Beth sy'n ymwneud â macrofaetholion

Elfennau olrhain I.Microelements (cyfystyr: elfennau olrhain, elfennau olrhain)

elfennau cemegol sy'n bresennol ym meinweoedd bodau dynol, anifeiliaid a phlanhigion yn y symiau olrhain fel y'u gelwir (miliynau o ganran neu lai). Gelwir micro-elfennau, y mae eu cynnwys ym meinweoedd organebau byw yn is na 10 -5 pwysau% (aur, wraniwm, a rhai eraill), yn ficrofaethynnau. Gelwir elfennau olrhain hefyd yn elfennau cemegol sydd wedi'u cynnwys mewn symiau olrhain mewn dyfroedd, priddoedd, creigiau.

Mae rôl fiolegol M. yn cael ei phennu gan eu cyfranogiad ym mron pob math o metaboledd y corff, maent yn cofactorau llawer o ensymau (Ensymau), Fitaminau (Fitaminau), mae hormonau'n cymryd rhan ym mhrosesau hematopoiesis, twf, atgenhedlu, gwahaniaethu a sefydlogi pilenni celloedd, resbiradaeth meinwe, ymatebion imiwnedd a llawer o brosesau eraill sy'n sicrhau gweithrediad arferol y corff.

Darganfuwyd tua 70 o elfennau cemegol (gan gynnwys elfennau hybrin) yn y corff dynol, ac ystyrir bod 43 ohonynt yn hanfodol (anhepgor). Yn ogystal ag M. hanfodol, sy'n ffactorau maethol anhepgor, y mae eu diffyg yn arwain at gyflyrau patholegol amrywiol, mae M. gwenwynig, sef y prif lygryddion amgylcheddol ac sy'n achosi afiechydon a meddwdod mewn pobl. O dan rai amodau, gall M. hanfodol ddangos effaith wenwynig, ac mae rhai M. gwenwynig mewn dos penodol yn meddu ar briodweddau hanfodol. Mae angen y person yn M. yn amrywio o fewn terfynau eang ac ar gyfer mwyafrif M. nid yw wedi'i sefydlu'n union. Mae M. yn digwydd yn bennaf yn y coluddyn bach, yn enwedig yn weithredol yn y dwodenwm. Mae M. yn cael eu carthu o'r corff gyda feces ac wrin. Mae rhan benodol o M. yn gyfrinachol fel rhan o gyfrinachau chwarennau exocrine, gyda chelloedd epithelial desquamated y croen a philenni mwcaidd, gyda gwallt ac ewinedd. Nodweddir pob elfen olrhain gan nodweddion penodol amsugno, cludo, dyddodi mewn organau a meinweoedd ac ysgarthiad o'r corff.

Mae'r rhan fwyaf o M. yn mynd i mewn i'r corff gyda chynhyrchion bwyd o darddiad planhigion. Mewn cynhyrchion llaeth a chig, mae'r cynnwys M. yn isel. Cafwyd hyd i 22 o elfennau olrhain (, manganîs, sinc, cobalt, silicon, ïodin, ac ati) mewn llaeth buwch, ond mae eu crynodiad mewn llaeth yn isel iawn. Mewn cynhyrchion cig yn gymedrol yn bresennol, molybdenwm, copr, titaniwm, sinc. Mae'r bwyd môr yn cynnwys llawer iawn o arian, cadmiwm, fflworin a nicel.

Mae defnydd eang M. o ran natur a'r angen dynol isel amdanynt yn egluro prinder cymharol achosion o gyflyrau patholegol oherwydd cymeriant annigonol neu ormodol M. i'r corff dynol. Fodd bynnag, gall diffyg, gormodedd neu anghydbwysedd yng nghynnwys M., yn enwedig mewn rhanbarthau endemig, arwain at ddatblygiad afiechydon, syndromau neu gyflyrau patholegol, ynghyd â'r term "microelementoses." Efallai y bydd rhai afiechydon, sy'n seiliedig ar annigonolrwydd M., yn cael eu pennu'n enetig. Ar feddwdod M. nid yn unig yn ormodol dos, ond hefyd mae'n hanfodol torri mecanweithiau trawsnewid microelement a'i dynnu o organeb. Astudiwyd rôl mwyafrif yr M. hanfodol yn y corff dynol yn eithaf da; prin yw'r data ar gyfranogiad M. eraill ym mhrosesau metaboledd ac egni, er bod eu presenoldeb yn y corff dynol wedi'i brofi.

I bennu cynnwys M. yn y corff, defnyddir dulliau yn helaeth sy'n caniatáu cynnal archwiliadau torfol, sy'n hynod bwysig ar gyfer gofal iechyd ymarferol.Mae dulliau o'r fath yn cynnwys amsugno atomig, sbectrosgopeg allyriadau atomig gyda phlasma wedi'i gyplysu'n anwythol, sbectrometreg màs. Ynghyd â nhw, defnyddir dadansoddiad electrocemegol, fflwroleuedd pelydr-X, dadansoddiad actifadu niwtron, dadansoddiad ffotoniwclear.

Bromine Nodir y cynnwys uchaf yn sylwedd ymennydd yr arennau, y chwarren thyroid, meinwe'r ymennydd, y chwarren bitwidol. gyda chronni gormodol yn atal swyddogaeth y chwarren thyroid, gan atal ïodin rhag mynd i mewn iddi. Mae halwynau bromin yn cael effaith ataliol ar y system nerfol ganolog, yn actifadu swyddogaeth rywiol, gan gynyddu cyfaint yr alldaflu a nifer y sberm ynddo. Mae bromin yn rhan o'r sudd gastrig, gan effeithio arno (ynghyd â chlorin) arno. Y gofyniad dyddiol ar gyfer bromin yw 0.5-2 mg Prif ffynonellau bromin mewn maeth dynol yw bara a chynhyrchion becws, llaeth a chynhyrchion llaeth, a chodlysiau. Mae plasma arferol yn cynnwys tua 17 mmol / l bromin (tua 150 mg / 100 ml plasma gwaed).

Fanadiwm Mae'r cynnwys uchaf i'w gael mewn esgyrn, dannedd, meinwe adipose. Mae gan vanadium effaith hemostatig, mae'n actifadu ocsidiad ffosffolipidau, yn effeithio ar bilenni mitochondrial, yn atal colesterol. Mae'n cyfrannu at gronni halwynau calsiwm yn yr esgyrn, yn cynyddu ymwrthedd dannedd i bydredd. Gyda gormod o fanadiwm a'i gyfansoddion, maent yn amlygu eu hunain fel gwenwynau sy'n effeithio ar y system gylchrediad gwaed, y system resbiradol, y system nerfol ac yn achosi afiechydon croen alergaidd ac ymfflamychol.

Haearn Nodir y cynnwys uchaf mewn celloedd gwaed coch, dueg, afu, plasma gwaed. Mae'n rhan o haemoglobin, ensymau sy'n cataleiddio trosglwyddiad dilyniannol atomau hydrogen neu electron o'r rhoddwr cychwynnol i'r derbynnydd terfynol, h.y. yn y gadwyn anadlol (catalase, cytochromau). Yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, rhyngweithiadau imiwnobiolegol. Gyda diffyg, mae'n datblygu, arafwch twf, glasoed yn digwydd, nodir prosesau dystroffig mewn organau. Gall cymeriant gormodol o haearn gyda chynhyrchion bwyd achosi, a gall torri ei metaboledd, ynghyd â chynnwys gormodol o haearn rhydd yn y gwaed, arwain at ymddangosiad dyddodion haearn yn yr organau parenchymal, datblygiad hemosiderosis, a hemochromatosis. Yr angen dynol dyddiol am haearn yw 10-30 mg, ei brif ffynonellau maeth yw ffa, gwenith yr hydd, cig. , ffrwythau, bara a chynhyrchion becws. Fel rheol, mae haearn nad yw'n heminig i'w gael mewn plasma ar grynodiad o 12-32 μmol / l (65-175 mcg /100 ml ), mewn menywod mae cynnwys haearn nad yw'n heminig mewn plasma gwaed 10-15% yn is nag mewn dynion.

Ïodin . Mae'r cynnwys uchaf i'w gael yn y chwarren thyroid (Thyroid), ar gyfer gweithredu y mae ïodin yn hollol angenrheidiol. Mae cymeriant annigonol o ïodin yn y corff yn arwain at goiter endemig, cymeriant gormodol - i ddatblygiad isthyroidedd a. Yr angen dyddiol am ïodin yw 50-200 mcg . Prif ffynonellau maeth yw llaeth, llysiau, cig, wyau, pysgod môr a bwyd môr. Mae plasma arferol yn cynnwys 275-630 nmol / l (3,5-8 mcg /100 ml ïodin wedi'i rwymo â phrotein.

Cobalt. Nodir y cynnwys uchaf yn y gwaed, y ddueg, esgyrn, ofarïau, bitwidol, a'r afu. Mae'n ysgogi'r prosesau ffurfio gwaed, yn cymryd rhan mewn synthesis fitamin B 12, yn gwella'r haearn yn y coluddion ac yn cataleiddio trosglwyddiad yr haearn a adneuwyd fel y'i gelwir yn gelloedd coch y gwaed. Yn hyrwyddo cymhathu nitrogen yn well, yn ysgogi synthesis proteinau cyhyrau. yn effeithio ar metaboledd carbohydrad , yn actifadu asgwrn a berfeddol, catalase, carboxylase, peptidasau, yn atal synthesis cytochrome oxidase a synthesis thyrocsin (gweler. hormonau thyroid). Gall cobalt gormodol achosi cardiomyopathi, mae'n cael effaith embryotocsig (hyd at farwolaeth y ffetws). Y gofyniad dyddiol yw 40-70 mcg . Prif ffynonellau maeth yw llaeth, bara a chynhyrchion becws, llysiau, afu a chodlysiau. Fel rheol, mae plasma gwaed yn cynnwys oddeutu 20-600 nmol / l (0,1-4 mcg /100 ml ) cobalt,

Gall llwch o gyfansoddion anorganig sy'n cynnwys silicon achosi datblygiad silicosis, silicatosis, niwmoconiosis rhyngrstitol gwasgaredig (gweler. Niwmoconiosis). Mae cyfansoddion organosilicon hyd yn oed yn fwy gwenwynig.

Yr angen dyddiol am silicon deuocsid SiO 2 yw 20-30 mg Mae ei ffynonellau hefyd yn llysiau. Mae diffyg silicon yn arwain at yr hyn a elwir yn silicosis. Gall cymeriant cynyddol o silicon achosi torri metaboledd ffosfforws-calsiwm, ffurfio cerrig wrinol.

Manganîs Nodir y cynnwys uchaf mewn esgyrn, afu, chwarren bitwidol. Mae'n rhan o ribofflafin, carboxylase pyruvate, arginase, leucine aminopeptidase, yn actifadu ffosffatasau, decarboxylase asid α-keto, phosphoglucomutase. Mae'n effeithio ar ddatblygiad y sgerbwd, atgenhedlu, yn cymryd rhan mewn synthesis imiwnoglobwlinau, resbiradaeth meinwe, synthesis colesterol, glycosaminoglycans cartilag, glycolysis aerobig, eplesu alcohol. Mae cymeriant gormodol o fanganîs yn y corff yn arwain at grynhoad yn yr esgyrn ac ymddangosiad ynddynt newidiadau sy'n debyg i'r rhai â ricedi (manganîs). Mewn achos o feddwdod cronig â manganîs, mae'n cronni mewn organau parenchymal, yn treiddio drwodd ac yn dangos trofedd amlwg i strwythurau isranc yr ymennydd (Ymennydd), felly, fe'i priodolir i wenwynau niwrotropig ymosodol o weithredu cronig. Wedi'i fynegi â manganîs, os yw ei grynodiad yn y gwaed yn sylweddol uwch na 18.2 μmol / l (100 mcg /100 ml ), yn arwain at ddatblygiad y parkinsonism manganîs, fel y'i gelwir. Mae manganîs gormodol mewn ardaloedd sy'n endemig i goiter yn cyfrannu at ddatblygiad y patholeg hon. Mae diffyg manganîs yn y corff yn brin iawn. yn synergydd copr ac yn gwella ei amsugno.

Yr angen dyddiol am fanganîs yw 2-10 mg y prif ffynonellau yw bara a chynhyrchion becws, llysiau, afu ,. Mae plasma arferol yn cynnwys oddeutu 0.7-4 μmol / l (4-20 mcg /100 ml ) manganîs.

Copr . Mae'r cynnwys uchaf i'w gael yn yr afu a'r esgyrn. Mae'n rhan o'r ensymau cytochrome oxidase, tyrovinase, superoxide dismutase, ac ati. Mae'n hyrwyddo prosesau anabolig yn y corff, yn cymryd rhan mewn resbiradaeth meinwe, ac anactifadu inswlin. Mae ganddo effaith hematopoietig amlwg: mae'n gwella symud haearn a adneuwyd, yn ysgogi ei drosglwyddo i mewn i aeddfedu celloedd gwaed coch ac yn ei aeddfedu. Gyda diffyg copr, mae anemia yn datblygu, a nam ar synthesis meinwe gyswllt (nodir). Mewn plant, mae diffyg copr yn cael ei amlygu gan oedi yn natblygiad seicomotor, isbwysedd, hypopigmentation, hepatosplenomegaly, anemia, a niwed i esgyrn. Mae diffyg copr wrth wraidd clefyd Menkes - patholeg gynhenid sy'n amlygu ei hun mewn plant o dan 2 oed ac sy'n gysylltiedig, mae'n debyg, â malabsorption copr a bennir yn enetig yn y coluddion. Yn y clefyd hwn, yn ychwanegol at y symptomau a restrir uchod, nodir newidiadau mewn intima fasgwlaidd a thwf gwallt. Enghraifft glasurol o metaboledd copr â nam arno yw Wilson-Konovalov (gweler nychdod Hepatocerebral). Mae hyn oherwydd diffyg ceruloplasmin ac ailddosbarthu patholegol copr rhydd yn y corff: gostyngiad yn ei grynodiad yn y gwaed a chronni mewn organau. Mae cymeriant gormodol o gopr yn y corff yn cael effaith wenwynig, a amlygir gan hemolysis enfawr acíwt, methiant arennol, gastroenteritis, twymyn, trawiadau, chwys cenllif, broncitis acíwt â sbwtwm gwyrdd penodol.

Y gofyniad copr dyddiol yw 2-5 mg neu tua 0.05 mg ar 1 mg pwysau corff. Prif ffynonellau maeth yw bara a chynhyrchion becws, dail te, ffrwythau, afu, cnau, ffa soia, coffi. Mae plasma arferol yn cynnwys 11-24 μmol / l (70-150 mcg /100 ml ) copr.

Molybdenwm . Nodir y cynnwys uchaf yn yr afu, yr arennau, epitheliwm pigment y retina. Mae'n wrthwynebydd rhannol o gopr mewn systemau biolegol. Mae'n actifadu nifer o ensymau, yn enwedig flavoproteinau, yn effeithio. Gyda diffyg molybdenwm, mae ffurfio cerrig xanthine yn yr arennau yn cynyddu, ac mae ei ormodedd yn arwain at gynnydd yng nghrynodiad asid wrig (asid wrig) yn y gwaed 3-4 gwaith o'i gymharu â'r norm a datblygiad yr gowt molybdenwm, fel y'i gelwir. Mae molybdenwm gormodol hefyd yn cyfrannu at darfu ar synthesis fitamin B 12 a chynnydd mewn gweithgaredd ffosffatase alcalïaidd.

Yr angen dyddiol am folybdenwm yw 0.1-0.5 mg (tua 4 mcg ar 1 kg pwysau corff). Y prif ffynonellau yw bara a chynhyrchion becws, codlysiau, yr afu, yr arennau. Mae plasma arferol yn cynnwys 30 i 700 ar gyfartaledd nmol / l (tua 0.3-7 mcg /100 ml ) molybdenwm.

Nickel Mae'r cynnwys uchaf i'w gael mewn gwallt, croen ac organau o darddiad ectodermal. Fel cobalt, mae nicel yn cael effaith fuddiol ar brosesau ffurfio gwaed, yn actifadu nifer o ensymau, yn atal llawer yn ddetholus (gweler Asidau niwclëig). Gyda gormod o nicel yn y corff, nodir newidiadau dystroffig mewn organau parenchymal, anhwylderau'r systemau cardiofasgwlaidd, nerfol a threuliad, newidiadau mewn hematopoiesis, metaboledd carbohydrad a nitrogen, anhwylderau'r chwarren thyroid a swyddogaeth atgenhedlu am amser hir. Mae gan bobl sy'n byw mewn ardaloedd sydd â chynnwys nicel uchel yn yr amgylchedd keratitis, llid yr amrannau, wedi'i gymhlethu gan friwio'r gornbilen. Nid yw'r angen am nicel wedi'i sefydlu. Mae yna lawer o nicel mewn bwydydd planhigion, pysgod morol a bwyd môr, yr afu, y pancreas, a'r chwarren bitwidol.

Seleniwm . Nid yw'r dosbarthiad mewn meinweoedd ac organau dynol wedi'i astudio. Mae'n debyg bod rôl fiolegol seleniwm yn cynnwys ei gyfranogiad fel gwrthocsidydd wrth reoleiddio prosesau radical rhydd yn y corff, yn enwedig perocsidiad lipid (gweler Perocsidiad). Cafwyd hyd i gynnwys seleniwm isel mewn babanod newydd-anedig â chamffurfiadau cynhenid, dysplasia broncopwlmonaidd a syndrom trallod anadlol, yn ogystal ag mewn plant â phrosesau tiwmor. Mae diffyg seleniwm a fitamin E yn cael ei ystyried yn un o'r prif resymau dros ddatblygu anemia mewn babanod cynamserol. Mae cynnwys isel seleniwm yn y gwaed a'r meinweoedd yn cael ei ganfod yn ystod prosesau imiwnopatholegol. Mae pobl sy'n byw mewn ardaloedd sydd â chynnwys seleniwm isel yn yr amgylchedd yn aml yn datblygu afiechydon yr afu, organau'r llwybr gastroberfeddol, mae troseddau yn erbyn strwythur arferol ewinedd a dannedd, torfol, cronig. Disgrifir selenodeficiency endemig (clefyd Keshan). Gyda cymeriant gormodol cronig o seleniwm i'r corff, mae afiechydon llidiol y llwybr anadlol uchaf a bronchi, organau'r llwybr gastroberfeddol yn bosibl. Ni chyhoeddwyd data ar gynnwys seleniwm mewn cynhyrchion bwyd ac anghenion ac anghenion bodau dynol.

Fflworid. Mae'r cynnwys uchaf yn cael ei arsylwi yn y dannedd a'r esgyrn. mewn crynodiadau isel yn cynyddu ymwrthedd dannedd i bydredd, yn ysgogi hematopoiesis, prosesau gwneud iawn mewn toriadau esgyrn ac ymatebion imiwnedd, yn cymryd rhan mewn twf ysgerbydol, yn atal datblygiad osteoporosis senile. Mae cymeriant gormodol o fflworin yn y corff yn achosi fflworosis ac atal amddiffynfeydd y corff. Mae fflworid, gan ei fod yn wrthwynebydd strontiwm, yn lleihau cronni radioniwclid strontiwm mewn esgyrn ac yn lleihau difrifoldeb difrod ymbelydredd o'r radioniwclid hwn. Mae cymeriant annigonol fflworin yn y corff yn un o'r ffactorau etiolegol alldarddol sy'n achosi datblygiad pydredd dannedd, yn enwedig yn ystod eu ffrwydrad a'u mwyneiddiad. Mae'r effaith anticariotig yn darparu fflworeiddio dŵr yfed i grynodiad fflworin o tua 1 mg / l . Mae fflworid hefyd yn cael ei gyflwyno i'r corff fel ychwanegyn mewn sodiwm clorid, llaeth neu ar ffurf tabledi. Y gofyniad fflworid dyddiol yw 2-3 mg Gyda bwydydd, y mae llysiau a llaeth cyfoethocaf o fflworid ohonynt, mae'n derbyn tua 0.8 mg fflworin, dylid cyflenwi dŵr yfed i'r gweddill. Mewn plasma, fel arfer mae'n cynnwys tua 370 μmol / l (700 mcg /100 ml ) fflworin.

Sinc Mae'r cynnwys uchaf i'w gael yn yr afu, y prostad, y retina. Wedi'i gynnwys yn yr ensym anhydrase carbonig a metalloproteinau eraill. Yn effeithio ar hormonau bitwidol triphlyg (gweler hormonau bitwidol), yn cymryd rhan yng ngweithrediad biolegol inswlin, mae ganddo briodweddau lipotropig, yn normaleiddio, yn cynyddu cyfradd y dadansoddiad o fraster yn y corff ac yn atal dirywiad brasterog yr afu. Yn cymryd rhan mewn hematopoiesis. Mae'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad arferol y chwarren bitwidol, y pancreas, y fesiglau seminaidd, a'r chwarren brostad. Gyda maeth arferol, anaml y mae hypocycosis mewn pobl yn datblygu. Gall achos diffyg sinc fod yn gynnwys gormodol o gynhyrchion grawnfwyd yn y diet, sy'n llawn asid ffytic, sy'n ymyrryd ag amsugno halwynau sinc yn y coluddyn. Amlygir diffyg sinc gan arafiad twf a thanddatblygiad yr organau cenhedlu yn ystod llencyndod, anemia, hepatosplenomegaly, ossification â nam, alopecia. Mae diffyg sinc yn ystod beichiogrwydd yn arwain at enedigaeth gynamserol, marwolaeth y ffetws, neu eni babi anhyfyw ag annormaleddau datblygiadol amrywiol. Mewn babanod newydd-anedig, gellir pennu diffyg sinc yn enetig trwy amsugno sinc â nam yn y coluddion. Fe'i hamlygir gan ddolur rhydd cylchol, afiechydon croen y croen a'r pustwlaidd, blepharitis, llid yr amrannau, weithiau - cymylu'r gornbilen, alopecia. Y gofyniad dyddiol am sinc yw (yn mg ): mewn oedolion - 10-15, mewn menywod beichiog - 20, mamau nyrsio - 25, plant - 4-5, babanod - 0.3 mg ar 1 kg pwysau corff. Mae afu cig eidion a phorc, cig eidion, wyau cyw iâr, caws, pys, bara a chynhyrchion becws, cig cyw iâr yn gyfoethocaf mewn sinc.

Elfennau olrhain eraill. Mae rôl M. arall yn cael ei hastudio llai. Canfuwyd bod crynodiad yr ïonau arian yn ffocysau llid yn cynyddu, sy'n ymddangos oherwydd ei effaith gwrthseptig. Mae alwminiwm yn ymwneud ag adeiladu meinwe epithelial a chysylltiol, adfywio esgyrn, yn effeithio ar weithgaredd ensymau treulio. Mae Boron yn gwella gweithred inswlin. Mae titaniwm yn ymwneud ag adeiladu meinwe epithelial, ffurfio meinwe esgyrn, ffurfio gwaed. Mae'n cael effaith selio ar y meinweoedd, mae'r swm mwyaf ohono wedi'i gynnwys ym meinweoedd y llygad.

Llyfryddiaeth: Kovalsky V.V. Geocemegol a bywyd, M., 1982, bibliogr., Kolomiytseva MG a Gabovich G.D. Microelements mewn meddygaeth, M., 1970, Nozdryukhina L.R. Rôl fiolegol elfennau olrhain yng nghorff anifeiliaid a bodau dynol, M., 1977, bibliogr.

elfennau cemegol sydd wedi'u cynnwys ym meinweoedd y corff ar grynodiad o 1: 100,000 neu lai.

Micro-elfennau hanfodol (.:, Hanfodol M.) - Mae M., y mae ei gymeriant rheolaidd i'r corff â dŵr a (neu) gynhyrchion bwyd yn angenrheidiol i gynnal gweithrediad arferol y corff, yn rhan o ensymau, fitaminau, hormonau a sylweddau biolegol actif eraill.

Elfennau olrhain hanfodol - gw Elfennau olrhain yn anhepgor.

1. Gwyddoniadur meddygol bach. - M .: Gwyddoniadur Meddygol. 1991-96 2. Cymorth cyntaf. - M.: Gwyddoniadur Mawr Rwsia. 1994. 3. Geiriadur gwyddoniadurol o dermau meddygol. - M.: Gwyddoniadur Sofietaidd. - 1982-1984

Mae macronutrients yn sylweddau biolegol arwyddocaol, y mae eu cynnwys yn y corff yn fwy na 0.01%. Mewn gwirionedd, mae'r cyfansoddion hyn yn ffurfio cnawd unrhyw organeb fyw. Heb y sylweddau hyn, mae bywyd organig yn amhosibl.

Macronutrients - Disgrifiad Cyffredinol a Swyddogaethau

Gelwir y sylweddau hyn hefyd yn facrofaetholion, maetholion organogenig ac maent yn rhan bwysicaf cyrff organig.

Mae grŵp helaeth o facrofaetholion biogenig y mae asidau niwcleig (DNA, RNA), proteinau, lipidau a brasterau yn cael eu hadeiladu ohonynt. Mae maetholion macronutrient yn cynnwys:

Testun yr erthygl hon yw grŵp arall o facrofaetholion, sydd wedi'u cynnwys yn y corff mewn swm llai, ond sydd hefyd yn angenrheidiol ar gyfer prosesau bywyd llawn a ffisiolegol.

Mae'r eitemau hyn yn cynnwys:

Ffosfforws
Potasiwm
Magnesiwm
Sylffwr
Calsiwm
Sodiwm
Clorin

Mae macronutrients yn bresennol yng nghorff bodau dynol ac anifeiliaid yn bennaf ar ffurf ïonau ac yn angenrheidiol ar gyfer adeiladu celloedd corff newydd; mae'r cyfansoddion hyn yn ymwneud â rheoleiddio hematopoiesis a gweithgaredd hormonaidd. Mae systemau iechyd gwladol y mwyafrif o wledydd wedi cyflwyno safonau ar gyfer cynnwys macrofaetholion mewn diet iach.

Ynghyd â microelements, mae macroelements yn ffurfio cysyniad ehangach - “sylweddau mwynol”. Nid yw macronutrients yn ffynonellau egni, ond maent yn rhan o bron pob meinwe a strwythur cellog y corff.

Priodweddau ffisegol a chemegol

Mae macronutrients yn wahanol mewn priodweddau cemegol a ffisegol. Yn eu plith, mae metelau (, ac eraill) ac anfetelau (, ac eraill) yn sefyll allan.

Rhai priodweddau ffisegol a chemegol macrofaetholion, yn ôl y data:

Cyflwr corfforol o dan amodau arferol

metel gwyn solet

metel gwyn arian

crisialau melyn bregus

metel arian

Mae macronutrients i'w cael ym mhobman ym myd natur: mewn pridd, creigiau, planhigion, organebau byw. Mae rhai ohonyn nhw, fel nitrogen, ocsigen a charbon, yn gydrannau o awyrgylch y Ddaear.

Symptomau Diffyg rhai maetholion mewn cnydau, yn ôl:

Newid lliw gwyrdd y dail i wyrdd golau, melynaidd a brown,

Mae maint y dail yn cael ei leihau,

Mae'r dail yn gul ac wedi'u lleoli ar ongl lem i'r coesyn,

Mae nifer y ffrwythau (hadau, grawn) yn gostwng yn sydyn

Troelli ymylon y llafn dail,

Ffurfio lliw porffor

Llosg dail

Whitening yr aren apical,

Dail ifanc Whitening

Mae blaenau'r dail wedi'u plygu i lawr

Mae ymylon y dail yn cyrlio i fyny

Bresych gwyn a blodfresych,

Y newid yn nwyster lliw gwyrdd y dail,

Mae lliw y dail yn newid i wyn,

Diffyg (diffyg) macrofaetholion mewn planhigion

Mae diffygion allanol yn dangos yn glir ddiffyg un macro-elfen yn y pridd, ac, o ganlyniad, yn y planhigyn. Mae sensitifrwydd pob rhywogaeth o blanhigyn i ddiffyg macrocells yn hollol unigol, fodd bynnag, mae rhai symptomau tebyg. Er enghraifft, gyda diffyg nitrogen, ffosfforws, potasiwm a magnesiwm, mae hen ddail yr haenau isaf yn dioddef, gyda diffyg calsiwm, sylffwr a haearn, organau ifanc, dail ffres a phwynt twf.

Yn arbennig o amlwg mae diffyg maeth yn cael ei amlygu mewn cnydau sy'n cynhyrchu llawer o gynnyrch.

Macrofaetholion gormodol mewn planhigion

Mae cyflwr planhigion yn cael ei effeithio nid yn unig gan ddiffyg, ond hefyd gan ormodedd o macrocells. Mae'n amlygu ei hun yn bennaf mewn hen organau, ac yn atal tyfiant planhigion. Yn aml mae arwyddion diffyg a gormodedd o'r un elfennau ychydig yn debyg.

Symptomau macronutrients gormodol mewn planhigion, yn ôl:

Wedi atal tyfiant planhigion yn ifanc

Yn yr oedolyn - datblygiad cyflym y màs llystyfol

Yn lleihau cynnyrch, blas a chadw ansawdd ffrwythau a llysiau

Gohirir twf ac aeddfedu

Mae ymwrthedd clefyd madarch yn lleihau

Mwy o grynodiad nitrad

Mae clorosis yn datblygu ar ymylon dail ac yn ymledu rhwng y gwythiennau.

Dail yn gorffen ceulo

Ar y pennau a'r ymylon, mae dail hŷn yn dod yn felynaidd neu'n frown.

Mae smotiau necrotig llachar yn ymddangos

Cwymp dail yn gynnar

Llai o wrthwynebiad i glefydau ffwngaidd

Gostyngiad mewn ymwrthedd i amodau hinsoddol niweidiol

Nid yw'r meinwe yn necrotig

Smotiau ar y dail

Dail yn gwywo ac yn cwympo

Intervein clorosis gyda smotiau necrotig gwyn

Mae'r smotiau wedi'u lliwio neu mae cylchoedd consentrig wedi'u llenwi â dŵr.

Twf socedi dail

Mae dail yn cael eu lleihau ychydig

Dail ifanc puckering

Mae pennau'r dail yn cael eu tynnu i mewn ac yn marw

Coarsening cyffredinol o blanhigion

Nid yw'r meinwe yn necrotig

Mae clorosis yn datblygu rhwng gwythiennau dail ifanc

Mae'r gwythiennau'n wyrdd, yn ddiweddarach mae'r ddeilen gyfan yn felyn ac yn wyn

Argymhellir ei ddefnyddio ar briddoedd coedwig lwyd pododolig gweddol llaith, yn ogystal ag ar chernozems trwythol. Gallant ddarparu hyd at hanner cyfanswm y cynnydd mewn cynnyrch a geir o wrteithio mwynau cyflawn (NPK).

Rhennir gwrteithwyr nitrogen un gydran yn sawl grŵp:

. Mae'r rhain yn halwynau o asid nitrig a nitrad. Mae nitrogen wedi'i gynnwys ynddynt ar ffurf nitrad.
a gwrteithwyr amonia : rhyddhau solid a hylif. Maent yn cynnwys nitrogen mewn amonia ac, yn unol â hynny, ffurf amonia.
. Mae'n nitrogen ar ffurf amoniwm a nitrad. Enghraifft yw amoniwm nitrad.
Gwrteithwyr amide . Amide nitrogen. Mae'r rhain yn cynnwys wrea ac wrea.
. Dyma wrea-amoniwm nitrad, toddiant dyfrllyd o wrea ac amoniwm nitrad.

Ffynhonnell gwrteithwyr nitrogen diwydiannol yw amonia synthetig, wedi'i ffurfio o nitrogen moleciwlaidd ac aer.

Rhennir gwrteithwyr ffosfforws yn sawl grŵp:

Hydawdd dŵr - superphosphates syml a dwbl. Mae gwrteithwyr ffosfforws y grŵp hwn yn hygyrch i blanhigion.
Yn cynnwys, yn anhydawdd mewn dŵr, ond yn hydawdd mewn asidau gwan (mewn 2% lemwn) a hydoddiant alcalïaidd o sitrad amoniwm. Mae'r rhain yn cynnwys tomosclag, gwaddod, thermoffosffadau ac eraill. Mae ffosfforws ar gael i blanhigion.
Yn cynnwys, yn anhydawdd mewn dŵr ac yn hydawdd yn wael mewn asidau gwan . Dim ond mewn asidau cryf y gellir hydoddi ffosfforws llawn o'r cyfansoddion hyn. Blawd esgyrn a ffosfforit yw hwn. Fe'u hystyrir yn ffynonellau ffosfforws mwyaf anhygyrch ar gyfer planhigion.

Prif ffynonellau gwrteithwyr ffosfforws yw mwynau ffosfforws naturiol (apatite a ffosfforit). Yn ogystal, i gael y math hwn o wrtaith, defnyddir gwastraff llawn ffosfforws o'r diwydiant metelegol (slag aelwyd agored, tomshlag).

Argymhellir defnyddio'r gwrtaith hwn ar briddoedd sydd â dosbarthiad maint gronynnau ysgafn, yn ogystal ag ar briddoedd mawnog sydd â chynnwys isel o botasiwm. Ar briddoedd eraill sydd â chronfa gros uchel o botasiwm, dim ond wrth drin cnydau sy'n caru potasiwm y mae'r angen am y gwrteithwyr hyn yn codi. Mae'r rhain yn cynnwys cnydau gwreiddiau, cloron, silwair, llysiau, blodyn yr haul ac eraill. Mae'n nodweddiadol bod effeithiolrwydd gwrteithwyr potash yn gryfach, yr uchaf yw'r cyflenwad o blanhigion â maetholion sylfaenol eraill.

Rhennir gwrteithwyr potash yn:

Deunyddiau lleol sy'n cynnwys potasiwm . Mae'r rhain yn ddeunyddiau nad ydynt yn ddiwydiannol sy'n cynnwys potasiwm: halwynau potasiwm amrwd, tywod cwarts-glawcomit, alwminiwm gwastraff a chynhyrchion sment, lludw llysiau. Fodd bynnag, mae'r defnydd o'r ffynonellau hyn yn anghyfleus. Mewn ardaloedd sydd â dyddodion o ddeunyddiau sy'n cynnwys potasiwm, mae eu heffaith yn gwanhau, ac mae cludo pellter hir yn amhroffidiol.
Gwrteithwyr Potash Diwydiannol . Derbyn o ganlyniad i brosesu halwynau potasiwm trwy ddulliau diwydiannol. Mae'r rhain yn cynnwys potasiwm clorid, potasiwm clorid-electrolyt, kalimagnesia, kalimag ac eraill.

Ffynhonnell cynhyrchu gwrteithwyr potash yw dyddodion naturiol o halwynau potash.

Beth yw macro a microfaethynnau

Mae macronutrients wedi'u cynnwys yn ein corff mewn swm sylweddol (mae mwy na 0.01% o bwysau'r corff, mewn geiriau eraill, mae eu cynnwys yng nghorff oedolyn yn cael ei fesur mewn gramau a hyd yn oed cilogramau). Rhennir macronutrients yn:

elfennau biogenig, neu facrofaetholion sy'n ffurfio strwythur organeb fyw. Maent yn ffurfio proteinau, carbohydradau, brasterau ac asidau niwcleig. Y rhain yw ocsigen, nitrogen, hydrogen, carbon,
macronutrients eraill sy'n bresennol yn y corff mewn symiau mawr: calsiwm, potasiwm, magnesiwm, sodiwm, sylffwr, ffosfforws.

Ymhlith yr elfennau olrhain mae: haearn, sinc, ïodin, seleniwm, copr, molybdenwm, cromiwm, manganîs, silicon, cobalt, fflworin, vanadium, arian, boron. Maent yn cymryd rhan ym mhob proses bywyd ac yn gatalyddion ar gyfer adweithiau biocemegol. Mae eu cymeriant dyddiol yn llai na 200 mg, ac maent wedi'u cynnwys yn y corff mewn dosau bach (llai na 0.001% o bwysau'r corff).

Macroelements sylfaenol a'u rôl yn y corff

Ystyriwch y macroelements sylfaenol, ffisiolegol a'u gwerth therapiwtig yn y corff dynol.

Calsiwm yw elfen olrhain bwysicaf y corff. Mae'n rhan o feinwe cyhyrau, esgyrn a nerfau.

Mae swyddogaethau'r elfen hon yn niferus:

Ffurfiad sgerbwd,
Cymryd rhan yn y broses geulo,
Cynhyrchu hormonau, synthesis ensymau a phrotein,
Cyfangiad cyhyrau ac unrhyw weithgaredd modur yn y corff,
Cymryd rhan yn y system imiwnedd.

Mae effeithiau diffyg calsiwm hefyd yn amrywiol: poen yn y cyhyrau, osteoporosis, ewinedd brau, afiechydon deintyddol, tachycardia ac arrhythmia, annigonolrwydd arennol a hepatig, neidiau mewn pwysedd gwaed, anniddigrwydd, blinder ac iselder.

Gyda diffyg calsiwm rheolaidd, mae person yn diflannu yn y llygaid, mae'r gwallt yn pylu, ac mae'r gwedd yn mynd yn afiach. Nid yw'r elfen hon yn cael ei hamsugno heb fitamin D, felly, mae paratoadau calsiwm fel arfer yn cael eu rhyddhau mewn cyfuniad â'r fitamin hwn.

Mae gan galsiwm “elynion” sy'n cyfrannu at ryddhau'r elfen hon yn weithredol o'r corff.

Gelwir ffosfforws yn elfen o egni a meddwl dynol.

Mae'r macronutrient hwn yn rhan o sylweddau ynni uchel ac mae'n cyflawni swyddogaeth tanwydd yn y corff. Mae ffosfforws i'w gael mewn asgwrn, meinwe cyhyrau ac ym mron pob amgylchedd mewnol o'r corff.

Mae macronutrient yn cymryd rhan, mae'r system nerfol, yn rheoleiddio, yn effeithio ar gryfhau meinwe esgyrn. Gall diffyg ffosfforws achosi osteoporosis, problemau cof, cur pen, meigryn.

Mae metaboledd ffosfforws yn effeithio ar metaboledd calsiwm ac i'r gwrthwyneb, felly, yng nghyfansoddiad cyfadeiladau fitamin-mwynau, mae'r ddwy elfen hon yn aml yn cael eu cyflwyno gyda'i gilydd - ar ffurf calsiwm glyseroffosffad.

Mae potasiwm yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad llawn organau secretiad mewnol, cyhyrau, system fasgwlaidd, meinwe nerfol, celloedd yr ymennydd, yr afu a'r arennau.

Mae'r macrocell hwn yn ysgogi cronni magnesiwm, sy'n bwysig ar gyfer gweithrediad sefydlog cyhyr y galon. Mae potasiwm hefyd yn normaleiddio rhythm y galon, yn rheoleiddio cydbwysedd gwaed, yn atal halwynau sodiwm rhag cronni mewn pibellau gwaed, yn amnewid ocsigen yng nghelloedd yr ymennydd, ac yn helpu i ddileu tocsinau o'r corff.

Ynghyd â sodiwm, mae potasiwm yn darparu'r pwmp potasiwm-sodiwm, oherwydd mae crebachu ac ymlacio cyhyrau yn cael ei wneud.

Mae diffyg potasiwm yn achosi cyflwr o hypokalemia, a fynegir wrth darfu ar y galon, y cyhyrau, a gostyngiad mewn gweithgaredd meddyliol a chorfforol. Gyda diffyg elfen, aflonyddir ar gwsg, mae archwaeth a statws imiwnedd y corff yn cael ei leihau, mae brechau croen yn ymddangos.

Mae magnesiwm yn chwarae rôl coenzyme mewn llawer o brosesau metabolaidd, yn rheoleiddio gweithrediad y system nerfol, ac mae'n ymwneud â ffurfio'r system ysgerbydol. Mae paratoadau magnesiwm yn cael effaith dawelyddol ar gynnwrf nerfol, yn ysgogi'r system imiwnedd, yn normaleiddio swyddogaethau berfeddol, gwaith y bledren a'r chwarren brostad.

Mae diffyg magnesiwm yn achosi crampiau cyhyrau, crampio, poen yn yr abdomen, anniddigrwydd ac anniddigrwydd. Gwelir diffyg Mg gydag epilepsi, gorbwysedd. Gwelwyd bod rhoi halwynau magnesiwm i gleifion â chanser yn arafu datblygiad tiwmorau.

Mae sylffwr yn macrocell diddorol iawn, mae'n gyfrifol am burdeb y corff.

Gyda diffyg sylffwr, mae'r croen yn dioddef gyntaf: mae'n caffael lliw afiach, mae smotiau, ardaloedd plicio a brechau amrywiol yn ymddangos arno.

Sodiwm a Chlorin

Cyfunir yr elfennau hyn yn un grŵp am y rheswm eu bod yn mynd i mewn i'r corff yn union mewn cyfuniad â'i gilydd - ar ffurf sodiwm clorid, a'i fformiwla yw NaCl. Mae sylfaen holl hylifau'r corff, gan gynnwys gwaed a sudd gastrig, yn doddiant halwynog â chrynodiad gwan.

Mae sodiwm yn cyflawni'r swyddogaeth o gynnal tôn cyhyrau, waliau fasgwlaidd, yn darparu dargludiad ysgogiad nerf, yn rheoleiddio cydbwysedd dŵr a chyfansoddiad gwaed y corff.

Mae diffyg sodiwm i'w gael yn aml ymhlith llysieuwyr a phobl nad ydyn nhw'n defnyddio halen bwrdd yn llwyr. Gellir achosi annigonolrwydd dros dro y macrofaetholion hwn trwy gymryd diwretigion, chwysu dwys, a cholli gwaed yn drwm. Mae gostyngiad critigol yn lefelau sodiwm yn y corff yn cyd-fynd â chrampiau cyhyrau, chwydu, croen sych annormal, a gostyngiad sydyn ym mhwysau'r corff. Fodd bynnag, mae mwy o sodiwm yn annymunol ac yn achosi i'r corff chwyddo, cynnydd mewn pwysedd gwaed.

Mae clorin hefyd yn cymryd rhan yng nghydbwysedd gwaed a phwysedd gwaed. Yn ogystal, mae'n ymwneud â secretion asid hydroclorig, sy'n hanfodol ar gyfer treuliad. Nid yw achosion o ddiffyg clorin yn y corff yn digwydd yn ymarferol, ac nid yw gormodedd o'r elfen hon yn niweidiol i iechyd.

Byddwch y cyntaf i wybod am hyrwyddiadau a gostyngiadau sydd ar ddod. Nid ydym yn anfon sbam nac yn anfon e-bost at drydydd partïon.

Macronutrients a'u pwysigrwydd i blanhigion

Y brif elfen sy'n gyfrifol am faeth gwreiddiau. Mae'n cymryd rhan mewn adweithiau ffotosynthesis, yn rheoleiddio'r metaboledd mewn celloedd, a hefyd yn hybu twf egin newydd. Mae'r elfen hon yn arbennig o angenrheidiol ar gyfer planhigion yn ystod y tymor tyfu. Gyda diffyg nitrogen, mae tyfiant planhigion yn arafu neu'n stopio'n gyfan gwbl, mae lliw dail a choesynnau'n dod yn welwach. Oherwydd gormodedd o nitrogen, mae inflorescences a ffrwythau yn datblygu'n ddiweddarach. Mae gan y planhigfeydd sy'n cael eu bwydo â nitrogen dopiau a choesau gwyrdd tywyll sy'n rhy drwchus. Mae'r tymor tyfu yn ymestyn. Mae dirlawnder rhy gryf â nitrogen yn arwain at farwolaeth y fflora o fewn ychydig ddyddiau.

Yn cymryd rhan yn y mwyafrif o brosesau sy'n digwydd mewn planhigion. Mae'n darparu datblygiad a gweithrediad arferol y system wreiddiau, ffurfio inflorescences mawr, yn hyrwyddo aeddfedu ffrwythau.

Mae diffyg ffosfforws yn effeithio'n negyddol ar flodeuo ac aeddfedu. Mae'r blodau'n fach, mae'r ffrwythau'n aml yn ddiffygiol. Gellir paentio castiau mewn arlliw brown-frown. Os oes gormod o ffosfforws, mae'r metaboledd mewn celloedd yn arafu, mae planhigion yn dod yn sensitif i brinder dŵr, maen nhw'n amsugno maetholion fel haearn, sinc a photasiwm yn waeth. O ganlyniad, mae'r dail yn troi'n felyn, yn cwympo i ffwrdd, mae rhychwant oes y planhigyn yn cael ei leihau.

Mae canran y potasiwm mewn planhigion yn fwy o'i gymharu â chalsiwm a magnesiwm. Mae'r elfen hon yn ymwneud â synthesis startsh, brasterau, proteinau a swcros. Mae'n amddiffyn rhag dadhydradu, yn cryfhau meinweoedd, yn atal blodau rhag cynhesu, yn cynyddu ymwrthedd cnydau i amrywiol bathogenau.

Gellir adnabod planhigion sydd wedi disbyddu potasiwm gan ymylon marw dail, smotiau brown a'u siâp cromennog. Mae hyn oherwydd tarfu ar brosesau cynhyrchu, cronni yn y rhannau gwyrdd o blannu cynhyrchion pydredd, asidau amino a glwcos. Os oes gormod o botasiwm, gwelir arafu amsugno'r planhigyn nitrogen.Mae hyn yn arwain at grebachu, anffurfiannau dail, clorosis, ac, mewn camau datblygedig, at farwolaeth dail. Mae cymeriant magnesiwm a chalsiwm hefyd yn anodd.

Yn cymryd rhan mewn adweithiau wrth ffurfio cloroffyl. Mae'n un o'i elfennau cyfansoddol. Yn hyrwyddo synthesis ffytinau sydd wedi'u cynnwys mewn hadau a pectinau. Mae magnesiwm yn actifadu gwaith ensymau, ac mae ffurfio carbohydradau, proteinau, brasterau, asidau organig yn cymryd rhan ynddo. Mae'n cymryd rhan mewn cludo maetholion, yn cyfrannu at aeddfedu ffrwythau yn gyflymach, yn gwella eu nodweddion ansoddol a meintiol, yn gwella ansawdd hadau.

Os yw planhigion yn ddiffygiol mewn magnesiwm, mae eu dail yn troi'n felyn, wrth i foleciwlau cloroffyl gael eu dinistrio. Os na chaiff y diffyg magnesiwm ei lenwi'n amserol, bydd y planhigyn yn dechrau marw. Mae magnesiwm gormodol mewn planhigion yn brin. Fodd bynnag, os yw'r dos o baratoadau magnesiwm a gyflwynwyd yn rhy fawr, mae amsugno calsiwm a photasiwm yn arafu.

Mae'n elfen annatod o broteinau, fitaminau, cystin asidau amino a methionine. Yn cymryd rhan ym mhrosesau ffurfio cloroffyl. Mae planhigion sy'n profi newyn sylffwr yn aml yn cael clorosis. Mae'r afiechyd yn effeithio ar ddail ifanc yn bennaf. Mae sylffwr gormodol yn arwain at ymylon y dail yn melynu, gan fynd i mewn. Yn dilyn hynny, mae'r ymylon yn caffael arlliw brown ac yn marw i ffwrdd. Mewn rhai achosion, mae'n bosibl staenio'r dail mewn cysgod lelog.

Mae'n rhan annatod o gloroplastau, mae'n ymwneud â chynhyrchu cloroffyl, cyfnewid nitrogen a sylffwr, a resbiradaeth gellog. Mae haearn yn rhan hanfodol o lawer o ensymau planhigion. Y metel trwm hwn sy'n chwarae'r rôl bwysicaf. Mae ei gynnwys yn y planhigyn yn cyrraedd canfedau y cant. Mae cyfansoddion haearn anorganig yn cyflymu adweithiau biocemegol.

Gyda diffyg yn yr elfen hon, mae planhigion yn aml yn mynd yn sâl gyda chlorosis. Mae nam ar swyddogaethau anadlol, mae adweithiau ffotosynthesis yn cael eu gwanhau. Mae'r dail apical yn troi'n welw ac yn sychu'n raddol.

Elfennau olrhain

Y prif elfennau olrhain yw: haearn, manganîs, boron, sodiwm, sinc, copr, molybdenwm, clorin, nicel, silicon. Ni ellir tanamcangyfrif eu rôl ym mywyd planhigion. Diffyg elfennau olrhain, er nad yw'n arwain at farwolaeth planhigion, ond mae'n effeithio ar gyflymder amrywiol brosesau. Mae hyn yn effeithio ar ansawdd blagur, ffrwythau a chnydau yn gyffredinol.

Yn rheoleiddio amsugno proteinau a charbohydradau, yn effeithio ar gynhyrchu cloroplastau ac amsugno nitrogen. Mae'n chwarae rhan bwysig wrth adeiladu waliau celloedd cryf. Gwelir y cynnwys calsiwm uchaf mewn rhannau aeddfed o blanhigion. Mae hen ddail yn galsiwm 1%. Mae calsiwm yn actifadu gwaith llawer o ensymau, gan gynnwys amylas, ffosfforylac, dehydrogenase, ac ati. Mae'n rheoleiddio systemau signal planhigion, sy'n gyfrifol am adweithiau arferol i hormonau a symbyliadau allanol.

Gyda diffyg yr elfen gemegol hon, mae mwcosoli celloedd planhigion yn digwydd. Mae hyn yn arbennig o amlwg ar y gwreiddiau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at darfu ar swyddogaeth cludo pilenni celloedd, difrod i gromosomau, tarfu ar y cylch rhannu celloedd. Mae goramcangyfrif calsiwm yn ysgogi clorosis. Mae smotiau pale gydag arwyddion o necrosis yn ymddangos ar y dail. Mewn rhai achosion, gellir arsylwi cylchoedd wedi'u llenwi â dŵr. Mae planhigion unigol yn ymateb i or-ariannu o'r elfen hon trwy dyfiant carlam, ond mae'n ymddangos bod yr egin sy'n ymddangos yn marw'n gyflym. Mae arwyddion gwenwyn calsiwm yn debyg i or-ariannu haearn a magnesiwm.

Mae'n actifadu gwaith ensymau, mae'n ymwneud â synthesis proteinau, carbohydradau, fitaminau. Mae manganîs hefyd yn cymryd rhan mewn ffotosynthesis, resbiradaeth, metaboledd protein-carbohydrad. Mae diffyg manganîs yn arwain at oleuo lliw'r dail, ymddangosiad adrannau marw. Mae planhigion yn cael eu heffeithio gan glorosis, mae ganddyn nhw system wreiddiau annatblygedig. Mewn achosion difrifol, mae'r dail yn dechrau sychu a chwympo i ffwrdd, mae topiau'r canghennau'n marw.

Yn rheoleiddio prosesau rhydocs. Mae'n rhan o rai ensymau pwysig. Mae sinc yn cynyddu cynhyrchiad swcros a starts, cynnwys carbohydradau a phroteinau mewn ffrwythau. Mae'n cymryd rhan yn yr adwaith ffotosynthesis ac yn hyrwyddo cynhyrchu fitaminau. Gyda diffyg sinc, mae planhigion yn gwrthsefyll oerfel a sychder yn waeth, mae eu cynnwys protein yn lleihau. Mae newyn sinc hefyd yn arwain at newid yn lliw'r dail (maen nhw'n troi'n felyn neu'n caffael lliw gwyn), gostyngiad yn ffurfiant blagur, a gostyngiad yn y cynnyrch.

Heddiw, yr elfen olrhain hon a elwir yn un o'r pwysicaf. Mae molybdenwm yn rheoleiddio metaboledd nitrogen, yn niwtraleiddio nitradau. Mae hefyd yn effeithio ar metaboledd hydrocarbon a ffosfforws, cynhyrchu fitaminau a chloroffyl, yn ogystal â chyfradd y prosesau rhydocs. Mae molybdenwm yn cyfrannu at gyfoethogi planhigion â fitamin C, carbohydradau, caroten, a phroteinau.

Mae crynodiadau annigonol o folybdenwm yn effeithio'n negyddol ar y prosesau metabolaidd, ataliad ar leihau nitradau, ffurfio proteinau ac asidau amino. Yn hyn o beth, mae cynnyrch yn cael ei leihau, mae eu hansawdd yn dirywio.

Mae'n elfen o broteinau sy'n cynnwys copr, ensymau, yn cymryd rhan mewn ffotosynthesis, yn rheoleiddio cludo protein. Mae copr yn dyblu lefelau nitrogen a ffosfforws a hefyd yn amddiffyn cloroffyl rhag diraddio.

Mae diffyg copr yn arwain at gyrlio tomenni dail a chlorosis. Mae nifer y grawn paill yn lleihau, mae cynhyrchiant yn lleihau, mae'r goron yn hongian mewn coed.

Yn rheoleiddio metaboledd proteinau a charbohydradau. Mae'n rhan hanfodol o synthesis RNA a DNA. Mae boron, mewn cynghrair â manganîs, yn gatalyddion ar gyfer yr adwaith ffotosynthesis mewn planhigion sydd wedi profi rhewi. Mae angen boron ar gyfer planhigfeydd ar bob cam o'r cylch bywyd.

Mae diffyg boron yn effeithio fwyaf ar ddail ifanc. Mae diffyg yr elfen olrhain hon yn arwain at ddatblygiad araf paill, necrosis mewnol y coesau.

Mae boron gormodol hefyd yn annymunol, gan ei fod yn arwain at losgiadau o'r dail isaf.

Mae'n rhan annatod o wrea, gyda'i ddadelfennu wrea cyfranogi yn mynd yn ei flaen. Yn y standiau, sy'n cael digon o nicel, mae'r cynnwys wrea yn is. Mae Nickel hefyd yn actifadu rhai ensymau, yn cymryd rhan mewn cludo nitrogen, ac yn sefydlogi strwythur ribosomau. Gyda chyflenwad nicel annigonol, mae tyfiant planhigion yn arafu, mae cyfaint y biomas yn lleihau. A chyda llond gwlad o nicel, mae adweithiau ffotosynthesis yn cael eu rhwystro, mae arwyddion o glorosis yn ymddangos.

Dyma brif elfen metaboledd halen-dŵr planhigion. Yn cymryd rhan mewn amsugno ocsigen gan y system wreiddiau, adweithiau ffotosynthesis, metaboledd ynni. Mae clorin yn lleihau effeithiau'r afiechyd gyda ffwng, yn ymladd yn erbyn amsugno gormod o nitradau.

Gyda diffyg clorin, mae'r gwreiddiau'n tyfu'n fyr, ond canghennog trwchus, ac mae'r dail yn pylu. Mae bresych, sy'n ddiffygiol mewn clorin, yn an-aromatig.

Ar yr un pryd, mae gormodedd o glorin yn niweidiol. Ag ef, mae'r dail yn dod yn llai ac yn caledu, mae rhai yn ymddangos yn smotiau porffor. Mae'r coesyn hefyd yn coarsens. Yn fwyaf aml, mae diffyg Cl yn cael ei amlygu ynghyd â diffyg o N. Gall amoniwm nitrad a cainite gywiro'r sefyllfa.

Mae'n fath o frics o'r waliau cell, ac felly mae'n cynyddu dygnwch plannu cyn afiechydon, rhew, llygredd, diffyg dŵr. Mae'r elfen olrhain yn effeithio ar y prosesau metabolaidd gyda chyfranogiad ffosfforws a nitrogen, yn helpu i leihau gwenwyndra metelau trwm. Mae silicon yn ysgogi datblygiad gwreiddiau, yn effeithio ar dwf a datblygiad planhigion, yn hyrwyddo cynhyrchiant, yn cynyddu cynnwys siwgr a fitaminau mewn ffrwythau. Yn weledol, ni ellir canfod diffyg silicon, ond bydd ei ddiffyg yn effeithio'n negyddol ar wrthwynebiad cnwd i ffactorau negyddol, datblygiad y system wreiddiau, a datblygiad blodau a ffrwythau.

Mae micro-elfennau macro a macro yn dylanwadu ar ei gilydd, o ganlyniad, mae eu bioargaeledd ar gyfer fflora yn newid.Mae gormodedd o ffosfforws yn arwain at ddiffyg sinc a ffurfio ffosffadau copr a haearn - hynny yw, anhygyrchedd y metelau hyn i blanhigion. Mae gormodedd o sylffwr yn lleihau treuliadwyedd molybdenwm. Mae manganîs gormodol yn arwain at glorosis a achosir gan ddiffyg haearn. Mae crynodiadau copr uchel yn arwain at ddiffyg haearn. Mewn diffyg B, mae nam ar amsugno calsiwm. A dim ond rhan o'r enghreifftiau yw hyn!

Dyna pam ei bod mor bwysig gwneud iawn am ddiffyg macro- a microelements, i ddefnyddio cyfadeiladau cytbwys o wrteithwyr. Ar gyfer gwahanol amgylcheddau, mae yna gyfansoddiadau. Ni allwch roi gwrtaith ar y pridd mewn hydroponeg, oherwydd bydd yr amodau cychwynnol yn wahanol.

Mae pridd yn fath o byffer. Mae'n cynnwys maetholion nes bod y planhigyn ei angen. Mae'r pridd ei hun yn rheoleiddio'r lefel pH, ond mewn systemau hydroponig mae'r dangosyddion yn gwbl ddibynnol ar yr unigolyn a'r cyffuriau hynny y mae'n dirlawn y toddiant maetholion â nhw.

Wrth drin y tir yn draddodiadol, mae'n amhosibl gwybod faint yn union o ficrofaetholion sydd yn y ddaear, tra mewn hydroponeg gellir pennu gwerthoedd pH ac EC hydoddiant maetholion yn ddidrafferth - gan ddefnyddio mesurydd pH a mesurydd CE. Mae tyfu hydroponig yn fwy effeithiol. Fodd bynnag, mae unrhyw fethiant yma yn arwain at ganlyniadau mwy difrifol i blanhigfeydd. Dyna pam mae angen i chi ddewis gwrteithwyr yn ofalus.

Mae'r cymhleth gorau posibl o macro- a microelements sy'n angenrheidiol ar gyfer maethu planhigyn sy'n cael ei dyfu yn y ddaear yn cynnwys set o wrteithwyr Bio-Grow + Bio-Bloom. Mae'r cyffur yn cyflymu twf blodau a chnydau, yn cynyddu cynhyrchiant.

Ar gyfer planhigion hydroponig, rydym yn argymell dewis set o wrteithwyr Flora Duo Grow HW + Flora Duo Bloom a wnaed yn Ffrainc. Mae ganddo gyfansoddiad cytbwys sy'n ymdrin â holl anghenion planhigion trwy gydol y cylch bywyd. Mae Flora Duo Grow yn hyrwyddo tyfiant dail cyflymach a ffurfio coesau cryf. Mae Flora Duo Bloom yn cynnwys ffosfforws, sy'n paratoi planhigion ar gyfer blodeuo a ffrwytho.

Array (=> getIblockCode => getIblockId => getCreateDate => getPreviewImage => getPreviewImageDesc => getPreviewText => getDetailText => getDetailUrl => getByOldCode => getSectionByCode => Llwyth => getPropData => getFieldTitle => getFieldsTitles => setProp => getList => getListCount => diweddaru => ychwanegu => dileu => getByCode => getById => getID => getCode => getData => getField => bodoli => bodoli getFilterEnum => getName => getTitle => getDateCreate => className => getCreatedById => getActiveFrom => getActive => getReviewsCount => getError => disableStaticCache => clearStaticCache)

Yn y ganrif ddiwethaf, darganfu gwyddonwyr sylweddau sy'n effeithio ar waith amrywiol swyddogaethau planhigion. Gyda chymorth y sylweddau hyn, gall pob garddwr effeithio ar gylch bywyd planhigyn, cyflymu neu arafu ei ddatblygiad. Gelwir sylweddau o'r fath yn symbylyddion twf.

Mae amryw o swyddogaethau elfennau olrhain yn y corff dynol mewn gwahanol gylchoedd bywyd. Mae llawer ohonynt yn ffynonellau egni a'r gallu i gynnal ysgogiadau trydanol. Os aflonyddir ar y cydbwysedd electrolyt, gall ymyrraeth yn y system gardiofasgwlaidd ddigwydd, gall cydbwysedd asid-sylfaen y gwaed newid, a gall newidiadau patholegol eraill ddigwydd.

Ers yr hen amser, yn Rwsia mae arferiad i gwrdd â gwesteion gyda bara a halen, ac am reswm da. Dylai diet, gan gynnwys diet, gynnwys digon o fwynau, gan fod eu diffyg fel arfer yn achosi afiechydon amrywiol. Felly, bydd anifeiliaid na allant ailgyflenwi cronfeydd wrth gefn yr halwynau sydd eu hangen arnynt, yn marw cyn bo hir. Mae planhigion yn tynnu halen o'r pridd, y mae ei nodweddion yn effeithio'n naturiol ar gyfansoddiad mwynau'r planhigion eu hunain, sy'n effeithio'n anuniongyrchol ar gyfansoddiad corff llysysyddion. Fodd bynnag, mae gormodedd o'r sylweddau hyn hefyd yn llawn anhwylderau iechyd difrifol.

Fel rheol, rhennir yr holl sylweddau mwynol yn elfennau meicro a macro.

Mae mwynau yn elfennau cemegol anorganig sy'n ffurfio'r corff ac yn gydrannau bwyd. Ar hyn o bryd, ystyrir bod 16 elfen o'r fath yn anhepgor. Mae mwynau yr un mor hanfodol i ddyn â fitaminau. Ar ben hynny, mae llawer o fitaminau a mwynau'n gweithio mewn rhyngweithio agos â'i gilydd.

Mae angen y corff am macrocells - sodiwm, potasiwm, ffosfforws, ac ati - yn sylweddol: o gannoedd o filigramau i sawl gram.

Mae'r angen dynol am elfennau hybrin - haearn, copr, sinc, ac ati - yn fach iawn: mae'n cael ei fesur mewn miliynau o gram (microgramau).

Tabl: macrofaetholion yn y corff dynol a'u rôl

Macronutrients yn y corff dynol yw potasiwm, sodiwm, calsiwm, magnesiwm, ffosfforws, clorin. Cyflwynir rôl fiolegol macrofaetholion, angen y corff amdanynt, arwyddion o ddiffyg a phrif ffynonellau yn y tabl.

Mae'r tabl o facrofaetholion yn cynnwys eu prif fathau a'u mathau, ymhlith yr elfennau pwysicaf. Gydag astudiaeth ofalus o'r data, byddwch yn deall rôl macrofaetholion yn y corff dynol.

Tabl - Rôl a ffynonellau macrofaetholion hanfodol, angen y corff amdanynt ac arwyddion o ddiffyg:

Macronutrients - Disgrifiad Cyffredinol a Swyddogaethau

Gelwir y sylweddau hyn hefyd yn facrofaetholion, maetholion organogenig ac maent yn rhan bwysicaf cyrff organig. Mae grŵp helaeth o macrocelloedd biogenig y mae asidau niwcleig (DNA, RNA), proteinau, lipidau a brasterau yn cael eu hadeiladu ohonynt. Mae maetholion macronutrient yn cynnwys:

Testun yr erthygl hon yw grŵp arall o facrofaetholion, sydd wedi'u cynnwys yn y corff mewn swm llai, ond sydd hefyd yn angenrheidiol ar gyfer prosesau bywyd llawn a ffisiolegol. Mae'r eitemau hyn yn cynnwys:

Mae'r cyfansoddion hyn yn mynd i mewn i'r corff â bwyd: mae'r cyfanswm dos dyddiol a argymhellir yn fwy na 200 mg. Mae'r macrofaetholion yn bresennol yng nghorff bodau dynol ac anifeiliaid yn bennaf ar ffurf ïonau ac yn angenrheidiol ar gyfer adeiladu celloedd newydd y corff, mae'r cyfansoddion hyn yn ymwneud â rheoleiddio ffurfio gwaed a gweithgaredd hormonaidd. Mae systemau iechyd gwladol y mwyafrif o wledydd wedi cyflwyno safonau ar gyfer cynnwys macrofaetholion mewn diet iach.

Ynghyd â microelements, mae macroelements yn ffurfio cysyniad ehangach - "sylweddau mwynol". Nid yw macronutrients yn ffynonellau egni, ond maent yn rhan o bron pob meinwe a strwythur cellog y corff.

Yn ôl i'r cynnwys

Gwrtaith magnesiwm

Rhennir y cyfansoddiad yn:

Syml - cynnwys dim ond un maetholyn. Mae'n magnesite ac yn chwythu.
Anodd - cynnwys dau neu fwy o faetholion. Mae'r rhain yn cynnwys nitrogen-magnesiwm (amonoshenite neu dolomite-amoniwm nitrad), ffosfforws-magnesiwm (ffosffad magnesiwm wedi'i asio), potasiwm-magnesiwm (calimagnesia, carnallite polycarbonite), pres-magnesiwm (magnesiwm borate), calchaidd (magnesiwm, dolomit) ffosfforws a magnesiwm (magnesiwm amoniwm ffosffad).

Mae ffynonellau cynhyrchu gwrteithwyr sy'n cynnwys magnesiwm yn gyfansoddion naturiol. Defnyddir rhai yn uniongyrchol fel ffynonellau magnesiwm, mae eraill yn cael eu hailgylchu.

Ni chyflwynir cyfansoddion haearn i'r pridd, oherwydd gall haearn drawsnewid yn gyflym iawn i ffurfiau na ellir eu treulio gan blanhigion. Yr eithriad yw chelates - cyfansoddion organig o haearn. Ar gyfer cyfoethogi haearn, mae planhigion yn cael eu chwistrellu â sylffad haearn, toddiannau gwan o ferric clorid ac asid citrig.

Achosion a chanlyniadau diffyg macro- a microelements

Y rhesymau dros ddiffyg elfennau biolegol yw amlaf:

maeth amhriodol, anghytbwys neu afreolaidd,
dŵr gwael o ansawdd gwael,
amodau amgylcheddol niweidiol sy'n gysylltiedig ag amodau hinsoddol ac amgylcheddol,
colli gwaed yn fawr mewn argyfwng
defnyddio cyffuriau sy'n hyrwyddo ysgarthiad elfennau o'r corff.

Mae diffyg elfennau meicro a macro yn arwain at newidiadau patholegol yn y corff, tarfu ar gydbwysedd dŵr, metaboledd, cynnydd neu ostyngiad mewn pwysau, ac arafu prosesau cemegol.Mae'r holl newidiadau strwythurol yn y celloedd yn arwain at ostyngiad cyffredinol mewn imiwnedd, yn ogystal ag ymddangosiad afiechydon amrywiol: gorbwysedd, dysbiosis, colitis, gastritis, afiechydon y system gardiofasgwlaidd, alergeddau, gordewdra, diabetes mellitus a llawer o rai eraill. Mae afiechydon o'r fath yn arwain at ddirywiad yng ngweithrediad y corff, arafu mewn datblygiad meddyliol a chorfforol, sy'n arbennig o frawychus yn ystod plentyndod.

Rhaid cofio hefyd bod gormodedd o elfennau biolegol arwyddocaol hefyd yn niweidiol. Mae gormod ohonynt yn cael effaith wenwynig ar y corff a hyd yn oed weithiau'n profi i fod yn farwol.

Felly, mae'n hynod bwysig monitro'r diet, ffordd o fyw ac, wrth gwrs, mae angen i chi wybod pa fwydydd sy'n llawn elfennau sy'n ddefnyddiol ar gyfer cynnal holl brosesau'r corff sy'n swyddogaethol arwyddocaol.

Diffyg mwynau buddiol

Mewn maeth, yn hwyr neu'n hwyrach, mae'n arwain at ffurfio afiechydon maethol.

Mae gan oddeutu dau biliwn o bobl ar ein planed heddiw yr elfennau micro a macro defnyddiol ac angenrheidiol hyn. Mae'r rhain yn bobl sydd ag arafwch meddwl, â nam ar eu golwg, mae babanod newydd-anedig yn marw heb fyw blwyddyn.
Y mwynau hyn sy'n bennaf gyfrifol am y system nerfol ganolog, yn ogystal, mae ganddynt y gallu i leihau nifer yr annormaleddau intrauterine cymharol aml yn natblygiad y system gardiofasgwlaidd.
Mae elfennau micro a macro yn cael effaith sylweddol ar weithgaredd y system imiwnedd. Er enghraifft, mewn pobl sy'n derbyn y mwynau angenrheidiol a defnyddiol yn y swm gofynnol, mae annwyd tymhorol a chlefydau heintus yn llawer haws.

Mae'r holl gymhleth o elfennau micro a macro yn hanfodol hanfodol, gan fod pob un ohonynt yn dylanwadu ar un neu faes arall o'i weithgaredd. Mae'r elfennau hyn, fel fitaminau, i'w cael mewn amrywiaeth o fwydydd.

Yn ddi-os, yn y cyfnod presennol o amser gellir cynhyrchu elfennau micro - a macro mewn labordai arbennig, ond bydd cael yr elfennau mwynol angenrheidiol a defnyddiol gyda chynhyrchion yn dod â llawer mwy o ddefnyddioldeb i berson na defnyddio analogau synthetig.

Y perygl o ddiffyg mwynau

Os nad yw person am amser hir yn tynnu cydrannau mwynol o fwyd yn y cyfaint gofynnol, yna mae'r corff yn dechrau amsugno'n ddwys y cynhwysion ymbelydrol a'r metelau llygrol sydd ar gael, yn debyg o ran strwythur i'r rhai sy'n absennol.

O ganlyniad i hyn, mae'n hynod bwysig cynnal yn sefydlog yn y corff, trwy ddeiet a ddewiswyd yn iawn a chymryd atchwanegiadau naturiol, y cyfansoddiad gorau posibl o elfennau micro a macro gwerthfawr a defnyddiol, pecyn fitamin, i leihau'r tebygolrwydd y bydd y corff yn amsugno elfennau peryglus o amgylchedd anffafriol.

Yn ogystal â hyn, bydd isotopau ymbelydrol, pelydrau-x ac ymbelydredd niweidiol arall yn sicr yn arwain at ostyngiad yng nghydbwysedd sylweddau mwynol. Yn fwyaf aml, o dan ddylanwad ffactorau o'r fath, mae diffyg calsiwm, sinc, ïodin yn ymddangos.

Micro - a macrofaetholion - i amddiffyn pobl!

Mae'n angenrheidiol cymryd rhai mesurau i amddiffyn ein hunain a'n hanwyliaid rhag effeithiau andwyol hirdymor yr amgylchedd os ydym yn byw mewn amodau o'r fath, ac yn ein horganau a'n systemau wedi cronni digon o'r sylweddau niweidiol hyn.

Er mwyn helpu organau a systemau i weithio'n gywir yn y sefyllfa bresennol, fe wnaethant anghofio'r rhai anghofiedig a dechrau llunio offer defnyddiol newydd, gan astudio eu heffeithiau gyda dulliau newydd.

Mae paratoadau cyflenwol mewn meddygaeth wedi'u datblygu, gyda'r nod o actifadu cronfeydd personol y corff.
Mae peidio â disodli swyddogaethau meddyginiaethau, cyffuriau, atchwanegiadau naturiol yn helpu person yn y frwydr yn erbyn y clefyd.

Mae cydrannau mwynau yn ymwneud yn uniongyrchol â phob cerrynt biocemegol mewn organau, gan eithrio, gan effeithio ar ffurfiant a thwf, swyddogaethau ffrwythloni, resbiradaeth a hematopoiesis.

Fe'u rhennir yn ddau grŵp arwyddocaol:

Macronutrients - wedi'u cynnwys yn strwythur meinweoedd ac yn byw yno mewn nifer gymharol sylweddol. Calsiwm, magnesiwm, potasiwm, sodiwm, ffosfforws yw'r rhain.
Microelements - chwarae rôl atgyfnerthu ceryntau biolegol, ac maent yn ymwneud â threfnu ceryntau hanfodol. Fe'u ceir mewn meinweoedd mewn symiau bach. Mae'r pwysicaf yn cael eu hystyried yn faetholion hanfodol: haearn, copr, sinc, seleniwm, cromiwm, molybdenwm, ïodin, cobalt, manganîs.

Macronutrients ar gyfer diabetes

Mewn diabetes, mae amsugno macrofaetholion (yn ogystal ag amsugno fitaminau, mwynau ac unrhyw faetholion) yn dod yn israddol. Am y rheswm hwn, rhagnodir dosau ychwanegol o facrofaetholion i lawer o bobl ddiabetig. Mae holl gyfansoddion y grŵp hwn yn bwysig ar gyfer diabetes, ond rhoddir y gwerth uchaf i fagnesiwm a chalsiwm.

Yn ychwanegol at yr effaith fuddiol gyffredinol ar y corff, mae magnesiwm mewn diabetes yn sefydlogi rhythm y galon, yn normaleiddio pwysedd gwaed ac, yn bwysicaf oll, yn cynyddu sensitifrwydd meinweoedd a chelloedd i inswlin. Mae'r elfen hon yng nghyfansoddiad cyffuriau arbennig wedi'i rhagnodi ar gyfer ymwrthedd inswlin difrifol neu gychwynnol fel asiant therapiwtig a phroffylactig. Mae tabledi magnesiwm yn eithaf fforddiadwy ac yn hynod effeithiol. Y cyffuriau mwyaf poblogaidd: Magnelis, Magne-B6 (mewn cyfuniad â fitamin B.₆), Magnikum.

Mae diabetes mellitus blaengar yn arwain at ddinistrio meinwe esgyrn, gan achosi osteoporosis. Yn ogystal â swyddogaeth chwalu glwcos, mae inswlin yn ymwneud yn uniongyrchol â ffurfio esgyrn. Gyda diffyg yr hormon hwn, effeithir ar brosesau mwyneiddio esgyrn.

Mae'r broses hon yn arbennig o amlwg mewn cleifion â diabetes math I yn ifanc. Mae pobl â diabetes math II yn dioddef o wanhau strwythurau esgyrn: mae cymhlethdodau esgyrn yn digwydd mewn tua hanner y cleifion. Ar yr un pryd, mae'r risg o doriadau ac anafiadau gyda chleisiau cymharol fach yn cynyddu.

Cynghorir pob diabetig i roi dosau ychwanegol o galsiwm a fitamin D i'r corff o bryd i'w gilydd. Rydym yn siarad am y ddau fwyd sy'n llawn calsiwm a fitamin D, yn ogystal â baddonau haul, y mae'r fitamin yn cael ei syntheseiddio yn y croen o dan ei ddylanwad. Gellir rhagnodi atchwanegiadau calsiwm arbennig hefyd.

Chwilen dywyll neu iachawr meddyginiaeth - sut mae nam yn helpu i frwydro yn erbyn diabetes?

Pa rawnfwydydd sy'n cael eu caniatáu mewn diabetes, a pha rai sy'n cael eu hosgoi orau?

Cymhlethdodau diabetes: periodontitis. Sut mae afiechydon deintyddol a geneuol yn gysylltiedig â diabetes?

Yn ôl i'r cynnwys

Macronutrients - pa sylweddau?

Dylai'r corff dynol dderbyn 12 macrofaetholion. O'r rhain, gelwir pedwar yn fiogenig, gan mai eu nifer yn y corff yw'r mwyaf. Mae macrofaetholion o'r fath yn sail i fywyd organebau. Maent yn cynnwys celloedd.

Mae macronutrients yn cynnwys:

Fe'u gelwir yn biogenig, gan mai nhw yw prif gydrannau organeb fyw ac maent yn rhan o bron pob sylwedd organig.

Beth yw elfennau olrhain?

Mae elfennau micro a macro yn cael eu gwahaniaethu gan y ffaith bod angen llai o elfennau olrhain ar y corff. Mae cymeriant gormodol ohonynt yn y corff yn cael effaith negyddol. Fodd bynnag, mae eu diffyg hefyd yn achosi afiechyd.

Dyma restr o elfennau olrhain:

Mae rhai elfennau hybrin, wrth orddosio, yn dod yn hynod wenwynig, fel mercwri a chobalt.

Pa rôl mae'r sylweddau hyn yn ei chwarae yn y corff?

Ystyriwch y swyddogaethau y mae microelements a macronutrients yn eu cyflawni.

Nid yw'r swyddogaethau a gyflawnir gan rai elfennau olrhain yn cael eu deall yn llawn o hyd, gan mai'r lleiaf o elfen sy'n bresennol yn y corff, yr anoddaf yw pennu'r prosesau y mae'n cymryd rhan ynddynt.

Rôl elfennau olrhain yn y corff:

Pa fwyd sydd ei angen ar y corff?

Ystyriwch y tabl lle mae cynhyrchion yn cynnwys macro- a microfaethynnau.

Burum, cig eidion, tomatos, caws, corn, wyau, afalau, iau cig llo

Bricyll, eirin gwlanog, llus, afalau, ffa, sbigoglys, corn, gwenith yr hydd, blawd ceirch, afu, gwenith, cnau

Gwymon, pysgod

Bricyll sych, almonau, cnau cyll, rhesins, ffa, cnau daear, prŵns, pys, gwymon, tatws, mwstard, cnau pinwydd, cnau Ffrengig

Pysgod (fflêr, tiwna, carp croeshoeliad, capelin, macrell, cegddu, ac ati), wyau, reis, pys, gwenith yr hydd, halen

Cynhyrchion llaeth, mwstard, cnau, blawd ceirch, pys

Eitem	Cynhyrchion
Manganîs	Llus, cnau, cyrens, ffa, blawd ceirch, gwenith yr hydd, te du, bran, moron
Molybdenwm	Ffa, grawnfwydydd, cyw iâr, arennau, afu
Copr	Cnau daear, afocados, ffa soia, corbys, pysgod cregyn, eog, cimwch yr afon
Seleniwm	Cnau, Ffa, Bwyd Môr, Brocoli, Winwns, Bresych
Nickel	Cnau, grawnfwydydd, brocoli, bresych
Ffosfforws	Llaeth, pysgod, melynwy
Sylffwr	Wyau, llaeth, pysgod, cig, cnau, garlleg, ffa
Sinc	Hadau blodyn yr haul a sesame, cig oen, penwaig, ffa, wyau
Chrome
Sodiwm	Pysgod, gwymon, wyau
Alwminiwm	Ym mron pob cynnyrch

Nawr rydych chi'n gwybod bron popeth am macro- a microelements.

Cyflymyddion Micro

Fel y gwyddoch, mae llawer o brosesau cemegol yn gynt o lawer ym mhresenoldeb catalydd. Ac mae microelements yn cynnwys elfennau sy'n cyflawni rôl debyg ym mhrosesau biocemegol organebau byw. Mae'r cydrannau hyn, fel y dywedasom eisoes, wedi'u cynnwys yng nghyrff bodau byw mewn symiau prin.

Mae'r rhan fwyaf o'r sylweddau sy'n perthyn i'r grŵp o elfennau hybrin yn mynd i mewn i'r system cynnal bywyd o'r amgylchedd, a dim ond ychydig bach ohonynt y gellir eu hadfywio gan ein corff ar ei ben ei hun.

Beth yw elfennau olrhain, a beth sy'n digwydd os na chânt eu cymryd?

Yr elfennau olrhain pwysicaf sy'n dylanwadu ar y prosesau hanfodol yw maetholion hanfodol (ffactorau maethol anhepgor). Ymhlith yr elfennau olrhain mae:

Gall achosion microelementosis fod yn wahanol. Felly, mae mewnlifiad cyson o isotopau ymbelydrol ac ymbelydredd cefndir bob amser yn cael eu pwmpio gan anghydbwysedd o elfennau hybrin yn y corff dynol. Ymhlith y ffactorau eilaidd yn ymddangosiad yr anhwylder hwn mae bwyd prin, diffyg awyr iach, golau naturiol, dŵr yfed o ansawdd gwael, a ffordd o fyw eisteddog.

Ffactor arwyddocaol sy'n arwain at golli elfennau hybrin yw yfed alcohol yn rheolaidd, ysmygu, a defnyddio sylweddau narcotig. Yn fwyaf aml, mae ffordd o fyw afiach yn ysgogi diffyg calsiwm, sinc, seleniwm, ïodin, magnesiwm. I wneud iawn am brinder y sylweddau hyn, mae'r corff yn gweithredu yn ôl algorithm y mae biolegwyr wedi'i alw'n fecanwaith amnewid.

Pam mae angen atchwanegiadau dietegol?

Felly, mae angen i bob un ohonom wneud y penderfyniad cywir, a darparu mewnlifiad cyson o'r elfennau olrhain angenrheidiol i'n corff. Os nad oes unrhyw ffordd i newid eich ffordd o fyw yn radical, gallwch ddechrau newid y diet trwy ychwanegu ychwanegion sy'n weithgar yn fiolegol.

Mae micro-elfennau yn cynnwys yr holl sylweddau y gellir eu syntheseiddio gan ffarmacoleg fodern. Bydd cyfadeilad atodol dietegol a ddewiswyd yn gywir yn dirlawn y corff â sbectrwm o'r micro-elfennau a'r fitaminau angenrheidiol, yn cynyddu tôn, yn cryfhau imiwnedd.

Mae cymeriant cyson o ychwanegion o'r fath yn helpu i gael gwared ar isotopau ymbelydrol o organau mewnol person a rhoi elfennau sefydlog yn eu lle.

Canlyniadau Diffyg Mwynau

Yn absenoldeb neu dderbyniad anghyflawn microfaethynnau a macrofaetholion gyda bwyd, organau a systemau yn stopio wrth ffurfio a datblygu, mae metaboledd, cwrs rhannu celloedd a chyfieithu gwybodaeth enetig yn ofidus.

Yn ddieithriad, bydd diffyg neu dderbyniad gormodol o elfennau micro - a macro yn arwain at ffurfio trawsnewidiadau annormal ac, yn eithaf posibl, at ymddangosiad afiechydon penodol - microelements.

Mae'r enw hwn yn cysylltu afiechydon a symptomau a ddiffinnir gan ddiffyg, gormodedd neu anghydbwysedd elfennau olrhain.
Mae derbyn elfennau olrhain yn amhriodol yn ffynhonnell (yn seiliedig ar lefel y diffyg neu'r gormodedd) i drawsnewidiadau ffisiolegol o fewn fframwaith rheoleiddio arferol, neu i fethiannau metabolaidd sylweddol, neu i ymddangosiad anhwylderau penodol.

Mae annormaledd yn ffurfio pan fydd y cwrs rheoleiddio yn peidio â gwarantu homeostasis.

Mae'n angenrheidiol cael gwybodaeth am y prif sylweddau mwynol, am y cynhyrchion y maent yn bresennol ynddynt, am eu cynnwys rhifiadol. Rhaid i chi hefyd wybod pa effeithiau negyddol y mae diffyg un sylwedd neu'r llall yn eu cael ar iechyd.

Calsiwm - y gydran ganolog yn strwythur dannedd a meinwe esgyrn. Mae gan y macrocell hwn y gallu i gydlynu gwaith nerfol a chyhyrol, ffactorau vasoconstriction a vasodilation, secretion chwarren endocrin, a hemostasis.

Mae magnesiwm yn elfen brin sy'n bartner angenrheidiol yn y gweithgaredd metabolig yn y corff. Ymhlith pethau eraill, mae'r macronutrient yn hynod bwysig ar gyfer rhyngweithio gwaith cyhyrau, cyfieithu ysgogiadau nerfau ac archebu rhythm y galon.

Seleniwm - elfen a geir mewn proteinau sy'n cynhyrchu ensymau i amddiffyn celloedd rhag effeithiau niweidiol radicalau rhydd. Mae diffyg y microelement defnyddiol hwn yn gwaethygu gweithgaredd y galon, yn lleihau imiwnedd, ac yn cynhyrfu gweithrediad y chwarren thyroid.

Sinc - elfen olrhain anhepgor ar gyfer gweithrediad cywir y system imiwnedd. Mae presenoldeb angenrheidiol sinc yn y corff yn rhoi hwb i weithred chwalu carbohydradau, yn helpu i dynhau difrod ar y corff yn gyflym.

Ïodin - elfen olrhain gwialen ar gyfer hormonau thyroid - triiodothyronine a thyrocsin. Dim ond y sylweddau hyn sy'n helpu i reoleiddio swyddogaethau metabolaidd, yn trefnu swyddogaethau twf, ac yn cefnogi'r system atgenhedlu.

Copr - cydran ganolog yr ensymau sy'n angenrheidiol ac yn bwysig ar gyfer gweithredu swyddogaethau'r system nerfol ganolog, gan reoleiddio cwrs cynhyrchu ynni a phrosesau eraill, i greu meinwe gyswllt, a chynhyrchu melanin.

Haearn - Sylfaen y strwythur biolegol yw heme. Mae'n gynorthwyydd yng nghwrs metaboledd ocsigen a dinistrio elfennau gwenwynig. Mae haearn wedi'i gynnwys yng nghynnwys haemoglobin - y protein y mae celloedd coch y gwaed yn ei gynnwys. Heb bresenoldeb yr elfen olrhain fuddiol hon, ni fyddai gweithgaredd anadlol ar y lefel gellog wedi bod yn bosibl.

Chrome - Mae'r elfen olrhain yn cynyddu effaith inswlin ac yn hyrwyddo goddefgarwch glwcos. Mynegir arwyddion o ddiffyg cromiwm mewn gostyngiad yn goddefgarwch systemau i glwcos, niwroopathi.

Manganîs - ei angen ar gyfer cyflwr iach o'r sgerbwd dynol, rhydwelïau, ar gyfer trin meinweoedd y corff a chynhyrchu colagen yn well. Mae manganîs yng nghynnwys ensymau sy'n ymwneud â'r llif cyfnewid ac yn ein hamddiffyn rhag dylanwad radicalau rhydd.

Mae rôl macro, elfennau olrhain ar gyfer y corff dynol yn wych. Wedi'r cyfan, maent yn cymryd rhan weithredol mewn llawer o brosesau hanfodol. Yn erbyn cefndir diffyg un neu elfen arall, gall person ddod ar draws ymddangosiad rhai afiechydon. Er mwyn osgoi hyn, mae angen deall pam mae angen macro a microfaethynnau yn y corff dynol, a faint y dylid eu cynnwys.

Gwerth elfennau olrhain yn y corff dynol

Beth yw macro a microfaethynnau

Mae'r holl sylweddau defnyddiol ac angenrheidiol ar gyfer y corff yn mynd i mewn iddo diolch i fwyd, ychwanegion biolegol, a ddyluniwyd i ddileu diffyg rhai sylweddau. Felly, rhaid trin eich diet yn ofalus iawn.

Cyn i chi ddechrau astudio swyddogaethau micro a macro-elfennau, mae angen i chi ddeall eu diffiniad.

Ac mae gwerth elfennau olrhain yn wahanol i macro mewn dangosyddion meintiol.Yn wir, yn yr achos hwn, mae'r elfennau cemegol wedi'u cynnwys yn bennaf mewn swm eithaf bach.

Macronutrients Hanfodol

Er mwyn i'r corff weithredu ac ni ddylai methiannau ddigwydd yn ei waith, mae angen gofalu am gymeriant digonol rheolaidd o'r macro a'r microfaethynnau angenrheidiol. Gellir gweld gwybodaeth am hyn yn yr enghraifft o dablau. Bydd y tabl cyntaf yn dangos yn glir beth yw cyfradd defnyddio rhai elfennau bob dydd yn optimaidd i berson, a bydd hefyd yn helpu i benderfynu ar y dewis o wahanol ffynonellau.

Enw Macroelement	Cyfradd ddyddiol	Ffynonellau
Haearn	10 - 15 mg	Cynhyrchion ar gyfer paratoi y defnyddiwyd blawd bras, ffa, cig a rhai mathau o fadarch.
Fflworin	700 - 750 mg	Cynhyrchion llaeth a chig, pysgod.
Magnesiwm	300 - 350 mg	Cynhyrchion blawd, ffa, llysiau gyda chroen gwyrdd.
Sodiwm	550 - 600 mg	Halen
Potasiwm	2000 mg	Tatws, ffa, ffrwythau sych.
Calsiwm	1000 mg	Cynhyrchion llaeth.

Rhaid dilyn y normau argymelledig ar gyfer defnyddio macrofaetholion, y mae'r tabl cyntaf wedi'u dangos, oherwydd gall anghydbwysedd yn eu defnydd arwain at ganlyniadau annisgwyl. Bydd yr ail dabl yn helpu i ddeall cyfradd mynediad angenrheidiol elfennau olrhain i'r corff dynol.

Enw'r elfen olrhain	Cyfradd ddyddiol	Ffynonellau
Manganîs	2.5 - 5 mg	Salad, Ffa.
Molybdenwm	O leiaf 50 mcg	Ffa, grawnfwydydd.
Chrome	Dim llai na 30 mcg	Madarch, tomatos, cynhyrchion llaeth.
Copr	1 - 2 mg	Pysgod môr, afu.
Seleniwm	35 - 70 mg	Cig a chynhyrchion pysgod.
Fflworin	3 - 3.8 mg	Cnau, pysgod.
Sinc	7-10 mg	Grawnfwydydd, cig a chynhyrchion llaeth.
Silicon	5-15 mg	Gwyrddion, aeron, grawnfwydydd.
Ïodin	150 - 200 mcg	Wyau, pysgod.

Gellir defnyddio'r tabl hwn fel enghraifft eglurhaol a bydd yn eich helpu i lywio wrth baratoi'r ddewislen. Mae'r tabl yn ddefnyddiol iawn ac yn anhepgor mewn achosion o addasiad maethol a achosir gan afiechydon yn digwydd.

Rôl elfennau cemegol

Mae rôl elfennau hybrin yn y corff dynol, yn ogystal â macrocells yn fawr iawn.

Nid yw llawer o bobl hyd yn oed yn meddwl am y ffaith eu bod yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau metabolaidd, yn cyfrannu at ffurfio ac yn rheoleiddio gwaith systemau fel cylchrediad y gwaed, nerfus.

O'r elfennau cemegol y mae'r tabl cyntaf a'r ail yn cynnwys bod prosesau metabolaidd sy'n arwyddocaol i fywyd dynol yn digwydd, gellir priodoli metaboledd halen dŵr a sylfaen asid iddynt. Rhestr fach yn unig yw hon o'r hyn y mae person yn ei dderbyn.

Mae rôl fiolegol macrofaetholion fel a ganlyn:

Swyddogaethau calsiwm yw ffurfio meinwe esgyrn. Mae'n cymryd rhan wrth ffurfio a thyfu dannedd, mae'n gyfrifol am geulo gwaed. Os nad yw'r elfen hon yn nodi'r maint gofynnol, yna gall newid o'r fath arwain at ddatblygiad ricedi mewn plant, yn ogystal ag osteoporosis, trawiadau.
Swyddogaethau potasiwm yw ei fod yn darparu dŵr i gelloedd y corff, ac mae hefyd yn cymryd rhan mewn cydbwysedd asid-sylfaen. Diolch i potasiwm, mae synthesis protein yn digwydd. Mae diffyg potasiwm yn arwain at ddatblygiad llawer o afiechydon. Mae'r rhain yn cynnwys problemau stumog, yn benodol, gastritis, wlser, methiant rhythm y galon, clefyd yr arennau, a pharlys.
Diolch i sodiwm, mae'n bosibl cadw pwysau osmotig a chydbwysedd asid-sylfaen ar lefel. Sodiwm cyfrifol ac am gyflenwi ysgogiad nerf. Mae diffyg sodiwm yn llawn datblygiad clefydau. Yn eu plith mae crampiau cyhyrau, afiechydon sy'n gysylltiedig â phwysau.

Diolch i sodiwm, gellir cadw pwysau osmotig ar lefel

Swyddogaethau magnesiwm ymhlith yr holl macrocelloedd yw'r rhai mwyaf helaeth. Mae'n cymryd rhan yn y broses o ffurfio esgyrn, dannedd, gwahanu bustl, coluddion, sefydlogi'r system nerfol, mae gwaith cytûn y galon yn dibynnu arno. Mae'r elfen hon yn rhan o'r hylif sydd yng nghelloedd y corff.O ystyried pwysigrwydd yr elfen hon, ni fydd ei diffyg yn ddisylw, oherwydd gall y cymhlethdodau a achosir gan y ffaith hon effeithio ar y llwybr gastroberfeddol, y prosesau o wahanu bustl, ymddangosiad arrhythmia. Mae person yn teimlo blinder cronig ac yn aml yn cwympo i gyflwr iselder, a all effeithio ar aflonyddwch cwsg.
Prif dasg ffosfforws yw trosi egni, ynghyd â chyfranogiad gweithredol wrth ffurfio meinwe esgyrn. Yn amddifadu corff yr elfen hon, gall rhywun ddod ar draws rhai problemau, er enghraifft, troseddau wrth ffurfio a thyfu asgwrn, datblygu osteoporosis, a chyflwr iselder. Er mwyn osgoi hyn i gyd, mae angen ailgyflenwi cronfeydd ffosfforws yn rheolaidd.
Diolch i haearn, mae prosesau ocsideiddiol yn digwydd, oherwydd ei fod yn mynd i mewn i cytochromau. Gall diffyg haearn effeithio ar arafiad twf, disbyddu’r corff, a hefyd ysgogi datblygiad anemia.

Diolch i haearn, mae prosesau ocsideiddiol yn digwydd.

Rôl fiolegol elfennau cemegol yw cyfranogiad pob un ohonynt ym mhrosesau naturiol y corff. Gall eu cymeriant annigonol arwain at gamweithio yng ngwaith yr organeb gyfan. Mae rôl microfaethynnau ar gyfer pob person yn amhrisiadwy, felly, mae angen cadw at norm dyddiol eu defnydd, sy'n cynnwys y tabl uchod.

Felly, mae elfennau olrhain yn y corff dynol yn gyfrifol am y canlynol:

Mae angen ïodin ar gyfer y chwarren thyroid. Bydd ei gymeriant annigonol yn arwain at broblemau gyda datblygiad y system nerfol, isthyroidedd.
Mae elfen fel silicon yn darparu ffurfio meinwe esgyrn a chyhyrau, ac mae hefyd yn rhan o'r gwaed. Gall diffyg silicon arwain at wendid gormodol yn yr esgyrn, sy'n cynyddu'r tebygolrwydd o anaf. Mae'r coluddion a'r stumog yn dioddef o ddiffyg.
Mae sinc yn arwain at iachâd cyflym clwyfau, adfer ardaloedd croen sydd wedi'u hanafu, yn rhan o'r mwyafrif o ensymau. Gwelir ei ddiffyg yn y newidiadau mewn blas, adfer y darn o'r croen sydd wedi'i ddifrodi dros amser hir.

Mae sinc yn arwain at iachâd cynnar clwyfau

Rôl fflworid yw cymryd rhan mewn ffurfio enamel dannedd, meinwe esgyrn. Mae ei ddiffyg yn arwain at ddifrod i enamel dannedd gyda pydredd, anawsterau a gafwyd yn y broses o fwyneiddio.
Mae seleniwm yn darparu system imiwnedd sefydlog, yn cymryd rhan yng ngweithrediad y chwarren thyroid. Mae'n bosibl siarad am ddiffyg seleniwm yn y corff yn yr achos pan fydd problemau gyda thwf, ffurfio meinwe esgyrn yn cael eu holrhain, mae anemia yn datblygu.
Gan ddefnyddio copr, mae'n bosibl symud electronau, catalysis ensymau. Os nad yw'r cynnwys copr yn ddigonol, gall anemia ddatblygu.
Mae cromiwm yn chwarae rhan weithredol ym metaboledd carbohydradau yn y corff. Mae ei ddiffyg yn effeithio ar y newid mewn siwgr yn y gwaed, sy'n aml yn achosi diabetes.

Mae cromiwm yn chwarae rhan weithredol ym metaboledd carbohydradau yn y corff.

Mae molybdenwm yn hyrwyddo trosglwyddo electronau. Hebddo, y tebygolrwydd o ddifrod enamel dannedd gyda pydredd, ymddangosiad anhwylderau'r system nerfol.
Rôl magnesiwm yw cymryd rhan weithredol ym mecanwaith catalysis ensymatig.

Mae micro, macrocells sy'n dod i mewn i'r corff ynghyd â chynhyrchion, ychwanegion gweithredol yn fiolegol yn hanfodol i berson, ac mae problemau a chlefydau sy'n codi o ganlyniad i'w ddiffyg yn tystio i'w pwysigrwydd. Er mwyn adfer eu cydbwysedd, mae angen dewis y bwyd iawn, gan roi blaenoriaeth i'r cynhyrchion hynny sy'n cynnwys yr elfen angenrheidiol.

Mae macronutrients yn cynnwys ocsigen, carbon, hydrogen, nitrogen, ffosfforws, sylffwr, potasiwm, calsiwm, sodiwm, clorin, magnesiwm a haearn. Gelwir y pedair cyntaf o'r elfennau rhestredig (ocsigen, carbon, hydrogen a nitrogen) hefyd yn organogenig, gan eu bod yn rhan o'r prif gyfansoddion organig.Mae ffosfforws a sylffwr hefyd yn gydrannau nifer o sylweddau organig, fel proteinau ac asidau niwcleig. Mae ffosfforws yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio esgyrn a dannedd. Heb y macronutrients sy'n weddill, mae gweithrediad arferol y corff yn amhosibl. Felly, mae potasiwm, sodiwm a chlorin yn cymryd rhan ym mhrosesau cyffroi celloedd. Mae angen calsiwm i gontractio celloedd cyhyrau a cheulad. Mae magnesiwm yn elfen o gloroffyl, pigment sy'n darparu ffotosynthesis. Mae hefyd yn cymryd rhan ym miosynthesis protein ac asidau niwcleig. Mae haearn yn rhan o haemoglobin, ac mae'n hanfodol ar gyfer gweithrediad llawer o ensymau.

Calsiwm Dyma brif gydran strwythurol esgyrn a dannedd, sy'n angenrheidiol ar gyfer ceulo gwaed, sy'n ymwneud â rheoleiddio athreiddedd cellbilen, ym mecanwaith moleciwlaidd cyfangiadau cyhyrau. Mae calsiwm yn elfen anhydrin. Gyda diffyg cymeriant calsiwm neu â thoriad o'i amsugno yn y corff, mae mwy o ysgarthiad ohono o esgyrn a dannedd. Mewn oedolion, mae osteoporosis yn datblygu - mae demineralization esgyrn, mewn plant yn amharu ar ffurfio'r sgerbwd, mae ricedi'n datblygu. Y ffynonellau gorau o galsiwm yw llaeth a chynhyrchion llaeth, cawsiau a chaws bwthyn amrywiol, winwns werdd, persli, a ffa.

Magnesiwm Mae'r elfen hon yn angenrheidiol ar gyfer gweithgaredd nifer o ensymau allweddol, mae'n ymwneud â chynnal swyddogaeth arferol y system nerfol a chyhyr y galon, yn cael effaith vasodilatio, yn ysgogi secretiad bustl, ac yn cynyddu gweithgaredd locomotor berfeddol. Gyda diffyg magnesiwm, aflonyddir ar dreuliad, gohirir y twf, dyddodir calsiwm yn waliau'r llongau, mae nifer o ffenomenau patholegol eraill yn datblygu. Mae bwydydd planhigion yn bennaf yn llawn magnesiwm: bran gwenith, grawnfwydydd amrywiol, codlysiau, bricyll, bricyll sych, prŵns.

Potasiwm Ynghyd â halwynau eraill, mae'n darparu pwysau osmotig, yn cymryd rhan mewn rheoleiddio metaboledd halen-dŵr, cydbwysedd asid-sylfaen, yn helpu i dynnu dŵr a thocsinau o'r corff, ac yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithgaredd y galon ac organau eraill. Mae'n cael ei amsugno'n dda o'r coluddion, ac mae potasiwm gormodol yn cael ei dynnu o'r corff gydag wrin yn gyflym. Mae bwydydd planhigion yn ffynonellau potasiwm cyfoethog: bricyll, prŵns, rhesins, sbigoglys, gwymon, ffa, pys, tatws, ac ati.

Sodiwm. Mae'n ymwneud â chynnal y pwysau osmotig mewn hylifau meinwe a gwaed, metaboledd halen-dŵr, cydbwysedd asid-sylfaen. Mae'n hawdd amsugno'r maetholion hwn o'r coluddion. Mae ïonau sodiwm yn achosi chwyddo coloidau meinwe. Yn y bôn, mae ïonau sodiwm yn mynd i mewn i'r corff oherwydd sodiwm clorid - NaCl. Gyda gormod o sodiwm clorid yn cael ei gadw, cedwir dŵr yn y corff, mae gweithgaredd y system gardiofasgwlaidd yn gymhleth, ac mae pwysedd gwaed yn codi. Mae oedolyn yn bwyta hyd at 15 g o sodiwm clorid bob dydd. Gellir lleihau'r dangosydd hwn, heb ragfarnu iechyd, i 5 g y dydd.

Ffosfforws Mae'r elfen hon yn cymryd rhan ym mhob proses o'r corff: rheoleiddio metabolaidd, rhan o asidau niwcleig, sy'n angenrheidiol ar gyfer ffurfio ATP. Ym meinweoedd y corff a chynhyrchion bwyd, mae ffosfforws wedi'i gynnwys ar ffurf asid ffosfforig a'i gyfansoddion organig (ffosffadau). Mae ei brif fàs mewn meinwe esgyrn ar ffurf calsiwm ffosffad. Gyda diffyg ffosfforws hir mewn maeth, mae perfformiad meddyliol a chorfforol yn lleihau. Mae llawer iawn o ffosfforws i'w gael mewn cynhyrchion sy'n tarddu o anifeiliaid, yn enwedig yn yr afu, caviar, yn ogystal ag mewn grawnfwydydd a chodlysiau.

Clorin Mae'r elfen hon yn ymwneud â ffurfio sudd gastrig, ffurfio plasma. Mae'n hawdd amsugno'r maetholion hwn o'r coluddion. Mae clorin gormodol yn cronni yn y croen. Mae'r gofyniad clorin dyddiol oddeutu 5g. Mae clorin yn mynd i mewn i'r corff dynol yn bennaf ar ffurf sodiwm clorid.

Y macro a'r microfaethynnau pwysicaf

Calsiwm yw prif elfen meinwe esgyrn, ac mae ei angen hefyd i gynnal cydbwysedd ïonig y corff, mae'n gyfrifol am actifadu rhai ensymau. Mae llawer iawn o galsiwm i'w gael mewn cynhyrchion llaeth, felly bob dydd mae angen cynnwys llaeth, caws, kefir, llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu, caws bwthyn ar y fwydlen.

Ffosfforws yn cymryd rhan mewn adweithiau egni, yn elfen strwythurol o feinwe anadweithiol, asidau niwcleig. Mae pysgod, cig, pys, bara, blawd ceirch, groatiau haidd yn llawn ffosfforws.

Magnesiwm sy'n gyfrifol am metaboledd carbohydradau, egni, yn cefnogi gweithrediad y system nerfol. Mae i'w gael mewn symiau sylweddol mewn cynhyrchion fel caws bwthyn, cnau, groats haidd, llysiau, pys, ffa.

Sodiwm yn chwarae rhan fawr wrth gynnal cydbwysedd byffer, pwysedd gwaed, swyddogaeth cyhyrau a system nerfol ac actifadu ensymau. Prif ffynonellau sodiwm yw bara a halen.

Potasiwm - elfen fewngellol sy'n cynnal cydbwysedd dŵr-halen y corff, sy'n gyfrifol am grebachu cyhyrau'r galon, yn helpu i gynnal pwysedd gwaed arferol. Mae'r bwydydd canlynol yn gyfoethog ynddynt: prŵns, mefus, eirin gwlanog, moron, tatws, afalau, grawnwin.

Clorin yn bwysig ar gyfer synthesis sudd gastrig, plasma gwaed, mae'n actifadu nifer o ensymau. Mae'n mynd i mewn i'r corff dynol yn bennaf o fara a halen.

Sylffwr yn elfen strwythurol o lawer o broteinau, fitaminau a hormonau. Mae cynhyrchion anifeiliaid yn gyfoethog yn yr elfen hon.

Haearn yn chwarae rhan hanfodol yn ein corff. Mae'n rhan o'r mwyafrif o ensymau a haemoglobin, mae'n brotein sy'n darparu trosglwyddiad ocsigen i holl organau a meinweoedd y corff. Mae haearn hefyd yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio celloedd coch y gwaed ac yn rheoleiddio cylchrediad y gwaed. Mae'r elfen hon yn llawn afu cig eidion a phorc, yr arennau, y galon, llysiau gwyrdd, cnau, gwenith yr hydd, ceirch a haidd perlog.

Sinc yn ysgogi prosesau crebachu cyhyrau, cylchrediad gwaed, yn gyfrifol am weithrediad arferol y chwarren thymws. Mae harddwch ac iechyd y croen, yr ewinedd a'r gwallt yn dibynnu'n uniongyrchol ar sinc. Mae bwyd môr, madarch, cyrens, mafon, bran yn cynnwys llawer iawn o'r elfen olrhain hon.

Ïodin yn elfen hanfodol ar gyfer y chwarren thyroid, sy'n sicrhau gweithrediad arferol systemau cyhyrau, nerfus, imiwnedd y corff. Mae'r elfen hon yn dirlawn â bwyd môr, aronia, feijoa, ffa mewn codennau, tomatos, mefus.

Chrome yn actifadu'r prosesau sy'n gysylltiedig â throsglwyddo gwybodaeth etifeddol, yn cymryd rhan yn y metaboledd, yn atal datblygiad diabetes. Mae'n rhan o'r cynhyrchion canlynol: iau lloi, wyau, germ gwenith, olew corn.

Silicon yn gyfrifol am waith celloedd gwaed gwyn, hydwythedd meinwe, yn helpu i gryfhau pibellau gwaed a chroen, yn ymwneud â chynnal imiwnedd ac yn lleihau'r posibilrwydd o haint gyda heintiau amrywiol. Yn cynnwys bresych, moron, cig, gwymon.

Copr yn cymryd rhan ym mhrosesau cylchrediad gwaed a resbiradaeth. Gyda'i ddiffyg, mae atroffi cyhyrau'r galon yn datblygu. Mae i'w gael mewn cynhyrchion fel grawnffrwyth, cig, caws bwthyn, eirin Mair, burum bragwr.

Felly, er mwyn iechyd a gweithrediad arferol y corff, mae angen cyflwyno cynhyrchion iach i'r diet. Ac yn y cyfnod gaeaf-gwanwyn, mae'n ddymunol defnyddio cyfadeiladau amlivitamin. Bydd hyn yn helpu i gryfhau imiwnedd a dileu annwyd a chlefydau eraill.

Beth yw macrofaetholion, yn sicr, mae pob un yn cynrychioli tua. Mae'r rhain yn sylweddau biolegol arwyddocaol sy'n angenrheidiol ar gyfer organeb fyw. Maent yn ddefnyddiol ac yn bwysig. Oes, yn y corff dynol nid oes llawer iawn ohonynt (mwy na 0.01%), ond mae eu harwyddocâd hyd yn oed yn y fath faint yn amhrisiadwy. Felly, beth yw'r sylweddau hyn, o ble maen nhw'n dod yn y corff a pha rôl maen nhw'n ei chwarae?

Tarddiad a rhestr

Felly beth yw macronutrients? Dyma'r sylweddau sy'n sail i gnawd organebau byw.Nid yw'r corff dynol yn gallu eu syntheseiddio'n annibynnol, felly mae'n rhaid iddyn nhw ddod o ddŵr pur a bwyd. Mae diffyg o leiaf un elfen yn llawn anhwylderau a chlefydau ffisiolegol.

Rhennir macronutrients yn:

Biogenig. Fe'u gelwir hefyd yn elfennau organogenig, neu'n facrofaetholion. Maent yn ymwneud ag adeiladu carbohydradau, brasterau, proteinau, hormonau, fitaminau ac ensymau. Mae'r rhain yn cynnwys sylffwr, ffosfforws, ocsigen, nitrogen, hydrogen a charbon.
Eraill. Mae'r rhain yn cynnwys potasiwm, calsiwm, magnesiwm, sodiwm a chlorin.

Mae'r cymeriant dyddiol a argymhellir yn fwy na 200 mg. Er mwyn cynnal cydbwysedd o facrofaetholion, mae angen i chi fonitro'ch diet yn ofalus a chynllunio diet. Mae'n bwysig iawn bod y corff yn derbyn popeth sydd ei angen arno.

Felly, beth yw macronutrient, yn amlwg. Nawr mae'n werth dweud yn fyr am bob un ohonyn nhw ar wahân. Nid oes angen syniad arbennig ar ocsigen, oherwydd mae'n cynnwys 65% o fàs y gell.

Mae'r macrocell hwn yng nghyfansoddiad unrhyw organeb yn chwarae rhan hanfodol. Wedi'r cyfan, mae ocsigen yn asiant ocsideiddio cemegol cyffredinol. Hebddo, mae synthesis adenosine triphosphate, sef y brif ffynhonnell egni ar gyfer pob proses fiolegol, yn amhosibl.

Diolch i ocsigen bod y corff yn tynnu egni o frasterau, proteinau, carbohydradau a sylweddau organig eraill. Yn ddiddorol, mewn cyflwr tawel, mae tua 2 gram o'r macrocell y funud yn cael ei fwyta. Hynny yw, tua thunnell y flwyddyn.

Wrth siarad am beth yw macrocells, ni all un roi sylw arbennig i'r sylwedd hwn. Mae ef yn y swm o 18% yn rhan o'r màs celloedd.

Mae'n mynd i mewn i'r corff dynol gyda bwyd, tua 300 g y dydd, yn ogystal â charbon deuocsid, sydd wedi'i gynnwys yn yr awyr (tua 3.7 g).

Mae'n ddiddorol bod y sylwedd hwn, hyd yn oed yn ei ffurf bur, yn ddiogel i fodau dynol. Mae carbon wedi'i actifadu, er enghraifft, bron yn 100 y cant o garbon. Ac amsugnwr pwerus, gyda llaw.

Ond nid oes angen i chi ymdrechu i ailgyflenwi'ch cydbwysedd carbon trwy yfed sawl tabled o lo bob dydd. Nid oes gan unrhyw un ddiffyg yn y sylwedd hwn, gan ei fod yn rhan o'r holl fwyd ac aer.

Mae'n 10% o fàs celloedd y corff. Mae hon hefyd yn elfen bwysig iawn. Mae hydrogen macronutrient yn strwythuro gofod biolegol a moleciwlau organig.

Mae'n rhyngweithio â llawer o elfennau, ac yn arddangos priodweddau sy'n lleihau ac yn ocsideiddio. Yn y corff dynol â sylweddau eraill mae grwpiau sulfhydryl ac asid amino sy'n ymwneud â gweithrediad moleciwlau biolegol. Oherwydd bondiau hydrogen y caiff y moleciwl DNA ei gopïo.

Ac wrth gwrs, mae'n amhosib peidio â sôn bod yr hydrogen sy'n cael ei gynnwys yn y rhestr o facrofaetholion yn ffurfio dŵr. Mae hyn oherwydd ei adwaith ag ocsigen. Sef, mae dŵr yn cynnwys 60-70% o bobl.

Mae llawer yn anghofio cynnal cydbwysedd hylif yn eu cyrff. Ond mae hyn yn syml iawn - dim ond yfed 1.5-2.5 litr o ddŵr y dydd.

Mae'r sylwedd hwn hefyd yn perthyn i macrocells. Mae'n ffurfio 3% o fàs y gell. Organogen yw hwn sy'n rhan o'r asidau amino sy'n ffurfio proteinau. Mae hefyd yn bresennol mewn niwcleotidau - deunydd adeiladu haemoglobin, hormonau, DNA, niwrodrosglwyddyddion, fitaminau a sylweddau eraill.

Oherwydd diffyg nitrogen, gall nychdod cyhyrol, diffyg imiwnedd, anghydbwysedd metabolig, arafiad corfforol a meddyliol, iselder ysbryd a diffyg ymarfer corff ddigwydd.

Prif ffynhonnell y macroelement hwn, y mae ei rôl yn bwysig iawn, yw bwyd protein. Wyau, pysgod, cig, cynhyrchion llaeth, codlysiau, cnau, bara grawn cyflawn ac olew llysiau.

Mae macronutrients yn cynnwys y sylwedd hwn, sy'n mynd i mewn i'r corff mewn swm o 2%. Dyma'r rôl y mae'n ei chwarae:

Yn cymryd rhan yn y broses o gyfangiadau meinwe cyhyrau, yn gweithredu ar y galon, yn cydlynu curiad y galon.
Yn perfformio swyddogaethau deunydd adeiladu i greu esgyrn a dannedd.
Yn cymryd rhan mewn trosglwyddo ysgogiadau nerf i'r system nerfol ganolog, yn actifadu gweithred ensymau sy'n ymwneud â synthesis niwrodrosglwyddyddion.
Yn rheoleiddio pwysedd gwaed ynghyd â sodiwm a magnesiwm.
Yn gwella effaith fitamin K, sy'n effeithio ar geuliad gwaed.
Mae'n effeithio ar athreiddedd pilenni celloedd, mae'n ymwneud â chludo maetholion.
Yn cryfhau'r system imiwnedd.

Mae diffyg sylwedd yn arwain at hypercalciuria idiopathig, neffrolithiasis, amsugno coluddol â nam, gorbwysedd, ac ati. Gallwch ailgyflenwi'r cydbwysedd trwy yfed cwrs o galsiwm. Neu dim ond ychwanegu hufen, llaeth, caws bwthyn, caws, sbigoglys, persli, ffa, brocoli, ceuled ffa, afalau, bricyll, bricyll sych, pysgod, almonau melys i'ch diet.

Mae gan y macrocell hwn ei ystyr ei hun. Mae ei rôl fel a ganlyn:

Mae'n rhan o ffosfforproteinau a ffosfforlipidau, sydd yn strwythur pilenni. Mae hefyd i'w gael mewn asidau niwcleig sy'n rhan o'r broses o rannu celloedd, yn ogystal ag wrth storio a defnyddio gwybodaeth enetig.
Trosi proteinau, carbohydradau a brasterau yn egni. Mae ffosfforws ym moleciwlau adenosine triphosphate - ei gronnwr.
Yn cymryd rhan mewn metaboledd a throsglwyddo ysgogiadau nerf.
Yn actifadu fitaminau grwpiau D a B.

Oherwydd diffyg ffosfforws, gwelir poen esgyrn a chyhyrau, blinder, imiwnedd gwan, newidiadau myocardaidd, brechau hemorrhagic, clefyd periodontol, ricedi. Ffynonellau'r sylwedd hwn yw cawsiau, llaeth, afu cig eidion, caviar sturgeon, blawd ceirch, hadau, cnau Ffrengig, pwmpen, moron, garlleg, sbigoglys a bresych.

Mae'r elfen hon yn perthyn i macrocells hefyd. Dim ond 0.35% ydyw yn y corff, ond mae'n cyflawni'r swyddogaethau pwysig canlynol:

Yn cynnal y pwysau mewngellol gorau posibl, gan gymryd rhan yn y cydbwysedd sodiwm-potasiwm.
Yn darparu crebachiad ffibr cyhyrau iawn.
Yn cynnal cyfansoddiad hylif mewn celloedd.
Yn cataleiddio adweithiau organig.
Yn effeithio'n gadarnhaol ar ymarferoldeb yr arennau, yn dileu slagio a chwyddo.

Oherwydd diffyg potasiwm, arsylwir aflonyddwch yn rhythm y galon, cryndod, anniddigrwydd, anhwylderau cydsymud, gwendid cyhyrau, cysgadrwydd a blinder.

Yn gynwysedig yn y cynhyrchion canlynol: bricyll sych, ffa, gwymon, pys, prŵns, almonau, rhesins, cnau Ffrengig a chnau pinwydd, cashiw, tatws, mwstard, corbys.

Dyma fudd y macrocell hwn, sy'n mynd i mewn i'r corff mewn swm o 0.25%:

Mae'r sylwedd hwn yn chwarae rhan bwysig yn strwythur nerfol, asgwrn a chartilag, celloedd, ewinedd, croen a gwallt.
Mae hi'n cymryd rhan yn y metaboledd.
Mae'n elfen o nifer o fitaminau, asidau amino, hormonau ac ensymau.
Yn sefydlogi'r system nerfol.
Yn normaleiddio cydbwysedd siwgr.
Mae ganddo eiddo gwrth-alergaidd.
Yn cynyddu imiwnedd.

A dim ond rhestr fach yw hon. Mae'r diffyg sylffwr yn y corff yn cael ei nodi gan ewinedd brau, gwallt diflas, alergeddau, rhwymedd aml, poen yn y cymalau a'r cyhyrau, tachycardia, plicio'r croen.

Mae sylffwr yn rhan o gig eidion heb fraster a phorc, pysgod, dofednod, wyau, cawsiau caled, bwyd môr, pysgod cregyn, codlysiau a grawnfwydydd, grawnfwydydd, marchruddygl, mwstard, yn ogystal â ffrwythau ac aeron o fathau gwyrdd.

Mae'r macronutrient hwn wedi'i gynnwys mewn swm o 0.15%. Mae'n cyflawni'r swyddogaethau canlynol:

Rheoleiddio cydbwysedd dŵr.
Normaleiddio pwysau osmotig.
Cynnal cydbwysedd asid-sylfaen.
Cludo sylweddau ar draws y gellbilen.
Normaleiddio metaboledd.
Treuliad bwyd (rhan o'r sudd gastrig).

Mae diffyg sodiwm yn brin, gan ei fod yn mynd i mewn i'n corff ynghyd â halen - halen bwrdd a'r hyn a geir mewn bwydydd cyffredin. Ei ffynonellau yw selsig mwg a choginio, cawsiau caled, cawliau llysiau, sauerkraut, sbarion, tiwna tun, cregyn gleision, cimwch yr afon, crancod.

Yn cynnwys yr un faint â sodiwm - 0.15%.Mae'n anhepgor mewn metaboledd halen-dŵr a chydbwysedd asid-sylfaen. Yn ogystal, mae clorin yn cymryd rhan mewn osmoregulation - prosesau sy'n caniatáu ichi dynnu hylif a halwynau diangen o'r corff. Ac mae'n ysgogi sudd gastrig, yn amddiffyn rhag dadhydradu ac yn normaleiddio cyflwr celloedd gwaed coch.

Prif ffynonellau clorin yw halen, rhyg a bara gwyn, caws caled, menyn, tafod cig eidion, arennau porc, penwaig, pollock, cegddu, saury, capelin, wystrys, caws bwthyn 9 y cant, olewydd, reis, kefir.

Y macrocell hwn yn y corff yw'r lleiaf - 0.05%. Ond mae'n ymwneud â mwy na 300 o wahanol ymatebion ensymatig. Hefyd, nid yw cynhyrchu protein yn gyflawn hebddo. Ac mae magnesiwm yn gwneud strwythur y celloedd yn fwy sefydlog yn ystod twf. Yn ogystal, mae'n effeithio'n gadarnhaol ar dwf esgyrn, curiad y galon, pwysedd gwaed, siwgr gwaed, ac mae'n ateb effeithiol ar gyfer poen yn y cymalau a'r cyhyrau.

Ffynhonnell magnesiwm yw grawnfwydydd, grawnfwydydd, bresych gwyn, pys, blawd soi, lemonau, grawnffrwyth, bricyll, bananas, ffigys, afalau, berdys, penfras, macrell.

Fel y gallwch weld, mae pob un o'r macroelements hyn yn chwarae rhan hanfodol yn y corff dynol. Felly, mae'n gwneud synnwyr i gydbwyso'ch diet fel eu bod i gyd yn dod yn llawn.

Mae elfennau biolegol arwyddocaol (yn hytrach nag elfennau anadweithiol yn fiolegol) yn elfennau cemegol sy'n angenrheidiol ar gyfer organebau byw i sicrhau bywyd normal. Dosberthir elfennau biolegol arwyddocaol yn:

macroelements (y mae eu cynnwys mewn organebau byw yn fwy na 0.01%)
elfennau olrhain (cynnwys llai na 0.001%).

Elfennau maethol:

Ocsigen - 65%
Carbon - 18%
Hydrogen - 10%
Nitrogen - 3%

Gelwir y macronutrients hyn yn elfennau biogenig (organogenig) neu'n macronutrients (macronutrient Saesneg). Mae sylweddau organig fel proteinau, brasterau, carbohydradau ac asidau niwcleig yn cael eu hadeiladu'n bennaf o facrofaetholion. Ar gyfer dynodi macrofaetholion, defnyddir yr acronym CHNO weithiau, sy'n cynnwys dynodiadau'r elfennau cemegol cyfatebol yn y tabl cyfnodol.

Y prif elfennau olrhain

Yn ôl data modern, ystyrir bod mwy na 30 o elfennau olrhain yn angenrheidiol ar gyfer bywyd planhigion, anifeiliaid a bodau dynol. Yn eu plith (yn nhrefn yr wyddor):

Po isaf yw crynodiad y cyfansoddion yn y corff, yr anoddaf yw sefydlu rôl fiolegol yr elfen, i nodi'r cyfansoddion y mae'n cymryd rhan ynddynt. Ymhlith y pwysig heb os, mae boron, vanadium, silicon, ac ati.

Diffyg elfennau olrhain yn y corff

Prif achosion y diffyg mwynau:

Maeth amhriodol neu undonog, dŵr yfed o ansawdd gwael.
Mae nodweddion daearegol gwahanol ranbarthau o'r ddaear yn ardaloedd endemig (anffafriol).
Colli mwynau yn fawr oherwydd gwaedu, clefyd Crohn, colitis briwiol.
Defnyddio cyffuriau penodol sy'n clymu neu'n achosi colli elfennau hybrin.

Sylweddau mwynau-macroelements

Macro yr elfennau	Cynhyrchion bwyd
dynion	menywod
Calsiwm	Cynhyrchion Llaeth a Llaeth	1000 mg	1000 mg	FNB 2500mg
Ffosfforws	700 mg	700 mg	FNB 4000 mg
Magnesiwm	350 mg	300 mg	FNB 350 mg
Sodiwm	Halen bwytadwy	550 mg	550 mg	FNB (dim data)
Potasiwm	2000 mg	2000 mg	FNB (dim data)

Macro yr elfennau	Effeithiau biolegol ar y corff	Clefydau posib sydd â diffyg fitaminau neu fwynau	Cynhyrchion bwyd	Gofyniad dyddiol ar gyfartaledd ar gyfer oedolion *		Y dos dyddiol uchaf a ganiateir **
yn feichiog ny	nyrsio
Calsiwm	Ffurfio esgyrn, ffurfio dannedd, ceulo gwaed, dargludiad niwrogyhyrol	Osteoporosis, confylsiynau (tetani)	Cynhyrchion Llaeth a Llaeth	1000 mg	1200 mg	FNB 2500mg
Ffosfforws	Elfen o gyfansoddion organig, toddiannau byffer, ffurfio esgyrn, trawsnewid egni	Anhwylderau twf, anffurfiannau esgyrn, ricedi, osteomalacia	Llaeth, cynhyrchion llaeth, cig, pysgod	800 mg	900 mg	FNB 4000 mg
Magnesiwm	Ffurfio meinwe esgyrn, ffurfio dannedd, dargludiad niwrogyhyrol, coenzyme (coenzyme) mewn metaboledd carbohydrad a phrotein, cydran annatod o hylif mewngellol	Apathi, cosi, nychdod cyhyrol a chrampiau, afiechydon y llwybr gastroberfeddol, aflonyddwch rhythm y galon	Cynhyrchion blawd bras, cnau, codlysiau, llysiau gwyrdd	310 mg	390 mg	FNB 350 mg
Sodiwm	Cydran bwysicaf hylif rhynggellog sy'n cefnogi pwysau osmotig, cydbwysedd asid-sylfaen, trosglwyddo ysgogiad nerf	Gorbwysedd, tachycardia, crampiau cyhyrau	Halen bwytadwy	FNB (dim data)
Potasiwm	Elfen bwysicaf hylif mewngellol, cydbwysedd asid-sylfaen, gweithgaredd cyhyrau, protein a synthesis glycogen	Dystroffi'r cyhyrau, parlys y cyhyrau, trosglwyddiad amhariad o ysgogiad nerf, curiad y galon	Ffrwythau Sych, Ffa, Tatws, Burum	FNB (dim data)

Olrhain mwynau

Micro yr elfennau	Effeithiau biolegol ar y corff	Clefydau posib sydd â diffyg fitaminau neu fwynau	Cynhyrchion bwyd	Gofyniad dyddiol ar gyfartaledd ar gyfer oedolion *	Y dos dyddiol uchaf a ganiateir **
dynion	menywod
Haearn	10 mg	15 mg	FNB 45 mg
Ïodin	200 mcg	150 mcg	FNB 1.1 mg
Fflworin	Pysgod, soi, cnau cyll	3,8 mg	3,1 mg	FNB 10 mg
Sinc	10,0 mg	7,0 mg	FNB 40 mg
Seleniwm	30-70 mcg	30-70 mcg	FNB 400 mcg SCF 300 mcg
Copr	Anaemia hynod brin	1,0-1,5 mg	1,0-1,5 mg	FNB 10 mg
Manganîs	Anhysbys	2,0-5,0 mg	2,0-5,0 mg	FNB 11 mg
Chrome	Metaboledd carbohydrad	30-100 mcg	30-100 mcg	FNB (dim data)
Molybdenwm	Codlysiau, grawnfwydydd	50-100 mcg	50-100 mcg	FNB 2 mg SCF 0.6 mg

Micro yr elfennau	Effeithiau biolegol ar y corff	Clefydau posib sydd â diffyg fitaminau neu fwynau	Cynhyrchion bwyd	Gofyniad dyddiol ar gyfartaledd ar gyfer oedolion *		Y dos dyddiol uchaf a ganiateir **
yn feichiog ny	nyrsio
Haearn	Fel rhan o haemoglobin, fel rhan o cytochromau, cyfranogwyr mewn prosesau ocsideiddiol mewn celloedd	Amharu ar erythropoiesis (ffurfiant celloedd gwaed coch), anemia, tyfiant â nam, blinder	Codlysiau, cig, madarch, cynhyrchion gwenith cyflawn	30 mg	20 mg	FNB 45 mg
Ïodin	Elfen bwysicaf hormonau thyroid	Clefyd Bazedov, gan arafu datblygiad y system nerfol ganolog	Pysgod, wystrys, algâu, entrails anifeiliaid, wyau	230 mcg	260 mcg	FNB 1.1 mg
Fflworin	Ffurfio enamel dannedd, meinwe esgyrn	Anhwylderau twf, aflonyddwch prosesau mwyneiddio	Pysgod, soi, cnau cyll	3,1 mg	3,1 mg	FNB 10 mg
Sinc	Cydran (cofactor) o fwy na chant o ensymau, trosglwyddo carbon deuocsid, sefydlogrwydd pilenni biolegol, iachâd clwyfau	Dysplasia, iachâd clwyfau gwael, diffyg archwaeth bwyd, aflonyddwch blas	Grawnfwydydd, cig, entrails anifeiliaid, cynhyrchion llaeth	10,0 mg	11,0 mg	FNB 40 mg
Seleniwm	Rhan hanfodol o'r system ensymau yw glutathione. peroxidase sy'n amddiffyn pilenni biolegol rhag effeithiau niweidiol radicalau rhydd, swyddogaeth thyroid, imiwnedd	Anemia, cardiomyopathi, anhwylderau twf a ffurfiant esgyrn	Pysgod, cig, entrails anifeiliaid, cnau	30-70 mcg	30-70 mcg	FNB 400 mcg SCF 300 mcg
Copr	Mecanweithiau catalysis ensymau (biocatalysis), trosglwyddo electronau, rhyngweithio â haearn	Anaemia hynod brin	Afu, codlysiau, bwyd môr, cynhyrchion gwenith cyflawn	1,0-1,5 mg	1,0-1,5 mg	FNB 10 mg
Manganîs	Mecanweithiau catalysis ensymau (biocatalysis)	Anhysbys	Cnau, grawn grawnfwyd, codlysiau, llysiau deiliog	2,0-5,0 mg	2,0-5,0 mg	FNB 11 mg
Chrome	Metaboledd carbohydrad	Newid mewn glwcos yn y gwaed	Cig, afu, wyau, tomatos, blawd ceirch, letys, madarch	30-100 mcg	30-100 mcg	FNB (dim data)
Molybdenwm	Mecanweithiau catalysis ensymau (Biocatalysis), trosglwyddo electronau	Torri eithriadol o brin o metaboledd asidau amino sy'n cynnwys sylffwr, swyddogaeth y system nerfol â nam	Codlysiau, grawnfwydydd	50-100 mcg	50-100 mcg	FNB 2 mg SCF 0.6 mg

* - Gofyniad dyddiol ar gyfartaledd ar gyfer oedolion: dynion a menywod rhwng 25 a 51 oed.Mae'r tabl yn dangos y safonau a argymhellir gan Gymdeithas Maethegwyr yr Almaen (Deutsche Gesselschaft fur Ernahrung - DGE).
** - Mae'r tabl yn dangos y dosau a argymhellir gan Fwrdd Bwyd a Maeth (FNB) Sefydliad Meddygaeth yr Unol Daleithiau a Phwyllgor Gwyddonol yr Undeb Ewropeaidd ar Fwyd (SCF).

Hanes elfennau hybrin yn y corff dynol a'u harwyddocâd. Fe welwch ei fod, ynghyd â microelements, yn rhan o gelloedd y corff a beth yw mwynau. Byddaf yn dangos tabl o gynnwys y prif elfennau olrhain mewn bwyd ac yn dweud pam eu bod yn defnyddio dadansoddiad sbectrol o wallt. Awn ni!

“Pam wnaethoch chi ddod â'r mynydd hwn o gerrig?!” - Roedd Ivan yn ddig, yn ceisio’n ofer mynd trwy bentwr o gerrig crynion at y drws i ystafell wely ei wraig.

“Fe ddywedoch chi'ch hun:“ Mae angen fitaminau a mwynau ar y wraig, ”atgoffodd y Sarff yn athronyddol, gan edrych ar ei grafangau. “Mwynau, ond fitaminau ar y gwelyau.”

Helo ffrindiau! Nid yw'r enw “mwynau” sy'n gyfarwydd â chlyw yn hollol wir o ran pa elfennau olrhain sydd eu hangen i gynnal cydbwysedd yn y corff dynol a'u harwyddocâd. Er mwyn deall beth yw'r gwahaniaeth, cynigiaf wibdaith fer i natur ddifywyd, sydd â chysylltiad agos â bywyd ei hun.

Elfennau macro ac olrhain

Mae gan y tabl cyfnodol nifer o elfennau sydd o bwys mawr i fywyd biolegol. Ar gyfer planhigion, anifeiliaid a bodau dynol, mae angen sylweddau amrywiol arnom sy'n caniatáu inni weithredu'n normal.

Gelwir rhai o'r asiantau hyn sy'n ffurfio celloedd y corff macrocells oherwydd eu bod yn ffurfio o leiaf gant y cant o'n corff cyfan. Mae ocsigen, nitrogen, carbon a hydrogen yn sail i brotein, brasterau a charbohydradau, asidau organig.

Yn eu dilyn, ychydig yn israddol o ran maint, mae yna nifer o bethau sy'n anhepgor ar gyfer adeiladu celloedd byw - clorin, calsiwm a photasiwm, magnesiwm a ffosfforws, sylffwr a sodiwm.

Yn ogystal â nhw, mae yna nifer o elfennau sydd wedi'u cynnwys ynom ni mewn symiau dibwys - llai na chanfed o ganran. Pam mae eu crynodiad mor bwysig? Mae gormodedd neu ddiffyg yn effeithio'n sylweddol ar lawer o brosesau biocemegol gwrthrych byw.

Gelwir asiantau o'r fath - olrhain elfennau . Eu heiddo cyffredin yw nad ydyn nhw'n ffurfio mewn organeb fyw. Er mwyn cynnal cydbwysedd mewnol y celloedd, rhaid cyflenwi digon o fwyd iddynt.

Peidiwch â chwilio am berlau mewn blwch

Mae pob garddwr yn gwybod na fydd planhigyn yn tyfu heb wrteithwyr naturiol. Iddo ef, mae dyn wedi stocio “Humat 7”, ond beth iddo'i hun? Atchwanegiadau dietegol arbennig.

Mae crynhowyr brandiau cynnyrch a hysbysebu yn aml yn defnyddio'r enw anghywir: "cymhleth fitamin-mwynau." Mae'r gair "mwyn", a gymerwyd o iaith dramor, yn Rwseg yn golygu corff naturiol gyda dellt grisial. Er enghraifft, mwyn yw diemwnt, ac mae ei garbon cyfansoddol yn elfen olrhain.

Ni fyddwn yn gweld bai ar yr enw, dywedwch mai dim ond yn ôl y wybodaeth brofedig y mae o leiaf dri dwsin ohonynt, a faint sy'n dal i gael eu cynnwys mewn dosau mor fach fel ei bod yn amhosibl eu dal gydag unrhyw ddyfais - ni fydd unrhyw un yn cadarnhau.

Er enghraifft, grŵp o elfennau hybrin y mae pawb yn eu clywed:

A llawer o rai eraill. Heb seleniwm, mae golwg da yn amhosibl, a heb haearn, ni all celloedd gwaed coch sy'n gyfrifol am drosglwyddo ocsigen i'n celloedd fodoli. Mae angen ffosfforws gan ein niwrocytau - celloedd yr ymennydd, a bydd diffyg fflworid yn achosi problemau gyda dannedd. Mae magnesiwm yn bwysig ar gyfer, ac mae diffyg ïodin yn arwain at ddatblygu patholeg ddifrifol. Ac mae'n rhaid i bob un ohonyn nhw fod yn bresennol yn ein diet.

I ble aethoch chi?

Beth sy'n arwain at ddiffyg macro- a microelements penodol? Gan fod bwyd yn gyfrifol am ddod i mewn i'r corff yn y rhan fwyaf o achosion, mae diffyg neu ormodedd yn deillio o'i israddoldeb.

Yn eu plith mae antagonyddion sy'n ymyrryd â chymathu ei gilydd (er enghraifft, potasiwm a sodiwm).

Yn gyffredinol, gall y rhesymau fod fel a ganlyn:

mwy o ymbelydredd cefndir, gan gynyddu'r angen am rai sylweddau,
dŵr hallt annigonol,
penodoldeb daearegol y rhanbarth preswyl (er enghraifft, mae diffyg ïodin cronig yn achosi goiter endemig),
diffyg maeth, unffurfiaeth seigiau,
afiechydon sy'n achosi dileu cyflym rhai elfennau o'r corff (er enghraifft, syndrom coluddyn llidus),
a gwaedu yn y corff,
, cyffuriau, rhai cyffuriau sy'n ymyrryd ag amsugno nifer o elfennau, neu sy'n eu clymu,
patholegau etifeddol.

Y pwysicaf o'r rhain yw'r math o fwyd. Oherwydd y diffyg elfennau hybrin sydd eu hangen arnom mewn bwyd yr ydym yn aml yn cael eu diffyg. Ond mae gormodedd yn niweidiol. Er enghraifft, mae sodiwm clorid yn cynnwys sodiwm a chlorin, ond os caiff ei yfed llawer, gall arwain at orbwysedd a phroblemau arennau.

Beth am beth?

Er mwyn ei gwneud yn gliriach pam mae'r gronynnau llwch dibwys hyn o fwynau mor bwysig, rhoddaf ychydig o enghreifftiau:

mae angen calsiwm a ffosfforws ar ewinedd, fel arall byddant yn mynd yn drwchus ac yn frau,
mae bromin yn lleihau excitability celloedd nerf ac yn ddefnyddiol ar gyfer straen, ond gall ei ormodedd ddiffodd swyddogaeth rywiol,
ond manganîs,
mae copr yn helpu i amsugno haearn, gan fod yn rhan o rai ensymau,
mae angen crôm i mewn,
sinc yw'r sylfaen, mae cyfnewid yn dibynnu'n uniongyrchol arno,
mae cobalt i'w gael yn fitamin B12, sy'n angenrheidiol ar gyfer hematopoiesis.

Nid yw'r holl elfennau olrhain a fitaminau wedi'u cyfuno â'i gilydd. Mae llawer o gyffuriau yn atal amsugno rhai sylweddau buddiol. Rhaid cofio hyn cyn prynu cyfadeiladau "fitamin-mwynau" mewn fferyllfa. Mae'n well bod y meddyg yn eu rhagnodi, yn seiliedig ar anghenion penodol.

I bennu'r diffyg nawr defnyddiwch y dull o ddadansoddi sbectrol o wallt. Mae'r weithdrefn hon yn ddi-boen, does ond angen aberthu cwpl o gloeon bach. Ond bydd yn amlwg a yw problemau iechyd yn gysylltiedig mewn gwirionedd â diffyg rhywbeth yn y corff.