Mae diet ar gyfer pancreatitis acíwt yn set o reolau caeth y mae'n rhaid eu dilyn. Gadewch i ni edrych yn agosach ar nodweddion maethol clefyd pancreatig.

Mae pancreatitis yn seiliedig ar anhwylderau yn y pancreas. Nodweddir pancreatitis acíwt gan y ffaith bod y pancreas yn dechrau “bwyta” ei hun, a dyna pam y necrosis pancreatig. Mae yna lawer o resymau. Rhaid i'r claf ddeall, os na ddilynwch reolau maeth, gall canlyniadau'r afiechyd fod yn drychinebus.

Mae'r diet ar gyfer pancreatitis acíwt yn cael ei arsylwi'n llym, ei nod yw adfer swyddogaeth y pancreas. Mae'r pancreas yn chwarae rhan enfawr yn y corff dynol. Mae'n cynhyrchu ensymau sy'n helpu'r corff i amsugno proteinau, brasterau a charbohydradau. Gyda pancreatitis, amharir ar gynhyrchu inswlin, sy'n bygwth datblygiad clefyd fel diabetes.

Achosion pancreatitis acíwt:

Cerrig yn y goden fustl, all-lif y bustl â nam, tynnu'r goden fustl.
Anafiadau yn yr abdomen.
Heintiau firaol.
Plâu parasitig.
Sgîl-effeithiau rhai cyffuriau.
Cefndir hormonaidd aflonydd.
Defnydd gormodol o fwydydd brasterog.

, ,

Trin pancreatitis acíwt â diet

Mae trin pancreatitis acíwt â diet yn un o'r dulliau i ddileu'r afiechyd hwn. Dylai triniaeth ddigwydd mewn ysbyty neu ar sail cleifion allanol o dan oruchwyliaeth meddyg neu lawfeddyg lleol. Yn y dyddiau cyntaf ar ôl ymosodiad, mae'r meddyg yn rhagnodi ymprydio difrifol rhwng 3 a 6 diwrnod. Gallwch ddefnyddio dŵr heb nwy yn unig, mewn sips bach. Mae newyn yn dibynnu ar ddifrifoldeb yr ymosodiad. Mae hyn yn angenrheidiol er mwyn peidio â theimlo newyn, gwendid, poen. Mae'r meddyg yn cynnal therapi cyffuriau i gael gwared ar boen, adfer y pancreas a chefnogi'r corff.

Mae'r meddyg yn rhagnodi cyflwyno profion gwaed ac wrin i fonitro ensymau pancreatig yn gyson. Cyn gynted ag y gellir lleihau'r ensymau, mae'r meddyg yn ehangu'r diet. Gall y claf ddefnyddio cawl llysiau, te gwan, kefir (heb fraster neu gyda chynnwys braster o 1%). Am 2-3 diwrnod ar ôl ehangu'r diet, gall y meddyg gyflwyno cynhyrchion eraill. Er enghraifft: peli cig wedi'u stemio o gyw iâr neu gig eidion, iogwrt, cawliau hufennog o datws, blodfresych, moron. Dylai'r claf fwyta 4-6 gwaith y dydd, mewn dognau bach, er mwyn peidio â rhoi baich ar y pancreas, a pheidio ag achosi i'r ymosodiad ddigwydd eto.

Beth yw'r diet ar gyfer pancreatitis acíwt?

I lawer o gleifion sy'n dioddef o'r afiechyd hwn, gall y cwestiwn godi: "Beth yw'r diet ar gyfer pancreatitis acíwt?". Ar ôl ei ryddhau o'r ysbyty, bydd y meddyg sy'n mynychu yn rhagnodi tabl Rhif 5 ar gyfer y claf amlaf. Bydd y diet hwn yn caniatáu i'r corff gwan ennill cryfder, maetholion, fitaminau ac elfennau olrhain defnyddiol eraill. Mae'r diet yn lleihau'r llwyth ar yr organ sydd wedi'i ddifrodi, sy'n dileu'r anghysur a'r risg o ail ymosodiad o pancreatitis acíwt.

Mae'r tabl hwn yn cynnwys yr holl gynhyrchion angenrheidiol. Yn fwyaf aml, mae prydau a baratoir yn unol ag argymhellion diet Rhif 5 yn cynnwys llawer o wyrdd, ffrwythau ffres, llysiau tymhorol, ychydig o halen a siwgr, llawer o gynhyrchion anifeiliaid, fel:

Caws bwthyn (braster isel).
Caws caled gyda chynnwys braster isel.
Wyau (dim mwy nag un yr wythnos).
Llaeth braster isel.
Cig o gyw iâr, cwningen, cig oen, twrci.
Iogwrt

Deiet 5 ar gyfer pancreatitis acíwt

Yn fwyaf aml, rhagnodir diet 5 ar gyfer pancreatitis acíwt gan y meddyg sy'n mynychu ar gyfer cleifion sy'n dioddef o glefydau fel:

Pancreatitis (acíwt, cronig).
Clefydau dwythellau'r goden fustl a bustl.
Clefyd yr afu.
Clefydau'r dwodenwm.
Lesau o'r coluddion mawr a bach (wlser peptig).

Mae'r diet hwn yn helpu i leihau'r baich ar y llwybr treulio a lleihau'r baich ar yr organ sydd wedi'i ddifrodi. Gyda diet, mae rhyddhad yn digwydd, mae anghysur a phoen mewn organ sydd wedi'i ddifrodi yn lleihau neu'n diflannu. Daw ensymau yn ôl i normal. Mae llawer iawn o brotein yn mynd i mewn i'r corff, mae faint o frasterau a charbohydradau yn lleihau.

Mae hyn yn caniatáu ichi leihau pwysau heb ymdrech gorfforol. Ond ar gyfer hyn mae angen i chi lynu'n gaeth wrth y diet, peidiwch â gorfwyta, bwyta'n ffracsiynol 4-6 gwaith y dydd mewn dognau bach. Peidiwch ag anghofio am ddŵr. Dylai dŵr fod heb nwy. Mae angen i chi yfed o leiaf 1.5-3 litr y dydd, ac eithrio bwydydd hylif. Bydd y rheolau bach hyn yn helpu'r claf i roi ei gorff mewn trefn, gwella'r llwybr treulio a'r organ sydd wedi'i ddifrodi, normaleiddio lefelau hormonaidd.

, , , ,

Deiet ar ôl pancreatitis acíwt

Deiet ar ôl pancreatitis acíwt - yn fwyaf aml dyma ddeiet rhif 5, y mae'r meddyg yn ei ragnodi yn yr ysbyty neu adeg rhyddhau'r claf. Mae'r cynhyrchion a gynhwysir yn y diet hwn yn llawn proteinau sy'n angenrheidiol ar gyfer corff gwan. Bydd maeth o'r fath yn caniatáu i berson sâl ddod â'r corff yn ôl i normal yn gyflym, i fynd i mewn i rythm arferol bywyd.

Dylai prydau gael eu stemio neu eu berwi. Gyda chymorth technoleg fodern, gall cleifion symleiddio eu bywydau. Mae offer cegin fel popty araf, boeler dwbl, prosesydd bwyd yn helpu i leihau amser coginio a gwneud y dysgl yn flasus ac yn iach. Y prif beth yw, ar ôl blasu dysgl o'r fath, y bydd person sâl yn anghofio am ei broblemau a'i afiechydon ac yn mwynhau'r bwyd wedi'i goginio.

Yn ystod cyfnod y clefyd, mae'n rhaid i chi newid eich ffordd o fyw yn radical. Mae angen amynedd a phŵer ewyllys enfawr ar y claf er mwyn cadw at yr holl gyfyngiadau hynny sy'n sefydlu gwaith llawn y corff. Y prif beth yw peidio ag anobeithio, gan fod y diet yn caniatáu ichi fyw ffordd iach o fyw, yn lleihau'r risg o glefydau newydd fel:

Diabetes mellitus.
Clefyd Gallstone.
Cirrhosis yr afu.
Hepatitis.
Cholecystitis.
VSD.
Anhwylderau'r cefndir hormonaidd.
Thromboemboledd.
Trawiad ar y galon, strôc.
Briw ar y peptig.

Peidiwch ag anghofio nad dedfryd marwolaeth yw pancreatitis. Gallwch hefyd fwyta bwyd blasus, arwain ffordd egnïol o fyw. Ewch i'r gampfa, ymwelwch â'r pwll nofio, treuliwch heicio. Hynny yw, ymddwyn fel person egnïol, iach.

Deiet ar ôl ymosodiad o pancreatitis acíwt

Mae diet ar ôl ymosodiad o pancreatitis acíwt yn gymhleth o fesurau sydd â'r nod o adfer swyddogaeth pancreatig. Mae diet yn caniatáu ichi leihau seidr poen, normaleiddio'r mynegeion ensymau pancreatig.

Dylai'r claf fwyta dim ond bwydydd ffres, braster isel, maethlon. Bydd hyn yn helpu'r corff sâl i wella. Dylai cynhyrchion gynnwys llawer iawn o faetholion a fitaminau. Mewn bwyd, dylai'r claf fwyta mwy o broteinau, lleihau faint o garbohydradau a brasterau.
Ar ôl cael ei ryddhau o'r ysbyty, mae'r meddyg yn rhagnodi diet rhif 5. Mae prydau fel arfer yn debyg i fwyd llysieuol oherwydd digonedd o berlysiau, llysiau a ffrwythau ffres, hynny yw, cynhyrchion planhigion. Ond mae'r diet hwn hefyd yn cynnwys cynhyrchion cig sy'n eich galluogi i ddarparu protein i'r corff.
Dylai bwyd gael ei stemio, ei bobi neu ei ferwi. Dim ond yn gynnes y dylid bwyta prydau. Fe'ch cynghorir i beidio â defnyddio seigiau poeth ac oer. Dylai sbeisys, siwgr a halen fod yn gyfyngedig o ran defnydd. Gellir defnyddio perlysiau ffres i baratoi bwyd, a fydd yn helpu i arallgyfeirio blas seigiau.

, , , , , , ,

Bwydlen diet ar gyfer pancreatitis acíwt

Mae'r fwydlen diet ar gyfer pancreatitis acíwt yn amrywiol iawn. Gadewch i ni wneud bwydlen diet enghreifftiol am un diwrnod. Dylai nifer y prydau bwyd fod o leiaf bedwar y dydd. Peidiwch ag anghofio bod angen i chi yfed o leiaf 1.5 litr o ddŵr y dydd. Ni ddylai faint o fwyd sy'n cael ei fwyta bob dydd fod yn fwy na 3 kg.

Gwydraid o de cynnes.
Cwcis blawd ceirch.
Mafon ffres gyda hufen sur.

Plât o flawd ceirch gyda rhesins a ffrwythau i'w flasu.
Rholiau bara.
Gwydraid o sudd moron wedi'i wasgu'n ffres.

Caserol llysiau.
Gwydraid o sudd bedw.
1 afal

Cawl hufen moron a blodfresych gyda phersli a cilantro.
Peli cig, ffiled pysgod wedi'i stemio.
Rholiau bara.
Gwydraid o de gwyrdd gyda lemwn heb siwgr.

Cwci bara sinsir.
1 banana
Gwydraid o kefir.

Roedd y fwydlen yn wych, yn flasus ac yn iach. Wrth lunio'r ddewislen, rhaid i chi gofio'r holl reolau hynny a ddisgrifiwyd uchod. Yna bydd y fwydlen a'r diet yn ddefnyddiol iawn, yn flasus ac yn foddhaol.

Ryseitiau Diet Pancreatitis Acíwt

Gall ryseitiau diet ar gyfer pancreatitis acíwt arallgyfeirio diet cyfyngedig. Mae yna lawer o ryseitiau, maen nhw'n ei gwneud hi'n bosibl paratoi prydau blasus, iachus a chalonog. Gadewch i ni edrych ar ychydig o ryseitiau.

Cymerwch ffon sinamon, cwpl o sbrigiau o fintys ffres, sleisen o lemwn a llwyaid o fêl. Mewn gwydraid o ddŵr, rhowch fêl, sinamon a mintys, arllwyswch bopeth â dŵr berwedig. Gwasgwch ychydig o sudd lemwn i'r ddiod, a gostwng croen lemwn i mewn i wydr gyda gweddill y cynhwysion. Bydd diod o'r fath yn helpu i drosglwyddo gwres yr haf yn hawdd, diffodd eich syched a gwella'ch hwyliau.

Cymerwch ychydig o sinamon, nytmeg, llwyaid o fêl a phinsiad o sinsir. Arllwyswch hyn i gyd gyda gwydraid o ddŵr berwedig. Mae'r ddiod yn cyflymu'r metaboledd ac yn arlliwio'r corff yn berffaith. Mae diod o'r fath yn arbennig o ddefnyddiol yn nhymor gwres ac oerfel yr haf, gan ei fod yn gwella swyddogaethau amddiffynnol y system imiwnedd.

I baratoi'r ddysgl, bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch: carp wedi'i blicio, hufen sur, caws caled, moron, winwns ac unrhyw lawntiau i'w blasu. Rydyn ni'n rwbio'r pysgod yn dda gyda pherlysiau wedi'u torri y tu mewn a'r tu allan ac yn saim gyda hufen sur. Os oes llawer o wyrddni, yna rydyn ni'n gosod criw bach ym mol y pysgod. Rydyn ni'n torri'r llysiau mewn hanner modrwyau, yn gratio'r caws.

Mae'n well pobi pysgod yn y popty ar ddalen pobi gyda ffoil. Rhowch hanner y llysiau ar yr haen ffoil, rhowch y pysgod ar ei ben a'i orchuddio â'r llysiau sy'n weddill. Mae angen coginio carp am 30-40 munud ar dymheredd o 180-200 gradd. Ddeng munud cyn parodrwydd, rhaid tynnu'r haen uchaf o ffoil a'i daenu â chaws wedi'i gratio.

Peli Cig Cig Eidion wedi'u stemio

I goginio peli cig bydd angen cig eidion daear, 1 wy a chaws mwg arnoch chi. Ychwanegwch yr wy a'r caws wedi'i gratio i'r cig eidion daear. Rydyn ni'n gwneud peli cig bach ac yn eu rhoi mewn boeler dwbl. Rydym yn gosod y modd a ddymunir ac yn aros am barodrwydd. Gellir gweini peli cig gyda gwenith yr hydd. Bydd ganddyn nhw flas unigryw o gaws wedi'i fygu, a ychwanegwyd at y briwgig.

Mae diet ar gyfer pancreatitis acíwt yn un o'r amodau ar gyfer adferiad. Gan gadw at reolau dietegol a dilyn argymhellion meddygol ynghylch gweithgaredd corfforol, gallwch adfer gweithrediad arferol y corff a'i holl systemau. Bydd diet ar gyfer pancreatitis acíwt yn ddefnyddiol fel mesur ataliol i bobl â chlefydau pancreatig ac afu.

Beth alla i ei fwyta gyda pancreatitis acíwt?

Beth alla i ei fwyta gyda pancreatitis acíwt? - Gofynnir y cwestiwn hwn gan bob ail glaf sy'n dioddef o pancreatitis. Gadewch i ni edrych ar ba fwydydd y gellir eu bwyta gyda'r afiechyd hwn.

Gall pobl sy'n dioddef o'r anhwylder hwn fwyta bwyd wedi'i stemio, wedi'i ferwi, a'i bobi. Os ydych chi'n hoff o bysgod, yna mae'n rhaid i chi gofio y dylai'r pysgod fod yn fathau braster isel. Er enghraifft: penfras, cegddu, pollock, pollock, clwyd, clwyd, merfog, penhwyad, rhuban, mullet, fflos.
Ar gyfer pobl sy'n hoff o gig, gallwch gyw iâr, cig eidion braster isel, cwningen, cig twrci. Nid yw'n syniad da bwyta cig brasterog, oherwydd gall hyn ysgogi datblygiad pellach y clefyd neu ymosodiad newydd.
Gallwch chi de (ddim yn gryf), kefir, sudd, ond heb ei brynu. Os ydych chi'n gwneud sudd wedi'i wasgu'n ffres, cyn ei yfed, rhaid ei wanhau â dŵr. Fe'ch cynghorir i beidio â cham-drin sudd, gan eu bod yn llidro ceudod yr abdomen ac yn gallu ennyn anghysur (belching, cyfog, cynhyrfu).

Beth na ellir ei fwyta gyda pancreatitis acíwt?

Gadewch i ni edrych ar ba fwydydd nad ydyn nhw'n cael eu hargymell ar gyfer briwiau pancreatig. Ni ddylai pobl sy'n dioddef o'r afiechyd hwn yfed diodydd alcoholig ac alcohol isel. Mae alcohol yn cael ei dynnu o'r corff am amser hir iawn ac mae'n effeithio ar y prosesau metabolaidd. Felly, mae meddygon yn gwahardd cleifion i yfed alcohol.

Mae diodydd carbonedig hefyd yn wrthgymeradwyo, gan eu bod yn llidro'r coluddion ac yn achosi chwyddedig. Mae sudd annaturiol gydag ychwanegu llifynnau a chwyddyddion blas yn annymunol. Bydd yn rhaid i ffans o goffi a choco roi'r gorau i ddiodydd aromatig, yn ogystal â chynhyrchion a allai gynnwys ffa coco.
Ni allwch fwyta cynhyrchion melysion, cynhyrchion becws. Peidiwch â digalonni, mae yna lawer o gynhyrchion y gallwch chi wneud iawn am y gwrtharwyddion hyn. Bydd prydau wedi'u coginio yr un mor flasus, melys ac yn bwysicaf oll yn iach.
Anghofiwch am basta wedi'i wneud o flawd o ansawdd isel. Nid yw'n syniad da bwyta ffrwythau a llysiau sy'n aeddfedu gyntaf, oherwydd ar gyfer y sâl nhw yw'r rhai mwyaf peryglus. Maent yn cynnwys llawer iawn o nitradau a phlaladdwyr.

Cofiwch, dylai eich bwyd fod yn iach ac wedi'i baratoi gyda chynhyrchion ffres gydag ychwanegiad bach o sbeisys a halen. Mae bwyd o'r fath yn ddefnyddiol iawn ar gyfer corff gwan, mae'n cael ei amsugno'n gyflymach, mae'n cynnwys mwy o gydrannau protein, ac mae hyn yn ddefnyddiol iawn ar gyfer pancreas sâl ac yr effeithir arno.

Nodweddion mynd ar ddeiet gyda gwahanol fathau o pancreatitis

Mae diet nid yn unig yn arwydd gorfodol ar gyfer trin ymosodiadau acíwt ar y clefyd, ond hefyd yn fesur o atal y clefyd rhag ailwaelu. Pwrpas y dull hwn yw tynnu'r llwyth o'r organ, lleihau faint o gynhyrchu sudd gastrig ac ensymau treulio, yn ogystal â lleihau eu gweithgaredd. Mae hyn yn angenrheidiol i leihau chwydd y chwarren, atal y prosesau llidiol, heintus, creu amodau ar gyfer iacháu ac adfywio meinweoedd sydd wedi'u difrodi.

Mewn llid acíwt, mae'r diet yn llym iawn. Yn niwrnod cyntaf ymosodiad y clefyd, dangosir newyn i'r claf. Yn dibynnu ar ddifrifoldeb y clefyd, presenoldeb cymhlethdodau, gall newyn bara rhwng un a thri i bedwar diwrnod. Mae mesur o'r fath yn angenrheidiol ar gyfer:

Atal cynhyrchu secretiadau gastrig, pancreatig.
Llai o berfformiad ensymau treulio.
Atal datblygu neu leihau difrifoldeb prosesau heintus.

Gyda llid yn y chwarren, arsylwir chwydd, sbasm yr organ a'i ddwythellau. Am y rheswm hwn, ni all ensymau treulio fynd o'r pancreas i'r coluddion, maent yn cael eu actifadu yn y chwarren ac yn dechrau treulio ei waliau.

Mae marwolaeth meinweoedd organ sydd wedi'u difrodi, malurion bwyd heb eu trin yn peri cymhlethdod i'r afiechyd gyda heintiau amrywiol. Dyna pam ei bod yn angenrheidiol lleihau gweithgaredd cynhyrchu a gweithredu ensymau pancreatig, a gyflawnir yn bennaf trwy ymprydio.

Mae'r 2-5 diwrnod cyntaf o pancreatitis acíwt yn dangos y defnydd o hylifau yn unig - hyd at 2.5 litr. Ar ôl gadael y streic newyn yn ystod OP, mae'r diet yn ehangu'n raddol yn ôl tabl dietegol Rhif 5 P (I). Ar yr un pryd, ni ddylai cynnwys calorig bwyd yn ystod deg diwrnod cyntaf y diet fod yn fwy na 800 Kcal. Gan ddechrau o'r degfed diwrnod, gyda thuedd gadarnhaol mewn triniaeth, gellir cynyddu cynnwys calorïau bwyd i 1000 Kcal.

Ar ffurf gronig y clefyd, mae bwydlen y claf yn llawer ehangach. Mae'n cynnwys grawnfwydydd, y rhan fwyaf o fathau o lysiau ac aeron, cig a physgod (nid mathau brasterog, brasterog canolig), llaeth sur, cwcis na ellir eu bwyta, jeli aeron melys, marmaled, malws melys a hyd yn oed rhai mathau o losin.

Yn yr achos hwn, er mwyn atal pancreatitis rhag digwydd eto, mae angen cadw at y rheolau maethol canlynol:

Bwyta dim ond bwyd naturiol, ffres.
Cyfyngu'n sylweddol ar faint o felys, brasterog, ac yn arbennig o sur.
Dylai bwyd fod yn ffracsiynol: 5-6 gwaith y dydd mewn dognau bach.
Mae'n ddymunol bod y bwyd yn cael ei dorri, ei gratio, er mwyn ei amsugno'n well.
Dull coginio a ganiateir: coginio, pobi, stemio, stiwio.
Peidiwch â bwyta poeth ac oer - dim ond bwydydd a seigiau cynnes.
Peidiwch â bwyta ffrwythau a losin ar stumog wag.
Ni argymhellir bwyta bara ffres (yn well na'r ail ddiwrnod o ffresni neu gracwyr), crwst gyda hufen.
Ni argymhellir defnyddio sbeisys (mewn symiau bach gallwch halen).
Gwaherddir alcohol, byrbrydau (sglodion, craceri, ffyn corn, ac ati) yn llwyr.

Bydd diet iach a chynnal cydbwysedd dŵr yn helpu i ymestyn y cyfnod o ryddhad am amser hir ac yn cadw iechyd y pancreas. Yn yr achos hwn, bwyd diet yw'r feddyginiaeth fwyaf effeithiol.

Bwydlen sampl ar gyfer gwaethygu'r broses ymfflamychol

Yn nyddiau cynnar ymosodiad acíwt ar y clefyd, nodir newyn. Am y cyfnod hwn, dim ond gydag alcali y caniateir i'r person sâl yfed dŵr mwynol di-garbonedig. Gallai fod:

Dylai dŵr yfed fod bedair i bum gwaith y dydd, 200 ml., Wrth yfed ychydig yn gynhesu (hyd at 27 gradd). Os yw'r dŵr yn garbonedig, hanner awr neu awr cyn ei yfed dylid ei dywallt i mewn i wydr fel bod yr holl nwyon yn dod allan o'r hylif.

Ar y trydydd diwrnod, gellir amrywio yfed gyda broth rhosyn gwan. Bydd yfed yn helpu i gynnal cydbwysedd dŵr, yn ailgyflenwi cronfeydd wrth gefn y corff gyda'r elfennau olrhain angenrheidiol, ac yn cael gwared ar docsinau.

Ffordd allan o'r streic newyn

Gellir amrywio'r fwydlen ar gyfer cleifion â pancreatitis wrth adael streic newyn (2, 3 neu 4 diwrnod) gyda'r cynhyrchion canlynol:

bara gwenith gwyn sych (dim mwy na 50 gram y dydd),
diod ffrwythau jeli neu gyrens duon,
ar yr un pryd, mae i fod i yfed hyd at 2.5 litr o hylif y dydd (dŵr mwynol di-garbonedig, jeli, diodydd ffrwythau, cawl o gluniau rhosyn).

Ar y trydydd neu'r pumed diwrnod, gellir ategu'r diet:

decoction o gysondeb mwcaidd reis neu flawd ceirch,
tatws stwnsh (hylif, heb fenyn a llaeth),
jeli o lus, cyrens duon, mefus, llus,
grawnfwydydd wedi'u gratio yn y dŵr o wenith yr hydd, reis, blawd ceirch.

Yn ystod y ddau ddiwrnod nesaf, caniateir ichi ddechrau ceisio:

omled protein
cig stêm neu gig wedi'i ferwi o gyw iâr, cwningen, twrci, wedi'i falu gan gymysgydd,
cawliau grawnfwyd wedi'u coginio mewn cawl llysiau neu ddŵr,
llysiau stwnsh (pwmpen, moron, zucchini),
nid te du na gwyrdd cryf, prŵns, iogwrt.

Gan ddechrau ar y degfed diwrnod, yn amodol ar driniaeth lwyddiannus, symptomau’r afiechyd yn ymsuddo, gellir amrywio’r fwydlen gyda menyn heb halen, jeli, afalau wedi’u pobi, pysgod wedi’u berwi o fathau braster isel neu gytiau stêm pysgod, soufflé. Caniateir dechrau defnyddio siwgr mewn symiau bach iawn. Fodd bynnag, mae'n well cymryd ei eilyddion.

Mae'r diet ar gyfer pancreatitis acíwt yn llym, felly mae'r fwydlen yn eithrio'r cynhyrchion canlynol yn llwyr: prydau wedi'u ffrio, mwg, brasterog iawn, madarch, bwyd tun, selsig, selsig, lard, melynwy, bara ffres a nwyddau wedi'u pobi menyn, sbeisys, saws, hufen iâ, alcohol, soda, radish, nionyn, garlleg, radish, sbigoglys, pys, ffa, asbaragws, suran.

Maethiad ar ôl rhyddhad llwyr o ymosodiad

Dylai bwydlen y claf ar gyfer pancreatitis acíwt am wythnos gynnwys cynhyrchion cymeradwy a diogel yn unig ar gyfer y llwybr gastroberfeddol.

Pryd cynnar: wyau wedi'u sgramblo o 2 brotein y pâr, blawd ceirch, cawl rhosyn.
Pryd hwyr: aeron jeli.
Amser cinio: cawl reis, bara sych, cwtledi cyw iâr stêm gyda phiwrî zucchini.
Byrbryd: caws bwthyn wedi'i gratio, te wedi'i fragu'n isel.
Noson: souffl pysgod gyda llysiau wedi'u stiwio, compote cyrens.
Yn hwyr gyda'r nos: cracer gydag iogwrt.

Pryd cynnar: pwdin caws bwthyn, te gyda chraciwr.
Pryd hwyr: souffle mefus, cawl rosehip.
Amser cinio: cawl vermicelli gyda broth llysiau, craceri, twrci wedi'i ferwi, mousse aeron.
Byrbryd: afalau wedi'u pobi, compote.
Noson: nwdls, stêc pysgod, te gwyrdd.
Yn hwyr gyda'r nos: cracer, te.

Pryd cynnar: pwdin llysiau.
Pryd hwyr: uwd reis, darn o gyw iâr.
Amser cinio: cawl gwenith yr hydd, craceri, cwtledi cwningen, jeli.
Byrbryd: uwd pwmpen.
Noson: blawd ceirch, darn o gyw iâr, te du.
Yn hwyr gyda'r nos: bisgedi gyda kefir.

Pryd cynnar: uwd reis, compote cyrens.
Pryd hwyr: omelet stêm, cawl chamomile.
Cinio: cawl hufen o gig wedi'i ferwi, cracer, darn o gig cwningen wedi'i ferwi, te.
Byrbryd: afal wedi'i bobi gyda chaws bwthyn, compote.
Cinio: uwd blawd ceirch, souffl mafon, cawl rosehip.
Cinio hwyr: cracer ac iogwrt.

Pryd cynnar: blawd ceirch, wyau wedi'u sgramblo, te du.
Pryd hwyr: piwrî pwmpen, compote mefus.
Amser cinio: cawl gwenith yr hydd, craceri, stêcs pysgod, te.
Byrbryd: caserol caws bwthyn, cawl dogrose.
Noson: piwrî moron gyda souffl cyw iâr, afal wedi'i gratio wedi'i bobi heb groen a chraidd, compote.
Yn hwyr gyda'r nos: un cwci bisgedi gyda the.

Pryd cynnar: semolina, cawl chamomile.
Pryd hwyr: omelet stêm, kissel.
Amser cinio: cawl vermicelli, cracer, cyw iâr wedi'i ferwi, te.
Byrbryd: soufflé aeron, compote.
Cinio: llysiau stwnsh, stêc twrci, kissel.
Cinio hwyr: cracer gydag iogwrt.

Pryd cynnar: piwrî pwmpen moron, gwyn wy wedi'i ferwi, compote.
Pryd hwyr: souffl caws bwthyn, cawl chamomile.
Amser cinio: cawl pysgod di-raen, craceri, cwtshys cyw iâr wedi'u stemio, te.
Byrbryd: afal wedi'i bobi, compote.
Noson: uwd gwenith yr hydd gyda phatty stêm, beets wedi'u gratio wedi'u berwi, jeli.
Yn hwyr gyda'r nos: cracer gyda kefir.

Cyn trosglwyddo'r afiechyd i'r cam o ryddhad sefydlog, dylid gratio'r holl fwyd a heb sbeisys (ni argymhellir hyd yn oed halen). Bythefnos ar ôl yr ymosodiad, ar yr amod nad oes unrhyw symptomau o'r afiechyd, gallwch ddechrau rhoi cynnig ar afalau ffres, wedi'u plicio a phen bresych, yn ogystal â mefus, bananas.

Bwydlen sampl ar gyfer rhyddhad parhaus o pancreatitis

Mae'r fwydlen diet ar gyfer pancreatitis cronig am wythnos yn llawer mwy amrywiol. Pan fydd y clefyd yn pasio i gyfnod y rhyddhad sefydlog, caniateir iddo roi cynnig ar: pysgod braster canolig, cig eidion, ffrwythau ffres melys ac ychydig yn sur, siwgr, lingering, cwcis ceuled, candies jeli, malws melys, malws melys, marmaled, jeli aeron, caws caled, llaeth a chynhyrchion eraill . Ni ellir gor-ddweud faint o gynhyrchion o'r fath.

Mae enghraifft o fwydlen ar gyfer pancreatitis am wythnos fel a ganlyn:

Diwrnod

Pryd cynnar

Byrbryd

Amser cinio

Te uchel

Amser gyda'r nos

LlunUwd blawd ceirch gyda llaeth braster isel, brechdan gaws, sicoriPwdin curd, cwcis bisgedi, cawl rosehipCawl tatws cawl cyw iâr, craceri, peli cig cyw iâr wedi'u stemioAfalau wedi'u pobi, jeliUwd gwenith yr hydd, salad betys wedi'i ferwi gyda menyn, cwtsh cig eidion MawUwd llaeth wedi'i wneud o reis, jeli neu deOmelet protein, twrci wedi'i ferwi, compoteCawl nwdls, bara gwenith, ceiliog wedi'i bobi, candies jeli, te gwyrddCaserol curd, decoction chamomileTatws stwnsh, pysgod wedi'u pobi, salad moron a menyn, te MerBlawd ceirch, jeliMousse Berry, cwcis iasol, cawl rosehipCawl pysgod, pwdin pwmpen, craceri, compotePwdin CurdFfiled cyw iâr gyda zucchini, blodfresych wedi'i ferwi, te gwyrdd ThUwd Semolina, brechdan gaws, kisselIogwrt, cracerCawl reis gyda moron, peli cig, cawl rosehipPwdin llysiau, compoteCyw iâr wedi'i frwysio gyda llysiau, jeli, te GweOmelet stêm, te duPwdin Afal Moron a GratedPiwrî cawl llysiau, peli cig eidion, cawl chamomile gyda candy jeliSouffle Berry, cwcis bisgediReis wedi'i ferwi gyda pheli cig, te SadBlawd ceirch, sicoriOmelet, compote afalCawl gwenith yr hydd, taflen gig, salad betys wedi'i ferwi, teBrechdan gyda menyn a chaws caled, afal wedi'i bobi, teSouffl pysgod, vermicelli wedi'i ferwi, te HaulUwd reis gyda thwrci wedi'i ferwi, cawl rhosynSouffl llysiau, jeli aeronCawl hufen cig di-raen, twmplenni pysgod, bara sych, teCwcis curd, afal wedi'i bobi, teRholyn pysgod, tatws stwnsh, cawl rosehip

1-2 awr cyn amser gwely, gallwch yfed gwydraid o gynnyrch llaeth wedi'i eplesu (iogwrt, kefir, iogwrt) gyda bisgedi diet.

Casgliad

Mae'r fwydlen a gyflwynir ar gyfer cleifion â pancreatitis am wythnos yn fras - gellir ei newid gyda seigiau eraill a ganiateir ar y cam rhyddhad sefydlog.

Rhwng y prif brydau bwyd, caniateir byrbrydau bach o ffrwythau a ganiateir gan losin hefyd. Mae'n ddefnyddiol datblygu'r arfer o fwyta ar gyfnodau cyfartal o amser, yfed o leiaf 1-1, 5 litr o ddŵr bob dydd a pheidio â gorfwyta - ar ôl bwyta dylai teimlad bach o newyn aros.

Defnyddio ffi fynachlog ar gyfer trin pancreatitis

Byddwch yn synnu pa mor gyflym y mae'r afiechyd yn cilio. Gofalwch am y pancreas! Mae mwy na 10,000 o bobl wedi sylwi ar welliant sylweddol yn eu hiechyd dim ond trwy yfed yn y bore ...

Pam mae cwcis bara sinsir yn cael eu hystyried yn gynnyrch gwaharddedig ar gyfer pancreatitis a gyda beth y gellir eu disodli?

Yn dioddef o pancreatitis, dylid eithrio cwcis bara sinsir am byth o'ch diet. Pam eu bod yn gynnyrch gwaharddedig, ac a oes dewis arall diogel?

Mathau o jam a ganiateir ac a waherddir ar gyfer pancreatitis

Yn gyntaf, mae aeron heb surop yn cael eu cyflwyno i'r fwydlen yn raddol, yna gallwch chi ychwanegu jam at de, compotes a dim ond wedyn gydag adwaith positif

Pa losin y gellir eu bwyta â pancreatitis a pha fathau o losin sy'n well eu gwrthod

Hyd yn oed ar adeg y rhyddhad parhaus, dylai'r dos o ddanteithion fod yn gyfyngedig. Fel arall, gallwch ysgogi trymder yn yr abdomen, colig a gwaethygu'r afiechyd

A yw'n bosibl bwyta halva gyda pancreatitis a sut i goginio melys iach

Bydd defnyddio ychydig bach o flodyn haul naturiol neu sesame halva yn helpu i normaleiddio treuliad, adfer cynhyrchu sudd gastrig

Rwyf wedi cael pancreatitis cronig ers pedair blynedd bellach. Fy mhrif reol yw y gallwch chi fwyta bron popeth (ac eithrio bwydydd sydd wedi'u gwahardd yn llwyr), ond ni ddylech chi yfed alcohol na gorfwyta mewn unrhyw achos. Er na ddigwyddodd gwaethygu.

Deiet ar gyfer pancreatitis acíwt

Yn ôl ystadegau annibynnol, mae canran nifer yr achosion o pancreatitis yn y boblogaeth yn tyfu'n gyson o flwyddyn i flwyddyn. Mae egluro tuedd mor ddigalon yn eithaf syml - y ffactorau sy'n ysgogi datblygiad prosesau llidiol sy'n effeithio ar feinwe'r pancreas yw cam-drin bwydydd brasterog, sbeislyd, yn ogystal â chymeriant alcohol.

Mae triniaeth gynhwysfawr yn ystod gwaethygu'r afiechyd yn cynnwys cadw at regimen caeth a diet. Ar y diwrnod cyntaf, mae'n ddymunol gorffwys bwyd yn llwyr a gwrthod unrhyw fwyd. Yn y dyddiau canlynol, mae'r diet ar gyfer pancreatitis acíwt yn argymell bwyta cwtsh, uwd mwcaidd a chawl stwnsh yn unig. Prif bwrpas y diet yw sicrhau gorffwys bwyd, lleihau cynhyrchu ensymau bwyd, sydd gyda'i gilydd yn cyfrannu at lansio prosesau adfywiol meinwe pancreatig a lleihau ffocysau llid.

Nodweddir ymosodiad o waethygu mewn pancreatitis gan swildod a dwyster y cynnydd yn y llun clinigol. Ar y dechrau, mae gan ddulliau triniaeth geidwadol gymeriad dulliau gofal brys a'u nod yw lleihau gweithgaredd ensymatig y pancreas, sbarduno prosesau adfywiol a lleddfu poen.

Mae'r regimen dietegol a'r regimen a argymhellir ar gyfer pancreatitis acíwt mewn oedolion yn argymell bod gorffwys maethol llawn yn cael ei gynnal am y ddau ddiwrnod cyntaf. Yn yr achosion mwyaf difrifol, caniateir cyfnod hirach o ymprydio, a all fod yn bum niwrnod neu fwy. Fodd bynnag, dim ond mewn ysbyty y gellir ymarfer y dull adfer hwn. Mewn pancreatitis acíwt mewn plant, mae ymprydio yn cael ei ddisodli gan fwyd hylif.

Er mwyn atal dadhydradiad y corff, argymhellir defnyddio llawer o de du gwan heb hufen a siwgr, decoction o ddraenen wen neu dogrose, yn ogystal â dŵr plaen neu fwyn. Er mwyn ysgogi prosesau adfer yn ystod y diet, gyda pancreatitis acíwt y pancreas, defnyddir meddyginiaeth, yn ogystal â rhoi glwcos yn y parenteral.

Beth alla i ei fwyta gyda pancreatitis acíwt yn ystod yr ychydig ddyddiau cyntaf? Ar yr adeg hon, dylai unrhyw fwyd fod mor ysgafn a syml â phosibl yn nhermau cemegol a mecanyddol. Argymhellir bwyta uwd wedi'i ferwi yn unig, cawl stwnsh, trwyth rosehip, jeli. Ni argymhellir halltu bwyd. Yn ogystal, mae cyfanswm y cymeriant calorïau a chyfaint y dognau sengl o fwyd yn cael ei leihau. Mae angen diet nes dechrau rhyddhad sefydlog.

Ni allwch fwyta gyda pancreatitis acíwt

Os cafodd y claf ddiagnosis o pancreatitis acíwt, mae diet y mae ei brif nod yw dileu prosesau llidiol, lleihau gweithgaredd ensymatig y chwarren a dechrau prosesau adfywiol, yn ddull triniaeth orfodol, y mae'n rhaid ei ddilyn yn llym. Beth alla i ei fwyta gyda pancreatitis acíwt, a beth na allaf? Mae'n bwysig gwrthod dros dro y defnydd o ba gynhyrchion:

Brothiau a brothiau cyfoethog wedi'u paratoi trwy ddefnyddio cig, pysgod a llysiau.
Sbeisys, sbeisys, sesnin, halen.
Cadwraeth, marinadau, picls.
Bwydydd cyfleustra a bwyd cyflym.
Selsig.
Llaeth cyfan
Llysiau sur, ffrwythau, ac aeron.
Llysiau sbeislyd: nionyn, garlleg, pupur.
Pobi, teisennau, cynhyrchion becws ffres.
Cig brasterog, pysgod môr.
Siocled, diodydd a seigiau gydag ychwanegu'r cynnyrch hwn.
Brasterau o darddiad anifeiliaid, gan gynnwys menyn o ansawdd uchel.
Taeniadau, margarîn, rhai mathau o olewau llysiau.
Mathau sbeislyd o berlysiau.
Melysion

Mae'r rhestr o gynhyrchion nad ydynt yn addas i'w defnyddio yng nghyfnod pancreatitis acíwt yn eithaf helaeth. Fodd bynnag, mae'r rhestr hon yn cynnwys dim ond cynhyrchion sydd â chynnwys calorïau uchel, gwerth maethol isel ac sy'n cael effaith gythruddo ar y pancreas. Mae eu defnydd, hyd yn oed mewn symiau bach, yn arwain at gynhyrchu mwy o ensymau, sy'n bwynt negyddol wrth drin cam acíwt pancreatitis.

Cyfansoddiad cemegol

Mae rheolau arbed maeth mewn pancreatitis acíwt yn argymell glynu'n gaeth at gyfansoddiad cemegol maeth therapiwtig. Y prif agweddau yn yr achos hwn yw'r canlynol:

Nid yw cyfaint dyddiol y proteinau yn fwy nag wyth deg gram. At hynny, mae o leiaf hanner y cyfanswm yn cael ei gynrychioli gan broteinau o darddiad planhigion.
Nid yw cyfanswm y braster yn yr ychydig ddyddiau cyntaf ar ôl ymosodiad acíwt o pancreatitis yn fwy na deugain gram.
Prif elfen diet â pancreatitis yw carbohydradau. Yn ystod y dydd, argymhellir eu defnyddio fel rhan o bryd bwyd mewn swm o gant hanner cant i ddau gant o gramau.
Yn ystod y saith i ddeg diwrnod cyntaf ar ôl dechrau ymosodiad acíwt, argymhellir rhoi'r gorau i'r defnydd o halen yn llwyr. Yn y dyfodol, caniateir ei gynnwys yn y diet mewn swm nad yw'n fwy na deg gram.

Nid yw faint o hylif rydych chi'n ei yfed wedi'i gyfyngu i safonau llym, gallwch chi yfed yn ôl yr angen.Fodd bynnag, mae'n bwysig atal dadhydradiad, gan ddarparu ar gyfer yfed digon o ddŵr.

Prosesu bwyd

Prif nod y diet yn erbyn cefndir ymosodiadau yw lleddfu prosesau llidiol, dileu teimladau poenus a'r gostyngiad yng ngweithgaredd ensymatig y pancreas. Yn ogystal â chyfyngiadau bwyd, mae cleifion hefyd yn gyfrifol am gydymffurfio â rheolau paratoi bwyd.

Mae maeth mewn pancreatitis pancreatig acíwt yn bwysig iawn i'w drefnu yn y fath fodd fel mai dim ond un dull coginio sy'n berthnasol - coginio. Ar yr un pryd, mae'r un mor dderbyniol coginio prydau gan ddefnyddio boeler dwbl neu ferwi mewn cyfaint mawr o ddŵr.

Heb fod yn gynharach na deng niwrnod ar ôl ymosodiad difrifol, gallwch fynd yn raddol i'r cynhyrchion bwydlen a baratowyd trwy bobi neu stiwio. Ond o'r seigiau a baratowyd trwy rostio, gwrthodwch yn gyfan gwbl. Mae'r rheol hon hefyd yn berthnasol ar gyfer prydau, ac mae eu paratoi yn gofyn am ddefnyddio llawer iawn o frasterau llysiau neu anifeiliaid.

Cynhyrchion a Phrydau Argymelledig

Mae barn ynghylch y rhestr o fwydydd y caniateir iddynt fwyta mewn pancreatitis acíwt yn gyfyngedig iawn, mae'n anghywir ac yn wallus yn y gwreiddyn. Mewn gwirionedd, er mwyn adfer nodweddion swyddogaethol y pancreas, hyd yn oed yn y dyddiau cyntaf ar ôl yr ymosodiad, mae nifer eithaf mawr o seigiau amrywiol yn cael eu cyflwyno i'r diet. Yr unig gyfyngiad yn yr achos hwn, dim ond bwyd syml wedi'i wneud o gynhwysion naturiol a ffres y gallwch chi ei fwyta.

Felly, beth allwch chi ei fwyta gyda pancreatitis pancreatig acíwt? Dewisir y cynhyrchion gorau posibl i'w cynnwys yn newislen y claf yn unol â nifer y dyddiau sydd wedi mynd heibio ers eiliad yr ymosodiad acíwt. Yn ystod y ddau ddiwrnod cyntaf, mae'r bwyd mor symlach a gwangalon â phosibl, rhoddir blaenoriaeth i fwydydd sy'n cynnwys llawer o garbohydradau:

Wedi'i ferwi, ei stwnsio ymlaen llaw neu ei baratoi o rawnfwydydd, ei falu mewn grinder coffi, uwd. Gallwch chi fwyta pob math o rawnfwydydd ac eithrio grawnfwydydd corn a miled.
Cawliau mwcws, hefyd wedi'u paratoi gan ddefnyddio grawnfwydydd. Ni argymhellir coginio cawliau yn seiliedig ar ddŵr plaen, brothiau yfed.
Decoctions llysiau gwan heb ychwanegu llysiau.
Ffrwythau wedi'u stiwio gyda ffrwythau sych neu afalau ffres, jeli sudd ffrwythau heb siwgr.
Afalau wedi'u pobi.
Rusks neu hen fara o flawd gwenith cyflawn.

Ar y trydydd a'r pedwerydd diwrnod, gallwch gynnwys yn neiet y claf:

Souffle, caserolau a phwdinau wedi'u gwneud o gaws bwthyn ffres a meddal gyda chanran isel o gynnwys braster. Gallwch chi fwyta caws bwthyn yn ei ffurf bur, gan ychwanegu ychydig o ffrwythau melys ymlaen llaw, er enghraifft, bananas.
Yr wyau. Argymhellir bwyta omelets stêm yn unig a wneir o broteinau wyau cyw iâr. Yn y dyddiau cynnar, peidiwch â bwyta mwy nag un wy neu ddau brotein yn ystod y dydd.

Gyda dyfodiad y pumed diwrnod, gellir amrywio diet y claf ar gyfer clefydau pancreatig, waeth beth yw ffurf pancreatitis, yn sylweddol trwy gynnwys y bwydydd canlynol mewn symiau bach:

Uwd wedi'i wneud ar sail llaeth cyflawn ffres, lle gallwch chi ychwanegu ffrwythau ac aeron. Un o fanteision prydau o'r fath - mae priodweddau buddiol grawnfwydydd yn cyfrannu at sefydlu prosesau metabolaidd. Mae bwydlen unrhyw ddeiet metabolig therapiwtig o reidrwydd yn cynnwys gwahanol fathau o rawnfwydydd.
Cawliau - tatws stwnsh ar brothiau llysiau gan ychwanegu ychydig bach o rawnfwyd neu godlysiau. Mae cig wedi'i ferwi hefyd yn cael ei ychwanegu at y cawl. Bwyta cigoedd heb fraster yn unig, fel cig llo, cig eidion heb lawer o fraster, twrci neu gwningen.
Cawliau a llysiau wedi'u berwi â stwnsh. Ymhlith y llysiau y caniateir eu bwyta, gelwir tatws, moron, zucchini, blodfresych.

Gan ddechrau o'r seithfed diwrnod, mae prydau cig, er enghraifft, peli cig, cwtledi stêm, soufflé, yn cael eu cyflwyno'n raddol i fwydlen y claf. Dim ond ar sail cig heb lawer o fraster a physgod y gallwch eu coginio.

A yw'n bosibl gyda chiwcymbrau ffres, tomatos a llysiau eraill pancreatitis acíwt? Yn anffodus, maent yn gwrthod bwyta danteithion haf nes dechrau pancreatitis yn barhaus. Mae hyn oherwydd y ffaith bod ffibr ac asidau, sy'n rhan o lysiau, yn cael effaith gythruddo ar y pancreas ac yn ysgogi rhyddhau nifer fawr o ensymau.

Dewislen ar gyfer pancreatitis acíwt

Er gwaethaf y nifer eithaf cyfyngedig o gynhyrchion y caniateir eu bwyta yng nghyfnod acíwt pancreatitis, llunir bwydlen hollol amrywiol a maethlon a fydd yn diwallu honiadau blas y claf yn llwyr. Yn y dyddiau cynnar, yr opsiwn gorau fyddai diet llysiau. Mae llysiau'n cynnwys y gymhareb orau o galorïau, carbohydradau a phroteinau. Mae'r ddewislen ddeietegol ganlynol am wythnos gyda gwaethygu fel a ganlyn:

Brecwast. Uwd hylif wedi'i goginio mewn dŵr o wenith yr hydd, reis neu flawd ceirch. Gan ddechrau o'r trydydd diwrnod, gallwch chi roi uwd i'r claf gyda llaeth. Dewis rhagorol fyddai uwd llaeth stwnsh ceirch, reis neu wenith yr hydd. Gallwch hefyd fwyta soufflé, pwdinau o rawnfwydydd a ganiateir. Bydd cwtled o gaws bwthyn a grawnfwydydd wedi'u paratoi ar gyfer brecwast hefyd yn opsiwn da ar gyfer y pryd cyntaf. Fel diod, argymhellir defnyddio decoction o rosyn gwyllt neu ddraenen wen, compote ffrwythau sych. Ychwanegwch fenyn i'r uwd wedi'i goginio, yfed coffi a llaeth, ni ddylai yfed siwgr yn ystod y cyfnod hwn fod.
Yr ail frecwast. Y cinio gorau yw cawsiau caws, caws bwthyn ffres neu unrhyw gynhyrchion llaeth sur eraill. Gellir ychwanegu ffrwythau neu aeron melys at y seigiau a baratowyd. Hefyd mewn dognau bach gallwch chi stemio omelettes protein. Dewis da ar gyfer ail frecwast yw kefir ffres. Mae'n well defnyddio cartref, wedi'i wneud o laeth naturiol ffres.
Cinio Cawl o rawnfwydydd, llysiau a chig heb lawer o fraster. Cwtledi stêm, soufflé ysgafn llysiau a chig, tatws stwnsh a stiw llysiau. Gallwch chi saladau cynnes, fel y'u gelwir, hynny yw, llysiau wedi'u berwi a chig wedi'i sesno ag iogwrt ffres heb ei felysu. Diod coffi neu de gyda llaeth, siwgr, cwcis sych. Gallwch hefyd yfed decoctions cluniau rhosyn.
Byrbryd prynhawn. Pwdin curd, soufflé awyrog o gaws bwthyn a hufen sur gyda ffrwythau ychwanegol, banana wedi'i gratio, afal wedi'i bobi, myffins blawd ceirch gyda llond llaw o ffrwythau sych. Ar gyfer cleifion â pancreatitis acíwt ar unrhyw gam, argymhellir dewis bricyll sych, rhesins a thocynnau.
Cinio Ychydig oriau cyn y gweddill, gallwch chi fwyta cyfran fach o soufflé cig, wedi'i ferwi ar gyfer cwpl o bysgod. Dylai'r dysgl gig gynnwys cydran llysiau. Gallwch foron, blodfresych neu zucchini. Fel dysgl ochr, llysiau wedi'u grilio neu wedi'u stemio, pasta o ansawdd uchel, tatws stwnsh. Ychwanegwch ychydig o fenyn o ansawdd i'r llestri, ond mewn symiau bach.

Nid yw bwydlen ddeiet fras yn erbyn cefndir pancreatitis acíwt y pancreas yn gwahardd cinio hwyr chwaith. Pan fydd teimlad cryf o newyn cyn mynd i'r gwely, gallwch yfed gwydraid o kefir cynnes neu iogwrt hylif, bwyta un neu ddau o fisgedi sych neu gracwyr heb eu melysu. Mae ryseitiau ar gyfer pancreatitis acíwt yn amrywio yn dibynnu ar ddiwrnod yr wythnos.

Rhai ryseitiau

Er gwaethaf cyfyngiadau difrifol, i'r afu, mae'r diet ar ôl ymosodiad o pancreatitis acíwt yn eithaf amrywiol. Ar ben hynny, mae'n cynnwys digon o elfennau olrhain a fitaminau pwysig sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad llawn yr holl organau a systemau. Gallwch chi seigiau, y rhoddir y ryseitiau isod:

Souffl curd gyda ffrwythau. I baratoi'r ddysgl syml, ond flasus hon, cymysgwch hanner gwydraid o gaws bwthyn meddal, llwy fwrdd o semolina, menyn ar flaen cyllell, hanner banana wedi'i dorri, wy bach. Rhowch y màs sy'n deillio o hyn mewn unrhyw siâp a stêm.

Rholyn stêm cig. I ddechrau, pasiwch dri chant o gramau o friwgig cig llo trwy grinder cig sawl gwaith neu falwch y cig â chymysgydd. Cymysgwch y cig wedi'i baratoi â phrotein un wy, ychydig bach o halen, yn ogystal â hanner gwydraid o foron wedi'u berwi a'u gratio. Rholiwch y màs gorffenedig allan, rhowch yr wy wedi'i ferwi wedi'i dorri fel y llenwad, ei rolio ar ffurf rholyn a'i stemio gan ddefnyddio'r mowldiau priodol. Hefyd, gellir berwi'r gofrestr mewn dŵr, ar gyfer hyn mae angen ei gosod yn gyntaf mewn sawl haen o lynu ffilm.

Afalau wedi'u pobi. Piliwch ychydig o afalau mawr, craidd, ychwanegwch ychydig o fêl a'u pobi ar dymheredd isel.

Cutlet cig. Stwffio, ei friwio sawl gwaith trwy grinder cig, cymysgu â bara gwyn, wedi'i socian o'r blaen mewn ychydig bach o laeth, un wy, halen. Ffurfio cutlets a stêm.

Moron gyda chaws bwthyn. Mae'r rysáit nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn iach. Berwch ddau foronen fawr, malu, cymysgu'r màs sy'n deillio o hyn gyda thair llwy fwrdd o gaws bwthyn, un protein o wy cyw iâr a swm bach o fenyn. Cymysgwch y cydrannau'n drylwyr a'u berwi nes eu bod wedi'u coginio gan ddefnyddio mowld addas.

Cawl mwcws gyda saws llaeth. Yn gyntaf, coginiwch gant gram o gig eidion neu gig llo nes ei fod wedi'i goginio'n llawn. Ni ddylid defnyddio'r cawl sy'n deillio ohono. Pasiwch y cig trwy grinder cig, arllwyswch litr o ddŵr, ychwanegwch bum llwy fwrdd o reis a'i goginio am oddeutu tair awr. Ychwanegir dŵr os oes angen. Ychydig cyn coginio, llenwch y cawl gyda hanner gwydraid o laeth wedi'i gymysgu ag un wy cyw iâr. Unwaith yn barod i halenu'r cawl.

Peli Cig Diet. Pasiwch hanner cilogram o gig llo neu gig eidion heb fraster trwy grinder cig, cymysgwch y briwgig wedi'i baratoi gyda gwydraid o uwd gwenith yr hydd hefyd wedi'i basio trwy'r grinder cig, ychwanegu bara, craceri a halen. O'r màs sy'n deillio o hyn, ffurfiwch beli cig bach, rhowch nhw mewn cynhwysydd dwfn ac arllwys hufen sur, wedi'i gymysgu mewn cyfrannau cyfartal â dŵr. Stew peli cig nes eu bod wedi'u coginio.

Wrth baratoi prydau diet, peidiwch ag anghofio am y rheolau. Er enghraifft, dim ond trwy bobi, berwi, stiwio y gellir coginio. Yn y broses goginio, defnyddiwch y lleiafswm o frasterau sy'n tarddu o lysiau neu anifeiliaid neu rhowch y gorau iddynt yn gyfan gwbl.

Ni ddylech ofyn cwestiynau fel, er enghraifft, a yw'n bosibl bwyta corbys, ffrwythau egsotig ffres, losin a bwydydd eraill nad ydynt ar y rhestr o seigiau arferol a chyffredin â pancreatitis acíwt? Anogir yn gryf i arbrofi gyda bwydlenni mewn pancreatitis acíwt.

Bydd cadw at ddeiet cytbwys ar gyfer pyliau acíwt o pancreatitis yn helpu nid yn unig i ddileu poen a llid, ond hefyd i sefydlu prosesau metabolaidd a chael gwared ar swm penodol o bunnoedd yn ychwanegol. Mae'n bwysig cofio bod arsylwi normau arbed maeth hyd yn oed yn cael ei argymell hyd yn oed yn y cyfnod o ryddhad parhaus, gan mai prif achos ymosodiadau acíwt yn union yw torri rheolau diet iach.