Cacen Gacen Lemon gyda Curd

Er gwaethaf y cynnwys calorïau uchel, gellir dosbarthu cawsiau caws fel y pwdinau mwyaf defnyddiol. Prif fantais danteithion “caws” yw cynnwys protein uchel ar gyfer twf cyhyrau, ac mae caws caws lemwn, diolch i'w gynnwys fitamin C, hefyd yn darparu amddiffyniad ychwanegol i'r system imiwnedd rhag firysau yn ystod annwyd.

Gwneud Cacen Gacen Lemwn gyda Chaws Bwthyn

Pastai caws bwthyn gyda Kurd lemwn cain yw'r cyfuniad perffaith o liw a blas cyfoethog mewn un pwdin.

Gallwch chi hyd yn oed goginio'r ddanteith goeth hon gartref. I wneud hyn, rhaid i chi gadw at y dilyniant canlynol:

  1. Pwyswch y menyn meddal (90 g) gyda blawd (160 g) yn friwsion. Yna ychwanegwch 1 wy, siwgr (2 lwy fwrdd. Llwy fwrdd) a thylino'r toes. Ffurfiwch bêl allan ohoni, lapio ffilm a'i hanfon i'r oergell am hanner awr.
  2. Cymysgwch siwgr (130 g) a melynwy (3 pcs.), Ychwanegwch sudd lemwn, ei roi ar stôf a'i goginio dros wres isel, gan ei droi'n gyson. Dylai Lemon Kurd ddraenio'n drwm o lwy, gan adael marc arno. Yna mae angen i chi ychwanegu menyn (60 g), naddion o groen lemwn a'u cymysgu. Tynhau'r plât gyda Chwrdeg ar ben y ffilm a'i anfon at yr oergell.
  3. Tynnwch y toes allan, ei lefelu'n gyfartal â'ch dwylo ar hyd gwaelod y mowld a'i anfon i'r popty, wedi'i gynhesu i 200 gradd, am 13 munud.
  4. Curwch 2 wy gyda siwgr (200 g), ychwanegwch gaws bwthyn (400 g) a chaws hufen (280 g), gwynwy wedi'i guro (3 pcs.), Llwy fwrdd o startsh a fanila i'w flasu. Rhowch y llenwad wedi'i baratoi ar y gacen wedi'i oeri. Pobwch ar 175 gradd am 5 munud, ac yna ar 140 gradd am 1 awr arall.
  5. Arllwyswch y caws caws ceuled lemwn wedi'i baratoi gyda chwri lemwn, ei oeri yn dda a'i roi yn yr oergell am o leiaf 6 awr. Ar ôl ychydig, gellir gweini pwdin gyda the neu goffi.

Cacen gaws lemon heb bobi

I goginio'r gacen hon nid oes angen popty arnoch, dim ond stôf ac oergell. Ond o hyn, mae'n ymddangos nad yw'r pwdin yn llai blasus a mireinio na'r hyn a gyflwynwyd yn y rysáit flaenorol.

Yn gyntaf mae angen i chi baratoi'r sylfaen neu'r gacen ar gyfer cacen oer. I wneud hyn, toddwch y menyn (130 g), yna ei arllwys ar gwcis wedi'u malu (250 g). Cyfunwch y cynhwysion â'ch dwylo, gan ffurfio toes meddal. Dosbarthwch hi ar waelod y ffurflen a'i hanfon i'r rhewgell am 17 munud i oeri'r gacen.

Nawr gallwch chi ddechrau paratoi'r llenwad. O ddŵr (80 ml) a siwgr (160 g) gwnewch surop trwchus. Yna curwch y melynwy gyda chymysgydd ac arllwys surop iddynt gyda nant denau. Parhewch i chwisgio ymhellach nes i'r màs fynd yn llyfn ac yn ysgafn. Dylai ddyblu mewn cyfaint. Toddwch bowdr gelatin (150 g) mewn 50 ml o ddŵr. Caws hufen (Philadelphia) i gyfuno â sudd lemwn a chroen, ac yna ychwanegu'r gelatin chwyddedig at y màs. Cyfunwch y ceuled gyda'r cymysgydd melynwy, yna ychwanegwch yr hufen (wedi'i chwipio) a'i gymysgu eto â sbatwla silicon.

Rhowch y llenwad caws hufen ar y gacen a gosodwch y caws caws lemwn yn yr oergell am 8 awr. Wrth weini, addurnwch y pwdin gydag aeron ffres.

Rysáit Cacen Gaws Lemon Meringue

Ar gyfer y sylfaen neu'r gacen ar gyfer y pwdin hwn, bydd angen cwcis (220 g) a menyn wedi'i doddi (120 g) arnoch chi hefyd. Dosberthir y màs a geir o'r cynhwysion hyn ar waelod ac ar bob ochr i'r mowld hollt a'i anfon i'r oergell am hanner awr.

Mewn powlen ddwfn, curwch gyda chymysgydd 600 g o gaws Philadelphia, melynwy (4 pcs.), Siwgr (120 g) a llaeth (100 ml). Ar ôl hynny ychwanegwch sudd a chroen o 1 lemwn, startsh (50 g) a hufen (100 ml). Peidiwch â rhoi'r gorau i chwisgo am 5 munud arall. Rhowch yr hufen gorffenedig mewn padell gacennau a'i anfon i'r popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 175 gradd am 1 awr.

Coginiwch meringues ar yr adeg hon. Yn gyntaf, berwch y surop o 120 ml o ddŵr a 250 g o siwgr. Yna curwch y gwynwy gyda sudd lemwn, ac arllwys llif tenau o surop ynddynt. Rhowch y màs protein gwyrddlas ar ben y caws caws lemwn. Anfonwch y ffurflen bwdin i'r popty wedi'i gynhesu i 250 gradd am 7 munud arall.

Cacen Gaws Lemwn Crwst

Bydd y gacen flasus hon, wedi'i gorchuddio â gwydredd melyn llachar, yn sicr yn eich codi chi hyd yn oed ar y diwrnod mwyaf cymylog. Mae'r dechnoleg goginio yn cynnwys camau tebyg i'r ryseitiau blaenorol.

Yn gyntaf, mae cacen yn cael ei gwneud o 2½ cwpan o gracwyr heb eu melysu, 100 ml o fenyn a siwgr (50 g). Dosberthir y màs sy'n deillio o hyn mewn siâp a'i anfon i'r oergell am hanner awr.

Ar yr adeg hon, mae angen i chi baratoi hufen o gaws hufen (700 g) ac wyau (3 pcs.), Siwgr (1½ cwpan), sudd lemwn (3 llwy fwrdd) a chroen (1 llwy de). Curwch yr holl gynhwysion gyda chymysgydd nes ei fod yn blewog. Rhowch yr hufen ar y gacen wedi'i oeri a'i rhoi yn y popty, wedi'i gynhesu i 180 gradd, am 35 munud.

Yn ystod yr amser hwn, mae angen i chi wneud hufen o hufen sur (0.5 l), siwgr (3 llwy fwrdd. Llwy fwrdd) a vanillin. Rhowch hufen sur ar y caws caws wedi'i baratoi a'i oeri ac anfon y ffurflen i'r popty am 10 munud arall. Ar ôl ychydig, tynnwch y caws caws o'r popty a'i oeri.

Paratowch y gwydredd o ddŵr (½ dŵr cwpan), siwgr (½ cwpan), startsh corn (1 llwy fwrdd gyda bryn) a sudd lemwn (2 lwy fwrdd). Dewch â nhw i ferw dros wres isel a'i goginio am 3 munud. Cŵl.

Arllwyswch yr eisin wedi'i oeri ar gacen gaws lemwn oer. Ar ôl hynny, anfonwch bwdin i'r oergell am 4 awr arall.

Gwneud Cacen Gaws Calch Lemwn

Fel mewn ryseitiau blaenorol, mae paratoi nwyddau yn yr ymgorfforiad hwn hefyd yn dechrau gyda chacen (sylfaen). I wneud hyn, mae sglodion bisgedi (cwcis wedi'u malu) a menyn yn cael eu cyfuno i mewn i un màs, wedi'u gosod ar waelod y mowld a'u hanfon i'r oergell.

Ar gyfer y llenwad, mae angen i chi gymryd 5 dalen o gelatin a'i socian mewn dŵr. Cynheswch 75 ml o hufen, yna draeniwch ddŵr o gelatin a'i ychwanegu at hufen cynnes, hydoddi'n llwyr. Curwch y 300 ml o hufen sy'n weddill i mewn i fàs gwyrddlas. Cyfunwch gaws hufen “Philadelphia” (280 g) â siwgr powdr (100 g), ychwanegwch sudd lemwn (2 pcs.) A chroen calch, gelatin a churo'r holl gynhwysion gyda'i gilydd. Cyflwynwch hufen chwipio yn ofalus i'r hufen.

Rhowch y màs hufennog ar y gacen wedi'i oeri. Gellir addurno caws caws leim leim le zest ffrwythau sitrws os dymunir. Yna mae'n rhaid ei anfon i'r oerfel am o leiaf 6 awr.

Cacen Gacen Lemon: Rysáit Aml-goginio

Gellir coginio pastai â blas lemon hefyd mewn popty araf. I wneud hyn, mae angen i chi wneud cacennau cwci a llenwi ceuled hufennog blasus yn ôl unrhyw un o'r ryseitiau rydych chi'n eu hoffi. Rhowch ddilyniant tebyg yn y bowlen amlicooker a'i bobi am 50 munud, ar ôl gosod y modd “Pobi”. Cyn ei weini, mae angen i chi oeri'r caws caws yn dda am o leiaf 6 awr.

DERBYN COGIO CAM-GAN-GAM

Geiriau allweddol

Mae ryseitiau â lemwn nid yn unig yn ddiddorol ynddynt eu hunain, ond hefyd yn ddefnyddiol: mae lemwn yn llawn fitamin C, sef.

Mae caws caws, wrth gwrs, yn swnio'n hyfryd ac yn ffasiynol, ond mewn gwirionedd dim ond pastai neu gacen ydyw, y brif gydran.

Fe wnes i bopeth yn ôl y rysáit, trodd popeth allan yn dda! Cyngor, 0 gam - dwylo a phen! Dwy lwy fwrdd o sudd lemwn - 1 lemwn canolig. Cadwch mewn baddon dŵr - 20 munud, dŵr yn berwi - 20 munud. Mae'n tewhau o flaen ein llygaid.

Diolch yn fawr am y prydlondeb. Rwy'n hoff iawn o'ch gwefan ac mae'r holl ryseitiau'n fendigedig. Pob lwc!

Elena, gwnaethom ystyried eich dymuniadau a llofnodi'r cynhwysion

Mae'r rysáit yn ddiddorol, ond yn ddiwerth. Nid yw'n glir faint o fenyn ac wyau sydd yn y caws bwthyn, ond faint sydd yn yr hufen. Hoffwn yn fawr iawn ichi egluro hyn yn y rysáit neu yn y rysáit ar gyfer coginio.

Hoffais y rysáit yn fawr, er nad oedd gen i ddigon o hufen ac nid oedd yn rhewi. Yn lle caws meddal, cymerais 500g o gaws bwthyn, ei rwbio trwy ridyll a'i gymysgu â gwydraid o hufen wedi'i chwipio. Siwgr yn hollol iawn, blas cain iawn. Rwy'n caru losin, ac yn unig i mi fy hun byddwn yn ychwanegu mwy.

Anton, fel Philadelphia.

Helo, dywedwch wrthyf, mae 750g o gaws bwthyn meddal yn golygu caws hufen fel Philadelphia neu Mascarpone?

Olga, rydym yn falch iawn bod gennych chi gaws caws gwych. Ond yma roedd yn dal yn angenrheidiol rhoi dolen i'r Deli ar eich gwefan.

Ddoe fe wnes i ei goginio, blasus iawn, cain a persawrus. Dyma hi http://mamaolya.ru/retsepty/article_post/chizkeyk-limonnyy Diolch am y rysáit!

Rydw i a minnau eisiau gadael adolygiad. Fe wnes i goginio caws caws am y tro cyntaf, ond gyda'r rysáit hon roedd popeth yn syml. Yn wir, mi wnes i newid y rysáit ychydig. Er enghraifft, yn lle bisgedi menyn, cymerais flawd ceirch, ac yn lle 750 gram o gaws bwthyn, rhoddais 400 gram + 250 gram o iogwrt cartref naturiol yn y llenwad. Felly, er mwyn osgoi cysondeb rhy hylif, yn lle 3 wy, mi wnes i ddodwy 2. Ar ôl darllen yr adolygiadau isod, roeddwn i wir ofn o ganlyniad i gael mowld gyda batter ar gyfer crempogau, ond roedd y llenwad wedi'i rewi'n dda hyd yn oed cyn iddo gael ei anfon i'r oergell. Diolch i iogwrt, trodd yr haen geuled yn fwy tyner, hufen a gwyn eira. Ac rydw i wrth fy modd â hufen lemwn. Oni bai iddi fynd yn rhy bell gyda siwgr, rhowch hanner gwydraid o bresgripsiwn. Ond o ganlyniad, fe drodd popeth allan yn cŵl iawn, mae pob haen yn ategu'r un flaenorol yn berffaith. Yn gyffredinol, a bod yn onest, mae'r canlyniad wedi fy synnu ychydig, oherwydd ni cheisiais gacen gaws mor flasus hyd yn oed mewn bwyty. Rwy'n cynghori pawb, efallai bod fy amrywiad o'r rysáit yn addas i rywun)

Mae'n troi allan fel yn y llun y tro cyntaf! Hawdd iawn i'w baratoi. Nid yw'r gŵr yn bwyta unrhyw beth sy'n cynnwys lemonau, ond roedd yn meiddio â chaws caws ar y tro! Roedd yn flasus iawn. Diolch am y rysáit

Diolch i'r awdur, hwn oedd fy nghacen gaws gyntaf. Syrthiodd y dewis ar hap, roedd popeth wrth law, fe ddaeth yn gaws caws SUPER TASTY. Fe wnes i ychwanegu dim ond lemwn yn fwy, rwy'n hoffi popeth sur, ac ychydig o fanillin yn yr hufen.

Roedd angen ei roi yn y popty am 5 munud tra ei fod yn cynhesu. Byddai'r cwcis wedi cael eu socian mewn menyn yn dda ac roedd popeth yn fendigedig. A phan fyddwch chi'n torri'r caws caws gorffenedig, yna gwnewch yn siŵr eich bod chi'n dal gwaelod y cynhwysydd ychydig ar gysur wedi'i gynhesu. Bydd darn wedi'i dorri yn haws gadael y ddysgl. Ac yna bydd y tebygolrwydd y bydd y sylfaen yn dadfeilio yn fach iawn) Wedi'i wirio gan brofiad personol)

Efallai ei bod yn angenrheidiol malu cwcis yn llwyr mewn powdr? Rwy'n credu nad yw'r wy yn brifo, am ddibynadwyedd.

Cwympodd fy swbstrad pan dynnais i allan, yn hollol rhydd, er iddo rewi'n dda yn yr oergell cyn i mi dywallt y llenwad iddo, efallai imi wneud rhywbeth o'i le. A yw'n werth ychwanegu wy iddo?

Elena, a wnaethoch chi adael y caws caws i oeri yn y popty? Ac mae'r cwestiwn yn ymwneud â'r hufen: a oedd y gymysgedd wyau lemwn wedi'i ferwi yn y baddon mor drwchus nes ei fod yn hongian ar gefn y llwy?

Ddoe gwnes i, bale iawn, nad oedd yr awdur yno. Mae caws bwthyn yr awr yn y popty ar 160 gradd yn dwysáu yn unig, nid yw'r hufen yn rhewi hyd yn oed dros nos yn yr oergell, caws caws o'r fath dim ond os yw'r gwesteion yn cael eu cicio allan

Rysáit oer gyda lemwn. Rwy'n caru pwdinau gyda sur - gyda lemwn, ceirios, ac ati. Diolch am y rysáit ddiddorol newydd.

syml iawn, ac yn bwysicaf oll, caws caws blasus iawn! siwgr ychwanegol nid hanner gwydraid, ond traean) croen lemwn, i'r gwrthwyneb, ychydig yn fwy) troi allan i fod yn weddol felys "gyda sourness", perffaith ar gyfer coffi bore! DIOLCH AM Y DIWEDDAR!

Diolch am y rysáit, mae'n syml a blasus, ond ni roddodd y caws bwthyn 600 gram, ond 600, fe drodd allan i fod ychydig yn rhy dal, ond ni wnaeth droelli a rhewodd popeth. Rwy'n argymell.

Rysáit gwych, diolch yn fawr! Fe wnes i ychwanegu ychydig yn llai o olew a blawd - fe ddaeth yn flasus iawn. Roeddwn yn ofni na fyddai'r hufen yn tewhau, ond roedd y perygl drosodd) Hyd yn oed i mi, y myfyriwr, gweithiodd popeth allan yn y ffordd orau) Diolch eto!

Fe wnes i goginio caws caws o'r fath ddoe, fe drodd allan yn eithaf da, ond. ar gyfer y dyfodol rydw i'n gwneud nodiadau i mi fy hun: gallwch chi roi ychydig mwy o groen a sudd lemwn, a llai o siwgr. mor felys iawn. iawn, yn enwedig yr eisin. a gellir rhoi olew yn y sylfaen 100 gram, neu hyd yn oed yn llai. a bydd y gacen yn fwy briwsionllyd, bydd yn fwy cyfleus bwyta pwdin gyda llwy

Fe wnes i goginio caws caws o'r fath, fe ddaeth yn flasus iawn, roedd fy ngŵr wrth ei fodd, wrth gwrs, nid oeddwn yn siŵr o fy ngalluoedd coginio, ond diolch am y rysáit. Yn fodlon iawn!

Blasus iawn fe drodd allan, mae fy ngŵr wrth ei fodd)) Diolch)

Rwy'n gwneud yr eildro i'm pennaeth ar fy mhen-blwydd) Byddaf yn disodli hufen lemwn gydag oren. Diolch am y rysáit))

Helo. Heddiw fe wnes i goginio'r gacen fendigedig hon! Mae'n troi allan IAWN blasus. Ychwanegwyd ychydig yn fwy o groen, ni ddifetha'r blas. Rhewodd yr hufen heb unrhyw broblemau. Mae'n cael ei wneud yn syml iawn. Rwy'n ei argymell i bawb. sefyll yn yr oergell am 1 awr a dechreuodd pawb ei fwyta :)

rysáit ardderchog a ddim yn gymhleth, gweithiodd popeth allan, diolch yn fawr i'r awdur!

Ac nid oedd fy hufen yn tewhau, er bod y caws caws yn sefyll yn yr oergell trwy'r nos (((

Rysáit da iawn) nid oedd fy hufen yn tewhau llawer ac nid oedd yn dal ar gefn y llwy, roedd bron fel mêl hylif yn gyson. ond nid oedd yn feirniadol - ac felly roedd yn gyfleus i'w fwyta. Yn wir, roedd yn ymddangos i mi ychydig yn ormod o siwgr, yn enwedig mewn hufen lemwn. Ond yma, fel maen nhw'n dweud, y blas a'r lliw.

Rysáit gwych. Ychwanegwyd ychydig o fanila i'r hufen. Roedd fy hufen wedi tewhau'n berffaith yn ystod y broses gynhesu, yn gyntaf yn hollol hylif, yna'n fwy trwchus, yn fwy trwchus ac yn fwy trwchus, er ei fod yn coginio 15 munud yn unig. Ac ni wnes i ei oeri i dymheredd yr ystafell, dechreuodd galedu yn gyflym a rhoddais ef mewn caws caws gyda llwy a'i lefelu â sbatwla.

Rysáit flasus iawn! Mae'n debyg fy mod i wedi ei wneud eisoes miliwn o weithiau)) rwy'n ei argymell i bawb! Peidiwch ag amau ​​hyd yn oed y bydd yn troi allan yn flasus! Ar gyfer gwestai o 02/15/2013 10:41:02 PM. Nid wyf yn deall sut na fyddai'ch hufen yn tewhau. Ni fydd yn dod yn hollol drwchus, bydd yn cipio yn yr oergell, ond bydd yn mynd yn eithaf trwchus beth bynnag. Gwneir y Cwrd ar yr un egwyddor. Ac nid oes unrhyw beth yn cael ei leihau yno.

I'r Gwestai a adawodd sylw 02/15/2013 10:41:02 PM Ni ddylai hufen dewychu wrth goginio, dylai gynhesu. Mae'n rhewi mewn iwnifform. Na, nid yw'r wy yn cyrlio pan ddaw i gysylltiad â sudd lemwn.

A maddeuwch imi pam y dylai'r hufen dewychu, beth all dewychu yno - wy neu fenyn? Fe wnes i ychwanegu blawd, oherwydd doedd dim i’w wneud - ni theithiodd yr hufen, er fy mod i wedi “stemio” yn y baddondy am 30 munud (((Ydw, ac eto - onid yw’r wy yn cyrlio o gysylltiad â sitrws?

Pastai blasus iawn! Rwyf eisoes wedi ei wneud ddwywaith, yr eildro gydag oren! Rwy'n ei argymell yn fawr!

Sut i Wneud Cacen Gacen Lemwn yn y Ffwrn

Mae cwcis melys briwsionllyd, fel Coffi, Llaeth, Ar gyfer te, yn malu i gyflwr o friwsion mân. Gwneir hyn yn fwyaf cyfleus gan ddefnyddio cymysgydd, ond yn absenoldeb cwcis, gallwch falu cwcis gan ddefnyddio'r pin rholio mwyaf cyffredin. Yn yr achos hwn, mae'n well torri pob cwci yn unigol er mwyn peidio â cholli'r darnau lleiaf hyd yn oed.

Ar wahân, toddwch ddarn o fenyn a'i ychwanegu at y briwsion mâl.

Cymysgwch y menyn a'r cwcis yn drylwyr. Mae'r sylfaen dywod ar gael, er ei bod yn friable, yn debyg i dywod gwlyb i blant, ond os byddwch chi'n ei rhoi at ei gilydd mewn dwrn, bydd y bêl sy'n deillio ohoni yn cadw ei siâp yn dda ac nid yn dadfeilio. Os yw'r cwcis yn dal i friwsioni yn yr achos hwn, yna mae angen ychwanegu mwy o fenyn ato.

Nawr paratowch y ddysgl pobi hollt. I wneud y caws caws yn dalach, mae'n well cymryd mowld gyda diamedr o 20-22 cm. Gorchuddiwch waelod y mowld a'r ochr gyda phapur pobi fel y gallwch chi wedyn dynnu'r caws caws heb lawer o drafferth.

Arllwyswch y gymysgedd tywod i'r ffurf a baratowyd a defnyddiwch y gwydr i'w lefelu, gan ffurfio'r ochrau a'r sylfaen. Yna rydyn ni'n tynnu'r sylfaen dywod yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 190 gradd ac yn pobi am oddeutu 7-10 munud. Ar ôl hyn, rydym yn oeri'r sylfaen, ond nid ydym yn ei dynnu o'r mowld.

Ar gyfer y llenwad, cymysgwch gaws meddal a siwgr gronynnog. Chwisgiwch yn drylwyr gyda chymysgydd nes bod y màs yn dod yn llyfn ac yn sgleiniog.

Yna rydyn ni'n ychwanegu dau wy cyw iâr i'r màs caws un ar y tro ac yn cymysgu popeth yn ofalus gyda llwy neu gymysgydd ar gyflymder isel. Nid oes angen curo wyau yn gryf, fel arall gall y caws caws gracio wrth bobi.

Ychwanegwch y blawd wedi'i sleisio a'r startsh at y llenwad.

Yn olaf ychwanegwch sudd lemwn a'i gymysgu'n ysgafn.

Rydyn ni'n lledaenu'r gymysgedd sy'n deillio ohono ar ben y sylfaen dywod ac, os oes angen, yn lefelu'r wyneb.Cynheswch y popty i 160 gradd a phobwch gaws caws lemwn am oddeutu 60 munud. Er mwyn cynyddu lleithder, rhowch gynhwysydd o ddŵr yn y popty ar y lefel isaf. Ar ôl pobi, peidiwch â thynnu'r caws caws o'r popty ar unwaith, ond gadewch ef gyda'r drws ajar am 20-30 munud. Ar ôl hynny, rydyn ni'n ei dynnu allan o'r popty a'i oeri yn llwyr ar dymheredd yr ystafell (2-3 awr).

Wrth bobi caws, paratowch kurd lemwn. I wneud hyn, cyfuno siwgr gronynnog ag wy mewn sosban fetel a churo'r gymysgedd nes ei fod yn llyfn.

Ychwanegwch groen lemwn a sudd lemwn. Yna rhowch y sosban ar dân bach ac, gan ei droi'n gyson, cynheswch i 80-85 gradd. Nid yw'r Cwrd yn berwi.

Oerwch kurd lemon i dymheredd yr ystafell ac ychwanegwch fenyn wedi'i feddalu ato. Curwch y Cwrd nes bod y menyn wedi'i wasgaru'n llwyr. Ar ôl hynny, rydyn ni'n ei dynnu mewn lle cŵl fel bod y Cwrd yn tewhau ychydig.

Arllwyswch y caws caws wedi'i oeri gyda chwrd wedi'i oeri a'i lefelu.

Ar ôl hynny, rydyn ni'n tynnu'r caws caws yn yr oergell am sawl awr, ac yn y nos os yn bosib.

Bydd Cwrd yn cydio yn ystod yr amser hwn, bydd caws caws lemwn yn trwytho a bydd pwdin gwych yn barod!

Er, os nad oes gennych chi ddigon o amynedd, gallwch chi ddechrau blasu mewn awr, bydd y caws caws lemwn yn dal i fod yn flasus yn ddwyfol! Bon appetit!

Cynhwysion ar gyfer 12 dogn neu - bydd nifer y cynhyrchion ar gyfer y dognau sydd eu hangen arnoch yn cael eu cyfrif yn awtomatig! '>

Cyfanswm:
Pwysau cyfansoddiad:100 gr
Cynnwys calorïau
cyfansoddiad:
406 kcal
Protein:9 gr
Zhirov:30 gr
Carbohydradau:32 gr
B / W / W:13 / 42 / 45
H 3 / C 22 / B 75

Amser coginio: 2 awr 30 munud

Coginio cam

Malu cwcis yn friwsion. Toddwch y menyn.

Ychwanegwch fenyn wedi'i doddi, siwgr a chroen i'r cwcis, cymysgu.

Rholiwch y bêl o'r toes a'i rhoi yn yr oergell am 10 munud.

Lapiwch y ddysgl pobi (16-18 cm) gyda ffoil. Irwch y gwaelod a'r waliau gyda menyn. Rhowch gwcis wedi'u malu mewn mowld a'u tampio'n dda. Pobwch y gacen mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i ffwrn 180 ° C am oddeutu 10 munud. Oerwch y gacen orffenedig heb ei thynnu o'r mowld.

Torri siocled gwyn yn ddarnau ac arllwys hufen berwedig. Trowch nes ei fod yn llyfn.

Cyfunwch gaws hufen gyda siocled a siwgr wedi'i doddi.

Trowch nes ei fod yn llyfn. Os ydych chi'n defnyddio cymysgydd, curwch ar gyflymder isel er mwyn peidio â gor-guro'r caws ac ni fydd maidd yn gwahanu oddi wrtho.

Ychwanegwch wyau un ar y tro a'u cymysgu nes eu bod yn llyfn.

Arllwyswch y blawd wedi'i sleisio a'i gymysgu.

Arllwyswch sudd lemwn i mewn. Shuffle.

Arllwyswch y llenwad ar waelod y cwcis a'i lyfnhau.

Rhowch y ffurflen mewn padell ddwfn. Llenwch y badell â dŵr fel ei bod yn cyrraedd traean o'r caws.

Pobwch am 50-55 munud ar dymheredd o 160 ° C, yna gadewch iddo sefyll mewn popty oeri gyda drws agored am 10-15 munud. Ac 1 awr arall - ar dymheredd yr ystafell.

Curwch yr wy gyda siwgr, ychwanegwch y croen a'r sudd lemwn. Cymysgwch yn dda.

Arllwyswch y gymysgedd i sosban a'i gynhesu i dymheredd o 82 ° C.

Tynnwch hufen o'r gwres, ei oeri i dymheredd yr ystafell.

Ychwanegwch fenyn meddal. Curwch y kurd nes ei fod yn llyfn ac yn yr oergell.

Arllwyswch gacen gaws Cwrdaidd lemwn wedi'i oeri. Fflatiwch wyneb y Cwrdiaid. Rhowch y caws caws yn yr oergell tan y bore.

Gadewch Eich Sylwadau