Mae ffrwythau sych yn dda i'r corff dynol ac yn faethlon. Ond dylai foodies fod yn ymwybodol o'u mynegai glycemig (GI). Mae GI o dorau, bricyll sych, ffigys yn isel, oherwydd nid yw'r cynhyrchion hyn yn beryglus i bobl â diabetes. Fodd bynnag, mae rhai ffrwythau sych yn cael eu gwahaniaethu gan niferoedd uchel o'r dangosydd hwn. Mae eu defnydd yn cynyddu'r metaboledd, gan effeithio'n negyddol ar lefelau siwgr yn y gwaed, sy'n cael ei wrthgymeradwyo mewn cleifion ag anhwylder o'r fath.
Mae GI yn dangos pa mor gyflym y mae bwydydd sy'n cynnwys carbohydradau yn cael eu treulio yn y corff ac yn mynd i mewn i'r llif gwaed fel glwcos, gan effeithio ar lefelau siwgr. Mae'r mynegai glycemig yn cael ei neilltuo i fwydydd sy'n llawn carbohydradau, gan mai dim ond bwyd o'r fath all ysgogi neidiau mewn siwgr yn y gwaed. Mae'r tabl isod yn nodi dosbarthiad bwyd mewn perthynas â'r mynegai glycemig.
Bricyll sych a gi
Mae gan fricyll sych fynegai glycemig isel - 35 uned, felly wrth gymedroli gellir ei fwyta mewn diabetes. Mae ganddo yn ei gyfansoddiad lawer o fitaminau a mwynau sy'n cynnal cyflwr cyffredinol y corff. A hefyd bricyll sych yn helpu i lanhau'r coluddion. Mae'n well defnyddio ffrwythau sych fel trît ar wahân neu ar ffurf compote.
Dyddiadau a GI
Y mynegai dyddiadau glycemig yw 146 uned, sydd ddwywaith mor uchel â thorri porc, hynny yw, mae'r cynnyrch yn faethlon iawn. Mae ffrwythau sych yn helpu i gynyddu glwcos yn y gwaed, ond mae'n ddefnyddiol. Mae'n helpu i gynyddu imiwnedd, swyddogaeth arferol yr afu a'r arennau, ac mae hefyd yn normaleiddio swyddogaeth y coluddyn, gan helpu pobl ddiabetig i ymdopi â rhwymedd. Er gwaethaf y cynnwys calorïau uchel, mae angen dyddiadau yn neiet cleifion. Fodd bynnag, mae angen i chi ei ddefnyddio'n ofalus iawn.
Prunes a GI
Mae tocio yn mynd yn dda gyda chynhyrchion eraill ac mae'n un o'r mathau mwyaf diogel o ffrwythau sych. Yn ychwanegol at y mynegai glycemig isel - 40 uned - mae'r ffrwyth sych hwn yn cynnwys llawer iawn o ffibr. Oherwydd hyn, mae prŵns yn arafu treuliad bwyd, gan ohirio llif y siwgr i'r gwaed. Mae'n cryfhau amddiffynfeydd y corff, felly mae'n ddefnyddiol iawn ar gyfer pobl ddiabetig. Rhaid ei yfed yn gymedrol.
Mynegai Raisins a Glycemig
Mae llawer o bobl yn hoffi ychwanegu rhesins at seigiau neu grwst bob dydd. Fodd bynnag, mae ganddo fynegai glycemig uchel o 65 uned. Ni ellir cyfuno'r cynnyrch hwn â'r prawf, oherwydd wrth fwyta pryd o'r fath mae llwyth cryf ar y pancreas. Mae angen i chi fwyta rhesins ar wahân neu gyda bwydydd carb-isel. Gyda diabetes mellitus math 2, dylid lleihau'r defnydd o resins.
Mynegai ffigys a glycemig
Mae ffigys yn cyfeirio at ffrwythau sych gyda mynegai glycemig isel - 40 uned. Fodd bynnag, er gwaethaf y nifer isel, mae'r defnydd o ffigys sych yn wrthgymeradwyo mewn diabetes. Pan gaiff ei sychu mewn ffigys, mae cynnwys calorïau'n codi ac mae lefelau glwcos yn cynyddu, sy'n ysgogi neidiau mewn siwgr yn y gwaed. Mae'n niweidiol a hyd yn oed yn beryglus ar unrhyw gam o'r afiechyd.
Pa ffrwythau sych sy'n cael eu gwahardd yn llwyr ar gyfer diabetig?
Mae pobl â diabetes yn gwahardd ffrwythau sych o'r fath yn llwyr:
Ni ellir bwyta a stiwio’r ffrwythau sych hyn ohonynt, oherwydd mewn diabetes, mewn cyfuniad â rhai afiechydon y mae pobl â siwgr gwaed uchel yn dueddol ohonynt (pancreatitis, problemau treulio), gallant nid yn unig niweidio iechyd, ond hefyd arwain at farwolaeth .
Mynegai glycemig a gwerth maethol dyddiadau
Dyddiadau bowlen
Mae endocrinolegwyr yn gwahardd pobl ddiabetig rhag dyddiadau bwyta oherwydd GI uchel. Mae meddygon yn iawn, gall mynegai glycemig dyddiadau sych, yn dibynnu ar yr amrywiaeth a'r cynnwys siwgr ynddynt, amrywio o 103 i 165 uned. Mynegai glycemig dyddiadau ffres yw 70 uned. Mae'r ffigurau'n eithaf trawiadol ac yn awgrymu cyfyngiad ar ddefnyddio ffrwythau. Mae dyddiadau sych yn fwydydd “gwaharddedig” ar gyfer y diabetig.
Mewn achos o gyfyngu ar nifer y calorïau bob dydd er mwyn lleihau pwysau, mae dyddiadau sych hefyd wedi'u heithrio o'r fwydlen. Mae'r ffrwythau hyn yn cynnwys llawer o galorïau. Fesul 100 g o'r cynnyrch, y gwerth ynni yw 292 kcal.
Gwerth maethol fesul 100 g:
- proteinau - 2.5 g
- brasterau - 0.5 g,
- carbohydradau - 69.2 g.
Priodweddau defnyddiol
Mae gan ddyddiadau nid yn unig werth maethol uchel, ond hefyd briodweddau iachâd. Mae ffrwythau wedi cael eu defnyddio ers amser maith fel ateb ar gyfer pesychu. Mae'r dyddiadau'n dda ar gyfer blinder, colli cryfder, datblygiad plant wedi'i arafu, gan fod carbohydradau syml yn cael eu hamsugno'n dda. Mae'r eiddo hyn yn caniatáu ichi gryfhau'n gyflymach ar ôl salwch difrifol, llawdriniaeth gymhleth.
Mae dyddiadau'n cyfrannu at well ffurfiant gwaed, yn cynyddu haearn yn y gwaed. Ddim mor bell yn ôl, darganfu gwyddonwyr sylweddau gwrthlidiol mewn dyddiadau sy'n debyg i aspirin yn eu dyddiadau.
Mae ffrwythau'r palmwydd dyddiad yn cynnwys llawer o botasiwm, sy'n gwella gweithgaredd cardiaidd. Gydag anoddefiad coco, bydd dyddiadau yn ddewis arall gwych i losin a losin. Mae'r dyddiadau'n addas ar gyfer byrbryd cyflym a hawdd yn ystod arholiadau.
Mae'r dyddiadau'n cynnwys asid amino gwerthfawr - tryptoffan. Mae'r sylwedd hwn yn cael effaith gadarnhaol ar weithgaredd yr ymennydd, yn gwella'r cof, ac yn helpu i frwydro yn erbyn iselder. Mae asid amino yn codi calon, yn helpu i wella ansawdd cwsg.
Mae ffrwythau palmwydd yn cynnwys ocsitocin naturiol. Mae'r sylwedd hwn yn hyrwyddo cyfangiadau croth gwell ar ôl genedigaeth a chynnydd mewn llaeth y fron. Mae'r dyddiadau'n cynnwys pectinau sy'n atal datblygiad celloedd canser. Mae dyddiadau ffibr dietegol yn gwanhau, sy'n helpu i wella swyddogaeth y coluddyn a chael gwared ar rwymedd.
Niwed o ddyddiadau
Peidiwch â cham-drin dyddiadau, gan eu bod yn cynnwys llawer o galorïau. Mae angen i bobl â gordewdra a diabetes eithrio dyddiadau o'r diet.
Ni allwch ddefnyddio dyddiadau gydag anoddefgarwch unigol, achosion adweithiau alergaidd. Mae dyddiadau yn cael eu gwrtharwyddo mewn achosion o lid pancreatig ac wlser gastrig. Ar gyfer plant bach o 3 oed, bydd 1-3 dyddiad y dydd yn ddigon.
Mae cyfradd treulio'r ffrwythau'n eithaf isel, felly, gyda gwaethygu gastritis, ni chynhwysir defnyddio dyddiadau.
Adolygiadau a sylwadau
Mae gen i ddiabetes math 2 - heb fod yn ddibynnol ar inswlin. Cynghorodd ffrind ostwng siwgr gwaed gyda DiabeNot. Fe wnes i archebu trwy'r Rhyngrwyd. Dechreuwyd y derbyniad. Rwy'n dilyn diet nad yw'n gaeth, bob bore dechreuais gerdded 2-3 cilomedr ar droed. Dros y pythefnos diwethaf, sylwaf ar ostyngiad llyfn mewn siwgr ar y mesurydd yn y bore cyn brecwast o 9.3 i 7.1, a ddoe hyd yn oed i 6.1! Rwy'n parhau â'r cwrs ataliol. Byddaf yn dad-danysgrifio am lwyddiannau.
Margarita Pavlovna, rwyf hefyd yn eistedd ar Diabenot nawr. SD 2. Nid oes gennyf amser mewn gwirionedd ar gyfer diet a theithiau cerdded, ond nid wyf yn cam-drin losin a charbohydradau, rwy'n credu XE, ond oherwydd oedran, mae siwgr yn dal i fod yn uchel. Nid yw'r canlyniadau cystal â'ch un chi, ond am 7.0 nid yw siwgr yn dod allan am wythnos. Pa glucometer ydych chi'n mesur siwgr ag ef? Ydy e'n dangos plasma neu waed cyfan i chi? Rwyf am gymharu'r canlyniadau o gymryd y cyffur.
Gall y mynegai fod yn fwy na 100. Astudiwch y pwnc yn well.
Pam y fath anllythrennedd ynghylch y GI (dyddiad) 146? Mae'r GI uchaf mewn glwcos ac mae'n 100, ac mae'r holl gynhyrchion eraill yn cael eu cymharu â'r dangosydd hwn. Ond ni all fod yn fwy na 100. Y dyddiad mewn gwirionedd yw GI yr uchaf o ffrwythau sych, ond mae'n 70.
Dileu neu o leiaf leihau cymeriant protein anifeiliaid yn eich diet - cig a chynhyrchion llaeth. Hefyd, ceisiwch osgoi bwydydd brasterog fel cnau a phethau eraill, a bydd popeth yn mynd heibio. Y llyfr "astudiaeth Tsieineaidd" i helpu.
Argymhellion gwych, byddaf yn cadw atynt
Mae ffrwythau sych yn dda i'r corff dynol ac yn faethlon. Ond dylai foodies fod yn ymwybodol o'u mynegai glycemig (GI). Mae GI o dorau, bricyll sych, ffigys yn isel, oherwydd nid yw'r cynhyrchion hyn yn beryglus i bobl â diabetes. Fodd bynnag, mae rhai ffrwythau sych yn cael eu gwahaniaethu gan niferoedd uchel o'r dangosydd hwn. Mae eu defnydd yn cynyddu'r metaboledd, gan effeithio'n negyddol ar lefelau siwgr yn y gwaed, sy'n cael ei wrthgymeradwyo mewn cleifion ag anhwylder o'r fath.