau gwerthfawr wyau - fitaminau A, C, D, E, sawl cynrychiolydd fitaminau o grŵp B, gan gynnwys asid ffolig, sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithgaredd nerfol. Mae Omelet i frecwast yn cynnwys angen y corff am fwynau fel magnesiwm, potasiwm, haearn, ffosfforws, sinc ac eraill. Ac mae'r proteinau a'r asidau amino sydd wedi'u cynnwys yn yr omelet yn optimaidd i'w cymhathu gan ein corff.

Mae sbigoglys yn cael ei ddosbarthu fel llysieuyn gwyrdd deiliog, oherwydd ei fanteision mawr fe'u gelwir hefyd yn uwch-fwydydd. Gallwch restru priodweddau buddiol y llysieuyn deiliog hwn am amser hir, y prif rai yw cynnwys lutein, haearn, fitamin K a màs mwynau defnyddiol. Maent yn aros ar ôl triniaeth sbigoglys ar wres a hyd yn oed ar ôl ei ddadmer.

Argymhellion coginio

Er mwyn i'r omled gyda sbigoglys lwyddo'r tro cyntaf, mae'n werth gwrando ar gyngor arbenigwyr.

Mae'n well dewis lawntiau sbigoglys ifanc sydd wedi gordyfu, yna yn sicr ni fydd yn chwerw. Dylai dail sbigoglys fod yn llydan, yn dirlawn lliw gwyrdd tywyll.
Yn nhymor y cynhaeaf, gallwch stocio llysiau deiliog i'w defnyddio yn y dyfodol, yn ymarferol ni fydd hyn yn effeithio ar ei briodweddau buddiol. Bwyta llysiau deiliog wedi'u rhewi neu hyd yn oed wedi'u sychu. Dylai dŵr gael ei ddraenio o sbigoglys wedi'i ddadmer, a'i arllwys mewn dŵr berwedig cyn ei goginio am 20-30 munud, yna caiff ei wasgu hefyd.
Yn gyntaf, anfonir sbigoglys i'r badell i stiwio, yna sylfaen wyau yr omled. Os yw'r omled wedi'i goginio yn y popty neu'r microdon, yna cymysgwch y llysiau a'r wyau.
Bydd Omelet yn dod yn fwy godidog os byddwch chi'n ei goginio â chaead caeedig.
Cyn paratoi omled, argymhellir gwirio ffresni'r wyau, gan eu torri i mewn i gynhwysydd un ar y tro - gallwch arogli arogl annymunol mewn wyau sydd ag oes silff sydd wedi dod i ben.
Gan feddu ar flas niwtral, gall llysiau gwyrdd sbigoglys amsugno aroglau unrhyw sbeisys a pherlysiau eraill.
Mae sbigoglys yn destun pasio byr, mae'n blasu'n well mewn menyn.

Mae Omelet gyda sbigoglys - dysgl sy'n cyfuno buddion y ddau brif gynhwysyn hyn yn berffaith, yn cael ei baratoi'n gyflym ac yn hawdd. Gellir ychwanegu cynhwysion eraill ato, byddant yn rhoi arlliwiau cyflasyn amrywiol i'r ddysgl. Ystyriwch goginio omelet gyda sbigoglys ar gyfer gwahanol ryseitiau.

Clasurol gyda llaeth

Bwydydd fesul gweini:

2 wy
traean gwydraid o laeth
1 criw (10-12 taflen) o sbigoglys,
olew ffrio - 20 gram,
pupur, halen.

Ystyriwch y broses goginio.

Golchwch y dail sbigoglys, gadewch iddo sychu ar dywel, neu ei dabio â thywel papur. Tynnwch y coesau gyda chyllell, a'r dail, gan wasgu'n dynn, eu torri'n stribedi tenau.
Cynheswch olew ffrio mewn padell ffrio (neu mewn sosban), menyn neu lysieuyn - os dymunir. Stiwiwch y sbigoglys, gan ei droi dros wres isel, am 4-5 munud.
Mewn powlen ddwfn, curwch yr wyau gyda chwisg cegin, yna arllwyswch y llaeth, yr halen, y pupur, ac os dymunir, sesnwch gyda chymysgedd o berlysiau.
I'r sbigoglys yn y badell, anfonwch yr hylif llaeth wy, gyda sbatwla, gan ei ddosbarthu'n gyfartal dros yr wyneb cyfan. Gostyngwch y gwres a'i orchuddio.
Trowch a throi'r màs ni ddylai. Am 8-9 munud ar dân, bydd yr omled yn cael ei goginio.

Omelet traddodiadol o'r fath gyda sbigoglys, wedi'i sesno â hufen sur neu iogwrt gyda pherlysiau, wedi'i weini â rholyn ffres o ciabatta neu gyda bara Borodino.

Yn y microdon

Gellir coginio omled sbigoglys hawdd a chyflym heb olew yn y microdon. Bydd yr omled gyda sbigoglys a phupur melys yn ôl y rysáit ganlynol yn odidog iawn oherwydd y powdr pobi yn y cynhwysion. Felly, bydd angen:

llysiau gwyrdd sbigoglys - 8-10 dail,
1/2 rhan o bupur cloch melys
wyau - 3 pcs.,
llaeth - 60-70 ml,
powdr pobi (neu soda wedi'i gymysgu ag asid citrig) - ar flaen cyllell,
blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau
yr halen.

Mae coginio yn cynnwys cyfres o gamau.

Rinsiwch lawntiau sbigoglys yn drylwyr â dŵr, ysgwydwch yn dda o ddŵr neu pat sych gyda thywel papur.
Torrwch hanner y ffrwythau pupur melys yn giwbiau bach.
Arllwyswch wyau, llaeth, pinsiad o bowdr pobi, halen i gynhwysydd dwfn. Curwch y gymysgedd gyda chymysgydd, gan arllwys blawd iddo yn raddol a sicrhau nad oes lympiau.
Mewn powlen a ddyluniwyd ar gyfer coginio mewn popty microdon, rhowch gymysgedd o bupur a sbigoglys, arllwyswch yn gyfartal â hylif omled wedi'i chwipio.
Coginiwch am 6-7 munud ar bŵer microdon canolig, taenellwch y ddysgl orffenedig gyda pherlysiau ffres.

Bydd cynrychiolwyr hanner cryf dynoliaeth yn gwerthfawrogi'r opsiwn o omled gyda sbigoglys a chig moch mwg, gan ffafrio nid yn unig blasus ac iach, ond hefyd brecwast calonog. Mae un gweini omelet yn cael ei baratoi o'r cynhyrchion canlynol:

llond llaw o ddail sbigoglys,
2 wy
2-3 stribed o gig moch,
olew ffrio nionyn,
hanner nionyn neu un bach,
halen yn ôl yr angen.

Mae coginio cam wrth gam yn cynnwys sawl cam.

Golchwch y dail sbigoglys, ysgwyd dŵr i ffwrdd, torri'r toriadau. Torri neu rwygo ddim yn rhy fân.
Mewn padell ffrio mewn ychydig bach o olew, ffrio'r winwns nes eu bod yn dryloyw.
Rhowch gig moch i'r winwnsyn, wedi'i sleisio ar draws 3-4 cm o led.
Pan fydd arogl cig moch wedi'i ffrio yn ei droi, trowch ef i'r ochr arall a rhowch y sbigoglys yn y badell.
Ysgwydwch yr wyau ar wahân, eu tywallt i'r badell, ychwanegu halen os nad yw'r cig moch yn rhy hallt. Trowch drosodd neu gymysgu'r màs na ddylai.
Gostyngwch y gwres ar gyfer coginio hyd yn oed. Ar ôl 6-7 munud, bydd omled blasus a boddhaol yn barod.

Gyda chaws, tomato a garlleg

Ar gyfer un gweini omelet sbeislyd gyda sbigoglys, caws a garlleg bydd angen i chi:

10-12 o ddail sbigoglys ffres neu wedi'u rhewi - 80-100 gram,
1 llwy fwrdd. llwyaid o fenyn
2-3 wy
5 llwy fwrdd. llwy fwrdd o laeth
bloc bach o gaws caled - 40 gram,
1 tomato maint canolig
hanner ewin garlleg,
halen, pupur.

Gadewch i ni ddechrau'r broses goginio.

Torrwch ddail sbigoglys ffres, glân a sych yn stribedi llydan. Gwasgwch lawntiau wedi'u dadmer o ddŵr a'u torri os oes angen.
Torrwch y garlleg yn fân, torrwch y tomato yn 2-3 sleisen, gratiwch y caws.
Ffriwch y garlleg mewn sosban gydag olew poeth. Sbigoglys bron yn syth yn cael ei roi ar y garlleg, stiw am oddeutu tri munud.
Ysgwydwch yr wyau â fforc, arllwyswch laeth iddyn nhw, sesnwch gyda halen, pupur, arllwyswch yr holl gaws.
Arllwyswch y gymysgedd wyau a chaws i'r sbigoglys, rhowch y tafelli o domatos y tu mewn i'r gymysgedd.
Gorchuddiwch a lleihau gwres. Gellir disgwyl parodrwydd Omelet mewn 5 munud.

Omelet sbeislyd gyda chili ac afocado

I wneud omled hyd yn oed yn fwy defnyddiol, ychwanegwch afocado mewn cyfuniad â phupur chili poeth. I gael rysáit ar gyfer omled gyda sbigoglys, chili ac afocado bydd angen:

sbigoglys - llond llaw o 8-10 o ddail,
3 wy
traean gwydraid o laeth
1 nionyn bach,
1 afocado
pupur chili ffres (heb hadau) - 10 gram neu bupur coch daear ar flaen cyllell,
50 gram o gaws heli,
2-3 tomatos ceirios
olew ffrio
yr halen.

Rydym yn rhestru'r holl gamau paratoi.

Torrwch ddail sbigoglys glân, wedi'u golchi a'u sychu gyda chyllell.
Afocado heb groen a chrymbl winwnsyn plicio canolig ei faint yn giwbiau. Malu caws feta yn giwbiau hefyd.
Mae tomatos ceirios wedi'u rhannu'n hanner.
Ysgwydwch yr wyau gyda llaeth, sbeisys, halen. Rhowch bupurau chili wedi'u torri'n fân neu bowdr daear mewn hylif llaeth wy, yn ogystal â chiwbiau o afocado a Brynza.
Mewn padell gydag olew poeth, ffrio'r winwns nes eu bod yn dryloyw. Yna dylid dwyn sbigoglys am dri munud.
Rhowch domatos ceirios ar y winwnsyn a'r sbigoglys wedi'i baratoi ac arllwyswch y gymysgedd wy a llaeth ar unwaith gyda sleisys o gaws afocado a feta.
Caewch y caead, ar ôl 5-7 munud bydd yr omled yn barod.

Mae omled sbeislyd wedi'i weini'n dda gyda thostau creisionllyd a'i olchi i lawr gydag ysgytlaeth neu iogwrt i niwtraleiddio'r miniogrwydd.

Ar blât, argymhellir cyfuno omelet â sbigoglys â phys, ffa neu ŷd tun, gyda chiwcymbrau ffres, tomatos, letys. Bydd cinio llawn yn omled gyda sbigoglys a bron cyw iâr wedi'i ferwi. Mae arbenigwyr maeth yn argymell bwyta omelet gyda sbigoglys, nid yn unig gyda sawsiau amrywiol, ond hefyd ychwanegu cnau gwahanol ato - cnau daear, cnau Ffrengig, cashews, pecans neu gedrwydden.

Rysáit cam wrth gam gyda lluniau a fideos

Wyau wedi'u ffrio gyda sbigoglys - dysgl hynod ddiddorol ond hynod ddiddorol sy'n cynnwys y cynhwysion sydd ar gael. Mae'r cyfuniad o wyau wedi'u ffrio a sbigoglys hufen wedi'i stiwio mewn hufen, wedi'i ategu â nionod wedi'u ffrio, garlleg a sbeisys - yn ddiymhongar wrth goginio, ond mae'n swyno gyda'i flas hufennog melfedaidd a cain o'r brathiad cyntaf.

Ar gyfer gweini ysblennydd, fel brecwast penwythnos hamddenol, gellir coginio’r opsiwn hwn o wyau wedi’u ffrio yn y popty, mewn tuniau bach, dogn, ond i gael brathiad cyflym, coginiwch mewn padell. Ni fydd y broses goginio yn cymryd mwy na 30 munud, a bydd y blas yn swyno unrhyw gourmet. Rhowch gynnig arni!

Ar gyfer coginio, mae angen cynhwysion o'r fath arnoch chi.