Byrgyr - Big Mac - fel yn McDonald's

Big Mac yw'r cynrychiolydd mwyaf poblogaidd o fwyd cyflym ynghyd â hamburger. Bydd y byrgyr tri cham hwn yn eich helpu i ail-lenwi â thanwydd yn gyflym a rhoi ergyd bwerus i newyn, oherwydd mae gan y dysgl hon faint gwirioneddol fawr, ac mae ei chynnwys calorïau tua 510 kcal fesul 100 g o'r cynnyrch. Mae'r cyfansoddiad fel arfer yn cynnwys dau batris cig eidion cyfan, rholiau, saws arbennig, salad Iceberg, sleisen gaws. Gallwch hefyd ychwanegu unrhyw lysiau, fel winwns, tomatos neu giwcymbrau wedi'u piclo. Mae pabi mawr o'r fath yn pwyso oddeutu 210 gram ac mae nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn eithaf boddhaol. Gadewch i ni edrych gam wrth gam a gyda'r llun sut i goginio mac mawr mewn sawl fersiwn.

Caserol Big Mac - poeth a blasus

Fe wnaethon ni gyhoeddi rysáit salad Big Mac i chi, y cyntaf i greu Rholyn Mac carb-isel, a oedd mor boblogaidd nes i ni ei ffilmio yn y diwedd.

Dim ond un rysáit carb-isel sydd ar goll i gwblhau'r Drioleg Big Mac. Felly, rydym yn falch o gyflwyno'r Big Mac i chi

Mae, wrth gwrs, yn isel mewn carb, gyda saws Big Mac cartref ffres.

Cael amser braf. Cofion gorau, Andy a Diana.

Y cynhwysion

  • 1 pen winwnsyn melys,
  • 100 g sleisen o gig moch,
  • 500 g cig eidion daear,
  • 2 lwy fwrdd paprica melys daear
  • 1 llwy de o baprica pinc daear,
  • 1/2 llwy de cwmin (cwmin),
  • pupur i flasu
  • halen i flasu
  • 5 ewin o garlleg,
  • 200 g hufen sur
  • 1 llwy de o fwstard cymedrol,
  • Pas tomato 50 g,
  • 1 powdr cyri llwy de
  • 2 lwy fwrdd o finegr balsamig ysgafn,
  • 3 llwy fwrdd o saws Caerwrangon,
  • 2 lwy fwrdd o erythritis,
  • 1 bêl o mozzarella (125 g),
  • 100 g caws cheddar wedi'i gratio,
  • 4 tomatos bach
  • 4 ciwcymbr
  • 1/2 pen letys mynydd iâ.

Mae maint y cynhwysion yn y rysáit carb-isel hon ar gyfer 4 dogn.

Mae'n cymryd tua 15 munud i baratoi'r cynhwysion. Ychwanegwch tua 15 munud arall ar gyfer rhostio a 30 munud ar gyfer pobi.

Dull coginio

Piliwch y winwnsyn, ei dorri yn ei hanner a'i dorri'n hanner cylchoedd. Ffrio mewn padell ffrio heb olew, ac yna ei roi o'r neilltu.

Hefyd, heb olew, ffrio'r sleisys cig moch mewn padell nes eu bod yn frown creision a'u rhoi o'r neilltu.

Sleisys Bacwn Fry

Rhowch y cig eidion daear yn y badell, sesnwch trwy ychwanegu 1 llwy fwrdd o baprica melys daear, paprica pinc, cwmin, a halen a phupur i flasu. Ffriwch nes bod briwgig yn friwsionllyd.

Piliwch yr ewin o arlleg, ei dorri'n giwbiau yn fân. Ychwanegwch y garlleg i'r cig eidion daear a'u sawsio gyda'i gilydd am ychydig. Yna hefyd o'r neilltu.

Cynheswch y popty i 160 ° C yn y modd darfudiad neu i 180 ° C yn y modd gwresogi uchaf ac isaf.

Ar gyfer saws, rhowch hufen sur mewn powlen, ychwanegwch sbeisys: mwstard, past tomato, ail lwyaid o baprica melys, powdr cyri, finegr balsamig, saws Caerwrangon ac erythritol.

Cynhwysion Saws

Trowch y chwisg nes bod y saws hufennog.

Cymerwch ddysgl pobi a gosod y caserol mewn haenau. Rhowch gig eidion daear yn gyntaf.

Nawr daw haenau'r cynhwysion

Cymerwch mozzarella a gadewch i'r hylif ddraenio ohono, yna torrwch y caws meddal yn fân, ei ychwanegu at y briwgig a'i gymysgu.

Taenwch 3 llwy fwrdd o'r saws ar y cig, taenellwch ar ei ben gyda thua chwarter y cheddar wedi'i gratio. Rhowch dafelli o gig moch ar cheddar, a nionod wedi'u ffrio ar gig moch.

Golchwch y tomatos a'u torri'n gylchoedd. Winwns gyda sleisys o domatos a chiwcymbrau.

Yna rhowch y saws sy'n weddill ar ei ben, taenellwch y cheddar wedi'i gratio sy'n weddill a rhowch y caserol yn y popty am 30 munud.

Casserole yn barod i fynd i'r popty

Golchwch letys y mynydd iâ, torri hanner y pen yn dafelli. Trefnwch y salad ar bedwar plât.

Pillow Casserole Salad

Torrwch y caserol yn 4 darn a rhowch bob darn ar blât gyda salad. Bon appetit.

Rysáit syml

Mae hwn yn fath o “fersiwn fach” o Big Mac, yn debyg i hamburger. Gallwch ddefnyddio saws arbennig ar gyfer byrgyrs neu gymryd unrhyw, er enghraifft, y gymysgedd sydd eisoes yn gyfarwydd â sos coch gyda mayonnaise. Mae'r broses goginio yn gyflym iawn ac nid yw'n ddrud.

  • Cig eidion daear - punt,
  • Pedwar deunydd pacio bynsen hamburger
  • Ciwcymbr wedi'i biclo a thomato ffres - dau ganolig yr un,
  • Bwlb,
  • Caws hufen mewn sleisys,
  • Saws (gallwch chi gymryd o ryseitiau blaenorol neu ddefnyddio unrhyw rai at eich dant).
  • Dail letys.

Sut i wneud mac mawr:

  1. O'r briwgig, mowldiwch batris tenau gwastad a'u ffrio ar bob ochr,
  2. Rhannwch y rholiau'n ddau hanner a ffrio'r gwaelod gyda thostiwr,

Rhoi ein campwaith at ei gilydd. Mae'r cynllun fel a ganlyn: rydyn ni'n rhoi deilen letys ar ran isaf y gofrestr, yn rhoi patty ar ei ben, wedi'i orchuddio â phlât caws. Nesaf yw'r llysiau: ciwcymbrau wedi'u sleisio a thomatos, yna torri winwnsyn yn gylchoedd tenau. Rydyn ni'n arogli'r holl wychder hwn gyda'n hoff saws a'i orchuddio â het becws. Mae ein pryd cyflym yn barod.

Rysáit "Big Mac Burger fel yn McDonald's":

Tanysgrifiwch i'r grŵp Cook in VK a chael deg rysáit newydd bob dydd!

Ymunwch â'n grŵp yn Odnoklassniki a chael ryseitiau newydd bob dydd!

Rhannwch y rysáit gyda'ch ffrindiau:

Fel ein ryseitiau?
Cod BB i'w fewnosod:
Cod BB a ddefnyddir mewn fforymau
Cod HTML i'w fewnosod:
Cod HTML a ddefnyddir ar flogiau fel LiveJournal
Sut olwg fydd arno?

Sylwadau ac adolygiadau

Hydref 9, 2017 krokru #

Mai 30, 2015 elenita # (cymedrolwr)

Mai 30, 2015 Petrova92 # (awdur y rysáit)

Mai 30, 2015 elenita # (cymedrolwr)

Mai 30, 2015 Petrova92 # (awdur y rysáit)

Mai 28, 2015 kissann #

Mai 27, 2015 nestcom24 #

Mai 28, 2015 Petrova92 # (awdur y rysáit)

Mai 27, 2015 Anna Sk #

Mai 27, 2015 pupsik27 #

Mai 27, 2015 EatMe #

Mai 27, 2015 Petrova92 # (awdur y rysáit)

Mai 27, 2015 Petrova92 # (awdur y rysáit)

Lyudmila Nagornaya

31 oed, yn byw yn Perm. Priod, mam merch ddwy flwydd oed a dwy gath. Gydag ysbrydoliaeth a phleser mawr yn tynnu lluniau, mae llun bwyd yn hoff hobi ac allfa. Mae hi'n caru bwyd traddodiadol, ond mae'n hoffi arbrofi gyda chynhyrchion newydd! Mae hi wrth ei bodd yn gweithio gyda'r prawf, yn credu bod ein holl gariad a gofal tuag at y teulu yn cael ei fynegi wrth bobi. Mae hi wir eisiau i'r merched a'r menywod brynu pasteiod, cwcis a phwdinau mewn siopau cyn lleied â phosib a dechrau pobi â'u dwylo eu hunain.

Caws grawn (Gouda, Parmesan, Mozzarella neu gymysgedd o gawsiau) ar grater bras. Ffiled cyw iâr wedi'i dorri'n giwbiau 1x1 cm.

Arllwyswch lwy fwrdd o olew llysiau i'r badell, anfonwch y cyw iâr yno, halen a phupur i'w flasu a'i ffrio nes ei fod wedi'i goginio. Rhowch o'r neilltu.

Trowch y popty ymlaen i gynhesu hyd at 180 gradd. Berwch y pasta mewn dŵr hallt gyda llwy fwrdd o olew olewydd, yn ôl y cyfarwyddiadau ar y pecyn (peidiwch â threulio, coginio i al dente).

Toddwch y menyn dros wres canolig mewn sosban ddwfn, ychwanegwch flawd yno, ei gymysgu a'i ffrio am 2 funud.

Arllwyswch laeth oer i'r gymysgedd, ei droi â chwisg, dod ag ef i ferwi a'i goginio am gwpl o funudau nes ei fod wedi tewhau, gan ei droi'n gyson fel nad yw'r gymysgedd yn llosgi.

Ychwanegwch at y gymysgedd 2/3 o'r caws wedi'i gratio o ganlyniad, cymysgu'n dda nes ei fod yn llyfn.

Halen, pupur i flasu, ychwanegu nytmeg daear a'i gymysgu.

Yn y cyfamser, pasta wedi'i ferwi i mewn i colander.

Rhowch y pasta mewn dysgl pobi (defnyddiodd y rysáit fowld â diamedr o 23 cm), rhowch y cyw iâr wedi'i ffrio yn yr un lle a'i gymysgu. Arllwyswch saws ar ei ben a'i gymysgu eto.

Ysgeintiwch weddill y caws.

Tynnwch y ffurflen yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 15-20 munud.

Cawsiau Mcn yn barod! Bon appetit!

Troed gwaith

Mainc waith - y crempogau hyn a elwir yn Yaroslavl yn y ganrif XIX. Roeddent yn bedronglog ac ar ffurf tiwbiau, argymhellwyd eu padellu mewn wy a'u ffrio mewn powlen gyda menyn. Blawd gwenith yr hydd, haen o winwns wedi'i ffrio, cymysgedd o fadarch a chig - beth sydd ddim yn cymryd lle Big Mac?

Rhannu ar rwydweithiau cymdeithasol

Tabl Cynnwys Achosion Clefyd Pancreatig Mathau o Pancreatitis Beth sy'n sbarduno'r ymddangosiad.

Nise - cyfansoddiad y dabled. Pam mae gweithredu ffarmacolegol Nise yn cael ei ddefnyddio'n therapiwtig.

Cynnwys Pa feddyginiaethau gwerin sy'n well? Pancreatitis acíwt, cronig: pa fath o glefyd Sut i drin.

Mathau o glefydau fasgwlaidd sy'n cael eu trin â gelod Triniaeth fasgwlaidd gyda gelod: adolygiadau Hirudotherapi.

Cynnwys Beth yw diabetes insipidus? Achosion diabetes insipidus mewn menywod Mathau o ddiabetes insipidus.

Gadewch Eich Sylwadau