Deiet hypolipidemig - rheolau maeth a bwydlenni am yr wythnos

Mae diet gostwng lipidau yn ddeiet arbenigol gyda'r nod o ostwng colesterol yn y corff. Felly, mae'r fwydlen gyda diet o'r fath yn awgrymu gwaharddiad llwyr o fwydydd sylfaenol sy'n llawn carbohydradau, brasterau anifeiliaid a cholesterol sy'n hawdd eu treulio.

Mae colesterol yn sylwedd tebyg i fraster o'r dosbarth o steroidau y gall y corff dynol ei gynhyrchu'n annibynnol. Mae swm rhesymol o golesterol yn hanfodol ar gyfer prosesau biocemegol mawr. Felly, mae colesterol yn troi'n progesteron a hormonau rhyw steroid eraill, yn ogystal â corticosteroidau.

Mae colesterol yn ymwneud â ffurfio fitamin D3, asidau bustl, yn helpu i amddiffyn celloedd gwaed coch rhag gwenwynau hemolytig gwenwynig, yn rheoleiddio athreiddedd y gellbilen a llawer o brosesau pwysig eraill yn y corff.

Ond yn wahanol i anifeiliaid (lle mae'r corff yn atal cynhyrchu colesterol yn annibynnol pan fydd yn cael ei amlyncu'n ormodol gyda bwyd), nid oes gan fodau dynol reoleiddio colesterol yn seiliedig ar yr egwyddor adborth. Felly, gyda'r defnydd cyson o fwydydd brasterog a calorïau uchel, bydd colesterol yn cronni trwy'r amser, sydd lawer gwaith yn cynyddu'r risg o ddatblygu clefydau cardiofasgwlaidd.

Nid colesterol ei hun sy'n beryglus, ond ei gynnwys cynyddol yn y corff a'r anghydbwysedd rhwng y ffracsiynau colesterol i gyfeiriad lipoproteinau dwysedd isel.

Felly, mae'n arbennig o bwysig monitro lefelau colesterol ar gyfer pobl â chlefydau cardiofasgwlaidd (er enghraifft, angina pectoris, strôc yr ymennydd, clefyd rhydwelïau coronaidd, cnawdnychiant myocardaidd ac eraill), yn ogystal â phawb sy'n dueddol i'r afiechydon hyn (etifeddiaeth, henaint, ysmygu, dros bwysau diabetes mellitus, pwysedd gwaed uchel, ac ati).

Hefyd, mae angen cynnal lefel ddiogel o golesterol i bawb sydd am estyn blynyddoedd ifanc ac egnïol o fywyd. I wneud hyn, dim ond rhai safonau maethol y mae'n rhaid eu dilyn. Dylech fod yn wyliadwrus nid o unrhyw gynhyrchion penodol (braster, cigoedd mwg, menyn), ond o'u defnydd gormodol a heb ei reoli.

Rhaid i bobl ordew, yn ogystal â gwrthod bwydydd brasterog, hefyd leihau cyfanswm y cymeriant calorïau dyddiol. Mewn rhai achosion, gall y meddyg lunio diet gostwng lipidau llym unigol ar gyfer clefydau cardiofasgwlaidd amlwg.

Ar y cyfan, mae'r diet gostwng lipidau yn cael ei gyffredinoli. Os bydd troseddau yn digwydd ar ran organau amrywiol, bydd y meddyg yn gwneud addasiadau a diwygiadau priodol. Ar yr un pryd, ystyrir bod gwrthod bwyd ar ôl 19.00 a chynnwys bwydydd nad ydynt yn faethlon sy'n llawn ffibr planhigion ac yn eithrio colesterol yn llwyr (unrhyw ffrwythau a llysiau) yn bwysig.

Cynhyrchion y caniateir eu defnyddio yn ystod y diet gostwng lipidau:

• Amrywiol lysiau ffres yn ogystal â llysiau wedi'u rhewi (gyda chroen yn ddelfrydol): tomatos, eggplant, radis, maip, bresych, ciwcymbrau, pys, corn, ffa, blodfresych, bresych, sboncen, radish, zucchini, moron, beets, ac ati. O'r llysiau hyn, argymhellir gwneud saladau amrywiol, borsch llysieuol oer, cawl betys, vinaigrette a llawer mwy. Hefyd, gellir stemio, stiwio a phobi pob llysiau.
• Ffrwythau ac aeron amrywiol gyda chroen: afalau, gellyg, pîn-afal, eirin, eirin gwlanog, mafon, ceirios, cyrens, ac ati. Gellir eu bwyta wedi'u rhewi ac yn ffres, paratoi saladau ohonynt, coginio compotes a jeli (heb siwgr).
• Perlysiau amrywiol: winwns, seleri, dil, persli, sbigoglys, suran, basil, salad, ac ati.
• Olewau llysiau: had rêp, hadau grawnwin, olewydd, blodyn yr haul, had llin ac eraill.
• Bwyd Môr: gwymon, pysgod, sgwid, ac ati.
• Diodydd: dŵr mwynol a plaen, sudd heb siwgr ychwanegol, diodydd ffrwythau, te.

Gall pobl o bwysau cymedrol gynnwys ychydig bach o fara rhyg, pasta, reis a grawnfwydydd grawnfwyd (ar ddŵr) yn eu diet.

Mae bwydydd y gellir eu bwyta yn ystod y diet gostwng lipidau yn gyfyngedig:

• Pysgod coch ac afon.
• Llaeth a'r holl gynhyrchion ohono: hufen sur, caws, kefir, caws bwthyn, menyn, iogwrt, iogwrt, llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu, ysgytlaeth, hufen iâ, llaeth cyddwys ac uwd llaeth.
• Dofednod cig eidion heb lawer o fraster, gwyn (heb groen). Gellir coginio’r cynhyrchion hyn, eu pobi ar siarcol, eu grilio neu yn y popty. Mae'n annymunol ffrio a stiwio cig.
• Broth eilaidd ar ôl cyw iâr a chig eidion braster isel (mae cawl cynradd yn cael ei ddraenio, mae cig yn cael ei ferwi eto mewn dŵr newydd).
• Madarch (sych, ffres, wedi'i rewi).
• Tatws (yn ddelfrydol cyn oed am oddeutu awr mewn dŵr oer). Argymhellir ei ferwi, weithiau gallwch chi ei ffrio yn ysgafn.
• Cnau amrywiol (almonau, cnau cyll, cnau Ffrengig ac eraill).
• Ketchup (heb siwgr ychwanegol), sbeisys, adjika, mwstard, finegr, saws soi, sbeisys.
• Te, coffi ar unwaith heb siwgr.

Cynhyrchion y gwaharddir eu defnyddio yn ystod y diet gostwng lipidau:

• Gwahanol fathau o fraster llysiau ac anifeiliaid (brasterau dirlawn): olew palmwydd a choconyt, taeniadau, margarîn, olew coginio a braster porc.
• Cigoedd a lard brasterog: porc, hwyaden, cig oen. Yn ogystal â bwydydd amrywiol sy'n cynnwys brasterau dirlawn gormodol: selsig, brisket, porc wedi'i ferwi, stêcs cig eidion, ham, gwddf, cigoedd mwg, peli cig, peli cig, selsig, selsig wedi'u coginio a'u mwg, cig tun, brothiau cig brasterog.
• Amrywiol offal: arennau, ymennydd, afu (a gludo ohono), ysgyfaint.
• Cig croen a choch mewn dofednod.
• Caviar o bysgod, molysgiaid, sturgeon, iau pysgod, cimwch yr afon a berdys.
• Melysion sy'n cynnwys siwgr a choco, yn ogystal â mêl.
• Pasta.
• Bwyd cyflym: popgorn, hamburger, ffrio Ffrengig, ac ati.
• Bara gwyn o flawd premiwm a chynhyrchion becws amrywiol (teisennau, bisgedi, cacennau, sychwyr, craceri).
• Wyau a seigiau ganddyn nhw.
• Diodydd carbonedig ac alcohol.

Rheolau ac egwyddorion sylfaenol diet gostwng lipidau:

Dylai maeth fod yn rhesymol. Rhaid cael cydbwysedd cyson rhwng y maetholion a'r egni sy'n dod o fwyd ac sy'n cael eu gwario ar anghenion y corff. Dylai'r holl gynhyrchion fod nid yn unig o ansawdd uchel, calorïau isel a maethlon, ond hefyd yn amrywiol.

Mae angen cynnal cydbwysedd rhwng y gwahanol frasterau sy'n dod i mewn i'r corff. Dylai'r lleiaf yn y diet fod yn anifeiliaid (neu frasterau dirlawn), y rhan fwyaf aml-annirlawn (dosbarth omega ac eraill).

Mae angen protein mewn bwyd, ond rhaid i'r cig a ddewiswch fod yn fain. Ni chaniateir bwyta wyau ddim mwy na dwy i dair gwaith yr wythnos. Defnyddiwch yr holl gynhyrchion cig heb groen a'u coginio heb ffrio mewn olew.

Dylid bwyta cynhyrchion llaeth a llaeth sur yn gynnil, dylid rhoi blaenoriaeth i rai calorïau isel.

Gellir defnyddio carbohydradau cymhleth yn rheolaidd: dylai tua 400 gram y dydd fod mewn llysiau a ffrwythau amrywiol sy'n llawn ffibr (y mae traean ohono'n well i'w fwyta'n ffres), dylai'r 100-200 gram sy'n weddill gynnwys cynhyrchion grawnfwyd amrywiol.

Ym mhresenoldeb afiechydon cardiofasgwlaidd, gall y rheolau ddod yn fwy llym a newid.

Felly, mae'n well berwi a bwyta pob pryd cig ynghyd â seigiau ochr llysiau. Gellir bwyta tua 50 gram o gaws neu bysgod bwthyn heb fraster, a thua 60 gram o gigoedd braster isel y dydd.

Mae'n well bwyta'n ffracsiynol ac ychydig ar ôl ychydig, bedair neu bum gwaith y dydd. Ni ddylai'r cinio fod yn hwyrach na dwy i dair awr cyn amser gwely.Os ydych chi wir eisiau bwyta ar ôl cinio, yna caniateir i chi yfed gwydraid o kefir, bwyta afal neu foron.

Os yn bosibl, argymhellir ychwanegu bwyd môr i'r diet: pysgod, gwymon, berdys a sgwid.

Ni ddylai maint y bara fod yn fwy na 200 mg y dydd (mae'n well defnyddio rhyg, bran, bara hen).

Bwydlen ddeiet bras ar gyfer gostwng lipidau am dri diwrnod.

Diwrnod cyntaf.

Brecwast: uwd blawd ceirch mewn llaeth heb sgim (200 gram), te gwan gwyrdd (200 ml).

Ail frecwast: salad ffrwythau ac aeron (250 gram).

Cinio: pupurau'r gloch wedi'u stwffio â chig eidion daear a reis (300 gram), sudd afal (200 ml).

Byrbryd: 2 dost (bara grawnfwyd gyda bran) gyda jam, un gellyg canol.

Cinio: borsch llysieuol gyda hufen sur braster isel (300 ml).

Ail ddiwrnod.

Brecwast: salad llysiau ffres gydag olew olewydd (250 gram), te du gwan (200 ml).

Cinio: 1 grawnffrwyth a 3 eirin.

Cinio: uwd gwenith yr hydd (200 gram) gyda bron cyw iâr wedi'i ferwi (100 gram), sudd eirin gwlanog.

Byrbryd: caws bwthyn 4% gyda ffrwythau sych wedi'u torri (250 gram).

Cinio: pysgod wedi'u pobi (200 gram), salad bresych gwyn gyda seleri ac afal (150 gram).

Trydydd diwrnod.

Brecwast: caserol caws bwthyn gydag afalau ffres (250 gram), coffi gyda llaeth (200 ml).

Ail frecwast: omled dau wy (200 gram), te gwyrdd (200 ml).

Cinio: cawl llysiau (300 ml), dau fara grawnfwyd.

Byrbryd: Salad Groegaidd (250 gram), dŵr mwynol (200 ml).

Cinio: cig eidion wedi'i ferwi (150 gram), llysiau wedi'u stiwio (ffa gwyrdd, moron, zucchini) (200 gram).

Yn aml, gelwir diet hypolipidemig ddim yn gymaint o ddeiet â math o gynllun maethol. Mae nid yn unig yn helpu i leihau faint o golesterol sydd yn y corff yn sylweddol, ond hefyd i gael gwared â gormod o bwysau a gwella'r corff cyfan.

Mae'n bwysig cofio, mewn rhai achosion, er mwyn lleihau colesterol uchel, gall y meddyg ddefnyddio therapi cymhleth, sydd, yn ychwanegol at y diet gostwng lipidau, yn cynnwys cymeriant cyffuriau ychwanegol sy'n gostwng colesterol, mwy o weithgaredd modur, rhoi'r gorau i arferion gwael (ysmygu, yfed alcohol) a cholli pwysau.

Sut le yw hi?

Egwyddorion a nodweddion cyffredinol diet sy'n gostwng lipidau. Nod y diet hwn yw lleihau faint o golesterol sydd yn y corff.

Mae colesterol yn gyfansoddyn o ddosbarthiad steroidau, sy'n sylwedd tebyg i fraster. Mae'n mynd i mewn i'r corff dynol gyda bwyd, a gall celloedd hefyd ei gynhyrchu'n annibynnol. Ar gyfer bywyd normal, mae angen y sylwedd hwn, gan ei fod yn cymryd rhan yn y prosesau pwysicaf:

• yn amddiffyn celloedd gwaed coch rhag tocsinau,
• yn bresennol wrth ffurfio fitamin D,
• yn cymryd rhan yn y synthesis o hormonau rhyw,
• yn rheoleiddio athreiddedd pilenni celloedd.

Os yw lefel y colesterol yn y gwaed yn codi mewn anifeiliaid, yna mae ei gynhyrchu yn stopio ar unwaith. Nid oes gan bobl reoliad o'r fath. Felly, mae gor-ddal bwydydd brasterog uchel mewn calorïau yn arwain at gynnydd lluosog yn y sylwedd steroid. Ac mae hwn yn fygythiad uniongyrchol a difrifol i'r galon a'r pibellau gwaed.

Casgliad: nid yw colesterol ei hun yn beryglus i iechyd, ond ei ormodedd yn y corff. Mae hefyd yn angenrheidiol monitro lefel y colesterol er mwyn ymestyn ei weithgaredd a'i ieuenctid. Ar gyfer hyn, yn gyntaf oll, mae angen dilyn rhai rheolau arlwyo. Mae hyn yn gwbl gyson â'r diet gostwng lipidau, a'i brif nod yw cefnogi lefelau colesterol iach.

Prif egwyddorion y diet safonol gostwng lipidau:

1. Gwaherddir llwgu yn llwyr! Os yw punnoedd ychwanegol yn cael eu dinistrio gan "newynu" - nid yw'r diet hwn yn hypolipidemig.
2. Gan gadw ato, mae'n bwysig iawn bwyta mor aml â phosib, 5-6 gwaith y dydd mewn dognau bach a heb wneud seibiannau hir rhwng prydau bwyd.Y dewis gorau: tri phrif bryd bwyd a dau fyrbryd rhyngddynt.
3. Arsylwi diet. Mae yna oriau wedi'u clustnodi'n llym. Ni ddylai'r cinio fod yn hwyrach na phedair awr cyn amser gwely.

Ac mae'n bwysig iawn adolygu'r diet yn llwyr:

• lleihau'r defnydd o siwgr, halen, cynhyrchion llaeth ac wyau yn sylweddol,
• y prif gyflenwyr protein ddylai fod yn ddofednod a physgod,
• dylid cymryd brasterau dirlawn (anifeiliaid) yn llai na aml-annirlawn,
• yn fwy tebygol o fwyta bwydydd sy'n cynnwys llawer o ffibr a charbohydradau,
• monitro cynnwys calorïau prydau yn llym, ni ddylai fod yn fwy na 1200 Kcal,
• dull coginio: stiwio, coginio, pobi.
• Yfed mwy o hylifau. Dylai fod yn feddw ​​hyd at 2 litr y dydd.

Yn achos cadw at yr holl reolau hyn yn ofalus, ni fydd y canlyniad yn hir yn dod: arsylwir colli pwysau hyd at 6-7 kg, mae hwyliau'n gwella, mae cwsg yn gwella, mae poenau yn ardal y galon yn dod i ben.

Gallwch chi gadw at ddeiet sy'n gostwng lipidau am gyfnod diderfyn o amser, ac mewn rhai sefyllfaoedd ac arwyddion, glynu wrtho o leiaf ar hyd eich oes.

Rhestr Cynnyrch

Er effeithiolrwydd mwyaf y diet clasurol sy'n gostwng lipidau, argymhellir rhoi sylw i dair rhestr o gynhyrchion, y dylech lynu'n gaeth wrth y rhai a ganiateir a gwrthod gwaharddedig yn bendant:

Bwydydd defnyddiol i'w bwyta:

• cnau (almonau, cnau Ffrengig),
• llysiau (pys, sboncen, zucchini, eggplant, blodfresych a bresych gwyn, moron, maip, ffa, radis, tomatos, beets),
• ffrwythau sych
• ffrwythau, aeron (tun heb siwgr, wedi'u rhewi, yn ffres),
• twrci
• pysgod môr (gan gynnwys olewog) - grawnfwydydd, grawn,
• winwns, garlleg, perlysiau,
• cêl y môr,
• diodydd ffrwythau, compotes, sudd heb siwgr,
• olew llysiau (had rêp, olewydd, had llin, almon, blodyn yr haul).

Cynhyrchion a ganiateir ond yn gymedrol:

• pysgod afon
• kefir, caws bwthyn,
• tatws (ond heb eu ffrio),
• cig dofednod (heb groen, gwyn, heb fod yn seimllyd),
• madarch
• gwenith yr hydd
• cig llo
• offal,
• caws
• wyau
• menyn
• coffi (heb laeth a siwgr),
• bara rhyg
• mêl
• losin (candy, marmaled, malws melys).

Cynhyrchion a waherddir yn ystod y diet:

• cynhyrchion llaeth, y mae eu cynnwys braster yn uwch na 3% (hufen, hufen sur, hufen iâ, llaeth cyddwys),
• braster lard, margarîn a melysion,
• cig brasterog (cig oen, porc),
• olew cnau coco ac olew palmwydd,
• selsig a chigoedd mwg,
• cynhyrchion lled-orffen cig wedi'u rhewi,
• brothiau cig
• cig tun a physgod,
• cig dofednod (coch),
• bwyd môr (sgwid, caviar, berdys),
• mayonnaise, sos coch, sesnin sbeislyd,
• cynhyrchion becws a melysion, craceri,
• pasta
• bananas a grawnwin
• coco a siocled
• siwgr
• diodydd carbonedig ac alcohol.

Dydd Llun

• Brecwast cyntaf: blawd ceirch neu uwd miled ar ddŵr, llysieuol neu de gwyrdd.
• Ail frecwast: ffrwythau ac aeron heb eu melysu.
• Cinio: cawl llysiau, bara grawn (2 dafell), sudd aeron heb siwgr.
• Byrbryd: coleslaw môr.
• Cinio: llysiau wedi'u stiwio, pysgod wedi'u stemio, dŵr mwynol (heb nwy).

• Brecwast cyntaf: cawsiau caws (2 pcs.), Sudd oren.
• Ail frecwast: cnau (200 g), eirin neu eirin gwlanog.
• Cinio: gwenith yr hydd, bron cyw iâr wedi'i ferwi, sudd ffrwythau (afal).
• Byrbryd: tost bara rhyg (2 pcs.), Gellyg.
• Cinio: cawl llysiau llysieuol, dŵr mwynol.

• Brecwast cyntaf: uwd reis (reis brown yn ddelfrydol) mewn dŵr, coffi ar unwaith heb laeth.
• Ail frecwast: pwmpen neu ffrwythau wedi'u pobi.
• Cinio: clust o bysgod môr, bara gyda grawnfwydydd, te gyda lemwn.
• Byrbryd: salad llysiau neu ffrwythau.
• Cinio: zucchini stwnsh a thatws gyda llaeth sgim, darn o gig llo wedi'i ferwi, dŵr mwynol.

• Brecwast cyntaf: uwd miled gyda ffrwythau sych, te gyda lemwn a mêl.
• Ail frecwast: wy wedi'i ferwi, bara grawn.
• Cinio: borscht llysieuol neu vinaigrette, coffi ar unwaith.
• Byrbryd: salad ffrwythau gydag iogwrt braster isel.
• Cinio: tatws, wedi'u pobi â physgod môr neu gyw iâr braster isel, dŵr mwynol.

• Brecwast cyntaf: grawnfwyd ar ddŵr o gymysgedd o rawnfwydydd (gellir ei wneud o naddion mawr), sudd ffrwythau.
• Ail frecwast: ffrwythau (persimmons, afalau, eirin) neu ffrwythau sitrws.
• Cinio: stiw llysiau gyda bron cyw iâr, te gyda lemwn a pherlysiau.
• Byrbryd: kefir gydag isafswm cynnwys braster, cnau (150 g).
• Cinio: tatws wedi'u berwi gyda madarch, dŵr mwynol

• Brecwast cyntaf: caws bwthyn, caws feta, coffi.
• Ail frecwast: salad gwymon, mandarin.
• Cinio: cawl llysiau oer gyda kefir, darn o bysgod wedi'i ferwi, diod ffrwythau.
• Byrbryd: salad moron gyda garlleg.
• Cinio: salad llysiau, darn bach o dwrci wedi'i bobi, dŵr mwynol.

Dydd Sul

• Brecwast cyntaf: uwd gwenith yr hydd gyda rhesins, coffi.
• Ail frecwast: iogwrt cartref gydag aeron.
• Cinio: cawl ffa neu corbys, bara bran, sudd ffrwythau.
• Byrbryd: dau afal wedi'i bobi.
• Cinio: reis wedi'i ferwi, cyfran o bysgod môr wedi'u stemio, dŵr mwynol.

Os yw'r diet wedi'i gynllunio ar gyfer peth amser penodol. Ac mae ei gwrs yn dod i ben, mae angen sicrhau allanfa raddol.

1. Yn ystod y ddau neu dri diwrnod cyntaf, cyflwynwch nifer ychydig yn fwy o gynhyrchion o'r ail restr i'r diet: caws, caws bwthyn, wyau, cig. Gellir cynyddu dognau, ond o fewn terfynau rhesymol. Dylai nifer y prydau bwyd fod yr un peth o hyd.
2. Yn y dyfodol, disodli un o'r prydau gyda seigiau cyffredin: cawliau cig, pasta wedi'i ferwi, bara.
3. Trwy gynyddu maint dognau, a chyflwyno bwydydd “gwaharddedig” i'r diet, dylid lleihau nifer y byrbrydau. Ond mae'n rhaid bod o leiaf dri. Yn ddelfrydol, pedwar pryd y dydd yw prydau bwyd y dydd.
4. Fel nad yw lefel y colesterol yn mynd oddi ar raddfa, hyd yn oed ar ôl cwblhau cwrs o gyfyngiad bwyd therapiwtig, nid oes angen i chi gam-drin bwydydd wedi'u ffrio, teisennau, cynhyrchion lled-orffen, yn enwedig cebabs shish, cacennau gyda hufen, faffood.
5. Mae angen cadw at faeth ar wahân, ar y lefel symlaf o leiaf. Mae pobl yn cael eu dychryn gan yr ymadrodd “maeth ar wahân”, nid yw’n temtio unrhyw un i feddwl am ei gyfansoddiad cemegol cyn bwyta. Ond mae pawb yn gallu ceisio gwahanu te melys oddi wrth frechdan gyda menyn a physgod hallt. Ar ôl bwyta “syrffed bwyd”, gallwch chi bob amser ddychwelyd i'r bwrdd diet.

Awgrymiadau a thriciau ychwanegol

Ar y dechrau, bydd amodau'r diet, ei gyfyngiadau, yn ymddangos i'r claf yn ddifrifol, oherwydd mae'n rhaid i chi roi'r gorau i lawer o'ch hoff seigiau. Fodd bynnag, mae'n bosibl cynnal dewrder gan y ffaith nad yw hyn yn hir - mae'r cyfnod o gadw caeth fel arfer yn cynnwys hyd at 3 mis. Yn y dyfodol, dim ond cadw at hanfodion diet iawn y mae angen eu cadw a pheidio â gorfwyta'r bwydydd "gwaharddedig".

Rhaid inni beidio ag anghofio am y drefn yfed: o leiaf 8 gwydraid o ddŵr. Y peth gorau yw yfed yr hylif hanner awr cyn prydau bwyd a hanner awr ar ei ôl.

Os yw'r teimlad o newyn yn eich poeni gyda'r nos, yna caniateir defnyddio ychydig bach o iogwrt, ciwcymbr ffres, moron, afalau.

Mae priodweddau “colesterol” llugaeron a garlleg wedi bod yn hysbys ers amser maith. Felly, gellir bwyta'r cynhyrchion hyn bob dydd o leiaf. Mae'r aeron yn ffres ac yn eu hychwanegu at rawnfwydydd, saladau ffrwythau, gan wneud sudd ffrwythau ohonyn nhw. Yr opsiynau gorau posibl: llugaeron, wedi'u stwnsio â mêl, a sauerkraut gyda llugaeron ac olew llysiau.

Gellir bwyta garlleg yn ffres hefyd, ei ychwanegu at gawliau, saladau a stiwiau llysiau. Hyd yn oed wrth geisio cael canlyniad mwy cynhyrchiol o'r diet, ni allwch wrthod cig yn llwyr. Wedi'r cyfan, dyma'r prif gyflenwr haearn. Yn ogystal, os nad ydych chi'n ddiog ac yn dangos dychymyg coginiol, gallwch wneud diet nid yn llym o gwbl, ond hyd yn oed wedi'i fireinio.

Dyma rai ryseitiau ar gyfer coginio a fydd yn destun cenfigen gan y rhai nad ydyn nhw'n "diet".

I frecwast. "Pwdin aer gydag afalau."

• semolina - 2 lwy fwrdd,
• melynwy - 1,
• protein - 2,
• llaeth sgim –0.5 cwpan,
• menyn - darn bach,
• mêl - 1 llwy
• halen - hanner llwy de.

Paratoi: rhowch laeth ar y stôf, cyn gynted ag y bydd yn dechrau berwi, arllwyswch y groats yn ysgafn iddo ac, gan ei droi, ei goginio am 5 munud. Wrth yr afal, tynnwch y croen a'r craidd, gratiwch ar grater bras. Ychwanegwch fêl, afal, melynwy a menyn i'r uwd, cymysgu popeth. Curwch y proteinau â halen nes bod ewyn cadarn yn ymddangos a'i gyflwyno i'r gymysgedd manno-afal. Pobwch am oddeutu 40 munud ar dymheredd o 180 ° C.

Am ginio. Cawl "Llysiau gyda chaws feta."

• moron - 1 pc.,
• tatws - 2 pcs.,
• gwreiddyn seleri - 1 pc.,
• winwns - 2 pcs.,
• dil, persli (basil a beth sydd wrth law),
• olew llysiau i'w basio.

Paratoi: Malu’r seleri a’r moron gyda grater canolig, torri’r winwns a’r sauté am liw euraidd. Tatws wedi'u torri'n giwbiau. Wrth i'r dŵr ferwi, gostwng y llysiau i mewn iddo, lleihau'r gwres a'u coginio am 5 munud. Ychwanegwch y caws feta, a oedd gynt wedi'i dorri'n fân neu wedi'i gratio, halen. Cyn ei weini, sesnwch y cawl gyda pherlysiau.

Ar gyfer cinio. Casserole "Hake gyda thatws."

• ceiliog - 200 g.
• tatws - 2 pcs.,
• winwns - 1 pc.,.
• olew llysiau - 2 lwy fwrdd,
• llaeth sgim - 50 ml.

Paratoi: Tynnwch yr esgyrn o'r pysgod a berwi'r ffiled gyda nionod. Stwnsiwch y pysgod gorffenedig gyda fforc (neu drwy grinder cig), torrwch y winwnsyn yn fân. Paratowch datws stwnsh traddodiadol o datws, ychwanegwch bysgod, winwns, llaeth, menyn, halen, a chymysgwch bopeth. Pobwch 3 munud nes ei fod yn frown euraidd.

Colli pwysau "blasus" a gyda phleser!

Arwyddion a gwrtharwyddion

Mae'r opsiwn diet hwn yn syml yn angenrheidiol ar gyfer cleifion sydd â diagnosis o:

• angina pectoris
• cnawdnychiant myocardaidd
• strôc
• clefyd fasgwlaidd
• gorbwysedd
• colesterol uchel.

• henaint
• dros bwysau
• risg o glefyd fasgwlaidd a chlefyd y galon.

A oes angen diet o'r fath ar bobl iach?

Ydw Bydd unrhyw berson yn elwa o ddilyn rhai egwyddorion bwyta'n iach. Yn yr achos hwn, nid oes angen gwaddoli unrhyw seigiau a chynhyrchion sydd ag eiddo niweidiol. Mae dulliau coginio a gor-yfed yn eu gwneud yn niweidiol.

Mae astudiaethau meddygol difrifol yn dangos:

• Mae bwyta pysgod, hyd yn oed mewn symiau bach, yn helpu i leihau'r risg o glefyd coronaidd hyd at 20%.
• Mae ffrwythau a llysiau, yn enwedig yn eu ffurf amrwd, yn amddiffyn yn berffaith rhag damwain serebro-fasgwlaidd acíwt.
• Trwy gefnu ar frasterau dirlawn, a rhoi blaenoriaeth i asidau brasterog aml-annirlawn, mae marwolaethau yn cael ei leihau 30% o drawiad ar y galon a methiant y galon.

Mae'r diet hwn yn feddygol, dylai gael ei ragnodi gan feddygon. Ar yr un pryd, mae meddygon yn ei ystyried nid diet hyd yn oed, ond cynllun maeth arbennig, a anelwyd i ddechrau at wella'r corff, ac yna ar golli pwysau. Dyma un o'r nifer fawr o ddeietau sy'n cael cefnogaeth mor sylweddol gan arbenigwyr. Bydd unrhyw feddyg yn cymeradwyo ac yn argymell diet o'r fath, ond gan ystyried y ffaith nad oes gwrtharwyddion i'w ddefnyddio. Rhaid ystyried ffactorau o'r fath.

Ni ddylech mewn unrhyw achos droi at ddeiet gostwng lipidau gyda:

• afiechydon cronig acíwt
• dibyniaeth inswlin mewn diabetes,
• diffyg calsiwm yn y corff,
• dan bwysau
• beichiogrwydd
• bwydo ar y fron
• o dan 18 oed.

I bawb arall, bydd diet o'r fath yn ddefnyddiol.

Ni welir sgîl-effeithiau yn yr achos hwn. Maent yn bosibl dim ond oherwydd camgymeriadau'r cleifion eu hunain, gan fynd yn groes i reolau sylfaenol trefnu'r fwydlen a chyflwyno cyfyngiadau afresymol ac anfwriadol.

Beth bynnag, mae angen ceisio cyngor arbenigwr, byddai'n well pe bai'n helpu i lunio diet unigol, y dylid cadw ato. Pe bai problemau iechyd yn ystod y diet am ryw reswm, gwelir gwendid, dadansoddiadau nerfus, dylech ymgynghori â'ch meddyg.

Mae anfanteision y diet yn cynnwys ymddangosiad diffyg calsiwm yn unig. Ond mae'n hawdd ei ailgyflenwi gyda chymorth meddyginiaethau rhagnodedig sy'n cynnwys y sylwedd hwn.

Er mwyn lleihau colesterol gormodol, mae'n bwysig gwybod y gall eich meddyg ragnodi rhaglen gynhwysfawr mewn rhai achosion. Mae hefyd yn cynnwys diet gostwng lipidau a defnyddio cyffuriau ychwanegol - cyffuriau gostwng colesterol.

Ond mae angen i'r claf ei hun geisio. Ac nid yn unig byddwch yn amyneddgar a rhoi'r gorau i'r demtasiwn i fwyta "blasus". Bydd mwy o weithgaredd modur, gwrthod arferion gwael (alcohol ac ysmygu) yn ychwanegu iechyd i'r corff, ac yn aml gall fod yn falch o'ch hoff seigiau.

Beth sydd angen i chi ei wybod am ddeiet

Mae cydymffurfio â maeth dietegol fel rhan o ddeiet gostwng lipidau yn caniatáu ichi sicrhau canlyniadau gweladwy ar ôl mis. Mae'r cyflymder a ddewisir, yn ogystal â phwysau cychwynnol y claf, yn effeithio ar gyflymder cael gwared ar gilogramau. Po fwyaf o bunnoedd ychwanegol, y cyflymaf y byddant yn gadael.

Mae enw cymhleth y diet yn cuddio diet therapiwtig arbennig, a ddatblygwyd yn benodol ar gyfer cleifion â chlefydau cardiofasgwlaidd. Yn aml, rhagnodir y cynllun maeth hwn i gleifion sydd â'r problemau canlynol:

• Problemau cylchrediad y gwaed,
• Camau uwch gordewdra
• Methiant arennol
• Pyelonephritis.

Mae dilyn diet yn caniatáu ichi normaleiddio siwgr yn y gwaed a chael gwared ar golesterol drwg. Cyflawnir yr effaith hon trwy ddileu llawer o'r bwydydd diet dyddiol sy'n cynnwys brasterau anifeiliaid, carbohydradau syml, siwgr a halen.

Ynghyd â cholesterol, mae tocsinau yn cael eu tynnu o'r corff, mae pwysau'n cael ei leihau, ac mae hwyliau'n cael eu gwella.

Mae cydymffurfio â'r diet hefyd yn ataliad rhagorol o'r afiechydon uchod.

Manteision ac anfanteision

Yn wahanol i gynlluniau dietegol eraill, mae diet sy'n gostwng lipidau yn weddol hawdd i'w ddilyn. Nid oes rhaid i chi ddysgu criw o reolau a phrynu cynhyrchion drud tramor yn y siop, mae'r dechneg yn seiliedig ar faeth cywir.

Mae gan y diet y manteision canlynol:

1. Os dilynwch yr holl argymhellion yn gywir, mewn mis gallwch sicrhau canlyniad rhagorol,
2. Mae'r cynllun maethol wedi'i ddylunio yn y fath fodd fel nad yw person nad yw'n teimlo newyn yn profi trwy gydol y diet,
3. Wrth arsylwi ar yr egwyddor o faeth sy'n gostwng lipidau, byddwch chi'n teimlo egni ac ysgafnder trwy'r corff,
4. Mae maethiad yn caniatáu nid yn unig i golli pwysau, ond hefyd i atal nifer o afiechydon difrifol rhag digwydd.

Prif anfantais y diet yw bod y rhestr o fwydydd a ganiateir braidd yn gyfyngedig. Ar yr un pryd, mae yna nifer enfawr o ryseitiau a fydd yn helpu i arallgyfeirio'r fwydlen ddyddiol.

Mae diet sy'n gostwng lipidau yn cael ei wrthgymeradwyo yn yr achosion canlynol:

• Beichiogrwydd a chyfnod bwydo ar y fron,
• Diffyg calsiwm yn y corff,
• Diabetes mellitus sy'n ddibynnol ar inswlin,
• Clefydau cronig
• Oed i 18 oed.

Cyn dechrau diet, fe'ch cynghorir i gael archwiliad meddygol ac ymgynghori ag arbenigwr.

Nodweddion a Chydymffurfiaeth

Mae diet sy'n gostwng lipidau yn seiliedig ar yr un rheolau ac egwyddorion â'r diet cywir clasurol. Er mwyn brwydro yn erbyn bunnoedd yn ychwanegol a gwella iechyd yn gyffredinol, rhaid i chi gadw at yr egwyddorion canlynol:

1. Dylai'r pryd olaf gael ei wneud 3-4 awr cyn amser gwely,
2. Yn ystod y dydd mae angen i chi yfed o leiaf 1.6 litr o ddŵr puro cyffredin,
3. Fe'ch cynghorir i ferwi neu stemio'r cynhyrchion,
4. Ceisiwch leihau halen a sbeis i'r eithaf,
5. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n gwneud ymarferion corfforol,
6. Cynhwyswch gyfadeiladau amlivitamin ac ychwanegiad calsiwm yn eich diet bob dydd.

Mae'r rheolau hyn yn helpu i gael effaith gadarnhaol mewn amser byr.

Cynhyrchion Gwaharddedig a Chaniateir

Cyn dechrau diet, dylech ymgyfarwyddo â'r rhestr o fwydydd a ganiateir a gwaharddedig. Mae'r ddau gategori yn cynnwys rhestr eithaf helaeth o gynhyrchion.

Mae diet sy'n gostwng lipidau yn cynnwys y cynhyrchion canlynol yn y diet:

• Unrhyw aeron a ffrwythau,
• Gwyrddion
• Olew llysiau (olewydd os yn bosib),
• Bwyd Môr
• Llysiau wedi'u rhewi a ffres,
• Dŵr yfed wedi'i buro
• Unrhyw de heb siwgr,
• Sudd wedi'u gwasgu'n ffres
• Cig braster isel (cig eidion, cyw iâr, twrci).

Wrth ddewis cynhyrchion cig, rhowch flaenoriaeth i amrywiaethau sydd â chynnwys braster lleiaf. Gellir bwyta llysiau'n ffres, wedi'u pobi, eu berwi neu eu grilio heb olew. I wneud y diet mor amrywiol â phosibl, gallwch gynnwys cawliau a saladau wedi'u gwneud o fwydydd a ganiateir ar y fwydlen.

.gif "/> .gif "/>

Deiet tridiau

Sut i ddod allan o ddeiet

Os penderfynwch ddilyn diet sy'n gostwng lipidau, rhaid i chi gofio y gall bara am fwy nag un mis nes y gallwch chi gyflawni'r canlyniad a ddymunir. Gan nad oes llawer o eitemau ar y rhestr o fwydydd a ganiateir, gall y corff ddisbyddu trwy gydol y diet. Nid yw maethiad yn addas ar gyfer colli pwysau yn gyflym, fodd bynnag, os ydych chi'n barod i gadw at reolau colli pwysau, ar ôl mis byddwch chi'n colli 10 cilogram o bwysau gormodol ac yn teimlo gwelliannau sefydlog mewn iechyd.

Ar ôl cwblhau'r diet, ni ddylech ddychwelyd i'r diet blaenorol ar unwaith, fel arall mae'n debygol o ddychwelyd y pwysau coll yn gyflym, weithiau mewn cyfaint dwbl. Y dewis gorau yw parhau i gadw at yr egwyddor o faeth cywir.

Egwyddorion sylfaenol

Hanfod y diet yw lleihau faint o golesterol drwg am gyfnod penodol o amser. Ni ddylech ddibynnu ar ganlyniadau cyflym, gan nad colli pwysau yw'r nod, sef gwella eich iechyd. Bydd hyn yn cymryd o leiaf 3-4 mis. Yn ystod yr amser hwn, bydd lles cyffredinol yn gwella'n sylweddol ac, o ganlyniad, bydd yn cymryd tua 5-8 kg.

Fodd bynnag, rhaid i chi fwyta. Mae'r pwyslais ar rawnfwydydd, grawnfwydydd, ffrwythau, llysiau, bara rhyg, a chodlysiau.
Nid oes angen gwrthod cig yn llwyr. Mae'n well disodli porc brasterog gyda chig eidion neu gyw iâr heb groen. Mae angen torri braster o ddarnau i ffwrdd.

Mae'r un peth yn wir am olew. Mae gwrthod braster yn llwyr yn llawn canlyniadau, felly dylai olew llysiau fod yn bresennol yn y diet.

Nid yw'r rheolau sylfaenol yn llawer gwahanol i ddeietau eraill. Mae hyn, mewn gwirionedd, yr un maeth cywir, dim ond gyda'r cyfyngiad ychwanegol o garbohydradau a bwydydd sy'n llawn colesterol (menyn, lard, melynwy, cynhyrchion llaeth, cawsiau, selsig brasterog, mwg a lled-fwg, ac eraill).

Rheolau diet

1. O leiaf 5 pryd y dydd mewn dognau bach (ie 200-250 gr).
2. Pryd olaf 3 awr cyn amser gwely.
3. Dylid eithrio brasterog, ffrio, cytew a bara, a dylid rhoi blaenoriaeth i seigiau wedi'u berwi, eu stemio a'u stiwio.
4. Y nifer gorau posibl o galorïau yw 1200-1300 kcal y dydd.
5. Dylai hylifau fod o leiaf 1.5-2 litr y dydd.
6. Dylid disodli siwgr â mêl.
7. Cyfyngu ar y cymeriant halen.
8. Wrth fwyta wyau, dewiswch brotein yn unig.
9. Gellir gwrthbwyso diffyg protein anifeiliaid gan lysiau (codlysiau).
10. Mae cyfyngu'r bara, ond i beidio â'i eithrio, yn well na rhyg ddoe.

Am y tro cyntaf (diet hir, ac un gydol oes mewn un achos), i'w gwneud hi'n haws dewis y cynhyrchion cywir, gallwch chi ddefnyddio'r tabl.

Cynhyrchion a Ganiateir a Gwaharddedig

Yn y cyd-destun hwn, “cymedrol” - mae hyn yn golygu ei bod yn bosibl hyd at 4 gwaith yr wythnos, ond mewn meintiau bach (dim mwy na 150 gram).

O'r cynhyrchion hyn, gallwch chi goginio llawer o flasus, ac yn bwysicaf oll yn ddefnyddiol ac wedi'i ddatrys gyda diet sy'n gostwng lipidau.

Bwydlen am yr wythnos gyda ryseitiau

Mae'r rhestr o gynhyrchion a ganiateir yn eithaf helaeth, o ganlyniad, gellir gwneud y fwydlen yn amrywiol hefyd ac nid ei hailadrodd am o leiaf wythnos.
Bwydlen enghreifftiol ar gyfer yr wythnos

gwenith yr hydd, wedi'i ferwi gyda'r nos gyda dŵr berwedig, wedi'i sesno ag olew llysiau,

salad o domatos, ciwcymbrau a nionod gyda menyn,

coffi ar unwaith gyda chraciwr rhyg.

cawl ar yr "ail" broth gyda reis,
torth o fara.

Byrbryd:
llond llaw o gnau.

Cinio:
pysgod mewn ffoil gyda phupur cloch,
salad llysiau deiliog. Dydd MawrthBrecwast:
blawd ceirch mewn dŵr gydag aeron,
te gyda bara 2il frecwast:
salad ffrwythau wedi'i sesno ag iogwrt sinamon naturiol di-fraster.Cinio:
borsch coch heb lawer o fraster.
sleisen o fara grawn cyflawn.Byrbryd:
tomatos gyda garlleg
compote o aeron,
torth o fara.

Cinio:
fron wedi'i bobi gyda madarch yn y llawes,
pys gwyrdd. Dydd MercherBrecwast:
pilaf ffrwythau
te gyda chraciwr.2il frecwast:
grawnffrwyth ciwi.Cinio:
cawl ffa ar y cawl "ail",
torth o fara.

Byrbryd:
salad reis a sgwid.

Cinio:
blodfresych stwnsh, brocoli a zucchini,
cig eidion wedi'i ferwi. Dydd IauBrecwast:
uwd reis gludiog ar y dŵr gyda ffrwythau,
diodydd ffrwythau aeron
torth o fara.2il frecwast:
cnau gyda mêl a chaws bwthyn ar dafell o fara grawn cyflawn,
y coffi.Cinio:
cawl pysgod haidd perlog,
torth o fara.

Byrbryd:
salad llysiau gydag olew llysiau a chraceri rhyg.

Cinio:
pupurau wedi'u stwffio
torth o fara. Dydd GwenerBrecwast:
blawd ceirch trwy ychwanegu ychydig bach o laeth a mêl,
te2il frecwast:
salad ffrwythau.
Cinio:
cawl reis cyw iâr
bara rhyg.Byrbryd:
zucchini wedi'u pobi.

Cinio:
stêc cig llo wedi'i grilio,
coleslaw gyda sifys ac olew llysiau. Dydd SadwrnBrecwast:
Pasta gwenith durum (dim mwy na 150 g).2il frecwast:
te gyda bara a mêl a chaws bwthyn.Cinio:
piwrî cawl zucchini a phwmpen wedi'i sesno ag olew llysiau neu hufen braster isel.

Byrbryd:
gellyg wedi'u pobi.

Cinio:
pilaf llysiau
compote ffrwythau. Dydd SulBrecwast:
gwenith yr hydd gyda madarch,
y coffi.2il frecwast:
salad moron ac afal gyda rhesins.Cinio:
bresych bresych, moron a brocoli.

Byrbryd:
llysiau wedi'u grilio.

Cinio:
stiw llysiau gyda'r fron.

Borsch heb lawer o fraster coch
Cynhwysion

• bresych gwyn - 300 gr,
• beets - 250 gr
• moron - 150 gr,
• nionyn - 50 gr
• madarch - 200 gr,
• past tomato - 300 ml,
• dŵr - 2.5-3 litr.

1. Torrwch fresych, ychwanegwch ddŵr, halen i'w flasu.
2. Torrwch weddill y llysiau a'r madarch yn stribedi, rhowch nhw mewn padell gyda gwaelod trwchus.
3. Stiwiwch olew llysiau neu ddŵr am 30 munud.
4. Ychwanegwch past tomato a'i adael i fudferwi am 15 munud arall.
5. Trosglwyddo i bot gyda bresych.Os dymunir, gallwch ychwanegu garlleg a pherlysiau.
6. Gweinwch gydag 1 llwy fwrdd. hufen sur nonfat.

• Stiw llysiau gyda'r fronzucchini - 500 gr,
• pwmpen - 250 gr
• moron - 200 gr,
• nionyn - 50 gr
• ffa socian - 200 gr,
• pupur cloch - 200 gr,
• llysiau gwyrdd
• fron - 500 gr.

1. Berwch y fron mewn 1 litr o ddŵr.
2. Rhowch lysiau a ffa wedi'u torri mewn crochan.
3. Ychwanegwch 0.5 l o broth a'i fudferwi am 1 awr.
4. Torrwch y fron, ychwanegwch at y crochan a'i adael i fudferwi am 15-20 munud arall.
5. Gweinwch gyda pherlysiau wedi'u torri.

• Pupurau wedi'u stwffioPupur Bwlgaria - 5 pcs.,
• briwgig - 500 g,
• winwns - 1 pc.,.
• winwns werdd - criw,
• cilantro - criw,
• paprica - 1 llwy de

1. Golchwch a thynnwch hadau pupur a rhaniadau, arllwyswch ddŵr berwedig drosodd.
2. Torrwch y winwnsyn, y perlysiau yn fân a'u hychwanegu at y briwgig.
3. Llenwch pupurau wedi'u stwffio mewn padell gyda gwaelod trwchus, arllwyswch ddŵr berwedig bron yn llwyr (gan adael 1 cm o bupur).
4. Ysgeintiwch paprica, halen a stiw ar y ffurf hon mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 ° C am awr neu ar dân o dan gaead am 1.5 awr.
5. Gweinwch gydag iogwrt braster isel a dil.

Mae yna hefyd opsiynau ar gyfer diet hyperlipidemig a fwriadwyd ar gyfer trin clefyd y galon neu gyda llai o gynnwys calorïau a chyfyngiad o garbohydradau.

Deiet y Galon

Mae'r rheolau a'r egwyddorion sylfaenol yr un fath ag yn y diet gostwng lipidau safonol, gyda rhywfaint o wahaniaeth:

• Rhaid cadw halen i'r lleiafswm.
• Dylai dŵr hefyd gael ei gyfyngu i 1.2 litr y dydd.
• Tatws, mêl, cynhyrchion llaeth a ganiateir.
• Gwaherddir prydau sbeislyd, sbeislyd, codlysiau, sauerkraut.

Deiet gostwng lipidau safonol ar gyfer colli pwysau

Olivia Mehefin 11, 2016

Mae diet gostwng lipidau safonol yn fath o faeth sy'n helpu i wella'r corff a cholli pwysau.

Mae'r rhestr o gynhyrchion sy'n cael eu caniatáu a'u hargymell i'w defnyddio yn ddelfrydol ar gyfer pobl sydd â phatholegau'r llwybr gastroberfeddol, y system gardiofasgwlaidd a'r nerfol.

Yn ogystal, mae maeth therapiwtig gyda chynhyrchion iach yn caniatáu ichi ymdopi â phunnoedd ychwanegol a dod yn agosach at y ffigur delfrydol. Darllenwch fwy isod am y diet gostwng lipidau, egwyddorion a rheolau ei gadw, bwydlen sampl am wythnos a gwrtharwyddion.

Beth yw diet sy'n gostwng lipidau?

Mae diet sy'n gostwng lipidau yn ddeiet therapiwtig a ragnodir ar gyfer cleifion sy'n dioddef o afiechydon yr afu a'r system gardiofasgwlaidd, methiant cylchrediad y gwaed, pyelonephritis, neffritis cronig, a gordewdra.

Ei enw arall yw tabl diet rhif 10.

Nod diet therapiwtig i ostwng lipidau yw gostwng siwgr gwaed a cholesterol, a gyflawnir trwy ddileu bwydydd â braster anifeiliaid, bwydydd sy'n cynnwys carbohydradau syml a llawer iawn o halen.

Oherwydd gostyngiad mewn colesterol yn y gwaed, ar ôl mis mae person yn nodi gwelliant yn y cyflwr - mae'r corff yn cael ei lanhau o docsinau a thocsinau, mae colli pwysau yn digwydd, mae'r hwyliau'n gwella ac mae tôn y corff yn cynyddu.

Defnyddir diet sy'n gostwng lipidau nid yn unig ar gyfer therapi, ond hefyd fel proffylacsis o glefydau fel atherosglerosis, patholeg y galon a'r llwybr gastroberfeddol.

Defnyddir cynhyrchion a argymhellir ar gyfer y math hwn o faeth hefyd ar ôl llawdriniaeth ddargyfeiriol rhydweli goronaidd.

Egwyddorion a Rheolau Cydymffurfiaeth

Y brif reol o gadw at y diet gostwng lipidau yw defnyddio bwydydd sydd â chynnwys lleiaf o golesterol, carbohydradau syml a brasterau anifeiliaid. Mae'r diet yn cynnwys bwydydd calorïau isel a braster isel sy'n cydymffurfio ag egwyddorion maethiad iach iach. Rheolau diet sy'n gostwng lipidau:

1. Dylai'r pryd olaf ddigwydd 3-4 awr cyn amser gwely. Ar ôl hynny, ni argymhellir byrbryd gydag unrhyw fwydydd, hyd yn oed a ganiateir.
2. Bob dydd mae angen i chi yfed dŵr wedi'i buro - o leiaf 1.4 litr.
3. Technoleg coginio prydau o gynhyrchion a ganiateir: coginio, stemio. Ni argymhellir ffrio neu bobi bwyd. Caniateir bwyta bwydydd wedi'u ffrio mewn symiau lleiaf unwaith neu ddwywaith yr wythnos.
4. Mae'r dull bwyd yn ffracsiynol. Dylid rhannu'r cymeriant calorïau dyddiol (1200-1400) yn bum dos.
5. Dylid bwyta sbeisys a halen mewn symiau cyfyngedig.
6. Mae meddygon yn argymell cyfuno diet gostwng lipidau ag ymarfer corff. Mae therapi corfforol ar gyfer pobl â phatholegau cardiofasgwlaidd yn cael ei ragnodi gan arbenigwr.
7. Er mwyn cynnal cydbwysedd yr elfennau olrhain yn y corff, dylech gymryd cymhleth o fitaminau neu dabledi calsiwm, gan fod cynhyrchion sy'n ei gynnwys bron wedi'u heithrio'n llwyr.

Cynhyrchion Gwaharddedig

Bydd gwrthod rhai mathau o fwyd yn helpu i ostwng lefel colesterol yn y gwaed yn sylweddol, gwella llesiant a glanhau corff tocsinau. Mae'r canlynol yn rhestr o fwydydd sy'n cynnwys llawer iawn o frasterau anifeiliaid, colesterol, yn ogystal â charbohydradau syml. Er mwyn cyfansoddi bwydlen gostwng lipidau mae angen ystyried y rhestr hon.

• cynhyrchion llaeth a chynhyrchion llaeth melys,
• margarîn, palmwydd, olew cnau coco, olew coginio,
• brothiau brasterog cig, cigoedd mwg, cig â chynnwys braster uchel, offal (afu, ymennydd, ysgyfaint),
• croen dofednod (cyw iâr, hwyaden),
• cig coch
• pasta
• bwyd cyflym a bwydydd cyfleus,
• iwrch ac afu pysgod,
• bwyd môr: sturgeon, pysgod cregyn, berdys, cranc, cimwch yr afon,
• mayonnaise, sawsiau brasterog eraill,
• wyau
• bara gwyn, melysion, siwgr, siocled,
• coffi
• soda
• diodydd alcoholig.

Cynhyrchion dan Sylw

Yn lle bwydydd brasterog ac afiach â seigiau iach o fwydydd argymelledig, bydd person yn teimlo'r gwahaniaeth mewn llesiant o fewn ychydig wythnosau ar ôl dechrau diet. Dylid rhoi sylw arbennig i fwyd sy'n cynnwys elfennau hybrin defnyddiol, fitaminau, ffibr, carbohydradau cymhleth. Bwydydd planhigion ffres yw sylfaen diet sy'n gostwng lipidau. Y rhestr o fwydydd argymelledig ar gyfer diet:

• llysiau ffres gyda chynnwys isel o sylweddau â starts (bresych, radis, ciwcymbrau, zucchini, tomatos),
• aeron, ffrwythau (afalau, grawnffrwyth, gellyg),
• llysiau gwyrdd - persli, seleri, sbigoglys, salad,
• winwns a garlleg
• pysgod môr
• cêl y môr,
• sudd wedi'u gwasgu'n ffres, diodydd ffrwythau heb eu melysu, dŵr clir,
• blawd ceirch neu filed
• cynhyrchion ffa - i ailgyflenwi'r cyflenwad o brotein,
• olewydd, blodyn yr haul, olewau had rêp.

Bwydydd Cyfyngedig

Mewn symiau cymedrol, gyda diet hypolipidemig, caniateir i berson fwyta nid yn unig fwydydd a argymhellir yn llym sy'n sail i'r diet.

I bobl sy'n troi at faeth o'r fath nid er mwyn colli pwysau, ond er iechyd, nid oes angen iddynt roi'r gorau i fara rhyg, a gellir bwyta pasta gyda reis ddwywaith yr wythnos.

Rhestr o gynhyrchion derbyniol ar gyfer diet gostwng lipidau:

• tatws
• mêl linden
• dofednod cig eidion, wedi'i ferwi neu wedi'i stemio,
• te gwyrdd a du heb siwgr, coffi ar unwaith,
• rhai mathau o gnau: almonau, cnau cyll, cnau Ffrengig,
• caws kefir a bwthyn braster isel,
• pysgod afon
• cawl eilaidd ar ôl coginio cig heb lawer o fraster,
• madarch
• ychydig bach o sesnin
• gwenith yr hydd
• bara rhyg, tost ohono,
• wyau cyw iâr.

Bwydlen enghreifftiol ar gyfer yr wythnos

Mae'r fwydlen ddeietegol yn cynnwys ryseitiau syml nad yw coginio'n cymryd llawer o amser ar eu cyfer. Bydd dognau bach o fwydydd iach yn caniatáu i berson deimlo'n ysgafn.

Wrth arsylwi ar y fwydlen diet hypolipidemig, ni ddylai un ganiatáu teimladau o newyn. Os yw'n ymddangos, mae byrbryd iachus ysgafn yn un o'r bwydydd a ganiateir.

Nesaf, darllenwch y ddewislen sampl o ddeiet gostwng lipidau am wythnos, a fydd yn helpu i sicrhau canlyniad da wrth golli pwysau ac iachâd.

Dydd Llun

• Brecwast - 200 gram o flawd ceirch wedi'i ferwi, cwpanaid o de gwyrdd cynnes.
• Cinio - ffrwythau ac aeron amrywiol (250 g).
• Cinio - gwydraid o sudd afal, pupurau wedi'u stwffio - darn, reis wedi'i ferwi (hyd at 200 gram).
• Byrbryd - tost bara rhyg, afal.
• Cinio - plât o borsch llysiau.

Dydd Mawrth

• Brecwast - plât o salad llysiau gydag olew olewydd, te neu ddŵr.
• Cinio - grawnffrwyth, 3 eirin.
• Cinio - cawl llysiau, bara grawnfwyd.
• Byrbryd - ffrwythau sych (hyd at 250 g).
• Cinio - ffiled pysgod wedi'i stemio gyda salad llysiau, gwydraid o ddŵr.

Dydd Mercher

• Brecwast - caws bwthyn (hyd at 260 gram), nid yw paned o goffi yn naturiol.
• Cinio - ffrwythau ac aeron amrywiol (250 g).
• Cinio - sudd oren, gwenith yr hydd, darn o fron cyw iâr (100 gram).
• Byrbryd - cyfran o salad Groegaidd.
• Cinio - cig eidion wedi'i ferwi (hyd at 200 gram) gyda dysgl ochr o lysiau wedi'u stiwio, dŵr.

Dydd Iau

• Brecwast - 200 gram o flawd ceirch wedi'i ferwi, cwpanaid o de gwyrdd cynnes.
• Mae cinio yn ffrwyth, ychydig o gracwyr.
• Cinio - plât o borsch llysiau.
• Byrbryd - gwymon (200 gram).
• Cinio - ffiled pysgod wedi'i stemio, dŵr llonydd mwynol.

Dydd Gwener

• Brecwast - cyfran fach o uwd miled, te.
• Cinio - 2 tangerîn, sudd naturiol.
• Cinio - borsch ar broth eilaidd, te neu ddŵr.
• Byrbryd - ffrwythau sych (250 gram).
• Cinio - plât o salad llysiau.

Dydd Sadwrn

• Brecwast - sudd oren, uwd 200 g o reis brown wedi'i sesno â mêl.
• Cinio - ffrwythau a the.
• Cinio - bara grawnfwyd, cawl heb lawer o fraster.
• Byrbryd prynhawn - salad ffrwythau gydag aeron.
• Cinio - cyfran fach o salad llysiau, 2 datws wedi'u berwi o faint canolig, sudd.

Dydd Sul

• Brecwast - caws bwthyn (hyd at 260 gram), paned.
• Cinio - ffrwythau ac aeron amrywiol.
• Ciniawau gyda bron cyw iâr, dŵr neu ddiod de.
• Byrbryd prynhawn - llond llaw o gnau, gwydraid o kefir.
• Cinio - plât o lysiau wedi'u stiwio, sudd naturiol.

Mae hyd y diet gostwng lipidau rhwng 1 a 3 mis, yn dibynnu ar y pwrpas. Yn ystod yr amser hwn, mae'n werth bwyta'r bwydydd argymelledig a chymryd fitaminau. Pobl y dangosir iddynt ddeiet gostwng lipidau am resymau iechyd, mae'n well cadw at ddeiet iach cyhyd â phosibl, a gall colli pwysau fynd ar ddeiet iach arferol ar ôl mis.

Gwrtharwyddion

Er gwaethaf y ffaith bod y diet sy'n gostwng lipidau yn cwrdd â rheolau diet iach, mae'n wrthgymeradwyo i rai pobl. Os ydych yn ansicr a ddylid eithrio cymaint o fwyd o'r diet, ymgynghorwch ag arbenigwr. Ym mha achosion y mae diet sy'n gostwng lipidau yn isel mewn brasterau anifeiliaid, colesterol a charbohydradau syml yn wrthgymeradwyo:

1. Diffyg calsiwm yn y corff,
2. Clefydau cronig yn y cyfnod acíwt,
3. Diabetes mellitus yn ddibynnol ar inswlin,
4. Oedran plant
5. Bwydo ar y fron
6. Beichiogrwydd

Effeithiolrwydd a Chanlyniadau Diet

Nid yw diet sy'n gostwng lipidau wedi'i fwriadu ar gyfer llosgi braster yn gyflym, ond mae'n effeithiol iawn ar gyfer canlyniad parhaol. Felly, mewn 30 diwrnod gallwch chi golli rhwng 2 ac 8 kg o bwysau, ond bydd yr effaith yn para am amser hir. Mae'r gwelliant cyntaf i'w deimlo erbyn diwedd wythnos y diet.

Os glynwch wrtho am 2 fis, yna bydd eich corff yn dod i arfer â llai o ddefnydd o gynhyrchion niweidiol. O ganlyniad, bydd y pwysau'n gostwng hyd yn oed yn fwy. Wedi'r cyfan, ni fyddwch eisoes yn bwyta dognau mawr o seigiau.

Agweddau cadarnhaol diet sy'n gostwng lipidau:

• colesterol is
• ail-amsugno placiau atherosglerotig,
• gwella swyddogaeth y galon
• cyflymu cylchrediad y gwaed,
• colli pwysau
• dirlawnder y corff gyda sylweddau defnyddiol,
• dileu sylweddau niweidiol o'r corff,
• llai o archwaeth
• ysgafnder yn y corff
• dileu anhunedd,
• adferiad yn gyffredinol.

Nid yw diet gostwng lipidau yn orfodol, ond fe'i hystyrir yn cael ei argymell, gan ei fod yn gytbwys. Os ydych chi'n adeiladu'ch diet dyddiol ar ei sail, gallwch chi gael gwared ar lawer o broblemau iechyd.

Egwyddorion a rheolau diet

Mae unrhyw therapi diet yn tynghedu i fethiant, os na fyddwch yn cadw at reolau penodol. Mae gan ddeiet sy'n gostwng lipidau ei egwyddorion ei hun hefyd:

1. Gwaherddir yn llwyr drefnu diwrnodau ymprydio yn ôl y math o ymprydio, fel ar gyfer llawer o afiechydon, ac yn enwedig diabetes math 2, mae hyn yn wrthgymeradwyo.
2. Mae angen i chi fwyta dosau bach.
3. Dylai un pryd gynnwys protein, carbohydradau a brasterau yn gytbwys.
4. Rhaid i fwyd fod yn ffracsiynol. Er enghraifft, mae i fod i fwyta 150 gram o gig y dydd, sy'n golygu y dylid rhannu'r dos hwn yn 5 dos.
5. Bydd yn rhaid i chi gyfrif calorïau sy'n cael eu bwyta bob dydd.
6. Ni ddylai'r cynnwys calorïau dyddiol uchaf fod yn fwy na 1200 kcal.
7. Gwaherddir torri'r amserlen maethol.
8. Dylai'r diet gael ei rannu'n 5 pryd o leiaf.
9. Ni allwch gael eich cludo gan fyrbrydau.
10. Dylai'r amser rhwng prydau bwyd fod yn 2-4 awr. Ond cynyddir yr egwyl nos i 10 awr.
11. Dylai'r cinio olaf fod o leiaf 2-3 awr cyn amser gwely.
12. Os nad ydych wedi bod yn rhan o chwaraeon, nawr mae angen i chi ddod yn fwy egnïol a rhoi sylw i'ch ffurf gorfforol.
13. Mae'n annymunol ysmygu. Mae hyn yn arafu'r metaboledd.

Mewn rhai achosion, gall y meddyg ragnodi diet calorïau dyddiol uwch na 1200 kcal. Y gwir yw, er enghraifft, gyda diabetes, argymhellir bwyta mwy o fwyd. Fel arall, bydd yn niweidio'r corff. Felly, ni ddylech wrthwynebu argymhellion meddyg o'r fath.

Pa gynhyrchion y dylid eu taflu

• Pobi pobi, teisennau crwst, cacennau, myffins, cwcis ac ati.
• Tatws - wedi'u ffrio, ffrio, sglodion.
• Melysion, hufen iâ, ac ati.
• Siwgr, jamiau, jam, cyffeithiau.
• Cynhyrchion llaeth â chynnwys braster uchel, hufen llaeth, llaeth cyddwys.
• Rhan brasterog cyw iâr a chig brasterog yn gyffredinol.
• Selsig amrwd a mwg, cig moch, lard.
• Bwyd cyflym, pizza.
• Rhai pysgod a chafiar.
• Melynwy.
• Bwyd Môr: cimwch, sgwid, pysgod cyllyll, wystrys, berdys a physgod cregyn eraill.
• Picls tun, yn enwedig yn seiliedig ar finegr, cigoedd mwg.
• Braster ac olew o darddiad anifeiliaid.
• Offal: afu, calon, arennau.
• Coffi neu de cryf.
• Diodydd â nwy.
• Alcohol (gan gynnwys diodydd alcohol isel).
• Brothiau brasterog a chig wedi'i sleisio.
• Sbeisys rhy sbeislyd.

Rhestr o gynhyrchion a ganiateir

• Bara: gwenith ar ffurf craceri, grawn cyflawn, rhyg.
• Ffrwythau a llysiau yn ffres, wedi'u stiwio a'u pobi.
• Grawnfwydydd: blawd ceirch, reis brown, ffa, pys, soi.
• Cnau: cnau daear, hadau sesame, hadau blodyn yr haul.
• Pysgod brasterog (mae ganddo omega-3s sy'n gostwng colesterol).
• Blodyn yr haul ac olew olewydd.
• Gwin coch yn gymedrol.
• Cig braster isel - cyw iâr, cig llo, cig cwningen, cig eidion, soflieir, twrci.
• Cynhyrchion sgim llaeth sur.

Sut i ddod allan o ddeiet gostwng lipidau?

O unrhyw ddeiet mae angen i chi fynd yn unol â'r gofynion. Mae diet sy'n gostwng lipidau hefyd yn gofyn am hyn. Yn gyntaf, dylai'r allanfa fod yn dyner ac yn llyfn.

Y diwrnod cyntaf ar ôl y diet, bwyta caws bwthyn heb fraster dair gwaith y dydd, 100-120 gram. Yn ail, cyflwynwch laeth wedi'i wanhau â dŵr yn raddol. Oddi yno gallwch chi goginio uwd neu yfed fel diod arunig.

Nesaf, bwyta unrhyw fwydydd heblaw brasterog a mwg. Cadwch olwg ar faint o fwyd sy'n cael ei fwyta.

Deiet ar gyfer colesterol uchel

Yma mae popeth yr un peth ag yn y diet safonol, ond mae'n rhaid i chi roi'r gorau yn llwyr: melynwy cyw iâr, afu, caviar, berdys, margarîn, bwyd cyflym, selsig, cynhyrchion llaeth.

Mae angen i chi gynnwys yn y diet: bran, aeron coch a ffrwythau, llin, olew had llin, almonau, cnau daear, cnau Ffrengig, pistachios, haidd, te gwyrdd, siocled tywyll gyda chynnwys coco o 75% o leiaf.

Deiet carb-isel hyperlipidemig

Mae'r diet hwn, yn ogystal â datrys problemau iechyd, yn eich helpu i golli pwysau yn effeithiol.

Yn ogystal ag egwyddorion sylfaenol diet safonol, dylech:

1. Cyfyngu i 1000-1200 kcal y dydd.
2. Gwaherddir yfed o leiaf 2.5 litr o ddŵr pur y dydd, wrth yfed hylif gyda bwyd, yr egwyl leiaf cyn ac ar ôl prydau bwyd yw 30-60 munud.
3. Rhowch ffafriaeth i lysiau calorïau isel: bresych, ciwcymbrau, tomatos.
4. Peidiwch â bwyta pasta, tatws, bananas, grawnwin a ffrwythau melys eraill, yn ogystal ag aeron.
5. Ychwanegwch weithgaredd corfforol at y diet.

Mae unrhyw un o'r diet uchod yn cael ei gymeradwyo gan faethegwyr a'i roi mewn statws meddygol. Diolch i'r rhestr helaeth o fwydydd a ganiateir, gallwch chi fwyta'n amrywiol. Y prif beth yw nad oes unrhyw deimlad o newyn, gan ei fod wedi'i wahardd rhag llwgu. Gallwch chi gadw at ddeiet ar hyd eich oes, gan ei drosi i statws ffordd o fyw, wrth golli pwysau a gwella iechyd. Fodd bynnag, mae rhai gwrtharwyddion a sgîl-effeithiau hefyd yn bresennol.

Pa fwydydd sy'n gostwng colesterol yn y gwaed

Ymhlith bwydydd sy'n effeithio ar synthesis moleciwlau colesterol, dylai un dynnu aeron, ffrwythau a bwydydd llawn ffibr (llysiau yn bennaf). Maent yn effeithio nid yn unig ar synthesis colesterol mewndarddol (mewnol), ond maent hefyd yn cyflymu dileu brasterau gwastraff a gwastraff o'r corff.

Mae ffibr yn hygrosgopig iawn, sy'n sicrhau bod tocsinau sydd wedi'u cronni ar y waliau coluddol yn y prosesau hanfodol yn “glynu” wrtho.

Mae glanhau coluddyn yn arwain at argyhuddo amsugno maetholion, fitaminau, mwynau, sydd yn ei dro yn gwella gweithgaredd yr afu, sy'n gyfrifol am synthesis colesterol.

Mae bwyta saladau yn rheolaidd, ffrwythau tymhorol ffres, bara grawn cyflawn yn hyrwyddo treuliad egnïol a phriodol ac yn raddol arwain at ostyngiad yng nghyfanswm lefel y moleciwlau colesterol yn y gwaed.

Er mwyn normaleiddio cydbwysedd colesterol “drwg” a “da”, yn ogystal â ffrwythau a llysiau, argymhellir bwyta bwydydd sy'n llawn asidau brasterog omega yn rheolaidd. Mae'r rhain yn cynnwys: mathau brasterog o bysgod, olewau llysiau o'r echdyniad cyntaf, heb eu mireinio, llin.

Flaxseed yw un o'r bwydydd naturiol cyfoethocaf. Er mwyn lleihau lefel lipoproteinau dwysedd isel, argymhellir ei ddefnyddio bob dydd yn y swm o 1 llwy fwrdd, wedi'i falu'n flaenorol mewn grinder coffi. Gellir ychwanegu cymysgedd o'r fath at kefir, llaeth, grawnfwyd.

Ni ddylem anghofio y dylai lefel ddigonol o weithgaredd corfforol ddod gydag unrhyw ddeiet sy'n gostwng lipidau. Byddwch yn iach a gofalwch am eich llongau.

I bwy mae'r diet yn addas?

Hanfod diet sy'n gostwng lipidau yw anwybyddu bwydydd sy'n cynnwys llawer o halen, braster a charbohydradau cyflym.

Mae rhaglen faeth defnydd barhaol safonol yn arbennig o addas ar gyfer pobl sy'n dioddef o anhwylderau cylchrediad y gwaed, patholegau'r arennau, y galon a'r afu, y pancreas. Bydd cyfyngiadau o'r fath hefyd yn ddefnyddiol i'r rhai sy'n dymuno colli pwysau.

Bydd y canlyniadau o ddefnyddio diet therapiwtig yn amlwg mewn ychydig wythnosau. Bydd y llongau'n cael eu glanhau o blaciau colesterol, bydd llif y gwaed yn gwella, bydd tôn gyffredinol y corff, gan gael gwared ar docsinau, yn cynyddu. A bydd y bunnoedd ychwanegol yn dechrau toddi'n gyflym.

Rheolau sylfaenol

Yn ôl egwyddorion y diet, dylai'r bwyd sy'n cael ei fwyta fod yn isel mewn braster ac yn isel mewn calorïau.

Peidiwch â hepgor prydau bwyd. Mae ymprydio yn arwain at aflonyddwch metabolaidd a gall achosi problemau stumog.

Dilynir y rheolau canlynol:

1. Gwnewch yn siŵr eich bod yn yfed 1.5 litr o ddŵr bob dydd. Ar ôl deffro, argymhellir dechrau'r diwrnod gyda gwydraid o ddŵr ar dymheredd yr ystafell. Peidiwch ag yfed bwyd. Mae'n well yfed awr cyn prydau bwyd a hanner awr ar ôl bwyta.
2. Rhowch ffafriaeth i seigiau wedi'u stemio. Fe'ch cynghorir i ffrio dim mwy na 2 waith yr wythnos. Caniateir iddo stiwio bwyd ac weithiau ei bobi.
3. Dylai'r byrbryd olaf fod tair awr cyn mynd i'r gwely. Os teimlir newyn, yna gallwch ei ddiffodd gyda chwpan o kefir braster isel.
4. Bwyta'n aml ac mewn dognau bach, gan dorri'r norm dyddiol yn sawl derbyniad. Peidiwch â bod yn fwy na 1300 kcal y dydd (ar gyfer dynion - 1500). Os yw gweithgaredd corfforol yn cynyddu, yna mae angen cynyddu'r norm dyddiol 200 kcal hefyd.
5. Yn ogystal, dirlawnwch y corff â sylweddau defnyddiol gyda chymorth cyfadeiladau fitamin.
6. Gweithgaredd corfforol rheolaidd. Mewn rhai afiechydon, mae'n annymunol gorbwysleisio, felly cytunir ar ddwyster y dosbarthiadau gyda'r meddyg.
7. Yn y diet, rhaid i brotein fod yn bresennol, sy'n llawn cig, pysgod a chynhyrchion llaeth sgim. Mae protein yn angenrheidiol ar gyfer adeiladu celloedd a ffibrau cyhyrau newydd.
8. Mae croen aderyn yn cynnwys llawer o galorïau ac mae'n cynnwys llawer o fraster; mae angen ei dynnu.
9. Dylid cynnwys tri wy wedi'u berwi bob wythnos yn y diet.
10. Bydd y norm gofynnol o garbohydradau cymhleth yn cael ei ddisodli gan rawnfwydydd a llysiau, ynghyd â ffrwythau ac aeron. Mae carbohydradau yn ffynonellau egni, mae eu diffyg yn arwain at berfformiad is.
11. Caniateir cynhyrchion bara ar ffurf sych ac mewn lleiafswm. Gallwch chi fwyta 100 gram o fara grawn cyflawn neu ryg y dydd.

Wedi'i ddefnyddio gyda chyfyngiadau

Peidiwch â rhoi'r gorau i gydrannau'r rhestr hon yn llwyr. Maent yn cynnwys brasterau, fitaminau a mwynau iach, yn ogystal â'r protein sy'n angenrheidiol ar gyfer adeiladu celloedd.

Dim ond dim ond dwywaith yr wythnos y gellir eu bwyta.

• caws bwthyn a kefir un y cant,
• cig eidion cyw iâr a heb lawer o fraster,
• pysgod afon
• seigiau o fadarch a thatws (mae angen cadw tatws mewn dŵr ymlaen llaw i olchi gormod o startsh),
• bara rhyg sych a thostiau ohono,
• gwenith yr hydd wedi'i ferwi mewn dŵr heb ychwanegu menyn a siwgr,
• sbeisys, mwstard sbeislyd, saws tomato a soi, mêl,
• te gyda diffyg siwgr llwyr,
• wyau (dim mwy na 3),
• cnau Ffrengig, cnau cyll ac almonau,
• yn achlysurol gallwch fforddio yfed gwydraid o win gwyn sych neu ychydig o cognac.

A yw colesterol yn wirioneddol ofnadwy

Mae colesterol yn sylwedd tebyg i fraster o darddiad anifail, sy'n mynd i mewn i'r corff dynol â bwyd, ond gall celloedd hefyd ei gynhyrchu'n annibynnol.

Mae'r sylwedd sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff dynol yn ymwneud â chynhyrchu asid bustl, hormonau, yn ogystal â chwrs prosesau biocemegol eraill sydd yr un mor bwysig

Mae faint o golesterol yn y corff dynol yn dibynnu ar gynnwys calorïau a chynnwys braster y bwyd sy'n cael ei fwyta. Yn ifanc, nid yw gormod o golesterol sy'n cael ei fwyta â bwyd yn achosi oedi yn y corff. Mewn henaint, mae prosesau metabolaidd yn arafu.

Felly'r casgliad: nid colesterol ei hun sy'n beryglus i iechyd pobl, ond ei gynnwys cynyddol yn y corff. Dylai lefelau colesterol gael eu monitro gan unrhyw un sy'n dymuno estyn bywyd egnïol ac ifanc. Bydd cydymffurfio â'r safonau maethol a nodir ar sail y fwydlen diet sy'n gostwng lipidau yn helpu i gynnal colesterol ar lefel sy'n ddiogel i iechyd.

Mae colesterol gormodol yn cael ei ddyddodi ar waliau pibellau gwaed, gan achosi datblygiad clefyd cardiofasgwlaidd

Prif elfennau'r diet

1. Carbohydradau cymhleth. Fe'u ceir mewn ffrwythau a llysiau sy'n llawn ffibr, yn ogystal ag mewn grawnfwydydd. Wrth lunio bwydlen, dylid dyrannu o leiaf 50-60% o gyfanswm y cymeriant calorïau i gynhyrchion sy'n cynnwys carbohydradau cymhleth. Felly dylai norm dyddiol eu defnydd fod yn 500-600 g, y mwyafrif ohonynt yn llysiau a ffrwythau.
2. Cydbwysedd brasterau. Dylai cydbwysedd brasterau aml-annirlawn, mono-annirlawn a dirlawn fod yn 1: 1.
3. Ymhlith cig a chynhyrchion pysgod, mae'n well rhoi dofednod (heb groen) a physgod yn hytrach na chig anifeiliaid. Paratowch seigiau gan ddefnyddio dulliau trin gwres fel coginio, pobi a choginio microdon.
4. Gwahardd ar giniawau hwyr (ar ôl 19 awr). Mae'r cinio mor ysgafn â phosib gyda chynnwys bwydydd sydd â chynnwys uchel o ffibr planhigion. Os nad yw'r teimlad o newyn wedi gadael ar ôl y pryd bwyd, gallwch fwyta 1 moron, afal neu yfed 1 cwpan o kefir.
5. Lleihau cymeriant calorïau ym mhresenoldeb gordewdra. Ar gyfartaledd, ni ddylai cyfanswm y calorïau y dydd fod yn fwy na 1200 Kcal.

Mae'r cynllun maethol ar gyfer diet hypolipidemig yn ddeiet sy'n cynnwys pum pryd bwyd - tri phrif a dau ychwanegol.

Dylai maeth fod o ansawdd uchel, yn amrywiol ac yn gytbwys er mwyn cynnal cydbwysedd o faetholion a gwastraff ynni

Tabl o fwydydd gwaharddedig sydd â diet gostwng lipidau

1. Llaeth a chynhyrchion llaeth: hufen, menyn, ysgytlaeth, caws, hufen sur, caws bwthyn, kefir, hufen iâ, iogwrt ac unrhyw uwd llaeth.
2. Unrhyw fath o fraster llysiau ac anifeiliaid: margarîn, olew cnau coco ac olew palmwydd.
3. Cig brasterog anifeiliaid (cig oen, porc) a'i gynhyrchu ohonynt: selsig wedi'u berwi, lard, ham, porc wedi'i ferwi, selsig, peli cig, cig mewn jeli a chig tun.
4. Cig croen a choch mewn dofednod
5. Amrywiol offal: ymennydd, ysgyfaint, arennau, afu (gan gynnwys past).
6. Afu, iwrch pysgod, cig sturgeon, pysgod cregyn, berdys a chrancod.
7. Wyau a mayonnaise wedi'u gwneud ohonynt.
8. Cynhyrchion becws a chynhyrchion melysion o'r safon uchaf wedi'u paratoi gan ddefnyddio wyau, llaeth a siwgr.
9. Unrhyw basta.
10. Bwyd cyflym: ffrio Ffrengig, hambyrwyr, popgorn, ac ati.
11. Ffa coffi, coco, siocled.
12. Mêl a siwgr.
13. Diodydd melys carbonedig ac alcohol.

Bwydydd sy'n Rhaid Bod Yn Rhan o'ch Deiet Dyddiol

1. Pob math o lysiau ffres ac wedi'u rhewi, sy'n ddymunol i'w defnyddio gyda chroen. Gellir eu pobi, eu stiwio a'u stemio, eu defnyddio wrth goginio vinaigrette, cawl betys a seigiau llysiau eraill. Argymhellir gwneud amrywiaeth o saladau o lysiau ffres.
2. Grawnfwydydd, grawnfwydydd, bara (rhoddir blaenoriaeth i dorth o bran, rhyg a ddoe).
3. Perlysiau a llysiau gwyrdd: letys, garlleg gwyllt, basil, suran, winwns werdd a garlleg, cilantro, persli a dil.
4. Dresiniadau: saws soi, mwstard, sos coch, saws tkemali, adjika.
5. Olew llysiau: olewydd, blodyn yr haul, corn, had llin, had rêp, soi.
6. Dofednod gwyn di-groen ac eidion heb lawer o fraster.
7. Bwyd Môr: pysgod môr, sgwid, gwymon.
8. Cnau a ffrwythau sych.
9. Blawd ceirch wedi'i goginio mewn dŵr.
10. Diodydd heb eu melysu a dal i fod: sudd, diod ffrwythau, te a dŵr.

Caniateir bwyta pob cynnyrch arall, gan gyfyngu eu prydau bwyd i 1-2 gwaith yr wythnos. Yr unig amod yw peidio â gorfwyta.

Bwyd iach

Ryseitiau blasus ac iach

I frecwast gallwch chi goginio uwd wedi'i wneud o reis brown. I wneud hyn, mae 1 rhan o reis brown yn cael ei dywallt â 3 rhan o ddŵr a'i goginio am hanner awr. Uwd o flas fel dysgl ochr i bysgota neu gyw iâr, neu ar ffurf felys, wedi'i sesno ag 1 llwy de o fêl.

Fel ail frecwast, mae gweini unrhyw ffrwyth yn berffaith, neu wydraid o laeth braster isel yn y brathiad gyda chracwyr reis.

Ar gyfer cinio, gallwch chi drin eich hun i gyfran o flawd ceirch gyda berdys wedi'i ferwi, neu goginio cawl llysiau wedi'i sesno â pherlysiau persawrus.

Dylai byrbryd prynhawn fod yn ysgafn. Ar gyfer y pryd hwn, bydd yr un ffrwythau i gyd, neu gyfran o kefir braster isel, yn mynd yn berffaith.

Sail y mwyafrif o ryseitiau ar gyfer diet sy'n gostwng lipidau yw'r dasg o leihau'r cymeriant calorïau 30% er mwyn sicrhau colli pwysau yn systematig

Gellir paratoi cinio blasus ac iach gan ddefnyddio squids wedi'u berwi neu bysgod môr, wedi'u haddurno â llysiau gwyrdd ffres.

Gan gadw at y diet cywir, gellir arsylwi canlyniadau'r gwaith ar ôl 3-4 wythnos - mae'n debyg y byddwch chi'n falch o'r pwysau is gydag iechyd rhagorol.

Mae diet sy'n gostwng lipidau yn ffordd o fwyta, sy'n caniatáu nid yn unig i golli pwysau, ond hefyd i wella iechyd. Yn wahanol i'r mwyafrif o ddulliau siapio'r corff, mae'r diet yn addas ar gyfer pobl sy'n dioddef o broblemau gyda'r llwybr gastroberfeddol, systemau nerfol a cardiofasgwlaidd. Gan fwyta bwydydd iach, bydd y ferch yn gallu mynd ati i gyflawni ffigwr delfrydol.

Yn dilyn diet hypolipidemig, bydd ffasiwnista yn lleihau faint o golesterol sydd yn y gwaed. Mae'r sylwedd yn angenrheidiol i'r corff greu llawer o hormonau, ond gall ei ormodedd arwain at ganlyniadau negyddol. Oherwydd gormod o golesterol yn y gwaed, mae llawer o afiechydon yn ymddangos. Trwy reoli lefel y sylwedd, gall person atal rhestr gyfan o broblemau rhag digwydd. Mae diet sy'n gostwng lipidau yn ffordd gymharol gyflym o golli pwysau. Daw'r canlyniad yn amlwg fis yn ddiweddarach, ar ôl dechrau cydymffurfio â'r cynllun colli pwysau. Fodd bynnag, er mwyn cyflymu colli bunnoedd yn ychwanegol, bydd yn rhaid i chi gadw at nifer o reolau. Bydd yn rhaid rhoi'r gorau i nifer o gynhyrchion cyfarwydd. Byddwn yn siarad ymhellach am y bwyd y gellir ei fwyta yn ystod y diet, am y rheolau ar gyfer arsylwi ar y dull o golli pwysau a'r fwydlen ar gyfer pob diwrnod.

Os yw merch yn dechrau astudio’r diet yn fwy manwl, bydd yn darganfod bod yr enw cymhleth yn cuddio maeth therapiwtig, a ddatblygwyd ar gyfer pobl sy’n dioddef o broblemau gyda’r system gardiofasgwlaidd.

Yn aml, rhagnodir y cynllun gostwng lipidau o gymeriant bwyd i bobl sydd â'r afiechydon canlynol:

• methiant cylchrediad y gwaed
• pyelonephritis,
• gordewdra
• jâd cronig.

Nod diet sy'n gostwng lipidau yw gostwng siwgr gwaed a lleihau colesterol. Cyflawnir yr effaith oherwydd bod y dull yn cynnwys eithrio bwydydd sy'n cynnwys braster anifeiliaid, carbohydradau syml a llawer o halen o'r fwydlen ddyddiol.

Talu sylw! Oherwydd y ffaith bod colesterol yn cael ei dynnu o'r corff, mae'n cael ei lanhau o docsinau, mae pwysau'n cael ei leihau ac mae'r hwyliau'n cael eu gwella.

Gan gadw at y diet sy'n gostwng lipidau, gall person atal afiechydon rhag digwydd, ac fel rheol mae'n cael ei ragnodi.

Manteision ac anfanteision diet sy'n gostwng lipidau

Yn wahanol i'r mwyafrif o ddulliau colli pwysau, mae'r diet antilipid yn hawdd ei ddefnyddio. Er mwyn cydymffurfio ag ef, nid oes rhaid i chi astudio rhestr o reolau. Mae'r dull yn seiliedig ar y cysyniad o faeth cywir.

Mae gan ddeiet gostwng lipidau y manteision canlynol:

• os yw ffasiwnista yn gallu cyflawni holl argymhellion cynllun maethol gostwng lipidau, bydd yn gallu sicrhau canlyniad rhagorol,
• yn ystod maeth lipodemig, nid yw newyn yn digwydd yn ymarferol,
• gan gadw at faeth sy'n gostwng lipidau, bydd ffasiwnista'n teimlo'n ysgafnder ac egni,
• mae diet gostwng lipidau nid yn unig yn caniatáu ichi golli pwysau, ond hefyd yn atal llawer o afiechydon rhag digwydd.

Dim ond 1 yw anfantais y dull hypoglycemig - mae'r rhestr o gynhyrchion a ganiateir yn cynnwys rhestr gyfyngedig. Os yw ffasiwnista eisiau defnyddio rysáit ar gyfer dysgl sy'n cynnwys bwydydd anghyfreithlon, bydd yn rhaid iddi wrthod cymryd y camau.

Sylwch: Gellir defnyddio diet hypolipidemig ar gyfer colesterol uchel, ond mae'n well ei wrthod ar gyfer nifer o afiechydon eraill.

Rhwystr rhag cydymffurfio â'r diet lipid isel yw:

• beichiogrwydd neu lactiad,
• diffyg calsiwm yn y corff,
• dibyniaeth ar inswlin
• afiechydon cronig
• diabetes mellitus.

Ni argymhellir y cynllun cywiro ffigur hypolipidemig ar gyfer plant sydd o dan 18 oed. Er mwyn osgoi problemau posibl, mae'n well ymgynghori ag arbenigwr cyn dechrau colli pwysau.

Rheolau ar gyfer cadw at ddeiet gostwng lipidau

Ar ôl penderfynu cadw at y diet gostwng lipidau, rhaid i'r ffasiwnista baratoi ar gyfer y ffaith y bydd yn rhaid iddi arsylwi ar yr holl nodweddion sy'n gynhenid ​​yn y maeth cywir clasurol.

Er mwyn i'r cynllun gostwng lipidau o fwyta bwyd helpu i leihau pwysau a gwella iechyd yn gyffredinol, mae'n angenrheidiol:

• bwyta heb fod yn hwyrach na 3-4 awr cyn amser gwely,
• yfed o leiaf 1.4 litr o ddŵr wedi'i buro bob dydd,
• mae angen berwi neu stemio cynhyrchion,
• lleihau'r defnydd o halen a sbeisys,
• cyfuno diet ag ymarfer corff,
• hefyd bwyta calsiwm neu gyfadeilad o fitaminau i gynnal cydbwysedd yn y corff.

Gan ddilyn y rheolau a chadw at y fwydlen a ganiateir, bydd y ffasiwnista yn sylwi ar effaith gadarnhaol yn fuan.

Cynhyrchion y gellir ac na ddylid eu bwyta yn ystod y diet gostwng lipidau

Ar ôl cyfrifo beth yw diet hypolipidig, dylai ffasiwnista ymgyfarwyddo â'r rhestr o fwydydd a ganiateir a gwaharddedig. Mae'r ddau gategori yn cynnwys rhestr helaeth o gynhyrchion.

Pe bai ffasiwnista yn penderfynu dilyn diet gostwng lipidau, gellir ei defnyddio i wneud y fwydlen fwyd ganlynol yn ddyddiol:

• ffrwythau ac aeron
• perlysiau
• olewau llysiau
• bwyd môr
• llysiau ffres ac wedi'u rhewi
• cig heb lawer o fraster
• te gwyrdd, sudd.

Wrth ddewis cig a physgod, mae angen rhoi blaenoriaeth i fathau braster isel. Nid oes rhaid bwyta llysiau'n ffres. Gellir eu stemio, eu pobi neu eu stiwio. I arallgyfeirio'r fwydlen, gallwch gynnwys saladau a chawliau ynddo. Fodd bynnag, rhaid i'r seigiau fod yn isel mewn calorïau.

Os penderfynodd y ferch ddilyn diet safonol ar gyfer gostwng lipidau, bydd yn rhaid rhoi'r gorau i'r cynhyrchion canlynol:

• losin
• bwyd cyflym
• iwrch ac afu pysgod,
• pysgod sturgeon a chimwch yr afon,
• cigoedd brasterog
• cynhyrchion blawd
• diodydd alcoholig a charbonedig.

Gellir bwyta cynhyrchion nad ydynt wedi'u cynnwys yn unrhyw un o'r rhestrau â diet lipid, ond dim ond mewn symiau cyfyngedig. Fodd bynnag, mae arbenigwyr yn cynghori gwneud bwydlen ddyddiol yn unig o restr o fwydydd a ganiateir.

Bwydlen enghreifftiol o gynllun maethol gostwng lipidau

I ddechrau colli pwysau ac mae'r frwydr yn erbyn dyslipidemia yn angenrheidiol gyda bwydlen am wythnos. Os yw'r dewis o fashionista yn ddeiet sy'n gostwng lipidau, yn ystod datblygiad y diet, mae angen i chi ystyried y rhestr o gynhyrchion y caniateir eu defnyddio. Os nad yw merch yn siŵr y bydd hi'n gallu datblygu bwydlen gytbwys yn annibynnol, mae'n well defnyddio cynllun parod.

Mae dewislen fras o faeth sy'n gostwng lipidau am 7 diwrnod wedi'i chynnwys yn y tabl isod:

Deiet hypolipidemig - regimen triniaeth yw hon a ddatblygwyd gan faethegwyr sy'n darparu ar gyfer eithrio brasterau anifeiliaid a charbohydradau hawdd eu treulio o'r diet. Fe'i rhagnodir ar gyfer colesterol uchel ac fe'i argymhellir ar gyfer pobl sydd eisiau colli pwysau.

Pam mae colesterol yn beryglus

Mae colesterol yn bwysig ar gyfer gweithrediad arferol yr organeb gyfan. Fodd bynnag, os oes gormod ohono yn y gwaed, gall hyn arwain at ganlyniadau negyddol. Mae dyddodion ychwanegol yn ymddangos y mae meinwe craith yn ffurfio o'u cwmpas. Mae placiau atherosglerotig yn digwydd, mae'r llongau'n culhau ac mae'r all-lif gwaed yn lleihau.

Pan fydd y rhydweli ar gau yn llwyr, mae llif y gwaed yn stopio. Oherwydd hyn, mae'r meinwe, a dderbyniodd y sylweddau angenrheidiol o long sydd eisoes wedi cau, yn dechrau marw. Os yw plac yn ymddangos ar y galon, gall arwain at angina pectoris a chlefydau eraill.

Pa fwydydd ddylwn i eu cyfyngu?

Os dilynir diet gostwng lipidau, dylid eithrio cynhyrchion o'r rhestr hon o'r diet neu dylai eu bwyta fod mor gyfyngedig â phosibl:

• diodydd siwgr uchel ac alcohol,
• Melysion: cacennau, bisgedi,
• bara gwyn
• pasta
• iwrch ac afu pysgod,
• offal cig,
• selsig, lard, porc wedi'i ferwi, peli cig, selsig, cigoedd mwg amrywiol, cig oen a phorc,
• brothiau cig,
• olewau cnau coco a palmwydd,
• braster porc, taeniadau, margarîn.

Cynhyrchion a Ganiateir

Cynhyrchion a diodydd y gellir eu defnyddio heb gyfyngiad yn y diet dyddiol:

• llysiau
• ffrwythau ac aeron
• perlysiau a sbeisys
• bwyd môr
• olewau llysiau
• te, sudd wedi'i wasgu'n ffres, diodydd ffrwythau, jeli.

Wrth fwyta'r bwydydd a'r diodydd hyn, rhaid i chi ddilyn y rheolau y mae'r diet gostwng lipidau yn eu darparu. Mae'r rheolau yn syml: dylai sbeisys fod yn sbeislyd, a diodydd ffrwythau a jeli heb siwgr. Hefyd, peidiwch ag anghofio am drin gwres yn iawn â bwyd - gwaharddir ffrio.

Sut i ddod allan o ddeiet

Dylai'r diet fynd yn llyfn. Gall defnyddio cynhyrchion llaeth gyfrannu at hyn. Argymhellir dechrau gyda chaws bwthyn, y dylid cynnwys cant gram ohono mewn un pryd dyddiol. Mae'n well bwyta caws bwthyn i frecwast neu yn ystod te prynhawn. Yn raddol, gallwch chi ddechrau ychwanegu llaeth at eich grawnfwyd bore.

Gellir ei ychwanegu at gawliau. Fodd bynnag, rhaid ei baratoi ar wahân i'r cawl, y dylai'r cawl ohono aros yn llysiau, yn ôl y rheol sy'n darparu diet i ostwng lipidau. Dylai'r fwydlen ar gyfer yr wythnos gael ei ategu'n rheolaidd gyda chynhyrchion newydd, gan ddychwelyd yn raddol i'r diet blaenorol.

Nid yw mynd ar ddeiet yn golygu amddifadu'ch hun o'r cyfle i fwynhau bwyd blasus. Isod mae'r ryseitiau ar gyfer sawl pryd a fydd yn helpu i arallgyfeirio'r fwydlen os dilynir diet gostwng lipidau. Mae ryseitiau wedi'u cynllunio'n benodol ar gyfer maeth iach.

Pwdin Semolina gydag afalau

Rhestr o'r cynhwysion gofynnol:

• afal maint canolig
• hanner gwydraid o laeth,
• gwyn wy - 2 pcs.,
• melynwy - 1 pc.,
• semolina - 2 lwy fwrdd. l.,
• siwgr - 1 llwy fwrdd. l.,
• halen bwrdd i flasu
• menyn - 1 llwy de.

Mae Semolina wedi'i ferwi mewn llaeth. Pan fydd yr uwd wedi'i goginio wedi oeri, mae angen ichi ychwanegu'r afal wedi'i gratio ato. Yna ychwanegir olew, melynwy a siwgr. Yn olaf, ychwanegir proteinau, eu chwipio â halen nes bod ewyn unffurf yn cael ei ffurfio.

Rhaid cymysgu'r gymysgedd yn drylwyr a'i dywallt i ddysgl pobi. Coginiwch am 30-40 munud yn y popty ar dymheredd o 180 ° C.

• seleri
• moron
• Bresych Savoy
• champignons
• zucchini
• olew olewydd
• ewin o arlleg
• Tomatos
• sbeisys.

Torrwch y moron, champignon, seleri, zucchini a bresych sawrus a'u ffrio mewn ychydig bach o olew olewydd. Yna, mae ewin garlleg wedi'i dorri a thomatos yn cael eu hychwanegu at y stiwpan. Gellir ychwanegu perlysiau sbeislyd at flas.

Arllwyswch broth llysiau i gyd a'i fudferwi dros wres isel am 20 munud. Ysgeintiwch y ddysgl orffenedig gyda chaws wedi'i gratio.

• pecynnau caws bwthyn di-fraster 3/4,
• gwyn wy
• moron - 1 pc.,
• llaeth - 1 llwy fwrdd. l
• blawd - 1 llwy fwrdd. l
• siwgr - 1 llwy de,
• semolina - 1.5 llwy fwrdd. l
• olew llysiau - 1 llwy de,
• pinsiad o halen.

Mae caws bwthyn yn tylino â fforc. Mae moron yn cael eu gratio a'u rhoi mewn padell. Ychwanegir ato laeth, dwy lwy fwrdd. dŵr ac olew. Rhaid i'r gymysgedd gael ei roi ar dân a'i droi, dod â hi i ferw. Coginiwch am 5 munud dros wres isel.

Rhaid i'r màs gorffenedig gael ei oeri ac ychwanegu caws bwthyn a phrotein. Ychwanegir siwgr a halen ar hyn o bryd. Pan fydd y màs yn gymysg, mae cams yn cael eu ffurfio ohono.Mae angen eu gosod ar ddalen pobi a'u rhoi yn y popty, wedi'u cynhesu ymlaen llaw i 180 gradd. Mae cacennau caws yn cael eu pobi am 20 munud.

Gweinir y dysgl gyda hufen sur braster isel.

Mae diet sy'n gostwng lipidau yn gwneud i'r claf roi'r gorau i'r mwyafrif o seigiau. Ar y dechrau, roedd y cyfyngiadau'n ymddangos yn anodd. Ond mae angen i chi gofio bod y diet wedi'i anelu at wella statws iechyd a chadw ato ddim mwy na thri mis.

Mae regimen yfed hefyd yn bwysig. Mae'n well yfed yr hylif 30-15 munud cyn bwyta ac ar ôl yr un cyfnod o amser ar ôl bwyta. Argymhellir wyth gwydraid o ddŵr y dydd.

Os oes newyn difrifol gyda'r nos, gallwch fwyta ciwcymbr, afal neu foronen ffres. Argymhellir llugaeron a garlleg yn ddyddiol. Fe'ch cynghorir i ddefnyddio garlleg ffres mewn cawliau a saladau.

Mae'n amhosib gwrthod cig yn llwyr. I'r corff, dyma'r brif ffynhonnell haearn. Mae newyn hefyd wedi'i eithrio os dilynir diet gostwng lipidau. Ni ddylid newid rheolau a ryseitiau bwyd heb ymgynghori â maethegydd neu feddyg. Dylid gwneud prydau yn ôl yr amserlen. Dylai prydau gynnwys digon o galorïau, oherwydd oherwydd diffyg calorïau, bydd y corff yn dechrau storio braster. Ni ddylai faint o galorïau a fwyteir fod yn fwy na 1200 y dydd.

Nid yw diet yn helpu: beth i'w wneud?

Bydd effaith y diet yn dechrau ymddangos mewn 8-12 wythnos. Am y trydydd mis, mae angen i chi wirio lefel eich colesterol. Os na fydd wedi newid llawer, ni ddylech fynd i banig. Mae hyd yn oed ei ostyngiad lleiaf yn golygu bod y diet therapiwtig yn gweithio.

Gyda newidiadau bach, mae angen i chi werthuso pa mor gryf y dilynir yr argymhellion sefydledig. Ac os oes gwelliannau bach, gall hyn fod yn gymhelliant gwych eisoes i barhau i gadw at y diet a'i "dynhau" hyd yn oed yn fwy.

Cofiwch: y nod yw gostwng colesterol a'i normaleiddio. Os nad yw'r diet newydd yn rhoi canlyniadau hyd yn oed ar ôl ei gywiro, dylech ymgynghori â meddyg. Gellir rhagnodi cwrs o drin cyffuriau iddynt.

Rheolau diet gostwng lipidau

Mae diet sy'n gostwng lipidau yn helpu i estyn iechyd, gweithgaredd ac ieuenctid. Ar gyfer hyn yn unig mae'n werth talu sylw manwl iddo. Mae'n ddigon i ddilyn rhai safonau maethol i gadw at y diet hwn:

1. Nid oes angen i chi gefnu ar eich hoff fwydydd yn llwyr (fel cigoedd mwg, menyn neu lard). 'Ch jyst angen i chi gyfyngu eu nifer yn llym a sicrhau nad ydych yn datblygu'r arfer o amsugno afreolus o unrhyw fath o fwyd,
2. Mae'n angenrheidiol lleihau nid yn unig faint o fraster sy'n dod i mewn i'r corff, ond hefyd gyfanswm cynnwys calorïau bwyd. Mewn rhai achosion gall y meddyg benderfynu ar ddeiet gostwng lipidau unigol ,
3. Dylai eich cinio gynnwys bwydydd llawn ffibr ac ni ddylai gynnwys bwydydd sydd â cholesterol. Rydych chi'n dewis yr amser ar gyfer y pryd olaf eich hun, ond heb fod yn hwyrach na saith gyda'r nos.

Bwydydd Diet Hypolipidemig

Mae yna dri chategori o gynhyrchion y dylech chi roi sylw iddyn nhw wrth arsylwi diet sy'n gostwng lipidau. Mae'r cyntaf yn cynnwys cynhyrchion y caniateir eu bwyta, yr ail - y rhai sydd wedi'u gwahardd, a'r trydydd - cynhyrchion y dylid cyfyngu ar eu defnydd. Mae'r categori cyntaf yn cynnwys:

• Llysiau, yn ffres ac wedi'u rhewi. Ni ddylid glanhau'r rhai y gellir eu bwyta â chroen. Cynhwyswch domatos tomatos, radis, bresych, pys, ffa, sboncen, zucchini, beets, eggplant, maip, ciwcymbrau, corn, blodfresych, radish, moron a chynrychiolwyr eraill gwelyau gardd yn eich diet. Defnyddiwch ryseitiau salad o'r llysiau hyn ar gyfer diet sy'n gostwng lipidau . Coginiwch vinaigrette, borsch oer llysieuol neu betys, stiw stiw neu stêm. Gallwch hefyd eu pobi yn y popty,
• Mae ffrwythau ac aeron hefyd yn cael eu plicio hefyd.Gall fod yn afalau, pîn-afal, eirin gwlanog, ceirios, gellyg, eirin, mafon, cyrens ac eraill. Gellir eu bwyta'n ffres hefyd, ac ar ddiwedd y tymor, defnyddio compotes wedi'u rhewi, jeli (heb siwgr) neu saladau ffrwythau,
• Perlysiau, fel winwns, dil, sbigoglys, basil, seleri, persli, suran, letys dail, ac ati.
• Olewau llysiau: had rêp, olewydd, had llin, blodyn yr haul, olew hadau grawnwin,
• Bywyd morol fel gwymon, sgwid ac amryw o rywogaethau pysgod (ac eithrio'r sturgeon),
• O'r diodydd, dylech roi blaenoriaeth i ddŵr yfed cyffredin, sudd mwynau, naturiol heb siwgr, diodydd ffrwythau, te a chompotiau.

Os yw'ch pwysau yn normal, gallwch ychwanegu ychydig bach o fara rhyg, reis, grawnfwydydd (ar ddŵr) a phasta at y rhestr hon.

Bwydydd Diet Hypolipidemig

Gwaherddir ei ddefnyddio mewn ryseitiau o ddeiet gostwng lipidau :

• Brasterau llysiau ac anifeiliaid, sef olew palmwydd, olew cnau coco, margarîn, taeniadau, olew coginio, braster porc,
• Dofednod coch a'i groen,
• Cynhyrchion melysion, sy'n cynnwys mêl, coco a siwgr,
• Unrhyw fwyd cyflym (hambyrwyr, popgorn, ffrio Ffrengig ac eraill),
• Diodydd alcoholig a charbonedig,
• Cig a braster brasterog (hwyaden, porc, cig oen),
• Cynhyrchion lled-orffen gyda chynnwys uchel o frasterau dirlawn: brisket, stêcs, gwddf, peli cig, selsig, selsig (wedi'u coginio, eu mygu), selsig, porc wedi'i ferwi, ham, peli cig, cig tun, yn ogystal ag unrhyw gigoedd mwg a brothiau cig cyfoethog brasterog,
• Iwr pysgod ac afu, pysgod cregyn, berdys, cimwch yr afon,
• Pasta, bara blawd gwyn o'r radd flaenaf a theisennau eraill, yn ogystal â sychwyr, teisennau, cacennau, craceri, bisgedi.

Bwydydd cyfyngedig

Dylai'r rhestr ganlynol o gynhyrchion gael ei bwyta mewn swm cyfyngedig mewn ryseitiau o ddeiet gostwng lipidau:

• Cynhyrchion llaeth: llaeth, caws, caws bwthyn, llaeth cyddwys, iogwrt, llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu, hufen iâ, coctels wedi'u seilio ar laeth, hufen sur, kefir, menyn, iogwrt, grawnfwydydd mewn llaeth,
• Broth eilaidd wedi'i ffurfio trwy ail-goginio cyw iâr neu gig eidion (mae'r cawl cyntaf yn cael ei ddraenio ac mae'r cig wedi'i ferwi mewn dŵr newydd),
• Tatws wedi'u socian ymlaen llaw mewn dŵr am awr. Weithiau caniateir ei ffrio, y prif ddull o'i baratoi yw coginio o hyd,
• Cnau: cnau cyll, almonau, cnau Ffrengig, ac ati.
• Pysgod coch a physgod afon,
• Cig eidion heb lawer o fraster, dofednod gwyn heb groen. Yn gallu defnyddio ar gyfer coginio cig gwahanol ryseitiau diet hypolipidemig - coginio ar y gril pobi ar siarcol neu yn y popty. Ond mae'n annymunol ffrio neu stiwio cig,
• Madarch ar unrhyw ffurf (ffres, sych, wedi'i rewi),
• Wyau
• Ketchup, sawsiau amrywiol, yn enwedig saws soi, mwstard, adjika, finegr, sbeisys a sbeisys,
• Te a choffi ar unwaith heb siwgr.

Bwydlen diet gostwng lipidau

Bwydlen ddeiet hypolipidemig tri diwrnod yn fras:

Brecwast: 200 g o flawd ceirch, wedi'i ferwi mewn llaeth a 200 ml o de gwyrdd,

Brecwast 2: 250 g o salad ffrwythau gydag aeron,

Cinio: 300 g o bupur cloch wedi'i stwffio â briwgig eidion a reis, 200 ml o sudd afal wedi'i wasgu'n ffres,

Byrbryd: dau fara grawnfwyd, wedi'i daenu â jam, gellyg ffres o faint canolig,

Cinio: Borsch llysieuol 300 ml gyda hufen sur.

Brecwast: 250 g o salad llysiau gyda dresin olew olewydd, 200 ml o de du,

Brecwast 2: tri eirin mawr, un grawnffrwyth,

Cinio: 200 g o uwd gwenith yr hydd, 100 g o fron cyw iâr wedi'i ferwi, sudd eirin gwlanog,

Byrbryd: 250 g o gaws bwthyn gyda darnau o ffrwythau sych,

Cinio: 200 g o bysgod wedi'i grilio, 150 g o salad bresych ffres gydag afal a seleri.

Brecwast: 250 g caserol o gaws bwthyn ac afalau, 200 ml o goffi (gallwch ychwanegu llaeth),