Gwneuthurwr yr afu gyda'r afu

Afu cig eidion neu borc - 300 g, nwdls - 200 g, moron - 1 pc., Winwns - 1 pc., Wy - 1 pc., Menyn - 50 g, briwsion bara - 40 g, olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy, halen a phupur i flasu.

Mae'r afu yn cael ei olchi, ei dorri'n giwbiau, halen a phupur. Mae winwns a moron yn cael eu plicio, eu golchi a'u torri'n fân. Ar ôl hynny, mae'r afu, y winwns a'r moron wedi'u ffrio mewn olew llysiau.

Berwch y nwdls mewn dŵr hallt, eu gosod mewn colander, rinsio, ychwanegu'r wy, menyn a'u cymysgu. Mae hanner y nwdls wedi'u coginio wedi'u taenu mewn dysgl pobi wedi'i daenu â briwsion bara. Rhoddir afu wedi'i ffrio, winwns a moron ar ben haen o nwdls, lledaenwch y nwdls sy'n weddill ar ei ben. Rhoddir y ffurflen mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 ° C am 10-12 munud.

Rysáit cam wrth gam

Berwch (ffrio) yr afu (cig) mewn sbeisys. Berwch y moron.

Torrwch y winwnsyn yn fân a'i ffrio mewn olew llysiau.

Trowch yr afu a'r moron, winwns amrwd, winwns wedi'u ffrio, os oes angen - ychwanegwch fwy o sbeisys ac ychwanegwch y cawl ar ôl ar ôl coginio'r afu.

Cymysgwch wyau a llaeth (ychwanegais mayonnaise hefyd) a'u tywallt i nwdls

Irwch y ffurf gyda margarîn a'i daenu â briwsion bara

Taenwch 1 haen - nwdls

Màs iau 2 haen, 3 - nwdls

Ysgeintiwch gaws wedi'i gratio a'i saim â mayonnaise. Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu'n dda (20 munud)

Gweinwch y dysgl yn boeth, addurnwch. Ni chefais frown, cymerais nid caws caled, ond toddi (nid yw'n addas iawn ar gyfer hyn)