Grawnffrwyth wedi'u Carameleiddio wedi'u Pobi
- Grawnffrwyth 2 Darn
- Siwgr Brown 4 llwy fwrdd. llwyau
- Cinnamon 1 llwy de
Gyda fy grawnffrwyth, torrwch ef yn ei hanner. Yna, yn ysgafn gyda chyllell denau finiog, gwahanwch y cnawd o'r gwythiennau gwyn.
Yna gyda chyllell rydyn ni'n tynnu bas ar hyd cyfuchlin y croen: rydyn ni'n gwahanu'r mwydion o'r croen.
Cymysgwch siwgr a sinamon, taenellwch y gymysgedd hon haneri o rawnffrwyth. Rydym yn anfon y ffurflen yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 250 gradd am 7-10 munud.
Gellir taenellu grawnffrwyth wedi'i bobi yn barod gyda chymysgedd o siwgr a sinamon, ei addurno â mintys a'i weini ychydig yn oer.
Dull Coginio:
- Golchwch a thorri'r grawnffrwyth yn ddau hanner. Ar gyfer un sy'n gwasanaethu, mae angen hanner arnom. Felly, nid ydym yn defnyddio'r ail un nawr, neu rydyn ni'n coginio dau ddogn ar unwaith ac yn gadael un yn hwyrach neu'n trin rhywun :)
- Mae pob hanner yn torri ychydig o groen islaw fel eu bod yn sefydlog.
- Defnyddiwch gyllell finiog i symud i fannau lle mae sleisys grawnffrwyth wedi'u cysylltu a ger y croen.
- Arllwyswch fêl ar ben pob hanner fel ei fod yn dirlawn y grawnffrwyth yn dda mewn mannau o doriadau gyda chyllell. Ychwanegwch sinamon.
- Rhowch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar dymheredd o 180 ° C am 15 munud.
- Gadewch iddo oeri ychydig. Diolch i doriadau, gallwch chi fwyta'r pwdin ffitrwydd hwn gyda llwy.
- Protein: 1.6 g Braster: 0.4 g Carbohydrad: 22.9 g
- Calorïau: 95.9 Kcal
- Pwysau Gwasanaethu: 230 g (1 yn gwasanaethu)
- Protein: 0.7 g Braster: 0.2 g Carbohydrad: 9.9 g
- Calorïau: 41.6 Kcal
- Pwysau Gwasanaethu: 230 g (1 yn gwasanaethu)
Sut i wneud grawnffrwyth pob
Torrwch y grawnffrwyth yn ei hanner ar draws y tafelli. Er mwyn i haneri’r grawnffrwyth sefyll yn gadarn ar y ddalen pobi wrth bobi, torrwch gyfran fach o’r gramen ar waelod pob hanner.
Er mwyn ei gwneud hi'n haws cymryd sleisys grawnffrwyth gyda llwy ar ôl pobi, gwnewch doriadau gyda chyllell denau finiog ar hyd perimedr y grawnffrwyth rhwng y croen a'r sleisys i ddyfnder o 2 - 3 cm. Yna gwnewch doriadau taclus o'r canol i'r cyrion rhwng y tafelli. Ceisiwch beidio â difrodi'r tafelli!
Ysgeintiwch arwyneb cyfan y dafell grawnffrwyth yn gyfartal â siwgr brown (2 i 3 llwy de). Yn ddewisol, gellir eu taenellu ychydig gyda phowdr sinamon.
Gorchuddiwch y daflen pobi gyda ffoil neu bapur memrwn, rhowch haneri’r grawnffrwyth ar y daflen pobi.
Rhowch y daflen pobi yn y popty, ei gynhesu i'r tymheredd uchaf, a'i bobi yn y modd “gril” am 5 munud.
Wrth bobi, mae haneri o rawnffrwyth yn cael eu carameleiddio, bydd siwgr yn treiddio i'r holl doriadau a wnaethoch, bydd yr wyneb wedi'i orchuddio â chramen brown golau.
Tynnwch y grawnffrwyth wedi'i garameleiddio wedi'i bobi o'r popty, ei oeri am 1 munud. a gweini tra'u bod nhw'n dal yn gynnes.
Coginio Grawnffrwyth Cinnamon Pob
Mae grawnffrwyth wedi'i bobi yn bwdin sy'n hawdd ei baratoi, ond yn iach ac yn ddiddorol. Os ydych chi wedi blino ar bwdinau sy'n gyffredin ac yn adnabyddus ers plentyndod, a hyd yn oed yn eich cythruddo â'u blas rhagweladwy, os ydych chi am roi cynnig ar rywbeth newydd a gwreiddiol, yna crëwyd y pwdin hwn ar eich cyfer chi yn unig.
Mae un blas o rawnffrwyth wedi'i bobi gyda mêl, cnau a sinamon yn hoff iawn o newydd-deb teimladau blas, nid yw eraill yn deall y pwdin hwn o gwbl. Rwy'n credu bod y pwdin hwn yn werth ceisio coginio er mwyn llunio'ch barn eich hun amdano.
Sut i goginio "Grawnffrwyth Pob" fesul cam gyda llun gartref
Ar gyfer gwaith, mae angen grawnffrwyth, sinamon daear, mêl, cnau Ffrengig, menyn arnom.
1 grawnffrwyth wedi'i dorri yn ei hanner. O'r gwaelod torrwch ychydig o groen fel bod pob hanner yn dod yn sefydlog. Ar ben pob hanner y grawnffrwyth, torrwch yr ewin allan (mae hyn yn cael ei wneud er harddwch gweini yn unig, ni fydd yn effeithio ar y blas, felly gallwch hepgor y cam hwn).
Rhowch fenyn meddal (5 g) yng nghanol y grawnffrwyth a'i daenu ychydig (os dymunwch, gallwch hepgor y cam hwn a pheidio ag ychwanegu'r olew).
Rhowch fêl (2 lwy fwrdd. L.) ar yr olew a'i daenu dros y dafell gyfan. Ysgeintiwch sinamon daear (0.1 llwy de). Torrwch gnau Ffrengig a'u rhoi yng nghanol haneri grawnffrwyth.
Rhowch haneri o rawnffrwyth mewn dysgl pobi.
Coginiwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 170 ° C am 10 munud. Grawnffrwyth wedi'i bobi yn barod i'w weini.
Pobwch grawnffrwyth gyda sinamon
Nid yw llawer yn hoffi grawnffrwyth am flas penodol, a'r ef sy'n gorchfygu rhai. Ond boed hynny fel y bo, bydd yr opsiwn coginio hwn yn addas i'r ddau. Ni fydd chwerwder grawnffrwyth mor amlwg, a bydd sinamon yn rhoi swyn arbennig i'r ffrwyth, wel, byddwn yn sicr yn ychwanegu losin.
Nid yw'n anodd paratoi grawnffrwyth wedi'i bobi gyda sinamon. Prynu rhai ffrwythau aeddfed, stocio gyda sinamon daear, menyn a siwgr (brown yn ddelfrydol). Tra'ch bod chi'n paratoi'r grawnffrwyth i'w bobi, bydd y popty eisoes yn cynhesu, oherwydd rydyn ni'n ei droi ymlaen yn gyntaf: 180 gradd a'r modd uchaf.
Fy grawnffrwyth, torri'r croen ychydig ar y “pen-ôl” ar y ddwy ochr, bydd hyn yn gwneud ein danteithion yn gyson. Ar ôl i ni dorri ein grawnffrwyth yn ddwy ran. Wedi'i bobi, bydd yn fwy suddiog, felly mae'n well gwahanu'r mwydion o'r ffilmiau a'i groen ymlaen llaw. Ac rydyn ni'n ei wneud fel hyn: rydyn ni'n cymryd cyllell denau finiog ac yn torri'r cnawd yn ofalus mewn mannau lle mae parwydydd, a lle mae'r cnawd ynghlwm wrth y croen. Ceisiwch beidio â difrodi'r croen, fel arall bydd y mwyaf blasus yn gollwng wrth bobi. Nawr cymysgu siwgr â sinamon daear. Ym mha gyfran? Yn ôl eich chwaeth. Os ydych chi'n hoff iawn o sinamon, cymysgwch 1 i 2. Gwnewch yr un peth â siwgr: po fwyaf y byddwch chi'n ei ychwanegu, y melysaf fydd y grawnffrwyth wedi'i bobi.
Gorchuddiwch y daflen pobi gyda phapur memrwn a rhowch yr haneri ffrwythau arni. Yng nghanol pob un rhowch ddarn bach o fenyn (gyda hanner llwy de), a'i daenellu'n helaeth gyda chymysgedd o siwgr a sinamon. Rhowch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 5-7 munud, cyn gynted ag y bydd y siwgr wedi toddi, mae'r pwdin yn barod.
Pobwch grawnffrwyth gyda mêl a sinsir
Gellir galw grawnffrwyth wedi'i bobi â sinsir a mêl yn storfa wir iechyd yn y tymor oer. Ond os nad sinsir yw eich hoff un, yna gallwch chi goginio trît hebddo.
Paratowch y ffrwythau fel y disgrifir yn y rysáit gyntaf. Rhowch yr haneri ar ddalen pobi wedi'i gorchuddio, a'i orchuddio â chymysgedd o fêl a sinsir wedi'i gratio. Ar gyfer un grawnffrwyth mawr, mae un llwy de o wreiddyn wedi'i gratio a dwy lwy fwrdd o fêl hylif yn ddigon. Mae haneri yn ddigon ar gyfer pobi dim ond 5-10 munud (ar dymheredd o 190 gradd). Gellir ychwanegu grawnffrwyth wedi'i bobi â mêl â chnau wedi'u torri neu fintys yn lle sinsir, mae hyn i gyd yn fater o flas.
Grawnffrwyth Alaska
Pwdin a fydd nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn brydferth iawn. Bydd cap o'r meringues mwyaf cain yn rhoi gwreiddioldeb iddo, ond gellir paratoi'r grawnffrwyth wedi'i bobi ei hun gyda mêl neu gyda sinamon, yna dyna mae eich enaid yn ei ddymuno. Bydd ffrwyth o'r fath yn suddiog iawn, oherwydd byddwn yn ei baratoi ychydig yn wahanol.
Cymerwch ddau rawnffrwyth a'u torri'n hanner. Rydyn ni'n tynnu'r mwydion gyda llwy mewn powlen ar wahân, yn cael gwared ar y parwydydd. Bydd y màs sy'n deillio o hyn yn llenwi'r haneri o rawnffrwyth (digon ar gyfer dau beth). Ysgeintiwch lwy de o siwgr ar ei ben neu ei orchuddio â mêl a'i anfon i ffwrn wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Yn y cyfamser, curwch 2 gwyn wy a hanner cwpan o siwgr, ychwanegwch ychydig o sudd lemwn neu asid citrig. Dylai copaon protein cynaliadwy arwain. Oerwch y grawnffrwyth (wedi'i bobi), yna ei orchuddio â chap protein a'i anfon i'r popty eto. Dylai ein meringues frown ysgafn. Mae pwdin yn barod!
Pobwch grawnffrwyth gyda ffrwythau ac aeron.
Beth am amrywiaeth? Oes gennych chi gwpl o rawnffrwyth, afal unig, banana a rhai aeron? Rheswm gwych i goginio pwdin blasus a diet!
Torrwch y grawnffrwyth yn ei hanner a'i roi ar ddalen pobi neu mewn mowld, taenellwch siwgr ar ei ben wedi'i gymysgu â sinamon (gallwch chi hebddo hefyd). Malu ffrwythau mewn ciwbiau bach neu dafelli, ychwanegu aeron, llwy fwrdd o olew, os dymunwch, gallwch gael ychydig o ddiodydd. Trowch y salad ffrwythau a llithro ar haneri y grawnffrwyth. Rhowch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 10-12 munud.
Mae popeth dyfeisgar yn syml, does ond angen i chi atodi ychydig o ddyfeisgarwch, a ble i'r gegin heb ddychymyg! Mae'n hawdd gwneud pwdin blasus, dietegol ac iach. Peidiwch ag anghofio arbrofi, ategu a darganfod ryseitiau newydd. Blasus i chi greadigrwydd ac archwaeth bon!
Grawnffrwyth wedi'i bobi gyda rysáit cam wrth gam sinamon a siwgr
Cynheswch y popty i 250 gradd.
Gyda fy grawnffrwyth, torrwch yn ei hanner a thorri darn o rawnffrwyth ar gyfer sefydlogrwydd.
Rydyn ni'n tynnu cyllell ar hyd gwythiennau gwyn grawnffrwyth ac ar hyd cyfuchlin y croen, peidiwch â cheisio'n galed fel nad yw'r ffrwythau'n cwympo allan. Mae angen hwn arnom i ynysu'r sudd ac yna bydd yn fwy cyfleus ei gael gyda llwy.
Rydym yn cymysgu olew llysiau gyda siwgr a sinamon, yn gorchuddio hanner y grawnffrwyth â màs.
Pobwch yn y popty am 7-15 munud, nes bod siwgr wedi'i garameleiddio. Oerwch am 5 munud, addurnwch gyda mintys a'i weini.
Ydych chi'n hoffi'r rysáit? Tanysgrifiwch i ni yn Yandex Zen.
Trwy arwyddo, gallwch weld ryseitiau mwy blasus ac iach. Ewch i danysgrifio.