Pa ffrwythau y gellir eu defnyddio ar gyfer pancreatitis?
Mae'r chwarren fach ond pwysig iawn - y pancreas - yn chwarae rhan sylweddol. Nid yw'r ffrwythau y gellir eu defnyddio ar gyfer pancreatitis yn gwestiwn segur. Pan fydd y cyfnod gwaethygu yn dechrau, ni ddylech fwyta am gwpl o ddiwrnodau o gwbl. Bydd yn rhaid i chi ymatal rhag llawer, ond bydd rhai ffrwythau â pancreatitis yn elwa. Felly, pa ffrwythau alla i eu bwyta, a pha rai nad ydyn nhw'n argymell meddyg?
Mae diet Rhif 5 bron yn ateb pob problem ar gyfer gwaethygu'r afiechyd yn ei ffurf gronig. Gellir bwyta ffrwythau gyda pancreatitis, ond nid yn ystod ymosodiad. Mae'r un argymhellion yn berthnasol i aeron. Os nad oes chwydu, dim ond trwyth rosehip y gallwch ei ddefnyddio. Pan fydd cyflwr iechyd yn gwella, caniateir yfed compotes, jeli, sudd ffrwythau a mwyar, coctels.
Nid yw pob ffrwyth yn dderbyniol. Peidiwch â bwyta ffrwythau sur. Ond bydd hyd yn oed gellyg melys, sy'n cynnwys math gros o ffibr, yn ôl meddygon, yn achosi niwed sylweddol i'r pancreas. Pa ffrwythau y gellir eu defnyddio ar gyfer pancreatitis, rhagnodwch reolau cyffredinol. Mae hyn hefyd yn berthnasol i aeron:
Mae gan rai ddiddordeb: os oes pancreatitis yn cael ei ryddhau, a yw'n bosibl bwyta afalau. Wrth gwrs, mae meddygon yn cynghori, ond dim ond pan fydd yr amrywiaeth afal yn wyrdd (er enghraifft, Simirenko). Mae'n well os cânt eu pobi yn y popty neu eu coginio mewn boeler dwbl. Ond bwyta afalau â pancreatitis ar ffurf ffres, mae angen i chi fod yn ofalus. Ni fydd pob math gwyrdd yn gwneud. Mae angen ymgynghori â'ch meddyg a rhoi sylw manwl i'ch teimladau a'ch cyflwr eich hun. Os gwnaethoch chi fwyta afalau yn ystod pwl o salwch ac nad oes unrhyw sgîl-effeithiau, yna mae'r amrywiaeth hon yn addas. Fel arall, dylech ddewis opsiwn derbyniol neu wrthod bwyd o'r fath yn llwyr. Bwyta dim mwy nag 1 ffrwyth ar y tro, tynnwch y croen oddi arno, hyd yn oed os nad yw'n arw iawn. Bydd y fitaminau a'r mwynau a geir mewn ffrwythau yn chwarae rhan gadarnhaol.
Ni allwch fwyta'r tro cyntaf ar ôl ymosodiad ac yn ystod rhyddhad:
- gellyg
- eirin
- eirin gwlanog (yn enwedig tun)
- mango
- ceirios
- cyrens
- grawnwin
- bricyll
- llugaeron
- orennau, tangerinau, lemonau, grawnffrwyth,
- mae afalau â pancreatitis yn fathau asidig annerbyniol.
Ni allwch ddiodydd ffrwythau wedi'u stiwio mewn tun a diodydd ffrwythau sur. Pan fydd yr ymosodiad drosodd, ar ôl ymprydio mae angen i chi ddirlawn eich corff â sylweddau pwysig. Ymhlith y cynhyrchion sy'n bwysig, ac aeron gyda ffrwythau. Fe'ch cynghorir i gynnwys yn y diet ffrwythau meddal, aeddfed, melys, ond nid yn anodd. Os tynnir y gragen, y cwestiwn yw a all afalau fod yn anymarferol. Maen nhw'n ddefnyddiol. Mae ffrwythau unripe, caled a sur yn annerbyniol. Mae hyn yn cael effaith llid, yn achosi secretiad gormodol o sudd gastrig, sy'n eithaf niweidiol i weithgaredd y pancreas.
Beth all llysiau fod - nid yw'r cwestiwn yn segur. Nid yw'r pancreas yn goddef bwydydd sy'n llawn ffibr bras. Pobl sy'n dioddef o ffurf gronig o pancreatitis, mae'n well peidio â bwyta:
- Moron amrwd.
- Tatws ar unrhyw ffurf (tatws stwnsh hyd yn oed).
- Beets amrwd a'i sudd.
- Gwyrddion bras.
- Y garlleg.
- Swede.
- Bresych.
- Maip a radish, radish.
Os ydych chi wir eisiau bwyta cynnyrch o'r rhestr hon, mae angen i chi naill ai ei dorri'n dda neu ei gnoi yn drylwyr. Bydd gwaharddiadau a thrwyddedau unigol ar gyfer defnyddio llysiau penodol yn cael eu rhoi gan y meddyg sy'n mynychu, ond mae llysiau ar gyfer pancreatitis yn achos arbennig.
Er mwyn i'ch pancreas weithio'n normal a pheidio â dod â syrpréis ar ffurf pyliau annisgwyl o pancreatitis, dylid briwio'r holl lysiau rydych chi'n eu bwyta, ac mae'n well ei gynhesu hefyd. Llai o halen a sbeisys. Dim sesnin sur. Bydd mesurau o'r fath yn hwyluso gweithgaredd y pancreas yn fawr.
Pa lysiau allwch chi ddweud wrth eich stumog ac organau eraill, ond cyn i chi wrando ar eu barn a dioddef poen, fe'ch cynghorir i ymgynghori ag arbenigwyr, sefyll profion a chael argymhellion pwysig.
Gellir defnyddio unrhyw lysiau ar gyfer pancreatitis, meddai meddygon, ond mae angen i chi gymhwyso'r dulliau o'u paratoi a'u defnyddio ar un adeg neu'r llall yn ddeallus. Felly mae'n bosibl osgoi problemau gydag unrhyw organau, gan gynnwys y pancreas.
Mae dosages yr un mor bwysig. Pe byddent yn bwyta gormod o foron wedi'u stemio, ni fydd yr haearn yn ymdopi â'i brosesu a bydd yn ateb yr unigolyn â phoenau ac iechyd gwael.
Gall y defnydd synhwyrol o lysiau, y darperir ar eu cyfer hefyd gan y diet mwyaf poblogaidd i gleifion â pancreatitis (tabl Rhif 5), sefydlu unrhyw brosesau yn y corff a chyfrannu at adferiad, ac eithrio amlygiadau acíwt o'r clefyd.
Os nad oes gan y corff ddigon o'r sylweddau y mae fel arfer yn eu tynnu o lysiau wedi'u bwyta, bydd hyn yn effeithio ar y pancreas hyd yn oed yn waeth nag ychydig yn gorfwyta. Gall bwyta llysiau heb eu caniatáu yn afreolus ac yn amhriodol achosi gwaethygu'r broses.
Ynglŷn â chiwcymbrau, bresych a madarch
Mae ciwcymbr yn llawn fitaminau a mwynau, ond mae tua 85% o'r llysieuyn hwn yn cynnwys dŵr. Mewn rhai achosion, gyda pancreatitis, mae meddygon hyd yn oed yn argymell diet ciwcymbr arbennig. Caniateir hyd at 10 kg o'r cynnyrch hwn yr wythnos. Credir bod y pancreas mor rhyddhad, a llid yn cilio. Ond nid pawb sy'n cael eu dangos. Peidiwch â dewis ciwcymbrau o darddiad anhysbys. Bydd llysiau â nitradau neu blaladdwyr yn niweidio'r corff.
Mae agwedd byd gwyddonol endocrinoleg at frocoli, bresych gwyn, a bresych Beijing yn amwys. Mae'n bwysig ei ddefnyddio nid ar ffurf amrwd neu wedi'i ffrio, ond dim ond ar ffurf stiw neu bobi. Gallwch chi goginio cawl piwrî ohono. Peidiwch â suro bresych, ei fwyta'n hallt. Bydd hyn yn niweidio'r pancreas.
Ond beth am gêl môr? Dywed llawer o faethegwyr yn unfrydol fod ei fwyta yn ddefnyddiol i bawb. Ond sut i fod yn sâl gyda pancreatitis, yn enwedig cronig? Mae cyflwyno'r math hwn o fresych i'r diet yn raddol a chyda gofal mawr. Pawb yn unigol. Dim ond meddyg fydd yn dweud wrthych sut i weithredu yn yr achos hwn. Mae cobalt a nicel sydd wedi'u cynnwys mewn gwymon yn cael effaith gadarnhaol ar haearn, ond dim ond pan fydd mewn cyflwr cymharol iach.
Mae madarch yn cael eu gwrtharwyddo o gwbl, ar unrhyw ffurf. Maent yn cael effaith wael iawn ar iechyd pancreatig, hyd yn oed yn ystod cyfnodau o dawelwch. Mae ensymau yn ymateb i fynediad y cynnyrch hwn i'r corff gyda chyflymder mellt. Ni ellir osgoi ymosodiad.
Argymhellion cyffredinol ar gyfer cleifion â pancreatitis
Dylid bwyta llysiau a ffrwythau mewn symiau bach er mwyn osgoi adweithiau diangen. Pawb yn unigol. Gall hyd yn oed y ffrwythau a'r llysiau a ganiateir gan feddygon mewn rhai cleifion roi canlyniadau rhagorol, tra gall eraill deimlo'n sâl.
Gan fod yr holl brosesau o gymathu gwahanol fathau o ffrwythau a llysiau yn unigol, mae angen i chi ddefnyddio unrhyw fath ohonyn nhw gyda gofal mawr. Dim ond os gwnaethoch chi wirio hyn neu'r ffrwythau a'r llysiau hynny ac nad oes ymateb negyddol, gallwch ei fwyta.
Gwyliwch eich ymatebion yn agos. Osgoi anhwylderau stôl. Os oes dolur rhydd neu rwymedd, ni fydd y pancreas yn eich ateb gyda gwaith rhagorol. Bydd hi'n stondin, a bydd yr ymosodiad nesaf yn dechrau.
Mae'n well os gwnewch chi restr unigol o lysiau a ffrwythau sy'n addas i chi. Mae'n dda os yw wedi'i drefnu erbyn y diwrnod ar ôl yr ymosodiad ac yn ystod y cyfnod tawel. Nodi'r dulliau ar gyfer paratoi llysiau a dosau.
Sgwrs ar wahân am domatos. Yn bendant, mae rhai meddygon yn gwahardd eu bwyta hyd yn oed yn ystod cyfnodau o ryddhad. Caniateir i lawer o'r meddygon fwyta tomatos. Mae'n annerbyniol bwyta ffrwythau unripe, saladau tun o domatos gwyrdd. Mae tomatos meddal, aeddfed mewn symiau bach yn ddefnyddiol. Byddant yn gweithio'n dda ar y pancreas ar ffurf pobi.
Fel ar gyfer sudd tomato ffres, wedi'i goginio gartref, os yw wedi'i wneud o fathau nad ydynt yn asidig, dim ond croeso i'w ddefnyddio. Peidiwch ag yfed cynnyrch tun o becynnau Mae sudd tomato cartref yn ddefnyddiol oherwydd ei fod yn ysgogi'r pancreas. Cymysgwch ef â sudd moron a chael meddyginiaeth werin anhepgor i gynnal eich corff yn ystod rhyddhad pancreatitis cronig.
Dylai tomatos gael eu stiwio, eu pobi heb ychwanegu sbeisys a llawer iawn o halen. Yn ystod gwaethygu pancreatitis, bydd sudd tomato yn niweidiol, gan fod y cynnyrch hwn yn goleretig, hynny yw, mae'n cael effaith coleretig. Bydd bustl gormodol yn ysgogi rhyddhau gweithredol o ensymau pancreatig. Felly, gyda defnydd gormodol o domatos, gall ail ymosodiad o pancreatitis ddatblygu.
Pasiwch y profion angenrheidiol a fydd yn datgelu dangosyddion amylas, diastase ac ensymau eraill sy'n effeithio ar y corff yn ystod datblygiad pancreatitis neu yn ystod cyfnodau o dawelu.
Fel maen nhw'n dweud, gofalwch am eich iechyd o oedran ifanc! Felly, byddwch yn ofalus am faeth eich plant. Os nad ydyn nhw eto'n 12 oed, peidiwch â rhoi madarch a bresych iddyn nhw ar unrhyw ffurf. Bydd hyn yn effeithio'n andwyol ar eu corff ac yn y dyfodol ni fydd yn caniatáu iddynt fwyta nifer o gynhyrchion yn llawn.
Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n prosesu ffrwythau a llysiau mewn dŵr cynnes a'u coginio mewn ffordd ddefnyddiol:
Caniateir bwyta dim ond un math o ffrwythau neu lysiau bob dydd.
Ceisiwch beidio â chymysgu llawer iawn o gynhwysion.
Mae pancreatitis, neu newidiadau llidiol yn y pancreas, sy'n cynhyrchu ensymau treulio pwysig, yn glefyd pobl â diet anghytbwys, y rhai sy'n yfed gormod o alcohol.
Mae therapi’r broses patholegol yn seiliedig yn bennaf ar newidiadau mewn arferion bwyta trwy faeth dietegol.
A chan fod y diet ar gyfer y clefyd dan sylw yn eithaf llym, mae'r rhan fwyaf o gleifion yn pendroni pa fath o ffrwythau y gellir eu defnyddio ar gyfer pancreatitis, gan y gall cynhyrchion o'r fath gythruddo'r pancreas.
Argymhellion cyffredinol
Dylid cymryd ffrwythau ym mhresenoldeb symptomau annymunol o'r fath fel bwyd oherwydd bod cryn dipyn o elfennau olrhain pwysig wedi'u crynhoi ynddynt.
Diolch i baratoi'r diet yn gymwys, mae'n bosibl normaleiddio cyflwr iechyd cyffredinol yn yr amser byrraf posibl. Mae'n angenrheidiol cadw at rai rheolau ar faeth:
- Dim ond ar ffurf wedi'i phrosesu y mae ffrwythau ac aeron yn cael eu bwyta. At y dibenion hyn, caniateir iddynt stemio neu ychwanegu fel dysgl ochr.
- Yn y cyfnod acíwt, gwaharddir cymeriant ffrwythau amrwd.
- Mae angen i chi ddewis ffrwythau aeddfed sydd â chroen meddal ac aftertaste melys.
- Ni argymhellir eu cymryd ar stumog wag.
- Mae'n ofynnol eithrio o'r fwydlen unrhyw ffrwythau sitrws, ffrwythau sur a chwerw.
Trwy arsylwi ar y presgripsiynau uchod, mae'n bosibl atal ymddangosiad cymhlethdodau gyda'r pancreas.
A yw'n bosibl ffrwythau â pancreatitis
Mae'n anodd rhoi ateb pendant a yw'n ganiataol bwyta ffrwythau â pancreatitis, gan y gall y clefyd ddigwydd ar sawl ffurf, y mae ei driniaeth yn amrywio'n sylweddol.
Mae gan ffrwythau eu hunain eu nodweddion amrywiol, nad yw'n caniatáu inni ddeillio o reolau cyffredinol. Mae'r cwestiwn yn aml yn codi pa lysiau y gellir eu defnyddio ar gyfer pancreatitis pancreatig.
Mae ffurf acíwt y clefyd, sydd bron bob amser yn cael ei ffurfio o ganlyniad i yfed gormod o ddiodydd alcoholig, yn broses eithaf peryglus sy'n gofyn am driniaeth frys i gleifion mewnol.
Ar yr adeg hon, ymprydio fydd y dechneg fwyaf effeithiol. Dylid darparu gorffwys pancreatig fel y gall wella'n gyflymach.
Dim ond ar ôl ei normaleiddio y gellir arallgyfeirio'r diet â ffrwythau ym mhresenoldeb gwaethygu'r afiechyd. Gwneir hyn yn raddol, i ddechrau fel compotes a jeli, tatws stwnsh. Ar ôl ychwanegu sudd nad yw'n asidig.
Dim ond pan fydd y pancreas yn gwella, gall y diet fod yn dirlawn â grat, ac yna ffrwythau cyfan.
Ar ffurf gronig pancreatitis, mae angen i chi fwyta ffrwythau yn ofalus. Efallai y bydd gwaethygu'n cael cwrs haws, ond maen nhw'n beryglus. Dylid cymryd gofal wrth ddewis bwydydd.
Yn y diwrnod cyntaf ar ôl gwaethygu, mae'n ofynnol iddo wrthod maeth yn llwyr. Pan fydd gan glaf gyfog gyson a atgyrch gag, gall prydau waethygu'r cyflwr.
Fodd bynnag, hyd yn oed yn absenoldeb chwydu, mae maethiad yn golygu yfed dŵr pur (mwyn di-garbonedig o bosibl) neu decoction codiad o hyd at 500 g y dydd.
Mae ffrwythau, fel prydau hylif neu led-hylif sy'n cael eu paratoi ohonynt, wedi'u cynnwys yn y fwydlen os yw lles y claf wedi gwella'n sylweddol.
I ddechrau, mae'r dewis yn cael ei stopio ar gompostau a jeli heb eu melysu.
Mae siwgr yn ysgogi cynnydd mewn glwcos yn y llif gwaed, gan nad yw'r chwarren heintiedig yn gallu cynhyrchu'r swm angenrheidiol o inswlin, sy'n angenrheidiol ar gyfer trosi glwcos yn egni.
Yna mae ffrwythau wedi'u gratio ar ffurf wedi'u berwi neu eu pobi a sudd naturiol heb siwgr yn cael eu hychwanegu at y fwydlen.
Bydd y gwelliant dilynol mewn llesiant yn ei gwneud hi'n bosibl ehangu'r fwydlen, gan ei dirlawn â mousses, pwdinau, jeli o sudd naturiol a phwdinau blasus eraill wedi'u gwneud o ffrwythau ac aeron.
Rhwng gwaethygu, gellir cynnwys nifer fawr o ffrwythau a seigiau yn y diet, gan fod ffrwythau yn cael eu hystyried nid yn unig yn bwdin, ond hefyd yn ffynhonnell werthfawr o elfennau defnyddiol. Ond ym mhopeth mae'n ofynnol arsylwi ar y mesur ac arsylwi ar rai gofynion.
Pa ffrwythau y dylid eu bwyta â pancreatitis
Os bydd y symptomau'n diflannu am gyfnod penodol o amser, mae angen i chi wneud y mwyaf o fwydlen ddyddiol y claf a chynnwys ffrwythau a llysiau ar gyfer pancreatitis.
Mae'n optimaidd pan wneir y dewis o blaid ffrwythau tymhorol, gan eu bod yn cael eu cymryd yn ffres, gan gael gwared ar y croen a'r craidd. Ffrwythau sych, y mae ffrwythau wedi'u stiwio yn cael eu coginio ohonynt, fydd y pwdin mwyaf addas i gleifion.
- Mae afalau ym mhresenoldeb y patholeg dan sylw yn cael eu hystyried fel y cynhyrchion mwyaf diniwed i gleifion. Maen nhw wedi'u coginio wedi'u pobi. Cyn i chi fwyta ffrwythau ffres, mae angen i chi dynnu'r croen a thynnu'r canol allan. Y peth gorau yw rhoi'r gorau i amrywiaethau gaeafol oherwydd eu bod yn cael eu nodweddu gan gysondeb bras.
- Caniateir bwyta gellyg a rhai aeron y mae diodydd ffrwythau yn cael eu gwneud ohonynt. Mae'n bosibl bwyta afalau, piwrî gellyg ar ôl 4 diwrnod, pan ddaw'r gwaethygu i ben. Mae hyn yn berthnasol i fananas. Nid oes angen prosesu ategol ar fwydion banana.
- Yn y cam dileu, mae tangerinau ac orennau'n cael eu bwyta mewn darnau bach. Ni argymhellir yfed grawnffrwyth a sudd sitrws oherwydd bod ganddynt grynodiad uchel o asidedd. Caniateir bwyta cwpl o ddarnau o felon, pîn-afal.
- Caniateir feijoa hefyd. Oherwydd y crynodiad cynyddol o fitamin B, mae'r ffrwythau'n cael effaith gadarnhaol ar yr organ heintiedig.
- Ymhlith yr amrywiaeth o aeron, caniateir i'r claf yfed decoction rosehip ar wahanol gamau o'r clefyd. Gwaherddir llugaeron ar adeg gwaethygu pancreatitis. Mae'n effeithio ar gynhyrchu sudd gastrig, sy'n gwaethygu llid.
- Ni argymhellir mafon a mefus ffres i'w bwyta i glaf sy'n dioddef o pancreatitis. Mae hyn yn gysylltiedig â llawer o felyster a hadau yn yr aeron. Gellir eu bwyta'n gyfan gwbl mewn jeli wedi'u berwi, compotes a mousses.
- Caniateir grawnwin i'w defnyddio mewn dognau bach pan fydd yn aeddfed ac nad oes hadau.
Ffrwythau Gwaharddedig Pancreatitis
Os oes nam ar weithrediad y llwybr treulio, rhaid bod yn ofalus wrth ddefnyddio unrhyw ffrwythau sydd â blas asidig a chroen trwchus.Ffrwythau ac aeron yw'r rhain fel:
Dylid defnyddio'r aeron hyn yn ofalus iawn mewn pancreatitis pancreatig. Yn y broses o'u bwyta, mae'r mwcosa gastroberfeddol yn llidiog, sy'n ysgogi atgyrch chwydu.
Yn ogystal, gwaharddir compote o gynhyrchion tun sydd â chynnwys asid penodol sy'n niweidiol i'r pancreas.
Gyda gwaethygu'r broses patholegol, gwaherddir bwyta viburnwm ffres, oherwydd, yn ychwanegol at y positif, gall effeithio'n negyddol ar y llwybr gastroberfeddol.
Mae'n helpu i gynyddu secretiad, a hefyd yn helpu i lanhau celloedd yr afu. Dim ond ar ôl pythefnos o salwch y caniateir i ffrwythau yfed, compote a chusanu ohono.
Mae Viburnum wedi'i gyfuno ag aeron eraill, er enghraifft, gyda chluniau rhosyn neu afalau. Dylai sudd wedi'i goginio fod â tharddiad naturiol yn unig.
Ymhlith nifer fawr o ffrwythau, gwaharddir i'r claf fwyta grawnwin (fodd bynnag, gall fod adegau pan ganiateir ei ddefnyddio), i fwyta ffigys a dyddiadau.
Mae orennau hefyd yn cael eu gwahardd i fwyta oherwydd mwy o asidedd. Mae pancreas sâl yn cymryd ffibr anhydrin yn negyddol ac yn bositif - ensymau sydd i'w cael mewn symiau sylweddol mewn ffrwythau trofannol.
Oherwydd eu heffeithiau, mae bwyd yn cael ei brosesu'n gyflymach, ac felly mae'r llwyth ar y pancreas yn cael ei leihau.
Os bydd pancreatitis yn gwaethygu, mae angen tynnu persimmons, bricyll, a phomgranadau o fwyd. Ni argymhellir afocados, gan ei fod yn cynnwys crynodiad cynyddol o fraster.
Ond mae'n werth nodi y bydd angen y cynnyrch yn ystod y broses ryddhau oherwydd bod y ffetws yn cynnwys brasterau sy'n ofynnol gan yr organ yr effeithir arni ar hyn o bryd.
Mae'r corff yn trosglwyddo brasterau yn haws na brasterau sy'n tarddu o anifeiliaid.
Fel arfer, gwaharddir bwyta chokeberry ac ceirios adar. Fe'u gwahaniaethir gan eiddo bondio uchel, ac felly gellir achosi niwed sylweddol i iechyd ym mhresenoldeb rhwymedd.
Bydd yr arbenigwr yn eich helpu i wneud rhestr lle mae'r holl ffrwythau a llysiau sy'n dderbyniol i'w bwyta yn cael eu paentio mewn proses mor patholegol.
Pa lysiau y gellir eu bwyta
Mae cleifion yn aml yn gofyn pa lysiau y gellir eu bwyta â pancreatitis. Gellir defnyddio pob llysiau fel màs piwrî neu fel cawliau wedi'u gratio.
Caniateir i'r claf fwyta moron, blodfresych, beets, gellyg, zucchini. Ar wahanol gamau o'r afiechyd, mae'n werth eithrio amlyncu madarch, perlysiau, radis, garlleg, pupur.
Mewn rhai sefyllfaoedd, mae'r fwydlen yn dirlawn â chiwcymbrau, bresych gwyn, tomatos, pys, seleri.
Caniateir eu bwyta mewn symiau bach, gan ystyried y tueddiad cyfatebol ar ôl absenoldeb hir o waethygu'r broses patholegol. Dylid tynnu Sauerkraut o'r ddewislen.
Am 5 diwrnod ar ôl gwaethygu'r broses patholegol dan sylw, rhagnodir maeth dietegol caeth i'r claf.
Ar ôl y cyfnod hwn, mae'n bosibl arallgyfeirio'r bwyd gyda llysiau. Dylid eu bwyta fel piwrî hylif, lle mae wedi'i wahardd i gymysgu cynhyrchion llaeth ac olew llysiau.
Bydd cloron tatws a moron yn gynhyrchion sy'n cael eu hychwanegu at fwyd i ddechrau. Ar ôl 3-5 diwrnod, caniateir ychwanegu winwns wedi'u berwi, bresych.
Mae Zucchini yn dderbyniol i dderbyn aeddfedu yn unig. Gwaherddir bwyta llysiau nad ydynt yn dymhorol. Fe'u nodweddir gan strwythur hynod gadarn.
Am 4 wythnos, caniateir bwyta màs piwrî homogenaidd, ac ar ôl 15 diwrnod, mae'n bosibl ychwanegu menyn er mwyn gwella blasadwyedd.
Fideo defnyddiol
Mae pancreatitis, fel colecystitis, yn cael ei ystyried yn batholeg a all ddatblygu'n amgyffredadwy a dod yn gronig yn gyflym, os na chaiff ei ganfod mewn modd amserol ac na ddechreuir triniaeth.
Mae'r afiechydon hyn yn gofyn nid yn unig am driniaeth feddygol, ond hefyd ar ddeiet arbennig.
Bydd diet ar gyfer pancreatitis a cholecystitis yn helpu i osgoi ailymddangosiad patholegau a'u cymhlethdodau.
Beth yw nodweddion y clefyd
Dywed meddygon fod y patholegau sy'n cael eu hystyried yn glefydau mewn parau, oherwydd bod ganddyn nhw lawer o ffactorau cyffredin - cythruddwyr.
Fel rheol, gelwir colecystitis yn batholeg y llwybr gastroberfeddol, yn ystod y gwaethygu y mae proses ymfflamychol ym mhledren y bustl yn cael ei ddiagnosio.
Gall achosion y clefyd dan sylw fod yn calcwli yn y dwythellau bustl, sy'n ymyrryd â'i all-lif.
Mae pancreatitis yn llid yn y pancreas sy'n ysgogi actifadu ei ensymau.
Dylid cynnal therapi y clefydau hyn ar yr un pryd, gan ddefnyddio'r un technegau a fydd yn tynnu'r baich cynyddol o'r organau.
Dyna pam mae diet yn un o'r prif opsiynau triniaeth sy'n helpu i anfon y patholeg i ryddhad tymor hir.
Egwyddorion Gweithgareddau Deietegol
Fel y soniwyd eisoes, mae diet yn rhan bwysig o drin pancreatitis a cholecystitis. Er mwyn i batholegau gael eu hesgusodi'n gyflym a'i gwneud hi'n haws i berson, dylid dilyn rhai rheolau.
- Y prif fwyd yn natblygiad yr afiechydon hyn yw protein yn unig.
- Bydd yn rhaid lleihau cymeriant braster. Ond yma dylid nodi, gyda gwaethygu afiechydon, y bydd yn rhaid cynyddu faint o frasterau llysiau yn y diet er mwyn osgoi rhwymedd a marweidd-dra bustl.
- Gyda datblygiad pancreatitis, mae angen i chi sicrhau bod llai o garbohydradau yn y diet, nad yw'n ofynnol ym mhresenoldeb colecystitis.
- Yn y cam dileu, dylai bwyd fod yn ddaear bob amser, ac yn ystod gwaethygu - coginio mewn boeler dwbl yn unig.
- Gwaherddir gorfwyta neu newynu yn gyson.
- Peidiwch â bwyta bwydydd oer a poeth. Y tymheredd bwyd a ganiateir yw 40 gradd.
- Yfed digon o hylifau bob dydd - tua 2 litr. Nid yw hyn yn cynnwys cawliau a brothiau.
- Bydd yn rhaid i chi fwyta'n aml ac yn ffracsiynol: o leiaf 5 gwaith y dydd.
Yn ddarostyngedig i'r holl reolau hyn, gallwch fyw bywyd llawn a pheidio ag ofni gwaethygu colecystitis a pancreatitis.
Nodweddion y diet yn y cyfnod acíwt
Oherwydd y ffaith bod gwaethygu'r patholegau hyn bob amser yn arwain at ddirywiad annisgwyl yng nghyflwr, dolur, twymyn a chyfog unigolyn, mae arbenigwyr yn cynghori ar yr adeg hon i wrthod cymryd rhywfaint o fwyd.
Ymprydio therapiwtig sy'n cael ei ystyried yn ddull effeithiol sy'n codi'r claf i'w draed yn gyflym.
Mae egwyddorion ymprydio fel a ganlyn:
- Y 3 diwrnod cyntaf na allwch chi fwyta unrhyw beth o gwbl, dim ond dŵr wedi'i buro y gallwch chi ei yfed heb nwyon.
- Ar y 4ydd diwrnod, yn absenoldeb poen yn yr abdomen, mae diet y claf yn ehangu. Gallwch chi eisoes yfed te heb siwgr, bwyta cawl heb ei rostio gyda llysiau, reis neu flawd ceirch wedi'i goginio mewn llaeth, bara sych, omled protein o foeler dwbl.
- Wythnos ar ôl gwaethygu, caniateir caws bwthyn gydag isafswm canran o fraster a llysiau wedi'u stiwio. Ond peidiwch â bwyta bresych.
- Os na fydd y bwyd penodedig yn ysgogi poen, cyfog, chwydu neu ddolur rhydd, dylai'r claf ddechrau bwyta pysgod wedi'u berwi o fathau braster isel, cwtshys wedi'u stemio, cig cyw iâr neu dwrci, gwenith yr hydd a semolina.
Mae'n werth ystyried mai dim ond ar ôl ychydig fisoedd y gallwch chi fynd i ddewislen bwrdd rhif 5, y bydd yn rhaid cadw ati dros y flwyddyn nesaf.
Nodweddion y diet wrth wella
Gofalwch am eich iechyd - cadwch y ddolen
Mewn pancreatitis cronig, dylai pobl sydd wedi gorfod delio ag ef ddilyn diet am weddill eu hoes.
Ar gyfer hyn, bydd yn rhaid ichi ailystyried eich ffordd o fyw yn llwyr, oherwydd gall pob gwyro o'r fwydlen ysgogi ymosodiad newydd.
Mae maeth ar gyfer pancreatitis a cholecystitis yn cynnwys nifer fawr o elfennau hybrin a fitaminau, felly dylai'r cynhyrchion fod yn uchel mewn calorïau.
Mae digwyddiadau dietegol yn eithaf penodol. Dylid rhoi tabl rhif 5 i gleifion, sy'n awgrymu gostyngiad mewn carbohydradau a brasterau yn y diet.
Mae gan ddeiet ei naws ei hun. Dylid eu hystyried yn fwy manwl:
- Ni ddylai cynnwys calorig cynhyrchion y dydd fod yn fwy na 2, 700 cilocalor.
- Y swm a ganiateir o broteinau yw 115 gram y dydd, a dim ond tua 60% ohonynt sy'n dod o anifeiliaid.
- Norm y brasterau llysiau yw 12 gram, ac anifeiliaid - 63 gram y dydd.
- Ni ddylai carbohydradau fod yn fwy na 400 gram.
- Caniateir siwgr yn y swm o 1 llwy de.
- Gellir disodli swcros â sorbitol neu xylitol - 20-30 gram.
- Caniateir halen llai na 10 gram y dydd.
- Dŵr heb nwy - tua 3 litr.
- Caniateir bara gwyn ddoe yn unig - 200 gram.
Ar y dechrau, dylai'r meddyg sy'n mynychu helpu'r claf nes bod y person ei hun yn dysgu llunio ei ddeiet.
Cynhyrchion Gwaharddedig
Mae yna restr benodol o gynhyrchion sy'n cael effaith negyddol ar iechyd cyffredinol unigolyn sy'n dioddef o'r afiechydon hyn.
Bydd yn rhaid disodli'r cynhyrchion canlynol â rhywbeth arall:
- Cadwraeth, cigoedd mwg a halltedd.
- Cig a physgod brasterog.
- Braster, brasterau anifeiliaid.
- Tymhorau, perlysiau.
- Cawliau, borscht mewn cawl brasterog.
- Prydau gydag ychwanegu madarch.
- Bresych a chodlysiau.
- Radish, sbigoglys, winwns, garlleg.
- Sawsiau amrywiol, mayonnaise, sos coch.
- Grawnwin, bananas, dyddiadau.
- Llaeth braster.
- Yfed a dŵr gyda nwyon.
- Sudd gyda llawer iawn o asid.
- Selsig o bob math.
- Melysion
- Coco, siocled.
- Pob math o alcohol.
Yn ogystal, dylai person wrthod cacen hufen, crwst pwff, offal, coffi a hufen iâ.
Prydau a Ganiateir
Er bod y rhestr o fwydydd gwaharddedig yn fawr, mae yna fwydydd yr argymhellir eu cynnwys yn y diet. Maent fel a ganlyn:
- Cig o gyw iâr, cwningen, twrci.
- Pysgod braster isel.
- Cracwyr bara.
- Cawliau gyda nwdls neu rawnfwydydd.
- Omelets.
- Kissel, compote.
- Pasta gwenith durum.
- Bran.
- Olewydd, menyn.
- Llysiau wedi'u pobi, wedi'u stemio a'u berwi.
- Uwd wedi'i wneud o reis, gwenith yr hydd, semolina, naddion ceirch.
- Llaeth di-fraster.
- Aeron a ffrwythau melys.
- Ewin, dil, sinamon, persli.
- Hadau a chnau.
- Dŵr mwynol.
- Galetny, cwcis blawd ceirch.
- Sudd wedi'u gwasgu'n ffres.
Os yw rhywun yn caru losin, yna mae mêl yn ei le, ond yma mae angen i chi wybod yn sicr nad oes hanes o ddiabetes.
Gyda cholecystitis a pancreatitis yn y cyfnod acíwt, ni argymhellir bwyta persimmons, ac yn ystod rhyddhad mae'n well ei ddefnyddio mewn symiau bach.
Mae'n bwysig iawn coginio'n iawn. Dylai pobl sydd â'r patholegau dan ystyriaeth brynu boeler dwbl ar unwaith.
Os nad yw hyn yn bosibl, yna caniateir prydau pobi yn y popty, mewn cynwysyddion caeedig. Mae'r datrysiad hwn yn osgoi ymddangosiad cramennau ac yn cael bwyd suddiog a blasus.
A allaf ddefnyddio cynhyrchion llaeth
Yfed neu fwyta cynhyrchion llaeth yn ofalus iawn. Wrth wneud diagnosis o gam cronig afiechydon, gellir yfed llaeth heb ofn.
Mae cynhyrchion llaeth gwaharddedig fel a ganlyn:
Gyda gwaethygu patholegau, mae llaeth yn cael ei gynnwys yn y diet ar y trydydd diwrnod yn unig. Mae'n werth nodi bod arbenigwyr yn argymell ei wanhau â dŵr neu wneud uwd ohono.
Yn ystod rhyddhad, ystyrir bod cynhyrchion llaeth yn orfodol. Mae'n well prynu Kefir gydag isafswm canran o'r cynnwys braster. Mae hyd yn oed yn well rhoi blaenoriaeth i laeth neu iogwrt wedi'i eplesu.
A yw'n bosibl bwyta prydau pwmpen
I bobl sy'n aml yn cael eu trin mewn adrannau gastroenterolegol, gellir ystyried pwmpen yn gynnyrch anhepgor.
Y rheswm am hyn yw nad yw'n ysgogi cynhyrfiadau treulio, nad yw'n achosi flatulence, yn atal dolur rhydd ac yn lleihau asidedd y stumog.
Gellir bwyta pwmpen hyd yn oed o ddiwrnod cyntaf gwaethygu'r patholeg. Ond mae sawl naws y mae'n rhaid eu hystyried wrth ei fwyta:
- Mae'n well bwyta pwmpen ar ffurf gynnes: grawnfwydydd, pwdinau.
- Caniateir defnyddio pwmpen gyda reis.
- Wrth wneud diagnosis o pancreatitis cronig neu golecystitis, gellir paratoi cawliau stwnsh neu gaserolau o bwmpen.
Mae'r cynnyrch dan sylw yn cael ei ystyried yn ddefnyddiol iawn i bawb.
Cnau yn y patholegau sy'n cael eu hystyried
Argymhellir defnyddio cnau ar gyfer cleifion oherwydd bod ganddynt lawer o sylweddau defnyddiol: lutein, resveratrol, caroten, cymhleth o wrthocsidyddion.
Mae asidau fitamin E ac Omega-3 yn arbennig o ddefnyddiol. Gyda chymorth fitamin, gellir adfer pilenni celloedd, a gall asidau leddfu llid.
Gellir bwyta cnau mewn ffurf bur a'u hychwanegu at saladau. Ond peidiwch â chael eich cario gormod gyda nhw - ni ddylai'r norm y dydd fod yn fwy na 20 gram.
Nodweddion y fwydlen ar gyfer afiechydon
Nid yw camau cronig y patholegau sy'n cael eu hystyried mor broblemus â chyfnodau eu gwaethygu. Felly, mae'r diet ar gyfer clefyd cronig yn fwy amrywiol.
Ar gyfer brecwast, cynghorir pobl i fwyta blawd ceirch, wedi'i drensio mewn dŵr berwedig neu laeth. Caniateir ychwanegu ychydig bach o fêl a ffrwythau i roi blas iddo.
Yn ogystal, gallwch yfed 200 mililitr o laeth neu kefir. Ar gyfer grawnfwydydd, mae'n well peidio â phrynu grawnfwydydd ar unwaith, oherwydd eu bod yn anghwrtais.
Dylid rhoi blaenoriaeth i rawnfwydydd, sy'n berwi ac yn dod yn gludiog. Ar ôl peth amser, caniateir bwyta rhai cnau.
Ar gyfer cinio, mae angen i chi goginio cawl gwenith yr hydd mewn cawl llysiau. Mae tatws a llysiau wedi'u stiwio yn ddelfrydol fel prif gwrs.
Dylid sicrhau bod y dognau'n fach ac nid yn gorfwyta. Ar ôl cwpl o oriau, gallwch chi wneud byrbryd o ffrwythau melys. Pa fath o ffrwythau alla i eu cael? Er enghraifft, afalau neu gellyg wedi'u pobi.
Ar gyfer cinio, dylid gweini cig llo wedi'i ferwi a llysiau wedi'u stemio. Ar gyfer brecwast, gallwch hefyd fwyta omelettes protein wedi'u sesno â phys.
Ar ôl dwy awr, yfwch kefir neu de o gluniau rhosyn, bwyta moron wedi'u berwi. Yr ail opsiwn cinio yw cawl tatws a physgod wedi'u pobi.
Ar gyfer te prynhawn, defnyddiwch gaws bwthyn gydag isafswm canran o fraster a mêl. Cinio cyw iâr a thatws wedi'u berwi yw'r cinio.
Ni ddylai'r fwydlen ar gyfer pancreatitis a cholecystitis fod yn undonog. Wrth ei lunio, mae angen i chi ystyried sawl naws:
- Oedran person.
- Patholegau cronig eraill.
- Cyflwr iechyd presennol.
- Cymhlethdodau posib.
- Etifeddiaeth.
- Presenoldeb adwaith alergaidd i rai bwydydd.
O ystyried pob un o'r uchod, dylid dewis y fwydlen ar gyfer yr wythnos a chynhyrchion ar gyfer pancreatitis a cholecystitis gan ystyried rhai o nodweddion claf penodol.
Gyda datblygiad cychwynnol patholegau, gall y diet ymlacio. Gyda ffurfiau datblygedig o'r clefyd, cynghorir pobl i fonitro eu diet yn llym am 10 wythnos.
Ychydig o ryseitiau diet
Uchod, ystyriwyd pa fwydydd sy'n cael eu caniatáu a'u gwahardd ar gyfer pancreatitis a cholecystitis.
Nesaf, dylech siarad am ba seigiau y gellir eu paratoi o'r cynhyrchion hyn:
- Pwmpen Dylai'r cynnyrch gael ei dynnu o'r croen, tynnu hadau ohono a'i dorri'n ddarnau bach. Yna caiff y darnau hyn eu stemio am 20 munud, eu torri â chymysgydd a'u stwnsio. Arllwyswch resins a bricyll sych iddo, ychwanegwch ychydig o laeth. Nid oes angen i chi ychwanegu siwgr, oherwydd ei fod yn cynnwys gormod o bwmpen.
- Torrwch bwmpen hir yn ddau hanner, tynnwch yr hadau, eu torri'n giwbiau a'u rhoi ar ddalen pobi. Pobwch nes ei fod wedi'i goginio ar 180 gradd.
- Rhowch ddarnau bach o gig ar waelod y boeler dwbl, rhowch bys o bupur a garlleg gerllaw. Mae'r cig yn amsugno'r arogl ac ni fydd yn finiog. Gallwch chi hefyd goginio pysgod.
- Mae'r twrci braidd yn gapricious wrth goginio, oherwydd gall ddod allan yn sych ac yn stiff. Er mwyn atal hyn, dylech ei ostwng yn gyntaf am awr mewn kefir, yna halenu'n dda, ychwanegu llysiau a lapio ffoil. Mae dysgl o'r fath yn cael ei bobi am 15 munud yn y popty, wedi'i gynhesu i 200 gradd, ac ar ôl hynny dylid gostwng y tymheredd i 160 gradd. Mae'r amser pobi yn dibynnu ar ba mor fawr yw'r aderyn.
- Cawl gyda pheli cig a llysiau.Mae angen i chi gymryd: 2.5 litr o ddŵr neu broth, pupur, moron, winwns, sawl tatws, caws caled, wy cyw iâr, blawd, perlysiau, halen a menyn. Caws trwy grater, ychwanegu menyn, blawd, wy, llysiau gwyrdd a halen ato, cymysgu'n dda a'i roi mewn lle oer am 30 munud. Gratiwch foron, pupur torri, winwns a thatws. Trochwch bopeth mewn dŵr berwedig a'i ferwi am oddeutu 20 munud. Wrth goginio, gwnewch beli bach o lenwi caws, eu taflu i gawl, cymysgu a choginio'r amser a nodwyd. Ar ôl 20 munud, dylai'r cawl fod yn halen ac ychwanegu'ch hoff sbeisys a pherlysiau.
- Patris selsig a thatws. Er mwyn eu paratoi mae angen i chi gael 7 tatws, winwns, dil, persli, 250 gram o gaws a selsig wedi'i ferwi, 4 wy, blawd a hufen sur wrth law. Berwch y tatws a'u gratio. Mae selsig a chaws yn cael eu deisio a'u hychwanegu at datws. Yna, mae wyau, llysiau gwyrdd, winwns a 2 lwy fwrdd o flawd yn cael eu gyrru i'r un lle, mae popeth wedi'i halltu'n dda. Gwneir cwtledi bach, eu rholio mewn blawd a'u hanfon i foeler dwbl. Wrth weini, garnais gyda hufen sur.
- Pilaf wedi'i wneud o lysiau. Nionyn, zucchini, gwlyb, tomatos, eggplant, wedi'u torri'n giwbiau bach, berwi ychydig mewn cynhwysydd lle mae olew blodyn yr haul yn cael ei ychwanegu. Arllwyswch wydraid o reis yno, cymysgu popeth yn dda ac ychwanegu dŵr halen fel ei fod yn gorchuddio'r reis ychydig centimetrau. Gorchuddiwch y badell, arhoswch nes bod y pilaf yn berwi a'i goginio nes bod y reis yn barod. Wedi'i weini gyda llysiau gwyrdd.
Mae'r ryseitiau ystyriol ar gyfer pancreatitis a cholecystitis yn angenrheidiol ac yn eithaf blasus.
Os ydych chi'n dangos ychydig o ddychymyg, yna nid yw'r diet yn ymddangos yn undonog.
Beth fydd yn digwydd os na fyddwch yn dilyn diet
Pan fydd cleifion yn anwybyddu presgripsiynau'r meddyg ac nad ydynt yn dilyn rheolau maethiad cywir, mae'r risg o ailymddangosiad afiechydon yn cynyddu.
Gyda datblygiad rheolaidd afiechydon, mae nifer y celloedd "marw" yn dod yn fawr, ac o ganlyniad mae dirywiad pancreatig, wlserau, diabetes, a thiwmorau.
Peidiwch ag anghofio mai diet yw'r allwedd i fywyd hir ac o ansawdd uchel.
Ailosodadwyedd a pherygl posibl ffrwythau
Yn ystod dyddiau'r diet, rhaid i faethiad y person sâl aros yn gytbwys. Mae'r claf yn derbyn y sylweddau angenrheidiol: proteinau, carbohydradau, brasterau, elfennau hybrin a fitaminau. Mae ffrwythau'n llawn llawer o fitaminau ac amrywiol ficro-elfennau. Mae llawer yn cynnwys ensymau naturiol, oherwydd cyfansoddiad cydrannau cemegol, mae rhan o'r llwyth yn cael ei dynnu o'r pancreas wrth brosesu bwyd.
Mae ffrwythau'n cynnwys ffibr bras, sy'n ei gwneud yn anodd treulio yn ystod cyfnodau o waethygu'r afiechyd. Mae llawer iawn o siwgr mewn ffrwythau unigol yn beryglus. Mae asidau ffrwythau hefyd yn llidro'r llwybr treulio.
Wrth lunio bwydlen diet, mae cam cyfredol y clefyd, presenoldeb afiechydon cydredol, ac anoddefgarwch unigol yn cael ei ystyried. Ni ellir defnyddio llawer o ffrwythau pan fydd pancreatitis yn cael ei amlygu gan boen a symptomau eraill. Yn ystod rhyddhad, mae ffrwythau aeddfed yn dod â buddion, yn cyfrannu at atal y clefyd. Mae rhannu ffrwythau yn ganiataol ac wedi'i wahardd yn amodol, mae gan wahanol feddygon farn wahanol am unrhyw ffrwythau.
Argymhellir ychwanegu ffrwythau at y diet yn ei dro, yn dilyn ymateb y corff. Pe bai rhywogaeth benodol yn achosi canlyniadau annymunol, mae'n well gwrthod. Mae'n ddefnyddiol iawn ei ddefnyddio ar gyfer afiechydon y llwybr gastroberfeddol, ar gyfer pancreatitis, ffrwythau sych - aeron a ffrwythau sych, sy'n cadw ar ffurf ddwys fitaminau a mwynau sy'n angenrheidiol i gleifion. Yn ystod gwaethygu, caniateir yfed compote ffrwythau sych. Mewn cyfnodau tawel, mae ffrwythau sych yn cael eu bwyta'n uniongyrchol, eu golchi'n dda (eu prynu) a'u socian mewn dŵr poeth. Peidiwch â defnyddio ffrwythau sych o aeron asidig, er enghraifft, llugaeron.
Sut i fwyta ffrwythau ac aeron gyda pancreatitis
Pwynt pwysig wrth ddilyn diet, yn ychwanegol at y rhestr o gynhyrchion, yw'r dull o baratoi a bwyta seigiau. I wneud pwdinau naturiol yn feddyginiaeth, yn hytrach na gwaethygu'r sefyllfa, dilynwch y rheolau sefydledig:
- Mae ffrwythau'n cael eu bwyta ar ôl diwedd yr ymosodiad, diflaniad gwaethygu.
- Mae angen prosesu ffrwythau â pancreatitis (ac eithrio bananas ac afocados). Bydd deunyddiau crai yn niweidio'r organ heintiedig. Ynghyd â dulliau traddodiadol - i goginio a phobi yn y popty - gallwch ddefnyddio boeler dwbl a popty araf yn llwyddiannus.
- Ni allwch fwyta ffrwythau a llysiau (a ganiateir ar gyfer y clefyd) ar stumog wag.
- Wrth ddewis ffrwythau, cofiwch fod yn rhaid i'r ffrwythau fod yn felys, gyda chroen meddal. Mae ffrwythau sur, chwerw yn wrthgymeradwyo.
- Mae ffrwythau a ganiateir yn prynu ffres, aeddfed, llawn sudd. Gwell ffafrio ffrwythau tymhorol.
Mae faint o roddion naturiol sy'n cael eu bwyta yn bwysig. Nid yw cymryd rhan yn rhy werth chweil. Un argymhelliad - ar y tro caniateir bwyta un ffrwyth (darn). Ar gyfer rhai ffrwythau, mae'r cyfyngiad yn anoddach - caniateir 1-2 ddarn.
Caniateir ffrwythau ac aeron ar gyfer pancreatitis
Nid yw'r rhestr o ffrwythau a ganiateir mor fawr ag yr hoffem. Caniateir ei ddefnyddio yn erbyn dileu yn unig. Mae ffrwythau wedi'u pobi neu aml-goginio yn ychwanegu amrywiaeth at y bwrdd diet. Mae'n ddefnyddiol coginio ffrwythau wedi'u stiwio, stwnsh. Caniateir cynnwys bwyd babanod ffrwythau parod yn y fwydlen: mae piwrîau ffrwythau ffres yn cael eu paratoi, heb ychwanegion, yn cael eu gwerthu mewn cyfeintiau bach. Bydd ffrwythau'n helpu i gilio pancreatitis os byddwch chi'n ei ddewis a'i goginio'n gywir (wrth gwrs, gan ddilyn y diet rhagnodedig). Felly bydd yn troi allan i ymestyn y dilead yn sylweddol.
Gwerthir ffrwythau mewn siopau bron trwy gydol y flwyddyn. Mae Feijoa yn werthfawr yn ei gynnwys fitamin B3, sy'n normaleiddio swyddogaeth chwarren heintiedig sy'n ymladd pwysedd gwaed uchel a chelloedd canser.
Mae'r ffrwyth yn llawn fitamin B5 (yn actifadu prosesau metabolaidd), proteinau a brasterau hawdd eu treulio. Bwyta ffrwythau aeddfed gyda chnawd clir. Os prynir ffrwyth unripe (mae mwydion gwyn i'w weld), nid yw'n ddychrynllyd: mae feijoa yn aildyfu mewn lle cynnes. Ceisiwch basio'r ffrwythau trwy grinder cig, coginio compote.
Mae afalau melys yr haf yn cael eu hystyried y lleiaf peryglus i'r afiechyd (mae mathau gaeaf yn fwy garw). Caniateir ffrwythau ffres heb waethygu. Mae'n hanfodol tynnu'r croen a thynnu'r craidd. Delicious a fforddiadwy, mae afalau yn iach mewn unrhyw ddysgl. Mae cannoedd o ryseitiau ar gyfer pwdinau afal yn hysbys, mae'r clasur yn afal gyda sinamon.
Mae bananas aeddfed yn gynnyrch meddal, maethlon sy'n cyd-fynd yn dda â llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu, kefir, sy'n gallu darparu egni i'r corff am amser hir. Gellir bwyta ffrwythau gyda pancreatitis gyda gwaethygu, ar ôl cael gwared ar yr ymosodiad.
Melon a Watermelon
A yw'n bosibl defnyddio watermelon a melon i lid y pancreas? O ystyried y digonedd o ffibr, gan achosi mwy o ffurfiant nwy, yn ystod gwaethygu'r afiechyd, ni chynhwysir watermelon na melon yn newislen y claf. Yn erbyn cefndir rhyddhad hir, caniateir cyflwyno gourds i'r diet yn raddol.
Mae watermelon yn dda mewn ffrwctos, nid glwcos, nid oes angen llawer o inswlin arno. Mae hyn yn bwysig, gyda pancreatitis, mae diabetes yn aml yn datblygu. Yn ogystal â melonau wrth ddarparu effaith garthydd.
Mae ffrwythau, a ystyriwyd yn egsotig yn ddiweddar, yn iach ac yn flasus. Mae'r bromelain sydd wedi'i gynnwys yn y ffrwythau (ensym sy'n torri proteinau i lawr) yn helpu i dreuliad, sy'n eich galluogi i gynnwys pîn-afal ar y fwydlen ar gyfer pancreatitis cronig.
Oherwydd cynnwys uchel asidau a siwgr, gwaharddir ffrwythau yn ystod gwaethygu. Mae'r un peth yn wir am sudd pîn-afal. Argymhellir pîn-afal i fwyta ar stumog wag. Gyda pancreatitis, caniateir ar ôl bwyta fel pwdin. Pîn-afal ar gyfer pancreatitis, os yw'r ffrwyth yn cael ei ganiatáu gan feddyg, stiwio, pobi, gwneud jamiau a thatws stwnsh. Dysgl ddiddorol, flasus yw cig wedi'i bobi â phîn-afal. Mae'n mynd yn dda gyda chyw iâr.
Mae gan y ffrwyth lawer o briodweddau dynol gwerthfawr. Oherwydd ei gyfansoddiad, mae'r corff yn derbyn braster “iach” llysiau, gan gyfrannu at normaleiddio metaboledd braster. Mae afocado â pancreatitis mewn symiau bach (hyd at hanner ffrwyth canolig) wedi'i gynnwys yn y fwydlen yn ystod cyfnodau o dawelwch.
Maen nhw'n bwyta ffres, chwip mewn tatws stwnsh, ac wrth goginio maen nhw'n colli priodweddau defnyddiol. Yn ystod gwaethygu'r afiechyd, ni argymhellir defnyddio afocados oherwydd cynnwys braster uchel a phresenoldeb ffibr. Er bod yr olew yn fuddiol yn uniongyrchol i'r pancreas.
Wrth ddefnyddio ciwi, mae angen i chi adeiladu ar fath a chyfnod pancreatitis yn y claf. Gydag ymosodiadau acíwt ar y clefyd, bydd yr aeron yn gwaethygu'r sefyllfa, mae gan kiwi lefel beryglus o uchel o asidedd, bydd ffibrau bras yn cynyddu'r llwyth annymunol iawn ar y system dreulio.
I fwyta ciwi gyda pancreatitis, sy'n gronig, mewn cyfnodau o ryddhad, caniateir 1-2 ddarn o aeron meddal aeddfed y dydd. Mae'n ofynnol i gael gwared ar y croen, craidd a gratio'r mwydion yn dda. Mae tocsinau, sy'n dod yn llawer â chlefyd yn y gwaed, yn cael eu dileu diolch i'r asidau organig sydd mewn ciwi. Mae fitaminau C a B, microelements yn helpu i adnewyddu celloedd y corff yn gyflym, normaleiddio pwysau, swyddogaeth y galon.
Gwahardd ffrwythau ac aeron ar gyfer pancreatitis
Gwaherddir ffrwythau ar gyfer clefydau pancreatig, er gwaethaf y cyfansoddiad mwynau a fitamin cyfoethog a'r blas rhagorol. Mae'r cyflwr yn gysylltiedig â phresenoldeb asidau a ffibr, sy'n niweidio'r chwarren heintiedig. Yn ystod rhyddhad, mae'r meddyg yn caniatáu derbyn ffrwythau, gan nodi'r amodau.
Mae asidedd gellyg yn llawer llai na malic. Mae'n ymddangos bod gellyg sudd a melys yn fwy addas i gleifion â pancreatitis. Ond mae presenoldeb sgleroids (celloedd marw, caregog) mewn gellyg yn trosi'r ffrwyth yn adran nad yw'n cael ei hargymell ac wedi'i gwahardd yn llwyr yn ystod gwaethygu'r afiechyd.
Mewn cyfnodau tawel, caniateir bwyta gellyg yn ofalus, sy'n rhan o seigiau eraill. Mae'n well coginio compote o'r ffrwythau, ond ni ddylid bwyta tafelli o gellyg! Ar gyfer compote, dylid rhoi blaenoriaeth i gellyg sych, nid yn ffres.
Ffrwythau sitrws
Oherwydd yr asidedd uchel, mae'n amlwg bod ffrwythau sitrws wedi'u gwahardd mewn pancreatitis: orennau, lemonau, tangerinau. Fel eithriad, gyda rhyddhad parhaus, mae'r meddyg yn caniatáu sawl ewin o tangerinau neu orennau o fathau melys.
Yn anffodus, gwaharddwyd yr aeron, sy'n annwyl gan lawer o bobl, o dan pancreatitis. Mae'r defnydd o rawnwin oherwydd y swm mawr o asidau a glwcos sydd yn y ffrwythau ar adeg gwaethygu'r afiechyd yn arwain at ganlyniadau negyddol: mae'n gwaethygu'r llwybr gastroberfeddol ac yn ysgogi datblygiad diabetes.
Mae grawnwin yn dderbyniol ar gyfer pancreatitis yn ystod rhyddhad hir yn absenoldeb diabetes mellitus a chyflyrau blaenorol. 10-15 aeddfed, heb hadau, y dydd.
Mae Mango yn ffrwyth annymunol mewn pancreatitis. Er gwaethaf effaith fuddiol y ffrwythau ar brosesau'r corff, mae'n rhaid rhoi'r gorau i mangos. Mae'r ffrwythau'n cynnwys digonedd o siwgr, yn achosi pancreatitis alergaidd. Heb gytundeb â meddyg, hyd yn oed gyda rhyddhad hir, ni ddylech ei ddefnyddio.
Ffrwythau a pancreatitis: yn fyr ar y prif beth
Gyda chlefyd anodd a pheryglus, mae diet a ddewiswyd yn gywir yn chwarae rhan bwysig wrth drin ac atal gwaethygu. Mae'r fwydlen ar gyfer darparu fitaminau a mwynau i'r corff, gan ychwanegu amrywiaeth i'r diet yn cynnwys aeron, llysiau a ffrwythau.
Nid yw'r rhan fwyaf o roddion melys a blasus natur yn cael eu hargymell ar gyfer gwaethygu'r afiechyd. Maent yn ysgogi cynnydd mewn cynhyrchu ensymau gan chwarren heintiedig, gan waethygu'r broses patholegol. Mae ffibr yn y ffrwythau yn gwneud prosesau treulio yn anodd. Mae ffrwythau dethol yn annymunol i'w bwyta hyd yn oed heb waethygu. Er enghraifft, mae gellyg â pancreatitis, mangoes â grawnwin, yn gwaethygu cyflwr y claf mewn sawl ffordd mewn cyfnod tawel.
Yn ystod cyfnodau o ryddhad, mae'n ofynnol cynnwys ffrwythau unigol yn y diet. A yw'n bosibl bwyta hoff ffrwyth, mae'r meddyg sy'n mynychu yn penderfynu, o ystyried cam y clefyd, presenoldeb afiechydon eraill. Dylid ychwanegu ffrwythau at y fwydlen yn raddol. Ar ôl sylwi ar ymateb negyddol y corff, mae'n well gwrthod y ffrwyth.
Dylai'r ffrwythau a ganiateir fod yn aeddfed, meddal, suddiog, cymedrol felys. Ychydig o ffrwythau ac aeron y gellir eu bwyta'n ffres. Mae'n well pobi, coginio, ychwanegu at seigiau eraill. Dewis da fyddai compote o ffrwythau ffres (neu sych), sudd aeron. Mae angen coginio jeli, tatws stwnsh, mousses, jeli heb gael eu cario i ffwrdd gan siwgr. Yn anffodus, mae ffrwythau wedi'u stiwio mewn tun yn cael eu gwrtharwyddo yn y diagnosis.
Yn dilyn argymhellion y meddyg, yn dilyn diet caeth, mae'n eithaf posibl sicrhau rhyddhad sefydlog. Bydd ffrwythau'n cyfrannu at normaleiddio'r system dreulio, yn cael effaith gadarnhaol ar waith systemau eraill y corff.