Deiet ar gyfer colesterol uchel: nodweddion y bwrdd triniaeth gyda bwydlen fras am wythnos

Ni ddylai maethiad cywir i ostwng colesterol yn y gwaed ostwng lipoproteinau yn gyffredinol.
Y rheolau maethol sylfaenol yw y dylai'r diet gynnwys swm cymedrol o lipoproteinau pwysau moleciwlaidd uchel, tra dylid lleihau pwysau moleciwlaidd isel i'r lleiafswm.

BenywDylid ategu diet ar gyfer colesterol uchel mewn menywod o oedran atgenhedlu ag atchwanegiadau haearn, a diet ar gyfer colesterol uchel mewn menywod oedrannus (dros 45-50 oed) gydag atchwanegiadau calsiwm.
DynionNid yw diet â cholesterol uchel mewn dynion yn gofyn am benodi cymeriant ychwanegol o unrhyw elfennau hybrin, ac mae angen cynyddu faint o frasterau annirlawn, ffibr, a gostyngiad yn y cymeriant o fwyd wedi'i fireinio.

Mae'r diet colesterol yn addas ar gyfer pobl sy'n cymryd rhan mewn llafur corfforol. Ond oherwydd y ffaith ei fod yn cynnwys nifer cyfartalog o galorïau, a bod angen mwy o galorïau ar y llwyth, gallwch gynyddu dognau heb newid cyfansoddiad y llestri yn sylweddol. Ni chaniateir y cynnydd mewn dognau ddim mwy na dwywaith. Mae'r corff yn derbyn egni o garbohydradau, felly mae'n ddiogel cynyddu cyfaint y grawnfwydydd, llysiau a ffrwythau.

Mae maeth â cholesterol uchel yn seiliedig ar egwyddorion tabl rhif 10, a ddatblygwyd gan sylfaenydd y dieteg genedlaethol M. Pevzner. Argymhellir y tabl hwn ar gyfer afiechydon y system gardiofasgwlaidd. Gan fod colesterol uchel yn effeithio'n bennaf ar bibellau gwaed, mae diet sy'n seiliedig ar egwyddorion y tabl hwn yn diwallu'r angen i leihau colesterol “drwg” mewn bwyd yn llawn.

Mae diet i ostwng colesterol yn cael ei ragnodi gan feddyg. Os yw'n anghywir ffurfio bwydlen fras gyda cholesterol uchel yn y gwaed, yna gallwch chi leihau lefel y colesterol da, a fydd yn arwain at rwygo a dinistrio'r waliau fasgwlaidd, hemorrhage.

Mae angen diet yn erbyn colesterol ar gyfer cleifion â chlefydau'r galon, afiechydon fasgwlaidd, anhwylderau cylchrediad y gwaed, atherosglerosis, gorbwysedd, cryd cymalau. Ei nod yw gostwng colesterol uchel a dod ag ef yn ôl i normal. Er mwyn lleihau colesterol gyda dangosyddion bach, argymhellir cadw ato nid am oes, ond trefnu wythnosau ymprydio. Mae'r dacteg maeth hon yn helpu i leihau pwysau'r corff a glwcos yn y gwaed, normaleiddio prosesau metabolaidd, gwella cyflwr y croen, gwallt ac ewinedd, gwella a glanhau'r corff.

Gyda chlefydau difrifol y system gardiofasgwlaidd, dylai diet colesterol ddod yn norm. Nid yw hyn yn golygu mai dim ond am wythnos y gallwch chi fwyta bwydydd sydd wedi'u rhestru yn y ddewislen sampl. Mewn gwirionedd, weithiau caniateir gyda phleser bwyta rhywbeth o'r rhestr o'r cynhyrchion hynny y mae angen eu cyfyngu. Er enghraifft, ar wyliau neu ar bicnic. Ond dylai gwyriadau o'r fath o'r diet fod yn eithriad a pheidio â dod yn norm.

Y peth gorau yw bwyta bwydydd amrwd heblaw cig a physgod, neu stêm. Mae berwi a stiwio yn eich sudd eich hun hefyd yn cael ei ystyried yn ffordd dderbyniol a defnyddiol o goginio. Os oes angen i chi bobi bwyd, yna rhaid gwneud hyn mewn ffoil neu mewn papur pobi. Weithiau, gallwch chi bobi bwydydd agored, gan eu iro â hufen sur. Mae'n amhosib ffrio, ysmygu, coginio ar dân neu glo. Mewn cynhyrchion o'r fath, mae cynnwys colesterol "drwg" yn uchel.

Mae angen mireinio saladau gydag olewau heb eu buro, sudd lemwn gyda sinsir wedi'i gratio, hufen sur neu iogwrt naturiol.

Beth sydd angen i chi ei fwyta i ostwng colesterol

Er mwyn glanhau pibellau gwaed dyddodiad lipoprotein, dinistrio plac a normaleiddio cyfansoddiad gwaed, dylid bwyta seleri (gwreiddyn, coesau a llysiau gwyrdd) mewn saladau, smwddis, sudd llysiau aml-gydran, moron, beets - ffres a phobi, afalau gwyrdd, bresych, orennau, grawnffrwyth, ciwcymbrau . O'r holl gynhyrchion hyn, argymhellir smwddis a smwddis.

Mae afocados, pistachios, almonau, hadau (llin, blodyn yr haul, pwmpen), aeron, llysiau deiliog gwyrdd, a phomgranad yn cyfrannu at leihau colesterol. Yn gyffredinol, ystyrir mai planhigion gwyrdd, porffor a choch yw'r rhai mwyaf buddiol ar gyfer pibellau gwaed.

I wybod yn union beth sy'n bosibl a beth na ellir ei fwyta, mae angen i chi weld meddyg a sefyll profion. Yn seiliedig ar ganlyniadau'r dadansoddiadau, mae'r meddyg yn pennu'r angen am rai elfennau ac ar y sail hon mae'n ffurfio bwydlen fras. Bydd y meddyg yn dweud wrthych yn fanwl beth sy'n bosibl a beth nad yw'n bosibl gyda'ch dangosyddion colesterol a sylweddau eraill yn y gwaed, bydd yn cynghori sut i fwyta'n iawn gyda cholesterol uchel.

Bwydlen am wythnos gyda cholesterol uchel

Dylai brecwast fod yn galonog ac yn cynnwys llawer o garbohydradau. Mae angen eu hategu â diodydd fitamin neu saladau. Ar gyfer cinio, gallwch chi fwyta carbohydradau a brasterau, ond protein yn unig ddylai cinio fod. Mae byrbrydau wedi'u heithrio. Os yw'r teimlad o newyn yn gryf, gallwch chi yfed gwydraid o ddŵr gyda sudd lemwn a mêl. Dylai'r cinio fod 4-5 awr cyn amser gwely. Gall y pryd olaf - mewn 2 awr - fod yn wydraid o sudd ffres neu'n ddiod llaeth sur.
Gyda diet colesterol, mae'r fwydlen am wythnos yn edrych yn debyg i'r tabl isod:

brecwastail frecwastciniote prynhawncinio
Dydd Llunblawd ceirch gyda chaws a pherlysiau, te gwyrddcaws bwthyn gyda pherlysiau a hufen sur, diod goffi gyda llaeth wedi'i bobicawl broth cig eidion gyda grawnfwyd, vinaigrette gydag olew olewyddsmwddi kefir a ffrwythausalad gwymon gyda bwyd môr a phys gwyrdd, te gwyrdd
Dydd Mawrthuwd gwenith yr hydd, compote ffrwythau sychwyau soflieir wedi'u berwi, gellyg neu afal ffres, te llysieuolcawl llysiau, wedi'i gwnïo cwningen mewn hufen surjeli aeron, bara grawn cyflawn gyda chaws caledllysiau wedi'u stemio gyda hufen sur, te gwyrdd
Dydd Merchercaserol caws bwthyn heb flawd a semolina gyda ffrwythau sych a hufen sur, te llysieuolafalau wedi'u pobi gyda mêlcawl bwyd môr, pysgod wedi'u berwi gyda llysiau stêmomelet protein gyda chawsllaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu neu kefir gyda ffibr naturiol
Dydd Iauuwd gwenith yr hydd, te llysieuolte gwyrdd bananacawl llysiau ar yr ail broth cig eidion, cig eidion wedi'i ferwi gyda reis wedi'i ferwismwddi llysiau gyda moron, ciwcymbr, seleri coesyn, perlysiau, afalpysgod wedi'u pobi gyda lemwn a nionod, neu gacennau pysgod stêm, diod goffi
Dydd Gweneromelet stêm gyda sbigoglys neu bupur melys o dan y caead, diod coffi gyda llaeth wedi'i bobipwmpen wedi'i bobi gyda chnau a mêl, kefir neu laeth wedi'i bobi wedi'i eplesucawl perlog gyda llysiau, cyw iâr wedi'i ferwi gyda chafiar llysiaucaws bwthyn gyda pherlysiau a hufen sur, compote ffrwythau sychte gwyrdd gyda bara grawn cyflawn
Dydd Sadwrncaserol ceuled heb flawd a semolina gyda rhesins neu llugaeron sych, te gwyrdd neu lysieuolsmwddi gyda kefir, afal a bananacawl llysiau gyda seleri heb datws gyda dresin hufen sur a pheli cig cyw iâr wedi'i stemio gyda reis wedi'i ferwijeli aeron, bara grawn cyflawnllysiau wedi'u pobi - winwns, moron, blodfresych, sbigoglys gyda physgod stêm, cawl o rosyn gwyllt gyda mêl neu ffrwctos
Dydd Suluwd o flawd ceirch neu rawnfwyd wedi'i stemio gyda rhesins a thocynnau, te gwyrdd neu lysieuolsalad o ffrwythau sych (bricyll sych, dyddiadau, prŵns, rhesins) neu ffrwythau ffres (afalau, gellyg, bricyll, eirin, bananas) gyda hufen sur neu iogwrt a the llysieuolcawl gyda chyw iâr a grawnfwyd, pysgod wedi'u pobi gyda thatws wedi'u stemio, compote ffrwythau sychkefir neu ryazhenka trwy ychwanegu ffibr naturiolsalad llysiau (llysiau deiliog gwyrdd - angen seleri, ciwcymbrau, pupurau'r gloch, gwahanol fathau o fresych, tomato) gyda dresin o sudd lemwn ac olew olewydd

Beth yw'r ffordd orau o drin colesterol uchel?

Yn ddiamwys ac yn bendant mae angen rhoi'r gorau i'r defnydd o alcohol a diodydd sydd â chynnwys uchel o gaffein. Rhaid i chi hefyd roi'r gorau i ysmygu. Er mwyn gwneud rhoi'r gorau i ysmygu yn haws, gofynnwch i'ch meddyg sut y gallwch niwtraleiddio dibyniaeth ar nicotin.

Mae'n bwysig iawn rhoi ymdrech gorfforol gymedrol i chi'ch hun. Os byddwch chi'n codi yn y bore chwarter awr ynghynt, yna gallwch chi wneud ymarferion tonig mewn pryd. Yn ystod y dydd gallwch ymarfer ymarferion anadlu. Gyda'r nos, bydd yn ddefnyddiol cerdded ar gyflymder cyfartalog neu fynd am dro yn absenoldeb gwrtharwyddion. Ddwy neu dair gwaith yr wythnos, byddai'n braf ymweld â'r ganolfan ffitrwydd, nofio yn y pwll, reidio beic neu ymarfer corff ar feic llonydd. Chwaraeon yoga a marchogaeth effeithiol. Yn absenoldeb alergeddau, mae'n dda cael ci y mae'n rhaid i chi gerdded ag ef o leiaf ddwywaith y dydd am o leiaf hanner awr. Mae cyfathrebu ag anifeiliaid yn gyffredinol yn cael effaith fuddiol ar gyflwr iechyd a naws gyffredinol person.

Mae angen i chi fonitro'r pwysau ac ymdrechu i'w gynnal yn y norm yn ôl uchder, oedran a rhyw.

Nodweddion

Mae'r diet yn ystyried nodweddion rhyw ac oedran y claf.

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

Mae mwy o golesterol mewn menywod yn gysylltiedig yn bennaf â'u chwant am losin, amrywiadau cyson mewn pwysau (naill ai diet, neu orfwyta) a newidiadau hormonaidd. Felly, mae'r diet gostwng lipidau ar eu cyfer yn seiliedig ar gyfyngu ar garbohydradau cymhleth a gwahardd unrhyw ymprydio. Yn ogystal, mae'n cael ei lunio gan ystyried beichiogrwydd, y cyfnod postpartum a dyfodiad y menopos ar ôl 45-50 mlynedd. Y peth anoddaf yw gwrthod cacennau, hufen iâ, losin, cacennau, bwyd cyflym.

p, blockquote 10,0,0,0,0 ->

Mantais y system faethol therapiwtig hon i fenywod yw argaeledd opsiynau dros bwysau. Mae'n caniatáu ichi leihau cynnwys calorïau dyddiol i lefel a ganiateir a chadw pwysau'r corff dan reolaeth heb gyfyngiadau llym.

p, blockquote 11,0,0,0,0 ->

Mae colesterol uchel mewn dynion fel arfer yn cael ei ddiagnosio oherwydd gordewdra'r abdomen, anweithgarwch corfforol, cam-drin bwydydd brasterog a hallt. Felly, mae'r diet gostwng lipidau yn bendant yn eu gwahardd i yfed diodydd alcoholig gyda byrbrydau calorïau uchel, ac mae hefyd yn argymell gwneud chwaraeon ar hyd y ffordd, ond yn gymedrol, yn ôl rhaglen ar wahân.

p, blockquote 12,0,0,0,0 ->

Oedran

Os bydd colesterol uchel yn cael ei ddiagnosio mewn plentyn, rhagnodir diet sy'n gostwng lipidau iddo gyda gofal mawr a dim ond trwy gadw at holl argymhellion arbenigwr yn llym. Er gwaethaf y ffaith ei fod yn cynnwys cyfyngiad sylweddol o fraster i oedolion, mae hyn yn annerbyniol yn ystod plentyndod, gan y bydd yn effeithio'n andwyol ar ddatblygiad y system nerfol. Felly, rhaid i'r un cynhyrchion llaeth aros yn y diet yn llwyr. Ond dylai bwyd cyflym a losin fod yn gyfyngedig (nid yw'n werth eu gwahardd o gwbl hefyd), gan ddod o hyd iddynt ddewisiadau amgen defnyddiol.

p, blockquote 13,0,0,0,0 ->

Mae'r un peth yn wir am y rhai sydd wedi cael diagnosis o golesterol uchel ar ôl 50 mlynedd. Dylid bod yn ofalus iawn wrth gyfyngu, fel arall gall fod yn niweidiol i iechyd. Yn yr oedran hwn, mae'r risg o ddiabetes hefyd yn cynyddu. Felly, mae angen i chi fonitro lefel y glwcos yn y gwaed yn gyson ac ystyried mynegai glycemig cynhyrchion wrth ddewis bwydlen.

p, blockquote 14,0,0,0,0 ->

p, blockquote 15,0,0,0,0 ->

Y rhai y rhagnodir diet iddynt yn erbyn colesterol uchel, mae'r meddyg sy'n mynychu fel arfer yn rhoi nodiadau cysylltiedig. Maent yn adlewyrchu egwyddorion sylfaenol maeth yn y patholeg hon. Rhaid eu dilyn yn llym os oes awydd i wella.

p, blockquote 16,0,0,0,0 ->

Nodyn Pwysig. Gall y niferoedd yn y memos amrywio, gan fod y meddyg a'r maethegydd yn eu cywiro yn dibynnu ar gwrs unigol y clefyd.

Nodyn atgoffa cynnyrch:

p, blockquote 18,0,0,0,0 ->

  1. Mae ffrwythau'n ffres bob dydd, yn dymhorol os yn bosib. Gwnewch sudd cartref allan ohonyn nhw.
  2. Llysiau - ffres, yn ogystal â stiw, pobi, stemio a berwi. Erbyn tymor. Gwnewch sudd cartref ohonyn nhw (heb ychwanegu sbeisys a halen).
  3. Codlysiau - 2 gwaith yr wythnos.
  4. Nid yw'r cig yn dew (cig eidion, cig llo, twrci, cyw iâr, cwningen) ac nid yw wedi'i ffrio.
  5. Cynhyrchion llaeth - braster isel neu fraster lleiaf.
  6. Olew llysiau - ar gyfer gwisgo salad, mae'n amhosib ffrio arno. Oer pwyso. Y norm dyddiol yw 2 lwy fwrdd. l
  7. Halen - 5 g y dydd.
  8. Siwgr - 50 g.

Atgoffa Maetholion:

p, blockquote 19,0,0,0,0 ->

  1. Carbohydradau cymhleth - 400 g y dydd. Terfyn syml i isafswm. Y sail yw grawnfwydydd.
  2. Proteinau - 70 g. Cymhareb anifail i lysieuyn: 50/50.
  3. Brasterau - 70 g. Cymhareb anifail i lysieuyn: 35/65.

Memo Maeth:

p, blockquote 20,0,1,0,0 ->

  1. Mae maint un gweini yn cael ei bennu ar sail presenoldeb / absenoldeb gormod o bwysau a chalorïau dyddiol.
  2. Ffracsiynol 6 phryd y dydd.
  3. Deiet bras: brecwast (7:00), cinio (10:30), cinio (14:00), te prynhawn (16:30), cinio (18:30), cyn amser gwely (22:00).
  4. Dylai'r dysglau fod yn ffres, mae angen eu coginio bob dydd.
  5. Norm dyddiol dŵr yw 1.5 litr.

Yn gyntaf, bydd yn rhaid i chi fynd i'r rhestrau o gynhyrchion a ganiateir ac a waherddir am gyfnod, y fwydlen safonol, pwyso popeth (mae angen graddfeydd cegin), cyfrifo'r cynnwys calorïau dyddiol gorau posibl ar gyfer eich taldra a'ch pwysau corff, a delio â llawer o bwyntiau eraill a adlewyrchir yn y memos hyn. Fodd bynnag, cyn bo hir bydd y sgiliau angenrheidiol yn cael eu datblygu (dysgwch sut i bennu faint o weini “â llygad”, crëwch eich fersiwn eich hun o'r diet gyda seigiau amgen, ac ati) a bydd y corff yn dod i arfer â diet mor iach.

p, blockquote 21,0,0,0,0 ->

Tabl cynnyrch

Un o'r pwyntiau pwysicaf yn y diet i bobl â cholesterol uchel yw cadw at y ddwy restr yn llym. Mae'r rhain yn gynhyrchion a ganiateir ac a waherddir. Mae'r grŵp cyntaf yn cynnwys y rhai sydd nid yn unig yn dda i iechyd ac sy'n cyfrannu at golli pwysau, ond sydd â phriodweddau gostwng lipidau yn bennaf, hynny yw, maent yn lleihau lefel y LDL drwg yn y gwaed. Yn yr ail mae'r rhai sydd, i'r gwrthwyneb, yn cynyddu eu crynodiad, a hefyd ar y cyfan yn ymwneud â bwyd sothach sy'n ysgogi ymddangosiad gormod o bwysau.

p, blockquote 22,0,0,0,0 ->

Er hwylustod, trefnir y rhestrau ar ffurf bwrdd, mae'r cynhyrchion yn cael eu dosbarthu yn ôl categori bwyd, felly bydd yn hawdd dod o hyd iddynt.

p, blockquote 23,0,0,0,0 ->

p, blockquote 24,0,0,0,0 ->

p, blockquote 25,0,0,0,0 ->

Opsiynau diet

Gyda chlefydau cardiofasgwlaidd, rhagnodir diet safonol - y tabl triniaeth rhif 10 yn ôl Pevzner. Argymhellir hefyd ar gyfer colesterol niweidiol uchel, sef prif bryfociwr datblygiad CVD. Fodd bynnag, rhaid cofio bod dosbarthiad ar wahân y tu mewn iddo ar gyfer diagnosisau mwy manwl gywir. Felly, os yw nifer o batholegau yn cyd-fynd â hypocholesterolemia, mae angen edrych ar y graddiad hwn.

p, blockquote 26,0,0,0,0 ->

Mae pob fersiwn o ddeiet Rhif 10 yn debyg i'w gilydd ac yn wahanol yn y pwyntiau canlynol yn unig:

p, blockquote 27,0,0,0,0 ->

  • 10A - braster isel,
  • 10B - protein-carbohydrad,
  • 10C - y mwyaf cytbwys
  • 10P - diet carb isel
  • 10G - heb halen,
  • 10I - yfed.

Bydd disgrifiad manylach o opsiynau diet Rhif 10 yn dangos y tabl isod.

p, blockquote 28,0,0,0,0 ->

p, blockquote 29,0,0,0,0 ->

Yn fwyaf aml, gyda cholesterol uchel, rhagnodir tabl triniaeth Rhif 10C, a nodweddir gan effaith gostwng lipidau. Mae ef, yn ei dro, wedi'i rannu'n ddau opsiwn arall - gyda gordewdra ac yn ei absenoldeb.

p, blockquote 30,0,0,0,0 ->

Bwydlenni enghreifftiol

Er mwyn gostwng colesterol uchel, mae angen i chi ganolbwyntio ar y ddewislen sampl ar gyfer yr opsiynau uchod ar gyfer tabl triniaeth rhif 10. Bydd yn helpu i ddeall yr egwyddor o lunio diet, ac yn y dyfodol gallwch ei wneud eich hun, gan ddewis rhai seigiau gyda dewisiadau amgen yn unol â'u hoffterau blas.

p, blockquote 31,0,0,0,0 ->

Fe'i rhagnodir ar gyfer afiechydon cardiofasgwlaidd amrywiol, sy'n cael eu nodweddu gan fethiant cylchrediad y gwaed. Mae colesterol uchel yn aml yn arwain at y cyflwr hwn. Gan mai'r tabl penodol hwn yw'r prif un, mae angen i chi wybod sut i fwyta'n iawn arno.

p, blockquote 32,0,0,0,0 ->

Bydd dewislen enghreifftiol am wythnos yn eich helpu i lywio'r dewis o seigiau a chynhyrchion. Mewn rhai fersiynau o ddeiet Rhif 10, gwaharddir cawliau. Felly, os nad ydych chi'n gyfarwydd â nhw, gellir eu disodli heb unrhyw ddifrod i iechyd gyda seigiau ochr o rawnfwydydd neu basta o wenith durum.

p, blockquote 33,0,0,0,0 ->

p, blockquote 34,0,0,0,0 ->

Fe'i rhagnodir ar gyfer colesterol uchel ac sydd eisoes wedi'i ddiagnosio atherosglerosis. Mae diet Rhif 10C yn lleihau lefel y lipoproteinau dwysedd isel yn y gwaed, yn glanhau pibellau gwaed ac yn dinistrio placiau atherosglerotig.

p, blockquote 35,0,0,0,0 ->

Bydd bwydlen fras am 3 diwrnod yn caniatáu ichi greu eich diet eich hun yn gywir.Fe'i cynlluniwyd ar gyfer cynnwys calorïau dyddiol o 2000-2200 kcal, hynny yw, gyda mwy o golesterol yn erbyn cefndir dros bwysau a gordewdra. Os nad oes problem o'r fath, dylech godi'r bar i 2500-2700 kcal trwy ychwanegu losin a ganiateir (ffrwythau sych, ffrwythau melys ac aeron, mêl, pwdinau cartref) a chynyddu diet tatws.

p, blockquote 36,0,0,0,0 ->

p, blockquote 37,0,0,0,0 ->

Mae'r diet hwn wedi'i ragnodi ar gyfer gorbwysedd, ac mae, yn ei dro, yn gydymaith aml â cholesterol uchel. Wedi'i gynllunio ar gyfer gostwng y ddau ar yr un pryd. Wrth lunio diet, gallwch ganolbwyntio ar fwydlen sampl am 3 diwrnod.

p, blockquote 38,0,0,0,0 ->

p, blockquote 39,0,0,0,0 ->

I frecwast. Uwd haidd

p, blockquote 40,1,0,0,0 ->

Gyda cholesterol uchel, dim ond grawnfwydydd wedi'u stemio'n dda sydd angen i chi eu bwyta. Felly, argymhellir eu socian yn y dŵr cynnes gyda'r nos, fel eu bod yn berwi'n iawn yn y bore. Rinsiwch 300 g o haidd sawl gwaith, arllwyswch ddŵr cynnes, fel ei fod yn gorchuddio'r grawnfwyd yn llwyr. Gadewch dros nos.

p, blockquote 41,0,0,0,0 ->

Yn y bore, draeniwch y dŵr, rinsiwch eto. Arllwyswch haidd â dŵr mewn cymhareb o 2 i 3. Ar ôl berwi, gostyngwch y tân i'r lleiafswm, peidiwch ag agor y caead a choginiwch uwd am 40 munud. Yna, heb agor y caead, trowch y stôf i ffwrdd a'i adael i drwytho am 20 munud.

p, blockquote 42,0,0,0,0 ->

Ar yr adeg hon, berwch 100 ml o laeth 1.5%, torri rhai afalau ac oren, torri 10 g o gnau Ffrengig. Rhowch y gyfran a ddymunir o haidd perlog mewn plât, arllwyswch laeth poeth, taenellwch gyda ffrwythau a chnau. Yn lle menyn, mae'n well defnyddio unrhyw lysieuyn, disodli siwgr â mêl.

p, blockquote 43,0,0,0,0 ->

Ar y dechrau. Cawl gwenith yr hydd

p, blockquote 44,0,0,0,0 ->

Trefnu, rinsio a ffrio 100 g o wenith yr hydd mewn padell sych. Berwch trwy ychwanegu 1 llwy fwrdd o ddŵr. l unrhyw olew llysiau sydd wedi'i wasgu'n oer. Ar ôl 20 munud rhowch ddŵr 200 g o datws wedi'u torri, 50 g moron wedi'u gratio, nionyn wedi'i dorri ac ychydig o wreiddyn persli (20 g). Coginiwch 15 munud arall. Cyn ei weini, ychwanegwch berlysiau wedi'u torri at y cawl.

p, blockquote 45,0,0,0,0 ->

Ar yr ail. Cutlets Llysiau wedi'u stemio

p, blockquote 46,0,0,0,0 ->

Rhowch 2 bobi yn y popty a thatws wedi'u hoeri ar grater bras, 3 moron a 2 betys (maint canolig) - ar fach. Gwasgwch y sudd o'r moron a'r piwrî betys sy'n deillio ohono, tynnwch ef. Malu 1 nionyn a 4 pcs. prŵns. Cymysgwch yr holl gynhwysion. Ychwanegwch 30 g o flawd semolina i rwymo'r màs. Tylino'n drylwyr. Peidiwch â halen. Ffurfiwch gytiau bach. Rholiwch nhw mewn hadau sesame. Rhowch foeler dwbl i mewn. Amser - 30 munud

p, blockquote 47,0,0,0,0 ->

Salad. Pysgod o dan gôt ffwr

p, blockquote 48,0,0,0,0 ->

Berwch 150 g o datws, moron a beets, 3 wy, 200 g o unrhyw ffiled pysgod môr (sy'n debycach). Piliwch 2 winwns, eu torri a'u saws am 7 munud. dros dân bach. Rhowch lysiau ar grater bras, gwyn wy - ar ddirwy. Torrwch y pysgod yn ddarnau bach.

p, blockquote 49,0,0,0,0 ->

Ar gyfer gwisgo, yn lle mayonnaise, paratowch saws ar wahân: cymysgwch 100 g o hufen sur 10% a 50 g o sudd lemwn. Rhowch y cynhwysion ar ddysgl wastad ac eang mewn haenau: tatws - pysgod - winwns - saim gyda dresin - beets - moron - saim gyda dresin - ailadroddwch yr holl haenau eto. Ysgeintiwch gyda gwyn wy ar ei ben, ei addurno â dail persli.

p, blockquote 50,0,0,0,0 ->

Pwdin Salad ffrwythau

p, blockquote 51,0,0,0,0 ->

Piliwch 1 afal coch, 2 fricyll, 100 g o binafal, 50 g o oren o'r croen, y craidd a'r hadau. Coginiwch 50 g o hadau pomgranad a 30 g o gnau Ffrengig wedi'u torri. Torrwch y ffrwythau'n giwbiau bach, a'u cymysgu. Trefnwch mewn powlenni salad wedi'u dognio, arllwyswch sudd lemwn ar ei ben, taenellwch hadau pomgranad a chnau Ffrengig.

p, blockquote 52,0,0,0,0 ->

Pobi Cwcis Curd

p, blockquote 53,0,0,0,0 ->

Gwaherddir pobi siop â cholesterol uchel, ond gellir cynnwys cartref yn y diet unwaith yr wythnos. Dylid cofio bod margarîn a menyn wedi'u gwahardd yn llym.

p, blockquote 54,0,0,0,0 ->

Cymysgwch 100 g o gaws bwthyn heb fraster, 200 g o flawd ceirch (gallwch chi ei goginio'ch hun trwy dorri grawnfwyd cyffredin). Ar ôl tylino'n drylwyr ychwanegwch 2 lwy fwrdd. l dŵr cynnes a chymaint o olew llysiau. Ar gyfer aftertaste melys, gallwch ychwanegu 1 llwy de. mêl neu 2 lwy fwrdd. l croen oren. Ffurfiwch gwcis, eu rhoi ar ddalen pobi, wedi'u iro ymlaen llaw gydag ychydig bach o olew llysiau. Pobwch yn y popty ar dymheredd o 180 ° C. Amser - 10 mun.

p, blockquote 55,0,0,0,0 ->

Diodydd. Pwnsh poeth

p, blockquote 56,0,0,0,0 ->

Bragu te du naturiol deilen fawr mewn tebot ceramig. Ar ôl 10 munud arllwyswch ef i gwpan (200 ml). Mae'n bwysig ei fod yn boeth ac yn gryf. Ychwanegwch ato 50 ml o sudd lemwn wedi'i wasgu'n ffres, 50 ml o surop fanila, cylch o lemwn, pinsiad o ewin a sinamon. Shuffle. Clawr. Yfed ar ôl 5 munud.

p, blockquote 57,0,0,0,0 ->

Achosion unigol

p, blockquote 58,0,0,0,0 ->

Ystyrir colesterol uchel yn brif achos afiechydon cardiofasgwlaidd amrywiol. Felly, yn aml mae problemau iechyd amrywiol yn cyd-fynd ag ef. Yn yr achos hwn, mae angen i chi gofio pa gyfyngiadau mewn bwyd a diet sydd ar gyfer patholegau sydd wedi'u diagnosio er mwyn gallu eu cyfuno â'i gilydd. Mae hyn yn eithaf anodd, felly, ar y dechrau, mae ymgynghoriadau â meddygon a maethegwyr yn anhepgor.

p, blockquote 59,0,0,0,0 ->

Gyda gwaed trwchus a cholesterol uchel

Diagnosis: syndrom hyperviscose.

p, blockquote 60,0,0,1,0 ->

Prif reol y diet: cynyddu'r cymeriant dŵr i 2 litr y dydd.

p, blockquote 61,0,0,0,0 ->

Sail y diet yw cynhyrchion sy'n teneuo'r gwaed ac ar yr un pryd yn lleihau colesterol uchel:

p, blockquote 62,0,0,0,0 ->

  • Tomatos
  • pysgod môr olewog, gwymon, olew pysgod,
  • olewau: blodyn yr haul, pwmpen, olewydd, cnau,
  • aeron sur: eirin Mair, cyrens, llugaeron, viburnum, lingonberries, llus,
  • ffrwythau sur: pob ffrwyth sitrws, ciwi,
  • sinsir
  • cnau daear, cnau cyll,
  • kefir nonfat, iogwrt, ayran,
  • mêl
  • llin.

Ni ellir eithrio rhai cynhyrchion sy'n tewhau gwaed o'r diet o gwbl, gan fod llawer ohonynt yn ddefnyddiol i'r corff, ond mae'n werth eu cyfyngu â phatholeg o'r fath (hyd at 1-2 gwaith yr wythnos mewn ychydig bach):

p, blockquote 63,0,0,0,0 ->

  • gwenith yr hydd
  • bananas
  • chokeberry.

Ond mae'r mwyafrif o gynhyrchion sy'n tewhau gwaed yn niweidiol i'r corff ac yn cynyddu colesterol drwg, felly dylech chi anghofio amdanyn nhw â chlefyd o'r fath:

p, blockquote 64,0,0,0,0 ->

  • cig brasterog (cig oen, porc, gwydd, hwyaid bach), lard, selsig,
  • bwydydd wedi'u ffrio, cigoedd wedi'u mygu,
  • margarîn
  • llaeth pentref cyfan, menyn, hufen, hufen sur,
  • bwyd cyflym
  • siwgr wedi'i fireinio
  • bara gwyn, teisennau, myffin,
  • lemonêd.

Gyda siwgr uchel a cholesterol

Diagnosis: diabetes.

p, blockquote 65,0,0,0,0 ->

Deiet therapiwtig: tabl rhif 9.

p, blockquote 66,0,0,0,0 ->

Prif reol y diet: ar gyfer diabetes math I, gwnewch fwydlen yn seiliedig ar y tabl o unedau bara; ar gyfer diabetes math II, defnyddiwch y tabl mynegai glycemig.

p, blockquote 67,0,0,0,0 ->

Bwydydd sy'n gostwng siwgr y mae angen i chi ganolbwyntio arnynt yn y diet hwn:

p, blockquote 68,0,0,0,0 ->

  • sudd o fresych a grawnffrwyth,
  • grawnffrwyth ei hun,
  • diod sicori
  • Artisiog Jerwsalem
  • te llysieuol gyda ginseng ac eleutherococcus (gyda thrwythiau fferyllfa), cluniau rhosyn, hypericum, gwreiddiau dant y llew, dail danadl poethion,
  • llin llin (gallwch chi falu ac ychwanegu at rawnfwydydd a smwddis),
  • seleri llysiau gwyrdd, asbaragws, persli,
  • marchruddygl (nid ar ffurf sbeisys, ond y gwreiddyn, wedi'i gratio gartref), winwns (gyda cholesterol uchel yn unig ar ffurf wedi'i ferwi), garlleg.

O dan y gwaharddiad, yn y lle cyntaf, mae popeth yn felys. Bydd yn rhaid eithrio hyd yn oed losin a ganiateir yn newislen tabl triniaeth Rhif 10 o'r diet.

p, blockquote 69,0,0,0,0 ->

Gyda mwy o bilirwbin a cholesterol

Diagnosis: Syndrom Gilbert.

p, blockquote 70,0,0,0,0 ->

Deiet therapiwtig: tabl rhif 5.

p, blockquote 71,0,0,0,0 ->

Prif reol y diet: cynyddu'r cymeriant dŵr i 2.5 litr y dydd, eithrio halen ac alcohol o'r diet.

p, blockquote 72,0,0,0,0 ->

Mae'r pwyslais yn y fwydlen ar gynhyrchion sy'n lleihau lefel uwch pigment bustl (bilirubin) ac ar yr un pryd yn ddefnyddiol ar gyfer hypercholesterolemia. Mae'r rhain yn cynnwys:

p, blockquote 73,0,0,0,0 ->

  • ffrwythau melys: persimmon, grawnwin, bananas, ffigys, lychee, pomgranad, mango, afalau coch,
  • cynhyrchion llaeth braster isel,
  • cyw iâr, twrci,
  • cawliau llysiau
  • grawnfwydydd o rawnfwydydd,
  • gwyn wy
  • te ar berlysiau (bedw, wort Sant Ioan, chamri).

Mae'n angenrheidiol eithrio cynhyrchion sy'n cynyddu'r asidedd yn y stumog:

p, blockquote 74,0,0,0,0 ->

  • radish, nionyn, madarch, suran,
  • ffrwythau sitrws
  • melysion gyda soda a phowdr pobi,
  • bwyd môr
  • losin
  • cig coch
  • bwyd tun
  • finegr, sawsiau siop,
  • coffi, alcohol.

Gyda phwysedd gwaed uchel a cholesterol

Diagnosis: gorbwysedd arterial.

p, blockquote 75,0,0,0,0 ->

Deiet therapiwtig: tabl Rhif 10G.

p, blockquote 76,0,0,0,0 ->

Prif reol y diet: lleihau'r cymeriant halen a dŵr.

p, blockquote 77,0,0,0,0 ->

Cynhyrchion sy'n helpu i leihau pwysedd gwaed a cholesterol drwg:

p, blockquote 78,0,0,0,0 ->

  • bananas
  • pomgranad
  • coco
  • llaeth nonfat
  • pysgod môr: brithyll, macrell, eog, eog, sardinau (2 gwaith yr wythnos),
  • cnau: cnau daear, cashews, almonau, pistachios, cnau cyll, cnau Ffrengig, Brasil, cedrwydd (llond llaw bach y dydd),
  • beets
  • seleri
  • ffrwythau sitrws a sudd oddi wrthynt: orennau, grawnffrwyth, lemonau, calch, clementinau, tangerinau, pomelo,
  • te dail: hibiscus, du, gwyrdd, gyda bergamot.

O'r ddewislen mae'n rhaid i chi eithrio cynhyrchion sy'n cynyddu'r pwysau:

p, blockquote 79,0,0,0,0 ->

  • bwydydd hallt: picls, marinadau, penwaig, storio cnau,
  • cigoedd mwg
  • bwyd tun
  • sbeisys: vanillin, sinamon, cardamom, ewin, pupur, marchruddygl,
  • cigoedd brasterog, diodydd pysgod a llaeth sur,
  • becws a melysion, myffin,
  • diodydd â chaffein: coffi, cola, egni,
  • alcohol, diodydd carbonedig,
  • cynhyrchion sy'n cynnwys startsh: semolina, corn, tatws.

Mae hypercholesterolemia yn gyflwr peryglus sy'n achosi afiechydon a chymhlethdodau iechyd amrywiol. Rhaid ei thrin yn brydlon a'i defnyddio nid yn unig meddyginiaethau a meddyginiaethau gwerin ar gyfer hyn, ond hefyd therapi diet. Bydd system maeth meddygol ar wahân yn lleihau lefel colesterol drwg a'r risg o ddatblygu atherosglerosis, isgemia, trawiad ar y galon a CVDs eraill.

p, blockquote 80,0,0,0,0 -> p, blockquote 81,0,0,0,1 ->

Sut i ddod i arfer â'r diet?

Ni ddylid ystyried bod diet ar gyfer colesterol yn gyfyngiadau parhaus. Nid rhestr o gynhyrchion yn unig yw unrhyw ddeiet, ond mae'n ddiwylliant cyfan o ddefnydd. Fel nad yw'r fwydlen yn ymddangos yn undonog, gallwch gyfuno cynhyrchion a'u paratoi mewn gwahanol ffyrdd. Er enghraifft, mae pobi'r un cynnyrch yn y popty, popty araf a microdon yn rhoi chwaeth wahanol. Bydd cymysgydd yn troi cawl yn gawl stwnsh a salad llysiau yn smwddis.

Mae'n anghywir ystyried, mae bwyta'n iawn yn ddrud. Os na fyddwch chi'n prynu losin sothach, cig brasterog, bwydydd wedi'u prosesu a bwyd cyflym, mae'n ymddangos bod digon o arian ar gyfer pysgod, llysiau ffres a ffrwythau mewn unrhyw dymor a pherlysiau.

Mae angen i chi fwyta'n ffracsiynol - 5-6 gwaith y dydd. Bydd hyn yn cyflymu'r metaboledd, ni fydd yn gwneud i chi deimlo'n llwglyd. Bydd cynllun pŵer o'r fath yn osgoi gorfwyta a byrbrydau diwerth.
Os yw'r claf yn gyfarwydd â bwydydd brasterog trwm, yna yn gyntaf mae angen i chi dynnu'r bwydydd mwyaf niweidiol o'r fwydlen, ac yna tynnu'r bwydydd a'r rhestr o fwydydd cyfyngedig yn raddol. Yn raddol, bydd y claf yn newid i system faeth newydd ac yn dod i arfer ag ef.

Gwnewch yn siŵr eich bod yn ymgynghori â meddyg yn rheolaidd a monitro lefel eich colesterol yn y gwaed.

Gadewch Eich Sylwadau