8 rysáit blasus ar gyfer gwneud salad o - bresych a - chiwcymbr

Gwrthodwyd mynediad i'r dudalen hon oherwydd credwn eich bod yn defnyddio offer awtomeiddio i weld y wefan.

Gall hyn ddigwydd o ganlyniad i:

• Mae Javascript wedi'i anablu neu wedi'i rwystro gan yr estyniad (e.e. atalyddion hysbysebion)
• Nid yw eich porwr yn cefnogi cwcis

Sicrhewch fod Javascript a chwcis wedi'u galluogi yn eich porwr ac nad ydych yn rhwystro eu lawrlwytho.

ID Cyfeirnod: # 73327c40-a625-11e9-b156-d98dbae6332d

Coleslaw gyda Ciwcymbrau

Cynhwysion

• Bresych Gwyn / Bresych (½ fforc fach)
• Ciwcymbr (ffres) - 2 pcs.
• Saws (2-3 llwy de o saws soi Kikkoman)
• Olew llysiau (2-3 llwy fwrdd. L o flodyn yr haul neu olew olewydd) - 2 lwy fwrdd. l

Dull Coginio:

1. Torrwch y llysieuyn. Malu â'ch dwylo. Mae bresych y gaeaf yn arw, felly ni ddylid anwybyddu'r cam hwn.
2. Torrwch yn giwcymbrau stribedi neu gratiwch ar grater Corea (peidiwch â defnyddio grater rheolaidd, cewch uwd.)
3. Trowch olew llysiau gyda saws soi Kikkoman.
4. Bresychwch y tymor gyda chiwcymbrau, cymysgwch y salad.

Salad bresych clasurol gyda chiwcymbrau

Bydd coleslaw syml, crensiog ac iach iawn yn sylfaen ardderchog ar gyfer creu danteithion coginiol newydd.

Cynhwysion

• Bresych - 1/2 pen bresych
• Finegr - 1.5 llwy de
• Ciwcymbr ffres - 2 pcs.
• Halen - 0.5 llwy de
• Dill - 30 g
• Siwgr - pinsiad
• Olew llysiau - 2 lwy fwrdd.
• Sifys - 50 g

Coginio:

Torrwch bresych yn stribedi tenau. Ychwanegwch ychydig o halen a thylino'r llysiau'n drylwyr. Bydd hyn yn gwneud y bresych yn llawer meddalach.

Golchwch y llysiau gwyrdd a'u torri, torrwch y ciwcymbrau mewn dis bach.

Cyfunwch yr holl gydrannau, ychwanegwch eich hoff sbeisys ac olew. Trowch y blaswr yn drylwyr a'i weini.

Salad gwanwyn

Bydd salad creisionllyd a suddiog gydag olewydd yn ategu unrhyw wledd yn berffaith.

Cynhwysion

• Bresych ifanc - 300 g
• Olewydd Kalamata - 75 g
• Pupur melys - 1 pc.
• Olew blodyn yr haul - 80 ml.
• Garlleg - 2 ewin
• Radish - 1 criw
• Olewydd - 75 g
• Sifys - 3 coesyn
• Lemwn - ½ pcs.
• Halen
• Dill - ⅓ trawst
• Ciwcymbrau - 6 pcs.
• Basil - ⅓ trawst
• Pupur du daear

Coginio:

Malu llysiau yn dafelli mympwyol.

Torrwch olewydd yn gylchoedd.

Malu’r garlleg, cyfuno ag olew, sbeisys, sudd lemwn a pherlysiau wedi’u torri.

Cyfunwch wisgo â llysiau.

Salad maethlon brithyll mwg

Salad blasus, boddhaol a persawrus iawn gydag aftertaste diddorol.

Cynhwysion

• Brithyll mwg - 1 pc.
• Ciwcymbrau - 4 pcs.
• Sifys - 1 criw
• Tomatos - 2 pcs.
• Hufen sur - 100 g
• Bresych Tsieineaidd - ½ pcs.
• Pupur coch - 1 pc.
• Dill - 1 criw
• Mayonnaise - 100 g
• Picls - 1 pc.
• Garlleg - 2 ewin

Coginio:

Malu brithyll mwg yn stribedi.

Torrwch llysiau gwyrdd a sifys.

Cyfunwch hufen sur gyda mayonnaise a garlleg.

Torrwch y llysiau mewn darnau mympwyol, torrwch y bresych yn stribedi.

Cyfunwch y cynhwysion a'u sesno â saws garlleg.

Salad Wyau Calonog

Mae salad persawrus a maethlon iawn gydag wyau a phys yn arallgyfeirio'r fwydlen ddyddiol yn berffaith.

Cynhwysion

• Bresych -300 g
• Mayonnaise - 2 lwy fwrdd.
• Pys gwyrdd - 100 g
• Wy - 3 pcs.
• Gwyrddion - 1 criw
• Halen i flasu
• Ciwcymbr - 1 pc.

Coginio:

Berwch yr wyau, eu hoeri a'u torri'n drylwyr.

Malwch y bresych yn stribedi.

Draeniwch y marinâd ychwanegol o'r pys a'i ychwanegu at y cynhwysion.

Malu llysiau gwyrdd a chiwcymbrau.

Cyfunwch yr holl gynhwysion, sesnwch gyda saws mayonnaise ac arllwyswch sbeisys i'w flasu.

Salad Heihe

Salad Asiaidd sbeislyd a blasus ar gyfer gourmets go iawn!

Cynhwysion

• Porc - 200 g
• Halen
• Bresych - 200 g
• Nwdls startsh - 50 g
• Moron - ½ pcs.
• Garlleg - 2 ewin.
• Saws soi
• Olew sesame - 1 llwy de.
• Ciwcymbrau - 1 pc.
• Siwgr
• Pupurau coch - ½ w
• Sbeisys

Coginio:

Ffriwch borc gyda saws soi.

Malu pupur julienne, bresych, ciwcymbr a moron.

Cyfunwch y cynhwysion a'u taenellu â siwgr a phupur.

Berwch y nwdls a'u hychwanegu at y salad.

Sesnwch y dysgl gyda garlleg, ei gymysgu a'i weini.

Coleslaw blasus gyda selsig

Salad hyfryd gyda selsig wedi'i fygu fydd y byrbryd bwyd cyflym perffaith ar gyfer y gwyliau.

Cynhwysion

• Bresych pigo - 1 pc.
• Halen
• Selsig wedi'i fygu - 300 g
• Ciwcymbr - 1 pc.
• Pupur du
• Mayonnaise

Coginio:

Torrwch y selsig yn stribedi bach.

Torrwch bresych yn stribedi mawr.

Y peth gorau yw defnyddio rhan ddeiliog y llysieuyn yn unig, heb wreiddiau gwyn.

Malwch y ciwcymbr yn giwbiau bach.

Cyfunwch y cynhwysion a'u taenellu â sbeisys i flasu. Ychwanegwch mayonnaise, cymysgu a - gweini.

Salad Asiaidd "Sbeislyd"

Salad llysiau calonog gyda blas piquant diddorol.

Cynhwysion

• Cilantro ffres
• Calch - 1 pc.
• Moron - 2 pcs.
• Saws soi - 100 ml.
• Sifys - 4 pcs.
• Siwgr brown - 2 lwy fwrdd.
• Ciwcymbrau - 2 pcs.
• Hadau sesame wedi'u ffrio
• Bresych Beijing - ¼ pennau
• Pupur chili coch - 1 pc.
• Olew llysiau - 4 llwy fwrdd.
• Dogn gwyn o genhinen
• Olew sesame tywyll - 2 lwy fwrdd.
• Gwreiddyn sinsir ffres - 8 g
• Garlleg - 3 ewin
• Coesyn Seleri - 2 pcs.

Coginio:

Cyfunwch y tsili wedi'i dorri â saws soi, siwgr, olew llysiau, garlleg wedi'i dorri a sinsir wedi'i gratio. Ychwanegwch hadau sesame a chynheswch y gymysgedd.

Malu pob llysiau gyda stribedi mawr a'u cymysgu'n drylwyr.

Llenwch yr appetizer gyda dresin wedi'i oeri a'i weini.

Salad diddorol gyda gwymon

Archwaethwr o ddau fath o fresych a chiwcymbr ar gyfer unrhyw achlysur!

Cynhwysion

• Tomato - 0.2 kg
• Cêl môr - 0.2 kg
• Nionyn - 25 g
• Halen
• Bresych Tsieineaidd - 0.2 kg
• Pupur du
• Ciwcymbr - 0.2 kg

Coginio:

Torrwch fresych Tsieineaidd yn stribedi tenau.

Malwch y ciwcymbrau â gwellt.

Dis y tomatos.

Torrwch y winwnsyn yn fân.

Ychwanegwch wymon i'r salad ynghyd â'r marinâd. Trowch a mynnu am oddeutu chwarter awr. Gweinwch fyrbryd chwaethus.

Salad adfywiol gyda bresych coch

Salad blasus ac ysgafn gydag afocado maethlon a chiwcymbr adfywiol.

Cynhwysion

• Seleri - 200 g
• Halen
• Ciwcymbrau - 200 g
• Afocado - 2 pcs.
• Bresych coch - 200 g
• Olew olewydd - 50 ml.

Coginio:

Malu ciwcymbrau a bresych.

Torrwch y seleri a'r afocado wedi'u plicio.

Cyfunwch gynhwysion ag olew a sbeisys i flasu.

Salad caws plaen

Salad syml a hawdd iawn gyda feta ar gyfer bwydlen ddyddiol neu wledd Nadoligaidd.

Cynhwysion

• Bresych - 1 pen
• Caws Feta - 200 g
• Olew olewydd 1 llwy fwrdd
• Dill - 1 criw
• Sudd lemon - 1 llwy fwrdd.
• Hufen sur - 2 lwy fwrdd.
• Ciwcymbrau - 2 pcs.
• Garlleg - 1 ewin
• Pupur daear

Coginio:

Paratowch ddresin chwaethus trwy gyfuno hufen sur â chaws feta. Ychwanegwch dil wedi'i dorri a briwgig garlleg.

Malu ciwcymbrau a bresych yn welltiau. Sesnwch lysiau gyda chymysgedd o olew llysiau, sudd lemwn a phupur daear.

Sesnwch yr appetizer gyda saws caws feta. Gweinwch y salad.

Salad iach gyda chaws bwthyn

Bydd salad syml a blasus yn ddatrysiad gwych ar gyfer pryd bwyd cinio.

Cynhwysion

• Bresych Tsieineaidd - 100 g
• Pupur du wedi'i falu'n ffres
• Olew olewydd - 1 llwy de
• Halen môr bras
• Caws bwthyn meddal - 80 g
• Ciwcymbrau - 1 pc.
• Hufen balsamig - 1 llwy de
• Coesyn Seleri - 100 g

Coginio:

Malu bresych yn dafelli mawr.

Torrwch y ciwcymbr yn hanner cylch gyda seleri.

Trowch y cynhwysion a'u taenellu â grawn o gaws bwthyn.

Ysgeintiwch y dysgl gyda sbeisys, arllwyswch gymysgedd o olew olewydd ac olew balsamig.

Salad Protein Cyw Iâr

Bydd salad sudd a maethlon iawn yn archwaethwr perffaith i bobl sy'n monitro eu maeth a'u ffigur.

Cynhwysion

• Ciwcymbr - 1 pc.
• Pupur du
• Bresych pigo - 300 g
• Halen
• Ffiled cyw iâr - 1 pc.
• Hufen sur
• Wy - 4 pcs.
• Sifys - 1 criw

Coginio:

Malwch y ciwcymbrau â gwellt, torrwch fresych Beijing yn well gyda gwellt.

Berwch fron cyw iâr. Oerwch y gydran a'i dorri'n giwbiau.

Torrwch winwnsyn gwyrdd yn fân a'ch hoff lawntiau.

Berwch yr wyau, yna torrwch y gydran wedi'i oeri yn fân.

Cyfunwch y cynhwysion a'u sesno â hufen sur. Dewch â'r dysgl i flasu.

Salad gyda Ffyn Cranc

Salad calonog a maethlon gydag arogl crancod ysgafn.

Cynhwysion

• Bresych - 1 pc.
• Corn tun - 1 can
• Mayonnaise ysgafn - 3 llwy fwrdd.
• Ffyn crancod - 200 g
• Dill
• Wy Cyw Iâr - 3 pcs.
• Halen
• Ciwcymbrau - 1 pc.
• Pupur du daear
• Nionyn - 1 pen

Coginio:

Mae cranc llifanu yn glynu mewn ciwbiau bach.

Torrwch giwcymbrau a nionod i mewn i giwb.

Berwch yr wyau a'u hoeri. Malu cydran yn fân.

Torrwch y llysiau gwyrdd a chyfuno'r holl gynhwysion.

Sesnwch gyda saws a'i weini.

Salad Crispy

Salad persawrus, calonog a hawdd ei baratoi heb gydrannau berwedig. Mae'r ateb perffaith i'r gwyliau wedi'i chwipio i fyny!

Cynhwysion

• Ciwcymbr ffres - 1 pc.
• Mayonnaise
• Corn - 1 can
• Ciwcymbr wedi'i biclo - 2 pcs.
• Gwyrddion
• Pys - 1 can
• Moron ffres - 1 pc.
• Selsig wedi'i fygu - 1/2 ffon
• Bresych pigo neu kohlrabi

Coginio:

Moron gratio.

Y peth gorau yw malu’r llysiau ar grater ar gyfer moron yn Corea.

Gratiwch giwcymbr ar yr un grater bras.

Malu picls mewn hanner modrwyau.

Torrwch y selsig a'r bresych yn stribedi.

Cyfunwch y cynhwysion a'u sesno â mayonnaise. Gweinwch y ddysgl.

Salad gwymon "Gwreiddiol"

Salad persawrus a sbeislyd gyda gorffeniad sbeislyd.

Cynhwysion

• Bresych môr -
• Ciwcymbr - 100 g
• Saws soi - 1.5 llwy fwrdd.
• Nionyn coch - 1/2 pcs.
• Madarch mêl wedi'u piclo - 100 g
• Olew olewydd - 3.5 llwy fwrdd
• Winwns werdd - criw bach
• Sudd lemon - 1.5 llwy fwrdd.
• Bresych môr - 100 g

Coginio:

Malwch y ciwcymbrau yn welltiau a'u rhoi ar y ddysgl gyda'r haen gyntaf.

Ar ben hynny, mae'n werth rhoi gwymon.

Gorchuddiwch y bresych gyda haen o fadarch wedi'i biclo.

Rhowch y modrwyau nionyn coch a'r nionyn gwyrdd wedi'i dorri.

Cyfunwch saws soi gyda sudd lemwn ac olew olewydd. Arllwyswch y dresin dros y ddysgl a'i weini.

Cynhwysion ar gyfer gwneud salad bresych a chiwcymbr

1. Bresych gwyn (hen neu ifanc) 400 gram
2. Ciwcymbr ffres 200 gram
3. Persli i flasu
4. Winwns werdd i flasu
5. Finegr bwrdd 9% i flasu
6. Olew llysiau i flasu
7. Halen i flasu
8. Siwgr i flasu

Cynhyrchion amhriodol? Dewiswch rysáit debyg gan eraill!

Graddfa gegin, Bwrdd torri, cyllell gegin, bowlen ddwfn, llwy fwrdd, bowlen salad

Coleslaw a thomato

Cynhwysion

• Bresych - 100 gr.
• Ciwcymbr - 70 gr.
• Tomato - 70 gr.
• Halen (i flasu) - 2 gr.

Dull Coginio:

1. Torrwch y bresych yn fân.
2. Golchwch y ciwcymbr gyda thomato, wedi'i dorri'n gylchoedd.
3. Cyfunwch yr holl lysiau, halen i'w flasu a'u cymysgu.

Salad llysiau gyda bresych, tomatos a chiwcymbrau

Cynhwysion

• Bresych gwyn ffres - 200-300 gr
• Ciwcymbrau - 2-3 pcs
• Tomatos - 2-3 pcs
• Pupur melys - 1-2 pcs
• Winwns - 0.5−1 pcs.
• Lemwn - 0.5 pcs.
• Halen a phupur - i flasu

Dull Coginio:

1. Torrwch fresych gwyn ffres yn fân, ei roi mewn powlen salad.
2. Golchwch y ciwcymbr ffres, ei dorri'n giwbiau, ychwanegu at y bresych.
3. Golchwch y tomatos, eu torri'n giwbiau, eu hychwanegu at y bowlen salad.
4. Golchwch bupurau melys, yn lân o hadau. Torrwch bupur yn giwbiau, ei ychwanegu at salad.
5. Piliwch y winwnsyn, ei dorri'n giwbiau bach, ei ychwanegu at y salad.
6. Torrwch y lemwn yn ei hanner. Gwasgwch y sudd o hanner y lemonau i mewn i bowlen salad ar gyfer llysiau, gan ei ddosbarthu'n gyfartal ar wyneb y salad.
7. Halen a phupur i flasu. Trowch y llysiau'n drylwyr.

Coleslaw gyda moron

Cynhwysion

• Bresych - 400 gr.
• Moron - 2 pcs.
• Siwgr - 2 lwy fwrdd.
• Finegr 9% - 4 llwy fwrdd.
• Olew llysiau i flasu
• Halen i flasu

Dull Coginio:

1. Rhwygo'r bresych, a gratio'r moron ar grater bras, cymysgu mewn powlen gyda halen a siwgr.
2. Ar ôl hyn, mae angen arllwys y salad â dŵr berwedig fel ei fod o dan ddŵr yn llwyr. Bydd, bydd yn lleihau'r cynnwys fitamin yn y salad, ond dim ond y weithred hon sy'n gwneud blas y salad fitamin mor anarferol.
3. Ar ôl arllwys y finegr i mewn, cymysgwch bopeth yn drylwyr.
4. Arhoswch un munud yn unig ac yna draeniwch y dŵr. Bydd yr amser hwn yn ddigon fel bod yr halen, y siwgr a'r finegr yn cael eu hamsugno, a'r bresych yn dod yn feddalach.
5. Nawr mae angen i chi roi'r salad yn yr oergell, gan ei fod yn cael ei weini'n oer i'r bwrdd.

Salad pys gwyrdd

Cynhwysion

• Bresych - 300 gr
• Ciwcymbrau - 3 pcs.
• Pys gwyrdd tun - 1 can
• Finegr seidr afal 6% - 3 llwy fwrdd
• Olew llysiau - 5 llwy fwrdd
• Letys - 3-4 pcs
• Dill a phersli i flasu
• Halen i flasu
• Pupur du daear - i flasu

Dull Coginio:

1. Rhwygo'r bresych. Er mwyn ei wneud yn feddalach yn y salad, rydyn ni'n ei grychau â'ch dwylo, fel bod y sudd yn dod allan, yna ei arllwys i'r bowlen salad.
2. Piliwch giwcymbrau ffres, wedi'u torri'n stribedi tenau. Os nad yw'r ciwcymbrau yn chwerw, yna ni allwch groenio'r croen. Arllwyswch giwcymbrau wedi'u torri i mewn i bowlen salad.
3. Agorwch jar o bys gwyrdd tun, draeniwch yr hylif i gyd, arllwyswch i bowlen salad.
4. Golchwch ddail letys a'u rhwygo gyda'n dwylo'n ddarnau.
5. Mae fy llysiau gwyrdd, wedi'u torri'n fân, ynghyd â letys, yn ychwanegu at y bowlen salad gyda bresych, ciwcymbrau a phys.
6. Halen a phupur i flasu, ychwanegwch 3 llwy fwrdd o finegr seidr afal, yn ogystal â 5 llwy fwrdd o olew llysiau. Cymysgwch bopeth yn drylwyr.
7. Gellir gweini salad bresych fel dysgl ar wahân neu fel dysgl ochr ar gyfer cig.

Coleslaw

Cynhwysion

• Bresych - 500 g.
• Ciwcymbr - 200 g.
• Radish - 200 g.
• Moron - 100 g.
• Gwyrddion - 20 g.
• Finegr 9% - 2 lwy fwrdd. l
• Siwgr-10 g.
• Olew llysiau -50 ml.
• Halen i flasu.
• Pupur du i flasu.

Dull Coginio:

1. Torrwch fresych gyda gwelltyn tenau. Plygwch ef mewn powlen eang. Ychwanegwch binsiad o halen ac yna ei falu'n dda â'ch dwylo.
2. Gratiwch y moron. I wneud yr un peth â radis. Torrwch y ciwcymbr yn ei hanner cylch.
3. Malu llysiau gwyrdd gyda chyllell. Ar gyfer coleslaw gyda chiwcymbrau a radis, mae dil, persli neu unrhyw berlysiau eraill yn addas.
4. Rhowch yr holl lysiau wedi'u torri mewn powlen gyda bresych.
5. Ychwanegwch bupur i flasu. Arllwyswch siwgr i mewn. Arllwyswch olew a finegr i mewn. Cymysgwch bopeth, halen i'w flasu.
6. Mae coleslaw gwanwyn ffres gyda chiwcymbrau a radish yn barod.

Salad gyda selsig a chraceri

Cynhwysion

• 500 g o fresych gwyn neu Beijing
• 3 tomatos bach
• 250 g selsig wedi'i fygu
• 1 nionyn
• 200 g craceri
• cwpl o sbrigiau o bersli (i'w haddurno)

Cynhwysion ar gyfer Ail-lenwi tanwydd:

• 100 g mayonnaise
• ½ llwy de pupur daear
• halen i flasu

Dull Coginio:

1. Torrwch fresych gwyn yn stribedi tenau. Mae bresych wedi'i falu cyn ei ychwanegu at y salad yn well i'w halen a'i dylino'n ysgafn, fel ei fod yn fwy suddiog a meddal.
2. Mewn tomato, torrwch y canol, ei dorri'n dafelli maint canolig.
3. Piliwch y winwnsyn, ei dorri'n hanner modrwyau tenau. Selsig - gwellt.
4. Cyfunwch yr holl gynhwysion, ychwanegu mayonnaise, halen, pupur a chymysgu.
5. Os ydych chi'n defnyddio craceri storfa parod, ni allwch ychwanegu halen at y salad, sydd bob amser yn doreithiog yn y byrbrydau. Cyn ei weini, rhowch y salad am 15-30 munud. yn yr oergell. Ysgeintiwch bersli wedi'i dorri neu garnais gyda sbrigiau.

Buddion ciwcymbrau

Rhaid i chi wybod bod gan giwcymbrau ffres lawer o nodweddion defnyddiol:

• Dirlawnder y corff â dŵr Nid hyd yn oed bod gan giwcymbrau lawer o ddŵr. Maent yn cynnwys potasiwm, sy'n gwella llif y dŵr i feinweoedd ac organau. Mae ciwcymbrau ffres, y mae eu buddion a'u niwed yn amlwg, yn helpu i gael gwared â gormod o hylif o'r corff - diolch i hyn fe'u defnyddir fel diwretig ac yn gynnyrch effeithiol yn erbyn edema.
• Niwtraliad cyfansoddion asidig Gall llawer o asidau a chyfansoddion sydd yng nghyfansoddiad cynhyrchion neu sy'n cael eu ffurfio gan y corff, effeithio'n andwyol ar weithrediad amrywiol organau. Dyma sy'n ysgogi torri prosesau metabolaidd a dyddodiad cerrig arennau. Mae'r halwynau sy'n ffurfio ciwcymbrau yn cyfrannu at niwtraleiddio cyfansoddion o'r fath - o ganlyniad, cânt eu tynnu o'r corff.
• Gwella'r system gylchrediad gwaed a'r chwarren thyroid Mae priodweddau buddiol ciwcymbrau yn uniongyrchol gysylltiedig â phresenoldeb llawer iawn o ïodin a ffibr. Ïodin, sy'n atal goiter rhag tyfu, dyna brif ffynhonnell iechyd y thyroid. Yn ogystal, mae'r llysieuyn hwn yn hynod fuddiol i'r galon. Mae bwyta ciwcymbrau yn rheolaidd yn cyfrannu at normaleiddio colesterol, ac mae hyn yn atal datblygiad patholegau'r galon a'r pibellau gwaed ac yn helpu i wella'r system gylchrediad y gwaed.
• Normaleiddio prosesau metabolaidd Y sylweddau mwyaf actif sydd wedi'u cynnwys mewn ciwcymbrau yw fitaminau B, ensymau naturiol a ffibr. Mae fitaminau B1 a B2 yn helpu i chwalu siwgrau a charbohydradau.Ac mae'r ensymau sy'n bresennol yn y sudd celloedd yn chwalu cydrannau solet y ffetws.
• Cynnal cyflwr croen da. Mae pob math o fasgiau, decoctions a arllwysiadau ciwcymbr yn boblogaidd iawn. Nid yw hyn yn syndod, oherwydd mae cynhyrchion o'r fath yn helpu i gadw'r croen yn ifanc ac yn brydferth.

Niwed Ciwcymbr

Dim ond y ffrwythau hynny a dyfwyd gan ddefnyddio plaladdwyr a symbylyddion artiffisial all gael priodweddau niweidiol.

• Gall mwy o gynnwys nitradau achosi gwenwyn, niwed i'r arennau, yr afu a'r organau treulio.
• Ni argymhellir chwaith fwyta llawer o giwcymbrau ar gyfer y bobl hynny sydd angen cyfyngu ar yr hylif. Gyda patholegau arennau, ni ddylai norm dyddiol y llysieuyn hwn fod yn fwy na 100-200 g.
• Mae'n werth bwyta ciwcymbrau yn ddoeth a'r rhai sydd eisiau colli pwysau. Wrth gwrs, gellir galw'r llysieuyn hwn yn ddiogel mewn calorïau isel, mae'n cael ei amsugno'n berffaith ac yn dirlawn y corff â fitaminau. Fodd bynnag, mae bwyta llawer iawn o fwyd sy'n fwy na chyfaint y stumog yn arwain at fwy o archwaeth. Felly, mae mor bwysig addasu'r maint gweini.
• Gan fod y llysieuyn hwn yn arwain at gynnydd yn asidedd y stumog, dylid ei ddefnyddio'n ofalus mewn pobl ag wlserau neu gastritis.

Awgrymiadau Rysáit:

- ar gyfer gwisgo salad mae'n well defnyddio menyn cartref wedi'i ffrio gydag arogl dymunol o flodau haul,

- weithiau mae garlleg wedi'i dorri, tomatos wedi'u torri'n fân, radish neu bupur cloch yn cael eu hychwanegu at salad o'r fath,

- yn aml iawn defnyddir cymysgedd o olew llysiau a mwstard, hufen sur, hufen neu mayonnaise ar gyfer gwisgo,

- gellir disodli persli gyda dil neu i'r gwrthwyneb, ychwanegu ychydig o cilantro, ac yn lle winwns werdd rhowch winwns cyffredin.

Casgliadau Rysáit Tebyg

Ryseitiau Salad Bresych a Ciwcymbr Ffres

Bresych Peking - 1/2 fforc,

Caws ffeta neu feta - 200 gram,

Tomatos - 4 darn,

Ciwcymbrau - 2-3 darn,

Pupur melys - 1 darn,

Olewydd - caniau 0.5-1,

Olew olewydd - 5 llwy fwrdd. llwyau

Lemwn - 0.3 darn

Finegr balsamig i flasu

Garlleg - 1 ewin,

Perlysiau Eidalaidd sych - 2 binsiad

(oregano, basil, ac ati),

• 130
• Y cynhwysion

Bresych pigo - 300 g

Ciwcymbr ffres - 1 pc.

Wy Cyw Iâr - 2 pcs.

Olew sesame - 1 llwy fwrdd.

Saws soi - 1 llwy fwrdd

Siwgr brown - 1 llwy de

• 133
• Y cynhwysion

Bresych Beijing - 1 fforc

Pupur Bwlgaria - 1 pc.

Ciwcymbr ffres - 1 pc.

Corn tun - 200 g

Pupur du daear a halen - i flasu

• 107
• Y cynhwysion

Bresych gwyn - 400 g

Pys gwyrdd tun - 150 g

Ciwcymbrau ffres - 100 g

Nionyn gwyrdd - 50 g

Dill (llysiau gwyrdd) - 4 cangen

Pupur du daear - 1/3 llwy de

• 97
• Y cynhwysion

Bresych Beijing - 250 g

Wyau cyw iâr - 3 pcs.

Ciwcymbr maint canolig - 2 pcs.

Pys Gwyrdd tun - 250 g

Hufen sur - 3-4 llwy fwrdd. l

Gwyrddion dil - 4-5 cangen

Halen, pupur du - i flasu

• 138
• Y cynhwysion

Bresych coch - 1 pc.

Dill, persli - 0.5 criw yr un

Nionyn gwyrdd - 0.5 criw

Pys tun - 0.5 can

Olew blodyn yr haul wedi'i fireinio - i flasu

• 86
• Y cynhwysion

Bresych Brocoli - 400 g

Ciwcymbrau ffres - 150 g

Wyau wedi'u berwi'n galed - 2 pcs.

Dill - 3 cangen

Cnau Ffrengig - 30 g

Hufen sur - 10% neu iogwrt - 60 g

Caws caled - 30 g

• 118
• Y cynhwysion

Bresych ifanc - 150 gram,

Ciwcymbr Canolig - 1 pc.,.

Wyau wedi'u berwi - 2 pcs.,

Gwyrddion dil - 0.5 criw,

Sifys - 0.5 bagad,

Hufen sur 15% braster - 2-3 llwy fwrdd.,

Halen, pupur du - i flasu.

• 74
• Y cynhwysion

Bresych gwyn - 100 gram,

Seleri - 1 coesyn,

Ail-danio:

Olew llysiau - 2 lwy fwrdd,

Saws soi - 1 llwy de,

Finegr reis (afal) - 1 llwy de,

• 110
• Y cynhwysion

Bresych Beijing - 1 pc.

Nionyn gwyrdd - 0.5 criw

Dill - 0.5 bagad

Ciwcymbrau ffres - 4 pcs.

Pys tun - 1 can

Ar gyfer ail-lenwi â thanwydd:

Hufen sur - 2-3 llwy fwrdd

Mwstard gronynnog - 1 llwy fwrdd.

• 49
• Y cynhwysion

Bresych gwyn - 200 gram,

Ciwcymbr ffres - 1 pc.,

Pupur Bwlgaria - 3 pcs.,

Nionyn gwyrdd - 1 criw,

Dill - 0.5 bagad,

Persli - 0.5 criw,

Hufen sur - 150 gram,

Halen, pupur - i flasu.

• 61
• Y cynhwysion

Bresych gwyn - 400 g

Ciwcymbr ffres - 1 pc.

Wy wedi'i ferwi - 1 pc.

Brisket mwg - 100 g

Moron Corea - 60 g

Nionyn gwyrdd - 3 pcs.

Persli - 0.5 criw

Halen, pupur - i flasu

Mayonnaise i flasu

• 132
• Y cynhwysion

Nwdls tryloyw - 25 g

Saws soi - 2 lwy fwrdd

Siwgr - 2 lwy fwrdd.

Olew llysiau - 1 llwy fwrdd.

Finegr reis Tsieineaidd - 1 llwy fwrdd

Olew sesame - cwpl o ddiferion

Pupur Chili - 1 pc.

• 63
• Y cynhwysion

Bresych ffres - 300 gram,

Ciwcymbrau ffres - 150 gram,

Caws caled - 50 gram,

Olew llysiau - 2 lwy fwrdd. llwyau

Hadau llin - 2 lwy fwrdd. llwyau.

• 105
• Y cynhwysion

Bresych Beijing - 200 gram,

Ciwcymbr maint canolig - 2 ddarn,

Pys tun - 200 gram,

Dill - 0.5 bagad,

Hufen sur (15%) - 2-3 llwy fwrdd.

Pupur du daear.

• 137
• Y cynhwysion

Bresych gwyn - 300 g

Dill - 3 cangen

Olew llysiau - 3 llwy fwrdd.

Pupur du daear

• 74
• Y cynhwysion

Corgimychiaid salad parod - 200 gram,

Ffyn crancod wedi'u hoeri - 200 gram,

Bresych Beijing - 150 gram,

Ciwcymbr ar gyfartaledd - 1 darn,

Halen, pupur du daear.

• 115
• Y cynhwysion

Bresych Beijing - 150 g

Moron Corea - 80 g

Cyw Iâr Mwg - 100 g

Ciwcymbr ffres - 100 g

Dill - 5-6 cangen

Halen - dewisol

Pupur - i flasu

Mayonnaise - 2-3 llwy fwrdd.

• 121
• Y cynhwysion

Penwaig ffiled - 1 pc.

Bresych pigo - 300 g

Nionyn porffor - 1 pcs.

Ail-danio:

Olew llysiau - 3 llwy fwrdd.

Sudd lemon (neu finegr) - 1 llwy fwrdd.

Siwgr - 1 pinsiad

Gwyrddion i flasu

• 122
• Y cynhwysion

Stumogau cyw iâr - 300 g

Bresych gwyn - 160 g

Pupur du daear - i flasu

Olew blodyn yr haul - i flasu

Sudd lemon - i flasu

• 92
• Y cynhwysion

Bresych: 250 gram,

Garlleg neu sifys: i flasu,

Olew heb ei buro: 30 ml,

• 109
• Y cynhwysion

Bresych gwyn ffres - 250 gram,

Gwymon picl - 250 gram,

Pupur cloch coch - ffrwythau,

Ciwcymbr ffres - 1 pc.,

Sifys - 1 criw,

Olew blodyn yr haul heb ei buro - 2 lwy fwrdd. llwyau

Siwgr - 0.5 llwy de

Halen - 0.5 llwy de.

• 51
• Y cynhwysion

Bresych - 1/2 fforc

Selsig wedi'i goginio - 300 g

Ciwcymbr ffres - 2 pcs.

Winwns - 1 pc.

Finegr bwrdd (9%) - 2 lwy fwrdd.

Dŵr berwedig - 1/2 cwpan

Dill ffres - i flasu

Mayonnaise - i flasu

Pupur du daear - 1 pinsiad

• 128
• Y cynhwysion

Ffiled cyw iâr - 300 gram,

Ciwcymbr ffres - 2 pcs.,

Olew llysiau - 2 lwy fwrdd,

Sglodion - 100 gram,

Bresych - 200 gram

Mayonnaise - 100 gram,

Pupur du daear - 1 pinsiad.

• 130
• Y cynhwysion

Cyw iâr wedi'i ferwi - 300 gram,

Blodfresych - 300 gram,

Tomato - 2 ddarn,

Ciwcymbr - 1 darn,

Nionyn gwyrdd - 20 gram,

Garlleg - 2 ewin,

Pupur du daear - i flasu,

Mayonnaise - 5 llwy fwrdd.

• 145
• Y cynhwysion

Sauerkraut - 250 g

Ffa wedi'u berwi - 150 g

Ciwcymbr ffres - 120 g

Olew olewydd - 60 g

Pupur du daear - 0.5 llwy de

• 137
• Y cynhwysion

Cig eidion - 150 g

Tatws - 2 pcs.

Ciwcymbr ffres - 1-1 / 2 pcs.

Olew coginio - 2 lwy fwrdd.

• 121
• Y cynhwysion

Ciwcymbr ffres - 1-2 pcs.,

Mayonnaise i flasu

Sifys - 2-3 plu.

• 103
• Y cynhwysion

Bresych gwyn - 400 g

Selsig wedi'i goginio (heb fraster) - 200 g

Dill (ffres) - i flasu

Ail-danio:

Iogwrt (2.5% braster) - 50 g

Sudd lemon - 1 llwy fwrdd.

Siwgr - i flasu

Pupur du (daear) - i flasu

• 138
• Y cynhwysion

Bresych gwyrdd ffres - 1/2 pen bresych,

Radish - 4 darn

Ciwcymbr - 3 darn (bach),

Sifys - 2 gangen,

Caws lled-galed - 100 gram,

Finegr balsamig gwyn - 1.5 llwy fwrdd,

Hadau mwstard - 1/4 llwy de,

• 40
• Y cynhwysion

Ysgewyll Brwsel - 10 pen o fresych

Nionyn gwyrdd - 2 pcs.

Olew sesame - 2 lwy fwrdd.

Sudd lemon - 3 llwy fwrdd

• 158
• Y cynhwysion

Bresych gwyn - 200 g

Pîn-afal tun - 200 g

Corn tun - 100 g

Nionyn gwyrdd - 50 g

Olew blodyn yr haul - 30 ml

• 102
• Y cynhwysion

Bresych gwyn - 300 gr.

Ciwcymbrau ffres - 250 gr.

Bathdy ffres - 3 cangen

Dill ffres - 4 cangen

Sifys - 1/3 o griw

Pupur melin - i flasu

Hufen sur 20% - 100 gr.

• 65
• Y cynhwysion

Bresych - 0.25 fforc

Olew olewydd - 1 llwy fwrdd.

Halen - 3 pinsiad

Gwyrddion i flasu

• 33
• Y cynhwysion

Tafod porc - 200 g

Bresych Beijing - 100 g

Sifys - 2-3 pcs.

Ciwcymbr ffres - 150 g

Wy cyw iâr - 1-2 pcs.

Pupur - i flasu

Dill - dewisol

• 95
• Y cynhwysion

Bresych pigo - 300 g

Sudd lemon - 0.5 llwy de

Gwyrddion (dil, persli) - 4 cangen

Olew llysiau - 1.5 llwy fwrdd.

• 75
• Y cynhwysion

Ffiled cyw iâr - 200 g

Brocoli - 150 g

Madarch wedi'u piclo - 120 g

Gherkins - 80 g

Corn tun - 60 g

Iogwrt naturiol - 1 llwy fwrdd.

Halen - dewisol

Pupur - i flasu

• 74
• Y cynhwysion

Hadau hadau - 50 gram,

Olew llysiau - 2 lwy fwrdd,

• 23
• Y cynhwysion

Blodfresych - 200 gram,

Afal - 100 gram,

Ciwcymbr - 100 gram,

Pupur coch melys - 100 gram,

Hufen sur - 100 gram,

Siwgr powdr - 1 llwy fwrdd

• 84
• Y cynhwysion

Cêl môr (salad) - 1 can

Cyw Iâr Mwg - 60 g

Wy Cyw Iâr - 1 pc.

Ciwcymbr ffres - 60 g

Mayonnaise - 1.5 llwy fwrdd

Olew blodyn yr haul - 0.5 llwy fwrdd

• 170
• Y cynhwysion

Bresych gwyn - 300 g

Ciwcymbrau wedi'u piclo - 100 g

Pys tun - 100 g

Ar gyfer y saws:

Saws soi - 15 g

Finegr seidr afal - 5 g

• 45
• Y cynhwysion

Bresych Beijing - 100 g

Tomatos coch ffres - 100 g

Ciwcymbrau ffres - 100 g

Pys gwyrdd tun - 80 g

Olew olewydd - 2 lwy fwrdd.

Pupur du daear - 1 pinsiad

• 96
• Y cynhwysion

Bresych gwyn - 100 g

Seleri petiole - 1 coesyn

Afal gwyrdd - 0.5 pcs.

Ciwcymbr ffres - 1 pc.

Nionyn coch - 0.5 pcs.

Cnau Ffrengig - 2-3 hanner cneuen

Olew blodyn yr haul - 3 llwy fwrdd.

Mwstard gyda grawn - 1 llwy de

Sudd lemon - 2 lwy fwrdd.

Pupur du i flasu

• 91
• Y cynhwysion

Blodfresych - 180 g

Winwns - 0.5 pcs.

Olew llysiau - 1 llwy de

Halen, pupur - i flasu

• 34
• Y cynhwysion

Ciwcymbrau - gweler disgrifiad y rysáit

Garlleg - 2-3 ewin

Dill - 5 cangen

Halen, pupur - i flasu

• 34
• Y cynhwysion

Cyddfau berdys wedi'u berwi (wedi'u rhewi) - 130 gram,

Blodfresych - 300 gram,

Tomatos ffres - 3 pcs.,

Ciwcymbrau ffres - 1 pc.,.

Pys gwyrdd tun - 0.5 cwpan,

Mayonnaise - 0.5 cwpan.

• 116
• Y cynhwysion

Squid Picl - 120 g

Bresych Beijing - 40 g

Seleri bôn - 2 pcs.

Ciwcymbr ffres - 1 pc.

Perlysiau Gwlad Groeg - pinsiad

Saws Pomgranad - 10 g

Olew olewydd - 10 g

Halen môr - pinsiad

• 81
• Y cynhwysion

Bresych pigo - 200 g

Ciwcymbrau wedi'u piclo - 250 g

Caws caled - 70 g

Pys tun - 250 g

Winwns werdd - 3-4 pcs.

Persli neu dil - 0.3 criw (10-20 g)

Halen, pupur - i flasu

• 70
• Y cynhwysion

Bara Grawn - 65 g

Hufen sur - 100 ml

Halen, pupur - i flasu

• 68
• Y cynhwysion

Bresych coch - 150 gram,

Egin ifanc asbaragws - 50 gram,

Ar gyfer omelet:

Tiwna tun - 1 can,

Hufen (llaeth) - 4-5 llwy fwrdd,

Caws caled - 30 gram,

Menyn - 10 gram,

Ar gyfer y saws:

Olew olewydd - 3 llwy fwrdd.,

Saws soi - 2 lwy fwrdd.,

Saws pysgod (os yw ar gael) - 1 llwy fwrdd,

Pupur du daear i flasu.

• 210
• Y cynhwysion

Bresych coch - 250 g

Ciwcymbr ffres - 100 g

Nionyn coch - 60 g

Tomatos wedi'u sychu'n haul - 60 g

Sudd lemon - 1.5 llwy fwrdd.

Halen bach - 1 pinsiad

Olew llysiau - 0.5 llwy fwrdd.

Pupur du daear - ar flaen y goes

Gwyrddion i flasu

• 42
• Y cynhwysion

Pupur Bwlgaria - 0.5 pcs.

Garlleg - 1 ewin

Halen, pupur - i flasu

Hufen sur - 3-4 llwy fwrdd

Dill - ychydig o frigau

• 40
• Y cynhwysion

Bresych gwyn - 300 g

Pasta Orzo - 200 g

Pupur melys - swm 0.5

Ciwcymbrau wedi'u piclo - 3 pcs.

Nionyn coch - 2 pcs.

Nionyn gwyrdd - 2-3 pcs.

Dill - 4-5 cangen

Olew blodyn yr haul - 2 lwy fwrdd.

Finegr gwin neu balsamig - 1 llwy fwrdd.

• 94
• Y cynhwysion

Tatws amrwd - 200 g

Moron wedi'u berwi - 100 g

Beets wedi'u berwi - 300 g

Sauerkraut - 300 g

Nionyn gwyrdd - 50 g

Ciwcymbr wedi'i biclo - 1 pc.

Afocado aeddfed - 1 pc.

Halen bwrdd - i flasu

Cymysgedd pupur (daear) - i flasu

Gwyrddion - dewisol

• 124
• Y cynhwysion

Pupur melys - 1 pc.

Champignons - 150 g

Caws Hufen - 70 g

Gwyrddion i flasu

Olew llysiau - 20 ml

Halen, pupur du, sbeisys i flasu

• 64
• Y cynhwysion

Bresych coch: 300 gr,

Gwyrddion dil: 30 gr,

Olew llysiau heb ei buro,

• 47
• Y cynhwysion

Bron y Cyw Iâr - 250-300 g

Bresych pigo - 6 dail

Wyau Quail - 6 pcs.

Tomato - 1 pc. neu 8 ceirios

Nionyn salad - 1 pc.

Sudd leim neu lemwn - 2 lwy fwrdd.

Mwstard Dijon - 1 llwy de

Olew olewydd - 5 llwy fwrdd.

Parmesan wedi'i gratio - 3-4 llwy fwrdd.

• 135
• Y cynhwysion

Bron y Cyw Iâr - 250-300 g

Bresych gwyn - 200 g

Tomatos Ceirios - 8 pcs.

Wyau Quail - 6 pcs.

Pupur Bwlgaria - 1 pc.

Ar gyfer y saws:

Garlleg - 1 ewin

Olew mwstard (defnyddiwch yr un yr ydych chi'n ei hoffi orau) - 7 llwy fwrdd.