Byns meddal “Olew llygaid” > Deiet ar gyfer diabetes

Mewn llaeth cynnes, burum gwanedig, siwgr gronynnog, halen ac wy wedi'i guro. Arllwyswch y blawd mewn dognau bach, yna menyn wedi'i feddalu. Tylinwch y toes, ei orchuddio â lliain a gadael iddo sefyll am awr a hanner. Dylai'r màs ddyblu. I baratoi'r llenwad, cymysgu'r menyn â siwgr, ei roi ar lapio plastig, gwneud “selsig” a'i rewi.
Gorchuddiwch y daflen pobi gyda phapur pobi, rhowch ugain rholyn o beli, eu gorchuddio â thywel a'u gadael yn gynnes am hanner awr. Ym mhob bynsen, gwnewch ddyfnhau, rhowch ddarn o "selsig" menyn melys, gallwch ychwanegu bricyll sych a rhesins. Iro'r byns “Llygaid Menyn” gydag wy a siwgr. Ffwrn ar dymheredd o 10 - 15 munud ar dymheredd o 230 gradd.

Yn lle menyn, yng nghanol y byns gallwch chi roi darn o siocled tywyll, llaeth neu wyn, llaeth cyddwys wedi'i ferwi, jam, jam, jam trwchus.

Rysáit cam wrth gam

Gellir cael y byns hyn hyd yn oed gan wraig tŷ ifanc, ddibrofiad - mae'r toes yn cael ei dylino mewn cymysgydd â ffroenell bachyn ac nid oes angen ei fowldio cymhleth. Yn onest, nid oes angen mowldio o gwbl ar y byns hyn, a'r canlyniad yw byns perffaith. Maent yn addas ar gyfer brecwast gartref, ac ar gyfer byrbryd yn y gwaith neu yn yr ysgol, ac ar gyfer teithiau awyr agored. Rwy'n coginio byns o'r fath bob penwythnos ac yn rhoi wythnos gyfan i'r plentyn gyda gwahanol dopiau - byddaf yn rhoi caws, yna selsig, yna darn o gig gyda llysiau a pherlysiau - mae bob amser yn troi allan yn hyfryd, yn dwt, yn flasus!

1. Toddwch furum sych sy'n gweithredu'n gyflym mewn 60 ml o ddŵr cynnes a'i adael am 10 munud nes bod cap ewyn yn ymddangos.

2. Arllwyswch laeth cynnes, menyn wedi'i doddi i mewn i bowlen y cymysgydd, ychwanegu siwgr, ychwanegu'r burum addas, ei gymysgu.

3. Arllwyswch draean o'r blawd a thylino'r cytew gyda ffroenell bachyn.

4. Ychwanegwch yr wy, halen ac, yn raddol arllwys y blawd sy'n weddill, tylinwch y toes.

5. Gorchuddiwch y bowlen gyda ffoil, ei rhoi mewn lle cynnes am awr a hanner nes bod y prawf yn cynyddu mewn cyfaint 2 waith.

6. Tylinwch y toes, ei rolio i mewn i haen 6 mm o drwch a'i dorri'n sgwariau neu betryalau union yr un fath â chyllell pizza.

7. Trosglwyddwch y byns i ddalen pobi, eu gorchuddio â thywel, gadewch 30–40 munud. Pobwch ar 180C nes eu bod yn euraidd tan tua 30 munud.

8. Irwch y byns gorffenedig gyda menyn wedi'i doddi.

Cynhwysion ar gyfer Byniau Blwyddyn Newydd olewog y Swistir:

Blawd crempog - 500 g
Wy cyw iâr (Bach! Mae hwn yn y toes a byns mandad sengl arall cyn pobi.) - 2 pcs.
Siwgr (Yn ogystal â llwy fwrdd wrth lenwi afalau a llus.) - 200 g
Llaeth - 50 g
Menyn (Ynghyd â 3 gram o lenwad afal ac ychydig o byns parod saim.) - 150 g
Burum (dwi wedi sychu.) - 1 pecyn.
Ffrwythau candied - 3 llwy fwrdd. l
Afal - 1 pc.
Sinamon (Yn ogystal â llwy fwrdd o siwgr.) - 2 lwy de.
Caws bwthyn - 2 lwy fwrdd. l
Llus (mae gen i jam. Gallwch chi (hyd yn oed yn well) wedi'u rhewi neu'n ffres, wedi'u gratio â siwgr)) - 2 lwy fwrdd. l

Amser coginio: 180 munud

Dognau Fesul Cynhwysydd: 6

Rysáit “Buns Blwyddyn Newydd Menyn y Swistir”:

Cymysgwch siwgr, menyn (meddal), llaeth, wyau. Ychwanegwch flawd wedi'i sleisio a burum sych. Tylinwch bopeth mewn toes elastig persawrus. Gadewch i sefyll am 40 munud mewn lle cynnes.

Pan fydd amser yn mynd heibio, cymerwch y toes. Mae angen i chi ei dylino ychydig a'i rannu'n hanner a rholio pob hanner yn selsig.

Torrwch bob “selsig” yn ddarnau 5 cm. Rholiwch y peli. Yn ddelfrydol, byns menyn o'r Swistir (neu blethedig) heb eu llenwi. Ond ar y trwyn mae'r Nadolig. Felly, byddaf yn caniatáu i mi fy hun ddangos i chi'r llenwadau sydd i'w cael yn aml yn y Swistir (rwy'n siŵr nid yn unig yma). Siwgr afal-siwgr + 3 g menyn. Ffrwythau candied, a chaws bwthyn gyda llus a siwgr.

Cymysgwch afalau ar gyfer y llenwad â siwgr (1 llwy fwrdd a sinamon). Tywyllwch yn ysgafn.

Cymerwch belen o does, tylino'n ysgafn â'ch bysedd. Yn y canol, rhowch lwyaid o lenwi a'i lapio i mewn. Rhowch y bêl ar fowld wedi'i iro.

Gwnewch ychydig o'r rhain a mynd i'r llenwad ffrwythau candied. Yr un cynllun cyfan. Llwy o ffrwythau candi yn y canol. Mae yna gyfrinach ficro. Irwch ganol y toes gyda menyn wedi'i doddi a'i daenu â phinsiad o siwgr a dim ond wedyn ffrwythau candi. A'i rolio i fyny eto. Rhowch y ffurflen i weddill y byns.

Canlynol yw amser caws bwthyn a llus. Yn y Swistir, caws ifanc cartref yw hwn, ond ers i mi wneud caws bwthyn fy hun, mae gartref bob amser. Felly, rwy'n ei ddefnyddio. Rhwbiwch ef gyda llwyaid o siwgr a llus (jam, ffres neu wedi'i ddadmer)

Llwy o beli llenwi a ffurfio.

Dyna i gyd. Pan fydd yr holl does yn cael ei defnyddio a phopeth wedi'i weithio allan, curwch yr wy a'u saim gyda'n byns hardd.

Yna ychydig yn fwy o amynedd. Gorchuddiwch bopeth gyda thywel ac aros hanner awr arall. Ydw Rhaid bod yn amyneddgar!

Bydd byns eto'n cynyddu mewn maint. A nawr mae yna gyfrinach fach. Ysgeintiwch y byns gyda siwgr ac i'r popty. Fel bob amser, mae'r cyfan yn dibynnu ar eich un chi. Mae gen i 170 gradd o fy un i yn 45. Dyna i gyd!

Canlynol yw'r naws olaf. Iro'r wyneb gyda menyn a'i orchuddio â thywel am 30 munud arall. Nesaf, gwledd o'r abdomen!

Mae'n ddrwg gennym ymlaen llaw os oes gwallau. Nid wyf yn rhannu llawer o grwst. Nid fy hobi o gwbl. Ond mae'n bechod peidio â rhannu'r byns hyn!

Bon appetit! Rhai annwyl!

Tanysgrifiwch i'r grŵp Cook in VK a chael deg rysáit newydd bob dydd!

Ymunwch â'n grŵp yn Odnoklassniki a chael ryseitiau newydd bob dydd!

Rhannwch y rysáit gyda'ch ffrindiau:

Fel ein ryseitiau?

Cod BB i'w fewnosod:
Cod BB a ddefnyddir mewn fforymau

Cod HTML i'w fewnosod:
Cod HTML a ddefnyddir ar flogiau fel LiveJournal

Sut olwg fydd arno?

Sylwadau ac adolygiadau

Ionawr 10, 2017 mourasha #

Ionawr 25, 2016 dori_ua #

Ionawr 25, 2016 astrakhan81 # (awdur rysáit)

Ionawr 25, 2016 dori_ua #

Ionawr 25, 2016 astrakhan81 # (awdur rysáit)

Ionawr 25, 2016 dori_ua #

Ionawr 25, 2016 astrakhan81 # (awdur rysáit)

Ionawr 27, 2016 dori_ua #

Ionawr 20, 2016 Bennito #

Ionawr 20, 2016 astrakhan81 # (awdur y rysáit)

Ionawr 3, 2016 Aigul4ik #

Ionawr 3, 2016 astrakhan81 # (awdur rysáit)

Ionawr 1, 2016 tomi_tn #

Ionawr 1, 2016 astrakhan81 # (awdur rysáit)

Ionawr 1, 2016 Anastasia AG #

Ionawr 1, 2016 astrakhan81 # (awdur rysáit)

Ionawr 1, 2016 Anastasia AG #

Ionawr 1, 2016 astrakhan81 # (awdur rysáit)

Rhagfyr 31, 2015 Enelli #

Rhagfyr 31, 2015 astrakhan81 # (awdur rysáit)

Rhagfyr 30, 2015 Irushenka #