Defnyddio eirin mewn diabetes

Mae pobl sydd wedi cael diagnosis mor ddifrifol â diabetes yn cael eu gorfodi i fwyta mewn ffordd arbennig, ac eithrio'r diet y bwydydd hynny a all effeithio ar siwgr gwaed. Mae'r rhan fwyaf o ffrwythau wedi'u gwahardd ar gyfer pobl ddiabetig oherwydd eu melyster. P'un a ellir bwyta eirin math 1 mewn diabetes ai peidio, byddwch yn dysgu o'r erthygl hon.

Nodweddion a chyfansoddiad cemegol eirin

Mae ffrwythau'r goeden eirin yn drupes ag esgyrn mawr. Maent yn siâp crwn, crwn neu hirgrwn. Gallant gyrraedd pwysau cyfartalog o 20–40 g. Mae'r croen wedi'i liwio mewn glas, fioled, melyn, coch, byrgwnd, pinc. Mae gorchudd cwyraidd trwchus ar ffrwythau llawer o amrywiaethau. Gall y cnawd fod yn felyn, yn wyrdd neu'n oren. Fe'i nodweddir gan orfoledd a dwysedd.

Mae cyfansoddiad eirin yn cynnwys bron pob fitamin hysbys, sef:

Mae'r ffrwythau hyn yn llawn mwynau.

Maent yn cynnwys:

Buddion ac eiddo iachâd

• Mae'r ffrwyth hwn yn ddefnyddiol i'r corff dynol a gall gael yr effeithiau buddiol canlynol:
• cynyddu symudedd berfeddol,
• ennyn archwaeth
• cynhyrchu effaith garthydd,
• normaleiddio swyddogaeth modur-gyfrinachol y stumog,
• tynnu colesterol o'r gwaed,
• gwella ffurfiant gwaed
• pwysedd gwaed is
• adnewyddu'r croen,
• cryfhau pibellau gwaed.

Argymhellir defnyddio'r ffrwyth hwn i atal atherosglerosis, anemia, rhwymedd, clefyd cardiofasgwlaidd, problemau arennau, a cholecystitis.

Niwed a gwrtharwyddion posib

Gall ffrwythau coed eirin achosi niwed rhag ofn bwyta heb ei reoli, bwyta ar stumog wag, mewn cyfuniad â chynhyrchion llaeth a llaeth sur. Os ydyn nhw'n anghywir i'w defnyddio mewn symiau mawr, yna mae prosesau eplesu yn cychwyn yn y coluddyn, ynghyd â phoen, flatulence a dolur rhydd.

• Mae ffrwythau'n cael eu gwrtharwyddo ar gyfer pobl sydd â phroblemau iechyd o'r fath:
• gordewdra
• mwy o asidedd y stumog,
• gowt
• cryd cymalau
• cholelithiasis
• anoddefgarwch unigol.

Ni chynghorir eirin i gael eu bwyta gan fenywod sy'n bwydo ar y fron nes bod y plentyn yn 6 mis oed, oherwydd gallant ysgogi aflonyddwch yn llwybr treulio'r babi a datblygiad colig.

Nodweddion dewis eirin ffres wrth brynu

Er mwyn i'r ffrwythau ddod â buddion yn unig, mae angen i chi ddefnyddio dim ond ffrwythau o ansawdd uchel sydd wedi'u dewis yn gywir.

Wrth brynu, dylech roi blaenoriaeth i'r rhai sydd â'r nodweddion canlynol:

• wedi'i orchuddio â phlac naturiol
• mae'r cotio wedi'i ddileu yn dda,
• heb smotiau gweladwy, difrod, craciau, olion pydredd,
• gyda stelcian sych
• gyda lliw unffurf cyfoethog,
• gydag arogl dymunol
• elastig.

Sut i'w ddefnyddio'n gywir ac yn aml

Yn fwyaf aml, gallwch ddod o hyd i wybodaeth na ellir defnyddio eirin ar gyfer diabetes. Esbonnir y gwrtharwyddiad hwn gan y ffaith eu bod yn cynnwys nifer fawr o siwgrau a bod ganddynt fynegai glycemig isel - 29 uned.

Mae'r ffaith olaf yn dangos y gall ffrwythau coed eirin gynyddu siwgr gwaed yn araf. Fodd bynnag, nid oes gwaharddiadau pendant o'r fath, ond dim ond cyfyngiadau ar ddefnydd.

Dylech ddewis mathau sy'n dod â ffrwythau asidig yn hytrach na ffrwythau melys.

Nodweddion storio eirin

Dim ond ffrwythau cyfan, heb eu difrodi, gwydn sy'n addas i'w storio. Rhaid bwyta croen meddal, wedi'i rwygo ar yr un diwrnod ag y cawsant eu tynnu. Pan fyddant yn cael eu storio dan do, mae'r ffrwythau'n addas i'w defnyddio am 5 diwrnod.

Gallwch ymestyn oes silff ffrwythau trwy eu rhoi mewn amodau oer a llaith: tymheredd - 0 ... + 5 ° C, lleithder - 85%. Gellir creu microhinsawdd o'r fath mewn oergell neu seler. Yn yr oergell, mae'r eirin yn cael ei storio yn yr hambwrdd ffrwythau mewn swmp neu mewn haenau wedi'u gosod ar bapur. Mae bywyd silff yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Mae yna amrywiaethau nad ydyn nhw'n cael eu storio mwy na 10 diwrnod, ac mae rhai'n gallu gorwedd i lawr i 2 fis. Yn y seler, dim ond mewn cynwysyddion sydd wedi'u hawyru'n dda y dylid storio ffrwythau.

Felly, mae eirin yn cyfeirio at ffrwythau y gellir eu bwyta â diabetes, ond mewn symiau bach, gyda gofal a dim ond ar ôl caniatâd y meddyg sy'n mynychu. Os ydych chi'n rhagori ar y norm a argymhellir, yna gall ffrwythau sy'n cynnwys llawer iawn o siwgrau ac sydd â mynegai glycemig isel gynyddu siwgr yn y gwaed yn araf ac arwain at waethygu cyflwr y claf.

Effaith ar y corff

Ni fydd llawer o organau a systemau yn sylwi ar ddefnyddio eirin yn rheolaidd.

1. Mae elfennau meicro a macro, yn enwedig fel magnesiwm, sodiwm, haearn, yn atal llid yn y cymalau a datblygiad osteoporosis.
2. Bydd effaith gadarnhaol ar yr afu yn amlygu ei hun ar ffurf gwell ysgarthiad tocsinau a thocsinau o'r corff.
3. Mae eirin yn cynnwys sylweddau gwrthocsidiol sy'n atal cymhlethdodau diabetes rhag datblygu.
4. Mae cryfhau'r system imiwnedd yn bwysig iawn i bobl â diabetes, gan fod y clefyd yn gwanhau'r system imiwnedd, ac mae'r corff yn fwy agored i annwyd.
5. Mae eirin yn ddefnyddiol ar gyfer annwyd sy'n bodoli, mae'n helpu i gyflymu'r broses iacháu.
6. I bobl â rhwymedd, bydd effaith garthydd eirin yn fuddiol iawn. Fodd bynnag, ni ddylai pobl ddiabetig gam-drin y dull hwn.
7. Gwelir effaith fach wrth leihau'r pwysau, gan fod yr eirin yn cael effaith ddiwretig.

Eirin diabetes

Effeithiau sy'n gysylltiedig ag unrhyw fath o ddiabetes:

• yn cynyddu tôn ac yn atal haint rhag mynd i mewn i'r corff,
• mwy o allu adfywio meinwe,
• yn gwella cylchrediad y gwaed mewn pibellau gwaed,
• yn cynyddu hydwythedd y wal a'r croen fasgwlaidd,
• gweledigaeth yn gwella.

Gellir bwyta eirin nid yn unig yn ei ffurf amrwd. Nid yw triniaeth wres yn cyfrannu at golli eiddo buddiol, felly bydd gan hyd yn oed ffrwythau wedi'u stiwio, cyffeithiau a sawsiau'r holl elfennau micro a macro angenrheidiol sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff. Bydd bwyta'r ffrwyth hwn yn rheolaidd yn helpu nid yn unig i atal dilyniant diabetes, ond hefyd i gael gwared ar symptomau a chlefydau cysylltiedig.

Sut i fwyta eirin mewn diabetes

Mae ei ddefnydd yn bosibl, ond dylai fod yn gyfyngedig. Credir nad yw eirin asidig yn cynnwys llawer o glwcos a swcros na melys, sy'n golygu y gellir ei fwyta llawer mwy. Fodd bynnag, ystyrir hyn yn farn wallus. Mae'r blas sur yn ganlyniad i gynnwys uchel sylweddau ocsideiddio. Felly, mae'r cynnwys siwgr ym mhob eirin tua'r un peth. Yr unig wahaniaeth yw faint o asid sydd ynddo.

Ar gyfer diabetes o unrhyw fath, argymhellir bwyta dim mwy na 150 g o eirin y dydd. Mae'n llawer gwell ei fwyta yn hanner cyntaf y dydd fel bod gan y siwgrau amser i'w wario ar egni, a pheidio â mynd i fraster. Ond ar yr un pryd dylid monitro siwgr gwaed yn gyson, yn enwedig gyda'r math cyntaf.

Nid yw cydnabod faint o kcal a charbohydradau yn ddigonol, ar gyfer pobl ddiabetig mae hefyd yn bwysig gwybod mynegai glycemig eirin a'i ddeilliadau. Po isaf yw'r dangosydd hwn, bydd y glwcos arafach yn cael ei amsugno i'r gwaed.

Mynegai glycemig eirin ffres yw 22, tra bod gan dorau bob un o'r 33 pwynt. Fodd bynnag, mae'n werth nodi bod eirin yn y cyflwr sych yn fwy defnyddiol i gleifion â diabetes, gan ei fod yn cynnwys mwy o ffibr, sy'n chwyddo yn y stumog ac yn arafu amsugno glwcos yn y coluddion. Mae'n well gwneud jamiau a chompotiau gyda melysyddion neu'n gyfan gwbl heb siwgr.

Gydag unrhyw fath o ddiabetes, gallwch chi fwyta eirin, ond mae'n werth cofio bod hwn yn ffrwyth melys uchel mewn calorïau. Felly, argymhellir bwyta naill ai un math o ffrwythau, neu wahanol, ond mewn symiau lleiaf, fel nad oes gormod o glwcos a swcros na all ychydig bach o inswlin ei brosesu.