Ryseitiau Cawl Llysiau Deieteg ar gyfer Diabetig

Rhan annatod o ddeiet iach unrhyw berson yw'r cwrs cyntaf. Fel rheol, fe'u paratoir ar brothiau cig a llysiau, gyda ffrio, grawnfwydydd, sbeisys, perlysiau. Fodd bynnag, nid yw'r fwydlen diet yn caniatáu defnyddio rhai cynhwysion, felly paratoir cawliau ar gyfer pobl ddiabetig yn unol â rheolau penodol.

Er gwaethaf hyn, mae yna lawer o ryseitiau aromatig boddhaol a all arallgyfeirio diet y claf gymaint â phosibl. Pa fwydydd i'w dewis a pha rai i'w hosgoi wrth goginio?

Pa fwydydd y gall pobl ddiabetig eu cael?

Rhaid i gawliau fod yn bresennol ar fwydlen claf â diabetes, gan eu bod yn helpu i leihau'r llwyth ar y llwybr treulio a nhw yw ffynhonnell yr holl elfennau olrhain angenrheidiol. Y dewis gorau yw dysgl wedi'i seilio ar broth llysiau. Mae grawnfwydydd a chynhyrchion blawd wedi'u heithrio'n llwyr.

Buddion brothiau o'r fath:

• y swm gorau posibl o ffibr
• rheoleiddio pwysau corff (gostyngiad mewn dangosyddion â gormod o bwysau).

Gallwch chi goginio nifer fawr o gawliau - yn y fwydlen unigol mae ryseitiau, gan gynnwys cig heb fraster neu fadarch, pysgod neu ddofednod.

Y prif argymhelliad wrth goginio gyda chig fydd y canlynol - mae angen ei ferwi ar wahân i leihau cynnwys braster y cawl.

Caniateir hefyd i wneud dysgl ar yr “ail” broth - berwi'r cig, draenio'r dŵr ar ôl ei ferwi ac yna berwi'r cig eto. Nid yw cawl o'r fath yn cynnwys cydrannau niweidiol a gall fod yn sail ar gyfer amrywiadau amrywiol o gawliau llysiau.

Pa fwydydd y gallaf eu coginio?

Wrth baratoi cawliau dietegol, mae angen cadw at rai cyfyngiadau ac argymhellion.

Tabl o gynhyrchion a ganiateir:

Gellir paratoi cawl ar broth cymysg - cig - llysiau neu ddofednod - llysiau, felly bydd y dysgl yn fwy boddhaol, ond ni fydd yn niweidiol i'r claf â diabetes.

Caniateir llysiau tun hefyd i'w defnyddio yn y rysáit, ond maent yn llai iach na rhai ffres. Mae maethegwyr a meddygon yn argymell gweini'r cyntaf, fel cawl hufen, yna bydd y llwyth ar y system dreulio yn cael ei leihau i'r eithaf. Os ydych chi am ffrio llysiau cyn eu hychwanegu, dim ond mewn ychydig bach y gallwch chi wneud hyn. Yr amser pasio yw 1-2 munud.

Llysiau a pherlysiau a argymhellir i'w defnyddio:

• brocoli
• zucchini
• seleri
• persli a dil,
• blodfresych
• moron
• pwmpen.

Caniateir bresych gwyn a beets hefyd. Tatws - mewn symiau bach, rhaid ei socian yn gyntaf er mwyn lleihau cynnwys startsh. Gellir cynnwys hylif wedi'i wneud o ffa, picls yn y fwydlen, ond dim mwy nag 1 amser yr wythnos. Yn yr haf, gallwch chi goginio okroshka.

Ryseitiau poblogaidd

Gall llysiau blasus wedi'u coginio fod yn nifer fawr o wahanol gawliau.

Y ryseitiau mwyaf poblogaidd yw'r fersiynau clasurol o'r seigiau cyntaf sy'n cael eu gweini ar y bwrdd mewn unrhyw deulu:

• pys
• cyw iâr
• cawl borsch neu fresych
• madarch:
• cawl dofednod hufen
• cawliau llysiau.

Mae pob rysáit diet nid yn unig yn hawdd i'w baratoi, ond yn galonog ac yn flasus, os dilynir yr holl argymhellion.

Mae'r dysgl gyntaf gyda phys yn y cyfansoddiad yn un o'r rhai mwyaf poblogaidd a blasus. Fel dysgl diet arbennig, gellir ei weini'n aml.

Nodwedd - argymhellir coginio cawl o bys gwyrdd ffres yn unig. Yn y gaeaf, mae tun yn ei le. Fel sylfaen broth mae cig eidion neu ddofednod heb lawer o fraster.

Yn seiliedig ar 2 l o ddefnydd cawl:

• moron - 1 pc.
• nionyn - 1 pc.
• tatws - 1 pc.,
• pys - 300 g.

Rhaid plicio a thorri llysiau. Yna dylid eu rhoi mewn cawl berwedig gyda phys. Ffrio moron a nionod yn gyflym mewn menyn a sesno'r cawl.

Mewn diet, rhaid i'r dysgl hon fod yn bresennol, gan ei bod yn:

• yn cryfhau pibellau gwaed
• yn normaleiddio pwysau
• yn atal datblygiad clefyd y galon,
• yn lleihau'r tebygolrwydd o ffurfio tiwmor.

Mae gan bys ffres lawer iawn o wrthocsidyddion, felly, mae'n cyfrannu at gryfhau'r corff yn gyffredinol. Bydd dysgl diet o'r fath yn ddefnyddiol i'r rhai sy'n dioddef dros bwysau.

Mae'r rysáit hon yn ddelfrydol ar gyfer coginio yn yr haf. Mae'n ysgafn, ond ar yr un pryd yn faethlon, mae'n cynnwys llawer iawn o fitaminau a maetholion.

Gellir defnyddio llysiau ffres neu wedi'u rhewi, gan gynnwys blodfresych, zucchini, tomatos a sbigoglys, ar gyfer coginio. Y peth gorau yw defnyddio set o sawl math o lysiau gyda GI isel ar gyfer coginio.

Er mwyn ei goginio, bydd angen i chi rinsio a glanhau'r cynhwysion.

1. I dorri.
2. Ffrio menyn am 1-2 munud.
3. Arllwyswch ddŵr berwedig i'r badell a rhowch y cynhyrchion yno.
4. Ychwanegwch ychydig o halen.
5. Coginiwch nes ei fod yn dyner - tua 20 munud.

Gweinwch y dylai'r cawl hwn fod yn gynnes, gallwch ychwanegu ychydig o dil ffres.

O fresych

Mae angen i chi wybod sut i goginio'r ddysgl gyntaf o fresych, gan ei fod yn ffynhonnell dda o ffibr ac yn gymhleth cyfan o fitaminau a mwynau.

I baratoi, bydd angen i chi:

• bresych gwyn - 200 g,
• tomatos - 100 g,
• blodfresych - 100 g,
• moron - 2 pcs.
• nionyn gwyrdd - 20 g,
• winwns - 1 pc.

Mae angen i chi hefyd brynu 50 g o wreiddyn persli.

Mae'r broses goginio fel a ganlyn:

1. Golchwch a thorri llysiau yn ddarnau mawr.
2. Arllwyswch nhw gyda dŵr poeth (2-2.5 litr).
3. Berwch yr holl gynhwysion am 30 munud.

Cyn ei weini, gadewch i'r ddysgl fragu am 20 munud o dan y caead, addurnwch bob un gyda pherlysiau ffres wedi'u torri.

I'r rhai sy'n dioddef o ddiabetes math 2, gellir ychwanegu cawl madarch at y fwydlen.

Maent yn cael effaith gadarnhaol ar y corff:

• cryfhau
• sefydlogi lefelau siwgr,
• lleihau'r risg o ddatblygu tiwmorau,
• cefnogi imiwnedd.

Gyda diabetes, gallwch chi goginio'r seigiau cyntaf yn seiliedig ar:

Rheolau ar gyfer gwneud cawl madarch:

1. Rinsiwch a glanhewch fadarch.
2. Torrwch yn ddarnau maint canolig.
3. Arllwyswch ddŵr berwedig drostyn nhw, yna draeniwch y dŵr.
4. Ffrio menyn (gellir ychwanegu winwns).
5. Torrwch y moron yn ddarnau bach.
6. Arllwyswch 2 litr o ddŵr, rhowch y madarch.
7. Ychwanegwch foron.
8. Coginiwch am 20 munud.

Mae'n dderbyniol ychwanegu ychydig bach o datws at y rysáit. Cyn ei weini, argymhellir pasio'r cawl trwy gymysgydd er mwyn ei droi'n smwddi gyda chysondeb unffurf. Mae'r cwrs cyntaf hwn yn cael ei weini gyda thost bara rhyg garlleg.

Yr angen am gawliau yn neiet diabetig

Rhaid bwyta bwydydd hylif ar gyfer diabetes, math 1 a math 2. Ar ben hynny, mae'n well ei gynnwys yn y diet dyddiol. Bydd cawl diet isel mewn calorïau yn gwneud gwasanaeth rhagorol i'r corff, fel y cadarnhawyd gan faethegwyr cymwys. Trwy baratoi amrywiaeth o opsiynau poeth / oer ar gyfer cyrsiau cyntaf, gallwch sicrhau cymeriant llawn o elfennau defnyddiol i'r corff, gan gynnwys ffibrau planhigion a mwynau.

Coginio stoc cyw iâr

Gan ddefnyddio cawl dofednod ar gyfer paratoi cawliau llysiau, argymhellir rhoi blaenoriaeth i gyw iâr neu gyw iâr.

Yn ymarferol nid oes unrhyw fraster yn y cig hwn, felly, bydd cynnwys calorïau'r ddysgl orffenedig yn yr ystod arferol.

Gall cawl cyw iâr fod yn sylfaen ar gyfer coginio cawl llysiau.

Paratowch broth cyw iâr diet yn gywir fel a ganlyn:

• defnyddio bron cyw iâr
• dewch ag ef i ferw mewn 2 litr o ddŵr, yna draeniwch y dŵr,
• yna eto arllwys dŵr glân a gosod y fron ynddo,
• tynnwch ewyn yn gyson ar ôl berwi.

Argymhellir coginio'r cawl am o leiaf 2.5 awr.

Mae tatws stwnsh stwnsh yn edrych yn ddeniadol ac yn flasus yn y llun.

Mae'r broses ar gyfer gwneud cawl hufen pwmpen ysgafn fel a ganlyn:

1. Piliwch a thorri winwns (gellir eu deisio neu hanner modrwyau).
2. Ffriwch ef mewn menyn nes ei fod yn feddal.
3. Ychwanegwch foron wedi'u torri a phwmpen.
4. Ffriwch lysiau am 1 munud arall.
5. Ychwanegwch ychydig o datws i'r stoc cyw iâr a'u berwi.
6. Ar ôl i'r tatws feddalu, ychwanegwch y llysiau wedi'u stiwio.
7. Mudferwch am 15 munud.

Ar ôl coginio, gadewch i'r ddysgl fragu (tua 15 munud hefyd). Yna mae angen i chi ei basio trwy'r cymysgydd. Bydd angen tywallt y piwrî llysiau sy'n deillio o hyn yn ôl i'r badell. Berwch am 5 munud. Mae cawl piwrî yn barod i'w weini.

Rheolau cyffredinol ar gyfer paratoi cawliau ar gyfer diabetes

Mae'n wrthgymeradwyo paratoi cawliau ar gyfer diabetes, sy'n cynnwys grawnfwydydd (ac eithrio gwenith yr hydd). Y ffordd orau i goginio cawl yw llenwi â llysiau a pherlysiau ffres. Maent yn cynnwys llawer o ffibrau planhigion, fitaminau a chyfadeiladau mwynau, sy'n eich galluogi i gadw pwysau'n normal ac osgoi datblygu gordewdra.

Ar gyfer diabetig, nid yw'n anodd codi bwydydd mewn cawl. Rhaid iddynt fodloni'r meini prawf canlynol:

1. Mynegai glycemig. Po isaf yw'r dangosydd hwn, yr isaf yw'r risg o gynnydd yn lefelau siwgr yn y gwaed. Dylai fod gan bob diabetig fwrdd gyda mynegai glycemig y bwydydd mwyaf poblogaidd, y gall wneud bwydlen ddyddiol arno.
2. Ffres. Mae'n well defnyddio cynhyrchion ffres, yn hytrach na'u rhewi neu mewn tun. Yn ymarferol nid oes ganddynt unrhyw elfennau defnyddiol, sy'n golygu nad yw'r cawl mor ddefnyddiol i'r corff.
3. Diffyg braster. Os oes awydd i wneud dysgl foddhaol, maen nhw'n ychwanegu amrywiaeth heb lawer o gig, ffiled pysgod neu fadarch ato. Mae'r cig wedi'i ferwi gyntaf, mae'r dŵr yn cael ei ddraenio, ac mae'r cawl wedi'i goginio i'r diwedd yn yr ail ddŵr. Yn yr achos hwn, rhaid peidio ag anghofio nad yw'r cig ar yr asgwrn yn cynnwys llawer o fraster.
4. Passivation. Ffriwch lysiau yn well mewn menyn.
5. Sbeisys. Mae'r cig mewn cawliau'n mynd yn dda gyda sinsir, pupur coch, tyrmerig.

Mae cawliau madarch wedi'u berwi o fadarch wystrys, champignons, madarch porcini. Maent yn cryfhau'r system nerfol ac yn elastoleiddio'r pibellau gwaed.

Pwysig! Fe'ch cynghorir i fwyta borsch ffa, kefir okroshka, cawl betys a phicl ddim yn aml. Caniatáu eu defnyddio unwaith bob 5-10 diwrnod.

Blodfresych

Gan ddefnyddio blodfresych fel y brif gydran, gallwch goginio cwrs ysgafn cyntaf a sail faethlon ar gyfer pryd llawn. Mae'r cawl (sylfaen hylif) yn yr achos hwn yn cael ei baratoi o lysiau yn unig.

• blodfresych - 350 g,
• moron - 1 pc.
• coesyn seleri - 1 pc.,
• tatws - 2 pcs.,
• hufen sur - 20 g.

Ar gyfer addurno - unrhyw wyrddni.

Mae'r broses goginio yn syml iawn:

1. Golchwch a phliciwch yr holl lysiau.
2. Gadewch y tatws mewn dŵr am 20 munud (i leihau cynnwys startsh).
3. Blodfresych i ddadosod ar gyfer inflorescences.
4. Arllwyswch ddŵr i gynhwysydd i'w goginio wedi hynny, rhowch yr holl lysiau wedi'u paratoi.
5. Coginiwch am 30 munud.

Ar y diwedd, ychwanegwch ychydig o halen. Gweinwch yn gyfrannol gyda pherlysiau wedi'u torri'n ffres a hufen sur.

Rysáit fideo ar gyfer gwneud cawl llysiau haf:

Felly, mae yna lawer o opsiynau ar gyfer paratoi cawliau llysiau. Gallwch greu bwydlen amrywiol a blasus gan ddefnyddio cyrsiau cyntaf calorïau isel, a fydd yn helpu i gynnal lefelau siwgr o fewn terfynau arferol.

Ryseitiau blasus ar gyfer pobl ddiabetig

Gellir bwyta cawliau diabetig yn gynnes neu'n oer, wedi'u sesno â hufen sur, iogwrt, sbeisys, perlysiau. Gall ryseitiau poblogaidd a blasus gynnwys llysiau, madarch a chig:

Ar waelod y cynhwysydd taenwch ychydig o fenyn. Pan fydd yn toddi, taflwch winwns wedi'u torri â garlleg ato. Ar ôl dau funud o basio, ychwanegwch lwyaid o flawd grawn cyflawn, ei droi a'i aros nes bod y ffrio yn caffael lliw euraidd hardd.

Ar ôl hynny, ychwanegir stoc cyw iâr ato. Pan fydd yr hylif yn berwi, rhoddir un tatws ynddo, tafelli o ffiled cyw iâr wedi'i ferwi a chaiff y cawl ei goginio o dan gaead caeedig ar fflam araf am 20 munud.

Mae madarch porcini yn cael eu tywallt â dŵr berwedig, ac ar ôl hynny mae'r dŵr yn cael ei dywallt i bowlen ar wahân, ac mae'r madarch yn cael eu torri. Ffriwch nhw mewn olew olewydd am sawl munud. Ychwanegwch champignons wedi'u torri a ffrio'r gymysgedd eto am 5 munud.

Ychwanegwch y cawl sy'n weddill o gapiau a dŵr oer, gan ddod â'r cyfaint i'r swm gofynnol. Pan fydd yr hylif yn berwi, gostyngwch y fflam a choginiwch y cawl am 15-20 munud. Ar ôl iddo oeri, mae'r dysgl yn cael ei chwipio â chymysgydd a'i haddurno ag unrhyw lawntiau.

Gyda gwenith yr hydd a madarch

Bydd y rysáit hon yn caniatáu ichi goginio dysgl gyntaf fendigedig gyda blas ac arogl anghyffredin. I wneud hyn, mae angen y cynhwysion canlynol arnoch chi:

• gwenith yr hydd - hanner gwydraid,
• madarch (champignons yn ddelfrydol) - 250 g,
• briwgig cyw iâr - 300 g,
• winwns, moron, tatws - 1 pc.,
• menyn - 15-20 g,
• olew olewydd - 1 llwy fawr,
• un wy
• garlleg, perlysiau.

Mae moron, garlleg, winwns yn cael eu golchi, eu plicio, eu torri, eu ffrio mewn olew. Mae gwenith yr hydd wedi'i orchuddio â dŵr. Mae madarch yn cael eu torri a'u cymysgu â llysiau. Mae menyn yn cael ei ychwanegu atynt a'i stiwio am 5 munud ar fflam araf.

Mae tatws wedi'u sleisio, madarch wedi'u ffrio gyda llysiau a gwenith yr hydd yn cael eu taflu i ddŵr hallt berwedig. Mae cwtledi bach yn cael eu rholio o wyau a briwgig a'u taflu i gawl. Ar ôl hynny daw'r dysgl yn barod, ei sesno â pherlysiau a'i weini i'r bwrdd.

Cyrsiau cyntaf llysiau

Gellir paratoi cawl ar gyfer diabetig math 1 a 2 yn y fersiwn llysieuol a chyda chig. Y rhai sydd eisiau colli pwysau, fe'ch cynghorir i roi blaenoriaeth i seigiau llysiau.

Y mwyaf defnyddiol ohonynt yw cawliau gyda:

1. Bresych. Mae brocoli lliw, gwyn, yn gostwng lefelau siwgr, yn hyrwyddo colli pwysau.
2. Asbaragws. Mae'n dirlawn â chyfadeiladau fitamin a halwynau mwynol, sy'n gwella'r broses ffurfio gwaed ac athreiddedd pilenni celloedd. Mae llysiau wedi'u stiwio a'u berwi yn cyfrannu at drin broncitis.
3. Tomatos. Maent yn lleihau'r risg o geuladau gwaed, yn cynyddu hwyliau, yn teneuo'r gwaed, mae ganddynt nodweddion gwrthfacterol a gwrthlidiol.

Mae cawliau llysiau ar gyfer pobl â diabetes math 1 a math 2 yn cael eu coginio o'r holl lysiau sy'n cael eu gwerthu yn y farchnad / archfarchnad. Ond mae cyfyngu ar bresenoldeb mewn dysgl boeth yn ddiwylliant sydd â chynnwys calorïau uchel a mynegai glycemig. Codlysiau, corn, tatws yw'r rhain.

Mae'r argymhellion ar gyfer paratoi cawl gyda llysiau fel a ganlyn:

• golchwch y llysiau'n dda, eu pilio a'u torri,
• stiw ar fflam araf gydag olew llysiau, gan osgoi ymddangosiad lliw brown mewn bwydydd,
• ychwanegwch nhw i'r cawl gorffenedig a'u cadw ar dân am 10-15 munud arall.

Gyda bresych

Ar gyfer dysgl diet iach, mae angen cydrannau o'r fath arnoch chi:

• blodfresych a bresych gwyn - 500 g,
• moron a phen nionyn - 1 pc.,
• llysiau gwyrdd
• sbeisys.

Mae cynhyrchion llysiau yn cael eu torri a'u trochi mewn padell. Arllwyswch ddŵr, coginio am hanner awr. Ar y diwedd, ychwanegwch berlysiau a sbeisys.

Gydag asbaragws

Berwch asbaragws mewn dŵr berwedig am 15-20 munud. Yna mae'r dŵr yn cael ei ddraenio a'i falu mewn cymysgydd. Ychwanegwch laeth, perlysiau, sbeisys i'r piwrî sy'n deillio o hynny.

Mae gan y cawl hwn GI isel, felly gallwch chi ei fwyta heb boeni am galorïau gormodol. Mae cawl pys wedi'i lenwi â ffibrau planhigion sy'n helpu i lanhau coluddion cyfansoddion gwenwynig. Mae'n flasus iawn ac yn hawdd i'w baratoi.

Gellir defnyddio pys ar unrhyw ffurf: ffres, hufen iâ, sych. Mae'n well dewis pys gwyrdd, ond yn y gaeaf mae'n amhosibl dod o hyd iddo. Mae'r cawl wedi'i goginio o unrhyw gig heb lawer o fraster (mae twrci, cyw iâr, ffiled cig eidion yn addas). Ychwanegir gweddill y cynhwysion at eich dant.Gyda phys, moron, pwmpen, perlysiau ffres, mae winwns wedi'u cyfuno'n berffaith.

Mae cawl pys yn cael effaith gadarnhaol ar gorff diabetig:

• yn cryfhau waliau pibellau gwaed
• yn gwella metaboledd
• yn llenwi ag egni ac egni, arlliwiau,
• yn atal heneiddio celloedd,
• Mae'n broffylacsis da o batholegau cardiofasgwlaidd.

Borsch gwyrdd

Er mwyn ei baratoi bydd angen i chi:

• cig eidion - 300 g,
• winwns a beets - 1 pc.,
• moron - 2 pcs.,
• tatws - 3 pcs.,
• tomato - 2 pcs.,
• suran ffres,
• wy cyw iâr - 1 pc.

Mae tatws wedi'u sleisio yn cael eu trochi mewn cawl berwedig. Mae'r llysiau'n cael eu pasio ar wahân, ac yna'n cael eu cyfuno â'r cawl. Ar ddiwedd y coginio, mae'r borsch wedi'i sesno â suran wedi'i dorri ac wy wedi'i dorri.

Doethur mewn Gwyddorau Meddygol, Pennaeth y Sefydliad Diabetoleg - Tatyana Yakovleva

Rwyf wedi bod yn astudio diabetes ers blynyddoedd lawer. Mae'n frawychus pan fydd cymaint o bobl yn marw, a hyd yn oed mwy yn dod yn anabl oherwydd diabetes.

Rwy'n prysuro i ddweud y newyddion da - mae Canolfan Ymchwil Endocrinolegol Academi Gwyddorau Meddygol Rwsia wedi llwyddo i ddatblygu meddyginiaeth sy'n gwella diabetes yn llwyr. Ar hyn o bryd, mae effeithiolrwydd y cyffur hwn yn agosáu at 98%.

Newyddion da arall: mae'r Weinyddiaeth Iechyd wedi sicrhau mabwysiadu rhaglen arbennig sy'n gwneud iawn am gost uchel y cyffur. Yn Rwsia, diabetig tan Mai 18 (yn gynhwysol) yn gallu ei gael - Am ddim ond 147 rubles!

Cawl Llysiau

Mae'r dysgl hon yn wych i bobl sy'n cael problemau gyda'r system dreulio. Berwch y cawl cyw iâr. Rhwbiwch y moron a thorri'r winwnsyn. Piliwch a thorri'r sboncen (gellir ei ddisodli â phwmpen). Cydrannau llysiau goddefol mewn menyn. Trochwch y pasio gorffenedig yn y cawl, dewch â'r cynhyrchion i ferw a lleihau'r fflam.

Mae'r cawl yn cael ei ddraenio ar ôl coginio'r llysiau, ac mae'r holl gydrannau llysiau wedi'u coginio yn cael eu daearu trwy ridyll neu eu malu â chymysgydd. Cyfunwch y cawl gyda thatws stwnsh a dod â nhw i ferw eto. Sesnwch y cawl wedi'i baratoi gyda pherlysiau a sbeisys.

Mewn amser poeth, bydd okroshka yn helpu i gael gwared â gormod o puffiness ac oeri’r diabetig:

• fron twrci - 400 g,
• ciwcymbrau ffres - 4 pcs.,
• radish - 6 pcs.,
• winwns werdd - 200 g,
• persli, dil - criw,
• kefir braster isel - 1 l.

Mae'r cig wedi'i ferwi a'i dorri. Mae llysiau ac wyau yn cael eu torri a'u cymysgu â chig. Arllwyswch yr holl gydrannau â kefir, ychwanegwch lawntiau.

Mae ffa yn cael eu socian dros nos, a dim ond yn y bore maen nhw'n dechrau coginio cawl. Mae'n cynnwys:

• ffa - 300 g
• blodfresych - 0.5 kg
• moron a nionod - 1 pc.,
• tatws - 2 pcs.,
• garlleg - 1-2 ewin.

Coginiwch y cawl llysiau. Mae garlleg a nionod yn cael eu pasio mewn olew, yna eu taflu i mewn i broth berwedig. Mae llysiau parod yn cael eu malu mewn cymysgydd, ychwanegir halen, pupur a pherlysiau.

Cyrsiau cyntaf gwaharddedig

Mewn pobl sydd â diabetes math 2, mae'r diet yn fwy llym na gyda'r math cyntaf o anhwylder. Dylid cymryd bwyd 4-5 gwaith y dydd, mewn symiau bach. Mae'n bwysig peidio â chynnwys yn y diet bwydydd gwaharddedig y gellir eu hychwanegu at gawl.

Mae pobl ddiabetig yn wrthgymeradwyo:

• cawliau gyda phorc, gwydd, braster hwyaden,
• brothiau siwgrog
• brothiau cyfoethog oherwydd cynnwys calorïau uchel,
• cawliau gyda phasta o wenith durum
• seigiau sydd â chynnwys uchel o fadarch (nid ydyn nhw bob amser yn cael eu treulio'n dda),
• cawliau gyda chigoedd mwg.

Mewn rhai achosion, ni chaniateir i bobl ddiabetig fwyta tatws, gan ei fod yn cynnwys startsh, sy'n cynyddu crynodiad glwcos yn y llif gwaed. Mae hefyd yn annymunol cael eich cario i ffwrdd gyda sbeisys amrywiol, oherwydd mae bwyd sbeislyd yn effeithio'n negyddol ar weithgaredd y system endocrin.

Mae cawl ar gyfer diabetig math 2, fel math 1, bob amser yn briodol yn y diet dyddiol. Bydd ryseitiau blasus yn gwanhau bwydlen y claf gyda chyfansoddiad defnyddiol, yn normaleiddio treuliad, yn dirlawn, yn rhoi cryfder. Y prif beth yw gwneud y dewis gorau o gynhyrchion, gan ganolbwyntio ar y rhai a ganiateir gan y meddyg.

Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n dysgu! Ydych chi'n meddwl mai rhoi pils ac inswlin gydol oes yw'r unig ffordd i gadw siwgr dan reolaeth? Ddim yn wir! Gallwch wirio hyn eich hun trwy ddechrau ei ddefnyddio. darllen mwy >>