Ysgewyll Brwsel a chaserol cig moch
Pawb Am Diabetes »Brwsel Sprouts Casserole gyda Bricyll
Mae rysáit carb-isel heddiw yn cyd-fynd yn dda â'r categori “Heddiw, Dwi Ddim eisiau Coginio”. Gallwch chi goginio'r caserol a'i storio am ddau ddiwrnod.
Wrth gwrs, rhaid i chi fod yn ofalus i beidio â bwyta'r ddysgl gyfan ar unwaith, oherwydd mae'n bleser pur. Neu dim ond prynu dysgl pobi enfawr. Beth bynnag, rydyn ni'n dymuno blas da i chi ac yn mwynhau'r coginio!
Y cynhwysion
- 400 gram o ysgewyll Brwsel (ffres neu wedi'i rewi),
- 2 wy
- 200 gram o hufen
- 150 gram o fricyll (yn dibynnu ar y tymor: tun, ffres neu wedi'i rewi),
- 150 gram o Emmentaler wedi'i gratio,
- 1 nionyn
- 125 gram o selsig mwg amrwd (wedi'i dorri'n giwbiau),
- 1 llwy fwrdd oregano
- 1 llwy fwrdd o rosmari,
- 1 llwy de o zira
- 1/2 llwy de nytmeg,
- 1 llwy fwrdd o baprica
- halen a phupur i flasu,
- 500 gram o friwgig (at eich dant).
Mae cynhwysion ar gyfer 4 dogn.
Rysáit Casserole:
Ar gyfer caserol, rhaid gorchuddio ysgewyll Brwsel yn gyntaf. I wneud hyn, berwch y dŵr hallt a rhowch bennau'r bresych yno. Pan fydd y dŵr yn berwi eto, gostyngwch y gwres i'r lleiafswm a'i ferwi am oddeutu 10 munud. Symud bresych wedi'i flancedio'n gyflym i ddŵr oer, a phan fydd yn oeri, ei ollwng i colander fel bod y dŵr yn wydr yn llwyr.
Torrwch stribedi tenau o gig moch yn fân
a'i ffrio mewn padell boeth (heb olew).
Mae pob egin brwsel bresych wedi'i dorri'n 4-8 rhan (yn dibynnu ar eu maint).
Mewn powlen, cymysgwch y cig moch wedi'i ffrio, ysgewyll Brwsel, halen, pupur i flasu. Ychwanegwch ychydig o mayonnaise, caws wedi'i gratio a briwsion bara.
Irwch y mowldiau sy'n gallu gwrthsefyll gwres gydag olew llysiau, llenwch gyda bresych a chig moch. Ysgeintiwch gymysgedd o friwsion bara gyda chaws. Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180C am oddeutu 20 munud.
Caserol gydag ysgewyll cregyn gleision a chyw iâr
Mae Casseroles yn westai aml iawn yn fy nhŷ. Rwy'n coginio ceuled a ffrwythau i frecwast, gyda chig neu bysgod i ginio, a llysiau ysgafn i ginio. Mae Casserole yn ddysgl amlbwrpas, gellir ei baratoi o bron unrhyw gynnyrch. Bwydlen heddiw caserol gyda ysgewyll cregyn gleision a chyw iâr. Am amser hir, ni allwn ddeall blas ysgewyll Brwsel, ond yn y ddysgl hon y chwaraeodd i mi gyda nodiadau newydd.
Coginio
Cynheswch y popty i 180 gradd.
Tynnwch ddail gwywedig neu ddrwg o ysgewyll Brwsel a'u rinsio'n drylwyr o dan ddŵr oer.
Berwch y bresych mewn llawer iawn o ddŵr hallt am oddeutu 5 munud. Yna draeniwch a rhowch o'r neilltu.
Nawr, croenwch y winwnsyn a'i dorri'n giwbiau bach a'i ffrio mewn padell fach gydag olew olewydd.
Ychwanegwch y selsig mwg a'r bresych i'r winwnsyn a'u ffrio'n ysgafn.
Sauté y bresych ychydig
Cymysgwch y briwgig gydag oregano, paprica, rhosmari, hadau carawe a nytmeg. Ychwanegwch ychydig o bupur a halen i flasu. Ychwanegwch y winwns, y selsig a'r ysgewyll Brwsel at y briwgig a'u cymysgu'n drylwyr.
Curwch ddau wy mewn powlen ganolig a'u curo â hufen. Ychwanegwch y gymysgedd at y briwgig. Torrwch fricyll yn dafelli a'u rhoi mewn cymysgedd.
Rhowch y ddysgl mewn dysgl pobi fawr, taenellwch Emmentaler neu gaws arall at eich dant. Pobwch am oddeutu 30 munud yn y popty. Mae'r dysgl yn barod!
Camau coginio
Winwnsyn wedi'i dorri'n hanner cylchoedd. Cynheswch olew llysiau mewn padell ffrio, ffrio'r winwnsyn nes ei fod yn frown euraidd.
Toddi ysgewyll Brwsel, ychwanegu at winwns. Ffrio am 5-7 munud dros wres isel.
Cyn-ferwch y ffiled cyw iâr mewn dŵr hallt, ei dorri'n dafelli canolig, ei ychwanegu at y badell. Diffoddwch am 10 munud dros wres isel. Halen, pupur, ychwanegu perlysiau aromatig i flasu, cymysgu.
Rhowch lysiau gyda chyw iâr mewn dysgl pobi wedi'i iro ag olew llysiau.
Arllwyswch y caserol gyda hufen (mae gen i 10%).
Ysgeintiwch gaws wedi'i gratio ar ei ben. Cynheswch y popty i 180 gradd, rhowch y caserol yn y popty am 20 munud, nes bod cramen euraidd yn ffurfio.
Mae caserol blasus ac iach gyda sbrowts brwsel a chyw iâr yn barod.
Caserol llysiau
Prif gynhwysion y caserol hwn yw 3 math o fresych: blodfresych, brocoli ac ysgewyll Brwsel. Ychwanegol - caws caled, wyau a llaeth. Mae ychydig bach o fwyd yn gwneud dysgl fendigedig. Blasus, iach, ddim yn seimllyd iawn. Mae'r caserol yn edrych yn llachar ac yn flasus ar y bwrdd. Bydd yn cymryd ychydig o amser i'w goginio: 35-40 munud a darperir dysgl ochr flasus neu ail gwrs llawn i ginio i chi.
Sylwadau (26)
Zoya, beth yw merch fach giwt yn lliwiau'r hydref! Yn gyntaf, rydw i eisiau rhoi'r gorau i edrych, ac yna rhoi cynnig arnoch chi
Diolch, Nadya !! Ar gyfer pwy sy'n caru rysáit bresych.
Rwyf wrth fy modd â phob math o fresych, mae'r caserol yn fendigedig!
Rwy'n ysgwyd eich llaw! 😉 Rwyf hefyd yn caru pob math o fresych.
Caserol da. Ac mae'r llun ar y ffurflen mor enaid😊
Diolch !! Dwi hefyd yn hoffi'r siâp. 😋
Mae'r toriad caserol yn fendigedig. Blasus ac iach !! 😊
Diolch yn fawr. Ac nid yn uchel iawn mewn calorïau.
Dywedwch wrthyf, a yw'n bosibl peidio â berwi'r bresych yn gyntaf? Diolch yn fawr
Os na fyddwch yn berwi'r bresych ymlaen llaw, yna bydd yn stiff. Wedi'r cyfan, mae 15-20 munud, y mae hi'n ei bobi yn y popty, yn ddigon i baratoi wyau gyda llaeth yn unig. Bydd yn troi bresych amrwd gydag wyau a llaeth. 😳
Rwyf wrth fy modd â phob math o fresych! Ac mae cymaint yma - mor flasus!
Fi hefyd, Tanya. Ond mewn egwyddor, gellir newid y mathau o fresych trwy bresenoldeb yn yr oergell.
Zoya! Mae dysgl o'r fath i mi! Rwyf wrth fy modd â phob math o fresych!
Ira, diolch !! Falch fy mod i'n hoffi'r ddysgl.
ac rydw i'n hoff iawn o fresych, yn fy nheulu yn unig rwy'n ei charu, dim ond gweini sauerkraut i eraill! 😍 Zoya, sooooo blasus!
Rhowch gynnig arni, Elena !! Mae hi'n edrych fel pastai. Gallwch ychwanegu cwpl o lwy fwrdd o flawd at y llenwad.
Zoyochka, rysáit fendigedig! Rwy’n siŵr ei fod yn flasus iawn ac rydw i wir yn hoff iawn o fresych! 😍
Diolch yn fawr, Lika annwyl. 😍
Dwi'n hoff iawn o gaserolau o'r fath! Mae'r llun olaf yn brydferth iawn)
Diolch yn fawr, yn falch fy mod i wedi hoffi'r caserol.
mor wych a pha mor flasus!
Diolch yn fawr am y rysáit! Rwy'n onest ddim yn ffan mawr o blodfresych. Ond yma fe syrthiodd mam mewn cariad â'r rysáit hon dim ond trwy edrych ar y llun)) Wedi coginio ac roedden nhw mewn parchedig ofn. Nwyddau. 😋
Hapus iawn !! 💐 Paratowch ar gyfer iechyd.
2 8 awr yn ôl
4 9 awr yn ôl
18 10 awr yn ôl
STRIP CYNTAF
Defnyddiwch un o'ch cyfrifon rhwydwaith cymdeithasol i fewngofnodi.
Ddim yn aelod eto? Cofrestrwch
Pam cofrestru?
Ar ôl cofrestru, bydd holl wasanaethau ein gwefan ar gael i chi, sef:
- Llyfr coginio ar gyfer storio ryseitiau.
- Calendr i greu rhestr siopa yn ôl cynhwysion.
- Hefyd, ar ôl cofrestru, gallwch chi gymryd rhan yn y drafodaeth ar ryseitiau, awgrymiadau, yn ogystal â gofyn eich cwestiynau eich hun.
I ddod yn aelod o'r gymuned, rhaid i chi gofrestru ar y wefan trwy lenwi ffurflen syml, gallwch hefyd fynd i mewn i'r wefan gan ddefnyddio'r rhwydweithiau cymdeithasol Facebook, Vkontakte, Twitter.