Sut i fynd â bran i ostwng colesterol

Gyda cholesterol uchel, mae'n bwysig cadw at ddeiet cytbwys, gan gynnwys rhai bwydydd yn y diet. Felly, mae bran yn ddefnyddiol iawn ar gyfer gostwng colesterol, yn enwedig yn y gaeaf, pan fo'r dewis o lysiau, ffrwythau a pherlysiau ffres yn fach iawn ac mae angen fitaminau ar y corff. Mae defnyddio bran yn caniatáu ichi gadw lefelau colesterol yn normal.

Cyfansoddiad a phriodweddau bran

Mae Bran yn fasgiau mâl o wahanol ddiwylliannau:

• gwenith
• rhyg
• llin
• haidd
• reis
• gwenith yr hydd
• ceirch a grawnfwydydd eraill.

Mae eu nodwedd a'u budd yn gorwedd yng nghynnwys uchel ffibr dietegol. Oherwydd hyn, maent yn cael effaith gadarnhaol ar waith y llwybr gastroberfeddol a chyflwr yr organeb gyfan. Os cymerir bran yn rheolaidd, maent yn helpu i wella gweithrediad y coluddyn a gwella ei ficroflora. Mae hyn nid yn unig yn cynyddu treuliadwyedd maetholion o fwyd ac yn cael gwared ar docsinau, ond hefyd yn helpu i ostwng colesterol.

Mae bran ceirch, fel unrhyw un arall, yn clymu ffibrau ag asidau bustl berfeddol. Mae hyn yn bwysig iawn ar gyfer colesterol uchel, oherwydd yn y modd hwn mae'n cael ei ysgarthu o'r corff, ac nid yn cael ei amsugno gan y waliau berfeddol.

Sut i gymryd bran?

Felly bod bran o golesterol yn helpu ac o fudd i'r corff, nid oes angen i chi eu bwyta mewn symiau diderfyn yn ystod pob pryd bwyd.

Arllwyswch bran gyda dŵr berwedig a gadewch iddo fragu am hanner awr, yna draeniwch yr hylif sy'n weddill. Mae'r slyri sy'n deillio o hyn yn barod i'w fwyta. Gellir ei fwyta ar wahân neu ei ychwanegu at unrhyw seigiau. Yr unig reol: mae angen yfed bran â dŵr, fel arall bydd effaith gadarnhaol eu defnydd yn parhau i fod yn fach iawn. Mewn cyfuniad â'r hylif nid yw bran yn ymateb i sudd gastrig, ac mewn cyfansoddiad bron yn ddigyfnewid mae'n mynd i mewn i'r coluddion.

Sut i ostwng colesterol yn y corff? Er mwyn peidio â gorwneud pethau â bran, dylech gadw at y cynllun datblygedig i'w ddefnyddio (mae'n well dechrau gyda chrynodiad is):

1. Yn yr wythnos gyntaf, dylid eu bragu mewn cyfran o 1 llwy de. 1/3 cwpan dŵr berwedig. I gael yr effaith fwyaf, argymhellir rhannu'r slyri a geir ar ôl draenio'r hylif yn 3 rhan gyfartal a'u bwyta gyda phob pryd trwy gydol y dydd. Ymhellach, gellir gadael amserlen y dderbynfa yn ddigyfnewid, ond cynyddu'r crynodiad wrth fragu.
2. Yn yr ail a'r drydedd wythnos mae angen 2 lwy de arnoch chi. arllwyswch ½ dŵr cwpan i'r bran.
3. Dylid bwyta o fewn 2 fis mewn 2 lwy de. bran sych yn ystod pob pryd (3 gwaith y dydd) gyda gwydraid o ddŵr. Bydd effaith gadarnhaol ar golesterol yn y corff yn dod yn amlwg ar ôl yr wythnos gyntaf.

Y lwfans dyddiol uchaf a ganiateir ar gyfer bran ar ffurf sych yw 30 g. Yn y swm hwn, mae bran yn lleihau colesterol yn eithaf effeithiol, er nad yw'n golygu effeithiau negyddol ar y corff. Gall nifer fawr o bran achosi poen stumog, chwyddedig, colitis, yn ogystal â thorri cydbwysedd fitamin.

Mae bran yfed yn ffordd effeithiol o ostwng colesterol yn y gwaed. Mae Bran yn ddefnyddiol i atal colesterol rhag mynd i mewn i'r llif gwaed trwy'r coluddion. Fodd bynnag, peidiwch â'u cymryd fel ychwanegiad dietegol y gallwch ei fwyta'n gyson i gynnal effaith gadarnhaol.

Rhaid eu cymryd mewn cyrsiau ac mewn symiau cyfyngedig fel ei fod yn ddiogel ac ar yr un pryd yn fuddiol.

Pa fwydydd sy'n gostwng colesterol yn y gwaed?

Mae colesterol yn elfen bwysig yn y corff dynol sy'n ymwneud â llawer o brosesau. Mae'n ddeunydd adeiladu ar gyfer pilenni celloedd, mae'n cymryd rhan mewn cynhyrchu androgenau, estrogens, cortisol, wrth drosi golau haul i fitamin D, wrth gynhyrchu bustl, ac ati. Fodd bynnag, mae ei grynodiad uchel yn y gwaed yn arwain at ffurfio placiau sglerotig ar waliau pibellau gwaed, eu rhwystr a datblygu atherosglerosis, strôc, trawiad ar y galon. Mae gostwng colesterol yn angenrheidiol ar gyfer atal a thrin clefyd cardiofasgwlaidd. Yn ôl meddygon, os ydych chi'n cynnwys yn gyson yn eich diet fwydydd sy'n gostwng colesterol, gallwch chi sicrhau gostyngiad yn ei grynodiad yn y gwaed.

Pa golesterol sydd ei angen arnoch chi i ymladd?

Am nifer o flynyddoedd yn brwydro'n aflwyddiannus â CHOLESTEROL?

Pennaeth y Sefydliad: “Byddwch yn synnu pa mor hawdd yw gostwng colesterol trwy ei gymryd bob dydd yn unig.

Rhennir colesterol fel arfer yn “dda” ac yn “ddrwg”. Y gwir yw nad yw'n hydoddi mewn dŵr, felly mae ynghlwm wrth broteinau i symud o amgylch y corff. Gelwir cyfadeiladau o'r fath yn lipoproteinau, sydd yn eu tro o ddau fath: dwysedd isel (LDL) - “drwg”, a dwysedd uchel (HDL) - “da”. Mae'r cyntaf yn cludo sylweddau o'r afu i'r meinweoedd, yr ail - o feinweoedd i'r afu. Mae LDL yn arwain at ddatblygu atherosglerosis, tra bod HDL yn clirio pibellau gwaed o blaciau. Wrth siarad am ostwng colesterol, maent yn golygu "drwg", tra bod yn rhaid cynnal "da".

Rôl maeth

Mae maethiad cywir yn bwysig iawn yn y frwydr yn erbyn hypercholesterolemia ac ar gyfer atal afiechydon cardiofasgwlaidd. Mae diet arbennig yn helpu i leihau ei gynhyrchu a lleihau amsugno. Yn ogystal, mae colesterol yn dechrau cael ei ysgarthu yn gyflymach.

Mae'r rhestr o gynhyrchion defnyddiol yn eithaf mawr. Mae'n cynnwys bwydydd planhigion yn bennaf. I wneud bwydlen, mae angen i chi wybod pa fwydydd sy'n gostwng colesterol. Ni ddylid llyncu mwy na 300 mg yn y corff bob dydd.

Brocoli Yn cynnwys ffibr dietegol bras nad yw'n cael ei dreulio, yn chwyddo, yn amlenni ac yn cael gwared â brasterau atherogenig. Yn lleihau ei amsugno yn y coluddion 10%. Mae angen i chi fwyta hyd at 400 gram o frocoli y dydd.

Prunes Mae'n helpu i leihau colesterol yn y gwaed oherwydd y gwrthocsidyddion sydd ynddo.

Mae penwaig yn ffres. Yn gyfoethog mewn asidau brasterog omega-3 annirlawn, mae'n lleihau maint placiau atherosglerotig, yn normaleiddio lumen y pibellau gwaed, ac yn atal datblygiad patholegau cardiofasgwlaidd fel trawiad ar y galon a strôc. Y norm dyddiol yw tua 100 gram.

Cnau. Gyda cholesterol uchel, cnau Ffrengig, almonau, cnau cyll, pistachios yn arbennig o ddefnyddiol. Maent yn cyfrannu at normaleiddio ei lefel oherwydd yr asidau brasterog mono-annirlawn sydd ynddynt. Cadwch mewn cof bod cnau yn cynnwys llawer o galorïau.

Madarch wystrys. Oherwydd y lovastin sy'n bresennol ynddynt, maent yn helpu i leihau maint placiau fasgwlaidd. Argymhellir bwyta hyd at 10 gram y dydd.

Blawd ceirch. Mae'n cynnwys ffibr sy'n clymu colesterol yn y coluddion ac yn ei dynnu o'r corff. Trwy fwyta blawd ceirch yn ddyddiol, gallwch chi ostwng ei lefel 4%.

Pysgod môr. Mae asidau brasterog aml-annirlawn ac ïodin mewn pysgod morol yn atal ffurfio plac ar waliau fasgwlaidd.

Cêl môr. Mae cymeriant rheolaidd gwymon sy'n llawn ïodin yn helpu i doddi ceuladau gwaed mewn pibellau gwaed.

Codlysiau. Yn gyfoethog mewn ffibr, fitamin B, pectin, asid ffolig. Gyda defnydd rheolaidd, gall ostwng y gyfradd 10%.

Afalau Maent yn cynnwys ffibrau anhydawdd sy'n tynnu colesterol o'r corff. Mae'r gwrthocsidyddion sy'n ffurfio afalau yn hanfodol i bobl â chlefyd cardiofasgwlaidd; maent yn atal amsugno brasterau yn y coluddion a'r ceuladau gwaed mewn pibellau gwaed.

Cynhyrchion llaeth. Mae Kefir, caws bwthyn, ac iogwrt braster isel yn fwydydd sy'n gostwng colesterol.

Ffrwythau, llysiau. Y rhai mwyaf defnyddiol yn hyn o beth yw ciwi, grawnffrwyth, orennau, moron, beets.

Mae'n bwysig dewis bwydydd sy'n lleihau colesterol “drwg” yn unig, ond sy'n gadael “da” yn ddigyfnewid. Mae'r meddygon mwyaf effeithiol yn cynnwys y canlynol:

• Brasterau aml-annirlawn a mono-annirlawn. Trwy ychwanegu brasterau llysiau at anifeiliaid yn lle anifeiliaid, gallwch leihau cynnwys colesterol “drwg” 18%. Dyma olew afocado, olewydd, corn, cnau daear.
• Flaxseed. Digon i fwyta 50 gram o hadau bob dydd i sicrhau gostyngiad o 14% mewn colesterol drwg.
• Bran ceirch. Diolch i ffibr, mae colesterol yn cael ei leihau i bob pwrpas ac mae ei amsugno yn y coluddyn yn cael ei atal.
• Y garlleg. Mae garlleg ffres yn y swm o dri ewin y dydd yn lleihau crynodiad colesterol 12%.

Planhigion a pherlysiau meddyginiaethol sy'n gostwng colesterol

Mae meddygaeth draddodiadol yn awgrymu defnyddio perlysiau a phlanhigion i ostwng colesterol.

Arllwyswch y dail mwyar duon gyda dŵr berwedig, lapiwch y cynhwysydd a gadewch iddo fragu am oddeutu awr. Mae hanner llwy fwrdd o ddŵr yn gofyn am lwy fwrdd o laswellt wedi'i dorri. Mae'r driniaeth yn cynnwys cymeriant trwyth bob dydd mewn traean o wydr.

Gwraidd Licorice

Mae ein darllenwyr wedi defnyddio Aterol yn llwyddiannus i ostwng colesterol. Wrth weld poblogrwydd y cynnyrch hwn, fe benderfynon ni ei gynnig i'ch sylw.

Malu’r deunyddiau crai, ychwanegu dŵr, berwi am oddeutu 10 munud dros wres isel. Ar 0.5 litr rhowch ddwy lwy fwrdd o'r gwreiddyn. Mae cawl wedi'i hidlo yn feddw ​​am bythefnos dair gwaith y dydd am 1/3 cwpan a hanner awr ar ôl bwyta. Cymerwch seibiant mis ac ailadroddwch.

Mae blodau'r planhigyn yn cael eu tywallt â dŵr berwedig (dwy lwy fwrdd mewn gwydr). Dylai'r cynnyrch gael ei drwytho am 20 munud. Yfed y trwyth gorffenedig dair i bedair gwaith y dydd mewn llwy fwrdd.

Am hanner litr o fodca, mae angen i chi gymryd 300 gram o garlleg, wedi'i dorri'n flaenorol. Rhowch mewn lle tywyll a mynnu am dair wythnos, yna straen. Gwanhau trwyth mewn dŵr neu laeth (hanner gwydraid - 20 diferyn) a'i yfed bob dydd cyn prydau bwyd.

Blodau Linden

Malu’r blodau mewn grinder coffi. Tair gwaith y dydd, cymerwch lwy de gyda dŵr. Cwrs y driniaeth yw 1 mis.

Arllwyswch ddŵr berwedig dros y perlysiau balm lemwn (ar 2 fwrdd. Llwy fwrdd - un gwydr). Gorchuddiwch a gadewch iddo sefyll am awr. Cymerwch trwyth straen o gwpan chwarter mewn 30 munud. cyn prydau bwyd, dwy i dair gwaith y dydd.

Flaxseed

Mae nid yn unig yn gostwng colesterol drwg, ond hefyd yn gwella'r system dreulio, yn cael effaith coleretig. Argymhellir ychwanegu hadau at seigiau parod, fel saladau a grawnfwydydd.

Gratiwch bwmpen amrwd. Mae cyn prydau bwyd (am 30 munud) yn y swm o ddwy i dair llwy fwrdd.

Sut i ddefnyddio bran â cholesterol uchel?

Mae hypercholesterolemia yn gyflwr patholegol sy'n cael ei nodweddu gan gynnydd mewn colesterol niweidiol uwchlaw'r arferol. Gall gormod o alcohol brasterog gael ei ddyddodi y tu mewn i'r pibellau gwaed, sy'n cymhlethu llif y gwaed yn fawr, a all rwystro hynny.

Mae triniaeth yn cynnwys gostwng a sefydlogi colesterol yn y corff. Gwneir hyn trwy gyffuriau a diet. Yn y diet, mae angen rheoli cynnwys sylweddau tebyg i fraster mewn rhai bwydydd.

Gyda diabetes, y norm dyddiol yw hyd at 300 mg o golesterol y dydd. Os na fyddwch yn cadw at yr argymhelliad hwn, mae'r risg o waethygu cwrs y clefyd sylfaenol, problemau gyda'r system gardiofasgwlaidd a chymhlethdodau eraill yn cynyddu.

Mae bran i ostwng colesterol yn offeryn da i helpu i normaleiddio lefelau colesterol. Pwynt pwysig yw bod y cynnyrch yn helpu i ostwng crynodiad glwcos. Ystyriwch beth yw'r defnydd o bran, sut i'w defnyddio'n gywir mewn diabetes?

Bran a cholesterol

Mae hypercholesterolemia nid yn unig yn dial am ddiffyg maeth, ond hefyd yn ganlyniad patholegau cronig, fel diabetes. Mae newidiadau atherosglerotig yn datblygu oherwydd bwyta bwyd wedi'i fireinio, sy'n cynnwys llawer o wellwyr blas, atchwanegiadau maethol, cyflasynnau.

Mae'n hysbys mai'r prif gynnyrch bwyd yw bara wedi'i wneud o rawn a oedd o'r blaen yn cael eu glanhau o'r gragen. Nid yw cynhyrchion blawd o flawd premiwm yn cynnwys ffibr llysiau, fe'u nodweddir gan gynnwys calorïau uchel oherwydd brasterau yn y cyfansoddiad.

Mae ffibr organig yn cael effaith gadarnhaol ar lefelau colesterol. Mae'n anodd ei gael o fwyd mewn symiau digonol yn unig. Felly, argymhellir bwyta bran. Fe'u cynrychiolir gan gregyn o rawn, fel petai, gwastraff o felino blawd.

Mae defnyddio bran yn normaleiddio gweithrediad y llwybr gastroberfeddol, yn cael gwared ar golesterol niweidiol yn y gwaed, yn lleihau faint o siwgr, yn adfer y microflora llawn yn y coluddion, ac yn glanhau'r corff dynol.

Mae Bran yn cynnwys llawer o fwynau - potasiwm, calsiwm, ffosfforws, magnesiwm, sinc, ac elfennau eraill. Mae bron pob fitamin o grŵp B, E, K. yn bresennol.

Mae Bran o'r amrywiaethau canlynol:

1. Millet, rhyg, reis.
2. Gwenith, ceirch, gwenith yr hydd.

Mae bran ceirch yn boblogaidd. Nodir eu bod yn darparu'r effaith fwyaf tanbaid ar y llwybr gastroberfeddol, felly mae'r broses o drin hypercholesterolemia yn dechrau gyda'r amrywiaeth hon. Mae ceirch yn cynnwys llawer o beta-glwcagon, sylwedd sy'n gallu gostwng lipoproteinau dwysedd isel yn y corff.

Nid yw bran gwenith â cholesterol uchel yn llai defnyddiol. Maent yn cynnwys mwy o ffibr planhigion, yn y drefn honno, maent yn gynnyrch ceirch "cryfach". Gellir newid neu gymysgu'r ddau fath hyn.

Mae bran rhyg yn doreithiog o haearn, gall gynyddu haemoglobin, ond mae'n anodd ei dreulio, felly nid yw pob claf yn addas.

Priodweddau iachaol

Mae ffibr dietegol yn tueddu i gadw hylif sydd ugain gwaith pwysau'r cynnyrch ei hun. Mae hyn oherwydd llenwi lleoedd gwag y tu mewn i'r ffibr dietegol â dŵr. Ar yr un pryd, gwelir cynnydd yng nghyfaint y cynnwys berfeddol, sy'n cyfrannu at gynnydd yn y gostyngiad mewn waliau berfeddol.

Profwyd nad yw bran ceirch i leihau colesterol yn llai effeithiol na meddyginiaethau arbenigol, er nad yw'n achosi niwed. Mae'r cynnyrch yn lleihau amser preswylio bwyd yn y system dreulio. Mae rhwymedd hir yn ysgogi amsugno a chronni sylweddau gwenwynig, sy'n aml yn achosi prosesau tiwmor.

Mae ein darllenwyr wedi defnyddio Aterol yn llwyddiannus i ostwng colesterol. Wrth weld poblogrwydd y cynnyrch hwn, fe benderfynon ni ei gynnig i'ch sylw.

Mae ffibrau dietegol yn normaleiddio ymarferoldeb y goden fustl a'r camlesi, yn actifadu cynhyrchu bustl, ac o ganlyniad mae marweidd-dra a ffurfio calcwli yn cael eu hatal. Maent yn cael gwared ar asidau bustl a gormod o golesterol, yn helpu i gyflymu cynhyrchu lipas - ensym treulio sy'n darparu diddymiad cyflym o lipidau.

Argymhellir bwyta Bran yn y clefydau canlynol:

• Hypercholesterolemia,
• Diabetes mellitus
• Bod dros bwysau neu'n ordew
• Patholeg chwarren adrenal,
• Amhariad endocrin,
• Syndrom metabolaidd
• Math o ddiabetes yn ystod beichiogrwydd,
• Cyflwr prediabetig.

Mae bwyta bran o golesterol yn lleihau'r risg o gymhlethdodau sy'n deillio o blaciau atherosglerotig ar waliau pibellau gwaed yn sylweddol. Gorbwysedd, trawiad ar y galon, strôc, emboledd ysgyfeiniol, ac ati yw hwn.

Profwyd bod ffibr dietegol yn arafu mynediad yr ensymau treulio i garbohydradau - maent yn dechrau cael eu hamsugno yn y coluddion pan fydd bacteria buddiol yn dinistrio pilenni celloedd. Oherwydd bod bwyd yn datblygu'n gyflymach, gwelir gostyngiad yn y gyfradd amsugno carbohydradau, sy'n atal ymchwyddiadau glwcos.

Mae Bran yn helpu i adfer microflora yn y coluddion - normaleiddio'r cydbwysedd rhwng micro-organebau buddiol a niweidiol.

Mae lactobacilli yn bwydo ar ffibr planhigion, a chyda'u swm arferol, mae'r corff yn derbyn digon o faetholion.

Trin hypercholesterolemia gyda bran

Y budd mwyaf yw defnyddio bran gwenith a cheirch o golesterol mewn diabetig. Fodd bynnag, nid yw hyn yn golygu y dylid eu bwyta mewn symiau diderfyn ar gyfer brecwast, cinio a swper, wedi'u cynnwys mewn byrbrydau. Ym mhopeth mae angen i chi wybod y mesur.

Rhaid golchi Bran i lawr â dŵr, fel arall mae'r effaith fuddiol o'u defnyddio yn cael ei lefelu. Y ffordd hawsaf i'w ddefnyddio yw arllwys y swm angenrheidiol o hylif, mynnu 15-20 munud. Ar ôl bwyta'r slyri sy'n deillio o hynny.

Profir nad yw cyfuniad â bran dŵr yn agored i effeithiau negyddol sudd gastrig, yn y drefn honno, mae ffibr planhigion bron yn ddigyfnewid yn y llwybr gastroberfeddol.

Er mwyn gostwng colesterol yn y gwaed, argymhellir gwneud y canlynol:

1. Mae saith niwrnod cyntaf y therapi yn cynnwys bragu llwy de o bran mewn 70 ml o ddŵr poeth. Gadewch iddo sefyll am hanner awr. Er mwyn sicrhau'r effeithiolrwydd mwyaf, rhennir y gruel sy'n deillio o hyn dair gwaith - cânt eu bwyta ym mhob pryd. Yna gellir gadael y cynllun yn debyg, ond cynyddu nifer y bran ceirch neu wenith.
2. Ail wythnos y therapi. Bragu dwy lwy de o bran mewn 125 ml o ddŵr. Yfed gwydrau o ddŵr. Yn y drydedd wythnos - cymerwch dair llwy, ac ati. Dau fis yw cwrs y driniaeth.

Gallwch brynu bran mewn fferyllfa neu siop. Dywed adolygiadau fod y cynnyrch yn gweithio mewn gwirionedd, yn helpu i ostwng lefelau LDL. Gwelir y gwelliannau cyntaf ar ôl 1-2 wythnos o ddefnydd dyddiol.

Yn ystod wythnos gyntaf y therapi ar gyfer hypercholesterolemia mewn cleifion â diabetes mellitus, nodir chwyddedig.

Er mwyn atal y cyflwr hwn, argymhellir yfed decoction yn ystod y dydd ar sail chamri fferyllfa, mintys pupur neu dil.

Cwcis Bran

Gyda ffibr dietegol, gallwch wneud cwcis dietegol ar ffrwctos - cynnyrch blasus ac iach nad yw'n gallu cynyddu siwgr yn y gwaed a cholesterol mewn diabetes. Ar gyfer paratoi losin, mae angen ½ bran wedi'i dorri'n gwpan arnoch, ychydig o gnau Ffrengig wedi'u torri â chyllell, tri wy cyw iâr neu chwe wy soflieir, ychydig o fenyn - llwy de a ffrwctos.

Mae gwiwerod yn cael eu chwipio â chymysgydd nes eu bod yn ewyn trwchus parhaus. Mewn powlen ar wahân, cymysgwch y melynwy gyda menyn. Ychwanegwch bowdr melys i'r gymysgedd, cymysgu'n dda. Ar ôl ychwanegu cnau a bran, ymyrryd eto. Yna mae proteinau'n cael eu hychwanegu'n ofalus at y màs sy'n deillio ohono - yn llythrennol un llwy de yr un - wrth gymysgu'r cydrannau, ceisiwch beidio â difrodi'r ewyn.

Gan ddefnyddio llwy wlyb, taenwch y gymysgedd ar ddalen pobi boeth. Pobwch ar 180 gradd am 15-20 munud. Gallwch chi fwyta hyd at 200 g y dydd. Yfed te neu laeth gyda chynnwys braster isel.

Mae Bran yn ddefnyddiol os yw colesterol yn uwch na'r arfer yn y corff. Ond ni argymhellir eu defnyddio'n barhaus. Gallant nid yn unig gael gwared â sylweddau gwenwynig, ond hefyd lleihau lefel y fitaminau. Felly, seibiannau misol gorfodol mewn triniaeth.

Trafodir priodweddau defnyddiol a niweidiol bran yn y fideo yn yr erthygl hon.

Clefyd Colesterol Uchel

Mae colesterol (colesterol) yn alcohol lipoffilig sy'n hydoddi mewn braster sy'n cael ei gynhyrchu yn y corff dynol. Mae wedi'i gynnwys mewn pilenni celloedd ac mae'n chwarae rhan bwysig yng ngweithrediad y systemau nerfol ac imiwnedd.

Mae crynodiad cynyddol o'r sylwedd yn arwain at ddatblygiad atherosglerosis. Os yw cyfanswm y colesterol yn 9 mmol / L neu'n uwch, yna mae perygl i iechyd. Gyda chyfradd uchel, rhagnodir diet caeth a meddyginiaethau sy'n gostwng colesterol.

Dangosyddion

Mae colesterol yn anhydawdd mewn dŵr, ac yn cael ei ddanfon i feinweoedd y corff gan lipoproteinau dwysedd uchel ac isel sy'n hydoddi mewn dŵr (HDL, LDL). Po uchaf yw'r cynnwys LDL, y mwyaf yw'r tebygolrwydd o ffurfio plac atherosglerotig, oherwydd ei fod yn gwaddodi crisialau colesterol.

Mae cynnwys uchel HDL yn helpu i amddiffyn pibellau gwaed rhag ffurfio plac ac yn atal colesterol rhag setlo ar y waliau. Ni all crynodiad LDL yn y norm fod yn uwch na 2.59 mmol / l.

Os yw'r dangosydd yn uwch na 4.14, yna rhagnodir therapi diet i leihau
lefel LDL. Mae i werth cyfanswm colesterol mewn menywod a dynion ystyr gwahanol:

• hyd at 40 mlynedd mewn dynion, ni ddylai lefel y colesterol fod yn fwy na 2.0-6.0 mmol / l,
• ar gyfer menywod o dan 41 oed, ni ddylai'r dangosydd hwn fod yn uwch na 3.4-6.9,
• hyd at 50 mlynedd, nid yw crynodiad cyfanswm y colesterol mewn dynion yn fwy na 2.2-6.7,
• nid yw lefel cyfanswm y colesterol mewn menywod rhwng 50 oed yn uwch na 3.0–6.86.

Gall cyfanswm lefel colesterol yn y gwaed gydag oedran ymysg dynion gyrraedd hyd at 7.2 mmol / l, ac mewn menywod heb fod yn uwch na 7.7.

Grŵp risg

Mae torri metaboledd lipid yn ddieithriad yn cyfrannu at ddatblygiad atherosglerosis. Y prif ffactorau wrth ffurfio placiau colesterol yw:

• ysmygu, yfed alcohol,
• dros bwysau
• ffordd o fyw eisteddog
• diet amhriodol sy'n uchel mewn brasterau anifeiliaid,
• camweithrediad y system endocrin (diabetes mellitus),
• rhagdueddiad genetig
• gorbwysedd

Gall placiau colesterol achosi afiechydon yn llestri'r galon, yr ymennydd, eithafion is, coluddion, arennau, aorta.

Aorta thorasig

Y llong fwyaf yn y corff dynol, sy'n pasio o'r frest i'r abdomen. Fe'i rhennir yn amodol yn ddwy ran - thorasig ac abdomen. Os oes colesterol uchel, yna mae colesterol yn setlo ar waliau mewnol y llongau.

Ar yr un pryd, maent yn colli eu hydwythedd, mae lumen y llongau yn culhau, mae'n debygol y bydd thrombosis. Mae hyn yn risg o gnawdnychiant myocardaidd, mae strôc yn bosibl. Mae datblygiad y clefyd yn raddol.

Os yw colesterol uchel yn dominyddu yn y rhanbarth thorasig, yna mae clefyd y galon yn bosibl. Gall y symptomau canlynol wasanaethu fel symptomau cychwynnol colesterol uchel yn y gwaed:

• mae poenau y tu ôl i'r sternwm, sy'n gyfnodol, yn para sawl diwrnod,
• rhoi i'r llaw, gwddf, is yn ôl, yn yr abdomen uchaf,
• mae colesterol uchel yn cyd-fynd â phwysedd systolig uchel,
• crychdonni gweithredol yn y lleoedd rhyng-gyfandirol ar yr ochr dde,
• mae amodau cymhellol yn bosibl wrth droi'r pen.

Aorta abdomenol

Mae colesterol uchel yn yr aorta abdomenol yn glefyd cyffredin. Mae cronni placiau colesterol yn arwain at galchynnu gyda rhwystrau pellach o bibellau gwaed. O ganlyniad i metaboledd braster â nam arno, mae gweithgaredd lipoproteinau dwysedd isel ac isel iawn (VLDL) yn cael ei amlygu yn y corff.

Mae cynnydd yn lefelau LDL a VLDL uwchlaw'r arferol yn cyfrannu at ffurfio placiau colesterol. Tarfu ar y cyflenwad gwaed i'r organau pelfig, eithafion is. Gyda cholesterol uchel, mae canghennau aortig yr abdomen yn profi poen difrifol yn yr abdomen sy'n dechrau ar ôl bwyta.

Amharir ar swyddogaeth berfeddol, mae archwaeth yn gwaethygu. O ganlyniad i gynnwys colesterol uchel yn y corff, gall afiechydon y rhydwelïau visceral, peritonitis, a methiant arennol ddatblygu.

Llestri cerebral

Os aflonyddir ar y cydbwysedd rhwng LDL a HDL, gyda lefel uwch o golesterol LDL yn cael ei ddyddodi ar waliau pibellau gwaed yr ymennydd, a thrwy hynny amharu ar ei waed yn mynd trwy'r rhydwelïau. O amgylch y placiau colesterol, mae meinwe gyswllt yn tyfu, mae halwynau calsiwm yn cael eu dyddodi.

Pan fydd lumen y llong yn culhau, mae atherosglerosis yn mynd yn ei flaen. Mae hyn yn arwain at nam ar y cof, mwy o flinder, ac anhunedd. Mae person yn dod yn gyffrous, mae'n datblygu tinnitus, pendro, ac mae nodweddion ei gymeriad yn newid.

Mewn cyfuniad â gorbwysedd, gall colesterol uchel yn y gwaed arwain at strôc, hemorrhage yr ymennydd.

Gall colesterol uchel achosi clefyd cardiofasgwlaidd. O ganlyniad i golesterol dwysedd isel gormodol, mae placiau'n ffurfio ar y llongau.

Mae'r lumen yn culhau, llai o lif y gwaed i'r myocardiwm. Nid yw digon o ocsigen yn mynd i mewn i feinwe'r galon. Mae'n achosi poen, gall trawiad ar y galon ddigwydd. Symptomau lefelau uchel o golesterol "drwg" yn y gwaed yw:

• poen y tu ôl i'r sternwm ar yr ochr chwith, yn ymestyn i'r fraich a'r llafn ysgwydd, wedi'i waethygu gan anadlu,
• mae pwysedd gwaed yn codi uwchlaw'r arferol
• prinder anadl, blinder,
• gwelir arwyddion o angina.

Llongau'r eithafoedd isaf

Os yw colesterol yn y gwaed yn uchel, yna gall y cyflwr hwn effeithio ar longau'r coesau. Pan fydd yn uwch na'r norm, gall amlygiadau symptomau fod fel a ganlyn:

• gorsensitifrwydd i oerfel,
• fferdod a chrampiau coes,
• clodoli ysbeidiol,
• mae wlserau troffig yn ymddangos ar ôl niwed i feinwe'r croen,
• mae poenau o ddwyster amrywiol yn digwydd yn y coesau wrth gerdded neu mewn cyflwr tawel.

Gall dilyniant y clefyd effeithio ar ddatblygiad thrombosis. Weithiau mae lefelau colesterol uchel yn achosi emboledd.

Rhydwelïau arennol

Os cynyddir colesterol yn y rhydwelïau hyn, yna mae placiau colesterol i'w cael yn lumen y llongau sy'n cyflenwi gwaed i'r arennau. Mae'r cyflwr hwn yn cyfrannu at ddatblygiad gorbwysedd eilaidd.

Os cynyddir y cynnwys colesterol yn y corff, yna gall hyn arwain at gnawdnychiant yr arennau. Mae hyn yn digwydd o ganlyniad i rwystro pibellau gwaed. Tarfu ar gyflenwad ocsigen i feinweoedd yr arennau. Pan fydd rhydweli un aren yn culhau, mae'r afiechyd yn datblygu'n araf.

Gyda difrod i rydwelïau dwy aren, mae gorbwysedd malaen yn cael ei ganfod gan newidiadau yn yr wrin. Oherwydd y colesterol “drwg” cynyddol, gall thrombosis neu ymlediad y rhydwelïau arennol ddigwydd.

Yn erbyn cefndir afiechydon yr abdomen ac yn y cefn isaf, mae pwysedd gwaed yn codi. Os yw'r afiechyd ar ffurf ddatblygedig, yna mae'n cael ei gymhlethu gan friwiau troffig neu gangrene.

Diagnosteg

Er mwyn canfod pa mor uchel yw'r gormodedd o golesterol yn y gwaed, mae angen cynnal archwiliad. Mae'r proffil lipid yn dangos cymhareb cyfanswm colesterol, LDL a HDL, triglyseridau yn y gwaed.

O brawf gwaed, gallwch farnu crynodiad colesterol "drwg" (LDL) a "da" (HDL). Mae LDL yn hyrwyddo dyddodiad placiau colesterol ar bibellau gwaed, ac mae HDL yn trosglwyddo sylweddau tebyg i fraster o un gell i'r llall, yn cryfhau waliau pibellau gwaed.

Mae cyfradd uchel o triglyseridau yn dibynnu ar oedran y claf. Mae mynegai triglyserid uchel yn nodi risg o isgemia, cnawdnychiant myocardaidd, gorbwysedd, atherosglerosis, torri ym mhibellau gwaed yr ymennydd a chlefydau difrifol eraill.

Yn ôl y lefel isel o driglyseridau, gall rhywun farnu cyflwr yr arennau, màs cyhyr, a'r system faeth. Mae'n bwysig monitro pwysedd gwaed. Dylai cleifion â diabetes wirio eu colesterol yn gyson er mwyn osgoi cymhlethdodau.

Y brif driniaeth ar gyfer colesterol uchel yw therapi diet. Mae triniaeth gynhwysfawr ar gyfer colesterol uchel yn cynnwys addysg gorfforol. Mae tylino'n gwella llongau troffig.

Os oes angen, rhagnodwch feddyginiaeth sy'n helpu i ostwng colesterol. Mae meddyginiaethau'n cynnwys cyffuriau'r grŵp statinau a ffibrau. Argymhellir lecithin i ostwng colesterol.

Bwyd diet

Gyda cholesterol uchel, argymhellir lleihau'r defnydd o fwydydd sydd â brasterau anifeiliaid. Mae'r rhain yn cynnwys:

• cigoedd brasterog
• caviar pysgod (coch, du),
• melynwy
• iau (porc, cyw iâr),
• menyn, selsig,
• hufen llaeth.

Mae bwyta'r bwydydd hyn yn cynyddu eich colesterol. Argymhellir cynnwys cynhyrchion llysiau mewn maeth dietegol:

• mae olew olewydd, afocados yn lleihau LDL yn sylweddol,
• mae bran yn cynnwys ffibr, sy'n atal amsugno colesterol yn y coluddyn,
• bydd defnyddio hadau llin yn lleihau LDL 14%,
• mae garlleg yn adnabyddus am ei allu unigryw i lanhau pibellau gwaed colesterol,
• mae tomatos, grawnffrwyth, watermelon yn cynnwys lycopen, sy'n gostwng colesterol uchel,
• trwyth cnau Ffrengig ifanc,
• mae te gwyrdd a siocled tywyll 70% neu fwy yn cynnwys flavonols a sterolau, sy'n lleihau colesterol uchel 5%.

Mae astudiaethau wedi dangos bod bwyta'r bwydydd hyn yn lleihau colesterol drwg, tra bod HDL yn aros yr un fath.

Mae perthynas bendant rhwng colesterol uchel a chlefyd cardiofasgwlaidd. Bydd defnyddio cyffuriau'r grŵp statin yn lleihau'r tebygolrwydd o glefyd y galon.

t cylchrediad y gwaed yng nghyhyr y galon, yn lleihau ceuladau gwaed, yn gwella rhythmau'r galon.

Mae'r cyffuriau'n ddeilliadau o asid ffibroig. Maent yn helpu i leihau crynodiad triglyseridau sydd wedi'u cynnwys yn VLDL, LDL. Gwella metaboledd carbohydrad a lipid.

Mae'r afu yn 50% lecithin. Mae lecithin yn cynnwys ffosffolipidau sy'n ymwneud ag adfywio celloedd. Mae Lecithin yn danfon maetholion i holl feinweoedd y corff. Rhagnodir y cyffur fel asiant ataliol a therapiwtig ar ôl strôc, gyda chlefydau'r galon, pibellau gwaed. Mae Lecithin o darddiad planhigion ac anifeiliaid.

Blawd ceirch, bran ceirch a bwydydd llawn ffibr

Mae blawd ceirch yn cynnwys ffibr hydawdd, sy'n lleihau faint o lipoprotein dwysedd isel, colesterol "drwg". Mae lipoprotein dwysedd isel hefyd i'w gael mewn ffa, afalau, gellyg, haidd ac eirin.

Gall ffibr hydawdd leihau amsugno colesterol i'r llif gwaed. Gall bwyta 5-10 gram o ffibr y dydd ostwng cyfanswm colesterol a lipoprotein dwysedd isel. Mae un gweini blawd ceirch yn cynnwys 6 gram o ffibr. Trwy ychwanegu un ffrwyth, fel banana, fe gewch 4 gram ychwanegol o ffibr. Am newid, rhowch gynnig ar flawd ceirch gyda bran.

Mathau a chyfansoddiad bran

Mae Bran yn gynnyrch di-chwaeth, ond ar yr un pryd yn hynod ddefnyddiol. Fe'u ceir o bron unrhyw rawn - gwenith, rhyg, gwenith yr hydd, ceirch, haidd, miled, reis, corn, mwstard, llin. Ond nid yw pob bran yr un mor werthfawr. At ddibenion therapiwtig, defnyddir ceirch, gwenith, lliain, cregyn reis yn amlach.

Mae gwerth bran yn cael ei bennu gan y ffibr dietegol sy'n bresennol yn eu cyfansoddiad (ffibr), yn ogystal â phroteinau - proteinau llysiau. Yn ogystal, mae cregyn grawn yn ffynonellau fitaminau B, C, D, tocopherol, beta-caroten, asid nicotinig, biotin, yn ogystal â mwynau - haearn, magnesiwm, potasiwm, ffosfforws. Mae Bran yn cynnwys asidau brasterog aml-annirlawn - sylweddau sy'n ymwneud yn uniongyrchol â metaboledd lipid (braster).

Mae gan y cynnyrch gynnwys calorïau isel, nid yw'n cynnwys carbohydradau cyflym - y prif gynghreiriaid sydd â gormod o bwysau, mae'n optimaidd i bobl dros bwysau.

Mae cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol y mathau mwyaf poblogaidd o bran yn arddangos y tabl.

Fel y gwelir o'r tabl, mae'r swm mwyaf o ffibr yn cynnwys bran reis, a gall ei ddefnyddio'n rheolaidd leihau lefel y ffracsiynau niweidiol o golesterol 20%. Ond ar yr un pryd, maent yn israddol i rywogaethau eraill yng nghynnwys màs protein llysiau.

Priodweddau defnyddiol bran ar gyfer hypercholesterolemia

Mae ffibr yn gostwng colesterol, sy'n ei gwneud yn ataliad rhagorol o atherosglerosis. Mae'n gwneud y gorau o'r llwybr treulio, fel broomstick yn glanhau'r coluddion rhag gwastraff. Gyda mynediad rheolaidd, mae hefyd yn bosibl:

• gwella symudedd berfeddol, cael gwared ar rwymedd,
• cydbwyso microflora berfeddol,
• cyflymu'r metaboledd cyffredinol,
• lleihau amsugno lipid,
• sefydlogi lefelau glwcos,
• cymedroli'ch chwant bwyd, colli pwysau,
• lleihau'r risg o ddatblygu clefydau tiwmor gastroberfeddol,
• cyflawni dadwenwyno cyffredinol y corff,
• optimeiddio gwaith y galon,
• lleihau pwysau â gorbwysedd,
• cynyddu ymwrthedd imiwnedd y corff.

Nid yw Bran yn agored i sudd gastrig, ond mae'n mynd i mewn i'r coluddyn heb unrhyw newidiadau, lle maent yn gweithredu fel sorbent naturiol. Wrth gyfuno â dŵr, maent yn chwyddo, gan ffurfio cyfeintiau mawr o feces rhydd. Mae'r olaf yn pwyso ar waliau'r rectwm, ac o ganlyniad mae gweithred o ymgarthu. Ynghyd â feces, mae cynhyrchion hanfodol niweidiol yn cael eu hysgarthu - halwynau metel trwm, radioniwclidau, metabolion sylweddau bwyd, asidau bustl.

Asidau bustl (cholic) sy'n uniongyrchol gysylltiedig ag amsugno colesterol. Eu swyddogaethau yw treuliad ac amsugno lipidau, y mae cyfansoddion colesterol yn rhan ohonynt. Mae ffibr dietegol yn rhagori ar asidau bustl, a thrwy hynny leihau lefel lipoproteinau dwysedd isel (LDL).

Mae Bran hefyd yn rheoleiddio amsugno glwcos, mae ganddo'r eiddo i newid mynegai glycemig rhai cynhyrchion, sy'n gwneud eu defnydd yn briodol ar gyfer diabetes.

Gwerthir Bran mewn fferyllfeydd, siopau bwyd iechyd, yn ogystal ag yn adrannau bara archfarchnadoedd.

Nodweddion y derbyniad

Cyn cymryd bran, arllwyswch ddŵr berwedig a'i adael am 30 munud. Ar ôl i amser fynd heibio, caiff gormod o ddŵr ei ddraenio, a defnyddir y slyri sy'n deillio ohono fel mono-ddysgl neu ei ychwanegu at rawnfwydydd, cawliau, cynhyrchion llaeth.

Gellir defnyddio Bran ar gyfer pobi cwcis diet neu fara. Er mwyn sicrhau'r effaith therapiwtig i'r eithaf, rhaid eu golchi â llawer iawn o ddŵr. Gyda'r cyfuniad hwn, maent yn mynd i mewn i'r coluddyn bron yn ddigyfnewid, lle maent yn cyflawni eu prif swyddogaeth lanhau.

Mae derbyn bran yn dechrau gyda dognau bach, gan ddod â'r cyfeintiau a ddymunir yn raddol. Argymhellir therapi mewn cylchoedd. Yn yr achos hwn, gallwch ganolbwyntio ar y data yn y tabl isod.

Mae'n bwysig deall bod yr amserlen dosio uchod yn gymharol. Mae màs llwy de o bran o wahanol rawn yn wahanol. Y blawd ceirch ysgafnaf - tua 15 g mewn llwy fwrdd gyda bryn, gwenith - 20 g, rhyg - 25 g. Ni ddylai'r dos dyddiol o bran sych fod yn fwy na 30 g. Gellir arsylwi dynameg gadarnhaol wrth ostwng lefelau colesterol ar ôl wythnos gyntaf y driniaeth.

Mae Bran yn mynd yn dda gyda mêl. Datblygodd ymlynwyr diet iach rysáit ar gyfer adferiad cyflym y corff ar ôl salwch hirfaith. I baratoi'r feddyginiaeth:

1. Mae un llwy fwrdd o gregyn grawn wedi'i lenwi â 400 ml o ddŵr oer.
2. Berwch dros wres isel am 40 munud, gan ei droi'n gyson.
3. Ar ôl iddo oeri, ychwanegir 1 llwy fwrdd o fêl at y bran chwyddedig.

Cymerir y slyri sy'n deillio ohono 3 gwaith / dydd am 50 ml. Os dymunir, gellir cynhesu'r asiant cyn pob dos.

Mae James Anderson, MD, yn argymell bwyta 3 llwy fwrdd o dafell bran ceirch (tua hanner cwpan) bob dydd am ddau fis i leihau colesterol 5-15%. Atgyfnerthir y duedd ar i lawr os dilynir diet iach.

Niwed Bran

Yr unig anfantais o drin hypercholesterolemia bran yw eu heiddo, ynghyd â chyfansoddion gwenwynig, i dynnu maetholion gwerthfawr o fwydydd eraill o'r corff. Gyda defnydd hirfaith, mae'n bosibl torri'r cydbwysedd fitamin-mwynau.

Mae bwyta bran yn ormodol yn beryglus trwy ddatblygu sgîl-effeithiau diangen o'r llwybr treulio - anghysur gastrig, carthion rhydd, flatulence, afiechydon llidiol y rectwm.

Dylai ymatal rhag cymryd bran:

• cleifion â ffurf acíwt o gastritis, wlserau dwodenol,
• pobl â chlefydau llidiol coluddion bach a mawr etioleg heintus,
• yn dioddef o syndrom coluddyn llidus gyda thueddiad i ddolur rhydd.

Gyda rhyddhad afiechyd, gellir ailddechrau triniaeth.

Disgwyliwch nad yw canlyniadau trawiadol, gan ddefnyddio bran yn unig, yn werth chweil. I gael gostyngiad amlwg mewn crynodiad colesterol, mae angen adolygiad o'r diet cyfan, ffordd o fyw egnïol, ac, os oes angen, meddyginiaeth.

Deunydd a baratowyd gan awduron y prosiect
yn ôl polisi golygyddol y wefan.

Sut i ostwng colesterol yn y gwaed gyda bran gartref?

Yn gyfrifol am y rhiwmatolegydd, academydd Academi Gwyddorau Meddygol a Thechnegol Rwsia, Pavel Valentinovich Evdokimenko (Moscow)

Ydy mae'n wir. Mae Bran yn ffynhonnell fitaminau B sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad llawn ein system gardiofasgwlaidd. Maent yn cynnwys llawer o ffibr dietegol defnyddiol iawn. Mae presenoldeb ffibrau o'r fath yn y coluddion yn gwneud iddo weithio'n well. Ac mae gwaith gweithredol o'r fath yn cyfrannu at golli pwysau. Hefyd, mae ffibr yn gostwng lefelau colesterol drwg yn ein corff. Mae'r gostyngiad hwn oherwydd rhwymo yng ngholuddion asidau bustl.

Sut i gymryd bran?

At ddibenion meddyginiaethol, mae bran naturiol ceirch neu wenith (heb fod yn gronynnog) yn addas. Gallant fod gydag ychwanegion. Er enghraifft, gyda gwymon, gyda llugaeron, afalau, lemonau, neu unrhyw beth arall.

Mae llwy de o unrhyw bran yn cael ei dywallt â dŵr berwedig (yn ein hachos ni dyma 1/3 o'r gwydr), a mynnu am 30 munud. Mae dŵr yn cael ei ddraenio. Nawr gellir ychwanegu bran yn unrhyw le - mewn cawliau, grawnfwydydd, seigiau ochr neu saladau.

Fe'ch cynghorir i yfed prydau o'r fath â dŵr. Y dos dyddiol o bran ar ddechrau'r driniaeth yw 1 llwy de. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'n bwysig monitro gwaith y stumog a'r coluddion. Os nad oes mwy o ffurfiant nwy a stolion rhydd, yna rhywle mewn wythnos cymerir y bran mewn 2 ddos. Mewn ychydig bach - 2 gwaith y dydd, a dim ond llwy de.

Os bydd anghysur yn digwydd, rhowch y gorau i'w ddefnyddio. Tair wythnos yw'r cwrs. Fel unrhyw gwrs arall o driniaeth, mae angen i chi gymryd hoe gyda bran am 3 mis. Nesaf, gallwch ailadrodd popeth eto.

Pam mae bran yn dda?

Mae Bran yn amsugnwr naturiol, dyma eu prif fantais. Maen nhw'n gwneud gwaith rhagorol o gael gwared ar docsinau - a thocsinau, yn ogystal â brasterau a dŵr. Darllenwch fwy am fanteision bran i'n corff yma.

Er mwyn dod â lefel y colesterol yn ôl i normal, gallwch barhau i goginio smwddis blasus o'r fath.

A fideo da iawn lle byddant yn dweud wrthych am briodweddau buddiol bran (gan gynnwys o ran gostwng colesterol), cânt eu dysgu sut i'w dewis a'u derbyn. Rydyn ni'n edrych.

Pysgod ac asidau brasterog omega-3

Gall bwyta pysgod olewog helpu i gryfhau'ch system gardiofasgwlaidd diolch i'w asid brasterog omega-3, a all helpu i leihau pwysedd gwaed a'r risg o geuladau gwaed yn eich pibellau gwaed. Yn achos trawiadau ar y galon omega-3, gall asidau brasterog leihau'r risg o farwolaeth sydyn.

Er nad yw asidau omega-3 yn effeithio ar lefelau lipoprotein dwysedd isel, oherwydd eu heffeithiau buddiol ar y system gardiofasgwlaidd, mae Cymdeithas y Galon America yn argymell bwyta o leiaf dau ddogn o bysgod yr wythnos. Pysgod sy'n cynnwys y swm uchaf o asidau brasterog omega-3:

• Mecryll
• Brithyll y llyn
• Penwaig
• Sardinau
• Tiwna asgell hir
• Eog
• Halibut

Rhaid i bysgod gael eu pobi neu eu grilio er mwyn peidio ag ychwanegu gormod o fraster. Os nad ydych chi'n hoff o bysgod, gallwch gael y swm cywir o asidau brasterog omega-3 o fwydydd fel llin a canola.

Gallwch hefyd gymryd atchwanegiadau ag asidau brasterog omega-3 neu olew pysgod, ond ni chewch sylweddau buddiol eraill a geir mewn pysgod, fel seleniwm. Cyn i chi ddechrau cymryd atchwanegiadau maethol, ymgynghorwch â'ch meddyg am y dos a argymhellir.

Cnau Ffrengig, almonau a chnau eraill

Gall cnau Ffrengig, almonau a chnau cyll eraill effeithio ar golesterol. Maent yn cynnwys nifer fawr o asidau brasterog mono- a polysaturated ac felly hefyd yn helpu i gynnal gweithrediad pibellau gwaed.

Gall tua llond llaw o gnau y dydd (tua 42 gram o almonau, cnau cyll, cnau daear, pecans, cnau pinwydd, pistachios neu gnau Ffrengig) leihau'r risg o glefyd y galon. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n prynu cnau heb halen neu siwgrog.

Mae pob cnau yn fwydydd uchel mewn calorïau, felly cyfyngwch eich hun i gyfran fach. Er mwyn peidio â bwyta gormod o gnau a pheidio â magu pwysau, disodli brasterau dirlawn â chnau yn eich diet. Er enghraifft, ychwanegwch ychydig o gnau yn lle caws, cig, neu gracwyr mewn salad.

Mae afocados yn ffynhonnell bosibl i lawer o sylweddau buddiol, gan gynnwys asidau brasterog aml-annirlawn. Yn ôl astudiaethau diweddar, gall ychwanegu un afocado y dydd at ddeiet ostwng liproproteinau dwysedd isel mewn pobl sydd dros bwysau a gordewdra.

Y dysgl afocado enwocaf yw guacamole, sydd fel arfer yn cael ei fwyta gyda sglodion corn sy'n cynnwys llawer o fraster. Rhowch gynnig ar ychwanegu afocados wedi'u torri at saladau a brechdanau, neu ei ddefnyddio fel dysgl ochr. Gallwch hefyd goginio guacamole gyda llysiau ffres, fel ciwcymbr wedi'i dorri.

Gall disodli'r brasterau dirlawn sydd i'w cael mewn cigoedd â rhai aml-annirlawn wneud eich diet yn dda i iechyd y galon.

Olew olewydd

Ffynhonnell ragorol arall o frasterau aml-annirlawn yw olew olewydd.

Ceisiwch ychwanegu dwy lwy de o olew olewydd (tua 23 gram) bob dydd yn lle brasterau eraill. Ffriwch lysiau ynddo, eu sesno â marinâd neu eu cymysgu â finegr fel dresin salad. Gallwch hefyd ddefnyddio olew olewydd yn lle menyn yn lle gwneud saws cig neu dipio sleisys bara ynddo.

Mae afocado ac olew olewydd yn fwydydd uchel mewn calorïau, yn eu bwyta mewn symiau cyfyngedig.

Bwyd sy'n cynnwys sterol planhigion a stanol

Ar hyn o bryd, mae cynhyrchion yn cael eu cyfoethogi â sterol a stanol, sylweddau sydd wedi'u cynnwys mewn planhigion ac sy'n gallu rhwystro amsugno colesterol. Mae nifer fawr o stanolau a sterolau i'w cael mewn cynhyrchion fel margarîn, cawsiau, menyn (hufen.) A llawer o iogwrt.

Mae rhai cwmnïau'n cynhyrchu margarîn, sudd oren ac iogwrt yfed trwy ychwanegu sterol planhigion a gallant helpu i leihau lipoproteinau dwysedd isel 5-15%. Y swm angenrheidiol o sterol i sicrhau canlyniad cynaliadwy yw o leiaf 2 gram, hynny yw, oddeutu 240 mililitr o sudd oren gan ychwanegu sterol y dydd.

Ar hyn o bryd, nid oes dealltwriaeth glir a yw bwyta gyda sterol yn lleihau'r risg o drawiad ar y galon neu strôc, er bod rhai arbenigwyr yn credu bod bwydydd sy'n gostwng colesterol hefyd yn lleihau'r risg hon. Nid yw sterol planhigion a stanol yn effeithio ar driglyseridau na lipoproteinau dwysedd uchel, colesterol “da”.

Protein maidd

Gellir yn briodol ystyried protein maidd, un o'r ddau brotein a geir mewn cynhyrchion llaeth (yr ail yw casein), fel prif "dramgwyddwr" defnyddioldeb llaeth. Mae astudiaethau wedi dangos bod defnyddio protein maidd fel ychwanegiad dietegol yn gostwng lipoprotein dwysedd isel a chyfanswm colesterol.

Gellir prynu protein maidd powdr mewn siopau bwyd iechyd a rhai archfarchnadoedd. Dilynwch y cyfarwyddiadau a ddaeth gyda'r pecyn i bennu'r dos a sut i'w gymryd.

Pa fwydydd eraill sy'n gostwng colesterol?

Er mwyn i'r holl gynhyrchion uchod weithio'n effeithiol, mae angen i chi wneud addasiadau eraill i'r diet a'r ffordd o fyw.

Er bod rhai brasterau yn iach, cyfyngwch eich cymeriant o frasterau dirlawn a thraws. Mae brasterau dirlawn a geir mewn cig, menyn, caws a chynhyrchion llaeth di-fraster eraill, ynghyd â rhai olewau llysiau yn codi cyfanswm lefelau colesterol. Mae brasterau traws, a geir yn aml mewn margarîn a chwcis, craceri a phasteiod wedi'u prynu, yn arbennig o niweidiol oherwydd eu bod yn codi lipoproteinau dwysedd isel ac yn gostwng lefel y colesterol “da”.

Ar becynnu'r cynnyrch gallwch ddod o hyd i wybodaeth am bresenoldeb brasterau traws, ond, yn anffodus, dim ond os ydynt yn cynnwys mwy nag 1 gram y gweini. Mae hyn yn golygu y gallwch chi gael y brasterau hyn gyda bwyd, heb wybod y gall godi colesterol. Os yw'r pecyn yn dweud "gydag olew rhannol hydrogenaidd", yna mae'r cynnyrch hwn yn cynnwys traws-frasterau, ac mae'n well ei wneud heb ei brynu.

Yn ogystal â newid eich diet, mae gwneud addasiadau eraill i'ch ffordd o fyw yn rhan allweddol o weithio ar lefelau colesterol. Bydd ymarfer corff yn rheolaidd, rhoi’r gorau i ysmygu, a chynnal pwysau iach yn helpu i gadw colesterol ar lefelau derbyniol.

Sut i gymryd bran ceirch a gwenith

Cyn defnyddio bran, bydd yn rhaid i chi gyn-goginio: 1 llwy de o bran naturiol, arllwys dŵr berwedig 1/3 cwpan fel eu bod yn chwyddo. Rydyn ni'n eu gadael ar y ffurf hon (i'w mynnu) am 30 munud.

Ar ôl hynny rydyn ni'n draenio'r dŵr, ac rydyn ni'n ychwanegu'r bran, sydd wedi dod yn fwy tyner a meddal, i mewn i wahanol seigiau - i mewn i rawnfwydydd, cawliau, saladau, seigiau ochr. Fe'ch cynghorir i fwyta'r llestri hyn, eu golchi i lawr â dŵr (heblaw am gawliau â bran, wrth gwrs).

Ar y dechrau, dim ond unwaith y dydd rydyn ni'n bwyta bran. Os yw'r coluddyn yn eu gweld fel arfer, nad yw'n berwi ac nad yw'n rhy wan, yna ar ôl tua wythnos gallwch newid i gymeriant bran dwy-amser.
Hynny yw, nawr byddwn ni'n bwyta 1 llwy de o bran 2 gwaith y dydd.

Cyfanswm cwrs triniaeth bran yw 3 wythnos. Yna mae angen i chi gymryd hoe. Ar ôl 3 mis, gellir ailadrodd y cwrs triniaeth bran.

Niwed o bran ceirch a gwenith

Dylid cofio y gall bran fod yn niweidiol i rai pobl - oherwydd bod bran yn llidro'r llwybr gastroberfeddol.

Felly, mae angen i bobl sy'n dioddef o glefydau'r llwybr gastroberfeddol - gastritis, wlser peptig y stumog neu'r dwodenwm, syndrom coluddyn llidus a dolur rhydd, fwyta bran yn ofalus iawn!

Yn ogystal, mewn rhai pobl, mae bran yn achosi gwanhau'r stôl, chwyddedig a mwy o flatulence (flatulence yn y stumog). Yn yr achos hwn, mae'n well rhoi'r gorau i'w cymryd.

Efallai y bydd gennych ddiddordeb mewn:

Holl erthyglau Dr. Evdokimenko