Pa fwydydd sy'n cynnwys llawer o golesterol: bwrdd a rhestr

Croeso i'n gwefan, annwyl ddarllenydd. Heddiw, hoffwn gyffwrdd ag un mater pwysig ynghylch maethiad cywir a gofalu am ein hiechyd a'n lles ein hunain. Y cam cyntaf i glefydau difrifol i'r corff dynol yw lefel colesterol gwaed uchel.

Ac os ydych chi'n deall y mater hwn yn drylwyr, mae'n haws ateb y cwestiwn - pa fwydydd nad oes ganddyn nhw golesterol. Ond gyda bwyd mae'n mynd i mewn i'n corff ac yn ei niweidio - mae placiau atherosglerotig yn cael eu ffurfio o golesterol, sy'n tagu pibellau gwaed y system gylchrediad gwaed. Beth yw bwydydd colesterol uchel? Bydd tabl gyda gwybodaeth fanwl yn ein helpu i ddarganfod hyn.

Peidiwch â meddwl am y ffaith bod colesterol i'w gael mewn bwyd sy'n dod o anifeiliaid yn unig, mae hefyd yn bresennol mewn bwydydd planhigion, er mewn crynodiad bach. Er cymhariaeth, nid oes colesterol mewn dŵr a phrotein cyw iâr o gwbl, ond mae digon ohono ym melynwy wy cyw iâr - mae'r cynnyrch hwn mewn safle sydd bron yn arwain.

Wrth gwrs, yn y rhestr o gynhyrchion sy'n cynnwys colesterol, mae cynhyrchion anifeiliaid wedi'u rhestru'n bennaf, tra bod colesterol bron yn ddibwys mewn bwydydd planhigion.

Cynhyrchion lle mae crynodiad sylweddol o golesterol, a dylid eu taflu:

1. Yr hyrwyddwr yn y categori hwn yw ymennydd cig eidion. Fel rheol, mae offal o'r math hwn fel arfer yn cael ei wneud trwy fara mewn briwsion bara. Afu, arennau, tafod - mae cynnwys y sylwedd niweidiol ychydig yn is. Cigoedd brasterog - gellir priodoli cig oen a phorc, cig hwyaden a helgig, yn ogystal â braster porc a chynffon braster, cigoedd mwg amrywiol: selsig a selsig, porc wedi'i ferwi a brisket i'r un categori.
2. Yn yr ail safle mae pysgod a bwyd môr, ond gydag ychydig eithriadau. Mae'r bwydydd hyn yn cael eu hystyried yn ddewis arall da i gigoedd brasterog, ond mae'n werth nodi bod colesterol niweidiol yn bresennol mewn crancod a chimychiaid, ac yn fwy manwl gywir ym mhob cramenogion morol. Mae hefyd i'w gael mewn pysgod tun, sy'n cael eu gwneud trwy ychwanegu olew llysiau, fel sbarion. Mae pob math arall yn cynnwys brasterau da yn unig, sydd, i'r gwrthwyneb, yn helpu i leihau'r risg o afiechydon amrywiol, gan gynnwys strôc a thrawiadau ar y galon.
3. Trydydd safle - cynhyrchion llaeth. Hufen sur cartref, mayonnaises a sawsiau amrywiol cartref gyda'i ychwanegu, margarîn a ghee, hufenau ar gyfer pwdinau, hufen iâ - mae'r holl gynhyrchion hyn yn cynnwys colesterol.
   Y pedwerydd safle - cynhyrchion becws. Ie, ie, peidiwch â synnu, oherwydd eu bod yn cynnwys yr un brasterau llaeth a burum, mae bron pob cynnyrch blawd yn cynnwys colesterol. Mae'r un peth yn berthnasol i siocled, a chynhyrchion lle mae'n bresennol.

Gan ofalu am eich iechyd, dylech feddwl am ffyrdd o drin gwres â bwyd. Er enghraifft, os ydych chi'n ffrio tatws neu lysiau eraill mewn lard, yna, wrth gwrs, bydd y dysgl yn cynnwys canran uwch o sylweddau niweidiol. Ond mae pobi neu stiwio yn cael ei ystyried fel y ffordd fwyaf dewisol o goginio cynhyrchion, yn enwedig o'r categorïau uchod.

Hoffwn roi sylw arbennig i'r tabl cynnyrch, byddwn yn ei ystyried yn fanwl:

• Ymennydd Cig Eidion 2000
• Buds Cig Eidion 750
• Lwyn porc 370
• Knuckle o borc 350
• Tafod porc 55
• Cig eidion braster 95
• Cig eidion heb lawer o fraster 70
• Pwysau cig llo 98
• Afu cig eidion 410
• Tafod cig eidion 160
• Cig dafad braster isel 97
• Oen 75
• Cwningen 95
• Bron y Cyw Iâr 76
• Calonnau cyw iâr 160
• Afu cyw iâr 495
• Cywion 45
• Twrci 65
• Hwyaden ddi-groen 65
• Hwyaden groen 95
• Pate 155
• Selsig 105
• Cervelat 88
• Selsig wedi'i goginio 44
• Selsig wedi'i goginio â braster 63
• Carp 275
• Berdys 154
• Sardinau mewn olew (tun) 150
• Pollock 115
• Penwaig ffres a hallt 98
• Crancod ffres 88
• Brithyll ac Eog 57
• Tiwna ffres a tun 56
• Penfras 35
• Quail 650
• Cyw Iâr (cyfan) 560
• Llaeth gafr 35
• Hufen braster 120
• Hufen sur cartref 95
• Llaeth buwch 6% cartref 35
• Llaeth 17
• Kefir 12
• Iogwrt 9
• Iogwrt heb fraster 3
• Caws bwthyn cartref braster 42
• Prynodd Curd 18
• Serwm 2
• Caws 117
• Caws hufen (cynnwys braster uwch na 45%) 115
• Caws selsig mwg 58
• Caws hufen mewn baddon 89
• Olewau
• Ghee 285
• Menyn cartref 245
• Braster 115
• Braster neu Kurdyuk 102

Rhestr Cynnyrch

Pa fwydydd sy'n cynnwys llawer o golesterol:

1. Selsig a chynhyrchion lled-orffen.
2. Pate o offal (afu, ymennydd).
3. Caviar o amrywiol rywogaethau pysgod.
4. Melynwy.
5. Caws caled.
6. Berdys a bwyd môr arall.
7. Cig tun neu seigiau pysgod.
8. Menyn, hufen sur braster a hufen.

Dyma restr o fwydydd sy'n llawn colesterol mewn anifeiliaid. Dylai eu defnydd fod yn gyfyngedig ym mhresenoldeb problemau gyda'r galon neu'r pibellau gwaed, yn ogystal â gyda chynnydd sylweddol mewn LDL yn y gwaed.

Dysgu Mwy Am Gynhyrchion Colesterol Uchel

Selsig a chynhyrchion lled-orffen sy'n cynnwys llawer iawn o fraster. Fe'u gwneir o borc gan ddefnyddio offal. Mae'r selsig hefyd yn cynnwys amryw o wellwyr blas a chadwolion, maent yn achosi niwed sylweddol i'r corff, gan effeithio ar weithrediad organau mewnol.

Dim ond i'r rhai sy'n dioddef o golesterol isel a haemoglobin y mae offal yn ddefnyddiol. Dylai gweddill y bobl eu bwyta mewn symiau cyfyngedig. Mae Offal yn cynnwys llawer iawn o fraster, felly ni chaiff eu hargymell yn bendant ar gyfer y rhai sydd â risg uchel o ddatblygu atherosglerosis.

Mae'r rhestr o gynhyrchion o dan y gwaharddiad yn parhau yn gaviar. Mae'r danteithfwyd hwn, unwaith yn y corff dynol, yn “llwytho” yr afu, gan ei orfodi i brosesu nifer fawr o lipoproteinau dwysedd isel.

Mae yna lawer o fitaminau a sylweddau iach yn y melynwy, ond ni argymhellir i bobl â LDL uchel fwyta wyau. Gosodir cyfyngiadau ar y melynwy yn unig, nid ydynt yn cyffwrdd â'r protein.

Ni ddylid diystyru caws yn llwyr, ond mae'n rhaid i chi ailystyried eich dewisiadau o hyd. Wrth ddewis caws mewn siop, mae angen i chi fod yn wyliadwrus ac astudio canran y cynnwys braster. Os yw'n 40-45% neu fwy, yna mae'n well gwrthod prynu caws o'r fath.

Gwaherddir berdys a bwyd môr â cholesterol uchel. Rhoddir y gorau i'w defnydd a rhoddir blaenoriaeth i bysgod o fathau braster isel.

Yn gyffredinol, mae'n well eithrio bwydydd tun sy'n llawn colesterol o'r diet. Oherwydd eu bod yn cynnwys cadwolion niweidiol. Os ydych chi am gadw lefel y LDL yn y norm, yna bydd yn rhaid rhoi'r gorau am byth o wreichion mewn olew neu sardinau.

Gyda cholesterol uchel, ni waherddir cynhyrchion llaeth. Ond mae hufen sur a menyn yn cynnwys gormod o fraster. Nid yw'n cael ei ddefnyddio gan y corff ac mae'n setlo ar waliau pibellau gwaed, gan ffurfio placiau atherosglerotig yn y pen draw.

Pa fwydydd eraill sydd â llawer o golesterol:

Mae bwyd cyflym yn gynnyrch lled-orffen sy'n cynnwys brasterau trawsenig. Mae defnyddio bwyd cyflym yn arwain at ordewdra. Gyda defnydd rheolaidd o fwyd o'r fath yn yr afu, mae lefelau inswlin yn cynyddu'n sydyn. Mae hyn yn arwain at rai problemau, mae'r corff yn gwisgo allan yn gyflymach, mae afiechydon amrywiol yn digwydd, mae'r arwyddion cyntaf o atherosglerosis a thrombosis yn ymddangos.

Mae cig wedi'i brosesu neu "wedi'i brosesu" yn gytiau y gellir eu canfod yn hawdd yn y siop. Mae'n anodd dweud o beth mae'r cutlets hyn yn cael eu gwneud, ond mae un peth yn sicr, ni argymhellir eu bwyta mewn pobl â cholesterol uchel.

A oes colesterol ar fwydydd planhigion?

Pa fwydydd planhigion sydd â cholesterol? Dim ond mewn margarîn y mae i'w gael, gan ei fod wedi'i wneud o frasterau trawsenig. Go brin bod olew palmwydd mireinio yn ddefnyddiol, ond mae i'w gael ym mron pob math o fargarîn.

Mae'r ffordd gywir o fyw yn golygu rhoi'r gorau i fargarîn, ffosffid ac ysmygu. Bydd hyn yn helpu i sefydlogi'r dangosyddion, ond i wella'r canlyniad mae angen i chi weld meddyg.

Mae'n werth nodi bod bron pob cynnyrch anifail yn arwain at gynnydd mewn lipoproteinau dwysedd isel yn y gwaed. Ni allwch ddweud am lysiau a ffrwythau. Maent yn cynnwys sylwedd arall - ffytosterol.

Mae ffytosterol, fel colesterol, yn ymwneud ag adeiladu pilenni celloedd. Ond gan fod y sylwedd hwn o darddiad planhigion, mae'n cael yr effaith groes ar lefel lipoproteinau.

Dylai gwrthocsidyddion, ffytosterol, pectin a sylweddau eraill helpu'r corff yn y frwydr yn erbyn atherosglerosis, trawiad ar y galon a strôc.

Pa fwydydd sy'n cynyddu colesterol yn y gwaed? O'r rhai sy'n cynnwys llawer iawn o frasterau o darddiad anifail neu drawsenig. Ac mae hefyd yn werth osgoi carcinogenau (fe'u ffurfir mewn olew wedi'i brosesu). Mae carcinogenau yn ysgogi ffurfio tiwmorau, yn effeithio ar weithrediad yr afu a'r galon.

Pa fwydydd sy'n cynnwys llawer o golesterol, tabl:

Wrth ddewis meddyginiaeth arall mewn fferyllfa i ostwng colesterol yn y gwaed, mae'n werth ystyried pa mor effeithiol fydd y tabledi. Mae hyn yn dibynnu'n uniongyrchol ar yr unigolyn, oherwydd yn ogystal â chymryd meddyginiaethau, gall effeithio ar ddangosyddion mewn ffordd arall - trwy adolygu'r diet a gwrthod defnyddio cynhyrchion niweidiol.

I grynhoi

Nid yw'r holl wybodaeth hon yn golygu y dylech roi'r gorau i ddefnyddio'r holl gynhyrchion hyn, a newid yn llythrennol i "borfa", gan fwyta llysiau gwyrdd a dail letys yn unig. Mae'n ddigon i adolygu'ch diet o ddifrif, gan wrthod neu gyfyngu ar y defnydd o gynhyrchion “drwg” ar gyfer iechyd. A darllenwch erthygl hefyd ar sut i ostwng colesterol yn y gwaed yn gyflym.

Yn gyffredinol, os ydym yn tynnu cyfatebiaeth ac yn rhannu'r colesterol yn “dda” ac yn “ddrwg”, yna dim ond prydau o'r cynhyrchion uchod y mae angen i chi eu paratoi'n iawn, i beidio â defnyddio llawer o halen a siwgr. Mae'n ddigon i ychwanegu sbeisys iach a sudd lemwn neu galch naturiol i'r halen, defnyddio perlysiau aromatig a sbeislyd i wella blas unrhyw ddysgl yn sylweddol.

Wrth goginio, ceisiwch beidio â gorgynhesu'r llestri, ac, os yn bosibl, ychwanegwch olewau llysiau at y llestri gorffenedig, ac nid wrth ffrio. Gyda llaw, mae'n werth ailosod stemio neu bobi yn y popty. Ac at bob dysgl cig neu bysgod ychwanegwch seigiau ochr llysiau a grawnfwyd, saladau o lysiau ffres.

Fe ddaethon ni i adnabod yn y ffordd fwyaf manwl gyda beth yw cynhyrchion sy'n cynnwys colesterol, mae'r tabl yn rhestru'n fanwl yr holl gynhyrchion a gwerthoedd y gydran sydd o ddiddordeb i ni.

Dyna mewn gwirionedd y cyfan yr hoffwn ddweud amdano yn yr erthygl heddiw, ffrindiau annwyl. Ar nodiadau mor gadarnhaol, hoffwn ffarwelio â chi a dwyn i gof ei bod yn werth tanysgrifio i ddiweddariad rheolaidd ein blog. Peidiwch ag anghofio ei argymell hefyd i'ch ffrindiau a'ch cydweithwyr, gadael sylwadau a'ch barn, rhannu gwybodaeth ar rwydweithiau cymdeithasol.