Sut i fwyta corbys ar gyfer diabetes - ryseitiau a ganiateir

Roedd fy mhwysau yn arbennig o ddigalon, roeddwn i'n pwyso fel 3 reslwr sumo gyda'i gilydd, sef 92kg.

Sut i gael gwared â gormod o bwysau yn llwyr? Sut i ymdopi â newidiadau hormonaidd a gordewdra? Ond does dim byd mor anffurfiol nac mor ifanc i berson â'i ffigwr.

Ond beth i'w wneud i golli pwysau? Llawfeddygaeth liposugno laser? Fe wnes i ddarganfod - o leiaf 5 mil o ddoleri. Gweithdrefnau caledwedd - tylino LPG, cavitation, codi RF, myostimulation? Ychydig yn fwy fforddiadwy - mae'r cwrs yn costio rhwng 80 mil rubles gyda maethegydd ymgynghorol. Gallwch chi, wrth gwrs, geisio rhedeg ar felin draed, hyd at wallgofrwydd.

A phryd i ddod o hyd i'r holl amser hwn? Ie ac yn dal yn ddrud iawn. Yn enwedig nawr. Felly, i mi fy hun, dewisais ddull gwahanol.

Rhaid i gleifion â diabetes math 2 ddilyn diet trwy gydol eu hoes. Mae'n seiliedig ar gyfyngiad neu waharddiad llwyr o ddeiet losin, rhai grawnfwydydd a ffrwythau. Serch hynny, mae yna gynnyrch y gellir ei fwyta gyda diabetes math 2. Dyma'r corbys mwyaf cyffredin.

Yn sicr mae'n rhaid cynnwys ffacbys â diabetes yn y diet wythnosol, nid yw'r cynnyrch yn codi lefel y glwcos yn y gwaed. Ar silffoedd unrhyw archfarchnad gallwch ddod o hyd i rawn corbys o goch, gwyrdd ac oren. Mae unrhyw un o'r amrywiaethau hyn â diabetes mellitus math 2 heb gyfyngiadau.

Dim ond mewn gwahanol chwaeth y mynegir y gwahaniaeth mewn mathau o ffacbys. Mae meddygon yn argymell bwyta'r cynnyrch i bobl iach a bob amser yn ateb y cwestiwn yn gadarnhaol: a yw'n bosibl ei fwyta â diabetes math 2?

Lentils, mae hwn yn gynnyrch cwbl unigryw sy'n cynnwys nifer fawr o fitaminau, asidau amino a sylweddau buddiol eraill. Dyma ei gyfansoddiad:

• Carbohydradau a phroteinau hawdd eu treulio.
• Ïodin.
• Grwpiau fitaminau B.
• Fitamin C.
• Potasiwm, haearn, ffosfforws.
• Ffibr
• Asidau brasterog.
• Elfennau olrhain amrywiol.

Mae gan ffacbys y gallu i normaleiddio lefelau glwcos yn y gwaed uchel, lleddfu nerfau, a gwella clwyfau. Defnyddir ffacbys hefyd fel triniaeth ar gyfer yr arennau.

Talu sylw! Dylai pobl ddiabetig fwyta corbys yn bendant. Mae'r cynnyrch nid yn unig yn cynyddu crynodiad glwcos yn y gwaed, ond, i'r gwrthwyneb, yn ei leihau. Yn hyn o beth, mae corbys yn gynnyrch unigryw.

Beth yw budd corbys gyda diabetes math 2:

1. Mae carbohydradau a phroteinau llysiau sydd wedi'u cynnwys mewn grawn yn rhoi gwefr enfawr o egni i'r corff.
2. O werth arbennig mae corbys gyda diabetes math 2. Mae'r cynnyrch yn naturiol yn normaleiddio lefelau glwcos yn y gwaed. Argymhellir bwyta corbys o leiaf 2 gwaith yr wythnos hyd yn oed i bobl hollol iach, a dylai pobl ddiabetig ei gynnwys yn amlach yn eu diet.
3. Mae ffibr, haearn a ffosfforws yn hwyluso treulio bwyd yn y stumog.
4. Mae elfennau olrhain ac asidau amino yn gwella metaboledd.
5. Mae uwd Lentil yn dirlawn ac yn disodli cynhyrchion sydd wedi'u gwahardd mewn diabetes math 2 (cig, rhai grawnfwydydd, cynhyrchion blawd).
6. Ar gyfer diabetig, mae hwn yn gyfle unigryw i ostwng lefelau siwgr yn y gwaed yn naturiol.

Mae gwrtharwyddion ar gyfer corbys, ond nid ydynt yn arwyddocaol:

1. Diathesis asid wrig.
2. Clefydau difrifol ar y cyd.

Y peth gorau yw prynu grawn gwyrdd, maent wedi'u berwi'n gyflym ac yn ymarferol nid ydynt yn colli rhinweddau defnyddiol yn ystod y broses baratoi.

Argymhellir socian y grawn cyn coginio am 3 awr, mae hyn yn effeithio ar yr amser coginio. Mae llawer o seigiau gwreiddiol, blasus ac iach yn cael eu paratoi o ffacbys, gan gynnwys grawnfwydydd, cawliau, tatws stwnsh.

Mae'r cynnyrch yn mynd yn dda gyda llysiau ffres, cyw iâr, cig eidion, cwningen, perlysiau a reis Gyda llaw, caniateir diabetes ar gyfer yr holl gynhyrchion hyn, gan gynnwys reis ar gyfer diabetes.

Gyda diabetes, mae cawl corbys a grawnfwydydd hylif yn arbennig o ddefnyddiol, a gallwch eu coginio yn y popty, ar y stôf, mewn boeler dwbl a popty araf.

I baratoi mae angen i chi gymryd:

• Dŵr berwedig - 200ml.
• Perlysiau corbys wedi'u rhwygo - 1 llwy fwrdd. llwy.

Arllwyswch ddŵr berwedig dros y glaswellt a'i roi o'r neilltu am 1 awr i fynnu. Pan ddaw amser i ben, rhaid hidlo'r trwyth. Mae angen i chi yfed y trwyth o 1 llwy fwrdd. llwy 3 gwaith y dydd cyn prydau bwyd.

• Unrhyw ffacbys - 1 cwpan.
• Moron - 1 darn.
• Nionyn - 1 darn.
• Dŵr - 1 litr.
• Halen a sbeisys i flasu.

Yn gyntaf dylid socian grawn. Dylai ffacbys goginio dros wres isel. Ar ôl i'r dŵr â grawn ferwi, ychwanegir moron wedi'u gratio ato a'u berwi am 20 munud arall.

Yna rhowch winwnsyn a sbeisys yn y badell. 10 munud arall ar dân ac mae'r uwd yn barod, wrth ei weini ar y bwrdd, taenellwch ef gyda pherlysiau a garlleg wedi'i dorri.

Wrth gwrs, rhaid parchu mesur a synnwyr cyffredin ym mhopeth. Nid yw un corbys, heb feddyginiaeth ac ymarfer corff, heb therapi ymarfer corff ar gyfer diabetes, i ostwng siwgr i lefel ddelfrydol yn gweithio. Ond yn rhannol, mae'n sicr o ddirywio.

arferiad (15, 87339140, 5310),

Mae'n rhaid i bobl sydd â diagnosis o ddiagnosis ailfeddwl yn sylfaenol am eu ffordd o fyw arferol a'r fwydlen sylfaenol hefyd. Wedi eithrio neu ychwanegu cynhyrchion a seigiau newydd. Mae cydrannau a all gynyddu crynodiad glwcos yn y gwaed yn cael eu tynnu o'r diet yn llwyr. Rydym yn siarad am gynhyrchion blawd a bwyd rhy startsh. Heddiw, byddwn yn siarad am ffacbys, a yw'n bosibl ei gynnwys ym maeth sylfaenol diabetig? Beth sydd wedi'i guddio yn y diwylliant ffa hwn? Gadewch i ni geisio ei chyfrif i maes gyda'n gilydd.

1. Gwyrdd Gan fod y deunydd crai yn cael ei gasglu yn ystod aeddfedu anghyflawn, yn unol â hynny, nid yw'r rhestr gemegol o sylweddau wedi'i ffurfio tan y diwedd. Yn nodweddiadol, mae corbys o'r fath yn cael eu hychwanegu at saladau. Wrth goginio, nid oes angen socian rhagarweiniol, ac mae'r paratoad ei hun yn cymryd uchafswm o 45 munud.
2. Brown. Yr amrywiaeth fwyaf poblogaidd, a ddefnyddir yn ddelfrydol wrth baratoi cawliau a seigiau hylifol eraill. Cyn y prif driniaethau, mae'r grawn yn cael eu socian mewn dŵr oer. Mae ffa wedi'u coginio yn unol â'r holl reolau yn arogli fel cnau.
3. Du. Diwylliant canolig ei faint, y lleiaf ymhlith ei fath. Mae'n blasu'n debyg i ffacbys brown, mae priodweddau gwerthfawr wedi'u crynhoi'n llawn.
4. Melyn, coch. Trwy'r dull prosesu, mae'r mathau hyn yn debyg, nid oes ganddynt gragen. Yn unol â hynny, mae elfennau llai gwerthfawr yn cronni yn y cyfansoddiad. Ni ddylai coginio fod yn fwy na chwarter awr.

Mae ffacbys yn disodli bwydydd trwm yn hawdd. Ymhlith y rhain, dylid tynnu sylw at gynhyrchion blawd a chig. Mae'r ffrwythau'n arbennig o ddefnyddiol i gleifion sydd â'r ddau fath o ddiabetes. Y prif beth yn y mater hwn yw cadw at argymhellion ymarferol.

Y brif reol sylfaenol ar gyfer pobl ddiabetig o hyd yw y dylech roi'r gorau i fwydydd melys yn llwyr gyda diet. Mae'r planhigyn yn cael ei ystyried yn offeryn rhagorol sy'n cadw lefelau glwcos ar y lefel orau bosibl.

Yn ogystal, mae corbys yn cael effaith gadarnhaol ar y system nerfol. Hefyd, mae gan sudd y planhigyn briodweddau iachâd clwyfau rhagorol. Felly, gall corbys ddod yn brif gydran prydau â diabetes math 2.

Puree Lentil Gwlad Groeg
Berwch corbys melyn yn ôl y dechnoleg glasurol. Rhowch y diwylliant mewn cymysgydd ac ychwanegwch eich hoff sbeisys at eich blas, rhywfaint o ddŵr, halen, sudd lemwn, gruel garlleg ac olew llysiau. Trowch gydrannau yn gyfansoddiad homogenaidd. Gallwch chi geisio.

Chowder Cyw Iâr a Lentil
Sauté y cig gwyn mewn olew llysiau. Mudferwch y ffa yn gyfochrog. Gellir ychwanegu winwns, moron a sbeisys gwyrdd ffres at eich blas. Ar ôl i'r cig gael ei goginio, arllwyswch 35 ml iddo. past tomato. Ychwanegwch y corbys wedi'u coginio a'u cymysgu'n drylwyr. Stiwiwch y ddysgl am chwarter awr. Gweinwch gyda phersli wedi'i dorri'n ffres.

Os cymerwch bob codlys ac astudiwch y rhestr gemegol fwyaf gwerthfawr o sylweddau, heb os, bydd corbys yn arwain wrth gronni cyfansoddion protein a maetholion pwysig eraill. Caniateir ei ddefnyddio gyda'r afiechyd a gyflwynir, ond mae'n werth gwybod y mesur ym mhopeth.

Wrth ddysgu am y "clefyd melys", mae llawer yn cwympo i anobaith. Wedi'r cyfan, gyda'r afiechyd hwn mae angen i chi gyfyngu'ch hun. Ond gyda'r dull cywir, gellir amrywio diet diabetig. Caniateir iddo gynnwys bron pob grŵp cynnyrch. Nid yw llawer yn gwybod a ellir bwyta corbys gyda diabetes math 2. Mae hwn yn gnwd ffa iach sy'n cael ei argymell i'w fwyta.

Ar werth, mae mathau coch a gwyrdd o ffacbys i'w cael amlaf. Mae defnyddioldeb y rhywogaethau hyn yr un peth. Y gwahaniaeth yw nad yw ffrwythau gwyrdd yn corbys llawn aeddfed. Yn ystod triniaeth wres, mae'r cynnyrch yn cadw ei siâp yn berffaith. Mae'n gyfleus i'w ddefnyddio ar gyfer paratoi saladau, blasus, seigiau ochr.

Buddion corbys

Arloesi mewn diabetes - dim ond yfed bob dydd.

Mae ffibr planhigion yn glanhau'r coluddion fel brwsh, yn helpu i wella treuliad fel atal gordewdra, sy'n bwysig ar gyfer diabetes.

Ond ni ddylech fwyta corbys bob dydd, fel pob codlys. Mae llawer iawn o brotein llysiau yn gwneud y cynnyrch hwn yn faethlon iawn, ond mae'n beichio'r arennau â gormod o ddefnydd. Ar gyfer rhai afiechydon yn yr arennau a'r cymalau, mae angen cyfyngu ar faint o fwydydd sy'n cynnwys llawer o brotein.

Mae ffibr planhigion yn ddefnyddiol, ond yn absenoldeb prosesau llidiol acíwt yn y llwybr treulio. Dylid cofio hefyd bod codlysiau'n cynyddu ffurfiant nwy yn y coluddyn. Mae adweithiau alergaidd i ffacbys yn bosibl.

• anoddefgarwch unigol,
• flatulence
• gwaethygu briw peptig y stumog a'r coluddion,
• cystitis acíwt, jâd,
• gowt
• arthritis.

Er mwyn dileu sgîl-effeithiau bwyta corbys â diabetes yn llwyr, dylid ei gyflwyno i'r diet yn raddol, gan fesur lefelau siwgr cyn ac ar ôl prydau bwyd.

Dewis da yw disodli corbys gyda chig brasterog. Bydd hyn yn lleihau'r llwyth ar yr afu, bydd yn atal atherosglerosis.

Sut i ddewis yr hawl

Mae yna sawl math o ffacbys sy'n amrywio o ran lliw a chyflymder paratoi. Mae cochion yn berwi'n gyflymach, yn fwy addas ar gyfer tatws stwnsh a chawliau.Bydd corbys gwyrdd a du yn gweithredu fel dysgl ochr flasus ar gyfer prydau llysiau.

• Gwyrdd (Ffrangeg) - yn cynnwys y mwyaf o ffibr, felly, mae'n ddefnyddiol ar gyfer gordewdra. Berwch yn wael. Yn addas ar gyfer garnais.
• Mae Puy yn amrywiaeth sbeislyd o ffacbys du a gwyrdd. Nid yw'n berwi. Mae'n mynd yn dda gyda llysiau ffres mewn saladau.
• Brown. Berwch yn gyflym, sy'n addas ar gyfer tatws stwnsh, caserolau.
• Coch (Aifft). Bach, cyfoethog o haearn. Yn ddefnyddiol ar gyfer atal a thrin anemia. Mae corbys coch yn helpu i gynyddu haemoglobin.
• Mae melyn yn rawn caboledig o fathau gwyrdd. Mae'n cynnwys llai o ffibr, felly mae'n glanhau'r coluddion yn llai, ond mae'n cael ei dreulio'n gyflym wrth goginio. Nid oes angen socian ymlaen llaw ar yr amrywiaeth hon.
• Sori. Mae ganddo flas maethlon. Berwi i lawr. Yn addas iawn ar gyfer prydau salad a chaserolau persawrus.
• Du. Yn staenio dŵr wrth goginio mewn du. Ar yr un pryd, mae'r grawn eu hunain yn ysgafnhau.

Wrth baratoi un saig o ffacbys, ni ddylid cymysgu sawl math o'r diwylliant hwn ar unwaith. Mae'n well coginio pob un ar wahân.

Rydym yn cynnig gostyngiad i ddarllenwyr ein gwefan!

Priodweddau defnyddiol y planhigyn

Mae buddion a niwed ffacbys a seigiau ohono yn cael eu pennu yn ôl y math o blanhigyn hwn a'i ffrwythau, ynghyd â'u cyfansoddiad cemegol o ganlyniad i driniaeth wres wrth goginio. Roedd y ffaith y gall priodweddau buddiol corbys ddylanwadu'n uniongyrchol gadarnhaol ar gyflwr iechyd pobl yn hysbys ymhen amser. Mae sôn amdano i'w gael yn yr Hen Destament, a cheir arwyddion o'i ddefnydd gan wyddonwyr yn y gwaddodion Neolithig. Felly, roedd corbys yn darparu set gyflawn o fitaminau, mwynau ac elfennau sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff ymhell cyn iddo gael ei ddisodli gan rawnfwydydd a chodlysiau mwy modern ac sydd bellach yn boblogaidd.

Mae ffacbys yn dal i fod yn rhan annatod o ddeiet llawer o bobl Asiaidd. Mewn hinsawdd sych ac economi wael, mae'r ffa hyn yn sail i gynnwys protein eu diet, gan ddisodli bara, grawnfwydydd a hyd yn oed cynhyrchion cig â'u gwerth maethol. Er mwyn sicrhau bod y sefyllfa bresennol yn deg, dim ond edrych ar y cydrannau allweddol sy'n ffurfio 100 gr. corbys cyffredin (brown neu wyrdd), wedi'u berwi mewn dŵr hallt plaen:

• 8.8 gr. proteinau
• 17 gr. carbohydradau
• 4 gr. ffibr
• Potasiwm 310 mg
• 130 mg o ffosfforws
• fitaminau: beta-caroten, B1, B2, B6, B12,
• calsiwm, haearn, niacin, tryptoffan.

Ar yr un pryd, dim ond 105 kcal yw cynnwys calorïau'r ddysgl orffenedig, ac nid yw'r mynegai glycemig yn fwy na 40-45 uned. Mae'r rhain yn ddangosyddion da, ac ni ddylai hyd yn oed cynnwys amlwg o garbohydradau mewn ffa fod yn frawychus am ddiabetig. Maent o'r math “araf”, sy'n golygu y bydd y corff yn eu torri i lawr yn raddol, heb arwain at naid sydyn yn lefelau siwgr yn y gwaed. Mae'r cyfuniad o'r ffactorau hyn eisoes yn caniatáu inni ddod i'r casgliad bod corbys yn haeddu cael eu cynnwys yn newislen dietegol diabetig, ond nid yw eu gwerth wedi'i gyfyngu i werth maethol da.

A allaf fwyta corbys â diabetes?

Dywedodd cigyddion y gwir i gyd am ddiabetes! Bydd diabetes yn diflannu mewn 10 diwrnod os byddwch chi'n ei yfed yn y bore. »Darllen mwy >>>

Er mwyn deall sut mae corbys a diabetes math 2 yn gydnaws, nid yw'n ddigon astudio'r niferoedd a'r dangosyddion sy'n disgrifio ei gyfansoddiad cemegol. Er mwyn gwneud penderfyniad gwrthrychol am y diwylliant hwn, mae angen ystyried, yn gyntaf oll, y ffaith ei fod hyd yn oed yn yr hen amser yn cael ei ystyried yn wirioneddol iachâd, a heddiw gellir defnyddio gwybodaeth hynafiaid, a gadarnhawyd gan ymchwil wyddonol, eto er budd cleifion.

Nid yw ffacbys mewn diabetes yn ateb pob problem i hanfod y clefyd, ond gall effeithio'n fuddiol ar waith nifer o organau a systemau'r corff, gan symleiddio'r frwydr yn erbyn cymhlethdodau sy'n nodweddiadol o ddiabetes.

Felly, er enghraifft, yn Rwsia, rhestrwyd y trwyth corbys mewn llysieuwyr fel ateb yn erbyn y frech wen ei hun, sy'n golygu bod ganddo effaith gwrthfeirysol amlwg a all amddiffyn y diabetig rhag heintiau bob dydd. Yn ogystal, mae'r planhigyn yn gallu brwydro yn erbyn afiechydon gastroberfeddol, gan leddfu gwaethygu a lliniaru symptomau. Bydd cawl hylif, er enghraifft, yn helpu gyda rhwymedd, ac mae un trwchus, i'r gwrthwyneb, yn amlygu ei hun fel astringent. I lawer o bobl ddiabetig oed, mae problemau gyda swyddogaeth y llwybr gastroberfeddol yn broblem frys, ac felly nid oes angen amau ​​a ellir cynnwys corbys yn eu diet. Mae'r dysgl yn gorchuddio waliau'r stumog a'r coluddion yn ysgafn, gan eu hamddiffyn rhag microflora pathogenig a'u glanhau rhag cronni tocsinau.

Ar hyn, nid yw posibiliadau corbys wedi dihysbyddu. Mae'n hysbys yn ddibynadwy y gall y cnwd leguminous hwn helpu gyda chlefydau'r afu, yn ogystal â symleiddio therapi wrth drin cerrig arennau. Mae'r ddau fath o anhwylderau'n effeithio'n rheolaidd ar ddiabetig, ac felly mae argymhellion o'r fath yn fwy perthnasol nag erioed. Yn olaf, mae gallu grawn corbys i effeithio'n gadarnhaol ar y system nerfol wedi'i brofi'n wyddonol, gan leddfu tensiwn a thawelu pobl sy'n rhy emosiynol. Mae pob un o'r uchod yn caniatáu inni ddod i'r casgliad yn hyderus bod corbys yn “westai” i'w groesawu yn newislen cleifion â diabetes, y mae adborth cadarnhaol meddygon a maethegwyr yn tystio iddo hefyd.

Sut i ddewis cynnyrch o safon?

Nid yw'n ddigon penderfynu ar baratoi corbys ar gyfer cinio neu swper, gan fod angen i chi ddewis a phrynu'r cynnyrch hwn yn y siop o hyd, gan ystyried nifer o reolau ac argymhellion. Yn gyntaf oll, mae arbenigwyr yn cynghori rhoi blaenoriaeth i becynnu plastig tryloyw, lle mae ansawdd a chyflwr y ffa i'w gweld yn glir. Fel arall, mae'r rheolau allweddol ar gyfer prynu unrhyw gnydau yn cyfateb yn fras i'r rheini:

• dylai ffa fod yr un lliw a maint, heb unrhyw amhureddau na malurion,
• dylai màs y grawn fod yn friwsionllyd, ac nid yn ludiog,
• ni ddylai fod unrhyw anwedd ar du mewn y pecyn,
• mae llwydni neu chwilod wedi'u heithrio,
• dylai'r ffa fod yn gyfan ac ni ddylid eu difrodi na'u crychau.
• mae gan ffacbys ffres a da flas maethlon ysgafn
• Gwnewch yn siŵr eich bod yn talu sylw i'r dyddiad dod i ben sydd wedi'i nodi ar y pecyn.

Mae'n werth nodi ar unwaith bod yr awgrymiadau hyn yn berthnasol i'r math sych o ffacbys, tra bod ei amrywiaeth tun yn llai dymunol ar gyfer diabetes oherwydd cyflasyn a chadwolion. Yn ogystal, mae angen ystyried bodolaeth gwahanol fathau o ddiwylliant, sydd ychydig yn wahanol i'w gilydd ac sy'n well neu'n waeth ar gyfer gwahanol opsiynau coginio. Mae corbys melyn yn gweithio'n dda ar gyfer cawl, gan ei fod yn coginio'n gyflym ac nad yw'n berwi, ond ar gyfer dysgl ochr mae'n well dewis brown, du neu Ffrangeg (gwyrdd). Bydd yr olaf yn berthnasol wrth baratoi saladau, gan ei fod yn cadw ei ymddangosiad yn ddigyfnewid, er ei fod wedi'i goginio'n hirach na mathau eraill. Yn olaf, ar gyfer piwrî corbys, mae amrywiaeth goch yn gweddu orau, sy'n cael ei baratoi'n gyflym ac ar yr un pryd wedi'i ferwi'n fawr.

Ryseitiau ffacil ar gyfer diabetig

Fel dysgl ddeietegol ragorol, gellir defnyddio salad ysgafn, lle bydd corbys gyda diabetes math 2 yn fwyaf defnyddiol. Er mwyn ei baratoi, bydd angen i chi baratoi:

• 200 gr. corbys
• 100 gr. tatws newydd
• 200 gr. moron
• 100 gr. cennin
• 50 gr winwns
• 50 gr winwns werdd
• pum llwy fwrdd. l olew olewydd
• tri llwy fwrdd. l finegr gwin
• un llwy fwrdd. l mwstard
• halen, pupur.

Yn gyntaf oll, mae corbys yn cael eu berwi mewn dŵr hallt, wrth weithio ar yr un pryd ar lysiau, gorchuddio moron, cennin a nionod, y mae angen eu torri wedyn yn hanner cylchoedd. Yna mae tatws yn cael eu berwi a'u torri'n gylchoedd, ac ar ôl hynny gallwch chi ddechrau paratoi'r saws.Cymysgwch finegr, olew, cynhwysion swmp a mwstard gyda nionod gwyrdd wedi'u torri. Gyda'i gilydd mae angen i chi guro i gysondeb trwchus. Mae'r saws sy'n deillio o hyn wedi'i sesno â salad o gynhwysion a baratowyd o'r blaen, ac i'r bwrdd, gellir gweini'r dysgl gyda bara rhyg.

Ar gyfer cinio, bydd diabetig yn mwynhau cawl poeth blasus wedi'i wneud o ffacbys a thomatos. Mae ei baratoi yn dechrau gyda'r ffaith bod 350 gr. Mae ffa yn cael eu tywallt â dŵr a'u rhoi ar dân. Ar ôl berwi, tynnir y fflam i isafswm, a gadewir y badell gyda'r caead arni am 30 munud. Ar ôl delio â chorbys, maen nhw'n symud ymlaen. Mae chwe ewin garlleg wedi'u stiwio'n ysgafn mewn padell ffrio gydag olew olewydd wedi'i gynhesu, yna mae nionyn yn cael ei ychwanegu ato, ei dorri'n giwbiau, a'i stiwio gyda'i gilydd nes bod lliw euraidd yn ymddangos yn y llysiau.

Yn dilyn hyn, anfonir moron wedi'u gratio a 400 gr i'r badell. tomato ceirios tun. Ar ôl torri popeth a halltu, cymysgu a ffrwtian ar wres isel am oddeutu pum munud, heb anghofio troi. Mae'r gymysgedd llysiau sy'n deillio o hyn yn cael ei anfon i badell gyda chorbys, ynghyd ag ychwanegu sbeisys yno (basil sych, saffrwm ac oregano). Mae'r cawl yn cael ei ferwi, yna ei gadw ar y tân am oddeutu pum munud, ac ar ddiwedd y coginio, ychwanegir ychydig o darragon at y badell. Ar ôl tynnu'r ddysgl o'r tân, mae ewin garlleg yn cael ei dynnu ohono ac yna halen a phupur i flasu. Nawr mae'n barod i'w fwyta, ond cyn dechrau'r pryd bwyd, gellir addurno pob dogn mewn plât gyda llysiau gwyrdd wedi'u torri'n fân a gwasgu tafell o lemwn allan.

Ffacbys ar gyfer diabetes

Un o afiechydon "lladdwyr gwareiddiad", sy'n dod â llawer o anghyfleustra a chymhlethdodau difrifol i dynged cyfoeswyr ac sy'n gofyn am ffordd o fyw arbennig. Heddiw, byddwn yn siarad am ddefnyddio corbys ar gyfer diabetes - cynnyrch diddorol iawn gan y teulu codlysiau. Wedi'i anghofio yn ddiamau mewn bwyd Rwsiaidd, gall y planhigyn hwn gyfoethogi ac arallgyfeirio'r diet, os nad oes gwrtharwyddion i'w ddefnyddio.

Gall diabetig osgoi hyn i gyd. Neu oedi'n sylweddol y cychwyniad os dilynwch argymhellion meddygon ac arsylwi'n llym ar ffordd o fyw benodol.

Daw maeth yn nhynged diabetig i’r amlwg, gan ddod yn stori amlochrog lle mae popeth yn hanfodol! Calorïau, mynegai glycemig o gynhyrchion, unedau bara , cyfansoddiad a defnyddioldeb maetholion, regimen prydau a diodydd, eu cydberthynas â gweithgaredd modur.

Pan fo rhyddid gan berson cyffredin i ddibynnu ar ei awydd i ystyried rhywfaint o benodolrwydd y diet yn unig, dylai'r diabetig ystyried yr holl gydrannau - yn ddyddiol ac am oes. Fodd bynnag, os ydych chi'n gwneud ffrindiau â'r afiechyd, gan gymryd rheolaeth arno fel eich nodwedd unigol, ni fydd hyn yn cael ei ystyried yn gyfyngiad difrifol.

Wrth gwrs, diabetes math 2 (nad yw'n ddibynnol ar inswlin) yw'r mwyaf ffafriol yn ôl y prognosis ac yn dibynnu ar ymdrechion person. Gyda normaleiddio pwysau corff a chysoni metaboledd trwy fesurau cyfundrefn, efallai na fydd person yn teimlo'n sâl am amser hir.

Ond mae diabetes math 1 (dibynnol ar inswlin) hefyd yn dibynnu'n sylweddol ar ffordd o fyw'r claf. Felly, mae mor bwysig i bobl ddiabetig ailgyflenwi eu gwybodaeth am y bwydydd sydd wedi'u cynnwys yn y diet.

Maetholion a Calorïau Iach

Gadewch i ni ddiffinio pwynt cyfeirio dymunol: mewn diabetes, gallwch chi fwyta corbys. Fodd bynnag, dylai pobl ddiabetig gofio ffaith bwysig ar unwaith am ei chynnwys calorïau sylweddol. Yn dibynnu ar yr amrywiaeth, mae corbys yn cynnwys rhwng 280 a 310 kcal fesul 100 g.

Eiddo unigryw corbys yw ei anallu i gronni nitradau a radioniwclidau. Hyd yn oed pan gaiff ei dyfu mewn ardaloedd budr yn ecolegol, mae'n parhau i fod yn lân! Bwyta corbys â diabetes, ynghyd â phurdeb prin, mae person yn derbyn llawer o faetholion defnyddiol.

Mae ffacbys yn arweinydd ymhlith codlysiau yng nghynnwys protein llysiau. Ychydig iawn o fraster sydd ynddo, ond mae ffibr hydawdd a all gyflymu'r teimlad o lawnder oherwydd bod dŵr yn chwyddo dro ar ôl tro.Mae hi hefyd yn amsugno colesterol arni ei hun yn ystod treuliad, sy'n yswirio'r corff rhag ei ​​gronni'n ormodol.

Mae ffacbys yn cynnwys fitaminau gwrthocsidiol A, E a beta-caroten, yn ogystal â fitaminau B1, B2 a PP a llawer o macro a microfaethynnau (potasiwm, calsiwm, sylffwr ffosfforws, magnesiwm, haearn, sinc, manganîs). Ond mae gan frenhines y codlysiau briodweddau unigryw hefyd. Mae'n cynnwys isoflavones a all atal canser y fron. Y peth rhyfeddol yw eu bod yn cael eu cadw ar ôl coginio!

Mae meddygon yn credu bod plant â diabetes math 1, asid ffolig a fitamin B6 mewn dosau uchel yn normaleiddio swyddogaeth endothelaidd (leinin fewnol y llongau) 2 awr ar ôl dechrau'r driniaeth. Gall triniaeth mor rhad a diogel effeithio ar gymhlethdodau fasgwlaidd hwyr diabetes.

Ac, wrth gwrs, ansawdd rhyfeddol corbys mewn diabetes math 1 a math 2 yw cynnwys uchel tryptoffan, yn ystod y dadansoddiad y mae hyd at bedwar prif niwrodrosglwyddydd yn hysbys sy'n hysbys i wyddoniaeth fodern (gan gynnwys hormon tawelwch meddwl serotonin a hormon cysgu melatonin).

Dim ond y defnydd o fwydydd sydd â chyfansoddiad asid amino cyfoethog sy'n rhagofal rhesymol yn erbyn disbyddu "warws" asidau amino hanfodol. Mae ffacbys a ffa gwyrdd yn ffynhonnell ddelfrydol o asidau amino cyfrannol, yn wahanol i gig sydd wedi'i storio'n hir.

Heb fynd i fanylion biocemegol, rydym am atgoffa unwaith eto nid yn unig ar gyfer pobl ddiabetig. Mae regimen yfed digonol, gweithgaredd corfforol rheolaidd a maethiad cywir yn ffordd uniongyrchol o gynnal lefel arferol o tryptoffan, y pwysicaf o'r holl asidau amino hanfodol o safbwynt swyddogaethau rheoliadol allweddol yr ymennydd.

Amrywiaethau o'u nodweddion

Os yw'r holl amrywiaethau o ffacbys wedi'u gosod gerllaw ar y cownter, byddwn yn gweld digonedd llawen aml-liw. Coch, melyn, gwyrdd, brown a hyd yn oed du!

Yn ogystal â gwahaniaethau mewn cynnwys lliw a chalorïau, mae gwahaniaethau yn amser coginio pob gradd o ffacbys yn bwysig i ni. Bydd hyn yn caniatáu inni ddewis y prydau mwyaf defnyddiol ar gyfer diabetes o bob math.

Mae corbys brown yn cael eu coginio'n gyflymach na phob math (20-25 munud) ac mae ganddyn nhw arogl maethlon dymunol. Mae'n llwyddiannus i'w ddefnyddio mewn caserolau, cawliau a sate llysiau.

Gwrtharwyddion

Nid yw gwrtharwyddion i'w defnyddio ar gyfer corbys yn rhestr hir, oherwydd mae'n llawer meddalach na'i frodyr yn y teulu - ffa a phys. Fodd bynnag, byddwch yn wyliadwrus o seigiau ohono os oes gennych chi, yn ogystal â diabetes:

Clefyd llidiol y coluddyn acíwt, yn enwedig gyda dolur rhydd. Urolithiasis, gan gynnwys Cerrig a thywod distaw yn ôl data uwchsain. Arthritis gowy. Goddefgarwch unigol. Rhowch gynnig ar ychydig bob amser, gan adael 1 diwrnod i werthuso effaith corbys.

A chofiwch y gall bwyta gormod o ffacbys arwain at fwy o nwy yn ffurfio yn y coluddion, er i raddau llai na ffa a phys.

Ychydig o seigiau corbys syml

Puree Lentil Gwlad Groeg

Coginiwch corbys coch a melyn nes eu bod yn feddal yn friwsionllyd. Twistiwch ef mewn cymysgydd i fàs homogenaidd. Ychwanegwch halen, garlleg wedi'i falu, llysiau gwyrdd wedi'u torri'n fân rydyn ni'n eu caru, sudd lemwn ac olew llysiau. Rydym yn gwasanaethu wrth y bwrdd heb aros.

Chowder Trwchus gyda Lentils a Chyw Iâr

Rydyn ni'n rhoi'r corbys mewn dŵr oer mewn cymhareb o 1: 2 ac yn mynd i goginio mewn padell fawr. Mewn padell, cynheswch ychydig o olew llysiau ac ychwanegwch y ffiled cyw iâr, seleri, moron, winwns, wedi'i dorri mewn ciwb bach. Os oes angen, ychwanegwch ddŵr, sautéing - mwy o quenching. Pan fydd y cig yn barod, ychwanegwch gwpl o lwy de o past tomato. Cyfunwch lysiau a chig wedi'u meddalu â chorbys. Ymhen amser, mae hyn yn digwydd mewn pryd oherwydd ei barodrwydd - 25-30 mintys ar gyfartaledd ar gyfer y mathau mwyaf poblogaidd - coch a brown. Halen, pupur, ychwanegu persli wedi'i dorri'n fân. Rhowch y stiw am 15 munud.

Salad Lentil gyda Thomato a Nionyn

Arllwyswch ffacbys brown i ddŵr oer mewn cymhareb o 1: 2 wedi'i osod i goginio dros wres canolig am tua 25 munud. Rydyn ni'n torri tomatos yn dafelli, a nionod yn hanner modrwyau neu blu. Rydyn ni'n gwasgu cwpl o ewin o arlleg yn y bowlen, lle rydyn ni'n ychwanegu'r winwnsyn, pinsiad o halen, pupur du a chwpl o lwy fwrdd o finegr seidr afal. Rydyn ni'n gadael y llysiau i farinate am hanner awr. Mae'r corbys wedi'u coginio wedi'u hoeri'n llwyr a'u cyfuno â thomatos, winwns wedi'u piclo a garlleg. Ar ôl ychwanegu olew llysiau, cymysgwch yn ysgafn.

Corbys amrwd fel ychwanegyn i saladau a chawliau

O ryseitiau naturopathig, bydd yn ddiddorol defnyddio corbys gwyrdd amrwd wedi'u socian mewn dŵr o leiaf 3 awr cyn coginio. A yw corbys fel hyn ar gyfer diabetes? Oes, mewn symiau bach - fel cydran o salad neu gawl oer, gan roi gwerth maethol creision i'r dysgl.

Gellir cynnwys ffacbys ar gyfer diabetes yn y fwydlen hyd at 2 gwaith yr wythnos. Dylid rhoi blaenoriaeth i ryseitiau syml, lle nad oedd y ffantasi coginiol yn cynnwys gormodedd o gydrannau a charbohydradau ychwanegol.

Heb anghofio am gyfrif unedau bara, gall pob diabetig ddod o hyd iddo hoff brydau o ffacbys, fel bod ei nodweddion buddiol yn cryfhau effaith therapiwtig meddyginiaethau ac eiliadau regimen eraill.

Lentils - bwyd ar gyfer iechyd a harddwch

Mae codlysiau mewn lle di-nod iawn yn neiet dyn modern. Ar y gorau, rydyn ni'n defnyddio pys neu ffa, ond mae corbys yn ymddangos i ni rywbeth egsotig. Ychydig iawn o bobl sy'n gwybod bod y diwylliant hwn yn y gorffennol yn sail i dabl Rwsia.

Fodd bynnag, yn ystod y blynyddoedd diwethaf mae wedi dechrau adennill tir coll, ac nid yw hyn yn syndod, oherwydd mae corbys yn llawer gwell na'r holl gnydau codlysiau eraill o ran cyfansoddiad ac eiddo defnyddiol.

Beth sy'n cuddio'r planhigyn hwn? Wedi'r cyfan, mae nid yn unig yn cynnwys llawer o sylweddau a fitaminau defnyddiol, ond gall hefyd helpu gyda llawer o afiechydon. Yn yr achos hwn, mae'n werth gwerthuso'r buddion a'r niwed ym mhob achos.

Cyfansoddiad ac eiddo

Mae ffacbys yn hoff iawn o faethegwyr, ac am reswm da. Er gwaethaf y nifer fach o galorïau - dim ond 295 sydd wedi'u cynnwys mewn 100 gram ohono - mae'n eithaf galluog i ailosod cig, ac mae prydau a baratoir ohono yn hawdd eu treulio ac yn cadw teimlad o syrffed bwyd am amser hir. O'i gymharu â phys, sy'n fwy cyfarwydd i'n cyd-ddinasyddion, mae'r gymhareb brasterau, proteinau a charbohydradau yn optimaidd iddi.

Mae ffacbys yn gofnod go iawn ymhlith cynhyrchion asid ffolig. Dim ond 200 gram sy'n cwmpasu'r lwfans dyddiol yn llawn.

Mae fitaminau grŵp B yn cael effaith fuddiol ar bibellau gwaed a'r system nerfol, yn gwella cof, yn cynyddu effeithlonrwydd. Gall presenoldeb y tryptoffan asid amino, a ddefnyddir wrth synthesis serotonin, wella hwyliau, ymdopi ag iselder ysbryd ac adfer cydbwysedd seicolegol.

Mantais ddiamheuol arall y cynrychiolydd hwn o'r teulu codlysiau yw nad yw corbys yn cronni sylweddau peryglus yn eu ffibrau. Ni waeth ble ac ym mha amodau y tyfwyd y cynnyrch hwn, ni fyddwch yn dod o hyd i'r radioniwclidau drwg-enwog, plaladdwyr, nitradau a sylweddau niweidiol eraill yn ei gyfansoddiad.

Coch, oren

Fe'i gelwir hefyd yn "Aifft." Hyd yn oed yn erbyn cefndir cynnwys uchel o haearn a photasiwm yn y planhigyn hwn, grawn lentil coch sydd â'r mynegeion uchaf ar gyfer cynnwys yr elfennau hyn. Argymhellir corbys coch ar gyfer pobl sy'n dioddef o anemia ac anemia.

Gyda'r defnydd rheolaidd o'r cynnyrch hwn mewn bwyd, gallwch wella'r cof, cynyddu crynodiad a normaleiddio gweithrediad y system nerfol. Nid oes gan ffacbys coch gragen ac felly maent yn coginio'n gyflymach na mathau eraill. Mae'n gwneud cawliau, grawnfwydydd a thatws stwnsh anhygoel.

Dyma'r math drutaf o ffacbys, mae'n hysbys i lawer o dan yr enw "Beluga".Mae gan bigmentau sy'n staenio grawn mewn lliw tywyll weithgaredd gwrthocsidiol uchel, felly bydd ei ddefnyddio'n rheolaidd yn helpu i atal afiechydon y galon a fasgwlaidd, arafu heneiddio. Yn ymarferol, nid yw'n berwi ac mae'n edrych yn wych mewn cawliau ac mewn saladau.

Ffacbys gwyrdd yw ffa unripe y planhigyn hwn. Yn aml fe'i gelwir yn Ffrangeg. Dyma'r ffurf fwyaf defnyddiol i'r rhai sy'n cael problemau gyda'r coluddion, gan fod cynnwys ffibrau planhigion ynddo yn llawer uwch nag mewn mathau eraill. Mae'n coginio am amser hirach a bron ddim yn berwi. Mae corbys gwyrdd yn sylfaen ardderchog ar gyfer saladau, seigiau ochr, cawliau, stiwiau.

Os ydych chi'n gweld corbys melyn, yna rydych chi'n gwybod, o'ch blaen mae ffa gwyrdd, ond ar ôl colli eu plisgyn uchaf, hynny yw, yn sgleinio. Maen nhw'n cadw ei holl eiddo, ond maen nhw'n coginio'n gynt o lawer. Fel rheol, defnyddir corbys melyn ar gyfer gwneud cawliau neu datws stwnsh.

Wrth fwydo ar y fron

Peidiwch â rhoi'r gorau i ffacbys ar ôl genedigaeth. Wrth fwydo ar y fron, mae'n bwysig i fam gynnwys prydau a fydd nid yn unig yn gyfoethog o faetholion a fitaminau, ond na fydd hefyd yn ysgogi mwy o ffurfiant nwy yn y fam nyrsio a'r babi. Dim ond y bwydydd hynny yw ffacbys.

Er gwaethaf cynnwys uchel ffibr, sy'n ymdopi'n berffaith â thynnu gwenwynau a thocsinau o'r coluddion, mae'n well gan y corff ei amsugno na chynrychiolwyr eraill o'r teulu codlysiau.

I blant, o ba oedran i roi babanod

Mae ffacbys yn berffaith ar gyfer bwyd babanod. Mae'n bwysig yma, ynghyd â'i gyfansoddiad fitamin a mwynau cyfoethog, nad yw'n cronni sylweddau niweidiol.

Trwy gyflwyno prydau corbys i ddeiet eich plentyn, gallwch fod yn sicr ei fod yn gyfeillgar i'r amgylchedd. Mae'n well dechrau bod yn gyfarwydd â chorbys gyda thatws stwnsh ysgafn, a gellir gwneud hyn heb fod yn gynharach na'r babi yn 7 mis oed.

Deiet blasus ar gyfer colli pwysau ac adolygiadau arno

Mae pawb sydd erioed wedi colli pwysau yn gwybod mai'r brif dasg yw cael gwared â meinwe adipose gormodol fel bod ffibrau cyhyrau'n cael eu cadw. Yn hyn o beth, mae corbys yn berffaith yn unig. Bydd ei gyfansoddiad yn darparu'r holl sylweddau angenrheidiol i'r corff, a bydd digonedd o brotein a ffibr planhigion yn dirlawn yn gyflym ac nid yn teimlo newyn.

Nawr y mwyaf poblogaidd dau fath o ddeiet gyda'r cynnyrch hwn:

Yn llym yw bod uwd corbys yn disodli'r holl brydau bwyd, tra nad yw halen ac olew yn cael eu hychwanegu yno. I'w baratoi, arllwyswch wydraid o ffacbys dros nos gyda dwy wydraid o ddŵr, ac yna ei ferwi, yn dibynnu ar yr amrywiaeth (er enghraifft, mae 5-10 munud yn ddigon ar gyfer coch, a bydd gwyrdd yn cael ei goginio am oddeutu hanner awr). Gallwch chi fwyta uwd o'r fath mor aml ag y dymunwch, ac mewn unrhyw feintiau. Ni argymhellir cadw at y diet hwn am fwy na 5 diwrnod, ond o ganlyniad, gwarantir colli o leiaf 4-5 cilogram. Rhagofyniad ar gyfer hyn yw defnyddio llawer iawn o hylif. Yn ogystal, argymhellir yfed gwydraid o kefir braster isel yn y nos. Mae'r ail fath o ddeiet yn fwy ysgafn. Ynddo, mae prydau corbys yn disodli un pryd, fel arfer cinio neu frecwast. Gellir eu hategu â llysiau gwyrdd, llysiau a ffrwythau, cig heb lawer o fraster. Y prif gyflwr yw yfed cymaint o ddŵr neu de gwyrdd â phosib a cheisio cyfyngu ar faint o halen ac olew. Gall hyd y diet fod yn wythnos.

Mae llawer, ar ôl clywed gyntaf am y dull hwn o golli pwysau, yn pendroni a yw'n gweithio mewn gwirionedd. Mae'n rhyfedd meddwl, yn ymarferol heb gyfyngu'ch hun mewn bwyd, y gallwch chi golli ychydig bunnoedd, a pheidio â gwella. Serch hynny, mae hyn felly, oherwydd bod corbys yn ymarferol ddi-fraster.

Bydd prydau sy'n seiliedig ar ffacbys minws bara gwyn, brasterau caled a siwgr yn eich helpu i golli o leiaf 4 kg heb ymdrech gyda 4 pryd y dydd. Gwiriais ar fy hun.Rysáit - rydyn ni'n dechrau coginio corbys, yn ychwanegu sv yn olynol. champignons, St. bresych, ffa coch parod.

Wedi'i ferwi am gyfnod byr, nes bod corbys yn barod. Ychwanegwch lawntiau a gallwch chi goginio cig dietegol wedi'i ferwi. Mae'n troi cawl mor drwchus. Blasus.

Mewn maeth chwaraeon, ar gyfer twf cyhyrau mewn athletwyr

Defnyddir ffacbys yn helaeth mewn maeth chwaraeon fel ffynhonnell ardderchog o brotein. Gyda ymdrech gorfforol ddwys, mae proses well o ailadeiladu meinwe cyhyrau yn digwydd. Ar yr un pryd, mae'n arbennig o bwysig cael digon o brotein a'r asidau amino sydd ynddo gyda bwyd.

Nuance arall i athletwyr - cyn coginio, mae angen socian corbys am 3-4 awr. Ar ôl hynny, mae'r dŵr yn cael ei ddraenio a'i dywallt yn ffres. Mae'r weithdrefn hon yn osgoi ffurfio gormod o nwy.

Ar gyfer llysieuwyr a bwydwyr amrwd

I'r rhai sydd wedi eithrio proteinau anifeiliaid yn fwriadol o'u diet, mae corbys yn ffordd wych allan. Hyd yn oed os nad ydych chi'n meddwl am yr holl fitaminau a mwynau yn ei gyfansoddiad, yna o ran faint o brotein mae'n ddigon posib y bydd yn cystadlu â selsig neu ddarn da o gig, ac fel ar gyfer y broses gymathu, bydd yn rhoi cychwyn mawr iddyn nhw.

Peth arall o'r cynnyrch hwn yw ei fod yn foddhaol iawn. Hyd yn oed os ydych chi'n bwyta 100 gram yn unig, bydd y teimlad o lawnder yn para o leiaf 2-3 awr.

I fwyta corbys amrwd, rhaid ei socian yn gyntaf. I wneud hyn, defnyddiwch fathau gwyrdd. Golchwch y corbys a'u llenwi â dŵr am 2-3 awr, ac ar ôl hynny maent yn cael eu draenio, ac mae'r llestri gyda chorbys yn cael eu gadael mewn lle cynnes tywyll.

Eisoes ar ôl 10-15 awr, bydd y grawn yn rhoi ysgewyll bach, a phan fyddant yn cyrraedd hyd o 1.5–2 cm, gellir eu defnyddio fel bwyd. Er mwyn ennyn y blas, gallwch gymysgu'r corbys wedi'u egino â ffrwythau sych a mêl neu eu hychwanegu at saladau.

Yn ystod egino yn y sbrowts corbys y ffurfir cyfansoddion defnyddiol iawn, iawn. Mae'r rhai yn y pwnc wedi cael eu prynu ers amser maith gyda chonau arbennig ar gyfer egino ac yn bwyta grawnfwydydd a chodlysiau egino bob dydd. Byddaf yn plannu gwenith yr hydd gwyrdd y diwrnod o'r blaen.

Gyda diabetes mellitus math I a II

Mae diabetes yn glefyd lle mae'r claf, yn fwy nag erioed, yn dibynnu ar ei ddeiet, ac mae'n bwysig iawn bwyta'r proteinau a'r carbohydradau cywir. Yn hyn o beth, corbys yw'r arweinydd diamheuol sy'n arwain y rhaglen diabetes.

Yma, os nad oes unrhyw newidiadau anghildroadwy, prif elfen y driniaeth yw maethiad cywir a bydd y proteinau, carbohydradau, fitaminau ac elfennau hybrin sy'n ffurfio'r corbys, ynghyd â'i allu i gael ei amsugno gan y corff yn ddefnyddiol iawn.

Mewn diabetes, gellir corbys wedi'u coginio uwd, ei ychwanegu at gawliau neu saladau, stiw. Dyma enghraifft o flasus stiw corbys a phwmpen, perffaith ar gyfer brecwast. Er mwyn ei baratoi bydd angen i chi:

mwydion pwmpen canol (400 g), corbys gwyrdd - 1 cwpan, champignons - 150 g, winwns - 2 ben, garlleg - 2 dafell, cnau pinwydd - 2 lwy fwrdd. l., blawd - 1 llwy fwrdd. l., olew llysiau - 2 lwy fwrdd. l., sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. l., halen, pupur - i flasu.

Mae'r corbys yn cael eu golchi, eu tywallt â 2 wydraid o ddŵr a'u berwi nes eu bod yn dyner (30-40 munud). Mae madarch, wedi'u torri'n 4 rhan, wedi'u ffrio mewn olew llysiau. Mae winwns a garlleg yn cael eu torri'n fân a'u pasio am 5 munud, ac ar ôl hynny maen nhw'n ychwanegu'r bwmpen, a oedd wedi'i sleisio o'r blaen a'i rolio mewn blawd.

Dysgais am fuddion corbys mewn diabetes a dechreuais gynnwys o bryd i'w gilydd yn neiet y teulu. Hoffais y blas sbeislyd, rwy'n cymysgu corbys gyda reis, gwenith yr hydd, gan sesno hyn i gyd gyda nionod wedi'u ffrio a moron. Mae'n troi allan yn flasus. Fel y digwyddodd, mae hefyd yn ddefnyddiol iawn.

Gyda diabetes, gallwch baratoi trwyth o goesau corbys. Mae llwy fwrdd o berlysiau wedi'u torri yn cael eu tywallt â gwydraid o ddŵr berwedig, ei fynnu am 30 munud, ac yna ei hidlo. Cymerwch ¼ cwpan cyn prydau bwyd 3 gwaith y dydd.Bydd trwyth o'r fath nid yn unig yn helpu i ostwng lefelau siwgr, ond bydd hefyd yn ddefnyddiol mewn gordewdra, gorbwysedd, atherosglerosis, ac urolithiasis.

Y ddysgl fwyaf defnyddiol ar gyfer rhwymedd

Fel y gwyddoch, i gael gwared ar rwymedd a normaleiddio'r stôl, mae angen i chi ddefnyddio bwydydd sy'n cynnwys llawer o ffibr yn eich diet. Mae'r rhain yn cynnwys corbys. Trwy gynnwys seigiau gydag ef yn rheolaidd yn eich bwydlen, byddwch yn helpu'ch coluddion i ennill fel gwaith cloc.

Prif nod y diet ar gyfer clefydau'r afu yw gwneud y mwyaf o'r drefn dyner a lleihau'r llwyth arno. Gan fod brasterau dirlawn a phroteinau anifeiliaid yn gyfyngedig i'r eithaf, mae'n rhaid eu disodli. Yn yr achos hwn, mae brasterau annirlawn a phrotein llysiau ysgafn corbys yn ddefnyddiol.

Mae'r sylweddau sy'n rhan o'i gyfansoddiad nid yn unig yn cael eu hamsugno'n berffaith, gan ddarparu angen y corff am y fitaminau a'r mwynau angenrheidiol, ond nid ydynt hefyd yn rhoi llwyth gormodol ar yr afu.

Gyda cholecystitis, y prif argymhelliad yw cyfyngu ar y brasterau dirlawn sydd i'w cael mewn cigoedd brasterog, bwydydd wedi'u ffrio, a chigoedd mwg. Mae defnyddio corbys yn y clefyd hwn hefyd yn eithaf cyfiawn. Gellir ei ddefnyddio naill ai ar ffurf tatws stwnsh neu rawnfwydydd wedi'u berwi, neu fel sylfaen ar gyfer gwneud cawliau.

I wneud cawl stwnsh, mae 400 g o corbys coch yn cael eu tywallt â 2 litr o ddŵr a'u dwyn i ferw, ychwanegir moron wedi'u torri'n fân, winwns a 2-3 tatws canolig a'u coginio dros wres isel am 20-30 munud. Ar ôl i'r tatws a'r corbys ddod yn feddal, curwch y cawl gyda chymysgydd nes ei fod yn llyfn, halen i'w flasu, ychwanegu llysiau gwyrdd wedi'u torri'n fân.

Gyda gastritis

Mae arbenigwyr dietegol yn cynghori bwyta corbys gyda chlefyd fel gastritis dim ond os yw llai o secretiad sudd gastrig yn cyd-fynd ag ef. Y mathau gwyrdd sydd orau ar gyfer hyn. Y peth gorau yw paratoi grawnfwydydd hylif a chawliau piwrî.

Heb waethygu gastritis, gallwch goginio uwd o ffacbys. Iddi hi, mae 2 gwpan o ffacbys gwyrdd yn cael eu socian am 2 awr. Ar ôl hynny, caiff ei dywallt â dŵr oer, ei ddwyn i ferw, ychwanegu 1 moron wedi'i dorri, gwreiddyn winwnsyn a phersli, halen i'w flasu a'i goginio dros wres isel nes ei fod wedi'i goginio (20-30 munud).

Ar ôl i'r corbys ddod yn feddal, mae'r dŵr sy'n weddill yn cael ei ddraenio, ychwanegir menyn a'i gymysgu. Maen nhw'n bwyta uwd o'r fath ar ffurf gynnes. Gyda mwy o asidedd, mae'n well gwrthod seigiau gydag ef.

Gyda gorbwysedd

Mae ffacbys yn un o'r bwydydd hynny y mae eu defnydd yn hanfodol ar gyfer gorbwysedd. Fel rheol, mae pobl dros bwysau yn dioddef o'r afiechyd hwn, rydym eisoes wedi sôn am y gallu i ymdopi ag ef gyda chorbys. Bydd diwrnodau ymprydio gyda chorbys nid yn unig yn helpu i normaleiddio pwysau, ond hefyd yn glanhau pibellau gwaed, gan ostwng colesterol.

Gallwch arallgyfeirio'ch bwydlen trwy baratoi salad o ffacbys. I wneud hyn, mae 300 g o corbys gwyrdd neu frown, pen nionyn wedi'i haneru a deilen bae yn cael eu tywallt â 1.5 litr o ddŵr a'u berwi nes eu bod yn dyner. Ar gyfer hyn, bydd angen 20-30 munud ar ffacbys brown, tra bydd corbys gwyrdd yn coginio ychydig yn hirach - rhwng 40 a 60 munud, felly mae'n rhaid monitro'r broses goginio'n gyson. Pan ddaw'n feddal, mae gormod o ddŵr yn cael ei ddraenio ac yn cael ei dynnu winwns a dail bae. Ar y gril, mae 2-3 pupur melys yn cael eu ffrio o bob ochr i'r croen llosg, yna maen nhw'n cael eu rhoi mewn powlen ddwfn a'u gorchuddio â ffilm am 10 munud. Ar ôl hynny, mae'r croen yn cael ei dynnu a'i dorri'n ddarnau bach. Mae ffacbys yn gymysg â phupur wedi'i dorri, persli wedi'i dorri'n fân a 30 g o gaws feta, os dymunir, halen, pupur a sesnin, y mae sudd lemwn ac olew olewydd yn gymysg ar eu cyfer, ychwanegir 2 ewin o garlleg wedi'i dorri yno a'u cymysgu'n ysgafn. Mae'r salad hwn yn cael ei weini'n gynnes ar y bwrdd.

A all drin clwyfau a llosgiadau

Mae eli wedi'i wneud o ddaear mewn blawd corbys a menyn yn gwella llosgiadau'n berffaith. Er mwyn ei baratoi, mae blawd ac olew yn cael eu cyfuno mewn rhannau cyfartal a'u cadw yn yr oergell am 24 awr. Ar ôl hyn, gellir gosod yr eli ar yr ardal yr effeithir arni.

Ar gyfer iachâd clwyfau, gallwch baratoi cymysgedd o lwy fwrdd o flawd corbys, melynwy a llwy fwrdd o olew olewydd.

Lentils Wyneb wedi'u Masgio

Er mwyn manteisio ar briodweddau unigryw corbys, nid oes angen ei fwyta. Mewn cosmetoleg, mae yna lawer o ffyrdd i'w ddefnyddio fel masgiau neu sgwrwyr.

Bydd prysgwydd o ffacbys daear a chnau cnau yn helpu i lanhau croen gronynnau marw, lleddfu llid a'i baratoi ar gyfer triniaethau pellach. I'w baratoi, cymerwch lwy fwrdd o ffacbys a nytmeg, eu gwanhau i gysondeb hufen sur trwchus gyda decoction o calendula a'i roi ar wyneb gwlyb. Tylino'n ysgafn, golchwch y prysgwydd â dŵr cynnes. Mae mwgwd sydd ag effaith adfywiol ar gael os yw 3 llwy fwrdd o ffacbys ffres yn cael eu malu a'u cymysgu â 3 llwy fwrdd o hufen sur. Mae'r màs yn cael ei roi ar yr wyneb am 15 munud, yna ei dynnu â swab, sy'n cael ei wlychu mewn te gwyrdd. Ar ôl hynny, mae'r wyneb wedi'i rinsio â dŵr oer. Ar gyfer croen olewog, mae mwgwd o brotein, llwy de o fêl a 2 lwy fwrdd o ffacbys yn addas, sydd wedi'i ferwi o'r blaen a'i falu i gyflwr piwrî. Mae'r cynhwysion yn gymysg ac yn cael eu rhoi ar y croen am chwarter awr, ac ar ôl hynny maen nhw'n cael eu golchi â dŵr cynnes. Bydd yr un mwgwd yn ddefnyddiol ar gyfer croen sych, ond yn yr achos hwn, mae angen melynwy yn lle'r protein. Os ydych chi'n ychwanegu llwy fwrdd o laeth cynnes ac olew olewydd i'r piwrî o 2 lwy fwrdd o ffacbys wedi'u berwi â stwnsh, fe gewch fwgwd lleithio hyfryd sy'n addas ar gyfer pob math o groen. Dylid ei roi ar yr wyneb am 15-20 munud, yna rinsiwch â dŵr ar dymheredd yr ystafell.

Mae'n werth nodi bod bwyta corbys yn rheolaidd mewn bwyd yn effeithio ar iechyd ac ymddangosiad gwallt ac ewinedd, ac yn ddi-os er gwell!

Mae ffacbys yn cyfeirio at y cynhyrchion hynny sydd nid yn unig â blas llachar a rhyfedd, ond sydd hefyd â llawer o briodweddau defnyddiol. Ond, gan roi clod iddi, mae angen i chi gofio bod popeth yn gymedrol yn dda.

Beth i'w goginio gyda chorbys

O ffacbys gallwch goginio llawer o seigiau blasus ac amrywiol. Fel rheol, mae uwd, cawliau, tatws stwnsh yn cael eu coginio ohono. Bydd y dysgl olaf yn ddefnyddiol iawn i'r bobl ddiabetig hynny sydd ag anhwylderau treulio.

Mewn bwytai pen uchel, mae corbys yn aml yn cael eu hychwanegu fel cynhwysion salad. Bydd hi'n gwneud nodiadau anarferol a piquant.

Sylwch, yn dibynnu ar liw'r cynnyrch, bydd amser coginio corbys yn wahanol. Er enghraifft, rhywogaethau gwyrdd sy'n cael eu bragu hiraf. Ond mae brown, i'r gwrthwyneb, yn berwi'n gyflym iawn.

Lentils - buddion a niwed y mae angen i chi wybod amdanynt heddiw

Os profwyd o'r blaen fod corbys yn rawnfwyd syml gan y teulu hadau codlysiau, heddiw mae'r planhigyn yn ennill ystyr yn y cynllun triniaeth. Wedi'r cyfan, nid yw'n cael ei fwyta'n amrwd, o reidrwydd yn cael ei brosesu trwy gadwolion neu ar ffurf sych. Felly beth yw manteision a niwed ffacbys sy'n bresennol i fodau dynol heddiw?

Lentils a'i gyfansoddiad

Mae ffacbys yn cael eu hystyried yn ffynhonnell protein llysiau, sy'n cael ei amsugno'n gyflym ac yn hawdd gan y corff. Mae hefyd yn cynnwys asidau amino a rhai isrywogaeth o tryptoffan, a bydd y sylwedd hwn mewn unrhyw amrywiaeth a ffurf o godlysiau. Yn wahanol i bys. Mae ganddo lai o fraster, ond mwy o faetholion.

Yr hynodrwydd ynddo yw hyn: mae ffibr, sydd wedi'i gynnwys rhwng y craidd a'r gwasg, yn gwbl hydawdd. Er ei fod yn garbohydrad cymhleth, mae'n cael ei amsugno'n berffaith ac nid yw'n achosi unrhyw sgîl-effeithiau. Hyd yn oed yn ei gyfansoddiad mae cyfansoddion cemegol, na all un cynnyrch eu gwneud hebddynt:

Manganîs, Copr, Boron, ïodin, Cobalt, Sinc, Potasiwm, Calsiwm, Ffosfforws, Haearn.

Nid yw fitamin C ac A yn eithriad.Mae yna lawer ohonyn nhw, ond gallwch chi bron anghofio am fitamin A, oherwydd mae ychydig iawn ohono mewn corbys.

Gwerth maethol a bju

Mae gwerth maethol corbys yn cael ei bennu gan y cyfansoddiad, a chan ei fod yn cynnwys llawer o garbohydradau a phroteinau, gallwn ddod i'r casgliad bod ganddo segment bwyd uchel yn y farchnad gynhyrchu a rennir. Mae'r grawn yn cynnwys llawer o gydrannau:

Mae gwerth maethol y cynnyrch yn uchel, gellir a dylid bwyta grawn o leiaf unwaith y mis yn rheolaidd.

Cynnwys calorïau

Mae cynnwys calorïau corbys yn 298 kcal fesul gweini, maint 100 g.

Lentils: ai protein neu garbohydrad ydyw?

Mae'r grawn yn cynnwys protein a nifer o gyfansoddion carbohydrad cymhleth, felly mae'n anghywir priodoli'r cynnyrch i un o'r rhywogaeth. Gellir ystyried ffacbys yn garbohydrad cymhleth sy'n cynnwys protein, neu fwyd protein gyda ffracsiwn torfol o garbohydradau (cymhleth), ond sy'n hydawdd yn hawdd.

Beth mae ffacbys wedi'i gyfuno?

Os ydym yn siarad am ddeiet cytbwys, yna dylid bwyta corbys gyda charbohydradau a phroteinau. Dyma'r brecwast perffaith pan fydd angen i chi stocio i fyny ar egni, ond heb niweidio'r ffigur. Mae protein yn maethu celloedd a chyhyrau'r ymennydd, ac mae carbohydrad yn darparu cryfder ac egni ar gyfer gweithgaredd meddyliol. Gyda'i gilydd, bydd corbys yn maethu'r corff cyfan.

Bydd ffacbys yn sesnin da ar gyfer saladau haf o ddeilen bresych, moron neu seleri, yn mynd yn dda gyda llysiau gwyrdd, pys a ffa, olew llysiau a llysiau syml o'r ardd - winwns, suran, ac ati.

Mae'n well ychwanegu cynnyrch wedi'i ffrio i'r cig, felly bydd yn fwy dirlawn. Gellir ei sesno â nionod a sbeisys o fath miniog. Bydd yn flasus gyda dysgl ochr o basta a nwyddau wedi'u pobi.

Pa ffacbys sy'n iachach: coch neu wyrdd?

Mae yna sawl math gwahanol o ffacbys, ac mae pob un ohonynt yn ddefnyddiol, ond mae rhai yn defnyddio ryseitiau yn unig sy'n cynnwys corbys coch neu wyrdd. Pam felly, a sut i benderfynu pa un sy'n well?

Os yw'n anodd ichi ddewis un peth, dychmygwch y byddwch chi'n coginio o ffacbys. Mae angen corbys coch ar gyfer blas ac arogl, gellir ychwanegu sesnin ffa gwyrdd at seigiau cig a charbohydrad.

Ffacbys neu bys: pa un sy'n iachach?

Mae yna ffa, pys, ffa, ac mae corbys. Ac mae llawer yn gofyn i'w hunain pam ei fod yn fwy defnyddiol na pherthnasau ac isrywogaeth eraill y teulu. Gadewch i ni edrych ar y tebygrwydd a'r gwahaniaethau yn y tabl er mwyn deall a gwahaniaethu nodweddion y gwahanol gydrannau mewn bwyd yn well.

Mae yna fuddion i'r ddau fath o gynnyrch, ond mae'n well bod yn ofalus am y dewis, gan fod pob un o'r teulu hwn yn llawn cydrannau arbennig nad ydyn nhw i'w cael mewn unrhyw gynrychiolydd arall.

Ffacbys ar gyfer diabetes

Mae ffacbys yn rheoli lefelau siwgr yn y gwaed: mae ei ffibrau hydawdd yn blocio carbohydradau, sy'n arafu'r broses dreulio yn awtomatig, sy'n rheoleiddio lefelau siwgr yn y gwaed. Mae'n effeithiol iawn i ferched sydd â diabetes yn ystod beichiogrwydd yn ystod beichiogrwydd.

Gan fod swcros a ffibr hefyd yn rhan ohono, mae'n hawdd ei amsugno a gall ddod yn gynorthwyydd wrth ddadelfennu glwcos. Ar gyfer diabetig math 2, mae hyn yn angenrheidiol. Weithiau mae'n helpu i ymdopi â'r ffurf acíwt yn ystod dileadau.

Beth yw manteision corbys i fenywod yn ystod beichiogrwydd?

Mae bwyta ffacil fel arfer yn cael ei gyfuno â bwyta ffa sych mewn astudiaethau poblogaeth, yn rhannol oherwydd bod pobl sy'n bwyta corbys yn rheolaidd hefyd yn bwyta codlysiau sych eraill.

Mae ffacbys yn dda ar gyfer beichiogrwydd

Mae sawl astudiaeth ar sail arolwg wedi dangos bod bwyta ffa a chorbys yn gysylltiedig â llai o risg o ganser y prostad a pancreatig. Canfu astudiaeth arall fod canser y colon yn digwydd eto yn llai tebygol i gleifion â chynnwys ffa sych uchel (ni chafodd yr un astudiaeth gymaint o fudd o ran cynyddu cymeriant ffrwythau neu lysiau).

Ar gyfer menywod beichiog o'r diwrnod cyntaf, mae'n bwysig bod gan bob ffa lens werth maethol rhagorol a'u bod yn llawn fitaminau B9, haearn, protein, ffibr ac asid ffolig. Mae ffacbys yn hawdd iawn i'w paratoi a phrofwyd eu buddion:

Mae'n ddigon i fwyta cwpanaid o ffacbys, a bydd hyn yn caniatáu ichi fodloni newyn heb gynnydd sylweddol yn nifer y calorïau. Mae hyn yn fantais i ferched sy'n ymwybodol o'u pwysau gormodol ac nad ydyn nhw am ei ennill yn ystod beichiogrwydd.

Ffacbys ar gyfer bwydo ar y fron

Profwyd bod ffacbys yn helpu i gynyddu llif llaeth, er nad yw llawer o fenywod yn credu hyn. Felly cynhaliwyd yr arbrofion:

1. Rhoddwyd rysáit ffa i ferched, a bu'n rhaid iddynt ei gyflwyno i'r diet.
2. Fis yn ddiweddarach, fe wnaethant wirio llaethiad ymhlith y rhai a oedd wedi dod yn fam yn ddiweddar.
3. Mae lactiad yn cael ei adfer yn agosach at 3-4 mis ar ôl genedigaeth y babi.
4. Ac roedd corbys yn helpu menywod i fynegi llaeth am 2 wythnos.
5. Mae llawer yn nodi y daeth yn well cael digon o gwsg yn yr un 4 awr ag yr oedd ei angen arnynt yn gynharach.

Fel ar gyfer plant, nodwyd ar wahân yma: daeth bechgyn yn gryfach a thyfu'n gyflymach, daeth merched yn ôl profion gwaed yn “llawn elfennau olrhain”, sy'n bwysig iawn i blentyn. Mewn bechgyn, mae rhai mathau o fitaminau yn cael eu tynnu o'r gwaed, mewn merched nid ydyn nhw. O'r fan hon daeth yr argymhellion i fwydo babanod hyd at 2 oed o leiaf.

Gan ddefnyddio corbys, gallwch roi'r gorau i fwydo eisoes ym mlwyddyn gyntaf eich bywyd, os yw'n bresennol. Sylwodd llawer o famau fod mwy o laeth, ond nid yw mor faethlon. Felly, roedd y pwyslais ar gyflwr cyffredinol y plentyn, nid y fam.

Ar ba oedran y gellir rhoi corbys i blentyn?

Mae ffacbys yn ddefnyddiol iawn, ond dim ond rhwng 7-8 mis y mae angen cyflwyno plentyn i'r diet, gan fod codlysiau'n llawn cynhwysion amrywiol. Efallai na fydd y plentyn yn eu hamsugno eto. Gallwch ei goginio ar ffurf cymysgeddau a'i ychwanegu at rawnfwyd. Dylid rhoi porthiant gyda 2 lwy de, gan gynyddu'r gymysgedd i 1 yn llawn 2 flynedd.

Manteision a niwed colli pwysau

Mae codlysiau'n cael eu hystyried yn fwydydd uchel mewn calorïau, fel corbys. Nid oedd hi'n eithriad, ond gellir ei ystyried yn symbylydd ar gyfer llosgi calorïau a braster isgroenol. Mae menywod yn nodi ochr fflip y geiniog: po fwyaf y maen nhw'n bwyta corbys, y gorau fydd eu croen, eu gwallt a'u hewinedd.

Hynny yw, wrth i'r holl sylweddau mwynol ddod i mewn i'r corff, yn enwedig gyda diet, nid oes angen fitaminau ychwanegol ar y corff. Mae ffacbys yn disodli ffrwythau a llysiau gan gydrannau, prydau cig a physgod. Felly, efallai mai dyma'r unig ffynhonnell fwyd â llysiau na fydd yn effeithio ar ddiffyg calsiwm neu haearn.

Er gwaethaf y cynnwys calorïau uchel, gall corbys fod yn ddefnyddiol wrth golli pwysau. Yn ogystal, nid oes gan ffacbys lawer o galorïau, sy'n nodi ei eiddo dietegol. Bwyta e 2-3 gwaith y dydd, gallwch leihau cyfaint y stumog, gan nad yw person yn bwyta fawr ddim, ond yn mynd yn llawn ar unwaith.

Weithiau mae angen diwrnodau llwglyd i helpu i lanhau'r corff. Mae ffacbys yn dal i fod yn ddefnyddiol iawn i fenywod, nid yn unig ar ffurf defnydd allanol. Gall dynion ei roi i gynnal cryfder a thôn cyhyrau. Bydd hi'n helpu plant gydag ymdrechion meddyliol a datblygiad y sgerbwd.

Lentils Priodweddau defnyddiol corbys. Cawl Lentil. Ryseitiau

Nid yw bwyta'n iach heddiw bellach yn cael ei ystyried yn addoliad ffasiwn na mympwy. Bydd cynnyrch iach fel corbys yn siŵr o apelio atoch chi. Tyfwyd ffacbys gan yr Eifftiaid a thrigolion de Ewrop ac Asia Ganol.

Yn yr Oesoedd Canol, roedd y cynnyrch hwn yn cael ei fwyta'n gyffredinol yn Rwsia - roedd bara hyd yn oed yn cael ei bobi ohono. A gellir cywiro'r ffaith bod corbys yn angof yn annymunol oherwydd tatws heddiw - po fwyaf amrywiol yw'r bwyd, y mwyaf pleserus ydyw.

Lentils ar gyfer Clefydau

Mae hwn nid yn unig yn gynnyrch ataliol gwerthfawr, ond hefyd yn feddyginiaeth a argymhellir ar gyfer nifer o afiechydon. Ar frig y rhestr mae afiechydon y system gardiofasgwlaidd, y gwyddys eu bod yn arweinwyr yn y rhestr o achosion marwolaeth.Bydd cynnwys corbys yn rheolaidd ar y fwydlen yn eich amddiffyn yn ddibynadwy rhag anhwylderau'r galon.

Mae hwn yn ddatrysiad rhagorol nid yn unig ar gyfer gastritis, ond hefyd ar gyfer problemau mwy difrifol y llwybr gastroberfeddol - fel colitis ac wlserau. Yn olaf, mae gan ffacbys briodweddau gwrth-ganser - rhaid i chi gyfaddef na fydd atal ychwanegol yn brifo.

Ar gyfer colli pwysau

Mae ffacbys bron yn rhydd o fraster. Mae 100 gram yn cynnwys 25 gram o brotein llysiau, sy'n cael ei amsugno'n berffaith gan y corff, yn ogystal â 54 gram o garbohydradau cymhleth. Ar yr un pryd, mae corbys yn gynnyrch maethlon dros ben. Mae hyn yn golygu na fydd y teimlad o newyn yn eich trafferthu, gan orfodi i gam-drin byrbrydau niweidiol.

Yn amlwg, mae corbys yn rhan wych o ddeiet a all eich helpu i wisgo'ch hoff ffrog a oedd yn hongian yn y cwpwrdd, gan aros i'ch corff gael ei adeiladu.

Ychydig iawn o bobl sy'n gwybod bod gwahanol fathau o ffacbys. Mae'r amrywiaeth yn pennu nid yn unig blas y cynnyrch, ond hefyd y dulliau paratoi a ffefrir, sy'n arbennig o bwysig gwybod i'r rhai sy'n dymuno arbrofi gyda chorbys yn y fwydlen gartref.

Nid yw corbys gwyrdd, a elwir hefyd yn Ffrangeg, yn gynnyrch cwbl aeddfed. Fe'i defnyddir yn helaeth fel cynhwysyn mewn saladau, yn ogystal â choginio prydau cig. Mae'n ddealladwy - mae'r corbys “cryf” hwn yn cadw ei siâp hyd yn oed o dan ddylanwad tymheredd. Mae'n ganolig ac yn fawr. Mae corbys Pardin yn ddiwylliant aeddfed llawn, felly mae'n coginio'n gynt o lawer. Mae'n bwysig cofio hyn er mwyn peidio â threulio'n ddamweiniol, fel arall bydd eich dysgl yn troi'n stiw di-siâp. Mae gan y cynnyrch hwn flas maethlon ysgafn ac fe'i defnyddir yn weithredol mewn cawliau a chaserolau, mae hefyd yn cael ei ychwanegu at archwaethwyr, stiwiau a rhai saladau. Mae corbys coch, a elwir hefyd yn Aifft, yn cael eu gwahaniaethu gan absenoldeb cragen. Mae'n cael ei ferwi am amrantiad, ac felly fe'i defnyddir amlaf mewn cawliau a thatws stwnsh. Defnyddir y corbys hwn yn weithredol mewn bwyd Asiaidd. Ond ... lle na ddiflannodd ein un ni: os ydych chi'n hoff o flas y corbys hwn, gallwch chi drefnu "Asia fach" yn eich cegin, gan ychwanegu corbys coch at stiw llysiau blasus. Mae corbys melyn yn ffacbys gwyrdd wedi'u plicio. Mae ganddo flas dymunol ac arogl cain. Mae corbys melyn yn ddelfrydol ar gyfer gwneud cawliau a thatws stwnsh ac yn mynd yn dda gyda llysiau. Corbys du yw'r amrywiaeth leiaf. Fe'i gelwir yn Beluga oherwydd ei debygrwydd i gaviar du. Wrth goginio, mae'r corbys hwn yn cadw ei siâp a'i liw, gan ychwanegu croen at unrhyw ddysgl lysiau, cawl neu salad.

Pa bynnag fath a ddewiswch, ni fydd corbys yn eich siomi. Mae'n coginio'n gyflym, nid oes angen socian rhagarweiniol. Gallwch ei ddefnyddio nid yn unig ar ffurf prydau safonol o fwyd diet, sef cawliau a grawnfwydydd. Gallwch chi goginio peli cig, peli cig, cyfoethogi blas prydau corbys gyda garlleg, winwns, sbeisys, tomatos.

Coginio

Nid oes angen socian ffacbys. Rhowch y corbys wedi'u golchi mewn pot o ddŵr (2 gwpanaid o ddŵr fesul 1 cwpan o ffacbys), dod â nhw i ferw, yna coginio'r corbys nes eu bod wedi'u coginio dros wres isel. Mae'r corbys melyn a choch wedi'u berwi'n fawr, gan droi yn datws stwnsh, tra bod y corbys gwyrdd a du yn cadw eu siâp wrth goginio.

Dylid storio codlysiau mewn cynwysyddion sydd wedi'u cau'n dynn mewn lle oer a sych. Peidiwch â chymysgu ffa mwy ffres â hen rai, oherwydd mae ganddyn nhw amseroedd coginio gwahanol. Mae'n amlwg bod corbys yn rhan ardderchog o fwyd diet a fydd yn eich helpu i wisgo'ch hoff ffrog a oedd yn hongian yn y cwpwrdd gan ragweld eich ffigur adeiledig.

Cawl Lentil

Codlys yw ffacbys. Mae ei ffrwythau'n hadau bach siâp disg sy'n edrych yn ddymunol ac i'r cyffyrddiad. Mae ffacbys yn faethlon a maethlon, yn cynnwys mwy na 30% o brotein. Nid yw'r braster ynddo yn fwy na 2%. Nifer fawr o fitaminau grŵp B a PP ac elfennau olrhain, gan gynnwys prin - manganîs, copr, molybdenwm, boron, cobalt, sinc.Mae un gweini bwyd yn darparu hanner y cymeriant haearn dyddiol. Carbohydradau tua 50% a ffibr, sy'n gwella treuliad.

Cyn chwyldro 1917, Rwsia oedd arweinydd y byd ym maes cynhyrchu corbys, ac erbyn hyn India yw'r pencampwr, o flaen yr holl wledydd eraill gyda'i gilydd. Ac i Eidalwyr, mae corbys ynghyd â chnau a grawnwin yn symbolau o iechyd, hirhoedledd a ffyniant yn y Flwyddyn Newydd.

Mae ffacbys yn wyrdd, melyn, coch a du. Mewn gwahanol ffynonellau, mae argymhellion ar gyfer socian corbys yn wahanol - mae'n angenrheidiol, yna na. Coch (Aifft, fe'i gelwir yn euraidd, oherwydd ei fod yn newid lliw wrth brosesu) yn cael ei dreulio'r cyflymaf.

Rysáit Cawl Lentil

Yn bennaf oll rydw i'n hoffi coginio cawl (neu chowder) yn ôl rysáit sydd wedi datblygu o ymarfer cartref ac arbrofion. A dweud y gwir, mae yna lawer ohonyn nhw mewn bwydydd cenedlaethol: Moroco, Periw, Groeg, Albanaidd, ac ati. Ac rydw i'n ei wneud fy ffordd fy hun, weithiau'n ffantasïo wrth fynd.

Rhoddais y cawl mewn sosban tair litr ar y tân (gorau oll - mae cig oen neu borc, cyw iâr yn bosibl, ac yn ddiweddar ceisiais giblets hwyaid at y diben hwn, gan ychwanegu madarch - cymeradwywyd y tŷ). Mewn powlen ar wahân, ar ôl golchi ac arllwys dŵr oer, rwy'n dechrau coginio corbys - 1 neu 2 gwpan, yn ôl yr amgylchiadau (i fwy trwchus neu i'r gwrthwyneb).

Tra dwi'n glanhau - fy un i - dwi'n torri - dwi'n ffrio winwns (un nionyn, a'r llall, torri, gadael am stiwio), rhwbio moron (un mawr neu gwpl o rai llai), rhwygo neu rwbio'r gwreiddiau (dwi'n parchu'r pannas yn arbennig, nid oedd am ddim o'r enw gwreiddyn brenhinol!) , mae hi, darling, eisoes yn barod - nid yw'n cymryd mwy na hanner awr.

Rwy'n rhoi'r llysiau stiw (h.y. dŵr - rwy'n arllwys ychydig, ac yn boeth), ac rwy'n sychu'r corbys fy hun (gallwch eu troi'n gyflym gyda chymysgydd neu drwy ridyll - mae hefyd yn hawdd).

Caniateir tatws yn y ddysgl hon, ond rwy'n ei osgoi, gan gredu y bydd yn "symleiddio'r" blas. Gallaf dorri picls wedi'u torri gyda stribedi mor denau a hir (3 - 4 pcs.) - yna maen nhw'n edrych yn flasus mewn plât neu bowlen glai sy'n cael ei ffafrio yn ein tŷ ni, ond yna dwi'n eu stiwio ar wahân fel nad yw'r sur yn oedi parodrwydd llysiau eraill. Ac os yw'r cawl ar gig dafad, yna gallwch chi ychwanegu eggplant. Màs corbys wedi'i rwbio yn anfon sosban gyda llysiau.

Tra bod yr hanfod a'r mater - chi'n gweld, mae'r cawl eisoes yn barod. Halen, rwy'n cymryd y cig ac yn rhoi'r dresin, gan ychwanegu past tomato (neu domatos wedi'u torri) a sesnin, er enghraifft, sinsir, teim, persli, oregano, pupur, lavrushka, halen (mae hyn i gyd, wrth gwrs, i'm llygad fy hun).

Mae'r holl goginio yn cymryd awr. Mae fy nheulu yn ei hoffi'n fawr, yn enwedig gyda chiwcymbrau, mae fy merch hyd yn oed yn gofyn am goginio, er ei bod yn amhosibl ei galw'n gariad at gawliau. Ac i'r gwesteion annisgwyl yn cyrraedd cinio, hefyd. Hyd yn oed y fam-yng-nghyfraith, yr ydym yn coginio gyda hi, dechreuodd cynrychiolwyr gwahanol ysgolion, ar ôl ei blasu, goginio stiw o'r fath.

Mae ffa, cnau a chorbys yn lleihau'r risg o gymhlethdodau diabetes

Mae diet sy'n cynnwys ffa, cnau a chorbys yn helpu i leihau'r risg o gymhlethdodau o ddiabetes math 2. Daeth y casgliad hwn gan ymchwilwyr o Ganada o Ysbyty Sant Mihangel a Phrifysgol Toronto. Fe wnaethant geisio nodi math o ddeiet sy'n osgoi pigau sydyn mewn siwgr gwaed, sy'n beryglus i bobl ddiabetig.

Roedd gan wyddonwyr ddiddordeb yn bennaf mewn cynhyrchion sy'n cael eu treulio'n araf yn y corff ac, felly, mae'r broses o ryddhau siwgr i'r gwaed yn digwydd yn fwy cyfartal. Yn ystod yr astudiaeth, rhagnodwyd diet i 210 o gleifion yn Ysbyty Sant Mihangel sy'n llawn ffa, pys, corbys a chnau, blawd ceirch, reis, pasta a bara rhyg wedi'u coginio'n gyflym.

Yn y grŵp rheoli, yr oedd ei aelodau'n bennaf yn bwyta bwydydd â llawer o ffibr - naddion gwenith, tatws, bara gwyn a ffrwythau, gostyngodd y cynnwys siwgr 0.18 y cant.

Fel y nodwyd gan yr astudiaeth, gall Dr. David Jenkins o Ysbyty Sant Mihangel, diet sy'n cynnwys bwydydd sy'n cynnwys ffa a chnau, “chwarae rhan sylweddol wrth reoleiddio siwgr gwaed a lleihau'r risg o glefyd y galon.”

Mynegai glycemig

Disgrifir effaith hyperglycemig bwyta rhai bwydydd yn y mynegai glycemig. Mae'n dangos cyflawnder cymharol a chyfradd chwalu carbohydradau yn y llwybr treulio. Bydd rhan o'r carbohydradau o un cynnyrch neu'r llall yn gofyn am bresenoldeb gorfodol inswlin, gall y gweddill gael ei ysgarthu gan yr afu sy'n annibynnol ar inswlin.

Pan ofynnir a oes modd bwyta corbys gyda diabetes math 2, mae'n addas rhoi ateb cadarnhaol hyderus.

Nid yw'r mynegai glycemig o ffacbys wedi'u berwi yn fwy na 30% o'r rhwystr. A dyma'r ffigur isaf ar gyfer cyfres o gynhyrchion naturiol, heb eu haddasu.

Mae ffacbys o'u cymharu â cola, sudd grawnwin crynodedig neu fêl yn dangos mynegai glycemig deirgwaith yn is. Mae hyn yn golygu, pan gaiff ei ddefnyddio fel ffynhonnell carbohydradau, y bydd crynodiad y siwgr yn y gwaed bob amser o fewn y lefel dderbyniol.

Dylai'r diet ar gyfer diabetes math 2, yn ogystal â chorbys, gynnwys bwyd môr heb lawer o fraster, llaeth sgim ffres, madarch ac aeron helygen y môr.

Nid yw'r bwyd hwn yn achosi gordewdra mewn anhwylderau metabolaidd cynhenid ​​a chaffael, neidiau sydyn mewn glycemia.

Mae ffacbys â diabetes math 2 yn cael eu nodi gan ganlyniadau nifer o astudiaethau ym maes proteinomeg maethol a metaboledd maethol. Mae dulliau perfformiad uchel o ddadansoddi biocemeg maethol yn dangos bod diffyg protein, gormodedd o frasterau a charbohydradau “cyflym” mewn bwyd yn arwain at gynnydd yn nifer y clefydau cardiofasgwlaidd ac endocrin, dadansoddiadau imiwnedd a genetig.

Mae ffacbys mewn diabetes math 2 yn datrys cydbwysedd sylweddau. Mae ganddo flas uchel a gall ddod yn sail i lawer o seigiau sy'n wahanol o ran canfyddiad gourmet.

Maethiad da ar gyfer diabetes: pa ffacbys sy'n iachach?

Corbys coch, melyn, du neu frown yr Aifft - ar unrhyw ffurf, mae gan y diwylliant ffa hwn fynegai glycemig isel ac felly mae'n hynod ddymunol ar y bwrdd ar gyfer diabetig. Gall mesur cyfleustodau ar gyfer gwahanol fathau o ffacbys fod yn baramedrau: presenoldeb neu absenoldeb cragen galed, graddfa aeddfedrwydd, a chyflymder berwi.

Mae corbys brown, gwyrdd a du Ffrengig (beluga) fel arfer yn cael eu coginio rhwng 25 a 50 munud heb socian ymlaen llaw. Coch a melyn - 15 munud neu fwy. Yn rhyfedd ddigon, ond mae gan werthoedd sydd angen triniaeth wres hirach werth maethol cymharol uwch hefyd.

Dylai maeth ar gyfer diabetes fod mor amrywiol â phosibl, felly argymhellir codlysiau ar gyfer paratoi prydau amrywiol:

Ar gyfer diabetes, mae'r diet wedi'i addasu yn seiliedig ar raddau ymhlyg o ddibyniaeth ar inswlin neu wrthwynebiad inswlin, yn seiliedig ar amserlenni ar gyfer cymryd cyffuriau cynnal a chadw ac oriau gwaith.

Er enghraifft, mae corbys gwyrdd yn caniatáu ichi addasu'r cymeriant calorïau fel rhan o'r defnydd dyddiol o seigiau a baratoir gan ei ddefnyddio. Gall y cyrsiau cyntaf a'r ail, prydau ochr a byrbrydau a grëir ar sail y diwylliant ffa hwn fod â gwerth ynni mwy a llai o gymharu â chymheiriaid llysiau a grawnfwyd.

Mae'r corbys hwnnw'n fwy buddiol, sy'n effeithio orau ar metaboledd, gan ddileu prif arwyddion diabetes: gorbwysedd arterial, hyperlipidemia, dros bwysau, hyperglycemia.

Mae'r amrywiaeth o ryseitiau sy'n bodoli eisoes gan ddefnyddio corbys yn anhygoel.

Gellir addasu llawer ohonynt i faeth ar gyfer diabetig. Mae mor syml:

• disodli saws braster gydag iogwrt,
• Peidiwch â ffrio mewn olew, ond pobi hebddo,
• defnyddio offer coginio nad yw'n glynu
• defnyddio melysyddion.

Mae'r cwestiwn o ba ffacbys sy'n cael ei fwyta ynddo'i hun yn diflannu pan fydd eggplant wedi'i bobi, ysgewyll Brwsel wedi'i stiwio neu fresych coch, madarch wedi'i ffrio, zucchini neu seleri yn ymddangos ar y bwrdd.

Mae pwmpen wedi'i halltu wedi'i bobi â physgod dŵr hallt braster isel hefyd yn amhosibl o dda. Yn yr achos hwn, gall dysgl ochr o ffacbys fod yn uwd syml yn y dŵr.

Nodir mai grawnfwydydd ffacil ar gyfer diabetes yw prif ffynhonnell calorïau. Wedi'u sesno'n dda gyda nionod neu garlleg goddefol, gallant fod nid yn unig yn hynod iach, ond hefyd yn hynod o flasus. Fe'u paratoir ar broth cig a physgod, llaeth, ar decoction o sbeisys a llysiau. Gall ffacbys hefyd gael eu stiwio â llysiau, eu socian ymlaen llaw neu eu berwi.

Gellir gweini prydau ffacbys fel saladau. Maent wedi'u coginio â moron wedi'u ffrio'n ysgafn, tomatos, caws bwthyn, letys a sbigoglys.

Gyda radis, ciwcymbrau wedi'u piclo ac olewydd, maen nhw'n dod yn arbennig o fân. Mae saladau o'r fath yn cael eu taenellu â menyn a sudd lemwn, wedi'u sesno ag iogwrt braster isel.

Cawliau ar gyfer diabetig o ffacbys yw gwir lawenydd gourmet. Gellir eu coginio gyda pherlysiau, caws braster isel a garlleg, ysgewyll Brwsel a brocoli. Bydd madarch, seleri, tomatos ac ewin yn gwneud blas y ddysgl gyntaf yn cael ei ynganu'n gardinal. Mae cawl wyau gyda phersli a dil, yn ogystal â'r cawl winwns clasurol, yn cael ei ategu'n berffaith â grawn corbys heb gyfaddawdu ar y blas wedi'i raglennu.

Mae ffacbys yn gwneud seigiau'n fwy dirlawn a chyfoethog, gan fod ganddo'i hun flas llachar a dymunol. Daw pastau maethlon rhagorol allan ohono. Mae grawn ffacbys yn disodli tatws a grawnfwydydd, yn ategu caserolau pwmpen, bresych ac eggplant.

Fideos cysylltiedig

Ynglŷn â phriodweddau buddiol corbys ar gyfer diabetig yn y fideo:

Nid yw diabetes math 2 yn rheswm i wrthod maeth da. Ar ôl tynnu pob carbohydrad cyflym o'r fwydlen, yn gyfnewid gallwch gael rhywbeth mwy. Bydd defnyddio melysyddion diogel yn caniatáu ichi deimlo chwaeth feunyddiol a melys. Tablau mynegai glycemig, ac yn bwysicaf oll - corbys i helpu. Mae cannoedd o lyfrau wedi'u hysgrifennu ar beth i'w fwyta ar gyfer diabetes. Gall hyd yn oed yr ystod fwyaf cyfyngedig o gynhyrchion, gyda rhywfaint o ddeheurwydd, droi’n fwydlen flasus a maethlon bob dydd. Mae ffacbys yn ei gwneud hi'n bosibl troi o gwmpas ar 100% a thrawsnewid y tabl diabetig y tu hwnt i gydnabyddiaeth.

• Yn sefydlogi lefelau siwgr am amser hir
• Yn adfer cynhyrchu inswlin pancreatig

Dysgu mwy. Ddim yn gyffur. ->

Mathau o ffacbys

Ar silffoedd siopau gallwch weld corbys mewn gwahanol liwiau:

Mae angen dull coginio arbennig ar gyfer pob math o blanhigyn ffa. Ceir cynnyrch gwyrdd trwy gynaeafu cnwd aeddfed anghyflawn. Mantais grawn o'r fath yw eu bod yn cadw eu siâp yn hirach wrth goginio. Mae coginio rowndiau gwyrdd yn cymryd 40 munud.

Mae'r diwylliant melyn a choch yn brin o gragen, sy'n gwneud cawliau a thatws stwnsh rhagorol. Berwch ef am oddeutu 20-30 munud. Mae gan y cynnyrch brown flas maethlon dymunol sy'n cyd-fynd yn dda â blas stiw cig neu salad. Dim ond 20 munud y mae'n ei gymryd i goginio'r math hwn o ffacbys.

Prydau Lentil: Buddion Iechyd

Mae nifer fawr o fwynau, fitaminau ac asidau amino mewn corbys yn caniatáu inni ystyried seigiau ohono fel rhan o ddeiet iach a'u defnyddio hyd yn oed ar gyfer afiechydon difrifol fel diabetes a niwed i'r afu. Fodd bynnag, gall angerdd gormodol am blanhigyn codlysiau fod yn ffynhonnell niwed i'r corff. Bydd buddion diwylliant yn cael eu diddymu trwy ddefnyddio'r cynnyrch heb ystyried y gwrtharwyddion presennol iddo.

Effeithiau buddiol corbys ar y corff

Esbonnir yr effaith gadarnhaol a gynhyrchir gan y planhigyn ar iechyd gan yr amrywiaeth o sylweddau sy'n ffurfio corbys. Dyma ychydig ohonynt:

• Fitaminau (B1, B6, B2, PP, Asid Ffolig),
• Mae startsh yn sylwedd sy'n troi corbys yn ffynhonnell budd-daliadau, ond gall achosi niwed os yw'r cynnyrch yn cael ei gamddefnyddio.
• Mae haearn yn fwyn sy'n atal datblygiad anemia. Mae'r haearn organig mwyaf gwerthfawr i'w gael mewn corbys wedi'u egino.
• Mae sodiwm yn sylwedd sy'n rheoleiddio gweithgaredd niwrogyhyrol.
• Mae potasiwm yn fwyn sy'n adnabyddus am ei fuddion i gyhyr y galon.
• Mae Niacin yn elfen sy'n helpu i amsugno fitamin C. Yn ogystal, mae niacin yn cael effaith fuddiol ar gyflwr gwallt a chroen.
• Mae tryptoffan yn asid amino sy'n hyrwyddo cynhyrchu serotonin.
• Mae isoflavones yn sylweddau sy'n lliniaru niwed carcinogenau ac yn amddiffyn y corff rhag canser. Maent hefyd o fudd i'r galon a'r pibellau gwaed, yn ysgogi metaboledd.

Mae'r uchafswm o fitaminau, mwynau a sylweddau buddiol eraill wedi'u cynnwys mewn corbys wedi'u egino. Er mwyn cynyddu faint o elfennau gwerthfawr yn y diwylliant, mae angen i chi lenwi grawn gwyrdd â dŵr a gadael dros nos. Yn y bore, newidiwch y dŵr a gorchuddiwch y cynnyrch â rhwyllen. Newidiwch y dŵr bob 7 awr nes bod y sbrowts yn cyrraedd maint o 8 mm. Mae grawn wedi'u egino yn cael eu storio yn yr oergell am ddim mwy na 5 diwrnod.

Ychwanegir y cynnyrch amrwd at gawliau, saladau a phrif seigiau er mwyn dirlawn y corff â maetholion. Mae'r planhigyn yn cryfhau'r system imiwnedd, yn cryfhau meinwe esgyrn ac yn gwella gweithgaredd yr ymennydd. Yn y gwanwyn, bydd corbys wedi'u egino yn dileu'r niwed o ddiffyg fitamin, yn helpu i osgoi annwyd tymhorol.

Mae ysgewyll yn feddyginiaeth ragorol ar gyfer atherosglerosis ac arrhythmias. Dylid eu defnyddio i atal afiechydon y system resbiradol: broncitis, niwmonia. Mae cnwd wedi'i egino yn helpu ac, os oes angen, yn adfer cryfder ar ôl ymdrech gorfforol ddifrifol.

Lentils ar gyfer yr afu

Mae codlys o fudd i'r afu trwy hyrwyddo aildyfiant meinwe yn yr organ hon. Gydag effaith diwretig ysgafn, mae'n atal y niwed a achosir gan gadw hylif yn y corff dynol. Mae effaith fuddiol y cynnyrch ar yr afu hefyd yn gysylltiedig â phresenoldeb protein llysiau ynddo, sy'n normaleiddio ei waith. Mae ffacbys yn lleddfu corff y niwed a achosir gan docsinau a halwynau metelau trwm. Yn amddiffyn yr afu rhag ffactorau niweidiol a threonin - asid amino hanfodol sy'n llawn diwylliant.

Er mwyn glanhau ac adfer yr afu, nodir cawliau o'r cynnyrch dan sylw. I baratoi dysgl o'r fath bydd angen i ni:

• corbys wedi'u egino - 1 cwpan,
• reis - 2 lwy fwrdd,
• nionyn - 1 pc.,.
• moron - 1 pc.,
• llysiau gwyrdd ffres.

Stiwiwch foron a nionod mewn ychydig bach o ddŵr. Ychwanegwch ddŵr, reis a chnewyllyn wedi'i egino, coginio dros wres cymedrol am 20 munud. Rhowch halen i flasu. Addurnwch y ddysgl orffenedig gyda pherlysiau.

Ffacbys ar gyfer colli pwysau

Mae defnyddio corbys ar gyfer colli pwysau yn ddiymwad, oherwydd ei fod yn llawn protein, sy'n eich galluogi i gadw meinwe cyhyrau, sy'n angenrheidiol ar gyfer bwyta calorïau yn effeithlon. Yn ogystal, mae'r cynnyrch (yn enwedig gwyrdd) yn cynnwys llawer o ffibr (tua 11%), fel bod seigiau ohono yn dirlawn yn gyflym ac yn barhaol. Mae hyd yn oed mwy o ffibr dietegol wedi'i gynnwys mewn diwylliant egino, a'i ddefnydd ar gyfer colli pwysau hefyd yw cyflymu metaboledd.

Mae cynnal pwysau corff arferol mewn diabetes yn arbennig o bwysig, gan fod dros bwysau yn un o'r ffactorau risg ar gyfer y clefyd. Am y rheswm hwn, dylai rhywun sy'n dioddef o anhwylder o'r fath fwyta planhigyn ffa o leiaf unwaith yr wythnos.

Er mwyn i fain gyda chorbys fod mor effeithiol â phosibl, dylid coginio ohono heb ychwanegu olew. Rydym yn defnyddio dysgl ochr o godlysiau fel cyflenwad i gig heb lawer o fraster (twrci, cwningen, cyw iâr).Cyfunwch y planhigyn â physgod neu domatos.

Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer paratoi planhigyn teulu codlysiau. Ystyriwch un ohonyn nhw. Rydym yn cymryd y cynhyrchion canlynol:

• corbys wedi'u coginio - 200 g,
• nionyn - 1 pc.,.
• blawd - 1 llwy fwrdd. l.,
• wy - 1 pc.

Trowch y planhigyn ffa yn datws stwnsh gan ddefnyddio cymysgydd. Ychwanegwch weddill y cynhwysion i'r màs, cymysgu'n drylwyr, ffurfio cacennau. Cynheswch y popty i 200 gradd, pobwch gacennau am 20 munud.

Ffacbys ar gyfer yr ardal organau cenhedlu dynol

Gan gymhwyso corbys ar gyfer coginio, mae menyw yn gofalu am ei system atgenhedlu ac atgenhedlu ei hun. Oherwydd presenoldeb ffyto-estrogenau, mae'r cynnyrch yn ymdopi â'r niwed a achosir gan gyfyng yn ystod y mislif, ac yn hwyluso menopos.

Buddion sylweddol cnydau i fenyw feichiog. Mae codlysiau'n cynnwys y tryptoffan asid amino, sy'n helpu i sefydlogi hwyliau yn ystod y cyfnod hanfodol hwn o fywyd. Mae hefyd yn caniatáu i'r planhigyn sy'n bwydo ar y fron gymedrol o'r planhigyn.

Rhaid inni beidio ag anghofio am y buddion y mae corbys wedi'u egino yn eu cynnig i iechyd menywod. Fe'i defnyddir i atal canser y groth a'r fron rhag digwydd.

Mae meddygon yn cynghori bwyta cynnyrch ar gyfer dynion sy'n cael problemau yn yr ardal organau cenhedlu. Bydd dysglau o blanhigyn codlysiau yn helpu i leihau niwed camweithrediad erectile a bydd yn helpu wrth drin prostatitis. Mae'n werth nodi na ddylai dyn esgeuluso therapi traddodiadol ym mhresenoldeb y problemau uchod.

Er mwyn arallgyfeirio'r fwydlen, gall dynion a menywod gynnwys dysgl o ffacbys ac iau cyw iâr. Ar gyfer coginio, rydym yn cymryd y cynhyrchion canlynol:

• iau cyw iâr 400 g,
• corbys coch 600 g,
• bwa 1 pc.,.
• sbeisys.

Yn ôl y rysáit, coginiwch yr hadau mewn dŵr hallt am 20 munud. Ffrio iau cyw iâr gyda winwns am 10 munud. Rhowch y corbys yn yr afu, halen a chymysgwch y cynhwysion. Ychwanegwch ddŵr a sbeisys. Stiwiwch y ddysgl am 15 munud.

Rysáit coginio

Mae mathau du a gwyrdd gyda llawer o ffibr yn cael eu socian cyn coginio am 3-4 awr. Yn flaenorol, mae corbys yn cael eu golchi a'u sgaldio'n drylwyr â dŵr berwedig. Os nad oes angen socian ymlaen llaw ar yr amrywiaeth, yna nodir hyn ar y pecyn. Mae codlysiau berwedig cyflym yn cael eu coginio o fewn 15-20 munud. Dylid coginio corbys gwyrdd ar wres isel am 30 munud.

Mae'n well coginio yn yr un dŵr y gwnaethon nhw socian ynddo. Felly arbedir mwy o fitaminau wrth goginio cawliau a thatws stwnsh. Mae ffacbys yn gwneud cawliau stwnsh rhagorol.

Ar ôl berwi, rhoddir y mathau coch mewn cymysgydd ynghyd â'r hylif y cawsant eu paratoi ynddo. Trowch a gweini'r piwrî gorffenedig gyda pherlysiau ffres. Gallwch ychwanegu llysiau at y cymysgydd (pupur cloch ffres, moron, gwreiddyn seleri wedi'i bobi yn y popty, pannas, blodfresych wedi'i stemio). Bydd amrywiaeth o sbeisys yn rhoi blas mwy mireinio ar datws stwnsh. Mae'n well defnyddio halen gyda chynnwys sodiwm isel a thrwy ychwanegu potasiwm a magnesiwm - mae hyn yn gwneud y cynnyrch yn fwy defnyddiol, yn enwedig i'r galon. Gallwch ychwanegu past tomato mewn tatws stwnsh gyda chorbys.

Ryseitiau Lentil

Mae cawl, tatws stwnsh, dysgl ochr, salad, caserolau, a hyd yn oed cwcis yn cael eu paratoi o godlysiau. Mae'n well cyfuno'r cynnyrch ffa hwn â reis. Mae'n troi allan dysgl iach gyda set gyflawn o'r holl asidau amino angenrheidiol. Gellir bwyta reis ar gyfer diabetes hefyd. Mae'n well defnyddio reis brown (brown). Mae hwn yn gynnyrch cregyn grawn wedi'i gadw sy'n cynnwys ffibr a fitaminau. Trwy fwyta reis gyda ffa 3 gwaith yr wythnos, ni allwch boeni am brotein yn y diet. Bydd reis brown brown a chorbys yn atal rhwymedd, a chyda beets wedi'u berwi bydd yn helpu i lanhau'r coluddion. Mae codlysiau coch a beets yn gwella cyfansoddiad gwaed, yn cynyddu haemoglobin.

Defnyddir y cyfuniad o ffacbys â chig yn aml wrth goginio, ond mae'n troi allan dysgl sydd â chynnwys protein uchel iawn, sy'n effeithio ar swyddogaethau'r arennau a'r cymalau. Felly, os yw hwn yn cael ei fwyta, yna dim mwy nag unwaith yr wythnos, er mwyn peidio ag ysgogi datblygiad urolithiasis.

Mae cerrig aren yn cael eu ffurfio gan ddefnyddio bwydydd sy'n cynnwys llawer o brotein yn aml, felly dylech gyfyngu ar y defnydd o ffacbys fel dysgl ochr ar gyfer prydau cig.

Mewn diabetes math 2, mae atal gordewdra yn bwysig. Bydd saladau o lysiau a chorbys ffres yn helpu i addasu pwysau a chynnal gweithrediad arferol y llwybr treulio.

Rysáit Salad Lentil

Berwch y ffa. Coginiwch a golchwch lysiau ffres.

1. torri letys, tomatos, ciwcymbrau, pupurau, winwns coch i mewn i bowlen salad dwfn,
2. ychwanegwch ffacbys, llwy fwrdd o olew olewydd heb ei buro ac ychydig o finegr seidr afal naturiol,
3. o sbeisys: pupur daear coch, pinsiad o halen,
4. cymysgu popeth yn drylwyr a'i weini.