Beth alla i ei fwyta gyda gwaethygu pancreatitis

Mae pancreatitis yn glefyd llidiol y pancreas sy'n digwydd am nifer o resymau, ac nid yn unig yn yr henoed. Yn ddiweddar, mae mwy a mwy o bobl ifanc yn wynebu'r afiechyd, yn aml oherwydd diffyg maeth. Mae gwaethygu pancreatitis cronig yn mynd yn ei flaen yn gyflym. Mae rhwystr o'r camlesi treulio, yn atal cynhyrchu ensymau sy'n angenrheidiol ar gyfer treulio bwyd. Mewn cyflwr o'r fath, gan fygwth llawdriniaeth, mae'n beryglus i berson aros. Mae diet â gwaethygu pancreatitis yn dod yn rhagofyniad, ynghyd â thriniaeth feddygol.

Argymhellion cyffredinol

Mae cydymffurfio â'r diet ar gamau pancreatitis yn bwysig, gyda ffurf acíwt - hyd yn oed yn fwy felly. Mae ffurf ddynodedig cwrs y clefyd yn anrhagweladwy, mae'r diffyg cydymffurfio lleiaf ag argymhellion meddygol yn arwain at ganlyniadau annymunol. Cyflwynir diet i ymlacio'r pancreas, adfer cryfder yr organ.

Argymhellion ar gyfer mynd ar ddeiet yn ystod gwaethygu:

• Mae nifer y prydau bwyd yn cynyddu hyd at 6 gwaith y dydd, dognau o feintiau cymedrol,
• Caniateir iddo gymryd cyfadeiladau arbennig o fitaminau,
• Mae'n dda bwyta mwy o brotein,
• Mae'n rhaid i chi eithrio brasterau a charbohydradau (yn enwedig siwgr),
• Dim bwydydd wedi'u ffrio â ffibr bras.

Y prif beth mewn diet yw mynd i mewn iddo heb ofn. Mae llawer o gleifion o'r farn bod diet yn golygu amddifadu llawer o'u bwydydd blasus. Nid yw diet pancreatig yn greulon ac yn caniatáu ichi drefnu diet mewn ffordd iach a blasus.

Anaml y mae pancreatitis cronig mor ddifrifol â'i ffurf acíwt. Bydd yr argymhellion ar gyfer y diet hwn yn dyner.

Y cam cychwynnol

Prif egwyddor arlwyo yn nyddiau cynnar y cyfnod “acíwt” yw gwrthod bwyd yn llwyr. Caniateir i'r claf yfed dŵr mwynol yn unig heb nwy (i atal secretion sudd gastrig), te gwan neu broth gwan o rosyn gwyllt. Bydd hyn yn sicrhau bod y llwybr gastroberfeddol yn cael ei ollwng ac yn atal datblygiad cymhlethdodau a dilyniant y broses llidiol.

Deiet ysbeidiol ar gyfer pancreatitis acíwt

Hyd nes y bydd achos y gwaethygu'n cael ei ddileu, rhaid parhau â'r cyfnod newyn - yn aml mae angen 2-3 diwrnod i liniaru'r cyflwr. Mewn achosion arbennig o ddifrifol, dylid parhau â'r dull hwn o faeth o wythnos i fis, ond mewn sefyllfaoedd o'r fath, mae angen i rywun fynd i'r ysbyty a chymorth meddygol.

Deiet ar gyfer gwaethygu pancreatitis cronig

Cyfnod gwella

Gyda gwelliant ar gyflwr y claf, pan fydd symptomau’r afiechyd yn dechrau pylu, caniateir iddo ailgyflenwi’r diet yn raddol gyda rhai bwydydd a diodydd.

Bwydydd a ganiateir ac a waherddir ar gyfer pancreatitis

Wrth ddewis bwydlen, mae angen ystyried sawl pwynt pwysig:

• dylech gadw at yr egwyddor o faeth ffracsiynol (bwyta mewn dognau bach 5-7 gwaith y dydd ar amser sydd wedi'i ddiffinio'n glir),
• ni ddylech fwydo'r claf trwy rym (mae'n well symud ychydig ar yr amserlen cymeriant bwyd nes ei archwaeth),
• ffactor risg yr un mor bwysig yw gorfwyta (ni ddylai'r cymeriant bwyd dyddiol (gan ystyried yr hylif meddw) fod yn fwy na 2.5 kg),
• dylid gweini bwyd yn gynnes neu ar dymheredd ystafell,
• gellir coginio neu stemio seigiau a dylent fod â chysondeb unffurf (gellir eu sychu mewn cymysgydd),
• dylai bwyd fod yn fraster isel i osgoi straen swyddogaethol y pancreas,
• gall nifer y calorïau amrywio o 500-1000 kcal y dydd (yn dibynnu ar gyflwr cyffredinol y claf a'i weithgaredd corfforol).

Sut i fwyta gyda pancreatitis

Y flaenoriaeth yw cawliau stwnsh llaeth, grawnfwydydd hylif a lled-hylif ar y dŵr, piwrî llysiau, jeli a ffrwythau wedi'u stiwio. Ar y cyd â thriniaeth cyffuriau, mae'n bosibl cyflawni dynameg gadarnhaol yn gyflym yng nghyflwr y claf.

Cam gwaethygu'r pancreatitis yn pylu

Gyda chael gwared ar y mwyafrif o symptomau'r afiechyd, gallwch ehangu cwmpas y diet. Fodd bynnag, rhaid inni beidio ag anghofio y dylai'r diet helpu i ddadlwytho'r pancreas, yn ogystal â lleihau secretiad gastrig. Dylid cymryd bwyd hefyd mewn dognau bach gydag egwyl o ddim mwy na 4 awr. Yn ogystal, yn ystod y cyfnod hwn argymhellir cysylltu'r defnydd o asid ffolig a fitaminau A, B1, B2, B12, C, PP a K, ond dim ond ar ôl ymgynghori â meddyg.

Bwydydd a ganiateir ar gyfer pancreatitis

Dylai'r brif ddewislen gynnwys:

• pysgod braster isel a chig wedi'i ferwi o gyw iâr, cwningen, yn ogystal â chig llo a thwrci,
• cawliau mwcaidd a grawnfwydydd hylifol fel dysgl ochr (ac eithrio miled a haidd),
• ffrwythau wedi'u sychu ar y ddaear wedi'u socian mewn dŵr (gydag isafswm cynnwys calorïau mae yna lawer o sylweddau sy'n ddefnyddiol ar gyfer normaleiddio'r llwybr treulio),
• tatws, beets, moron, zucchini, pwmpen, blodfresych ar ffurf wedi'i ferwi, pobi neu stwnsh,
• gwynwy
• caws kefir a bwthyn diet,
• cwcis sych.

Cawsiau a ganiateir ac a waherddir ar gyfer pancreatitis

Fel y prif ddiodydd, mae'n well defnyddio dŵr mwynol (llonydd) neu de heb ei felysu, yn ogystal â chompotiau melys, jeli, jeli a sudd wedi'u gwasgu'n ffres wedi'u gwanhau â dŵr (mewn cymhareb 1: 1). Yn raddol, gallwch chi gyflwyno ffrwythau a llysiau ffres (heblaw am radish, winwns a garlleg). Y prif beth yw peidio â'u sesno ag olew llysiau, hufen sur neu mayonnaise. Caniateir bwyta bara hefyd.

Cyngor! Fe'ch cynghorir i fwyta bara ddoe, neu cyn ei weini, darnau o ffres i'w sychu yn y popty.

Beth i'w eithrio o'r diet

Er mwyn eithrio trosglwyddo pancreatitis acíwt i'r cam cronig, mae angen llunio rhestr o gyfyngiadau bwyd, gan osgoi bwydydd sy'n ysgogi gwaith gweithredol y pancreas, ac ystyried anoddefgarwch unigol.

Bwydydd gwaharddedig ar gyfer pancreatitis

O'r diet dyddiol, rhaid i chi gael gwared yn llwyr:

• bwyd cig brasterog, lard a rhai mathau o bysgod (mullet, eog, catfish, carp, halibut), yn ogystal â caviar,
• braster porc a chig dafad,
• bara rhyg
• offal cig (selsig, rholiau, selsig, selsig ac ati) a chigoedd mwg,
• bwyd tun, picls, marinadau,
• sbeisys poeth, sbeisys a sesnin,
• rhai mathau o lysiau (radish, rutabaga, radish, winwns a garlleg, yn ogystal â bresych gwyn, madarch a chodlysiau sydd â chynnwys uchel o ffibr bras),
• ffrwythau sur
• oren, lemwn, mandarin a mathau eraill o ffrwythau sitrws,
• ffrwythau candied
• llaeth cyddwys
• ceuled gwydrog a hufen sur braster,
• diodydd carbonedig a choffi,
• cynhyrchion siocled, cacennau, teisennau crwst, bisgedi, marmaled, caramel, candy a losin eraill.

Yr hyn a waherddir ei fwyta yn ystod yr wythnos gyntaf ar ôl gwaethygu pancreatitis

Cyngor! Mae'n well gwrthod bwyd cyflym (ffrio Ffrengig, cŵn poeth), sglodion, craceri, cnau hallt am byth er mwyn osgoi gwaethygu'r afiechyd.

Yn ogystal, dylech gyfyngu ar y defnydd o alcohol (nid yn unig diodydd cryf, ond coctels alcohol isel hefyd). Gall alcohol ysgogi sbasm o sffincter Oddi (dyfais falf sy'n darparu symudiad ensymau i'r coluddyn ac ar yr un pryd yn atal y bwyd sydd wedi'i dreulio rhag dod allan). Ar ôl cymryd y falf “boeth”, efallai na fydd yn agor mewn modd amserol, a bydd y sudd treulio yn cael ei rwystro yn y dwythellau, a fydd yn achosi ymosodiad acíwt a chanlyniadau annymunol.

Rhestr Cynnyrch Pancreatitis

Amcangyfrif o'r fwydlen ddyddiol ar gyfer gwaethygu pancreatitis

Nid brawddeg yw diet caeth. O'r cynhyrchion a ganiateir gallwch goginio llawer o seigiau blasus ac iach. Cyn i chi wneud diet cytbwys am bob dydd, mae angen i chi ymgynghori â meddyg ac ystyried ei holl argymhellion. Ond os nad yw'n bosibl cysylltu ag arbenigwr, bydd bwydlen ddangosol yn helpu i hwyluso'r broses hon, sy'n cynnwys yr holl gynhyrchion angenrheidiol mewn dosau derbyniol ac yn nodi'r amser derbyn a argymhellir.

Amser prydau bwyd	Delwedd	Prydau
Brecwast cyntaf (7.00 – 7.30)		Dylai'r brecwast cyntaf fod yn ysgafn, ond yn faethlon er mwyn darparu'r cyflenwad angenrheidiol o egni i'r corff. Gall hyn fod yn gawl llysnafeddog, pwdin semolina, caserol caws bwthyn neu uwd reis gyda ffrwythau. Bydd ffans o losin yn sicr yn mwynhau'r peli ceuled gyda jam. O'r diodydd, mae'n werth rhoi blaenoriaeth i ddŵr mwynol neu de gwan (o gluniau chamri, mintys neu rosyn). Gallwch ychwanegu ychydig o laeth at de
Ail frecwast (9.00 – 9.30)		Mae'r ail frecwast yn cynnwys byrbryd ysgafn i ailgyflenwi cryfder, felly gallwch ddewis gellygen neu afal wedi'i bobi (heb groen), mwynhau jeli ffrwythau, bwyta banana bach neu yfed iogwrt
Cinio (12.00 – 12.30)		Er gwaethaf cyfyngiadau maethol, cinio wrth drin pancreatitis ddylai fod y mwyaf boddhaol. Gallwch chi goginio cawl haidd perlog stwnsh gyda chraceri, tatws stwnsh tatws hylif (moron) neu wenith yr hydd gyda phatty stêm. Gallwch chi yfed cinio gyda chompot neu laeth
Te uchel (16.00 – 16.30)		Cyn cinio, mae angen gwneud byrbryd prynhawn, a all gynnwys jeli blawd ceirch gyda sleisen sych o fara, jeli llaeth, mousse ffrwythau neu gaws bwthyn gydag 1 llwy de. mêl
Cinio (20.00 – 20.30)		Er mwyn atal diffygion maethol, dylech weini gwenith yr hydd, semolina neu uwd reis, pasta gyda llysiau neu beli cig o bysgod gyda phiwrî llysiau ar gyfer cinio. Fel diod, mae te gwan yn addas, y gellir ei wanhau â llaeth. Gall y pwynt olaf yn y diet dyddiol fod yn hanner gwydraid o kefir heb fraster, sy'n well ei yfed cyn mynd i'r gwely

Cyngor! Yn y broses o goginio ni ellir halltu bwyd. Caniateir ychwanegu ychydig o halen at fwyd ychydig cyn ei weini, ond ni ddylai ei gyfaint fod yn fwy na 10 g y dydd.

Bydd angen amser ar y corff i wella ar ôl gwaethygu, felly fe'ch cynghorir i arsylwi diet ar gyfer pancreatitis am gyfnod hir (rhwng 6 a 12 mis), gan lynu'n gaeth at holl argymhellion a chyngor meddyg.

Deiet yn ystod yr wythnos gyntaf ar ôl gwaethygu pancreatitis

Prydau Pancreatitis

Ni ddylai ymosodiad o pancreatitis ddod yn rhwystr i emosiynau cadarnhaol. Ac os oedd y boen yn cilio, gallwch blesio'r claf â danteithion dyfriol wedi'i baratoi'n gaeth o fewn fframwaith y normau a ganiateir a'r diet a ddatganwyd.

Ffrwythau iach ar gyfer pancreatitis

Daw ychydig o ryseitiau syml a diddorol yn ddefnyddiol ar gyfer hyn.

1. Soufflé cyw iâr tendr (dofednod wedi'i ferwi wedi'i gymysgu â phrotein a'i goginio ar ffurf wedi'i stemio. Os dymunir, gellir rhoi cig llo yn lle cyw iâr).
2. Blasu caserol o vermicelli (cymerwch 30 g o vermicelli, caws bwthyn a llaeth, malu caws y bwthyn â vermicelli wedi'i ferwi, curo'r wyau â llaeth, cymysgu popeth, ychwanegu siwgr i'w flasu, ei roi mewn mowld a'i bobi).
3. Pwdin mefus (cymysgu 1 protein wedi'i chwipio â siwgr powdr a fanila, tynnu gyda llwy a'i dipio mewn dŵr berwedig, gan ffurfio peli, addurno gyda nhw jeli mefus trwchus wedi'i ollwng mewn sbectol).
4. Zrazy o ffiled pikeperch (mins 400 g o ffiled pysgod trwy grinder cig, socian 100 g o dorth wen mewn 0.5 llwy fwrdd o laeth, ei wasgu, ei falu ac ychwanegu protein wedi'i chwipio, cymysgu popeth i fàs homogenaidd, ychwanegu ychydig o halen, ffurfio zraza gyda llwy a'i ostwng. mewn dŵr berwedig am 15-20 munud).

Bwydlen therapiwtig ar gyfer pancreatitis

Gan ddefnyddio'r rhestr o gynhyrchion a ganiateir ac a waherddir, gallwch ailgyflenwi'r blwch ryseitiau â'ch darganfyddiadau eich hun. Diolch i arbrofion coginiol, gall y claf nid yn unig chwalu ei chwant bwyd, ond hefyd gael llawer o emosiynau cadarnhaol, sy'n bwysig ar gyfer canlyniad triniaeth lwyddiannus.

Casgliad

Deiet yw sylfaen triniaeth gynhwysfawr o pancreatitis, ac mae ei glynu'n gaeth yn caniatáu ichi ymdopi â'r afiechyd yn gyflym. Gall y gwyriadau lleiaf o'r cwrs a ddewiswyd effeithio'n negyddol ar ganlyniad therapi, oherwydd mae pob gwaethygu'n arwain at ymddangosiad creithiau cysylltiol ym meysydd llid, felly, mae'r meinwe chwarrennol sydd fel arfer yn cyflawni ei swyddogaeth yn y pancreas yn parhau i fod yn llai. O ganlyniad, mae cynhyrchiad ensymau yn cael ei leihau, ac amharir ar brosesau treulio.

Deiet ar gyfer pancreatitis cronig ac acíwt

Yn ogystal â chyfyngiadau maethol, mae llwyddiant adsefydlu yn dibynnu i raddau helaeth ar ffordd o fyw'r claf, gweithgaredd corfforol rhesymol a gwrthod arferion gwael. Bydd hyn yn effeithio'n gadarnhaol nid yn unig ar weithgaredd y pancreas, ond hefyd ar waith holl swyddogaethau'r corff, ac yn bwysicaf oll, bydd yn osgoi ymosodiadau dro ar ôl tro.

Beth i'w wneud cyn i'r ambiwlans gyrraedd?

Gydag ymosodiad annisgwyl o pancreatitis, mae'r claf yn dod yn galed. Mae person yn galw ambiwlans, heb wybod pa bilsen y dylid ei chymryd i liniaru'r cyflwr. Mae meddygon yn cynghori dulliau tebyg.

Rhowch gywasgiad oer i'r man dolurus. Yn amlach na pheidio, mae poen acíwt yn digwydd o dan bwll eich stumog, mae angen i chi gymhwyso cywasgiad yno. Peidiwch â bwyta. Caniateir yfed dŵr mwynol ("Narzan" neu "Borjomi"). Os nad oes anhawster gyda troethi, caniateir i 5-6 gwydraid o hylif yfed bob dydd.

Ar ôl i feddyg archwilio'r claf, penderfyniad mewn sefydliad meddygol, rhagnodir diet therapiwtig unigol, yn unol ag anghenion y claf.

Y dyddiau cyntaf i'r claf ddod yn ymprydio. Caniateir bwyta dŵr mwynol neu decoction rosehip. Ni ddangosir yfed mwy na phump i chwe gwydraid y dydd. Mae'r cyfaint a nodir yn ddigonol i ailgyflenwi cyfradd ddyddiol yr hylif.

Bydd yn rhaid i'r agwedd at fwyd â pancreatitis yn y cyfnod gwaethygu newid. Bydd angen dadlwytho'r pancreas i hwyluso cwrs y driniaeth. Gydag amlygiadau o pancreatitis, mae angen i chi fynd ar streic newyn am o leiaf diwrnod. Ar ddiwedd y diwrnod cyntaf, yn absenoldeb cyfog, caniateir hylif yfed.

Yn ystod y cyfnod gwaethygu ac mae'r claf dan oruchwyliaeth feddygol, mae'r tebygolrwydd o gyflwyno pigiadau stiliwr arbennig gyda sylweddau ynni yn uchel.

Mae maeth arferol ar gyfer pancreatitis yn cael ei gyflwyno'n gyflymach fel nad yw'r corff yn gwagio allan. Prin y gellir galw bwyd o'r fath yn gyffredin, yn aml nid yw'r fwydlen yn cynnwys y bwyd arferol. Rhaid i fwydydd fod yn isel mewn calorïau ac yn llai maethlon, mae'n cael ei wahardd i fwyta digon.

Rheolau ar gyfer penodi diet

Rhagnodir diet ar gyfer pancreatitis acíwt ar ffurf acíwt ychydig ddyddiau ar ôl llwgu. Yn amlach, rhagnodir pumed diet prin, sy'n addas ar gyfer cleifion o unrhyw oedran. Mae corff gwan yn adfer cryfder, yn gwella ei gyflwr, yn cydbwyso cydbwysedd maetholion a fitaminau yn y stumog.

Maeth ar gyfer gwaethygu pancreatitis - rhestr o gynhyrchion y caniateir iddynt fwyta yn y ffurf benodol o baratoi. Fel rheol, dylid cydbwyso fitaminau a sylweddau; caniateir i goginio gael ei stemio neu ei ferwi.

Dylid briwio bwyd cymaint â phosibl, gan hwyluso treuliad. Nid yw'n werth rhuthro i fwyta.

Diet wedi'i rifo

Yn neddfwriaeth feddygol Rwsia mae dogfen ar wahân sy'n cynnwys rhestr o gynhyrchion a ragnodir ar gyfer pancreatitis. Mae hunan-feddyginiaeth yn ddrwg i'ch iechyd; i'w hadolygu, ceisiwch ddod o hyd i ddogfen ar y Rhyngrwyd. Mae rhestr o ddeietau meddygol posibl ar gyfer llid pancreatig.

Mewn cyfleusterau iechyd, ni ddefnyddir diet â rhifau penodol yn eu ffurf bur. Wedi'i farcio gan y byrfoddau caniateir ShchD a VBD gyda pancreatitis.

Beth ellir ei fwyta

Mae'r rhestr o fwydydd a ganiateir yn cynnwys bwyd o'r enw iach a blasus. Caniateir bwyta:

• llysiau wedi'u stemio / wedi'u stiwio. Caniateir bwyta wedi'i ferwi'n gyfan,
• cig heb lawer o fraster, dofednod, pysgod wedi'u stemio neu wedi'u berwi,
• Mae grawnfwydydd grawnfwyd (ac eithrio miled) yn cael eu berwi mewn dŵr / llaeth,
• vermicelli / nwdls wedi'u coginio,
• cawliau llysiau (heb absenoldeb llysiau sbeislyd, bresych gwyn),
• cynhyrchion llaeth - ac eithrio sur,
• omelet stêm,
• caserolau caws bwthyn,
• afalau melys (wedi'u pobi neu eu stwnsio),
• jeli a chompote heb siwgr ychwanegol,
• te (gwan).

Rhaid peidio â choginio'r olew sy'n cael ei ychwanegu at y ddysgl. Fe'ch cynghorir i wneud cais yn ei ffurf wreiddiol.

Nid yw'r cam gwaethygu yn goddef prydau rhy boeth neu gynnes. Mae'n bwysig cynnal tymheredd cynnes digonol wrth fwyta.

Ar ôl gwaethygu pancreatitis, mae angen cynnal diet am dair wythnos. Mae angen i chi adael y regimen yn raddol, heb ollwng llawer o sylweddau niweidiol yn sydyn ar y stumog, o bosibl yn anodd eu treulio. Mae'n bwysig dilyn diet iawn a dilyn cyfarwyddiadau eich meddyg. Mae pancreatitis yn glefyd llechwraidd, gydag anufudd-dod y claf yn cymryd canlyniadau difrifol.

Dewislen enghreifftiol

Os yw'n anodd i'r claf ddeall sut i wneud diet ar gyfer pancreatitis ar ei ben ei hun, heb gymorth meddygol, rydym yn cynnig bwydlen fras ar gyfer un diwrnod dietegol.

• I frecwast, coginiwch aeron amrwd (wrth gwrs, wedi'u golchi'n dda), bwyta gyda hufen sur, jamio cwcis blawd ceirch. Bragu te gwan, yfed brecwast.
• Ar gyfer cinio, coginio blawd ceirch, taflu ffrwythau sych ar blât. Hadau gyda bara diet, yfed sudd moron wedi'i wasgu'n ffres. Fe'ch cynghorir i baratoi'r sudd eich hun. Mewn sudd ar silffoedd siopau mae yna ychwanegion annymunol sy'n anghydnaws â'r diet.
• Am hanner dydd, mae meddygon yn argymell bwyta caserol llysiau neu afal a'i yfed â sudd bedw.
• Ar gyfer cinio, paratowch gawl moron stwnsh gyda blodfresych. Ychwanegwch bersli neu berlysiau eraill i gael blas. Fel "prif" ddysgl ar gyfer cinio, caniateir bwyta peli cig o bysgod (wedi'u stemio o reidrwydd), bara diet a the gwyrdd gwan heb ychwanegu siwgr.
• I berson â pancreatitis, mae'n bwysig bwyta ychydig, ond yn aml. Ar ôl cinio, gallwch drefnu pryd cymedrol - fel ail ginio neu fyrbryd cyn amser gwely. Am ail ginio, bwyta cwci banana a bara sinsir. Mae pryd o fwyd yn cael ei olchi i lawr gyda gwydraid o kefir braster isel.

Beth i beidio â bwyta

Mae nifer o gynhyrchion yn hysbys nad ydynt yn ymhlyg yn y diet ar gyfer gwaethygu pancreatitis cronig. Bydd yn rhaid i ni eithrio bwyd o'r diet, y mae ei dreuliad yn ysgogi'r pancreas yn fawr. Ymhlith y cynhyrchion mae:

• cigoedd mwg a bwydydd brasterog eraill,
• cig, pysgod, brothiau llysiau,
• sesnin sbeislyd
• llysiau sbeislyd (radish, nionyn, garlleg ac eraill),
• cynhyrchion hallt a phicl,
• ffrwythau sur a'u sudd,
• coffi
• coco
• siocled
• hufen iâ
• alcohol
• diodydd carbonedig
• pobi menyn.

Gwaherddir bwyta brasterau anifeiliaid ar ffurf heb ei brosesu.

Bwydydd brasterog ac alcohol fel prif achosion pancreatitis

Yn aml, mae gwaethygu pancreatitis yn digwydd oherwydd gormod o fraster neu alcohol. Mae pancreatitis alcoholig yn cael ei ddyrannu ar ffurf ar wahân. Ni allwch fwyta bwydydd wedi'u ffrio sy'n rhyddhau mwy o sylweddau niweidiol na rhai iach i'r corff. Oherwydd y gwerth egni, mae bwydydd wedi'u ffrio yn straenio'r pancreas yn sylweddol.

Mae alcohol yn ysgogi gormod o brosesau mewn corff gwan. Gyda chwydu, mae'r stumog yn taflu'r unig faetholion sy'n cael eu hamsugno bob dydd, mae'r claf yn gwaethygu'n sydyn.

Beth i'w fwyta pan fydd gwaethygu'n diflannu

Pan fydd y clefyd wedi mynd heibio, mae'n bwysig dilyn y rheolau. Mae'n angenrheidiol am gyfnod byr i adfer cydbwysedd y sylweddau a gollir gan berson oherwydd salwch. Datblygu mesur rhifiadol:

• 2480 cilocalories y dydd,
• 90 gram o brotein (y mae 40 ohonynt yn anifeiliaid),
• 80 gram o fraster (30 ohonynt yn llysiau)
• 300 gram o garbohydradau (60 - yn hawdd ei dreulio).

Mae llawer o ddarpariaethau yn dibynnu ar oedran y claf, nodweddion cwrs y clefyd. Datrysir y broblem gan feddyg.

Wrth gwrs, bydd angen diet cyn dechrau pancreatitis acíwt. Yn benodol, cynghorir hyn i bobl sydd â chlefyd y llwybr gastroberfeddol a welwyd eisoes neu gerrig penodol yn y dwythellau bustl. Mae pancreatitis yn aml yn datblygu ochr yn ochr â phatholegau tebyg. Mae maethiad cywir yn gam tuag at atal pancreatitis, yn ogystal â diagnosisau eraill. Mae nifer o ddulliau eraill yn cael eu gweithredu i atal ymddangosiad patholeg, ond mae diet yn fesur effeithiol effeithiol.

Gofynion diet 5c

• Faint o galorïau sy'n cael eu bwyta yw 1800 uned y dydd,
• Ar gyfer brasterau, nid yw'r norm dyddiol yn fwy na 60 g, proteinau - 80 g, carbohydradau - 200 g, dim mwy na 10 g o halen, un litr a hanner o hylif,
• Norm dyddiol yr elfennau olrhain: magnesiwm - 500 mg, potasiwm - 4 g, calsiwm - 1 g, haearn - 30 mg, ffosfforws - 2 g, sodiwm - dim mwy na 4 g,
• Dylai cyfansoddiad fitamin y bwyd gynnwys: fitamin B1 - 1.8-2.5 mg, fitamin A - 1.5 mg, gellir ei ddisodli â beta-caroten yn yr un dos, fitamin C - 100-150 mg, fitamin PP - 19 mg .

Dylai bwyd gael ei dreulio'n hawdd, felly mae diet â gwaethygu pancreatitis yn golygu gostyngiad yn y cymeriant carbohydrad, gwrthod brasterau a defnyddio proteinau o darddiad anifail yn unig. Yn ystod wythnos gyntaf gwaethygu, dylid tynnu halen o'r diet.

I gael dosbarthiad cywir o'r diet am y dydd, dylech gyfeirio at y tablau o fwydydd argymelledig a gwaharddedig ar gyfer pancreatitis. A hefyd bod â gwybodaeth am gyfansoddiad cynhyrchion a ganiateir.

Beth alla i ei fwyta a'i yfed yn ystod gwaethygu

• Ddim yn de cryf, wedi'i wanhau â llaeth neu â lemwn, nid sudd dwys, compotes yn seiliedig ar ffrwythau sych neu ffrwythau ffres, gallwch wanhau dwysfwyd â dŵr, llaeth, jeli, alcalïaidd, dŵr mwynol. Ni ddylai diodydd gynnwys siwgr. Gallwch ddefnyddio amnewidyn siwgr.
• Caws bwthyn braster isel, pwdin, cynhyrchion llaeth gyda braster 0-1%.
• Grawnfwydydd sydd â gludedd uchel: blawd ceirch, reis, haidd a gwenith (cyfyngedig).
• Y seigiau cyntaf yn seiliedig ar brothiau llysiau gyda llysiau â starts - moron, tatws, pwmpen, zucchini. Gallwch ychwanegu pasta, grawnfwyd.
• Uchafswm o 2 wy y dydd a dim ond y rhan brotein, dim ond hanner un melynwy sy'n cael ei ganiatáu.
• Nid cig brasterog anifeiliaid ac adar, pysgod o fathau braster isel.
• Vermicelli a phasta o bob math a math.
• Mae llawer o startsh ym mhob llysiau.
• Nid yw bara yn ffres, craceri, dim ond wedi'i wneud o flawd gwenith, lingering, cwcis bisgedi.
• Mae menyn wedi'i gyfyngu i 30 g, llysiau - 15 g y dydd.
• Aeron aeddfed, ffrwythau.

Beth na ddylid ei fwyta yn ystod gwaethygu

• Sudd crynodedig, compotes, diodydd grawnwin, coffi, te cryf, soda.
• Bara ffres o unrhyw fath o flawd, menyn a chrwst pwff.
• Cynhyrchion wedi'u seilio ar laeth sydd â chynnwys braster o fwy na 2%, iogwrt gyda chadwolion, caws bwthyn wedi'i gynhyrchu mewn màs.
• Unrhyw gyrsiau cyntaf mewn cawl cig, llaeth neu bysgod.
• Wyau wedi'u ffrio, wedi'u berwi.
• Cigoedd mwg, sbeislyd a brasterog, pysgod, yn ogystal â bwyd tun, selsig.
• Unrhyw godlysiau, haidd perlog, miled, pob math o rawnfwydydd y gellir ei ffrwytho.
• Madarch ar unrhyw ffurf, llysiau - radish, radis, winwns, garlleg, bresych.
• Melysion, jamiau, jam, siocled.
• Unrhyw gadwolion, llifynnau, sbeisys.
• Mae'r defnydd o alcohol yn wrthgymeradwyo.

Mae'n bwysig gwybod! Nid cael rhestr o fwydydd a ganiateir yw'r diet cyfan. Mae'n bwysig iawn prosesu'r cynhyrchion hyn yn thermol ac yn fecanyddol, yn ogystal â chymryd bwyd yn ôl y regimen.

Mae diet 5c ar adeg gwaethygu yn cynnwys defnyddio bwyd wedi'i ferwi, ei bobi neu wedi'i stemio. Gwaherddir yn llwyr fwyd wedi'i ffrio a'i stiwio, wedi'i biclo. Mae'n well bwyta rhai llysiau a ffrwythau yn amrwd, ond dim ond fel tatws stwnsh.

Gwybodaeth bwysig! Dylai'r holl fwyd wedi'i goginio fod yn gynnes, dylai llysiau a ffrwythau fod ar dymheredd yr ystafell, ni ddylech fwyta bwyd poeth nac oer iawn.

Ar gyfer coginio, mae'n well defnyddio offer coginio Teflon neu fowldiau wedi'u gwneud o wydr sy'n gwrthsefyll gwres nad oes angen iro'r wyneb â saim.

Agwedd bwysig arall wrth ddilyn y diet hwn yw'r diet. Yma byddwn yn siarad am faint a ffrâm amser cymeriant bwyd. Rhaid rhannu'r norm dyddiol cyfan yn 5 neu 6 derbyniad, tra bydd yr egwyl yn 2 awr ar gyfartaledd rhwng dosau.

Mae gwaethygu pancreatitis yn broses ffisiolegol annymunol a phoenus iawn, sy'n dod gyda llawer o symptomau ochr. Felly, y ddau ddiwrnod cyntaf y rhagnodir ymprydio i'r claf. Eithrio bwyd yn llwyr, dim ond defnyddio dŵr di-garbonedig alcalïaidd hyd at 1.5 litr y dydd a ganiateir. O'r trydydd diwrnod yn dechrau derbyn bwyd puredig, gwreichionen, mewn dognau bach.

Gwneud bwydlen gyda gwaethygu

Wrth lunio bwydlen ddeietegol ar gyfer claf yn ystod gwaethygu pancreatitis, dylai'r data canlynol fod wrth law: rhestr o gynhyrchion defnyddiol a ganiateir, bwrdd calorïau, tabl o elfennau hybrin a fitaminau yn y cynhyrchion. Mae hon yn wybodaeth eithaf helaeth, ond ar y Rhyngrwyd, mae'r data hwn ar gael am ddim - byddant yn helpu i gydymffurfio'n glir â'r diet.

Beth i gael eich arwain wrth lunio bwydlen diet:

1. Dylai pob pryd gwblhau'r ddiod.
2. Mae'r brecwast cyntaf yn ysgafn. Mae cynnyrch becws gyda dogn bach o fwydydd protein yn gyfuniad perffaith i ddechrau'r diwrnod.
3. Dylai cinio fod yn fwy maethlon, gall gynnwys dysgl pysgod neu gig, llysiau a ffrwythau.
4. Mae'r dogn cinio yn dechrau gyda'r cwrs cyntaf gyda bara, wedi'i ategu ag unrhyw seigiau protein, ffrwythau, ac yn y diwedd - gyda diod.
5. Byrbryd ysgafn yw byrbryd prynhawn. Gallwch chi fwyta ffrwythau, pwdinau, caws bwthyn, caserol.
6. Ar gyfer cinio, mae'n well gweini cyfuniad o gig gyda dysgl ochr, rhywfaint o fara neu gracwyr. Ar y diwedd, efallai y bydd llysiau, ffrwythau a diod.

Yn ystod pryd bwyd, mae angen i'r claf wrando ar ei deimladau, rheoleiddio dognau a diet yn seiliedig ar ei gyflwr. Nid oes angen bwyta cyfran yn rymus na gorfodi eich hun i fwyta cynnyrch penodol. Er mwyn lliniaru'r cyflwr corfforol, mae heddwch emosiynol y claf hefyd yn bwysig. Mae gwaethygu pancreatitis yn rheswm i ymlacio, ac i beidio â gorfodi eich corff.

Eisoes ar y trydydd diwrnod o fwyta bwyd puredig, mae'r claf yn teimlo'n well. Mae diet ar y cyd â chymryd meddyginiaethau a ragnodir gan arbenigwr yn helpu'r boen i ymsuddo, ac mae aildyfiant celloedd pancreatig yn dechrau. Ar ôl wythnos, gallwch fynd i'r ddewislen diet 5c safonol. Mae cynhyrchion wedi'u sleisio'n fân ac yn ganolig yn cael eu cyflwyno i'r diet, mae tatws stwnsh a seigiau stwnsh yn cael eu tynnu'n raddol.

Cynhyrchion Hanfodol ar gyfer Adsefydlu Carlam

Yn y cyfnod gwaethygu pancreatitis, mae'n bwysig helpu'r corff i adfer prosesau metabolaidd, sefydlu gweithrediad y pancreas.

Mae'n bwysig gwybod! Gall pancreatitis ysgogi diabetes yn hawdd yn absenoldeb triniaeth briodol a diet gwael.

Mae betys yn helpu i ymdopi â gwaethygu pancreatitis. Mae'r cynnyrch hwn yn cynnwys sylweddau, yn enwedig ïodin, sy'n bwysig ar gyfer adfywio'r chwarren. Mae maethegwyr yn argymell yr wythnos gyntaf yn y cyfnod gwaethygu pancreatitis i ddefnyddio beets wedi'u berwi stwnsh 1 awr cyn brecwast, 200 g yr un.

Mae sinsir wedi cael ei ddefnyddio ers amser maith fel cynnyrch iach mewn sawl sector iechyd. Pan fydd pancreatitis yn gwaethygu, argymhellir defnyddio sinsir yn sych neu'n ffres ar ffurf gruel. Ar stumog wag, un llwy fwrdd cyn brecwast.

Mae mefus sy'n cynnwys fitamin C, sy'n gallu cronni yn y corff, yn ddefnyddiol ar gyfer pancreatitis. Bydd swm cymedrol yn y tymor aeddfedu aeron yn atal ac yn helpu corff sydd eisoes yn sâl. Ymhlith ffrwythau ac aeron, pomgranad, afalau o fathau melys, gellir gwahaniaethu ceirios hefyd. Bydd swm cymedrol o'r cynhyrchion hyn yn cyflwyno elfennau buddiol i'r corff sy'n helpu i adfer organ heintiedig.