Beth all ddisodli siwgr fanila wrth bobi?

Yn berffaith yn disodli croen fanila ac arogl wedi'i gratio â chroen sych neu sych o lemwn, calch neu oren.

Rwyf hefyd yn gwneud hanfod saffrwm naturiol (llinynnau stamen) ar fodca, yn ychwanegu cacennau Pasg at y cacennau Pasg, mae arogl a chysgod y toes yn hyfryd o annisgrifiadwy.

Mae gen i hefyd botel o olew rhosyn naturiol ar gyfer coginio, gallwch chi ychwanegu ychydig ddiferion i'r toes, mae'r saws yn felys.

Os yw pasteiod neu myffins gydag afalau, yna does dim byd gwell na sinamon wedi meddwl amdano.

Mae cwcis sinsir yn pobi gyda cardamom, sinsir, nytmeg, ac ati.

Ar gyfer pizza gallwch arllwys cymysgedd o berlysiau Provence neu fasil, teim, marjoram a tharragon yn unigol.

Os ydych chi'n pobi bara, ychwanegwch dil, hadau carawe, garlleg wedi'i gratio neu winwns, a llysiau gwyrdd i'r toes wrth dylino.

Mae'n well peidio â defnyddio siwgr fanila wrth bobi. Mae siwgr fanila yn dda ar gyfer prydau hylif (jeli, ysgytlaeth, hufenau, pwdinau, ceuled) - wrth bobi, prin y bydd un, dau neu dri bag o siwgr fanila yn amlwg, os bydd rhywun o gwbl yn dysgu arogl fanila wrth bobi.

Ar gyfer pobi, mae'n well defnyddio vanillin: yn gymedrol, wrth gwrs. Mae fanillin ei hun yn rhad, ac mae siwgr heb vanillin yn rhatach o lawer na gyda fanila.

Mae yna o hyd fanila naturiolond nid ydym yn ei ystyried :) - mae hynny'n ormod. nid cyllideb :)

Ond arogl fanila mewn gwirionedd ni fydd unrhyw beth ond hanfod fanila neu fanila yn cymryd lle. Bydd ychwanegu sinamon, croen neu hanfodion (heblaw fanila, yn naturiol) yn rhoi arogl hollol wahanol, nid fanila.

Fanillin: sut i ddisodli'r atodiad?

Rhoi ei ddyled i bob dysgl blas ac arogl, yw prif dasg pawb sy'n ceisio coginio rhywbeth unigryw a difyr. Wrth gwrs, mae vanillin yn aml yn dod yn un o'r cynhwysion pwysicaf. Fe'i defnyddir yn helaeth mewn coginio fel rhan o weithgynhyrchu amrywiaeth o fecws, melysion, llaeth a chynhyrchion eraill.

Yn ogystal, gelwir ei ddefnydd yn rhan o aromatization te ac amrywiaeth o goctels, a hyd yn oed diodydd alcoholig. Mae'r arogl ysgafn, ysgafn sy'n rhoi'r sbeis hwn i bob cynnyrch yn uchel ei barch ledled y byd.

Wrth gwrs, gwragedd tŷ sy'n swyno'u cartref gyda blasus pobi gartrefhefyd yn aml yn defnyddio'r cynnyrch penodol hwn. Fodd bynnag, yn ymarferol mae yna sefyllfaoedd pan nad yw vanillin am ryw reswm ar gael neu pan na all pobl benodol ei ddefnyddio. Beth all ei ddisodli?

Mae'n werth nodi bod nifer o eilyddion, a all fod yn debyg i'r sbeis hwn, ac sy'n sylweddol wahanol i'w darddiad. Er hwylustod, rydym yn rhannu'r holl nodweddion sydd ar gael yn ddau gategori.

Felly, atchwanegiadau sy'n gyffredin â fanila y sail. Mantais gynhenid defnyddio cynhyrchion o'r fath yw eu bod yn caniatáu ichi gadw a chyfleu'r blas a'r arogl gwreiddiol yn llawn, sy'n eithaf cyfarwydd i lawer o ddefnyddwyr. Darperir fanila naturiol, sydd ar gael ar y farchnad ar hyn o bryd, ar ffurf codennau.

Arogl anarferol, cyfoethog, sefydlog, y mae digonedd o briodol iddo olewau hanfodolMae bron pawb yn hoffi. Mae'n werth nodi mai'r anfantais yw'r gost eithaf uchel, yn ogystal â'r angen am brosesu cymhleth rhagarweiniol. I gael hadau fanila, yn gyntaf rhaid i chi socian y codennau sych, ac yna torri a thynnu'r cynnwys.

Dyfyniad fanila

Fanila dyfyniad yn offeryn llawer mwy cyfleus ac effeithiol pan fydd angen i chi ei ddefnyddio ym mywyd beunyddiol. Wedi'i amnewid ar ffurf dyfyniad a phowdr, gellir ei ddefnyddio'n dda iawn i ychwanegu at unrhyw seigiau oer. Mae'r darn yn arlliw sy'n cynnwys alcohol o'r codennau fanila eu hunain. Y peth gorau yw ei ddefnyddio lle nad oes angen triniaeth wres ychwanegol wedi hynny.

Mae hyn oherwydd y ffaith bod y dyfyniad yn anweddu ac yn colli ei briodweddau pan fydd yn agored i dymheredd uchel. Os ydych chi'n cymryd powdr i'w bobi, yna mae'n llawer mwy addas ar gyfer triniaeth wres, gellir ei ddefnyddio mewn cacennau ac amrywiaeth o gaserolau melys. Gwneir y powdr trwy falu codennau fanila cyfan.

Siwgr fanila

Mae siwgr fanila yn ddewis arall eithaf effeithiol i fanillin pur. Mae'n werth nodi mai dim ond 4% yw crynodiad vanillin yn y cynnyrch hwn. Felly, rhaid rhoi mwy o gynnyrch o'r fath. Fel arfer mae pâr o vanillin yn cyfateb i bâr llwy fwrdd o siwgr.

Wrth gwrs, yn ychwanegol at ddefnyddio vanillin pur, mae'n eithaf posibl defnyddio ychwanegion arbenigol parod gyda blas fanila. Fel arfer maent yn gymysgeddau cymhleth, sy'n cynnwys llawer o gydrannau heblaw vanillin ei hun. Gallant ddod â llawer o flasau ychwanegol i'ch cynhyrchion.

Mathau eraill o sbeisys

Mae'n werth nodi y gellir disodli vanillin yn llwyr mathau eraill o sbeisys. Gall croen lemwn wedi'i gratio'n fân ddarparu arogl pur iawn o'r ddysgl. Yn eithaf aml mae galw mawr amdano wrth gynhyrchu bisgedi a myffins, pasteiod a chynhyrchion eraill. Mae'r blas sitrws yn hynod o ysgafn, yn wych ar gyfer bron unrhyw fath o losin. Os ydych chi'n hoffi arbrofi, gallwch chi hefyd ddefnyddio croen oren, a fydd yn dod â ffresni ychwanegol a thafell o'r gwyliau i bob darn o bobi.

Mae sinamon wedi cael ei ddefnyddio ers yr hen amser. Mae'n ddigon posibl y caiff ei ddefnyddio fel dewis arall yn lle fanila mewn nifer o achosion. Mae blas melys ynghyd ag arogl dymunol yn wych ar gyfer menyn ac unrhyw grwst eraill. Yn fwyaf aml fe'i defnyddir ar gyfer pasteiod afal, oherwydd yma mae'n berffaith ategu arogl afalau ac yn creu cyfuniad annisgrifiadwy o soffistigedigrwydd.

Hadau aniseed

Gallwch chi roi meddyginiaeth fwy hynafol yn lle vanillin traddodiadol ar ffurf hadau aniseed. Mae ganddyn nhw arogl ffres, deniadol, ac maen nhw hefyd yn cael eu nodweddu gan flas melys. Mae sinsir a chlof, er bod ganddyn nhw briodweddau aromatig arbennig iawn, yn eithaf galluog i gyfoethogi unrhyw bobi, os ewch chi â nhw yn y cyfrannau cywir. Mae'n werth nodi bod yr olaf yn cael ei nodweddu gan flas eithaf ynys, fodd bynnag, maent eisoes wedi profi eu hunain yn berffaith mewn cyfuniad â ffrwythau.

Siwgr Fanila: Priodweddau

Cynnwys calorïau: 411 kcal.

Gwerth ynni'r cynnyrch Vanilla Sugar:
Proteinau: 0.007 g.
Brasterau: 0.007 g.
Carbohydradau: 95.799 g.

Siwgr fanila, a geir amlaf ar silffoedd ein storfeydd, yw powdr persawrus o liw gwyn, sy'n cynnwys vanillin crisialog a siwgr gronynnog wedi'i gymysgu mewn cyfrannau penodol. Mae'r gymhareb cydrannau wedi'i nodi gan GOST ac mae'n aros yr un fath am amser hir. Fersiynau drutach o'r powdr defnydd ychwanegyn hwn a geir o godennau fanila. Dylai lliw cynnyrch o'r fath fod yn wyn gyda smotiau duon.

Mae un o'r bagiau lleiaf o siwgr fanila, y mae ei bwysau yn bedwar gram, sy'n cyfateb i un llwy de heb fryn, yn ddigon i flasu un cilogram o'r cynnyrch gorffenedig, er bod yn well gan rai gwragedd tŷ ychwanegu cyfradd ddwbl i wella'r arogl. Ar hyn o bryd, ar y silffoedd gallwch weld siwgr fanila mewn pecynnau amrywiol. Daw pecynnau mewn pwysau o bedwar gram i gilogramau. Mae pris ychwanegyn bach chwaethus yn fag isel.

Mae fanila yn arogli fel pobi gartref. Mae'n amhosib dychmygu arogl ei theisennau crwst eraill, ynghyd â gwahanol brydau melys heb yr arogl hwn.

Mae fanila ei hun yn gryf iawn wrth dyfu, oherwydd mae angen amodau arbennig a pheillio artiffisial ar blanhigion. Dyna pam y gorfodwyd y cogyddion i geisio amnewid y sylwedd persawrus hwn. Daeth yn bowdwr crisialog gyda'r arogl a ddymunir. Mae'r eilydd artiffisial hwn wedi cael defnydd eang ymhlith y boblogaeth, yn enwedig wrth goginio gartref, oherwydd cost uchel fanila naturiol.

Mae cynnyrch a gynhyrchir yn gemegol yn chwerw iawn ac yn ddwys iawn, felly, er hwylustod gwragedd tŷ, mae'n gymysg â siwgr.

Cais

Mae'r defnydd o siwgr fanila yn eang iawn. Gan amlaf fe'i defnyddir wrth goginio fel asiant cyflasyn ar gyfer prydau amrywiol. Mae blas ac arogl rhyfeddol ac unigryw gydag ychwanegiad y cynnyrch hwn yn caffael:

uwd llaeth
Charlotte
coco a siocled poeth,
mousses a phwdinau cain eraill,
hufen iâ cartref
ysgytlaeth,
teisennau cwpan
bisgedi
cwcis cacennau a bara sinsir,
pobi menyn.

Ychwanegir y cynnyrch hwn hefyd i aromatize gwydredd, hufenau a thrwytho, sydd wedyn yn gorchuddio neu'n rhyng-drin danteithion cartref.

Mae'r arbenigwyr coginio yn ystyried mai'r cyfuniad o'r siwgr gronynnog persawrus hwn gyda hufen yw'r cyfansoddiadau gorau: mae hufenau menyn a chyffug mor flasus nes ei bod yn amlwg yn amhosibl rhwygo'u hunain o'r melysion sydd wedi'u haddurno â nhw. Bydd hyd yn oed yr hufen arferol o fenyn wedi'i chwipio â llaeth cyddwys ac ychwanegu bag o siwgr fanila arall ynddo yn ddi-ffael. Bydd yn anodd gwahaniaethu rhwng y cynnyrch cartref hwn a'r hufen a ddefnyddir ar gyfer haenu cacennau ffatri.

Trwy gymysgu siwgr â blas gyda chaws bwthyn, gallwch nid yn unig gael hoff fàs ceuled pawb â fanila, ond hefyd gwneud caserol blasus, cacen gaws bwthyn, crempogau caws bwthyn, cwcis neu dwmplenni diog ohono. Hefyd, gellir lapio'r màs aroglau hwn mewn crempogau neu ei ddefnyddio fel llenwad ar gyfer pasteiod crwst crwst, cawsiau caws. A gallwch chi, heb betruso, bobi toesenni cyffredin mewn braster dwfn. Bydd yr arogl a fydd yn ychwanegu siwgr fanila at y ceuled yn esgyn am amser hir o amgylch eich tŷ ac yn ysbrydoli naws lawen ym mhob cartref.

Ac mae meringues, a soufflé gyda gelatin, a byns, a bisgedi gydag ychwanegu siwgr fanila ynddynt yn anhygoel.

Ac os ydych chi'n cymysgu croen sych lemwn neu oren gydag ychwanegyn cyflasyn, ac yna'n ei ychwanegu at y myffins, yna does dim mwy o fwynhad.

Pryd i ychwanegu?

Pryd i ychwanegu siwgr fanila? Mae'r cwestiwn hwn yn cyffroi pob arbenigwr coginio ifanc.

Yn fwyaf aml, rhoddir y gydran aromatig hon yn y toes gyda phowdr pobi. Pan ychwanegir siwgr fanila at jeli llaeth, caiff ei gymysgu â starts, ac yna, ar ôl toddi'r gymysgedd mewn ychydig bach o laeth neu ddŵr wedi'i ferwi, caiff y màs ei dywallt i brif gyfaint y cynnyrch.

Wrth baratoi myffin mewn dull douche, mae melysion profiadol yn argymell ychwanegu'r gydran hon nid at y toes ei hun, ond at fwyafrif y blawd, gan ofni y gallai'r toes ddod yn rhy hir a pherocsid o hyn.

Wrth gynhyrchu omelettes neu fisgedi melys, mae siwgr fanila yn gymysg â halen, ac yna gyda mwyafrif y siwgr. Ar ôl hynny, mae'r màs yn cael ei chwipio ynghyd â'r proteinau.

Er mwyn cael cramen hardd ar bobi menyn, argymhellir cymysgu ychydig bach o siwgr a llwy fwrdd o fenyn braster uchel gyda melynwy, ac yna blasu'r màs hwn gyda phinsiad o siwgr aromatig neu ddyfyniad fanila. Credwch fi, bydd harddwch pobi yn rhagori ar eich disgwyliadau i gyd, a bydd cymdogion yn clywed arogl blasus hyd yn oed!

Beth ellir ei ddisodli?

Sut i ddisodli'r siwgr fanila gorffenedig? Mae'r ateb i'r cwestiwn hwn yn syml. Dyfyniad fanila neu fanila, neu mewn achosion eithafol blas fanila. Mae'r olaf, gyda llaw, yn cael ei amlygu orau mewn fformwleiddiadau hylif, ond wrth bobi nid yw'n cwrdd â disgwyliadau'r gwragedd tŷ o gwbl, oherwydd nid yw'n gwrthsefyll tymereddau uchel. Ond er mwyn peidio â mentro, mae'n well gwneud siwgr fanila â'ch dwylo eich hun.

Gwneud siwgr fanila gartref

Ni fydd coginio siwgr fanila gartref yn cymryd llawer o'ch amser, ond bydd yn bendant yn datrys y broblem o beidio â'i gael yn eich cegin. Mae cyfansoddiad y cynnyrch yn syml iawn. Yn ogystal, bydd siwgr fanila a geir felly yn rhatach na chynnyrch sydd wedi'i becynnu o dan amodau diwydiannol. I wneud siwgr fanila o ansawdd uchel gartref, mae angen graddfeydd, siwgr gronynnog a fanila, neu god fanila arnoch chi. Dewiswch yr olaf o hyd digonol, oherwydd y codennau hir sy'n cael eu hystyried y rhai mwyaf persawrus.

Felly, mesurwch gilogram o siwgr gronynnog a'i arllwys i bowlen ddwfn, sych. Ychwanegwch y pod fanila ato, wedi'i falu mewn morter i gyflwr powdr. Yn achos defnyddio cydran naturiol, gallwch, heb betruso, a dyblu'r norm: dim ond mwy aromatig fydd y cynnyrch o hyn.

Os nad yw fanila naturiol ar gael i chi, yna gallwch chi roi fanila crisialog yn ei le. Ei gyfran i gilogram o siwgr yw 1:10, hynny yw, 100 gram. O ganlyniad, byddwch yn derbyn tua 275 dos o siwgr aromatig. Peidiwch ag anghofio, fel unrhyw gynnyrch sy'n gallu hydoddi mewn hylifau, bod yn rhaid amddiffyn siwgr fanila rhag lleithder. Storiwch ef mewn jar wydr sydd wedi'i gau'n dynn a'i lenwi â llwy lân a sych bob amser.

Ateb cwestiwn - da gwybod

Sut i gael gwared ar laswellt?

Sut i fragu sinsir?

Sut i wneud te?

Sut i gael gwared ar chwilod duon am byth?

Sut i olchi siaced i lawr mewn teipiadur?

Sut i olchi sneakers mewn peiriant golchi?

Sut i lanhau dillad o gwm cnoi?

Sut i sychu esgidiau?

Sut i wneud caws bwthyn?

Sut i hogi cyllyll?

Sut i olchi pethau gwlân?

Sut i lanhau'r badell y tu allan?

Harddwch ac iechyd

Harddwch ac iechyd - dylai ddod nid yn unig yn nod i bob merch, ond yn athroniaeth wirioneddol o fywyd. Fodd bynnag, nid yw hyn yn golygu o gwbl bod angen mynd at feddygon a chosmetolegwyr, gan wario arian gwych mewn clinigau a chanolfannau harddwch. Mae gan fenyw fodern fynediad at adnodd pwysig iawn - gwybodaeth. Felly, gallwch gynnal eich iechyd a'ch harddwch gartref trwy feddyginiaethau gwerin sydd eisoes wedi'u profi gan ddwsinau, neu hyd yn oed gannoedd o filoedd o bobl.

Mae cyfrinachau harddwch ac iechyd wedi cael eu datgelu ers amser maith gan ein neiniau a'n neiniau, oherwydd nad oedd ganddyn nhw amrywiaeth mor gyfoethog o gosmetau, cynhyrchion ar gyfer cynnal harddwch, atchwanegiadau dietegol, a meddyginiaethau. Roeddent yn defnyddio rhoddion natur yn unig ac, wrth gwrs, yn edrych yn hyfryd. Fodd bynnag, nid ydym yn annog cefnu ar gyflawniadau gwyddoniaeth fodern, ond mae angen i ni eu defnyddio yn gymedrol. Y peth pwysicaf yw peidio â niweidio!

Byddwn yn ceisio dweud wrthych am sut i gadw'n heini wrth gadw'n iach a hardd, gan ddefnyddio ar gyfer y dulliau modern hyn a ryseitiau gwerin. Gwella gyda ni!

Masgiau ar gyfer gwallt olewog gartref

Fitaminau ar gyfer dannedd

Trin tonsilitis gyda meddyginiaethau gwerin

Gelatin ar gyfer gwallt

Meddyginiaethau gwerin triniaeth arthritis

Acne a staeniau ar ôl acne

Otitis - triniaeth gyda meddyginiaethau gwerin

Mwgwd Gwallt Nionyn

Anadlu gyda Miramistin

Micro-gydrannau

Microcomponents fel fitaminau, elfennau olrhain a macrocells - Mae'r rhain yn gydrannau annatod o'r corff dynol, sy'n chwarae rolau pwysig iawn ynddo, gan gefnogi a darparu swyddogaethau sy'n bwysig i fywyd. Felly, er enghraifft, mae haearn yn darparu trosglwyddiad ocsigen i organau a meinweoedd. Gellir rhoi enghraifft o'r fath ar gyfer pob microcomponent. Dylid deall nad yw gormodedd yn llai peryglus na diffyg.Dylai microcomponents fod mewn cyflwr cytbwys yn y corff, ac felly dylai'r diet fod yn eithaf amrywiol. Ar ôl astudio ar y wefan hon pam mae angen hyn neu'r microgomponent hwnnw, faint ohono sydd ei angen arnom bob dydd, yn ogystal ag ym mha gynhyrchion ac ym mha symiau sydd ynddo, gallwch chi wneud bwydlen wirioneddol gywir a defnyddiol i chi'ch hun.

Yn ogystal, hoffem dynnu eich sylw at y ffaith ein bod, yn aml, nid yn unig yn bwyta bwydydd iach sy'n cynnwys fitaminau a mwynau yn unig sydd mor angenrheidiol i ni. Mae bwydydd sy'n dirlawn â llifynnau, blasau, cadwolion, teclynnau gwella blas, sefydlogwyr, emwlsyddion, gwrthocsidyddion yn mynd i mewn i'n diet. Mae'r rhain i gyd yn E-shki enwog, sy'n ein dychryn yn gyson. Wrth gwrs, nid oes fawr o ddefnydd iddynt, ond nid yw pob un ohonynt mor niweidiol ag y maent yn ymddangos. Nid oes ond rhaid astudio mater atchwanegiadau maethol, a gallwch ddewis y bwydydd hynny nad ydynt yn bendant yn niweidiol i'ch corff. Fel maen nhw'n dweud, rhybuddio - yn golygu arfog!

Mathau o Fanillin

Yn aml, mae gwragedd tŷ yn ceisio disodli fanila â siwgr fanila. Fodd bynnag, yn y diwydiant bwyd, er mwyn arbed, mae'r cynnyrch sbeislyd yn aml yn cael ei ddisodli gan gymar rhatach. Fe'i gelwir yn vanillin. O ran priodweddau aromatig, nid yw'n ymarferol wahanol i fanila. Ond mae blas pobi, lle mae ffyn fanila go iawn yn cael eu hychwanegu, yn llawer uwch na blas rholiau trwy ychwanegu vanillin. Yn ogystal â'r diwydiant bwyd, defnyddir fanila yn helaeth wrth gynhyrchu persawr, colur a llawer o feddyginiaethau. Defnyddir fanillin yn union wrth goginio. Mae'n digwydd mewn 3 math: powdrog, hylif, crisialog. Defnyddir y math cyntaf - powdr fanila - i wneud siwgr fanila, fe'i defnyddir hefyd wrth gynhyrchu siocled. Defnyddir vanillin hylif yn helaeth yn y diwydiant melysion: mae'n cael ei ychwanegu at losin. Defnyddir y trydydd math o gynnyrch sbeislyd wrth bobi.

Coginio Vanillin

Ar gyfer paratoi cynhyrchion becws, defnyddir vanillin neu siwgr yn seiliedig arno amlaf. Mae bag o siwgr fanila fel arfer yn cynnwys 2 g o gynnyrch. Dylid cofio bod sylwedd sbeislyd mewn cyfeintiau mawr yn rhoi chwerwder i'r ddysgl. Mae 4-9 gram o fanillin fel arfer yn cael eu hychwanegu at 1 kg o does. Mewn cynhyrchion llaeth, er mwyn gwella eu blas, ychwanegwch 0.5–2 gram o siwgr fanila. Ychwanegir sbeisys at seigiau a theisennau ar ddiwedd eu paratoad fel nad yw'r arogl yn anweddu'n rhy gyflym. Defnyddir powdr fanila nid yn unig i wella'r arogl, ond hefyd i feddalu'r blas diangen mewn seigiau. Mae fanillin yn hydawdd iawn mewn dŵr poeth, ether, alcohol, ac mae'n rhoi blas ysgafn ac arogl digymar i'r diodydd.

Rysáit Siwgr Fanila: Dull # 2

Os nad oes bag o siwgr fanila gartref, ac nad oes amser i'w baratoi, gallwch ddefnyddio ei eilyddion. Felly, sut i ddisodli siwgr fanila? At y dibenion hyn, defnyddir vanillin cyffredin fel arfer. Gall pinsiad o fanillin ddisodli 2 lwy fwrdd fach o siwgr fanila. Ond er mwyn peidio â chwilio bob amser am yr ateb i'r cwestiwn o beth all ddisodli siwgr fanila, mae'n well ei goginio'ch hun a'i ddefnyddio yn y dyfodol yn ôl yr angen. Yn y rysáit 1af, mae angen mynnu siwgr a fanila am 3-4 wythnos. Nid yw'r dull canlynol yn gofyn am gymryd cymaint o amser.

Sut y gellir disodli siwgr fanila?

Mae pobi gyda fanila bob amser yn persawrus. Ond yn aml nid oes unrhyw sylwedd sbeislyd wrth law. Sut i ddisodli siwgr fanila? At y dibenion hyn, gallwch ddefnyddio hanfod fanila: mae 12.5 gram yn disodli 20 gram o siwgr fanila. Gellir rhoi arogl unigryw pobi trwy ychwanegu 1 llwyaid fach o ddyfyniad fanila i'r toes. Ond yn amlach mae gwragedd tŷ yn defnyddio vanillin cyffredin ar gyfer coginio. Yn lle siwgr fanila, mae rhai yn ychwanegu sinamon neu gardamom. Ond yn yr achos hwn, ni fydd y ddysgl sy'n deillio o hyn yn plesio perchnogion y tŷ ag arogl fanila digymar.

Beth yw pwrpas siwgr fanila?

Dywed llawer mai siwgr fanila yw vanillin. Ond mae hyn yn anghywir. Dim ond sylfaen siwgr yw fanila ac oherwydd hyn mae ganddo lawer o briodweddau defnyddiol. Yn gyntaf oll, mae arogl fanila yn cael effaith dawelu ar y corff dynol. Gall arogl sbeislyd helpu i gael gwared ar lawer o afiechydon. Mae fanillin yn helpu gydag anhunedd, confylsiynau, alergeddau, arthritis, twymyn, hysteria. Mae arogl fanila yn dofi dicter, yn lleihau teimladau o bryder, cosi, yn helpu i ymlacio. Mae fanila yn ysgogi'r corff ac yn gwella hwyliau. Mae hefyd yn gwrthocsidydd, gwrth-iselder, yn helpu i actifadu gweithgaredd yr ymennydd a normaleiddio treuliad. Ychydig iawn o bobl sy'n gwybod bod fanila yn affrodisaidd. O'r holl uchod, mae'n amlwg ei fod nid yn unig yn rhoi arogl digymar i seigiau, ond hefyd o fudd i berson. Ond fel bod blas y bwyd wedi'i baratoi ar lefel uchel, mae'n well defnyddio fanila naturiol a siwgr yn seiliedig arno.

"Muffins Fanila"

125 gr. menyn
3 wy
300 gr blawd
1.5 llwy fach o bowdr pobi,
bag o siwgr fanila
pinsiad o halen
75 ml o laeth.

Yn gyntaf mae angen i chi gymysgu siwgr a menyn. Rhaid i'r olew fod ar dymheredd yr ystafell. Nesaf, ychwanegwch yr wyau yno a'u cymysgu'n dda. Ar ôl arllwys blawd, powdr pobi, siwgr fanila, halen i'r gymysgedd, cymysgu popeth. Yn olaf, arllwyswch y llaeth. Dylai fod yn does trwchus, gludiog. Rydyn ni'n paratoi prydau pobi ac yn rhoi basgedi papur yno. Hanner yn llenwi pob basged. Nesaf, rhowch unrhyw lenwad (siocled, darnau o ffrwythau neu aeron) a'i lenwi â thoes. Pobwch Muffins Vanilla ar 175 ° C. Pan fydd y pobi wedi brownio, gellir ei dynnu allan o'r popty. Mae “myffins fanila” yn elastig, ac mae'r llenwad yn mynd yn dda gyda'r toes. Mae'r crwst yn wirioneddol aromatig ac yn flasus iawn. Ac os rhowch y “Vanilla Muffins” mewn cynhwysydd aerglos a'u gadael dros nos, yna drannoeth byddant hyd yn oed yn fwy blasus. Mae pwdin fanila yn wych ar gyfer gwyliau teulu neu barti plant.