Beth yw colesterol a pham mae ei angen?

Colesterol (Groeg: χολή - bustl a στερεός - solid) - cyfansoddyn organig, alcohol lipoffilig polycyclic naturiol sydd wedi'i gynnwys ym mhilenni celloedd pob anifail a bodau dynol, ond nid yw i'w gael ym mhilenni celloedd planhigion, ffyngau, yn ogystal ag mewn organebau procaryotig (archaea, bacteria, ac ati).

Colesterol

Cyffredinol
Systematig
enw
(10R.,13R.) -10,13-dimethyl-17- (6-methylheptan-2-il) -2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17-dodecahydro-1H.cyclopentaaphenanthrene-3-ol
Enwau traddodiadolcolesterol
colesterol
(3β) -cholest-5-en-3-ol,
5-cholesten-3β-ol
Chem. y fformiwlaC.27H.46O.
Priodweddau ffisegol
Cyflwrsolid crisialog gwyn
Màs molar386.654 g / mol
Dwysedd1.07 g / cm³
Priodweddau thermol
T. toddi.148-150 ° C.
T. byrn.360 ° C.
Priodweddau cemegol
Hydoddedd yn0.095 g / 100 ml
Dosbarthiad
Reg. Rhif CAS57-88-5
PubChem5997
Reg. Rhif EINECS200-353-2
Gwenu
RTECSFZ8400000
Chebi16113
ChemSpider5775
Darperir data ar gyfer amodau safonol (25 ° C, 100 kPa), oni nodir yn wahanol.

Mae colesterol yn anhydawdd mewn dŵr, yn hydawdd mewn brasterau a thoddyddion organig. Mae'n hawdd syntheseiddio colesterol yn y corff o frasterau, glwcos, asidau amino. Mae hyd at 2.5 g o golesterol yn cael ei ffurfio bob dydd, mae tua 0.5 g yn cael ei gyflenwi â bwyd.

Mae colesterol yn sicrhau sefydlogrwydd pilenni celloedd mewn ystod tymheredd eang. Mae'n angenrheidiol ar gyfer cynhyrchu fitamin D, cynhyrchu hormonau steroid amrywiol gan y chwarennau adrenal (gan gynnwys cortisol, aldosteron, hormonau rhyw: estrogens, progesteron, testosteron), ac asidau bustl.

Ym 1769, derbyniodd Pouletier de la Sal sylwedd gwyn trwchus ("braster") o'r cerrig bustl, a oedd â phriodweddau brasterau. Yn ei ffurf bur, ynyswyd colesterol gan fferyllydd, aelod o'r Confensiwn cenedlaethol a'r Gweinidog Addysg Antoine Fourcroix ym 1789. Yn 1815, galwodd Michel Chevreul, a ynysodd y cyfansoddyn hwn hefyd, yn golesterol ("cole" - bustl, "stereo" - solid). Ym 1859, profodd Marseille Berthelot fod colesterol yn perthyn i’r dosbarth o alcoholau, ac ar ôl hynny ailenwyd y Ffrangeg yn golesterol yn “golesterol”. Mewn nifer o ieithoedd (Rwseg, Almaeneg, Hwngari ac eraill), mae'r hen enw - colesterol - wedi'i gadw.

Gall colesterol ffurfio yng nghorff yr anifail a'i roi mewn bwyd.

  • Trosi tri moleciwl o asetad gweithredol yn mevalonate pum carbon. Yn digwydd yn y GEPR.
  • Trosi mevalonate yn isoprenoid gweithredol - pyrophosphate isopentenyl.
  • Ffurfio isoprenoidosqualene tri deg carbon o chwe moleciwl isopentenyl diphosphate.
  • Seiclo squalene i lanosterol.
  • Trosi lanosterol yn golesterol wedi hynny.

Mewn rhai organebau yn ystod synthesis steroidau, gall amrywiadau eraill o adweithiau ddigwydd (er enghraifft, y ffordd nad yw'n malonalonaidd o ffurfio moleciwlau pum carbon).

Mae colesterol yng nghyfansoddiad y bilen plasma cell yn chwarae rôl addasydd bilayer, gan roi stiffrwydd penodol iddo oherwydd cynnydd yn nwysedd "pacio" moleciwlau ffosffolipid. Felly, mae colesterol yn sefydlogwr hylifedd y bilen plasma.

Mae colesterol yn agor biosynthesis hormonau rhyw steroid a corticosteroidau, yn sylfaen ar gyfer ffurfio asidau bustl a fitaminau grŵp D, yn cymryd rhan yn y broses o reoleiddio athreiddedd celloedd ac yn amddiffyn celloedd gwaed coch rhag gweithredu gwenwynau hemolytig.

Mae colesterol yn anhydawdd mewn dŵr ac yn ei ffurf bur ni ellir ei ddanfon i feinweoedd y corff gan ddefnyddio gwaed sy'n seiliedig ar ddŵr. Yn lle, mae colesterol yn y gwaed ar ffurf cyfansoddion cymhleth sy'n hydoddi'n dda gyda phroteinau cludo arbennig, yr hyn a elwir yn apolipoproteinau. Gelwir cyfansoddion cymhleth o'r fath lipoproteinau.

Mae yna sawl math o apolipoproteinau sy'n wahanol mewn pwysau moleciwlaidd, graddfa affinedd ar gyfer colesterol, a graddfa hydoddedd y cyfansoddyn cymhleth â cholesterol (tueddiad i waddodi crisialau colesterol i waddodi ac i ffurfio placiau atherosglerotig). Mae'r grwpiau canlynol yn nodedig: pwysau moleciwlaidd uchel (HDL, HDL, lipoproteinau dwysedd uchel) a phwysau moleciwlaidd isel (LDL, LDL, lipoproteinau dwysedd isel), yn ogystal â phwysau moleciwlaidd isel iawn (VLDL, VLDL, lipoproteinau dwysedd isel iawn) a chylomicron.

Mae colesterol, VLDL a LDL yn cael eu cludo i feinweoedd ymylol. Mae apoliproteinau'r grŵp HDL yn ei gludo i'r afu, ac yna mae colesterol yn cael ei dynnu o'r corff.

Golygu Colesterol

Yn wahanol i’r gred boblogaidd, mae adolygiad newydd o ymchwil dros yr hanner can mlynedd diwethaf gan dîm rhyngwladol o feddygon ac a gyhoeddwyd yn yr Adolygiad Arbenigol o Ffarmacoleg Glinigol yn herio hanner canrif o hyder bod “colesterol drwg” (lipoproteinau dwysedd isel, LDL) yn achosi clefyd cardiofasgwlaidd. Ni ddaeth cardiolegwyr o UDA, Sweden, Prydain Fawr, yr Eidal, Iwerddon, Ffrainc, Japan a gwledydd eraill (cyfanswm o 17 o bobl) o hyd i unrhyw dystiolaeth o gysylltiad rhwng colesterol cyfanswm uchel neu “ddrwg” a chlefydau cardiofasgwlaidd, gan ddadansoddi data gan 1.3 miliwn o gleifion . Fe wnaethant nodi: mae'r farn hon yn seiliedig ar "ystadegau camarweiniol, dileu treialon a fethwyd ac anwybyddu nifer o arsylwadau sy'n gwrthdaro."

Cynnwys cyffuriau uchelYnMae P yn y gwaed yn nodweddiadol o gorff iach, mor aml gelwir y lipoproteinau hyn yn "dda". Mae lipoproteinau pwysau moleciwlaidd uchel yn hydawdd iawn ac nid ydynt yn dueddol o wahardd colesterol, a thrwy hynny amddiffyn y llongau rhag newidiadau atherosglerotig (hynny yw, nid ydynt yn atherogenig).

Mae colesterol yn y gwaed yn cael ei fesur naill ai mewn mmol / l (milimol y litr - yr uned sy'n gweithredu yn Ffederasiwn Rwsia) neu mewn mg / dl (miligram fesul deciliter, 1 mmol / l yw 38.665 mg / dl). Yn ddelfrydol, pan fydd lefel y lipoproteinau pwysau moleciwlaidd isel "drwg" yn is na 2.586 mmol / L (ar gyfer pobl sydd â risg uchel o glefyd cardiofasgwlaidd - o dan 1.81 mmol / L). Fodd bynnag, anaml y cyflawnir y lefel hon mewn oedolion. Os yw lefel y lipoproteinau pwysau moleciwlaidd isel yn uwch na 4.138 mmol / L, argymhellir defnyddio diet i'w ostwng o dan 3.362 mmol / L (a all arwain at anhwylderau iselder, mae risg uwch o glefydau heintus ac oncolegol. Os yw'r lefel hon yn uwch na 4.914 mmol / L neu'n ystyfnig yn uwch na 4.138 mg / dl, argymhellir ystyried y posibilrwydd o therapi cyffuriau, ar gyfer unigolion sydd â risg uchel o glefyd cardiofasgwlaidd, gall y ffigurau hyn leihau. Cyfran y lipoproteinau pwysau moleciwlaidd uchel "da" yng nghyfanswm y lefel sy'n rhwymo colesterol. eu lipoprotein uwch, y. Mae arwydd da yn well yn cael ei ystyried, os yw'n llawer uwch na 1/5 o gyfanswm y lefel o lipoprotein colesterol-rwymol.

Ymhlith y ffactorau sy'n cynyddu lefel colesterol "drwg" mae:

  • ysmygu
  • dros bwysau neu ordewdra, gorfwyta,
  • diffyg ymarfer corff neu ddiffyg gweithgaredd corfforol,
  • maethiad amhriodol gyda chynnwys uchel o frasterau traws (wedi'i gynnwys mewn brasterau rhannol hydrogenaidd), cynnwys uchel o garbohydradau mewn bwyd (yn arbennig o hawdd ei dreulio, fel losin a melysion), ffibr a phectinau annigonol, ffactorau lipotropig, asidau brasterog aml-annirlawn, elfennau hybrin a fitaminau,
  • tagfeydd bustl yn yr afu ag anhwylderau amrywiol yr organ hon ffynhonnell heb ei nodi 2680 diwrnod (hefyd yn arwain at golecystitis carreg). Yn digwydd gyda cham-drin alcohol, rhai afiechydon firaol, gan gymryd rhai meddyginiaethau,
  • hefyd rhai anhwylderau endocrin - diabetes mellitus, hypersecretion inswlin, hypersecretion hormonau'r cortecs adrenal, annigonolrwydd hormonau thyroid, hormonau rhyw.

Gellir gweld lefelau uchel o golesterol "drwg" hefyd mewn rhai afiechydon yn yr afu a'r arennau, ynghyd â thorri biosynthesis y lipoproteinau "iawn" yn yr organau hyn. Gall hefyd fod yn etifeddol, yn etifeddol oherwydd rhai mathau o'r hyn a elwir yn "dyslipoproteinemia teuluol." Yn yr achosion hyn, mae angen therapi cyffuriau arbennig ar gleifion fel rheol.

Ymhlith y ffactorau sy'n gostwng lefel colesterol “drwg” mae addysg gorfforol, chwaraeon, a gweithgaredd corfforol rheolaidd yn gyffredinol, rhoi'r gorau i ysmygu ac yfed alcohol, bwydydd sy'n isel mewn brasterau anifeiliaid dirlawn a charbohydradau hawdd eu treulio, ond sy'n llawn ffibr, asidau brasterog aml-annirlawn, a ffactorau lipotropig (methionine , colin, lecithin), fitaminau a mwynau.

Ffactor pwysig sy'n effeithio ar golesterol yw'r microflora berfeddol. Mae microflora preswyl a dros dro y coluddyn dynol, gan syntheseiddio, trawsnewid neu ddinistrio sterolau alldarddol ac mewndarddol, yn cymryd rhan weithredol mewn metaboledd colesterol, sy'n caniatáu inni ei ystyried fel yr organ metabolig a rheoliadol bwysicaf sy'n ymwneud â chydweithrediad â chelloedd cynnal wrth gynnal homeostasis colesterol.

Mae colesterol hefyd yn brif elfen o'r mwyafrif o gerrig bustl (gweler yr hanes darganfod).

Beth yw colesterol?

Mae hwn yn fath o asid brasterog sy'n ymwneud â llawer o brosesau metabolaidd yn y corff (synthesis o fitamin D, asidau bustl, hormonau steroid amrywiol).
Mae 70% o golesterol yn cael ei gynhyrchu gan y corff ei hun, mae'r gweddill yn mynd i mewn i'r corff gyda bwyd.60 mlynedd yn ôl, cymerodd colesterol a brasterau dirlawn ganolbwynt yn y theori am afiechydon y galon a fasgwlaidd. Mae propaganda'r byd wedi bod yn llwyddiannus: mae eu sôn yn unig yn achosi negyddiaeth ac ofn. Rydych chi'n gweld y canlyniadau i chi'ch hun: mae gordewdra, diabetes wedi cynyddu, a chlefydau'r galon a fasgwlaidd yn parhau i fod yn brif achos marwolaeth.

Mae gormod o golesterol yn y corff yn arwain at ymddangosiad placiau yn y llongau, at gylchrediad anodd, a all arwain at strôc, trawiadau ar y galon ac atherosglerosis y llongau yn amlach na'r eithafoedd isaf (fel arfer yn gorffen gyda gangrene a thrychiad yr eithafion isaf).

Mewn perygl mae pobl dros bwysau, pobl ddiabetig hypertensive, sy'n dioddef o glefydau'r thyroid ac ysmygwyr.
Fel y gallwch weld, mae atherosglerosis yn datblygu'n araf ac yn raddol, yn dawel. Yn amlaf fe'i gelwir yn llofrudd distaw (oherwydd ei gymhlethdodau llechwraidd).
Yn ôl ystadegau, sydd eisoes yn 25 oed, gall fod gan berson amlygiadau cychwynnol o atherosglerosis fasgwlaidd, felly, yn ifanc, argymhellir sefyll profion o leiaf unwaith y flwyddyn i bennu lefel y colesterol yn y gwaed. Os penderfynir gwyriadau o'r norm (y norm yw 3.8-5.2 mmol / l), yna cynhelir astudiaethau manwl (sbectrwm lipid).

Pam mae angen hyn?
Ar gyfer diagnosis cynnar o golesterol uchel
a defnydd cynharach o gyffuriau sy'n gostwng colesterol yn y gwaed, gan fod dietau a ffordd iach o fyw yn lleihau colesterol 15% yn unig.
Ac mae penodi statinau yn amserol yn arwain at welliant sylweddol yn ansawdd bywyd.

Pam mae angen colesterol?

Efallai ei fod yn swnio'n rhyfedd i chi, ond:

  • Heb golesterol, rydych chi'n cwympo ar wahân. Mae waliau pob cell wedi'u hadeiladu o golesterol a brasterau.
  • Heb golesterol, nid oes unrhyw hormonau. Gwneir hormonau gwrywaidd, benywaidd a hormonau eraill ohono, gan gynnwys fitamin D.
  • Ac yn olaf, heb golesterol, nid oes treuliad. Mae'n cynhyrchu bustl.

Gall llawer o gelloedd ei wneud eu hunain. Mae'r afu yn gwneud 80% o'r colesterol yn weladwy yn y dadansoddiad. Nid yw colesterol mewn bwyd mor bwysig. Rhoddir 25% o'r holl golesterol i'r organ bwysicaf - yr ymennydd.

Pwysig:
- Mae colesterol yn codi yn ystod straen corfforol a meddyliol.
- Dim ond mewn bwydydd anifeiliaid y mae colesterol i'w gael!
- Gydag oedran, mae cynhyrchu colesterol gan yr afu yn cynyddu a dyma'r norm.
- Ymchwil wyddonol ffres: mae pobl â cholesterol isel yn marw yn amlach. Ni welir hyn â cholesterol uchel.

Casgliad: Ni allwch fyw heb golesterol!
Meddyliwch amdano os yw'r corff yn gwneud mwy o golesterol nag y mae'r meddyg yn ei ganiatáu, yna gweithiwch ar yr achosion cyn atal colesterol â thabled yn ddall. Efallai ei fod yn delio â phroblem nad ydych chi'n ei gweld? Gall arbed eich bywyd.

Gadewch Eich Sylwadau