Canllawiau Diet ar gyfer Diabetig

Mae diabetes math 2 yn ddiabetes nad yw'n ddibynnol ar inswlin. Gyda'r math hwn o aflonyddwch metabolaidd, mae gallu'r corff i fetaboli glwcos a geir o gynhyrchion sy'n cynnwys carbohydradau fel arfer yn lleihau. O ganlyniad, mae lefel y siwgr yn y gwaed yn codi, sydd dros amser yn arwain at ddifrod difrifol i lawer o systemau'r corff, yn enwedig y nerfol a'r cardiofasgwlaidd.

Mae diabetes math 2 fel arfer yn digwydd ynghanol gormod o bwysau. Gall datblygiad diabetes hefyd gael ei achosi gan ffactorau fel ffordd o fyw eisteddog, straen cronig, a maeth gwael.

Atal a thrin gordewdra a gor-bwysau yw'r dull mwyaf rhesymol yn y frwydr yn erbyn diabetes math 2. Mae diet sy'n llawn ffibr planhigion yn helpu i leihau'r risg o ddatblygu diabetes nad yw'n ddibynnol ar inswlin. Mae ymarfer dos hefyd yn gwella goddefgarwch glwcos trwy wella metaboledd inswlin.

Egwyddorion sylfaenol maeth ar gyfer diabetes math 2

  1. Prydau mynych: 4-5 gwaith y dydd ar yr un pryd gyda dosbarthiad rheoledig o garbohydradau ym mhob pryd.
  2. Ac eithrio carbohydradau treuliadwy (siwgr, losin, melysion, bara gwyn, teisennau, ffrwythau melys, ffrwythau candi, diodydd llawn siwgr).
  3. Cyfyngiad braster anifeiliaid, colesterol, y prif ddefnydd o fwydydd braster isel.
  4. Cynnydd yng nghyfanswm y protein, cymhareb reoledig o brotein anifail i lysiau (1: 2).
  5. Cyfoethogi'r diet â fitaminau a mwynau oherwydd cynnwys bwyd môr, llysiau amrwd, ffrwythau, aeron, brothiau o rosyn gwyllt, cyrens du. Defnyddio paratoadau amlivitamin.
  6. Y defnydd pennaf o fwydydd a seigiau gyda mynegai glycemig isel.
  7. Cynnydd mewn ffibr dietegol (hyd at 40-50 g y dydd) oherwydd cynnwys llysiau, ffrwythau, grawn, yn ogystal â bwyd bran a chynhyrchion arbenigol yn y diet.
  8. Gohebiaeth o gymeriant calorïau i anghenion ynni gyda chyfyngiad calorïau dros bwysau, o 300-500 o galorïau'r dydd.

2. Cig a dofednod.

Argymhellir: cig eidion braster isel, cig llo, cig oen, porc wedi'i dorri a chig, cwningen, wedi'i dorri ac ieir, wedi'i ferwi, ei stiwio a'i ffrio ar ôl ei ferwi, jeli cig eidion, cyw iâr. Ham heb lawer o fraster, meddyg, diabetig, selsig cig eidion, selsig.

Yn eithrio: mathau brasterog, gwydd, hwyaden, ham brasterog, selsig mwg, bwyd tun.

Argymhellir: heb fod yn seimllyd mewn pob wedi'i ferwi wedi'i ferwi ac weithiau wedi'i ffrio, aspig. Mae penwaig socian yn gyfyngedig, mewn tun mewn saws tomato neu ei sudd ei hun.

Yn eithrio: rhywogaethau brasterog, hallt, caviar.

Argymhellir: hyd at 2 pcs wedi'u berwi neu eu ffrio.

7. Grawnfwydydd, pasta a chodlysiau.

Argymhellir: grawnfwydydd o haidd, gwenith yr hydd, haidd perlog, miled, blawd ceirch, pys, cyfyngedig, gan ystyried norm carbohydradau.

Ac eithrio: semolina, reis, pasta.

Argymhellir: bresych, salad, pwmpen, zucchini, ciwcymbrau, tomatos, eggplant. Yn ddarostyngedig i norm carbohydradau, tatws, moron, beets, pys gwyrdd.

Yn eithrio: wedi'i biclo a'i halltu.

Argymhellir: ar gig braster isel heb fraster, pysgod, brothiau madarch, gyda thatws, llysiau, peli cig, grawnfwydydd a ganiateir, borscht, cawl bresych, cawl betys, okroshka (cig a llysiau).

Yn eithrio: brothiau brasterog, llaeth gyda grawnfwydydd a nwdls, o godlysiau.

Pwysigrwydd cyfyngu cymeriant calorig mewn diabetes math 2

Mae therapi diet yn chwarae'r brif rôl wrth drin cleifion â diabetes math 2. Yn ôl argymhellion Cymdeithas Diabetes America, prif amcanion therapi diet ar gyfer diabetes math 2 yw: sicrhau iawndal am anhwylderau metabolaidd, normaleiddio'r sbectrwm lipid a phwysedd gwaed. Egwyddor sylfaenol maeth therapiwtig i gleifion â diabetes math 2 yw cyfyngu ar y cymeriant calorig, y pennir graddfa ei ostyngiad yn unigol. Mae diet hypocalorig yn helpu i leihau pwysau'r corff, sy'n gwella sensitifrwydd inswlin ac mae gostyngiad yn lefelau siwgr yn cyd-fynd ag ef.

Maeth ar gyfer diabetes - beth sy'n ddefnyddiol a beth sydd wedi'i wahardd yn llym. Egwyddorion cyffredinol maeth ar gyfer diabetes

Mae diabetes mellitus yn glefyd cymhleth eang sy'n gofyn, fel rheol, nid yn unig cymeriant cyson o gyfryngau hypoglycemig, ond hefyd ddeiet gorfodol.

Ar ben hynny, mae maeth dietegol ar gyfer diabetes yn llwyddiant o 50% mewn triniaeth. Mae hwn yn glefyd yr henoed: mae'n datblygu'n bennaf ar ôl 40 mlynedd, a chydag oedran, mae risg y clefyd yn cynyddu.

Y prif ffactor risg yn y patholeg hon yw dros bwysau - mae'n beryglus hyd yn oed i bobl nad oes ganddynt ragdueddiad etifeddol. Gall diabetes mellitus math 1, os na ddilynir y diet, gael ei gymhlethu gan goma a hyd yn oed fod yn angheuol. Ers gyda'r patholeg hon mae tramgwydd nid yn unig o garbohydrad, ond hefyd o metaboledd braster, mae maeth mewn diabetes wedi'i anelu at eu normaleiddio. Ei nod: lleihau gormod o bwysau a rhoi cydrannau eraill yn lle rhai carbohydradau yn y diet.

Fideo (cliciwch i chwarae).

Er mwyn ymdopi â'r clefyd yn llwyddiannus, rhaid i chi ddilyn egwyddorion sylfaenol maeth ar gyfer diabetes. Maent yn ymwneud â'r prif gydrannau, calorïau, amlder cymeriant bwyd:

1. Maethiad. Mae'n dibynnu ar bwysau corff y claf:

• ar bwysau arferol, angen y corff yw 1600 - 2500 kcal y dydd,

• yn fwy na phwysau arferol y corff - 1300 - 1500 kcal y dydd,

• gyda gordewdra - 600 - 900 kcal y dydd.

Mae yna rai nodweddion wrth gyfrifo'r diet dyddiol: ar gyfer rhai afiechydon, mae diet isel mewn calorïau yn cael ei wrthgymeradwyo, er gwaethaf y pwysau corff gormodol presennol. Mae'r rhain yn cynnwys, yn gyntaf oll, gymhlethdodau diabetes ei hun:

• retinopathi difrifol (niwed i goroid y llygaid),

• neffropathi mewn diabetes â syndrom nephrotic (niwed i'r arennau sydd â chynnwys protein uchel yn yr wrin),

• o ganlyniad i neffropathi - methiant cronig yr arennau (CRF) datblygedig,

• polyneuropathi diabetig difrifol.

Mae gwrtharwyddion yn salwch meddwl a phatholeg somatig:

• cwrs ansefydlog o angina pectoris a phresenoldeb arrhythmias sy'n peryglu bywyd,

• clefyd difrifol yr afu,

• patholeg gronig gydredol arall

2. Ni ddylai cyfran benodol y carbohydradau yn neiet dyddiol diabetig fod yn fwy na 55% - 300 - 350 g. Mae hyn yn cyfeirio at gynhyrchion carbohydrad cymhleth, araf ymledol gyda'r fitaminau, microelements a ffibrau anhydrin ynddynt:

• grawnfwydydd amrywiol o rawn cyflawn,

Rhaid eu dosbarthu'n gyfartal yn y diet dyddiol, wedi'u rhannu'n 5-6 derbyniad. Mae siwgr a'r cynhyrchion y mae wedi'u cynnwys wedi'u heithrio'n llym, mae'n cael ei ddisodli gan xylitol neu sorbitol: 1 g fesul 0.5 kg o bwysau'r corff (40 - 50 g y dydd am 2 i 3 dos).

3. Mae maint y protein oddeutu 90 g y dydd, sef y norm ffisiolegol ar gyfer unrhyw berson iach â siwgr gwaed arferol. Mae'r swm hwn yn cyfateb i 15 - 20% o gyfanswm y diet dyddiol. Cynhyrchion Protein a Argymhellir:

• cig unrhyw ddofednod heb groen (ac eithrio cig gwydd),

• wyau cyw iâr (2 - 3 darn yr wythnos),

• cynhyrchion llaeth sydd â chynnwys braster isel (kefir, llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu. Caws bwthyn).

5. Cyfyngiad halen i 12 g y dydd (er mwyn atal rhai mathau o gymhlethdodau diabetes), bwydydd sy'n cynnwys llawer o golesterol a sylweddau echdynnol (brothiau cig cryf).

Mae yna gynhyrchion (sy'n cynnwys glwcos) y mae'n rhaid eu heithrio'n bendant o faeth ar gyfer diabetes. Hyd yn oed mewn symiau bach, mae eu defnydd yn wrthgymeradwyo. Mae'r rhain yn cynnwys:

• siwgr, mêl, pob losin wedi'i wneud o ffrwythau ac aeron (jam, marmaled, jam, jam), siocled, losin, grawnwin, bananas, dyddiadau, ffigys,

• diodydd ffrwythau gyda siwgr, coca - cola, tonig, lemonêd, gwirod,

• gwinoedd melys a lled-felys, ffrwythau wedi'u cadw mewn surop siwgr,

• pasteiod, teisennau crwst, bisgedi gyda hufen melys, pwdinau,

• bwyd tun, cigoedd mwg, selsig,

• diodydd alcoholig - mae hyd yn oed y rhai gwannaf yn cynnwys nifer fawr o galorïau.

Caniateir y cynhyrchion canlynol mewn symiau bach iawn:

• cigoedd braster isel, cynhyrchion pysgod, cyw iâr heb groen, wyau, caws (ar yr un pryd, dim ond un o'r cynhyrchion protein rhestredig y gellir eu bwyta unwaith y dydd),

• menyn, margarîn, llaeth cyflawn a llaeth wedi'i bobi,

• unrhyw olew llysiau,

Cynhyrchion y gellir eu bwyta mewn symiau wedi'u mesur

Mewn symiau dos, argymhellir:

• grawnfwydydd, naddion bran,

• bara gwenith cyflawn, cwcis grawn cyflawn (craceri),

• pob ffrwyth ffres (dim mwy na 1-2 y dydd).

Bwydydd a Argymhellir ar gyfer Diabetes

Argymhellir bwyta heb unrhyw gyfyngiadau:

• aeron: eirin Mair, ceirios - potel, unrhyw fath o gyrens, llus,

• ffrwythau sitrws: lemonau, grawnffrwyth,

• te, coffi, diodydd ffrwythau heb siwgr ychwanegol, dŵr,

• pupur, sesnin, mwstard, perlysiau amrywiol, finegr,

Enghraifft o brydau bwyd dyddiol ar gyfer diabetes am wythnos

Yn seiliedig ar y cynhyrchion hyn, a argymhellir ar gyfer maeth mewn diabetes, paratoir bwydlen ar gyfer pob dydd a thrwy'r wythnos:

Dydd Llun

Brecwast cyntaf: caws bwthyn calorïau isel gydag ychydig bach o laeth, cawl rhosyn.

Ail frecwast: jeli o unrhyw ffrwythau neu aeron a ganiateir gyda xylitol, oren.

Cinio: cawl bresych bresych, cig wedi'i ferwi braster isel gyda llysiau wedi'u stiwio, decoction o ffrwythau sych heb siwgr.

Byrbryd: cawl o gluniau rhosyn.

Cinio: cêl môr, pysgod braster isel wedi'u pobi, vinaigrette gydag olew corn, eggplant wedi'i stiwio gyda nionod, te.

Dydd Mawrth

Brecwast cyntaf: uwd gwenith yr hydd gan ychwanegu olew corn, omled wedi'i stemio, salad llysiau gydag olew blodyn yr haul (tomatos, ciwcymbrau, pupurau'r gloch), bara bran, te heb ei felysu â llaeth.

Ail frecwast: cawl wedi'i wneud o bran gwenith.

Cinio: borsch gyda llwy o hufen sur, cig heb fraster wedi'i ferwi, stiw o amrywiol lysiau a ganiateir, jeli ar xylitol o ffrwythau heb eu melysu.

Cinio: pysgod wedi'u stemio, schnitzel moron gyda bresych, cawl ffrwythau.

Dydd Mercher

Brecwast cyntaf: caserol caws bwthyn calorïau isel.

Cinio: orennau (2 ganolig eu maint).

Cinio: cawl bresych, 2 cutlet o bysgod braster isel, llysiau ffres, compote ffrwythau heb siwgr.

Byrbryd: 1 wy wedi'i ferwi.

Cinio: bresych wedi'i stiwio, 2 belen gig maint bach wedi'u stemio neu eu coginio yn y popty.

Dydd Iau

Brecwast cyntaf: uwd llaeth gwenith, salad betys wedi'i ferwi gydag olew corn, te.

Ail frecwast: iogwrt gyda chynnwys braster lleiaf - 1 cwpan.

Cinio: cawl pysgod, uwd haidd, goulash cig.

Byrbryd: salad o wahanol lysiau ffres.

Cinio: llysiau wedi'u stiwio ag oen.

Dydd Gwener

Brecwast cyntaf: blawd ceirch, salad moron, afal.

Cinio: 2 oren canolig eu maint.

Cinio: cawl bresych, 2 wedi'i stwffio â chig a graean pupur wedi'i ganiatáu.

Byrbryd: caserol moron gyda chaws bwthyn braster isel.

Cinio: salad o unrhyw lysiau, cyw iâr wedi'i stiwio heb groen.

Dydd Sadwrn

Brecwast cyntaf: unrhyw uwd gyda bran, 1 gellygen.

Ail frecwast: wy wedi'i ferwi'n feddal, diod heb ei felysu.

Cinio: stiw llysiau gyda chig heb lawer o fraster.

Byrbryd prynhawn: sawl ffrwyth a ganiateir.

Cinio: salad llysiau gyda stiw cig oen.

Dydd Sul

Brecwast cyntaf: caws ceuled calorïau isel, aeron ffres.

Ail frecwast: cyw iâr wedi'i ferwi.

Cinio: cawl llysiau llysieuol, goulash. caviar sboncen.

Byrbryd: salad aeron.

Cinio: ffa, berdys wedi'u stemio.

Rhaid cofio, gyda difrifoldeb ysgafn i gymedrol y clefyd, fod diet yn fesur therapiwtig penderfynol. Mewn salwch difrifol, mae'n rhan hanfodol o driniaeth.

Mae diabetes mellitus Math 2 yn glefyd pancreatig lle mynegir cynnydd cronig mewn siwgr gwaed ac anhwylderau metabolaidd. Mae'r afiechyd yn eithaf cyffredin ac mae'n gysylltiedig â ffordd o fyw benodol. Mae pobl ddiabetig math 2 yn rhoi sylw arbennig i'r hyn maen nhw'n ei fwyta a'i yfed. Dylai maeth ar gyfer diabetes fod yn llosgi siwgr ac yn hypocalorig. Mewn llawer o achosion, cywiriad maeth sy'n normaleiddio siwgr yn y gwaed. Ystyriwch y mater hwn yn fwy manwl.

Nodweddir diabetes math 2 gan feddyginiaeth fodern fel clefyd sy'n deillio o ffordd o fyw amhriodol: ysmygu, ffordd o fyw eisteddog, cam-drin alcohol, bwyd gwael, ac ati. Yn unol â hynny, un o'r mathau o driniaeth diabetes o'r math hwn yw diet, yn enwedig os oes gan berson gam datblygu cychwynnol. salwch.

Dylai maeth ar gyfer diabetes adfer metaboledd carbohydradau a lipidau yn y corff.

Mae bwydlen a ddewiswyd yn iawn yn caniatáu ichi leihau pwysau, lleihau ymwrthedd inswlin, dileu diffyg inswlin, a achosir amlaf gan ordewdra mewn diabetes math 2.

Yn ogystal, bydd maethiad dietegol yn arafu llif y siwgr i'r llif gwaed, na fydd yn ei dro yn achosi cynnydd sydyn mewn glycemia ar ôl bwyta.

Mae diet ar gyfer diabetes math 2 yn system ddyddiol o faeth cywir am nifer o flynyddoedd o fywyd. Mewn diabetes o'r ail fath, mae diet yn driniaeth, felly mae mor bwysig rheoli'ch diet yn llym a chadw at ddeiet. Diolch i faeth cywir a dilyn yr holl gyfarwyddiadau, gallwch gael canlyniadau effeithiol ac osgoi cymhlethdodau.

Mae prif reolau maeth ar gyfer diabetes math 2 fel a ganlyn:

  • lleihad yn y carbohydradau sy'n cael eu bwyta, hynny yw, dylai'r diet fod yn isel mewn carbohydrad,
  • dylai bwyd fod â llai o gynnwys calorïau,
  • dylai bwyd gynnwys digon o fitaminau a chynhwysion buddiol,
  • rhaid i'r bwyd ei hun fod yn llawn ac yn gytbwys,
  • dylai gwerth egni bwyd gyfateb i fodd bywyd y claf, hynny yw, ei anghenion ynni.

Mae maeth ar gyfer diabetes a diet isel mewn carbohydrad yn awgrymu bod yn rhaid i'r claf arsylwi faint o garbohydradau sy'n cael eu bwyta bob dydd. Bydd mesur cynnwys carbohydradau bwydydd gartref yn eithaf problemus. Dyna pam mae maethegwyr wedi creu uned fesur arbennig, yr oeddent yn ei galw'n "fara". Gan wybod ei werth, gallwch gyfrifo faint o garbohydradau sydd wedi'u bwyta a pha garbohydradau y gellir eu disodli â rhai tebyg.

Mae'r uned fara yn cynnwys tua 15 gram. carbohydradau treuliadwy. Mae'n gallu cynyddu'r cynnwys siwgr yn y corff 2.8 mmol / l ac i'w leihau, bydd angen inswlin yn y swm o ddwy uned.

Mae gwybod maint yr uned fara yn caniatáu i bobl ddiabetig adeiladu maeth ar gyfer diabetes yn iawn, yn enwedig os yw'r claf yn derbyn triniaeth inswlin. Rhaid i faint o inswlin a gymerir gyfateb i'r carbohydradau sy'n cael eu bwyta, fel arall gall fod gor-ariannu, neu, i'r gwrthwyneb, diffyg siwgr, hynny yw, hyperclimia neu hypoclimia.

Yn ystod y dydd, mae gan berson â diabetes hawl i ddim ond 20 - 25 mesur bara. Dylid ei ddosbarthu'n gyfartal dros yr holl brydau bwyd, ond mae'n well bwyta'r rhan fwyaf ohono yn y bore. Yn ystod brecwast, cinio a swper, argymhellir bwyta tua 3 - 5, yn ystod byrbrydau 1 - 2 uned.Mae'n angenrheidiol ystyried yr holl fwydydd sy'n cael eu bwyta a'u meddwi bob dydd. Er enghraifft, mae un uned fara yn cyfateb i hanner gwydraid o wenith yr hydd neu flawd ceirch, un afal canolig, dwy doc, ac ati.

Er mwyn peidio â drysu, darllenwch yr erthygl am rôl carbohydradau ar gyfer y corff dynol.

Rhaid i bobl ddiabetig, yn enwedig y rhai sy'n dioddef o'r ail fath o glefyd, ddeall yn glir pa fwydydd y caniateir iddynt eu cynnwys yn eu diet, a pha rai y dylid eu gadael yn llwyr.

  • llysiau (zucchini, tatws, moron),
  • grawnfwydydd (reis, gwenith yr hydd),
  • mae bara yn well du
  • bara bran
  • wyau
  • cig heb lawer o fraster, pysgod a dofednod (cyw iâr, penhwyad, twrci, cig eidion),
  • codlysiau (pys),
  • pasta
  • ffrwythau (rhai mathau o afalau, ffrwythau sitrws),
  • aeron (cyrens coch),
  • cynhyrchion llaeth a llaeth sur (iogwrt naturiol, kefir, caws bwthyn),
  • te du, gwyrdd,
  • coffi, sicori,
  • sudd, decoctions,
  • menyn, llysiau,
  • caniateir finegr, past tomato ymhlith sbeisys
  • melysyddion (sorbitol).

Mae'n well coginio bwyd gartref, ar eich pen eich hun, fel y gallwch reoli'r hyn rydych chi'n ei fwyta. Dylid cynnwys cawl yn y diet dyddiol, mae'n well os ydyn nhw'n llysiau neu ar broth pysgod gwan.

Dylai bwydydd a ganiateir gael eu bwyta'n gywir, ni ddylech fod yn rhy hoff o fwyd, dylai popeth fod yn gymedrol, yn ogystal, mae cyfyngiadau ar rai bwydydd a ganiateir ar gyfer diabetig.

Gall rhai mathau o gynhyrchion gael eu gwahardd neu eu caniatáu gan feddygon, dylid ystyried eu hargymhellion.

Cyfyngiadau ar fwydydd a ganiateir:

  1. caniateir cynhyrchion becws yn y swm o 300 - 350 gr. y dydd
  2. ni ddylid bwyta brothiau cig a physgod ddim mwy na 2 waith yr wythnos,
  3. nifer yr wyau y dydd yw 2, tra ei bod yn bwysig ystyried eu hychwanegu at seigiau eraill,
  4. ffrwythau ac aeron dim mwy na 200 gr. y dydd
  5. cynhyrchion llaeth sur dim mwy na 2 wydraid y dydd,
  6. dim ond gyda chaniatâd meddyg y gellir yfed llaeth ar ffurf bur.
  7. mae caws bwthyn wedi'i gyfyngu i 200 gr. y dydd
  8. ni ddylai maint yr hylif, gan ystyried y cawl, fod yn fwy na phum gwydraid y dydd,
  9. menyn ar unrhyw ffurf heb fod yn fwy na 40 gr. y dydd
  10. Fe'ch cynghorir i leihau cymeriant halen.

Pwysig! Y meddyg sy'n pennu union nifer y cynhyrchion, yr uchod yw'r cyfyngiadau yn y dos bras.

  • losin, siocled, unrhyw felysion eraill,
  • cynhyrchion menyn (byns melys, byns),
  • mêl gwenyn
  • jam, gan gynnwys cartref
  • hufen iâ
  • losin amrywiol
  • bananas, grawnwin,
  • ffrwythau sych - rhesins,
  • braster
  • sbeislyd, hallt, mwg,
  • cynhyrchion alcohol
  • siwgr naturiol.

Mae meddygon yn argymell maethiad ffracsiynol i bobl ddiabetig. Dylai'r diet ar gyfer diabetes math 2 gael ei osod mor gyfleus er mwyn peidio â hepgor prydau bwyd, a'u nifer oedd pump neu chwe gwaith y dydd. Dylai meintiau gwasanaethu fod yn ganolig, nid yn fawr. Ni ddylai seibiannau rhwng prydau bwyd fod yn fwy na thair awr.

Ni ddylid hepgor brecwast beth bynnag, oherwydd diolch i'r pryd bore y lansir y metaboledd yn y corff am y diwrnod cyfan, sy'n bwysig iawn ar gyfer diabetes o unrhyw fath. Fel byrbryd, mae'n well defnyddio bwyd ysgafn a iachus - aeron, ffrwythau a llysiau. Dylai'r pryd olaf, neu'r ail ginio, gael ei drefnu ddwy awr cyn noson o gwsg.

Mae yna lawer o opsiynau ar gyfer y fwydlen diet ar gyfer diabetes, ond dim ond un neu ddau y gallwch eu defnyddio, a fydd yn caniatáu ichi addasu'n gyflym i ddeiet o'r fath. Er mwyn i'r bwyd gael ei gydbwyso o bryd i'w gilydd, mae'n werth disodli cynhyrchion tebyg gydag eraill, er enghraifft, gwenith yr hydd gydag ŷd, ceirch, ac ati. Rydym yn cynnig bwydlen enghreifftiol ar gyfer y diwrnod i'ch sylw, y gallwch ei chynnwys yn eich diet ar gyfer diabetes.

  • Brecwast. Gweini blawd ceirch, sudd oren.
  • Byrbryd. Ychydig o eirin gwlanog neu fricyll.
  • Cinio Cawl corn, salad llysiau ffres, ychydig dafell o fara du, te gyda llaeth.
  • Byrbryd prynhawn. Salad bresych ffres gydag olew llysiau.
  • Cinio Rhostiwch lysiau, bara brown, crempogau ceuled, te gwyrdd.
  • Cyn mynd i'r gwely - iogwrt.
  • Brecwast. Uwd Hercules, moron a salad afal, compote.
  • Byrbryd. Moron ffres ar ffurf salad.
  • Cinio Cawl winwns, caserol pysgod, vinaigrette, bara, coffi gyda sicori.
  • Byrbryd prynhawn. Crempogau Zucchini ychydig o ddarnau, sudd tomato.
  • Cinio Patis cig wedi'u stemio, dysgl ochr llysiau, tafell o fara tywyll, compote heb siwgr.
  • Cyn mynd i'r gwely - iogwrt naturiol gydag aeron.

Ni ellir cyfyngu cymeriant calorïau os nad yw person yn ordew. Yn yr achos hwn, dim ond trwy wrthod carbohydradau syml ac arsylwi maeth ffracsiynol y mae'n bwysig monitro'r norm siwgr gwaed.

Mae diet sydd wedi'i gyfansoddi'n iawn ar gyfer pobl â diabetes yn un o'r cydrannau pwysig yn y cymhleth o fesurau therapiwtig. Nod y diet yw lleihau faint o garbohydradau a brasterau anifeiliaid sy'n cael eu bwyta â bwyd, sy'n arwain at gynnydd yn lefel y glwcos yn y gwaed. Mae'r dull hwn o therapi yn helpu i adfer prosesau metabolaidd yn y corff dynol. Mae maethiad cywir a chytbwys mewn diabetes yn caniatáu i berson fyw bywyd normal, yn ei gwneud hi'n bosibl osgoi datblygu cymhlethdodau difrifol.

Rhagnodir y diet gan ystyried difrifoldeb a ffurf y clefyd. Dylai bwydydd a ddefnyddir ddirlawn y corff yn ddigonol ag egni a'r holl fitaminau, mwynau angenrheidiol.

Gall diabetes mellitus achosi gordewdra, sy'n cynyddu'r risg o ddatblygu atherosglerosis, trawiad ar y galon, strôc, neffropathi. Mae diet cytbwys yn helpu i reoli cymeriant brasterau a charbohydradau yn y corff, ac yn normaleiddio metaboledd.

Mae'n bwysig iawn llunio diet dyddiol o ddeiet cytbwys ar gyfer diabetes math I mewn plant. Gyda metaboledd â nam arno, mae'r plentyn ar ei hôl hi o ran datblygiad gan ei gyfoedion, yn swrth ac yn isel ei ysbryd. Mae cywiro'r diet yn caniatáu ichi adfer tyfiant a hyd yn oed gefnu ar bigiadau inswlin.

Gan gadw at reolau maethol, gall cleifion reoleiddio lefel glycemia yn annibynnol, cynnal y lefelau glwcos gorau posibl yn y gwaed.

Mewn pobl oedrannus, mae cwrs y clefyd wedi'i gyfuno â chyflwr seico-emosiynol gwael oherwydd anhwylderau metabolaidd yn y corff. Mae diet yn helpu i godi calon, ymdopi ag iselder.

Gyda diabetes, mae'n bwysig dilyn diet. Mae angen i chi fwyta mewn dognau bach 5-6 gwaith y dydd. Ni allwch orfwyta, dylai codi o'r bwrdd barhau i deimlo ychydig o newyn. Dylai cyfran fwy fod ar gyfer brecwast, a dogn llai ar gyfer cinio. Ar y defnydd cyntaf o fwyd, dylai'r fwydlen gynnwys digon o fwyd ynni-ddwys i sicrhau iechyd arferol i berson am y diwrnod cyfan.

Prif swyddogaeth carbohydradau yw egni i'r corff dynol. Gan ddod â bwyd, ni ellir eu hamsugno yn yr un cyfaint ag mewn pobl iach, felly, mae crynodiad y glwcos yn y gwaed yn cynyddu.

Yn ddarostyngedig i'r math diabetig o faeth, rhaid eithrio carbohydradau treuliadwy o'r diet. Y rhain yw siocled, losin, blawd, cynhyrchion menyn, siwgr wedi'i fireinio, reis a semolina. Dylai'r fwydlen gynnwys carbohydradau cymhleth, sy'n cael eu treulio'n llawer hirach a'u hamsugno yn y coluddion. Dyma flawd ceirch, ffrwythau, llysiau, bara brown.

Dylai faint o garbohydradau y mae cleifion yn eu bwyta fod yr un peth bob dydd. I wneud hyn, mae angen i chi wybod pa gynhyrchion all gymryd lle ei gilydd. At y diben hwn, cyflwynir y diffiniad o uned fara. Mae un XE yn cynnwys 12 g o garbohydradau, mae angen i'r claf fwyta dim mwy nag 8 uned ar y tro, y norm dyddiol yw 25 XE. Er enghraifft, gellir disodli tafell o fara rhyg gyda 150 g o datws wedi'u berwi neu hanner litr o laeth.

Mae ffibr planhigion yn bwysig iawn wrth faethu pobl â diabetes. Mae'r gydran hon yn gallu lleihau lefel y glwcos yn y gwaed.

Mae bwydydd defnyddiol sy'n llawn ffibr yn cynnwys:

Mae ffibr yn gwella symudedd berfeddol, yn normaleiddio treuliad, ac yn cael gwared ar golesterol drwg, tocsinau a thocsinau. Y norm dyddiol yw 50 g.

Mae maeth mewn diabetes yn eithrio'r defnydd o frasterau anifeiliaid, rhaid eu disodli â llysiau. Mae bwydydd gwaharddedig yn cynnwys porc, cig hwyaden, cig oen, hufen sur, a menyn. Yn lle, gallwch chi fwyta cig cwningen, bron cyw iâr, cig llo neu dwrci, cynhyrchion llaeth. Mae angen i chi stemio neu bobi cig yn y popty gyda llysiau, gan ychwanegu ychydig bach o olew llysiau.

Mae regimen o'r fath nid yn unig yn helpu i ostwng lefelau siwgr, ond hefyd yn lleihau cynnwys cyfansoddion colesterol dwysedd isel, gyda chynnydd yn y nifer y mae'r risg o ddatblygu clefydau'r galon a chylchrediad y gwaed yn cynyddu'n sydyn. Peidiwch â disodli margarîn â menyn, gan nad yw'n cynnwys brasterau traws llai niweidiol. Y dos dyddiol o frasterau hawdd eu treulio yw 40 g.

Sut i fwyta gyda diabetes? Mae angen i gleifion gynyddu faint o fwyd protein (pwysau corff 2 g / kg) er mwyn cael egni, gan fod brasterau a charbohydradau yn cael eu heithrio cymaint â phosibl. Mae hyn yn arbennig o wir yn achos menywod beichiog, plant, cleifion â diffyg maeth difrifol. Yr eithriad yw pobl sy'n dioddef o swyddogaeth arennol â nam, ketoocytosis. Gallwch gael proteinau o gynhyrchion llaeth sgim, grawnfwydydd, cigoedd braster isel.

Dylai maeth ar gyfer diabetes ddirlawn y corff yn llwyr â fitaminau a mwynau defnyddiol.

Mae angen fitamin B₁ yn arbennig, sy'n doreithiog mewn ffa, bara gwenith cyflawn, a burum.

Er mwyn gostwng glwcos yn y gwaed, mae angen manganîs, copr a sinc ar y corff. Mae'r sylweddau hyn yn normaleiddio'r afu, yn hyrwyddo cynhyrchu inswlin, yn cynyddu imiwnedd cyffredinol, ac yn ysgogi prosesau ocsideiddiol y corff.

  • Mae copr i'w gael mewn madarch, cnau, codlysiau, blawd ceirch a haidd perlog.
  • Mae caws caled, madarch, wyau, grawnfwydydd a chodlysiau yn llawn sinc.
  • Mae manganîs i'w gael mewn grawnfwydydd, cyrens duon a mafon.

Mae diet ar gyfer diabetes yn cyfyngu ar faint o halen sy'n cael ei fwyta. Dim ond 6 g o gynnyrch a ganiateir y dydd. Dylai hylifau diod y dydd fod o leiaf 1.5 litr. Cyfrifir faint o ddŵr fel a ganlyn: 30 ml fesul 1 kg o bwysau'r corff. Yr eithriad yw cleifion sy'n dioddef o glefyd yr arennau, chwyddo.

Diodydd alcoholig gwaharddedig, a all arwain at hypoglycemia. Mae alcohol yn gwella cynhyrchu inswlin yn y corff, yn cyfrannu at ddatblygiad a gwaethygu cetoasidosis.

Sut i fwyta gyda diabetes? Os yw'r claf dros ei bwysau, yna ni ddylai nifer y calorïau y dydd fod yn fwy na 35 uned fesul 1 cilogram o bwysau'r corff. Mae angen i bobl sydd â chyfansoddiad arferol dderbyn hyd at 40 kcal / kg y dydd, ac ar gyfer cleifion tenau cynyddir y ffigur hwn i 50 kcal / kg. Mae'n anodd i gleifion ddilyn diet caeth, felly, weithiau caniateir iddo fwyta ychydig yn felys neu fraster, gan ddisodli'r rhain ag unrhyw beth arall o'r diet.

Sut i fwyta gyda phobl diabetes math I sy'n derbyn inswlin? Mae'n bwysig i gleifion o'r fath greu bwydlen sy'n cynnwys yr un faint o garbohydradau bob dydd. I wneud hyn, gallwch chi ddisodli cynhyrchion â rhai cyfatebol i arallgyfeirio'r diet. Mae'n bwysig dosbarthu'r carbohydradau sy'n deillio o hyn yn iawn. Gall torri'r rheolau hyn arwain at gynnydd sydyn mewn siwgr yn y gwaed.

Ar gyfer cleifion sy'n ddibynnol ar inswlin, argymhellir diet Rhif 9b. Dylai'r claf bob amser fod â rhywbeth melys gydag ef, fel na fydd argyfwng yn digwydd gyda gostyngiad sydyn mewn glwcos.

Pa fath o faeth sydd ei angen ar gyfer pob claf â diabetes, y meddyg sy'n mynychu sy'n penderfynu. Mae'r meddyg yn rhagnodi'r regimen a'r diet, gan ystyried nodweddion unigol y claf, difrifoldeb y clefyd, presenoldeb cymhlethdodau.

Y rheswm dros ddatblygiad clefyd math II yw treuliadwyedd gwael inswlin gan y corff. Nid oes gan y carbohydradau sy'n dod i mewn amser i gael eu prosesu ac maent yn achosi mwy o siwgr. Mae'n bwysig iawn i gleifion o'r fath ddilyn diet carb-isel er mwyn normaleiddio metaboledd lipid.

Fel rheol, mae cleifion â diabetes math II dros eu pwysau, felly, mae bwydydd brasterog yn cael eu heithrio o'r ddewislen ar gyfer colli pwysau.

Mewn meddygaeth werin, mae yna lawer o ryseitiau defnyddiol yn seiliedig ar berlysiau naturiol sy'n helpu i normaleiddio a gostwng siwgr gwaed, adfer prosesau metabolaidd yn y corff. Mae meddyginiaethau o'r fath yn cynnwys decoction o gluniau rhosyn, danadl poethion, yarrow, sudd artisiog Jerwsalem. Mae planhigion yn cynnwys ffibr a mwynau, fitaminau sy'n angenrheidiol i bobl sy'n dioddef o wahanol fathau o ddiabetes.

Mae diet cytbwys, carb-isel yn rhan bwysig o drin gwahanol fathau o ddiabetes. Mae dilyn diet yn caniatáu i gleifion fyw ffordd o fyw arferol, er mwyn sicrhau eu lles i'r eithaf.

Gadewch Eich Sylwadau