Blodfresych wedi'i ffrio gydag wyau > Deiet ar gyfer diabetes

Nid yw'n gyfrinach bod blodfresych yn fuddiol i'r corff dynol, i oedolion a phlant. Mae'n cynnwys asidau maethlon a hanfodol, proteinau hawdd eu treulio, ffibr a fitaminau. Mae blodfresych yn gynnyrch dietegol. Yn ogystal, mae'n un o'r cyntaf i gael ei gyflwyno i ddeiet y plant. Mae blodfresych ag wyau yn saig eithaf hawdd i'w baratoi. Disodli brecwast neu ginio llawn yn berffaith, heb sôn am faint o amser a arbedir wrth goginio. Mae'r dysgl hon yn duwies i bob gwraig tŷ a mam dda. Ar yr un pryd yn flasus, yn flasus, yn foddhaol, ac yn bwysicaf oll - yn ddefnyddiol iawn. Blodfresych wedi'i ffrio gydag wyau - Lick Your Fingers! Ceisiwch fwynhau'r blas cain!

Rysáit cam wrth gam gyda llun

Rwy'n cynnig coginio blodfresych ag wy mewn ffordd sydd ddim yn hollol draddodiadol. Mae'r bresych a baratoir felly yn persawrus a melys iawn, gyda chramen pob o gaws.

Bydd angen cynhyrchion o'r fath arnom.

I ddidoli bresych yn inflorescences, rwy'n dal i'w torri'n ddarnau llai. Berwch bresych mewn dŵr hallt da nes ei fod yn feddal. Mae rhywun yn hoff o feddalach, a rhywun yn galetach. Fe wnes i ferwi am 5 munud.

Yna taflu'r bresych ar ridyll a'i sychu'n aer.

Yn y cyfamser, torrwch y tomato yn giwbiau, torrwch y winwns.

Gratiwch gaws caled.

Ffriwch y winwnsyn mewn menyn, yna ychwanegwch y tomatos a'r halen. Daliwch ar dân am gwpl o funudau i adael i'r tomatos arnofio ychydig.

Cymysgwch wyau gyda llaeth, halen a sbeisys, chwisgiwch yn ysgafn â chwisg.

Ar waelod y mowld, rhowch y ffrio winwnsyn-tomato ynghyd â'r olew. Bresych wedi'i ferwi ar ei ben.

Arllwyswch y gymysgedd wyau i mewn.

Ysgeintiwch gaws a rhowch bobi yn y popty nes ei fod yn frown euraidd.

Mae'r amser pobi yn gymharol. Mae'n angenrheidiol bod yr wyau yn cipio, a'r caws yn frown. Tua 20 munud ar 190 gradd.

Dyma sut mae blodfresych ag wy yn edrych yn iawn o'r popty. Gallwch ei drefnu ar blatiau, ei dorri'n ddarnau ac ychydig yn fusneslyd gyda sbatwla oddi isod.

Rysáit "Blodfresych ag Wy":

Rydyn ni'n cymryd blodfresych ffres neu wedi'i rewi. Yn gyntaf rhaid glanhau bresych ffres o ddail, ei olchi, ei dorri'n inflorescences. Arllwyswch ddŵr i'r badell o leiaf 1 litr. Rydyn ni'n cynnau'r tân ac yn berwi. Dŵr halen. Taflwch y bresych. Coginiwch ef am 5-7 munud (fel nad yw'n dod yn "llanast"). Cymerwch badell fawr. arllwys olew llysiau. Llwyd. Rydyn ni'n lledaenu'r bresych. Ffrio yn ysgafn. Curwch wyau gyda llaeth ac arllwyswch y gymysgedd hon i'r badell. Halen i flasu. Rydyn ni'n gadael yr wyau wedi'u ffrio i goginio dros wres isel am 5-8 munud.

Bon appetit!

Tanysgrifiwch i'r grŵp Cook in VK a chael deg rysáit newydd bob dydd!

Ymunwch â'n grŵp yn Odnoklassniki a chael ryseitiau newydd bob dydd!

Rhannwch y rysáit gyda'ch ffrindiau:

Fel ein ryseitiau?

Cod BB i'w fewnosod:
Cod BB a ddefnyddir mewn fforymau

Cod HTML i'w fewnosod:
Cod HTML a ddefnyddir ar flogiau fel LiveJournal

Sut olwg fydd arno?

Sylwadau ac adolygiadau

Mehefin 14, 2018 inna_2107 #

Hydref 1, 2012 Zaynah # (awdur rysáit)

Hydref 1, 2012 Margoshe4ka1 #

Medi 24, 2011 Zaynah # (awdur y rysáit)

121 mis yn ôl Zaynah # (awdur y rysáit)

121 mis yn ôl JOULLS #

121 mis yn ôl crybell #

121 mis yn ôl Mam Olya #

121 mis yn ôl melinda #

121 mis yn ôl yn colli #

121 mis yn ôl ruska #

Gorffennaf 13, 2009 tat70 #

Gorffennaf 13, 2009 xsenia #

Da gwybod

Ar gyfer coginio, gallwch ddefnyddio bresych ffres ac wedi'i rewi'n ffres. Os gwnaethoch chi brynu pen ffres o fresych, yna mae angen ei lanhau o'r dail isaf. Yna argymhellir socian y pen am chwarter awr mewn dŵr hallt. Mae hyn yn angenrheidiol fel bod y lindys a'r mwydod, a allai fod y tu mewn, yn arnofio i wyneb y dŵr.

Yna mae'r bresych yn cael ei olchi a chyda chyllell wedi'i datgymalu i mewn i inflorescences bach. Nesaf, rhaid gorchuddio bresych. Mae inflorescences yn cael eu trochi mewn dŵr berwedig hallt a'u berwi am 5-7 munud.

Os defnyddir bresych wedi'i rewi, yna mae'r cam paratoadol wedi'i eithrio, mae inflorescences yn cael ei dywallt i badell gydag olew yn uniongyrchol o'r bag.

Ffeithiau diddorol! Cyflwynwyd blodfresych fwyaf i'r cyhoedd yn 2014. Fe'i magwyd gan Peter Gleizebrook, arbenigwr adnabyddus mewn tyfu llysiau anferth. Diamedr deiliad y record oedd 1.8 metr, ac roedd y pwysau yn fwy na 27 kg.

Blodfresych wedi'i ffrio gydag wy

Blodfresych blasus gydag wy, wedi'i ffrio mewn padell, yn coginio'n gyflym iawn ac yn hawdd.

600 gr blodfresych
2 wy
1-2 llwy fwrdd o flawd
2 lwy fwrdd o olew llysiau,
1 pinsiad o halen, sbeisys fel y dymunir.

Rydyn ni'n glanhau'r bresych, yn golchi ac yn dadosod yn inflorescences bach. Mewn sosban fawr, berwch ddŵr, ychwanegwch halen. Rydyn ni'n gollwng bresych mewn dŵr berwedig, yn coginio am 5-7 munud o'r eiliad o ferwi. Rydyn ni'n taflu'r bresych mewn colander, yn gadael i'r cawl ddraenio, rinsio'r bresych â dŵr oer fel ei fod yn oeri yn gyflymach.

Cyngor! Wrth ferwi blodfresych mewn dŵr, yn ogystal â halen, argymhellir ychwanegu pinsiad o asid citrig neu gylch o lemwn. Bydd asid yn helpu i gadw'r bresych yn wyn.

Mewn powlen ar wahân, curwch yr wy trwy ychwanegu halen a swm bach o flawd. Trochwch y inflorescences bresych wedi'i baratoi a'i sychu yn y gymysgedd wyau, cymysgu.

Mewn padell, cynheswch yr olew llysiau. Rydyn ni'n lledaenu'r inflorescences mewn un haen, yn ffrio ar y ddwy ochr nes eu bod yn frown euraidd. Os na allwch roi'r holl fresych mewn un haen yn y badell, ffrio'r inflorescences mewn sypiau.

Gweinwch bresych fel prif gwrs gyda thomato neu unrhyw saws arall. Gallwch chi weini bresych o'r fath fel dysgl ochr ar gyfer cig wedi'i bobi neu wedi'i ffrio, cwtledi, selsig.

Blodfresych gyda chaws ac wy

Paratowch blodfresych gyda chaws ac wy, bydd yn troi allan yn flasus ac yn foddhaol.

600-700 gr. blodfresych
3 wy
150 gr. caws
3-4 llwy fwrdd o laeth neu hufen,
halen i flasu
2 lwy fwrdd o olew llysiau.

Blodfresych yn glir o ddail ac yn dadosod ar gyfer inflorescences. Gadewch inflorescences mewn dŵr berwedig hallt a'u coginio o'r eiliad o ferwi am 10 munud. Yna rydyn ni'n taflu'r inflorescences i mewn i colander ac yn arllwys dŵr oer arno.

Gratiwch y caws ar grater mân. Curwch wyau gyda chwisg neu fforc. Curwch nes nad oes angen ewyn, mae'n ddigon i gyflawni'r cysylltiad rhwng protein a melynwy. Rydyn ni'n halenu'r wyau, yn ychwanegu llaeth neu hufen, yn arllwys y caws wedi'i gratio, ei gymysgu.

Rydyn ni'n cynhesu olew llysiau mewn padell, yn taenu'r inflorescences blodfresych a'u ffrio ychydig. Arllwyswch y bresych gyda'r gymysgedd caws wy wedi'i baratoi, lleihau'r gwres a gorchuddio'r badell gyda chaead. Coginiwch nes bod yr wyau wedi'u coginio.

Blodfresych gydag wy a hufen sur

Opsiwn coginio arall yw blodfresych gydag wy a hufen sur.

500 gr. inflorescences blodfresych,
2 wy
3 llwy fwrdd o hufen sur,
halen, pupur du daear, garlleg tir sych - i flasu,
1-2 llwy fwrdd o olew coginio i'w ffrio.

Rydyn ni'n datrys pen y bresych ar gyfer inflorescences. Rydyn ni'n lledaenu'r inflorescences mewn dŵr berwedig, na fyddwn ni'n anghofio ei halenu. Coginiwch fresych o'r eiliad o ferwi am 7-8 munud. Yna rydyn ni'n draenio'r cawl, ac yn taenellu inflorescences â dŵr oer.

Mewn powlen, curwch yr wyau gyda halen a sbeisys. Cynheswch yr olew mewn padell. Rydyn ni'n lledaenu'r inflorescences bresych wedi'i baratoi, yn ffrio ychydig. Yna arllwyswch yr wyau i mewn a'u cymysgu'n dda. Cyn gynted ag y bydd yr wyau yn dechrau setio, rhowch hufen sur yn y badell. Sesnwch i flasu gyda sbeisys. Cymysgwch yn dda. A'i gadw ar dân am 2-3 munud.

Bresych blasus gydag wy a selsig

Mae'n hawdd paratoi bresych blasus gydag wy a selsig. Ar gyfer coginio, gallwch ddefnyddio selsig wedi'i goginio neu wedi'i ferwi, mae selsig neu selsig hefyd yn addas.

200 gr. inflorescences blodfresych,
150 gr. selsig
1 nionyn,
4 wy
sbeisys a halen i flasu,
coginio olew i'w ffrio.

Rydyn ni'n datrys pen y bresych ar gyfer inflorescences. Blanchwch nhw mewn dŵr berwedig hallt am 5-7 munud. Dylai bresych fod yn feddal, ond heb ei goginio. Rydyn ni'n draenio'r cawl cyfan, yn rinsio'r bresych â dŵr oer a'i daflu i mewn i colander fel bod yr holl hylif wedi diflannu a'r bresych wedi sychu.

Rydyn ni'n torri'r selsig gyda gwelltyn llydan. Os defnyddir selsig yn lle selsig, yna mae angen eu torri'n gylchoedd. Curwch wyau gydag ychydig bach o halen. Piliwch a thorrwch y winwnsyn yn fân.

Cynheswch olew mewn padell. Ffriwch y winwnsyn arno. Cyn gynted ag y bydd y winwnsyn yn dechrau caffael lliw euraidd, ychwanegwch y selsig a'i adael yn frown. Yna ychwanegwch blodfresych a'i gymysgu'n dda. Sesnwch y dysgl i flasu gyda sbeisys.

Arllwyswch yr wyau wedi'u curo i'r badell a'u ffrio gan eu troi'n gyson nes bod yr wyau wedi'u coginio. Gweinwch y ddysgl ar unwaith, heb adael iddo oeri.

Blodfresych gyda llaeth ac wy mewn padell

Dysgl ysgafn a thyner - blodfresych gyda llaeth ac wy mewn padell. Mae'n hawdd coginio.

500 gr. inflorescences blodfresych,
3 wy
1 litr o ddŵr
halen i flasu
1 llaeth cwpan
2 lwy fwrdd o olew llysiau,
pâr o sbrigiau o lawntiau i'w gweini.

Rydyn ni'n glanhau bresych blodfresych o'r dail isaf. Yna rydym yn dadosod i mewn i inflorescences. Berwch litr o ddŵr (cymaint â phosib), ychwanegwch halen i'w flasu. Gostyngwch y inflorescences mewn dŵr berwedig a dod â nhw i ferw. Coginiwch fresych am 5-7 munud. Ni ddylai inflorescences ferwi mewn unrhyw achos. Draeniwch y cawl, gan daflu'r bresych i mewn i colander. Yna taenellwch y bresych â dŵr oer a gadewch i'r hylif ddraenio'n llwyr

Curwch wyau trwy ychwanegu halen, arllwyswch y llaeth i mewn a'i gymysgu. Cynheswch y menyn mewn padell. Rydyn ni'n taenu'r bresych ac yn ffrio am 2-3 munud. Yna arllwyswch y gymysgedd llaeth wy i'r badell. Gostyngwch y gwres, gorchuddiwch y badell gyda chaead a'i goginio nes bod wyau'n barod. Cyn ei weini, torrwch y ddysgl yn ddognau, fel caserol. Gweinwch gyda gwyrddni.

Blodfresych mewn cytew wyau

Mae appetizer poeth gwych yn blodfresych mewn cytew. Rydyn ni'n paratoi cytew yn seiliedig ar wyau.

600-700 gr. blodfresych
3 wy
4 llwy fwrdd o flawd + blawd bara,
2 lwy fwrdd o laeth,
halen, pupur du i flasu,
coginio olew i'w ffrio.

Dail wedi'u plicio blodfresych, eu golchi. Rydym yn dadosod pen bresych ar gyfer inflorescences maint canolig. Trochwch y inflorescences mewn dŵr berwedig hallt a'i goginio am 7-8 munud. Rydyn ni'n draenio'r cawl, yn oeri'r bresych a'i sychu'n dda iawn. I wneud hyn, gosodwch y inflorescences ar dyweli papur.

Cyngor! Os nad yw'n ddigon i sychu bresych wedi'i orchuddio, ni fydd y cytew yn cadw ato a bydd yn cwympo i ffwrdd yn ystod y broses rostio.

Curwch wyau gyda halen a phupur. Gallwch ychwanegu sbeisys eraill. Arllwyswch laeth i'r wyau ac arllwyswch y blawd yn raddol. Cymysgwch yn dda. Fe ddylen ni gael toes ychydig yn fwy hylif na hufen sur.

Mewn padell ag ochrau uchel, cynheswch yr olew llysiau. Dylai fod digon o olew fel bod y inflorescences sydd wedi'u gosod allan yn cael eu trochi ynddo hanner ffordd i fyny.

Yn gyntaf, mae inflorescences blodfresych yn cael ei friwsioni mewn blawd, yna'n cael ei drochi mewn cytew a'i daenu mewn olew poeth. Rydyn ni'n trefnu'r darnau ymhell oddi wrth ein gilydd. Ffrio ar bob ochr nes eu bod yn frown euraidd. I gael gwared â gormod o olew, taenwch y inflorescences wedi'u ffrio ar dyweli papur. Rydyn ni'n gweini bresych mewn cytew poeth neu gynnes gyda rhyw fath o saws oer.

Blodfresych gyda Thomato ac Wy

Mae blodfresych yn mynd yn dda gyda llysiau amrywiol. Felly, mae blodfresych gyda thomatos ac wyau nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn brydferth.

500-600 gr. blodfresych
1 tomato cigog mawr,
3 llwy fwrdd o olew llysiau,
2 lwy fwrdd o gracwyr daear,
1 wy
1 criw o bersli
halen a sbeisys i flasu.

Rydyn ni'n clirio bresych blodfresych o'r dail ac yn ei dynnu ar wahân, gan dorri'r inflorescences i ffwrdd. Rydyn ni'n rhoi digon o ddŵr i ferwi, dŵr halen i'w flasu. Arllwyswch i mewn i badell gyda inflorescences dŵr berwedig a dod â hi i ferw eto. Coginiwch fresych am 5-7 munud, dylai'r bresych ddod yn feddal, ond beth bynnag, berwi i uwd. Draeniwch y cawl yn llwyr a gadewch i'r bresych oeri.

Ar domato, rydyn ni'n gwneud toriad bas croesffurf ar ei ben. Trochwch y tomato mewn dŵr berwedig a'i goginio am 1 munud. Rydyn ni'n tynnu'r tomato gyda llwy slotiog, ei daenu â dŵr oer. Yna tynnwch y croen o'r tomato.

Torrwch y tomato yn chwarteri, tynnwch yr hadau yn ysgafn ynghyd â'r hylif. Mwydion tomato wedi'i dorri'n giwbiau.

Cynheswch yr olew mewn padell. Rydyn ni'n taenu ciwbiau tomatos ac yn mudferwi am 5-7 munud, nes bod y tomatos yn dechrau troi'n gruel. Halen a phupur. Rydyn ni'n lledaenu'r inflorescences bresych i'r màs tomato, yn cymysgu ac yn parhau i stiwio am 5 munud arall.

Yn y cyfamser, curwch yr wyau â sbeisys. Rinsiwch a thorri'r persli yn fân. Ychwanegwch bersli at y bresych, taenellwch y ddysgl gyda chracwyr daear ac arllwyswch y gymysgedd wyau. Coginiwch dros wres isel nes bod wyau wedi'u coginio.

Blodfresych mewn wyau a briwsion bara

Rysáit arall yw briwsion bara blodfresych.

600 gr Blodfresych
2 wy
briwsion bara daear ar gyfer bara,
olew llysiau ar gyfer ffrio,
halen, pupur du i flasu.

Cymerwch ben bresych, rhwygo'r dail isaf i ffwrdd. Yna, gan ddefnyddio cyllell, rydyn ni'n dadosod pen y bresych yn inflorescences maint canolig unigol. Arllwyswch ddigon o ddŵr i'r badell, ychwanegwch halen. Cyn gynted ag y bydd y dŵr yn berwi, gostyngwch y inflorescences i mewn i ddŵr berwedig.

Coginiwch o'r eiliad o ferwi eilaidd am 7-8 munud. Rydym yn gwirio parodrwydd bresych gyda fforc. Dylai sylfaen y inflorescence gael ei atalnodi'n hawdd. Ond ni allwch dreulio bresych, felly rydym yn monitro'r amser coginio yn llym.

Rydyn ni'n draenio'r cawl o'r bresych, yn ei daenu â dŵr oer, ei sychu'n dda. Curwch wyau gyda halen a hoff sbeisys. Arllwyswch friwsion bara i blât ar wahân.

Rydyn ni'n cynhesu olew llysiau mewn padell, dylai'r haen o olew fod yn 1.5-2 cm. Rydyn ni'n pigo un inflorescence ar fforc, ei dipio mewn wyau wedi'u curo, ac yna rholio'n dda mewn briwsion bara.

Rydyn ni'n lledaenu'r inflorescences mewn olew ac yn ffrio nes bod cramen brown blasus yn ymddangos. Rydym yn lledaenu'r inflorescences wedi'i ffrio ar napcynau i gael gwared ar olew gormodol.

Coginio o Blodfresych wedi'i Rewi

Rhaid imi ddweud nad yw'r rysáit ar gyfer blodfresych wedi'i rewi yn wahanol iawn i ryseitiau sy'n defnyddio llysiau ffres. Y gwahaniaeth yw nad oes angen gorchuddio bresych, caiff ei roi ar badell ffrio ar unwaith.

400 gr. blodfresych wedi'i rewi,
70 gr. menyn
3 wy
1 criw o cilantro, persli, dil,
2 winwns,
halen, sbeisys i flasu.

Mewn padell, toddwch hanner y swm penodedig o fenyn. Taenwch winwns wedi'u torri'n fân yn yr olew, ffrio nes bod lliw euraidd yn ymddangos. Yna rydyn ni'n taenu blodfresych wedi'i rewi i'r inflorescences winwns, ei gymysgu a'i fudferwi am 8-10 munud, gan ychwanegu'r menyn sy'n weddill. Stiwiwch ar wres isel.

Tra bod y bresych yn coginio, golchwch a thorrwch y llysiau gwyrdd yn fân. Curwch wyau gyda sbeisys a'u cymysgu â pherlysiau.

Arllwyswch y gymysgedd wyau i'r bresych, trowch y gwres i lawr a choginiwch y ddysgl o dan y caead nes bod yr wyau'n barod. Rydyn ni'n gweini bresych i'r ddysgl ochr ar gyfer cig neu fel dysgl annibynnol.