Gall brown Hash arallgyfeirio'ch diet yn fawr, yn enwedig os nad ydych chi'n bwyta cig. Mae paratoi crempogau pysgod yn syml ac yn ddigon cyflym, ac mae eu blas yn dyner ac yn ysgafn, er gwaethaf eu coginio mewn padell ac mewn olew llysiau. Coginiwch fritters pysgod a swynwch eich teulu gyda chinio neu ginio blasus.

Paratowch y cynhyrchion gofynnol o'r rhestr. Toddi'r ffiled pysgod yn gyntaf, gwasgwch y gormod o ddŵr allan.

Torrwch y ffiled pysgod yn ddarnau bach, rhowch gymysgydd i mewn, coginiwch y briwgig.

Rhowch y briwgig mewn plât dwfn, ychwanegwch yr wy, blawd, halen, pupur, os oes angen, ychydig o hufen. Rwy'n dal i ychwanegu 1 llwy fwrdd. mayonnaise, mae'n troi allan yn flasus iawn.

Trowch y briwgig nes ei fod yn llyfn.

Rydyn ni'n cynhesu olew llysiau mewn padell ffrio, ei daenu dros lwy fwrdd llawn o friwgig a pharatoi crempogau ar y ddwy ochr nes eu bod yn frown euraidd ac wedi'u coginio.

Rydyn ni'n gweini crempogau parod fel dysgl annibynnol, gyda salad o lysiau ffres neu'ch hoff saws.

Rysáit cam wrth gam

Torrwch y ffiled yn ddarnau bach, rhywle oddeutu 0.5 cm tua 5 cm. Anfonwch hi i bowlen. Mae wy, mayonnaise, blawd, halen, sbeisys a llysiau gwyrdd wedi'u torri'n fân. Rydyn ni'n cymysgu popeth yn drylwyr fel nad oes lympiau. Rhowch fritters ar badell ffrio wedi'i gynhesu ymlaen llaw gydag olew. Rydyn ni'n ffrio ar y naill law, yn troi, yn diffodd y tân, yn gorchuddio â chaead. Ar ôl 7 munud, tynnwch y caead a'i frown.

Mae popeth yn barod. Cyflym, blasus.

Rwy'n dal i wneud yr un crempogau yn union â chyw iâr. Blasus iawn hefyd.

Fritters

Browns Hash - dysgl wych ar gyfer y fwydlen ddyddiol. Gyda llaw, gellir gwneud y toes ymlaen llaw, er enghraifft, gyda'r nos, a'i goginio eisoes yfory. Defnyddiwch lawntiau ffres ar gyfer y fritters hyn yn y tymor, ac mae rhewi yn y gaeaf yn wych.

Cyfanswm yr amser coginio - 0 awr 30 munud
Amser coginio egnïol - 0 awr 20 munud
Cost - darbodus iawn
Cynnwys calorïau fesul 100 g - 162 kcal
Dognau fesul Cynhwysydd - 3 dogn