Cwcis ffrwctos: nwyddau wedi'u pobi melysydd ar gyfer diabetig

I baratoi cwcis bara byr ar ffrwctos, bydd angen: 200 g menyn, 2 melynwy, 2 gwpanaid o flawd gwenith, 2 lwy fwrdd. ffrwctos, 0.5 sachets o vanillin, ½ llwy de soda, ½ llwy de asid citrig.

Hidlwch y blawd. Wrth sifftio, mae'r blawd yn llacio ac yn dirlawn ag ocsigen.

Curwch melynwyau ychydig. Bydd melynwy yn cynyddu friability cwcis ac yn rhoi ymddangosiad dymunol iddo.

Rhaid i'r olew fod yn ddaear i hufen sur trwchus. Gyda chynnydd yn y menyn, bydd y toes yn fwy hydwyth, a bydd cwcis yn dod yn fwy briwsionllyd. Os nad oes digon o olew, bydd y cwcis yn dynn ac yn galed.

Cymysgwch flawd gyda melynwy, menyn, ychwanegu ffrwctos, vanillin, soda ac asid citrig. Rholiwch y toes yn ofalus.

Rholiwch y toes yn haen denau. Ni ddylai trwch y ffurfiant fod yn fwy na 4-6 mm. Mae'n well cyflwyno'r toes ar dymheredd o tua 20 gradd. Ar dymheredd uwch na 25 gradd, mae'r menyn yn toddi, a bydd y toes yn dadfeilio wrth rolio a ffurfio cwcis. Ar dymheredd isel, bydd y menyn yn y toes yn caledu a bydd yn anodd ei gyflwyno.

Ffurfiwch gwcis gyda thorwyr cwcis arbennig neu ymyl cwpan a'u rhoi ar ddalen pobi neu mewn dysgl pobi. Nid oes angen i chi iro'r ddalen pobi.

Pobwch cwcis ar 170 gradd yn y popty am 10-15 munud.

Gadewch i'r cwci gorffenedig oeri ychydig, yna curo'r badell yn ysgafn yn erbyn ymyl y bwrdd. Bydd hyn yn helpu i gael gwared ar gwcis yn hawdd.

Tagiau: pobi pobi ffrwctos

Ers sawl blwyddyn bellach, mae'r cylchgrawn menywod JustLady wedi bod yn ganllaw teilwng i fyd ffasiwn a harddwch. Nid ydym yn llenwi'r gofod Rhyngrwyd yn unig, rydym yn chwilio ac yn dod o hyd i'r hyn a allai fod o ddiddordeb i gynulleidfa eang o fenywod sydd am gadw ar y blaen â'r newyddion a'r tueddiadau diweddaraf. Mae diweddariadau dyddiol y cylchgrawn menywod JustLady yn caniatáu ichi ddilyn digwyddiadau cyfredol yn y byd ffasiwn, i beidio â cholli'r colur a'r persawr diweddaraf a dysgu am y ffyrdd mwyaf effeithiol o gynnal eich ffigur eich hun mewn siâp.

Yn y cylchgrawn JustLady gallwch chi bob amser ddewis y diet gorau i chi'ch hun, datrys materion dybryd menywod. Mae ein fforwm menywod yn ehangu bob dydd trwy drafod y pynciau mwyaf cyffrous a dod yn fan cyfarfod i ffrindiau da. Mae'r cylchgrawn menywod JustLady yn cymryd un o'r swyddi cyntaf yn y sgôr, oherwydd rydyn ni'n tyfu ein hunain ac yn helpu eraill i wella.

Gall y deunyddiau a bostir ar y wefan, gan gynnwys erthyglau, gynnwys gwybodaeth a fwriadwyd ar gyfer defnyddwyr dros 18 oed, yn unol â Chyfraith Ffederal Rhif 436-FZ ar Ragfyr 29, 2010 "Ar Amddiffyn Plant rhag Gwybodaeth sy'n niweidiol i'w hiechyd a'u Datblygiad." 18+.

Nodweddion ffrwctos mewn diabetes

Yn aml, gelwir ffrwctos yn siwgr ffrwythau. Yn wahanol i glwcos, gall y sylwedd hwn dreiddio o bibellau gwaed i mewn i gelloedd meinwe heb amlygiad i inswlin. Felly, argymhellir fel ffynhonnell ddiogel o garbohydradau ar gyfer diabetes.

Mae ffrwctos yn sylwedd naturiol sydd i'w gael yn y mwyafrif o ffrwythau a llysiau. Defnyddir yr eilydd hwn yn lle siwgr wedi'i fireinio'n helaeth wrth goginio heddiw wrth baratoi pob math o losin a phwdinau. Mae'n cael ei ychwanegu at ryseitiau ar gyfer cynhyrchion amrywiol.

Mae arlliw brown ac arogl melys ar nwyddau wedi'u pobi ffrwctos. Yn y cyfamser, mae'n bwysig bod yn barod am y ffaith na fydd cwcis a baratoir gydag ychwanegu ffrwctos mor flasus ag wrth ddefnyddio siwgr rheolaidd. Diolch i rinweddau arbennig siwgr bod pobi yn fwy gwyrdd ac awyrog.

Nid oes gan ffrwctos nodweddion o'r fath, oherwydd o dan ei ddylanwad, mae bacteria burum yn lluosi'n llawer arafach.

Hefyd, wrth gymhwyso ryseitiau trwy ychwanegu ffrwctos, mae'n bwysig cofio ei fod ddwywaith mor felys â siwgr rheolaidd. Mae ffrwctos yn destun taith gyflym y broses metabolig, felly gall achosi dyddodiad braster. Oherwydd hyn, nid yw'r melysydd yn cael ei argymell i'w fwyta mewn symiau mawr ar gyfer diabetes, ac yn enwedig ar gyfer gordewdra neu ennill pwysau.

• Nid yw ffrwctos yn cynyddu siwgr yn y gwaed.
• Nid oes angen inswlin i gymathu ffrwctos yn llwyr.
• Diolch i'r sylwedd hwn, gall pobl ddiabetig fwyta nwyddau wedi'u pobi, losin a chynhyrchion eraill nad ydynt fel arfer yn cael eu hargymell ar gyfer diabetes.

Y prif gyflwr pwysig ar gyfer bwyta ffrwctos yw cydymffurfio â'r dos dyddiol. Ni allwch fwyta dim mwy na 30 gram o'r sylwedd hwn y dydd. Os na ddilynir y dos, gall yr afu drosi ffrwctos gormodol i glwcos.

Ryseitiau Cwci Ffrwctos

Mae yna lawer o ryseitiau y gallwch chi wneud eich teisennau iach a blasus eich hun gan ddefnyddio ffrwctos yn lle siwgr rheolaidd.

Y prif beth yw bod angen i chi dalu sylw i fynegai glycemig a chynnwys calorïau bwydydd fel nad yw cwcis yn achosi cynnydd mewn glwcos yn y gwaed.

Cwcis blawd ceirch wedi'u seilio ar ffrwctos. Mae gan grwst o'r fath fynegai glycemig isel ac nid ydynt yn cynnwys blawd gwenith. Am y rheswm hwn, mae ryseitiau o'r fath yn ddelfrydol ar gyfer pobl ddiabetig a'r rhai nad ydyn nhw eisiau magu pwysau. I baratoi'r cwcis mae angen i chi eu cymryd:

• Dau wy
• 25 cwpan ffrwctos
• 5 cwpan o ffrwythau sych wedi'u torri'n fân
• Fanillin
• 5 cwpan o flawd ceirch
• 5 cwpan o flawd ceirch.

Mae gwiwerod yn cael eu gwahanu oddi wrth y melynwy ac yn curo'n drylwyr. Mae'r melynwy sydd wedi'u gwahanu yn ddaear trwy ychwanegu ffrwctos, ac ar ôl hynny mae vanillin yn cael ei ychwanegu at flas. Mae blawd ceirch, 2/3 rhan o flawd ceirch, ffrwythau sych yn cael eu hychwanegu at y gymysgedd a'u cymysgu.

Mae un llwy fwrdd o broteinau wedi'u chwipio yn cael ei ychwanegu at y cysondeb ac mae'r cyfansoddiad yn cael ei ail-gymysgu. Mae gweddill y proteinau wedi'u chwipio wedi'u gosod ar ei ben, wedi'u taenellu â blawd ceirch a'u cymysgu'n ysgafn.

Mae'r popty yn cael ei gynhesu i dymheredd o 200 gradd. Dylai'r ddalen pobi gael ei iro'n ofalus a'i rhoi ar ddarnau torfol wedi'u coginio. Mae cwcis yn cael eu pobi ar dymheredd o 200-210 gradd am 30-40 munud nes bod lliw euraidd yn cael ei ffurfio.

Cwcis bara byr wedi'u seilio ar ffrwctos. Paratoir ryseitiau o'r fath yn gyflym ac yn hawdd. I wneud pobi bydd angen i chi:

• 200 gram o fenyn,
• Dau melynwy
• Dau wydraid o flawd
• Dwy lwy fwrdd o ffrwctos,
• 5 bag o fanillin,
• 5 llwy de o soda
• 5 llwy de o asid citrig.

Mae'r blawd yn cael ei hidlo'n ofalus fel ei fod yn llacio ac yn dirlawn ag ocsigen. Mae melynwy yn cael eu curo. Mae menyn yn ddaear i hufen sur trwchus. Os cynyddwch faint o olew, bydd y toes yn dod yn fwy hydwyth a ffrwythaidd. Gyda phrinder menyn, mae cwcis yn galed ac yn galed. Yn y blawd mae angen i chi ychwanegu'r melynwy, olew, ffrwctos, vanillin, asid citrig, soda a throsglwyddo'r gymysgedd sy'n deillio ohono yn ofalus.

Mae'r toes wedi'i rolio mewn haen denau, ac ni ddylai ei drwch fod yn fwy na 6 mm. Ystyrir bod y tymheredd gorau ar gyfer gweithio gyda'r toes wrth goginio yn 20 gradd.

Ar dymheredd uwch, gall menyn y toes doddi, gan arwain at ffurfio'r toes ddim yn gweithio. Ar dymheredd isel, nid yw'r toes yn rholio allan yn iawn.

Gan ddefnyddio torwyr cwcis arbennig, mae cylchoedd yn cael eu torri allan sydd wedi'u gosod ar ddalen pobi wedi'i iro ymlaen llaw. Mae cwcis yn cael eu pobi ar dymheredd o 170 gradd am 15 munud.

Ar ôl i'r pobi fod yn barod, dylai oeri ychydig, yna gallwch chi gael gwared ar y cwcis.

Cwcis Oren Ffrwctos. Gall ryseitiau o'r fath apelio yn arbennig at ddiabetig. Mae cwcis yn gyflym ac yn hawdd i'w gwneud. I baratoi'r ddysgl bydd angen:

• 200 gram o flawd gwenith cyflawn,
• 200 gram o flawd ceirch
• 50 gram o ffrwctos,
• 375 gram o fenyn,
• Dau wy cyw iâr
• 150 gram o jam oren
• 80 ml o ddiodydd oren,
• Hufen 40 ml
• 200 gram o gnau Ffrengig.

Mae'r blawd wedi'i hidlo'n ofalus, mae ffrwctos a blawd ceirch yn cael ei ychwanegu ato. Gwneir iselder bach yng nghanol y blawd, lle rhoddir yr wyau a'r menyn wedi'i falu, wedi'i falu. Mae'r cysondeb sy'n deillio o hyn yn cael ei dorri â chyllell lydan, ac ar ôl hynny mae'r toes yn cael ei dylino â dwylo nes cael màs homogenaidd. Mae'r toes gorffenedig wedi'i lapio mewn seloffen a'i roi yn yr oergell am awr.

Mae'r popty yn cael ei gynhesu i dymheredd o 200 gradd. Rhoddir y toes ar fwrdd wedi'i daenu â blawd a'i rolio i siâp petryal, sydd wedyn yn cael ei osod allan ar ddalen pobi wedi'i iro ymlaen llaw.

Dylai'r jam o'r oren gael ei roi mewn cynhwysydd anhydrin, ychwanegu hanner y dos o ddiodydd oren yno a chynhesu'r gymysgedd dros wres isel, gan ei droi'n ysgafn. Mae'r màs sy'n deillio ohono yn cael ei arogli ar gacen.

Mae'r gweddill wedi'i lenwi ag olion gwirod oren, hufen, menyn. Wrth ei droi, ychwanegir cnau Ffrengig at y gymysgedd. Ar ôl cael màs homogenaidd, mae'r gymysgedd yn cael ei dywallt i'r gacen gacen ar ben y jam.

Ar ôl hynny, rhoddir y gacen yn y popty a'i phobi am ugain munud. Ar ôl pobi, mae'r ffurf orffenedig yn cael ei thorri'n sgwariau bach, sydd wedyn yn cael eu torri'n groeslinol i siâp triongl. Os dymunir, gellir trochi cwcis mewn siocled hylif wedi'i doddi ymlaen llaw.

Cwcis Diabetig - Melysion Heb Siwgr

Cwcis diabetig a hyd yn oed cacen - gwireddu breuddwydion!

Bydd dewis y diet yn gywir, y ryseitiau cywir, monitro gofalus a chywiro lefelau glwcos yn amserol yn ehangu gorwelion gastronomig diabetig.

Felly, cymerwch y ryseitiau canlynol i wasanaeth.

Crwst melys ar gyfer diabetes

Mae'r cwestiwn a ganiateir losin rhag ofn salwch siwgr yn poeni llawer o bobl ddiabetig. Y peth yw bod y losin arferol a mwyaf cyffredin yn cynnwys llawer o siwgr wedi'i fireinio. Gall yr olaf chwarae jôc greulon nid yn unig gyda diabetig, ond hefyd gyda pherson iach.

hysbysebion-pc-2 A ddylwn i roi'r gorau i losin yn llwyr? Dywed meddygon y gall hyn arwain at anhwylder seicolegol. Wedi'r cyfan, datblygodd blas losin yn ystod esblygiad ymateb mewn bodau dynol ar ffurf cynhyrchu'r hormon llawenydd.

Fodd bynnag, gall y melysydd - stevia, ffrwctos, sorbitol, xylitol, ysgogi secretion serotonin. Y cynhyrchion hyn sy'n dod yn gynhwysyn amgen ar gyfer pwdinau.ads-mob-1

Nid yn unig siwgr sy'n elfen carbohydrad o losin. Mae blawd, ffrwythau, ffrwythau sych hefyd yn ffurfio cyfran y llew o ddilladau carbohydradau, felly defnyddir blawd bras, rhyg, blawd ceirch neu wenith yr hydd wrth bobi.

Ni ddylai anhwylder dioddefus fwyta melysion gan ddefnyddio menyn.

Fel unrhyw gynnyrch llaeth, mae'n cynnwys siwgr llaeth lactos, felly gall gynyddu lefelau glwcos yn ddramatig.

Mynegai glycemig menyn yw 51, tra bod gan olewau llysiau fynegai sero. Lle mwy diogel bydd olew olewydd, had llin, olew corn.

Ni waeth pa mor gytbwys yw'r pwdin, peidiwch ag anghofio y bydd y cynnwys carbohydrad ynddo yn uwch nag mewn cynhyrchion a argymhellir ar gyfer diabetig. Mae'n werth arsylwi ar y mesur wrth fwyta teisennau melys, yn ogystal â rheoli lefel y glwcos ar ôl bwyta.

Cwcis Galette

Mae cwcis bisgedi sych neu gracwyr yn un o'r cynhyrchion a ganiateir ar gyfer diabetig. Prif gydrannau cwcis yw blawd, olew llysiau, dŵr.

Tua 300 kcal fesul 100 g o felysion. Mae hyn yn golygu y bydd un cwci ar gyfartaledd yn rhoi egni i 30 kcal. Er gwaethaf y ffaith bod cwcis yn dderbyniol i'w defnyddio gan bobl ddiabetig, ni ddylid anghofio bod mwy na 70% o'i gyfansoddiad yn garbohydradau.

Coginio cwcis bisgedi

Mynegai glycemig cwcis bisgedi yw 50, mae'n ddiymwad yn fach o'i gymharu â chynhyrchion melysion eraill, ond ar yr un pryd mae'n ddigon uchel ar gyfer diet y diabetig. Y swm derbyniol yw 2-3 cwci ar y tro.

Fel rheol, mae cwcis bisgedi mewn siop yn cael eu gwneud o flawd gwenith premiwm. Gartref, disodli blawd gwenith gwyn gyda blawd gwenith cyflawn.

Cynhwysion ar gyfer Cwcis Bisgedi Cartref:

• wy soflieir - 1 pc.,
• melysydd (i flasu),
• olew blodyn yr haul - 1 llwy fwrdd. l.,
• dwr - 60 ml
• blawd gwenith cyflawn - 250 g,
• soda - 0.25 llwy de

Yn lle olew blodyn yr haul, caniateir defnyddio unrhyw lysieuyn arall, mae'n ddelfrydol rhoi had llin yn ei le. Mae olew llin yn cynnwys asidau brasterog omega-3 buddiol, sydd mor hanfodol ar gyfer diabetig. Mae wy cyw iâr yn cael ei ddisodli gan brotein cyw iâr. Wrth ddefnyddio protein yn unig, mae'r cynnwys carbohydrad yn y cynnyrch terfynol yn cael ei leihau'n sylweddol.

Sut i wneud cwcis bisgedi gartref

1. Toddwch y melysydd mewn dŵr, cymysgwch y cynhwysion ag olew llysiau ac wy.
2. Cymysgwch soda a blawd.
3. Cyfunwch gynhwysion hylif a sych, tylino toes elastig cŵl.
4. Rhowch "gorffwys" i'r toes 15-20 munud.

Yn dibynnu ar ansawdd y blawd, gall faint o hylif amrywio.

Y prif faen prawf yw na ddylai'r toes gadw at eich dwylo.

Cwcis ffrwctos

Mae ffrwctos ddwywaith mor felys â siwgr wedi'i fireinio, a dyna pam maen nhw'n cael eu hychwanegu at bobi mewn symiau llai.

Eiddo pwysicaf ffrwctos ar gyfer diabetig yw ei fod yn cael ei amsugno'n arafach ac nad yw'n ysgogi pigau miniog mewn siwgr gwaed.

Nid yw'r gyfradd ddyddiol o ffrwctos a argymhellir yn fwy na 30 g. Os cewch eich temtio gan lawer iawn, bydd yr afu yn trawsnewid y ffrwctos gormodol yn glwcos. Yn ogystal, mae dosau mawr o ffrwctos yn effeithio'n negyddol ar weithrediad y system gardiofasgwlaidd.

Wrth ddewis cwcis wedi'u seilio ar ffrwctos mewn siop, mae'n bwysig astudio ei gyfansoddiad, ei gynnwys calorïau, a'i fynegai glycemig.

Wrth baratoi cwcis gyda siwgr ffrwythau gartref, dylid ystyried y cynhwysyn hwn wrth gyfrifo'r cynnwys calorïau a'r gwerth maethol. Fesul 100 g o'r cynnyrch, 399 kcal.

Yn wahanol i felysyddion eraill, yn enwedig Stevia, nid yw'r mynegai glycemig ffrwctos yn sero, ond yn 20 uned. Ads-mob-2

Pobi gartref

Beth allai fod yn fwy diogel i bobl ddiabetig na chacennau cartref wedi'u coginio'n dda? Dim ond rheolaeth bersonol dros y paratoad fydd yn rhoi hyder cant y cant yng nghywirdeb y ddysgl.

Y prif beth ar gyfer pobi diabetig cartref yw'r dewis cywir o gynhwysion, yn ogystal â chyfrifo GI yn ofalus ar gyfer y gyfran olaf.

Melysydd cwci blawd ceirch ar gyfer diabetig

• blawd ceirch - 3 llwy fwrdd. l.,
• olew had llin - 1 llwy fwrdd. l.,
• blawd ceirch - 3 llwy fwrdd. l.,
• gwyn wy - 3 pcs.,
• sorbitol - 1 llwy de.,
• fanila
• yr halen.

Camau paratoi:

1. Curwch gwynion gyda phinsiad o halen mewn ewyn cryf.
2. Yn raddol, mae blawd ceirch, sorbitol a fanila yn cael eu cyflwyno i'r màs wyau.
3. Ychwanegwch fenyn a grawnfwyd.
4. Rholiwch y toes allan a ffurfio cwcis. Pobwch yn y popty ar 200 ⁰С am 20 munud.

Bydd y rysáit yn dod yn fwy amrywiol os byddwch chi'n ychwanegu ffrwythau sych neu gnau i'r toes. Mae ceirios sych, prŵns, afalau yn addas, gan fod eu mynegai glycemig yn eithaf isel.

Ymhlith cnau, argymhellir rhoi blaenoriaeth i gnau Ffrengig, coedwig, cedrwydd, almonau. Mae cnau daear yn gyfyngedig orau oherwydd GI uwch.

Cwcis Bara Byr ar gyfer Diabetes

Mewn swm cyfyngedig, caniateir hefyd ddefnyddio cwcis bara byr. Mae rhybuddion yn gysylltiedig â'r ffaith mai prif gydrannau'r pwdin hwn yw blawd, menyn ac wyau, y mae pob un ohonynt yn llawn siwgrau. Bydd trawsnewidiad bach o'r rysáit glasurol yn helpu i leihau llwyth glwcos y ddysgl .ads-mob-2

Cwcis bara byr melysydd

• margarîn braster isel - 200 g,
• melysydd gronynnog - 100 g,
• blawd gwenith yr hydd - 300 g,
• gwyn wy - 2 pcs.,
• halen
• vanillin.

Techneg Goginio:

1. Malwch y proteinau gyda melysydd a fanila nes eu bod yn llyfn. Cymysgwch â margarîn.
2. Mewn dognau bach cyflwynwch flawd. Toes elastig pen-glin. Os oes angen, gallwch gynyddu'r cynnwys blawd.
3. Gadewch y toes mewn lle oer am 30-40 munud.
4. Rhannwch y màs yn 2 ran, rholiwch bob rhan gyda haen o 2-3 cm. Ffurfiwch gwci gyda chyllell a gwydr i ffurfio cwci.
5. Anfonwch i'r popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 30 munud ar dymheredd o 180 ° C. Gallwch ddarganfod am barodrwydd cwcis gan gramen euraidd. Cyn ei ddefnyddio, mae'n well gadael i'r ddanteith oeri.

Cwcis blawd rhyg ar gyfer pobl ddiabetig

Mae gan Rye bron i hanner y GI o'i gymharu â blawd gwenith. Mae dangosydd o 45 uned yn caniatáu ichi ei roi mewn diet diabetig yn ddiogel.

Ar gyfer paratoi cwcis, mae'n well dewis blawd rhyg wedi'i blicio.

Cynhwysion ar gyfer Cwcis Rye:

• blawd rhyg bras - 3 llwy fwrdd.,
• sorbitol - 2 lwy de.,
• 3 protein cyw iâr
• margarîn - 60 g
• powdr pobi - 1.5 llwy de.

Sut i goginio danteith:

hysbysebion-pc-4

1. Cydrannau sych, blawd, powdr pobi, cymysgu sorbitol.
2. Cyflwyno gwyn wedi'i chwipio a margarîn wedi'i feddalu.
3. Cyflwyno blawd yn gyfrannol. Mae'n well gadael i'r prawf a baratowyd sefyll yn yr oergell am oddeutu awr.
4. Pobwch cwcis ar dymheredd o 180 ° C. Gan fod y cwci ei hun yn eithaf tywyll, mae'n anodd pennu graddfa'r parodrwydd yn ôl lliw. Mae'n well ei wirio â ffon bren, pigyn dannedd neu fatsien. Mae angen i chi dyllu'r cwci yn y lle mwyaf trwchus gyda phic dannedd. Os yw'n aros yn sych, yna mae'n bryd gosod y bwrdd.

Wrth gwrs, mae teisennau diabetig ychydig yn israddol o ran blas i ryseitiau bwyd traddodiadol. Fodd bynnag, mae ganddo nifer o fanteision diymwad: mae cwcis heb siwgr yn bryder iechyd. Yn ogystal, oherwydd diffyg cydrannau llaeth, mae ei oes silff wedi cynyddu. Ar ôl gwirio cwpl o ryseitiau, gallwch greu a bwyta melysion cartref yn ddiogel.

Cwcis ar gyfer pobl ddiabetig - ryseitiau blasus ac iach

Gyda diabetes, mae'n bwysig dilyn canllawiau maethol llym. Nid oes angen meddwl y gallwch anghofio nawr am y cynhyrchion arferol, gan gynnwys pwdinau a theisennau.

Mae diabetes math 2 yn awgrymu bod cynhyrchion gwaharddedig fel cacennau a theisennau wedi'u gwahardd. Pan fydd angen i chi fwyta bwyd melys, cwcis sydd orau. Hyd yn oed gyda'r afiechyd, gellir ei wneud yn eich cegin eich hun neu ei brynu mewn siop.

Bellach mae yna ddetholiad o gynhyrchion ar gyfer diabetig. Prynir pwdinau mewn fferyllfeydd a siopau adrannol arbennig. Gellir hefyd archebu cwcis ar-lein neu eu coginio gartref.

Yn cynnwys cwcis ar gyfer diabetig math 2

Pa gwcis diabetes a ganiateir? Gall fod o'r mathau canlynol:

1. Bisgedi a chraceri. Argymhellir eu defnyddio ychydig, hyd at bedwar craciwr ar y tro.
2. Cwcis arbennig ar gyfer pobl ddiabetig. Mae'n seiliedig ar sorbitol neu ffrwctos.
3. Cwcis a wneir gartref yw'r ateb gorau a mwyaf buddiol oherwydd bod yr holl gynhwysion yn hysbys.

Dylid siarad cwcis â ffrwctos neu sorbitol. Bydd yn cael ei werthfawrogi nid yn unig gan bobl ddiabetig, ond hefyd gan bobl sy'n arsylwi hanfodion maeth cywir. Ar y dechrau, bydd y blas yn ymddangos yn anarferol. Ni all amnewidyn siwgr gyfleu blas siwgr yn llawn, ond bydd stevia naturiol yn gwella blas cwcis yn sylweddol.

Dewis cwci

Cyn caffael nwyddau, mae'n werth ystyried ffactorau fel:

• Blawd Dylai blawd fod â mynegai glycemig isel. Dyma bryd o ffacbys, ceirch, gwenith yr hydd, neu ryg. Mae blawd gwenith yn bendant yn amhosibl.
• Melysydd. Hyd yn oed gan fod taenellu siwgr wedi'i wahardd, rhaid ffafrio ffrwctos neu amnewidyn siwgr.
• Menyn. Mae braster yn y clefyd hefyd yn niweidiol. Rhaid coginio cwcis ar fargarîn neu'n hollol rhydd o fraster.

Egwyddorion sylfaenol ryseitiau cwci

Mae'n werth talu sylw i'r egwyddorion canlynol:

• Mae'n well coginio ar flawd rhyg cyfan yn lle blawd gwenith,
• Os yn bosibl, peidiwch â rhoi llawer o wyau yn y ddysgl,
• Yn lle menyn, defnyddiwch fargarîn
• Gwaherddir cynnwys siwgr mewn pwdin, melysydd sy'n well gan y cynnyrch hwn.

Mae cwcis arbennig ar gyfer diabetig math 2 yn hanfodol. Bydd yn disodli losin cyffredin, gallwch ei goginio heb anhawster a heb lawer o gostau amser.

Rysáit cwci cyflym

Pwdin hunan-wneud yw'r opsiwn gorau ar gyfer diabetes math 2. Ystyriwch y rysáit pwdin protein cyflymaf a hawsaf:

1. Curwch wy yn wyn nes ei fod yn frothy,
2. Ysgeintiwch saccharin
3. Rhowch ar bapur neu ddalen pobi sych,
4. Gadewch iddo sychu yn y popty, gan droi ar y tymheredd cyfartalog.

Cwcis blawd ceirch diabetes math 2

Rysáit am 15 darn. Am un darn, 36 o galorïau. Bwyta dim mwy na thri cwci ar y tro. Ar gyfer pwdin bydd angen:

• Blawd ceirch - gwydryn,
• Dŵr - 2 lwy fwrdd,
• Ffrwctos - 1 llwy fwrdd,
• Margarîn gydag isafswm o fraster - 40 g.