Beth ellir ei fwyta a beth na all fod gyda diabetes math 2

Ni waeth a oes gan y claf fath o ddiabetes sy'n ddibynnol ar inswlin ai peidio, mae'n rhaid iddo gadw at rai rheolau trwy gydol ei fywyd, a'r pwysicaf ohonynt yw diet dietegol.

Mae diet ar gyfer diabetes yn seiliedig yn bennaf ar y dewis o fwydydd sydd â mynegai glycemig isel. Yn ogystal, mae yna argymhellion ar yr union bryd bwyd, nifer y dognau ac amlder eu cymeriant.

I ddewis y diet cywir ar gyfer diabetes sy'n ddibynnol ar inswlin, mae angen i chi wybod y cynhyrchion GI a'r rheolau ar gyfer eu prosesu. Felly, darperir gwybodaeth am y cysyniad o fynegai glycemig, bwydydd a ganiateir, argymhellion ar gyfer bwyta bwyd, a bwydlen ddiabetig ddyddiol isod.

Mynegai glycemig

Mae gan unrhyw gynnyrch ei fynegai glycemig ei hun. Dyma werth digidol y cynnyrch, sy'n dangos ei effaith ar lif glwcos i'r gwaed. Po isaf yw'r sgôr, y mwyaf diogel yw'r bwyd.

Mae INSD (diabetes sy'n ddibynnol ar inswlin) yn ei gwneud yn ofynnol i'r claf lynu wrth ddeiet carb-isel er mwyn peidio ag ysgogi pigiadau inswlin ychwanegol.

Mewn diabetes mellitus nad yw'n ddibynnol ar inswlin (diabetes math 2), mae rheolau maeth a dewis cynnyrch yn union yr un fath â diabetes math 1.

Dyma'r dangosyddion mynegai glycemig:

  • Cynhyrchion sydd â mynegai o hyd at 50 PIECES - a ganiateir mewn unrhyw faint,
  • Cynhyrchion sydd â mynegai o hyd at 70 o unedau - gellir eu cynnwys yn y diet o bryd i'w gilydd,
  • Gwaherddir cynhyrchion sydd â mynegai o 70 uned ac uwch.

Yn ogystal â hyn, rhaid i bob bwyd gael triniaeth wres benodol, sy'n cynnwys:

  1. Berw
  2. I gwpl
  3. Yn y microdon
  4. Yn y modd multicook "quenching",
  5. Ar y gril
  6. Stiw gyda ychydig bach o olew llysiau.

Gall rhai o'r cynhyrchion sydd â mynegai glycemig isel gynyddu eu cyfradd yn sylweddol yn dibynnu ar y driniaeth wres.

Rheolau diet

Dylai diet ar gyfer diabetes mellitus sy'n ddibynnol ar inswlin gynnwys maeth ffracsiynol. Mae pob dogn yn fach, amlder y cymeriant bwyd yw 5-6 gwaith y dydd. Fe'ch cynghorir i gynllunio'ch pryd yn rheolaidd.

Dylai ail ginio gael ei gynnal o leiaf dwy awr cyn amser gwely. Dylai brecwast diabetig gynnwys ffrwythau; dylid eu bwyta yn y prynhawn. Mae hyn i gyd oherwydd y ffaith bod glwcos, ynghyd â ffrwythau, yn mynd i mewn i'r llif gwaed ac mae'n rhaid ei ddadelfennu, sy'n cael ei hwyluso gan weithgaredd corfforol, sydd fel arfer yn digwydd yn hanner cyntaf y dydd.

Dylai diet ar gyfer diabetes gynnwys bwydydd â llawer o ffibr. Er enghraifft, bydd un gweini blawd ceirch yn bodloni hanner y gofyniad ffibr dyddiol ar gyfer y corff yn llawn. Dim ond grawnfwydydd sydd angen eu coginio ar ddŵr a heb ychwanegu menyn.

Mae'r diet ar gyfer diabetig sy'n ddibynnol ar inswlin yn gwahaniaethu'r rheolau sylfaenol hyn:

  • Lluosogrwydd prydau bwyd o 5 i 6 gwaith y dydd,
  • Maeth ffracsiynol, mewn dognau bach,
  • Bwyta'n rheolaidd
  • Mae pob cynnyrch yn dewis mynegai glycemig isel,
  • Dylid cynnwys ffrwythau yn y fwydlen frecwast,
  • Coginiwch uwd ar ddŵr heb ychwanegu menyn a pheidiwch ag yfed gyda chynhyrchion llaeth wedi'i eplesu,
  • Y pryd olaf o leiaf dwy awr cyn amser gwely,
  • Gwaherddir sudd ffrwythau yn llwyr, ond caniateir sudd tomato mewn swm o 150 - 200 ml y dydd,
  • Yfed o leiaf dau litr o hylif y dydd,
  • Dylai prydau bwyd dyddiol gynnwys ffrwythau, llysiau, grawnfwydydd, cig a chynhyrchion llaeth.
  • Osgoi gorfwyta ac ymprydio.

Cymerir yr holl reolau hyn fel sail i unrhyw ddeiet diabetig.

Cynhyrchion a Ganiateir

Fel y soniwyd yn gynharach, dylai fod gan bob bwyd fynegai glycemig isel, hyd at 50 uned. I wneud hyn, mae'r canlynol yn rhestr o lysiau, ffrwythau, cig, grawnfwydydd a chynhyrchion llaeth y caniateir eu defnyddio bob dydd.

Mae'n werth ystyried bod y rhestr hon hefyd yn addas yn achos diabetes mellitus nad yw'n ddibynnol ar inswlin, hynny yw, gyda'r math cyntaf a'r ail fath.

Os nad yw diabetig math 2 yn cadw at y rheolau dietegol a'r drefn ddyddiol, yna gall ei salwch ddatblygu i fod yn fath sy'n ddibynnol ar inswlin mewn cyfnod eithaf byr.

O ffrwythau caniateir:

  1. Llus
  2. Cyrens du a choch
  3. Afalau
  4. Gellyg
  5. Gooseberry
  6. Mefus
  7. Ffrwythau sitrws (lemonau, tangerinau, orennau),
  8. Eirin
  9. Mafon
  10. Mefus gwyllt
  11. Bricyll
  12. Neithdar
  13. Eirin gwlanog
  14. Persimmon.

Ond dylech chi wybod bod unrhyw sudd ffrwythau, hyd yn oed os ydyn nhw wedi'u gwneud o ffrwythau a ganiateir, yn aros o dan y gwaharddiad llymaf. Mae hyn i gyd oherwydd y ffaith nad oes ganddynt ffibr, sy'n golygu y bydd glwcos yn mynd i mewn i'r gwaed mewn symiau mawr.

O lysiau gallwch chi fwyta:

  1. Brocoli
  2. Bow
  3. Garlleg
  4. Tomatos
  5. Bresych gwyn
  6. Lentils
  7. Pys gwyrdd sych a melyn wedi'i falu,
  8. Madarch
  9. Eggplant
  10. Radish
  11. Maip
  12. Pupurau gwyrdd, coch a chloch,
  13. Asbaragws
  14. Ffa

Caniateir moron ffres hefyd, y mynegai glycemig ohonynt yw 35 uned, ond wrth eu berwi, mae ei ffigur yn cyrraedd 85 uned.

Dylai diet â math inswlin-annibynnol, fel gyda'r math cyntaf o ddiabetes, gynnwys grawnfwydydd amrywiol yn y diet dyddiol. Mae Macaroni yn wrthgymeradwyo, rhag ofn y gallwch chi fwyta pasta, ond dim ond o wenith durum. Dyma'r eithriad yn hytrach na'r rheol.

Caniateir grawn sydd â mynegai glycemig isel:

  • Gwenith yr hydd
  • Perlovka
  • Bran reis, (sef bran, nid grawnfwyd),
  • Uwd haidd.

Hefyd, mae gan y mynegai glycemig cyfartalog o 55 PIECES reis brown, y mae'n rhaid ei goginio am 40 - 45 munud, ond mae gan wyn ddangosydd o 80 PIECES.

Mae maeth diabetig yn cynnwys cynhyrchion anifeiliaid sy'n gallu dirlawn y corff ag egni am y diwrnod cyfan. Felly, mae prydau cig a physgod yn cael eu gweini fel cinio.

Cynhyrchion o darddiad anifeiliaid sydd â GI o hyd at 50 PIECES:

  1. Cyw Iâr (cig heb lawer o fraster heb groen),
  2. Twrci
  3. Afu cyw iâr
  4. Cig cwningen
  5. Wyau (dim mwy nag un y dydd),
  6. Afu cig eidion
  7. Cimwch yr afon wedi'i ferwi
  8. Pysgod braster isel.

Mae cynhyrchion llaeth sur yn llawn fitaminau a mwynau, maen nhw'n gwneud ail ginio rhagorol. Gallwch hefyd baratoi pwdinau blasus, fel panakota neu souffle.

Cynhyrchion llaeth a llaeth:

  • Curd
  • Kefir
  • Ryazhenka,
  • Hufen gyda chynnwys braster hyd at 10% yn gynhwysol,
  • Llaeth cyfan
  • Llaeth sgim
  • Llaeth soi
  • Caws tofu
  • Iogwrt heb ei felysu.

Gan gynnwys y cynhyrchion hyn yn neiet diabetig, gallwch greu diet ar gyfer siwgr gwaed yn annibynnol ac amddiffyn y claf rhag pigiadau ychwanegol o inswlin.

Bwydlen am y diwrnod

Yn ychwanegol at y cynhyrchion a ganiateir a astudiwyd, mae'n werth delweddu bwydlen fras o glaf â diabetes o unrhyw fath.

Brecwast cyntaf - ffrwythau amrywiol (llus, afalau, mefus) wedi'u sesno ag iogwrt heb ei felysu.

Ail frecwast - wy wedi'i ferwi, haidd perlog, te du.

Cinio - cawl llysiau ar yr ail broth, dwy dafell o iau cyw iâr wedi'i stiwio gyda llysiau, te.

Byrbryd prynhawn - caws bwthyn braster isel gyda ffrwythau sych (prŵns, bricyll sych, rhesins).

Cinio - peli cig mewn saws tomato (o reis brown a briwgig), te gyda bisgedi ar ffrwctos.

Yr ail ginio - 200 ml o kefir, un afal.

Bydd bwyd o'r fath nid yn unig yn cadw lefelau siwgr yn y gwaed yn normal, ond bydd hefyd yn dirlawn y corff gyda'r holl fitaminau a mwynau defnyddiol.

Mae'n werth nodi bod te gwyrdd a du yn cael ei ganiatáu mewn diabetes. Ond does dim rhaid i chi frolio am yr amrywiaeth o ddiodydd, oherwydd ni allwch yfed sudd. Felly, mae'r canlynol yn rysáit ar gyfer te mandarin blasus, ac ar yr un pryd.

I baratoi un yn gweini diod o'r fath, bydd angen croen tangerine arnoch, y dylid ei falu'n ddarnau bach ac arllwys 200 ml o ddŵr berwedig. Gyda llaw, mae peels tangerine ar gyfer diabetes hefyd yn cael eu defnyddio at ddibenion meddyginiaethol eraill. Gadewch sefyll o dan y caead am o leiaf dri munud. Mae te o'r fath yn ysgogi swyddogaethau amddiffynnol y corff, a hefyd yn tawelu'r system nerfol, sy'n agored i effeithiau negyddol mewn diabetes.

Yn y tymor pan fydd tangerinau yn absennol ar y silffoedd, nid yw hyn yn atal pobl ddiabetig rhag gwneud te tangerine. Sychwch y croen ymlaen llaw a'i falu â grinder coffi neu gymysgydd. Paratowch bowdr tangerine yn union cyn bragu te.

Mae'r fideo yn yr erthygl hon yn sôn am egwyddorion maethol ar gyfer unrhyw fath o ddiabetes.

Ffactorau sy'n Datblygu Diabetes sy'n ddibynnol ar inswlin

Ffactorau risg sy'n ysgogi diabetes:

  • Ffordd o fyw anactif
  • Gordewdra o amgylch y waist a'r cluniau,
  • Gorbwysedd (pwysedd gwaed uchel),
  • Canran fawr o garbohydradau mireinio yn y diet
  • Ddim yn ganran fawr yn neiet bwydydd wedi'u seilio ar blanhigion (grawnfwydydd, perlysiau ffres, llysiau a ffrwythau heb eu prosesu),
  • Ras
  • Etifeddiaeth.

Beth yw'r mynegai glycemig?

Mynegai glycemig (GI) - dyma'r priodweddau mewn bwydydd i gynyddu siwgr yn y corff. Rhaid defnyddio GI wrth ffurfio bwydlen diabetig math o batholeg sy'n ddibynnol ar inswlin.

Mae gan unrhyw fwyd GI penodol. Mae GI yn effeithio'n uniongyrchol ar y mynegai glwcos yn y gwaed. Uwchlaw GI - mae siwgr yn codi'n gyflymach wrth ddefnyddio'r sylwedd hwn.

Rhennir GI yn:

  • Uchel - mwy na 70 o unedau,
  • Canolig - yn uwch na 40 uned,
  • Isel - cyfernod dim mwy na 40 uned.
Mynegai Cynnyrch Glycemig

Tabl diabetig - gwaharddwch y bwydydd hynny sy'n cynnwys GI uchel yn llwyr. Mae'r bwydydd hynny sydd â GI cyfartalog yn gyfyngedig iawn yng nghyfansoddiad y fwydlen. Mae dominyddu yn neiet claf ag inswlin diabetes math 2 yn fwyd â GI isel.

Beth yw uned fara a sut i'w gyfrifo?

Yr Uned Bara (XE) yw'r norm ar gyfer cyfrifo carbohydradau mewn bwydydd sy'n cael eu bwyta ar gyfer pobl ddiabetig. Daw gwerth XE o ddarn o fara (brics), o sleisio bara yn ôl y safon.

Yna mae'n rhaid rhannu'r darn hwn yn 2 ran. Mae hanner yn pwyso 25 gram, sy'n cyfateb i 1XE.

Mae gan lawer o fwydydd yn eu cyfansoddiad garbohydradau, sy'n amrywio yn unol â'u cynnwys calorïau, ei gyfansoddiad a'u priodweddau.

Felly mae angen i chi gyfrifo cymeriant dyddiol carbohydradau yn gywir, a oedd yn cyfateb i faint o inswlin hormon a roddir (ar gyfer pobl ddiabetig sy'n cymryd inswlin).

Mae'r system XE yn system o gyfrifo rhyngwladol o faint o garbohydradau ar gyfer cleifion sy'n ddibynnol ar inswlin:

  • Mae'r system XE yn ei gwneud hi'n bosibl, heb droi at bwyso cynhyrchion i bennu rhan gyfansoddol carbohydradau,
  • Mae gan bob claf sy'n ddibynnol ar inswlin gyfle iddo'i hun gyfrifo'r fwydlen fras a'r dos dyddiol o garbohydradau sy'n cael eu bwyta. Mae angen cyfrifo faint roedd XE yn ei fwyta ar gyfer un pryd a mesur y siwgr yn y gwaed. Cyn y pryd nesaf, yn ôl XE, gallwch chi nodi'r dos angenrheidiol o'r hormon,
  • 1 XE yw 15.0 gr. Carbohydradau. Ar ôl bwyta ar gyfradd o 1 XE, mae'r mynegai siwgr yng nghyfansoddiad y gwaed yn cynyddu 2.80 mmol, sy'n cyfateb i'r dos inswlin gofynnol o 2 uned, ar gyfer amsugno carbohydradau,
  • Y norm am un diwrnod yw 18.0 - 25.0 XE, wedi'i rannu'n 6 phryd (cymerwch 1.0 - 2.0 XE ar gyfer byrbrydau, a dim mwy na 5.0 XE ar gyfer y prif bryd),
Uned Bara

1 XE yw 25.0 gr. bara blawd gwyn, 30.0 gr. - bara du. 100.0 g groats (ceirch, yn ogystal â gwenith yr hydd). A hefyd 1 afal, dwy doc.

Nodweddion Maeth ar gyfer Diabetes Math II

Mewn bodau dynol, gyda'r math hwn o glefyd, mae tueddiad celloedd i weithred yr hormon inswlin yn diflannu. O ganlyniad, mae siwgr yn cynyddu yng nghyfansoddiad y gwaed, ac nid yw'n disgyn o gyfraddau uchel.

Hanfod diet diabetig yw dychwelyd i'r celloedd y tueddiad i ymarferoldeb yr hormon a'r gallu i fetaboli glwcos:

  • Mae diet diabetig yn gytbwys fel, heb golli ei werth egni, lleihau gwerth y bwyd wedi'i goginio,
  • Gyda diet diabetig, mae gwerth maethol y bwyd sy'n cael ei fwyta yn gymesur â defnydd ynni'r corff fel y gallwch chi golli pwysau,
  • Mae diet ar gyfer diabetes sy'n ddibynnol ar inswlin yn bwysig iawn (rhaid i chi fwyta ar yr un cyfnod),
  • Mae nifer y gweithdrefnau ar gyfer bwyta o leiaf 6 gwaith. Prydau gyda dogn bach. Yr un cynnwys calorïau ym mhob pryd. Rhaid cymryd canran fawr o garbohydradau cyn cinio’r dydd,
  • Mae amrywiaeth eang o fwydydd gi-isel yn caniatáu ichi ehangu eich bwydlen diet,
  • Mae'r mwyafswm o ffibr i'w gael mewn llysiau ffres naturiol, mewn llysiau gwyrdd a ffrwythau. Bydd hyn yn lleihau cyfradd amsugno glwcos,
  • Wrth fynd ar ddeiet, bwyta pwdinau ar ffurf llysiau braster, gan fod dadelfennu brasterau yn arafu amsugno siwgr,
  • Defnyddiwch fwydydd melys yn unig yn y pryd sylfaenol a pheidiwch â'u defnyddio i gael byrbryd, oherwydd o ganlyniad i dderbyniad o'r fath, mae'r mynegai siwgr yn codi'n sydyn,
  • Carbohydradau sy'n hawdd eu treulio - eithrio o'r diet,
  • Mae carbohydradau cymhleth yn gyfyngedig iawn,
  • Cyfyngu ar faint o fraster anifeiliaid sy'n cael ei fwyta
  • Mae diet yn golygu cyfyngu halen,
  • Gwrthod defnyddio diodydd alcoholig ac alcohol isel,
  • Rhaid i dechnoleg paratoi bwyd gydymffurfio â rheolau dietegol,
  • Cymeriant hylif y dydd - hyd at 1500 ml.
Maeth Diabetes

Egwyddorion diet

Mae diet ar gyfer diabetes mellitus sy'n ddibynnol ar inswlin yn ffordd o fyw y mae angen i chi ddod i arfer ag ef a chadw ato trwy gydol oes. Mae diet ar gyfer diabetes mellitus nad yw'n ddibynnol ar inswlin hefyd yn bwysig iawn. Mae'r egwyddorion a'r rheolau ar gyfer diabetes math 1 a math 2 yr un peth.

  • bwyta 6 gwaith neu fwy y dydd gyda chyfnod cyfartal o amser,
  • bwyta mewn dognau bach
  • bwyta 2 awr cyn amser gwely,
  • atal gorfwyta a streic newyn,
  • Cyfrif unedau bara
  • bwyta bwydydd â mynegai glycemig isel,
  • coginio bwyd i gwpl, pobi yn y popty, microdon,
  • Osgoi bwydydd wedi'u ffrio
  • yfed o leiaf 1.5 litr o ddŵr y dydd,
  • cyfrif calorïau
  • yn lle siwgr rheolaidd, mae'n well ychwanegu ffrwctos at eich bwyd.

Wrth arsylwi ar yr holl bwyntiau, mae'n ddiogel dweud y bydd glwcos yn y gwaed yn cael ei reoleiddio, bydd hyn yn helpu i osgoi canlyniadau annymunol.

Deietau a ganiateir ar gyfer diabetig sy'n ddibynnol ar inswlin

Mewn diabetes mellitus, defnyddir tabl triniaeth Rhif 9 Mae maethiad yn cynnwys cyfyngu ar fwydydd uchel-carb, a gyflawnir trwy normaleiddio metaboledd carbohydrad a braster.

Sail tabl rhif 9:

  • proteinau - 75-85 g,
  • brasterau - 65-75 g,
  • carbohydradau - 250-350 g,
  • dwr - 1.5-2 l,
  • calorïau - 2300-2500 kcal,
  • halen - hyd at 15 g,
  • maeth ffracsiynol, yn aml.

Gallwch hefyd ddefnyddio dietau carb-isel a phrotein ar wahân.

Mae diet ar Draeth y De wedi'i ddatblygu gan y cardiolegydd A. Agatston a'r maethegydd M. Almon. Yr egwyddor yw disodli brasterau a charbohydradau “drwg” â brasterau a charbohydradau “da”.

Cyfrifo'r mynegai glycemig (GI) o gynhyrchion

Mae GI yn fesur cymharol o nifer y carbohydradau mewn bwydydd sy'n effeithio ar y newid mewn glwcos yn y gwaed. Ystyrir bod y mynegai glycemig o glwcos yn 100.

  • isel - 55 ac is, mae hyn yn cynnwys grawnfwydydd, llysiau, codlysiau,
  • canolig - 56-69, mae hwn yn muesli, pasta o fathau caled, bara rhyg,
  • uchel —70 ac uwch, tatws wedi'u ffrio, reis gwyn, losin, bara gwyn yw hwn.

Yn unol â hynny, po uchaf yw'r mynegai glycemig, yr uchaf yw lefel y siwgr yn y gwaed. Mewn diabetes mellitus, dylai un ganolbwyntio nid yn unig ar y mynegai glycemig, ond hefyd ar gynnwys calorïau bwydydd. Fel rheol, po uchaf yw'r GI, y mwyaf yw'r cynnwys calorïau.

Ynghyd â hyn, dylech fonitro cymeriant yr holl sylweddau defnyddiol a'r elfennau olrhain angenrheidiol.

Cynhyrchion dan Sylw

Mae'r rhain yn cynnwys cynhyrchion a ganiateir, a'r rhai nad ydynt yn achosi amrywiad sydyn mewn siwgr gwaed.Ni wyddys bod proteinau a brasterau yn cynyddu lefelau glwcos.

Bob dydd mae angen i chi fwyta 400-800 g o ffrwythau, aeron a llysiau ffres a heb eu melysu. Yn lle halen cyffredin, mae'n well defnyddio môr ac ïodized. O losin, gallwch chi fwyta pastille, jeli ac amrywiaeth o gaserolau.

  • ffrwythau ac aeron ffres (llus, mwyar duon, gellyg, cyrens, afalau a ffrwythau sitrws),
  • llysiau (winwns, bresych, codlysiau, maip, eggplant, zucchini, pwmpen),
  • madarch
  • grawnfwydydd (gwenith yr hydd, haidd, haidd, miled, blawd ceirch),
  • cynhyrchion anifeiliaid (cyw iâr heb groen, twrci, cig cwningen, cig llo, pysgod braster isel, wy - dim mwy na 3 yr wythnos),
  • cynhyrchion llaeth (caws bwthyn, llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu, kefir, sgim a llaeth soi),
  • bara (rhyg, bran),
  • diodydd (te, cawl rosehip, sicori).

Os yw'r claf yn cadw at y diet hwn, bydd lefel y glwcos yn y gwaed yn sefydlog.

Cynhyrchion Di-eisiau

Mae hyn yn cynnwys bwydydd sydd â mynegai glycemig uchel. Os gwnaeth y claf gamgymeriad mewn bwyd, bwyta rhywbeth nad yw'n cael ei argymell, yna mae angen chwistrelliad ychwanegol o inswlin i osgoi cynnydd sydyn mewn siwgr.

Os dilynir yr holl reolau, ac wrth fwyta bwydydd cymeradwy, bydd claf diabetes yn gallu osgoi cymhlethdodau. Bydd hyn yn helpu i gynnal safon ac ansawdd bywyd, yn ogystal â chynyddu ei hyd.

  • ffrwythau ac aeron (rhesins, grawnwin, ffigys, dyddiadau, bananas),
  • llysiau wedi'u piclo a'u halltu,
  • grawnfwydydd (reis gwyn, semolina),
  • cynhyrchion anifeiliaid (gwydd, hwyaden, cig tun, mathau o bysgod olewog, pysgod hallt),
  • cynhyrchion llaeth (hufen sur, llaeth wedi'i bobi, caws ceuled, iogwrt),
  • bara gwyn
  • sudd ffrwythau ac aeron, mae hyn oherwydd diffyg ffibr, gan fod croen ffrwythau ac aeron cyfan yn llawn ffibr, ac mae siwgr bob amser yn bresennol mewn sudd siopau,
  • cigoedd a sbeisys mwg, yn ogystal â bwydydd sbeislyd,
  • alcohol
  • mayonnaise, sos coch a sawsiau eraill,
  • crwst a losin (cacennau, teisennau crwst, byns, losin, jamiau).

Mae'r bwydydd hyn nid yn unig yn cynyddu siwgr yn y gwaed, ond maent hefyd yn wael mewn elfennau hybrin. Maent yn niweidiol hyd yn oed i bobl heb y clefyd, heb sôn am bobl â diabetes.

Bwydlen enghreifftiol ar gyfer y diwrnod

Dylai pob person sydd â hanes o ddiabetes wneud bwydlen am 1 diwrnod. Bydd hyn yn caniatáu ichi gyfrifo unedau bara (1 XE - 12 g o garbohydradau), calorïau a mynegai glycemig. Mae'r fwydlen hon wedi'i chynllunio ar gyfer 6 phryd sengl gyda chyfaint o 250-300 mg.

Brecwastuwd miled wedi'i bobi mewn llaeth sgim, wedi'i bobi yn y popty,

Ail frecwastwy wedi'i ferwi

Ciniocawl cyw iâr ar yr ail broth,

darn o fara rhyg

peli cig cwningen gyda llysiau wedi'u stiwio,

cluniau o gluniau rhosyn.

Te uchelcaserol caws bwthyn.
Cinioiau cyw iâr wedi'i stemio,

Salad llysiau ffres.

Ail giniogwydraid o kefir heb fraster.

Gall hyd yn oed cleifion â diabetes fwyta blasus, cynnig amrywiaeth o gyfuniadau o gynhyrchion a dewis yr hyn yr ydych yn ei hoffi.

Casgliad

Nid yw diabetes yn ddedfryd. Gan wybod y rhestr o fwydydd a ganiateir, gallwch addasu'ch siwgr gwaed, ei gynnal ar lefel gyson, gan osgoi neidiau.

Os yw'r claf yn cyflwyno unrhyw gynnyrch i'r diet yn gyntaf, cyn hynny, mae'n well ymgynghori â meddyg. Mae angen i chi hefyd fesur siwgr gwaed yn rheolaidd.

Os dilynir yr holl reolau maethol, bydd siwgr yn dychwelyd i normal a bydd iechyd yn gwella. Yna efallai y bydd y claf hyd yn oed yn anghofio am ei salwch.

Penodoldeb maeth

Diabetes math 2, rheolau maeth da:

  • Mae angen brecwast
  • Dileu seibiannau hir rhwng gweithdrefnau bwyta,
  • Pryd olaf - 2 awr - 2.5 awr cyn amser gwely,
  • Mae bwyd yn gynnes
  • Dylai bwyta fod yn unol â'r rheolau - yn gyntaf mae angen i chi fwyta llysiau, ac yna bwydydd sy'n cynnwys protein,
  • Mewn un pryd, ynghyd â charbohydradau, rhaid i chi fwyta brasterau, neu broteinau yn bendant, a fydd yn atal eu treuliad cyflym, dilyn diet,
  • Yfed cyn yfed a pheidiwch ag yfed yn y broses,
  • Os na chaiff y llysiau eu treulio yn eu ffurf naturiol ffres, argymhellir cynnal y driniaeth wres trwy bobi,
  • Peidiwch â bwyta ar frys, mae angen i chi gnoi bwyd yn ofalus ac o'r bwrdd mae angen i chi godi ychydig yn llwglyd.

Y rhestr o gynhyrchion bwyd a ganiateir ac anawdurdodedig i'w defnyddio mewn diabetes math 2

Mynegai Isel a GaniateirMynegai Cyfartalog Gwaharddedig
Winwns· Bwydydd tun: pys a gellyg,
· Tomatos naturiol,Ffa coch
Garlleg ffres· Bara gyda bran,
· Gwyrddion gardd,· Sudd naturiol,
· Pob math o fresych,Blawd ceirch
· Pupur gwyrdd, eggplant ffres, ciwcymbrau,· Crempogau a bara o flawd gwenith yr hydd,
Sboncen a sboncen ifanc,Pasta
AeronGwenith yr hydd
Cnau, cnau daear heb eu rhostio,Kiwi
· Ffa soia tun a sych,Iogwrt gyda mêl
· Bricyll, ceirios, eirin, eirin gwlanog a thocynnau ffres, bricyll sych, afalau,Bara sinsir ceirch
· Siocled du gyda chynnwys coco o leiaf 70%,Cymysgedd salad ffrwythau
Corbys ffa, ffa du,· Aeron melys a sur.
Marmaled, jam, jam heb siwgr,
· Llaeth â chynnwys braster o 2%, iogwrt braster isel,Lefel ffiniol GI
Mefus· Corn mewn arddull goginio wahanol,
Gellyg ffresByniau ar gyfer cŵn poeth a hambyrwyr,
Grawnfwydydd wedi'u eginoCacennau sbwng
Moron· Beets melys,
Ffrwythau sitrwsFfa
Ffa gwynRaisins
· Sudd naturiol,Pasta
Mamalyga o ŷd,Cwcis bara byr
Grawnwin.Bara rhyg
Semolina, muesli,
Melon, banana, pîn-afal,
Tatws wedi'u plicio,
Blawd
Dumplings
Siwgr
· Sglodion ffrwythau,
Siocled llaeth
· Diodydd â nwy.

Dylid bwyta cynhyrchion â GI trawsffiniol ar ffurf gyfyngedig iawn. Gyda chwrs cymhleth o ddiabetes - tynnwch ef o'r ddewislen.

Cynhyrchion wedi'u gwahardd i'w defnyddio mewn diabetes mellitus math II

Mae siwgr (wedi'i fireinio) yn y lle cyntaf yn y gwaharddiad, er bod siwgr wedi'i fireinio yn gynnyrch sydd â math trawsffiniol o GI ar gyfartaledd.

Ond nodwedd arbennig o siwgr yw ei fod yn cael ei amsugno'n gyflymaf o'r cynhyrchion gan y corff, sy'n arwain at gynnydd sydyn mewn glwcos yn y gwaed.

Cynghorir cleifion diabetes Math II i gyfyngu ar eu defnydd o'r cynnyrch hwn, a'r ffordd orau allan ar gyfer y math hwn o ddiabetes yw eithrio eu bwydlen yn llwyr.

Mynegai uchelCynhyrchion eraill nad ydynt yn cael eu hargymell
Uwd gwenithCynhyrchion bwytadwy sy'n cael eu storio am amser hir,
Cynhyrchion pobi a byns wedi'u gwneud o flawd gwenith,· Bwyd lle mae brasterau traws yn bresennol,
WatermelonCig gyda braster, selsig,
Pwmpen wedi'i bobi· Pysgod hallt ac wedi'u mygu:
Tatws, sglodion, startsh,Iogwrt braster uchel,
Uwd reisCaws caled
Eirin gwlanog a bricyll tun,Mayonnaise, mwstard, sos coch,
Moron, bananas,· Tymhorau a sbeisys.
Melysion
Llaeth cyddwys, caws wedi'i orchuddio â siocled,
Jam, jam, jam gyda siwgr,
· Diodydd alcohol isel: coctels, gwirod,
· Gwin yn ogystal â chwrw,
Kvass.

Amnewid bwydydd â mynegai glycemig uchel gyda rhai mwy defnyddiol

peidiwch â bwytai'w fwyta
· Reis gwyn wedi'i graenio'n wyn,Reis brown gwyllt,
· Tatws a seigiau ohono, pasta,Amrywiaeth tatws melys
Bara gwenithBara Bran
Cacennau, myffins a chacennau,Aeron a ffrwythau,
Cynhyrchion cig, braster,Cig di-fraster
Broth cyfoethog ar gig,Olewau llysiau
Caws braster uchel· Caws ag o leiaf% braster,
Siocled llaethSiocled chwerw
Hufen iâ.· Llaeth sgim.

Mae Diet Sylfaenol Diabetig Rhif 9 yn ddeiet arbenigol ar gyfer diabetig 2 o'r math o glefyd sy'n ddibynnol ar inswlin, sy'n sail i'r diet gartref.

Mae'r bwydydd canlynol wedi'u cynnwys yn y diet:

  • Llysiau - 80.0 gram
  • Ffrwythau - 300.0 gram
  • 200 ml o sudd
  • 0.5 cilogram o laeth wedi'i eplesu,
  • Madarch - 100.0 gram,
  • 200.0 gram o gaws bwthyn gyda braster isel%,
  • Pysgod neu gig - 300.0 gram,
  • 200 gram o fara
  • Tatws, grawnfwydydd - 200.0 gram,
  • Braster - 60.0 gram.

Y prif brydau dietegol yn y diet yw cawliau ar gig ysgafn neu broth pysgod ysgafn, yn ogystal ag ar broth llysiau a madarch.

Dylai protein ddod â chig a dofednod nad yw'n goch, wedi'i ferwi neu ei stiwio.

Bwyd pysgod - pysgod heb fraster wedi'u coginio trwy ferwi, stiwio, mewn baddon stêm, dull pobi agored a chaeedig.

Mae cynhyrchion bwyd yn cael eu paratoi gyda chanran isel o halen ynddynt.

Deiet bras am wythnos

Bwydlen diet dietegol sampl bob dydd:

Opsiwn diet rhif 1Opsiwn diet rhif 2
Deiet 1 diwrnod
brecwastomelet protein gydag asbaragws, te duuwd gwenith yr hydd a chacen gaws wedi'i goginio mewn baddon stêm
2 frecwastcymysgedd bwyd môr, un afal, 3 chnausalad moron wedi'i gratio
ciniobetys diet, eggplant wedi'i bobicawl diet ar broth heb gig, stiw cig, dysgl ochr - tatws, pwdin - afal 1 pc.
te prynhawn0.5 sleisen o fara rhyg ac afocado ffreskefir
cinioStêc eog wedi'i bobi a winwns werddpysgod wedi'u berwi a bresych wedi'i frwysio
Diwrnod Bwyd Diet 2
brecwastgwenith yr hydd wedi'i ferwi mewn llaeth a choffiHercules a the gwyrdd gradd neu de du
ail frecwastcymysgedd ffrwythaucaws bwthyn gydag eirin gwlanog neu fricyll ffres
cinioheli diet ar 2 broth, bwyd môrborscht diet ar broth heb gig, goulash twrci gyda garnais corbys
te prynhawnnid caws wedi'i halltu, 0.2 l kefirbresych wedi'i stwffio â llenwad llysiau
ciniollysiau wedi'u pobi a thwrciwy a chompot (decoction) heb fêl a siwgr
Deiet 3 diwrnod
brecwastblawd ceirch gydag un afal trwy ychwanegu melysydd (stevia), 200 gr. iogwrtcaws braster isel gyda thomatos a the gwyrdd neu ddu
ail frecwastsmwddi bricyll gydag aeroncymysgedd ffrwythau a 2 dafell o fara
ciniostiw o lysiau a ganiateir gydag eidioncawl diet gyda haidd perlog mewn llaeth, twmplenni ar faddon stêm cig eidion
te prynhawncaws bwthyn a 200.0 ml o laethffrwythau wedi'u berwi mewn llaeth
ciniosalad - pwmpen ffres, moron amrwd a phys gwyrddmadarch wedi'u stiwio gyda brocoli
Deiet 4 diwrnod
brecwastcaws braster isel a rholyn tomato ffresWy wedi'i ferwi'n feddal, 200 gr. llaeth
ail frecwasthummus a llysiau wedi'u stemioaeron wedi'u lladd â kefir
cinioyn gyntaf: gyda seleri a phys, cwtsh cyw iâr a sbigoglyscawl bresych heb gig, haidd perlog, cot pysgod
te prynhawngellyg almoncaviar zucchini
ciniosalad eog, pupur, iogwrtfron cyw iâr wedi'i ferwi a chymysgedd eggplant wedi'i bobi â seleri
Bwyd Diet - 5 Diwrnod Diet
brecwastpiwrî eirin gyda sinamon, te neu goffi, yn ogystal â math soia o faraysgewyll o rawnfwydydd gyda bara a dim coffi cryf iawn
ail frecwastcymysgedd o fwyd môr ac un afaljeli ffrwythau ac aeron
cinioyn gyntaf: gyda brocoli, blodfresych, yn ogystal â stêc, tomatos ffres ac arugulacawl - ar broth gyda madarch, peli cig eidion, zucchini wedi'u stiwio
te prynhawncaws bwthyn gyda chanran isel o fraster ac nid saws melys a mwyarun afal a the du neu wyrdd
cinioffa gwyn, peli cig nid pysgod olewogsalad - llysiau gwyrdd, nid caws bwthyn braster, tomatos
Diwrnod Bwyd Diet 6
brecwastcaws, 2 dafell o fara, sudd oren wedi'i wasgu'n ffresbran reis, llaeth, afal
ail frecwastamrywiol: beets ffres gyda chnau, gydag olew mwstardrholiau bara, cymysgedd ffrwythau a chnau
ciniocawl pysgod gyda reis brown, ffrwythau afocado, caws bwthyncawl diet - peli cig cig llo a suran
te prynhawnaeron ffres naturiol a llaeth cynneszrazy - moron a chaws bwthyn, sudd moron
ciniowinwnsyn wedi'i bobi ac wyau wedi'u sgramblo - wy soflieirpysgod, salad - ciwcymbr, pupur ffres, tomatos
Deiet 7 diwrnod
brecwastsouffl - nid caws bwthyn melys, moron, teceuled nid caserol melys a'i wasgu'n ffres o aeron heb eu melysu
ail frecwastcymysgedd - seleri, kohlrabi a gellyg melysbyrgyr dietegol gyda phenwaig a letys heb ei halltu
ciniocawl diet ysgafn - sbigoglys wedi'i ferwi, cwningen wedi'i ferwi wedi'i stiwio â bresychcawl gyda 2 broth gyda ffa gwyn, cwtled wedi'i stemio madarch
te prynhawnpwdin - caws bwthyn wedi'i chwipio gyda chymysgedd ffrwythau200.0 mililitr o kefir
ciniopysgod letyspysgod, llysiau ffres

Canlyniad diet diabetig iawn

Mae diet y claf o ddiabetes sy'n ddibynnol ar inswlin yn arwain at weithrediad cywir y broses metabolig, sy'n gwella cyflwr yr organeb gyfan.

Mae diet yn helpu i reoli cymeriant braster, gwahanol fathau o garbohydradau, sy'n helpu i leihau pwysau a chyfaint y corff, yn enwedig yn ardal y waist.

Mae gweithgaredd corfforol hefyd yn cael ei losgi.

Mae diabetes math 2 yn salwch pobl yn eu henaint, felly bydd gweithgaredd mewn bywyd yn gwella lles ac yn atal math cymhleth o ddiabetes.

Gadewch Eich Sylwadau