Salad sgwid > Deiet ar gyfer diabetes

Sut i goginio salad sgwid?

Squid - 400 g (4 pcs.)

Corn - 1 can

Mayonnaise i flasu

Garlleg - 1 ewin

Pupur - i flasu

179
Y cynhwysion

Squid parod - tua 250 g

Cig cyw iâr - tua 250 g

Ciwcymbr - 150-200 g

Corn tun - tua 100 g

Sifys - 1 criw

Mayonnaise - o 2 lwy fwrdd

134
Y cynhwysion

Winwns - 2 pcs.

Olew llysiau - 3 llwy fwrdd.

Halen a phupur - i flasu

Ar gyfer crempogau:

Wy Cyw Iâr - 4 pcs.

205
Y cynhwysion

Sgoriau wedi'u rhewi'n ffres - 3 pcs.

Caws caled - 100 g

Winwns - 100 g

Champignons ffres - 300 g

Olew llysiau - 3 llwy fwrdd. l

Pupur du daear a halen - i flasu

Cnau Ffrengig - 80 g

Mayonnaise i flasu

238
Y cynhwysion

Ciwcymbrau wedi'u piclo - 1-2 pcs.

Winwns - 1 pc.

Wy Cyw Iâr - 2 pcs.

Mayonnaise (hufen sur) - 2 lwy fwrdd.

Dill - i flasu

Halen, pupur - i flasu

145
Y cynhwysion

Corn tun - 200 g

Ffyn crancod - 150 g

Salad Iceberg - 150 g

Persli - 20 g

Sbeisys i flasu

106
Y cynhwysion

Squid - 550 g

Wyau cyw iâr - 2 pcs.

Olewydd du - ar gyfer addurno

Winwns (garlleg) - i flasu

Mayonnaise i flasu

Cymysgedd pupur i flasu

Dill ffres - ar gyfer addurno

135
Y cynhwysion

Squid ffiled - 3 pcs.

Pys tun - 3-6 llwy fwrdd

Mayonnaise - ar gyfer gwisgo

Garlleg - 1 ewin yn ddewisol

139
Y cynhwysion

Squid wedi'i rewi - 400 g

Ciwcymbr ffres - 200 g

Wy Cyw Iâr - 2 pcs.

Deilen y bae - 1 pc.

Nionyn coch - 1/2 pcs.

Pupur du daear - i flasu

Gwyrddion ffres - ychydig o frigau

125
Y cynhwysion

Squid - 500 g

Berdys - 200 g

Caws caled - 150 g

Madarch tun - 150 g

Olewydd wedi'u stwffio - 120 g

Hadau pomgranad i flasu

155
Y cynhwysion

Squid Mwg - 100 g

Tatws - 3 pcs.

Nionyn porffor - 0.5 pcs.

Nionyn gwyrdd - 2-3 pcs.

Dill ffres - 0.5 criw

Corn tun - 4 llwy fwrdd.

Mayonnaise i flasu

Pupur daear - i flasu

138
Y cynhwysion

Carcasau sgwid - 2 pcs.

Champignons - 6 pcs.

Tomatos ceirios - 6 pcs.

Nionyn glas - 1 pc.

Sifys - 1-2 sbrigyn

Ar gyfer ail-lenwi â thanwydd:

Olew olewydd - 2 lwy fwrdd. l

Finegr gwin gwyn - 1 llwy fwrdd. l

Pupur du daear - 1/4 llwy de.

227
Y cynhwysion

Sgoriau wedi'u rhewi'n ffres - 200 gram,

Corn tun - ½ cwpan,

Mayonnaise - 1.5 llwy fwrdd. llwyau

Olew blodyn yr haul wedi'i fireinio - 1.5 llwy fwrdd. llwyau

Sesniad llysiau sych - 0.5 llwy de

Persli - 4 cangen.

220
Y cynhwysion

Squids - 3-4 carcas

Ciwcymbrau wedi'u piclo - 2-3 pcs.

Tatws - 1-2 pcs.

Mayonnaise heb lawer o fraster - i flasu

Nionyn - 1 pen

80
Y cynhwysion

Winwns (bach) - 3 pcs.,

Persli - ar ewyllys,

Mayonnaise i flasu

102
Y cynhwysion

Squid - 1 pc. (200 g)

Wyau cyw iâr - 2 pcs.

Ciwcymbr ffres - 100 g

Pupur cloch - 1 pc.

Winwns - 0.5 pcs.

Caws caled - 100 g

Pupur du daear a halen - i flasu

Pys tun - 150 g

168
Y cynhwysion

Squid di-griw - 1 pc.

Letys - 1 criw

Caws Rwsiaidd - 50 g

Ciwcymbr ffres - 1 pc.

Hufen sur 21% - 2 lwy fwrdd.

118
Y cynhwysion

Berdys - 250 g

Caviar coch - 100 g

Saws soi - 3 llwy fwrdd

109
Y cynhwysion

Squid - 2 ffiled

Cregyn Gleision - llond llaw 1-1.5

Olewydd - 0.5 can / 100 g

Mayonnaise a / neu hufen sur - 1-1.5 llwy fwrdd

162
Y cynhwysion

Ffiled sgwid - 1 pc.

Cregyn Gleision - 1 llond llaw

Olew olewydd - hyd at 1 llwy fwrdd

Mwstard gronynnog - hyd at 1 llwy de

148
Y cynhwysion

Squid Picl - 120 g

Bresych Beijing - 40 g

Seleri bôn - 2 pcs.

Ciwcymbr ffres - 1 pc.

Perlysiau Gwlad Groeg - pinsiad

Saws Pomgranad - 10 g

Olew olewydd - 10 g

Halen môr - pinsiad

81
Y cynhwysion

Squid wedi'i rewi'n ffres (wedi'i blicio) - 200 g

Reis grawn hir - 50 g

Ffyn crancod - 150 g

Nionyn - 1/4 pcs.

Nionyn gwyrdd - 20 g

Olew llysiau (menyn) - 1 llwy de

Halen, pupur, sbeisys - i flasu

163
Y cynhwysion

Squid wedi'i rewi'n ffres - 1 pc.

Wy cyw iâr - 1-2 pcs.

Nionyn coch - 0.5 pcs.

Garlleg - 1 ewin

Saws soi - 1 llwy fwrdd

Finegr balsamig - 1 llwy fwrdd.

Olew olewydd - 1 llwy fwrdd.

Halen, pupur - i flasu

113
Y cynhwysion

Ciwcymbr tŷ gwydr - 0.5 pcs.

Sgoriau sych - 40 g

Garlleg - 1 ewin

93
Y cynhwysion

Squid: 500 gram,

Ffyn crancod: 200 gram,

Porffor winwns: 1 pc.,

Halen i flasu: 1 llwy de,

Pupur du daear: 1 llwy de,

Mayonnaise 200 gram.

200
Y cynhwysion

Sgoriau tun - 200 gram,

Pîn-afal - 3 modrwy,

Olewydd picl - 0.5 can,

Persli - 2 gangen,

Mayonnaise dewisol.

86
Y cynhwysion

Sgoriau wedi'u plicio - 4 pcs.,

Winwns - 1 pc.,.

Deilen y bae - 1 pc.,

Allspice - 1 pc.,

Pys Pys - 2-3 pcs.,

Olew llysiau - ar gyfer ffrio.

250
Y cynhwysion

Sgoriau wedi'u plicio - 4-5 pcs.,

Allspice - 1 pc.,

Deilen y bae - 1 pc.,

Pys Pys - 2-3 pcs.,

245
Y cynhwysion

Sgoriau wedi'u berwi - 1 pc.,

Winwns - 1/4 pcs.,

Wy wedi'i ferwi'n galed - 1 pc.,

Caws wedi'i gratio - 3 llwy fwrdd.

999
Y cynhwysion

Sgoriau wedi'u berwi - 2 swm,

Ciwcymbr ffres - 1 pc.,

Moron wedi'u berwi - 1 pc.,

Bresych Tsieineaidd - 75 g

Winwns - 0.5 pcs.,

Corn tun - 3 llwy fwrdd.,

238
Y cynhwysion

Sgoriau wedi'u berwi - 2 pcs.

Wy wedi'i ferwi'n galed - 1 pc.

Winwns - 0.5 pcs.

Ciwcymbr ffres -0.5 pcs.

Pupur melys - 1/4 pcs.

211
Y cynhwysion

Winwns - 1 pc.,

Olew llysiau - 3 llwy fwrdd.

Halen, pupur - i flasu,

Sifys - am weini.

105
Y cynhwysion

Sgoriau tun - 120 gram,

Tatws wedi'u berwi - 2 pcs.,

Wyau wedi'u berwi - 2 pcs.,

Winwns - 1 pc. neu i flasu

Persli - ychydig o frigau,

Halen, pupur du - i flasu,

Olew olewydd i flasu.

98
Y cynhwysion

Rhannwch ef detholiad o ryseitiau gyda ffrindiau

Cymysgedd bwyd môr

Mae bwyd môr nid yn unig yn flasus. Storfa gyfan yw hon o sylweddau defnyddiol, mwynau. Gyda nhw gallwch chi goginio prydau syml a danteithion blasus. Byddaf yn dweud wrthych sut i goginio cymysgedd bwyd môr. . ymhellach

Cadarnhau dileu rysáit

Ni ellir dadwneud y weithred hon.

Serch hynny, gallwn ddweud bod gan y sgwid flas eithaf niwtral. Rhaid ei ategu gyda chynhyrchion addas. Ond gall ddifetha'r ddysgl gyfan os yw wedi'i choginio neu ei ffrio yn amhriodol. Yna bydd salad sgwid blasus yn troi allan yn hollol wahanol i'r hyn yr hoffech iddo fod. Heb os, rhaid i'r bwyd môr hwn fod yn bresennol yn neiet unrhyw berson o bryd i'w gilydd. Mae'n llawn ïodin, sy'n cefnogi cyflwr iach y system endocrin a'r chwarren thyroid. Ac o ran protein, mae sgwid hyd yn oed yn osgoi cig eidion a sawl math o gig dofednod. Cytuno, ni fydd yn ddiangen gwybod sut i wneud salad sgwid. Mae'r cynhwysyn hwn wedi'i gyfuno â llawer o lysiau ffres a tun, ffyn crancod, wyau wedi'u berwi, reis. Mae saladau o'r math hwn fel arfer yn cael eu sesno â sawsiau mayonnaise neu ysgafnach. Gellir eu haddurno a'u gweini'n ddiddorol ar gyfer unrhyw wyliau. Gallwch chi ddod o hyd i chi'ch hun y rysáit orau ar gyfer salad sgwid yn ein hadran thematig arbennig.

Coginio

Berwch y sgwid a'i dorri'n stribedi. Golchwch a thorri'r ciwcymbrau. Winwns wedi'u plicio (salad melys gorau) wedi'u torri'n hanner modrwyau. Cyfunwch yr holl gynhwysion, halen, pupur a sesno'r salad gyda hufen sur.

2. Salad gyda chiwcymbrau squid a phicl

Amser coginio: 15 munud.

Cynhwysion

2 garcas o sgwid,
2 giwcymbr picl bach
2 wy
1 nionyn,
2 lwy fwrdd o mayonnaise,
halen a phupur du i flasu.

Coginio

Yn gyntaf oll, rhowch wyau wedi'u berwi'n galed. Ar yr adeg hon, torrwch y carcasau sgwid a'r picls yn stribedi (mae'n well gwasgu'r hylif gormodol allan). Piliwch y winwnsyn a'i dorri'n hanner cylchoedd. Piliwch yr wyau, eu hoeri a'u rhwbio ar grater bras.

Cyfunwch yr holl gynhwysion, halen a phupur y salad. Gwisgwch gyda mayonnaise, cartref yn ddelfrydol.

Sut i ddewis yr hawl

Serch hynny, mae'n bwysig prynu sgwid yn gywir i ddechrau. Gall y ffilm sy'n gorchuddio'r sgwid fod o unrhyw liw, ond y tu mewn i'r cig o ansawdd mae gwyn bob amser. Mae'r sgidiau hynny sydd wedi bod ar y cas arddangos ers amser maith neu os cawsant eu dadmer a'u rhewi eto, yn newid eu lliw o'r tu mewn, ac mae hyn yn digwydd oherwydd bod y cig yn amsugno lliw y ffilm. Mae rhinweddau blas cynnyrch o'r fath hefyd yn dioddef. Pe bai rheolau rhewi yn unol â'r normau, yna mae'n hawdd gwahanu'r carcasau oddi wrth ei gilydd.

Sut i baratoi ar gyfer coginio a sut i goginio

Ar ôl dewis sgidiau o ansawdd da, rydyn ni'n eu paratoi ar gyfer coginio. Er mwyn glanhau'r carcas yn hawdd ac yn gyflym, mae angen i chi arllwys dŵr berwedig drosto. Tynnwch y ffilm uchaf o'r tu allan a'r tu mewn, ac yna tynnwch y cord dorsal o'r tu mewn. Rinsiwch mewn dŵr oer ac mae ein sgwid yn barod i goginio.

Mae'r carcas sgwid wedi'i baratoi yn cael ei anfon i bot gyda dŵr berwedig, wedi'i halltu o'r blaen. Gallwch hefyd ychwanegu sbeisys at eich blas. Yn llythrennol ar ôl 30 eiliad, trowch y tân i ffwrdd a gadewch y sgwid mewn dŵr poeth am 5 munud arall. Cofiwch na ddylai cyfanswm yr amser coginio fod yn fwy na 3-5 munud, fel arall bydd y cig yn troi allan i fod yn galed ac yn rwber.

Priodweddau defnyddiol sgwid

Yn ôl arbenigwyr, mae cig sgwid yn cael ei ystyried yn ddefnyddiol iawn i'r corff dynol. Mae'n cynnwys llawer o broteinau a fitaminau, fel B6, C, PP, E. Mae set gyfan o elfennau hybrin sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad cywir y corff. Ïodin, haearn, copr, ffosfforws, potasiwm, seleniwm, brasterau aml-annirlawn.

Dim ond 85 gram o gig sgwid sy'n ddigon i'w fwyta bob dydd i ailgyflenwi'r corff â chopr. A bydd presenoldeb sinc mewn symiau digonol yn y cynnyrch hwn yn cryfhau'r system imiwnedd, ac felly'n lleihau'r risg o annwyd.

Argymhellir cynnwys cig sgwid hyd yn oed mewn diet plant. Nid yw'r cynnyrch yn cynnwys colesterol, ond yn ei gyfansoddiad mae tawrin, sy'n cyfrannu at y ffaith bod maint y colesterol yn cael ei leihau. Mae squids yn cael eu hystyried yn gynnyrch dietegol oherwydd diffyg braster.

Fel y gallwch weld mae'r cynnyrch hwn yn cynnwys digon o faetholion i fod yn westai aml ar ein bwydlen, nid yn unig ar wyliau, ond hefyd yn ystod yr wythnos.

Salad sgwid - y rysáit llun cam wrth gam mwyaf blasus

Bydd y salad syml hwn gyda sgwid a llysiau yn syndod pleserus i'ch anwyliaid neu westeion.

Bydd angen:

sgwid - 2 garcas canolig (250-300 g),
caws caled - 200-300 g,
tomatos canolig - 3 pcs.,
2 ewin mawr o garlleg,
persli i flasu
mayonnaise - 150 g.

Coginio:

1. Golchwch y sgwid. Er mwyn glanhau'r sgwid yn well, dylech ei ostwng yn gyntaf mewn dŵr poeth ac yna dŵr oer, ei ddal yno am 2-3 munud a thynnu'r croen a'r cord.

2. Ar ôl rhoi'r sgwid mewn dŵr, coginiwch ar ôl berwi am 2-4 munud. Dim mwy, fel arall gall fynd yn stiff.

3. Oeri a thorri'r cig sgwid yn ddarnau bach.

4. Golchwch lawntiau a thomatos, torrwch nhw'n fân.

5. Piliwch y garlleg a'i dorri neu ei dorri gan ddefnyddio gwasg arbennig (gwasg garlleg). Gratiwch y caws.

6. Rhowch yr holl gynhwysion wedi'u torri ar blât, sesnwch gyda hufen sur a'u cymysgu.

Salad gyda sgwid ac wy

Gall y salad hwn ddod yn ffefryn i'r teulu cyfan, mewn oedolion a phlant. Ychydig iawn o amser y mae'n ei gymryd i'w goginio, ond mae'r blas yn anhygoel.

Cynhwysion

Squids - 2 ddarn, byddan nhw'n gweddu i ni faint canolig,
Wy cyw iâr - 4 darn,
Bwlb winwns - 1 darn, cymerwch faint bach,
Gwyrddion - sawl cangen o dil a phersli,
Halen, pupur - at eich dant,
Mayonnaise - faint o salad fydd yn ei gymryd.

Coginio:

Felly, ar gyfer paratoi'r salad hwn, mae angen squids arnom, sydd eisoes wedi'u plicio a'u coginio'n gywir. Nid yw'r amser coginio yn fwy na 5 munud - caniateir llai, os ydym yn fwy na'r amser - rydym yn cael cig sgwid caled a di-flas.
Ar gyfer ein salad, torrwch y sgwid yn stribedi.
Ceilliau cyw iâr wedi'u berwi'n galed - wedi'u torri'n giwbiau neu eu torri gan ddefnyddio sleisiwr wy.
Mae'n well torri winwns yn hanner cylchoedd fel eu bod yn ddigon tenau neu wedi'u torri'n fân.
Torrwch y llysiau gwyrdd yn fân, ychwanegwch y mayonnaise yn uniongyrchol i'r salad wedi'i baratoi fel dresin. Halen ac allspice i flasu.

Gellir cymryd y salad a gyflwynir fel sail a'i arbrofi gyda chynhwysion, bob amser yn cael dysgl wreiddiol newydd. Er enghraifft, i gael salad mwy maethlon, gallwch ychwanegu reis neu ŷd wedi'i ferwi, ar gyfer Beijing heb lawer o fraster heb fraster neu fresych coch.

Sut i wneud salad syml gyda sgwid a chiwcymbr

Salad sgwid calonog a hawdd arall i'w baratoi. Felly, y cynhwysion:

Squids - 2 ddarn, cymerwch faint canolig,
Wy cyw iâr - 3-4 darn,
Tatws wedi'u berwi - 1 darn, cymerwch y maint cyfartalog,
Nionyn - 1 darn, cymerwch faint bach,
Halen, pupur, garlleg, perlysiau - i flasu.

Coginio:

Fe wnaethon ni dorri'r sgidiau wedi'u plicio a'u berwi'n gylchoedd bach. Tatws gydag wy - mewn ciwbiau bach.
Gellir torri winwns yn hanner modrwyau tenau neu eu torri'n fân - mater o flas. Gallwch ddefnyddio winwns melys, mae hefyd yn ei gwneud hi'n bosibl arbrofi gyda blas.
Ni allwch ychwanegu garlleg o gwbl, os nad ydych chi'n hoffi ei flas, bydd y salad hefyd yn anhygoel.
Rydyn ni'n ychwanegu pupur, halen, llysiau gwyrdd i flasu, cymaint o mayonnaise ag y bydd y salad yn ei amsugno.
Cymysgwch yn ddigon da er mwyn peidio â niweidio ciwbiau tatws ac wyau.

Rysáit Salad Squid tun

Bydd y rysáit hon yn apelio atoch chi am ei flas cyfoethog a'i rhwyddineb paratoi. Cynhwysion y bydd eu hangen arnoch:

Sgoriau tun - 300 - 400 gram,
Wyau cyw iâr - 3-4 darn,
Pys gwyrdd (cadwraeth) - hanner jar,
Nionyn - 1 darn o faint canolig,
Halen, pupur - at eich dant,
Nionyn gwyrdd - pluen - hyd at 2 gangen,
Gwyrddion - dil neu bersli.

Coginio:

Rydyn ni'n torri'r wyau wedi'u berwi'n fân, yn torri'r sgidiau tun yn stribedi.
Winwns a phlu gwyrdd, torrwch y llysiau gwyrdd yn fân a'u hychwanegu at weddill y cynhwysion.
Pys gwyrdd wedi'u hanfon ymlaen llaw mewn colander, gadewch i'r hylif gormodol ddraenio, a hefyd ychwanegu at y bowlen salad.
Ychwanegwch halen, pupur, llysiau gwyrdd at eich blas a sesno gyda mayonnaise.
Rydyn ni'n tylino popeth yn ysgafn. Mae'n well gwasanaethu salad ar y bwrdd, gan addurno â changhennau bach o wyrddni.

Salad gwreiddiol gyda sgwid a chraceri

Mae saladau modern yn cynnwys amrywiaeth eang o gynhwysion, nad ydyn nhw weithiau'n cael eu cyfuno â'i gilydd. Diolch i rysáit mor anarferol, mae gan lawer o gogyddion awydd i geisio eu coginio.

Mae llawer o ryseitiau salad yn cynnwys craceri, nad yw'n syndod o gwbl: mae ganddyn nhw chwaeth wahanol ac maen nhw'n amlbwrpas yn cael eu defnyddio, sy'n addas iawn ar gyfer prydau gaeaf a haf.

Mae salad gyda sgwid a chraceri yn eithaf anghyffredin a chofiadwy, er yn eithaf syml i'w baratoi. Mae ganddo flas ac arogl arbennig unigryw, sy'n addas iawn ar gyfer bwrdd Nadoligaidd. A’r hyn sy’n bwysig, hyd yn oed ychydig oriau ar ôl ei baratoi, mae ei flas nid yn unig yn cael ei golli, ond yn dod yn fwy dirlawn.

Nid oes angen halen wrth goginio, oherwydd diolch i bresenoldeb ciwcymbrau sgwid a phicl, mae'r dysgl eisoes yn eithaf hallt.

Cyfarwyddyd coginio

Berwch y swm angenrheidiol o datws ynghyd â'r croen (mewn iwnifform). Gadewch iddo oeri, glanhau a'i dorri'n giwbiau bach.

Rydyn ni'n malu ciwcymbrau a pherlysiau wedi'u piclo, rydyn ni'n eu defnyddio yn y salad ei hun ac ar gyfer ei addurno.

Piliwch ef a'i dorri'n giwbiau bach hanner yr afal a'r nionyn.

Mae'n werth nodi bod y cynhwysion hyn yn cael eu defnyddio i roi blas ac arogl arbennig i'r salad, fodd bynnag, os dymunir, ni ellir defnyddio'r cynhyrchion hyn.

Mae dwylo'n malu squids, gan eu rhwygo ar hyd y ffibrau. Os oes angen, malwch friwsion, hefyd, wedi'u torri â llaw. Rydyn ni'n lledaenu'r holl gynhyrchion mewn powlen salad.

Ychwanegwch mayonnaise, cymysgu'n drylwyr. Rydyn ni'n cymryd faint o mayonnaise i flasu. Er mwyn i'r salad fod yn eithaf suddiog, bydd angen tua bag o mayonnaise arnoch chi. I greu naws gwanwyn, addurnwch y salad gyda llysiau gwyrdd. Mae salad blasus blasus gyda sgwid a chraceri yn barod.

Salad sgwid a berdys

Bydd y salad hwn yn cael ei werthfawrogi gan bawb sy'n hoff o fwyd môr. Yn wir, yn ei gyfansoddiad mae nid yn unig squids, ond berdys hefyd.A choeliwch chi fi, mae'n flasus iawn, mae'n werth ei goginio. Rydym eisoes yn gwybod sut i goginio sgwid, ond dylem siarad am reolau berwi berdys.

Mae angen padell fawr arnom, oherwydd dylai'r dŵr fod tua 3 gwaith yn fwy na'r berdys eu hunain. Mae'r siop fel arfer yn gwerthu berdys wedi'u berwi ar ffurf wedi'u rhewi. Maent yn wahanol mewn lliw pinc.
Felly, rydyn ni'n anfon ein berdys i'r dŵr hallt (rydyn ni'n cyfrif yr amser coginio rhag berwi dro ar ôl tro) ac yn coginio am ddim mwy na 3 munud! Mae hyn yn bwysig, oherwydd os cânt eu treulio, bydd y cig berdys yn colli ei flas anhygoel.
I gael blas sbeislyd, gallwch ychwanegu pupur persawrus, deilen bae, dil, winwns i'r dŵr, gall maint y cynhwysion amrywio yn dibynnu ar ddewisiadau unigol. Ar ôl coginio, golchwch y berdys gyda dŵr oer a'u glanhau o'r gragen.

Y cynhwysion ar gyfer salad:

Squid - 300 gram,
Berdys - 300 gram,
Wy cyw iâr - 2 ddarn,
1 ewin o arlleg
Persli
Sudd lemon
Mayonnaise - faint o salad fydd yn ei gymryd.

Coginio:

Anfonir berdys wedi'u plicio i'r bowlen salad, ychwanegu sgwid wedi'i ferwi wedi'i dorri'n giwbiau atynt.
Torrwch yr wyau wedi'u berwi'n giwbiau bach. Ychwanegir halen at flas.
Sesnwch y salad gyda garlleg a saws lemwn. Mae'n hawdd coginio. Mewn mayonnaise ychwanegwch sudd lemwn wedi'i wasgu trwy ewin garlleg o garlleg a llysiau gwyrdd wedi'u torri'n fân.
Cymysgwch bopeth, ychwanegwch at y salad a'i dylino eto. Mae'r salad yn barod!

Salad syml a blasus o ffyn sgwid a chrancod

Salad blasus iawn, sy'n addas ar gyfer bwrdd Nadoligaidd a phob dydd. Gellir ei baratoi mewn un bowlen salad fawr neu mewn dognau, a fydd yn rhoi gwreiddioldeb i'r ddysgl.

Y cynhwysion:

Squids - 4 darn,
Ffyn crancod - 150 gram,
Wy cyw iâr - 2 ddarn,
Caws wedi'i brosesu
Mayonnaise, faint o salad fydd yn ei gymryd
Garlleg - 2-3 ewin,
Halen, pupur i flasu,
Gwyrddion ar gyfer addurno salad.

Coginio:

Ffyn sgwid a chrancod wedi'u berwi wedi'u paratoi'n ddarnau wedi'u dognio.
Torrwch yr wyau wedi'u coginio'n fân ac ychwanegwch yr holl gynhwysion i'r bowlen salad.
Tri chaws hufen ar grater mân a hefyd ychwanegu at y bowlen salad.
Gwasgwch y garlleg yn mayonnaise a chael saws blasus ar gyfer gwisgo'r salad.
Rydyn ni'n eu llenwi â salad ac mae ein dysgl yn barod. Addurnwch gyda pherlysiau a gellir ei weini.

Rysáit cam wrth gam ar gyfer salad sgwid a chaws

Nid oes unrhyw beth cymhleth wrth baratoi'r salad hwn, ond mae'n siŵr y byddwch chi'n hoffi ei flas. Bydd y cyfuniad o sgwid a chaws yn rhoi blas piquant i'r salad, a bydd gwesteion wrth eu boddau ac yn gofyn am atchwanegiadau.

Cynhwysion

Squid - 0.5 kg
Caws - 300 gram, gallwch chi unrhyw rai, er enghraifft Rwseg,
Wy cyw iâr - 2 ddarn,
Winwns - 1 darn bach,
Mayonnaise - faint o salad fydd yn ei gymryd.

Coginio:

Squid wedi'i ferwi nes ei fod wedi'i goginio. Torrwch yn hanner modrwyau tenau.
Mae winwns hefyd yn cael eu torri mewn hanner cylchoedd a'u ffrio nes eu bod yn euraidd mewn olew blodyn yr haul.
Tri chaws ac wy ar y grater mwyaf.
Rydyn ni'n cymysgu'r holl gynhwysion ac yn sesno gyda mayonnaise.

Salad sgwid môr a chrancod - rysáit hynod flasus

Am roi cynnig ar ddanteithfwyd bwyd môr go iawn? Yna dylech chi wneud salad yn ôl y rysáit hon. Bydd yn addurno'ch bwrdd gwyliau heb amheuaeth.

Cynhwysion

Squid - 0.5 kg
Cig cranc - 250 gram,
Wy cyw iâr - 3-4 darn,
Halen, sbeisys i flasu,
Gwisgo mayonnaise,
Dail salad ar gyfer addurno'r ddysgl orffenedig.

Coginio:

Squid wedi'i ferwi wedi'i dorri'n hanner modrwyau tenau.
Coginiwch grancod bron yn ogystal â berdys a sgwid. Yn y siop, mae cig crancod fel arfer yn cael ei werthu eisoes wedi'i goginio a'i rewi. Felly gartref mae angen ei ddadmer a'i ferwi mewn dŵr halen (bydd 3-5 munud yn ddigon). Rydym hefyd yn torri mewn dognau.
Tri wy ar grater mân, ac ar ôl hynny rydyn ni'n cymysgu'r holl gynhwysion.
Halen, pupur at eich dant a sesno gyda mayonnaise.

Salad sgwid gyda Caviar

Bydd y salad sgwid hwn hefyd yn addurn teilwng ar fwrdd yr ŵyl. Mae gan y dysgl wreiddiol enw arall - salad Tsarsky. Ar gyfer coginio mae angen y cynhwysion canlynol arnoch chi:

Squids - 2 ddarn o faint canolig,
Caviar coch - 1 jar neu 80 gram,
Berdys - 150 gram,
Caws caled - 100 gram,
Tatws wedi'u berwi - 2 ddarn, cymerwch y gwerth cyfartalog,
Wy cyw iâr - 1-2 darn,
Nionyn - hanner,
Halen, sbeisys i flasu,
Mayonnaise ar gyfer gwisgo.

Coginio:

Squid a berdys wedi'u paratoi a'u berwi wedi'u torri'n hanner modrwyau bach.
Tri wy wedi'i ferwi a thatws ar grater mân. Torrwch y winwnsyn yn fân.
Ar ddysgl fawr, dwyn y cynhwysion yn rhannol mewn haenau, eu gorchuddio â mayonnaise a lledaenu'r wyau.
Nesaf, rydyn ni'n gwneud haen arall o'r fath o gynhwysion, ac un arall. Mae haenau o'r fath yn 2-3 darn.
I gloi, rydym yn addurno ein cacen gyda chafiar coch a llysiau gwyrdd. Mae'r dysgl nid yn unig yn ysblennydd, ond hefyd yn flasus iawn.

Rysáit Salad Squid a Corn

Gellir priodoli salad â sgwid ac ŷd i'r ryseitiau mwyaf poblogaidd. Mae'n flasus, yn gyflym i'w baratoi ac nid yw'n ddrud mewn perthynas â phrynu cynhwysion.

Bydd angen cynhwysion o'r fath:

Squid - 0.5 kg
Corn wedi'i ferwi neu mewn tun - 90-100 gram,
Wy cyw iâr - 2 ddarn,
Bresych gwyn - 200 gram,
Gwyrddion, halen, sbeisys at eich dant,
Mayonnaise ar gyfer gwisgo.

Coginio:

Glanhewch ffiled sgwid, golchwch a'i ferwi mewn dŵr hallt. Oeri a'i dorri'n stribedi bach.
Torrwch y bresych yn fân. Tri wy wedi'u berwi ymlaen llaw ar grater.
Gwasgwch yr hylif gormodol o'r ŷd, gan ei symud yn colander.
Rydyn ni'n lledaenu'r cynhwysion mewn powlen salad, ychydig yn halen, ei sesno â mayonnaise a'i gymysgu. Wrth weini, addurnwch gyda lawntiau.

Squid gyda madarch - rysáit wreiddiol

Mae cyfuniad anarferol o sgwid a madarch yn rhoi blas piquant i'r salad hwn. Dylid ei wneud eisoes ar gyfer y gwyliau nesaf neu fel dysgl bob dydd - bydd eich perthnasau yn ei werthfawrogi.

Cynhwysion

Squid - 300 gram,
Madarch (defnyddir champignons fel arfer, ond gellir defnyddio eraill) - 200 gram,
Menyn - 60 gram,
Wy cyw iâr - 2 ddarn,
Gwyrddion, halen i'w flasu,
Mayonnaise ar gyfer gwisgo.

Coginio:

Fel bob amser, golchwch a berwch squids yn iawn, dim mwy na 5 munud, fel bod eu cig yn parhau i fod yn dyner. Yna torri i mewn i stribedi tenau a'u hanfon i'r bowlen salad.
Tri wy wedi'u berwi ar grater neu eu torri'n fân, nid mater o egwyddor, ond mae'n fater o chwaeth pawb.
Mae'r madarch wedi'u paratoi yn cael eu deisio, yna eu ffrio mewn menyn. (Mae Chanterelles yn rhoi blas diddorol iawn, ond gallwch hefyd roi cynnig ar fadarch wedi'u piclo, ond nid oes angen i chi eu ffrio).
Yna rydyn ni'n cyfuno'r holl gynhwysion, halen, sesnin gyda mayonnaise a'u cymysgu.

Gallwch arbrofi gyda'r salad hwn trwy ychwanegu cynhwysion amrywiol. I wneud y dysgl yn fwy llawn, gallwch ychwanegu tatws wedi'u berwi, eu torri'n giwbiau neu ddi-raen ar grater bras.

Mae cig neu ham cyw iâr, yn ogystal â chaws, garlleg, winwns, ciwcymbrau, cnau, yn berffaith. Gallwch ychwanegu un cynnyrch ar y tro neu sawl un, nid oes unrhyw gyfyngiadau, heblaw am eich dewisiadau blas.

Salad gyda calamari a thomatos - rysáit ysgafn a blasus

Y salad hwn yw'r mwyaf addas ar gyfer coginio yn ystod yr hydref-haf, pan werthir tomatos nid yn unig mewn archfarchnadoedd, ond hefyd aeddfedu yn y gwelyau. Ond os oeddech chi am roi cynnig arni yn y gaeaf, yna ni fydd prynu cwpl o domatos yn effeithio'n fawr ar gyllideb y teulu.

Mae'r salad ei hun, yn ogystal â bod yn wallgof o flasus, hefyd yn hynod brydferth diolch i gyfuniad o liwiau llachar.

Cynhwysion

Squids - 2 ddarn,
Wy cyw iâr - 2 ddarn,
Caws caled (Rwsiaidd yn cyd-fynd yn dda) - 100-150 gram,
Tomatos - 2 ddarn,
Gwyrddion, halen, sbeisys - at eich dant.

Coginio:

Mae'r salad yn anhygoel o hawdd i'w baratoi. Mae sgwid wedi'i ferwi wedi'i ferwi am 2-3 munud. Oeri a'i dorri'n stribedi tenau.
Torrwch yr wyau wedi'u berwi'n fân. Tri chaws ar grater bras.
Mae angen cymryd tomatos ar gyfer salad yn solet a'u torri'n giwbiau bach.
Rydyn ni'n cyfuno'r holl gynhwysion, halen a thymor gyda mayonnaise. Addurnwch y ddysgl orffenedig gyda pherlysiau. Mae salad blasus yn barod mewn munudau.