Caserol cig Adi

• Caws bwthyn 200g
• Siwgr 2-3st
• Semolina 1 llwy fwrdd
• Wy 1pc
• Pinsiad halen
• Hufen sur 1-2st

• Bydd angen: 30-60 munud
• Prydau daearyddiaeth:Rwseg
• Prif gynhwysyn:Caws bwthyn
• Math o ddysgl:Cinio

Malu caws bwthyn gyda siwgr. Gwahanwch y protein o'r melynwy. Ychwanegwch y melynwy, hufen sur, halen a semolina i gaws y bwthyn, ei guro'n dda.

Curwch gwynion ar wahân.

Cyflwynwch yn ysgafn i'r ceuled. Rhowch y màs mewn dysgl pobi.

Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 am 30 munud nes ei fod yn frown euraidd.

Opsiwn brecwast gwych. Ychwanegiad gwych i'r caserol fydd hufen sur. Bon appetit.

Rysáit "Caserol cig Adi":

Padell maint canolig y gellir ei rhoi yn y popty,
ei daenu â chig moch fel bod pennau'r cig moch yn hongian i lawr.

Briwgig pupur, ychwanegwch 1 llwy fwrdd. l Saws soi Kikkoman.
Shuffle.

Rydym yn ymledu ar waelod y badell wedi'i osod.

Grât neu rwygo Mozzarella gyda'ch dwylo.
Taenwch ar y stwffin.

Pupurau wedi'u torri'n giwbiau bach.
Taenwch ar y caws.

Lapiwch y cig moch yn y canol.
Yn y canol bydd cylch gwag.

Mewn powlen, cymysgwch fêl a saws soi Kikkoman.
Irwch ben cig moch y caserol gyda charreg.
Y gweddill wnes i ei dywallt i'r canol.
Pobwch ar 190 gradd. 40-45 munud.
Ar ôl 20 munud, fe wnes i ei orchuddio â ffoil; 10 munud cyn ei fod yn barod, tynnais y ffoil.

Dyma gaserol mor flasus wedi'i droi allan!

Tanysgrifiwch i'r grŵp Cook in VK a chael deg rysáit newydd bob dydd!

Ymunwch â'n grŵp yn Odnoklassniki a chael ryseitiau newydd bob dydd!

Rhannwch y rysáit gyda'ch ffrindiau:

Sylwadau ac adolygiadau

Medi 13, 2016 lanchik 8080 #

Gorffennaf 8, 2016 mariana82 #

Gorffennaf 2, 2016 lubashka55 #

Gorffennaf 2, 2016 galina_ts #

Gorffennaf 2, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Gorffennaf 1, 2016 lenkafe #

Gorffennaf 1, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Gorffennaf 1, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Gorffennaf 1, 2016 Vishnja #

Gorffennaf 1, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Gorffennaf 1, 2016 Vishnja #

Gorffennaf 1, 2016 olga2121972 #

Mehefin 11, 2016 Dinni #

Mehefin 11, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Mehefin 9, 2016 opora bkb #

Mehefin 9, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Mehefin 9, 2016 Nerch #

Mehefin 9, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Mehefin 9, 2016 xxmilaxx #

Mehefin 9, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Mehefin 9, 2016 Star_Anetta #

Mehefin 9, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Mehefin 5, 2016 premiwm #

Mehefin 4, 2016 Violl #

Mehefin 4, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Mehefin 4, 2016 Maryana_Z #

Mehefin 4, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Mehefin 3, 2016 nusehka #

Mehefin 3, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Mehefin 3, 2016 natasha tzy #

Mehefin 3, 2016 mariana82 #

Mehefin 3, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Mehefin 3, 2016 Anastasia AG #

Mehefin 3, 2016 Bennito # (awdur y rysáit)

Jeli Iogwrt

Jeli iogwrt socian gelatin mewn dŵr oer. Ar ôl hanner awr, straen. Berwch y dŵr gyda siwgr a fanila, tynnwch yr ewyn, gostwng y gelatin a'i droi nes bod y gelatin wedi'i doddi'n llwyr. Cŵl. Trowch yr iogwrt fel nad oes ceuladau,

Caws Iogwrt

Caws iogwrt - 9-10 litr o iogwrt - 4-5 litr o laeth wedi'i basteureiddio - 6 wy - halen - i flasu Cymysgwch yr iogwrt, llaeth ac wyau wedi'u curo. Halenwch y gymysgedd, cynheswch dros wres isel nes ei fod wedi'i goginio, a'i fflipio dros colander wedi'i leinio â lliain cotwm. Ar ôl

Cawl o iogwrt a llysiau

MANNA BOILER A SUNGET BOILER

CASTE GAN MANNA KORA A SUNGLASSES 2 wy, 200 g siwgr, 100 g margarîn ,? lemwn, 75 g o resins, ychydig o halen, 2 gwpan semolina, 1 llwy de o soda pobi, 3 llwy fwrdd. llwy fwrdd o flawd? l iogwrt. Menyn ar gyfer iro ffurf, briwsion bara. Cymysgwch manna ag iogwrt

Jeli Iogwrt

Jeli o iogwrt 100 g o iogwrt, 25 g o hufen sur, 25 g o siwgr powdr, 5 g o gelatin, 1 g o groen lemwn, 0.15 g o fanillin, 100 g o ddŵr. Mewn llaeth sur, ychwanegwch hufen sur, siwgr eisin, croen lemwn a'i gymysgu'n dda. Toddwch gelatin socian a chwyddedig mewn dŵr poeth,

Y cynhwysion

• 500 g darnau o gig eidion,
• 400 g tomatos wedi'u pasio,
• 150 g caws wedi'i gratio gan Emmentaler,
• 250 ml o broth cig eidion neu lysiau,
• 3 pupur gloch, coch, melyn a gwyrdd,
• 3 winwns,
• 1 moron
• 1 tomato
• 1 llwy fwrdd o olew cnau coco neu olewydd,
• 1 llwy fwrdd o baprica melys
• 1 llwy de paprica poeth
• 1/2 llwy fwrdd cwmin (zira),
• ewin daear ar flaen cyllell,
• halen a phupur i flasu.

Mae cynhwysion y rysáit ar gyfer 4 dogn.

Mae'n cymryd tua 20 munud i baratoi ar gyfer coginio. Yr amser coginio yw 30 munud ar gyfer coginio cig a 30 munud ar gyfer pobi.

Gwerth ynni

Mae cynnwys calorïau yn cael ei gyfrif fesul 100 gram o'r ddysgl orffenedig.

Coginio

Cynhwysion ar gyfer y rysáit

1. Proses baratoi: golchwch y pupur, ei dorri'n ddarnau bach. Golchwch a thorri'r tomato. Hefyd, golchwch y moron, eu pilio a'u torri'n dafelli crwn. Piliwch y winwnsyn a'i dorri'n ddarnau bach.

Cynheswch olew cnau coco neu, fel arall, olew olewydd mewn padell a ffrio'r sleisys cig eidion ar bob ochr. Yna ychwanegwch y winwnsyn a'i ffrio nes bod y winwnsyn yn meddalu.

Sawsiwch y cig a'r winwns

Arllwyswch y cawl cig eidion (llysiau neu gig eidion o'ch dewis) a sesnwch y ddysgl gyda dau fath o baprica, cwmin a chlof. Ychwanegwch halen a phupur i flasu, gosod tafelli o foron, ac yna coginiwch y ddysgl o dan gaead caeedig am 30 munud, nes bod y cig yn feddal.

Ychwanegwch gig i'r cawl

3. Cynheswch y popty i 180 gradd (modd darfudiad).

4. Ychwanegwch domatos wedi'u pasio, pob math o bupurau cloch a sleisys o domato ffres. Cymysgwch yr holl gynhwysion yn drylwyr a rhowch y gymysgedd mewn dysgl pobi.

Ychwanegwch weddill y cynhwysion.

Ysgeintiwch goulash gyda chaws Emmentaler wedi'i gratio a'i bobi yn y popty am 30 munud. Bon appetit!

Pobwch y ddysgl nes ei bod wedi'i choginio

Goulash, goulash, goulash

Mae yna lawer o ryseitiau goulash ac maen nhw'n hawdd eu paratoi, mae'n annhebygol y byddwch chi'n difetha'r dysgl hon neu wneud rhywbeth o'i le. Hefyd nid oes unrhyw gynhwysion sy'n ofynnol yn llwyr, felly gallwch chi fwynhau cig blasus gan ddefnyddio'ch holl ddychymyg a'ch creadigrwydd wrth goginio.

Ymddangosodd y dysgl hon yn wreiddiol yn Hwngari. Daw'r gair goulash o enw'r bugeiliaid a oedd ar y pryd yn pori eu gwartheg yn Pust. Galwyd y bugeiliaid hyn Gulyás, sy'n cyfieithu fel "bugail ar gyfer da byw."

Sefydlodd y bugeiliaid wersyll a dros nos ar gyfer anifeiliaid ychydig gilometrau o'r pentref agosaf. Roedd bleiddiaid gwyllt yn aml yn bygwth anifeiliaid gyda'r nos. Ymhell o adref, roedd angen i'r bugeiliaid ddarparu bwyd i'w hunain, felly fe wnaethant ddyfeisio goulash.

Roedd yn cynnwys cig a nionod wedi'u grilio yn unig. Yna penderfynwyd ar y math o goulash yn dibynnu ar y math o gig a oedd ar gael i'r bugeiliaid. Fel rheol, gwartheg neu ddefaid ydoedd. Felly, gallai'r dysgl gynnwys cig eidion neu gig oen. Yn ddiweddarach dechreuwyd ei baratoi o fathau eraill o gig ac ehangodd y rhestr gynhwysion. Y mwyaf poblogaidd ohonynt yw pupur cloch. Yr hyn nad yw goulash da hebddo yw llawer iawn o winwns.

O ran y rhywogaeth, ar hyn o bryd mae yna lawer o amrywiadau a ryseitiau gyda phob math o gig. Goulash selsig a chaserolau hyd yn oed, fel yn y rysáit hon. Efallai mai hi fydd eich hoff rysáit newydd. Mae'n bryd gwireddu creadigrwydd.

Rholiau bresych diog

Cynhwysion ar gyfer coginio:

• Cig wedi'i ferwi - 250 gram,
• Bresych - 200 gram,
• Reis crwn - hanner gwydraid,
• Nionyn - 1 winwnsyn canolig,
• Olew llysiau - 1 llwy fwrdd,
• Ychydig o halen i'w flasu. Ni argymhellir ychwanegu pupur at ddysgl plant.

1. Soak y reis mewn dŵr cynnes am 15 munud.
2. Torrwch y winwnsyn yn fân a'i basio mewn padell ffrio ddwfn nes ei fod yn dryloyw.
3. Ychwanegwch at y winwnsyn, bresych wedi'i dorri'n fân, gorchuddiwch y badell gyda chaead a'i fudferwi am 10 munud o dan y caead dros wres isel. Stiwiwch y bresych, gan ei droi yn achlysurol.
4. Nawr gallwch chi ychwanegu reis i'r bresych, ac arllwys y cawl neu'r dŵr poeth, fel bod y reis wedi'i orchuddio ychydig â broth. Ychwanegwch halen ychydig a ffrwtian y reis am 10 munud.
5. Sgroliwch gig wedi'i ferwi i mewn i grinder cig a'i ychwanegu at ein dysgl. Os dymunir, gallwch ychwanegu un wy wedi'i ferwi wedi'i dorri, i gael blas mwy cain. Stiwiwch am ddau funud arall.

Mae rholiau bresych diog yn barod, mae angen eu gosod mewn dognau ar blatiau a'u gweini'n boeth.

Tatws wedi'u stiwio gyda chig

Dysgl kindergarten syml a blasus arall, i'w goginio, mae angen i ni:

• Tatws - 1.5 cilogram,
• Cig cig eidion - 750 gram,
• Winwns - 3 winwnsyn canolig eu maint,
• Moron - 3 moron canolig,
• Past tomato - 3 llwy fwrdd (rhowch y past mewn dysgl, os dymunir a'i flasu) ychydig o halen, hefyd i'w flasu.

1. Byddwn yn clirio cig y ffilm, braster a thendonau. Rydyn ni'n torri'r cig eidion yn giwbiau bach o ddwy i dri centimetr.
2. Rydyn ni'n glanhau'r winwnsyn a'i dorri'n hanner cylchoedd. Rydyn ni'n plicio'r tatws ac yn eu torri ychydig yn fwy nag maen nhw'n torri'r cig.
3. Mewn crochan neu badell â waliau trwchus, cynheswch ddwy lwy fwrdd o flodyn yr haul neu olew olewydd, yna rhowch y cig a'i ffrio dros wres uchel. Pan fydd y cig wedi'i stiwio, bydd yn secretu sudd a gall lynu ychydig at waelod a waliau'r crochan, ynglŷn â hyn peidiwch â phoeni, pan fydd wedi'i ffrio, bydd yn llusgo y tu ôl i'r waliau.
4. Cyn gynted ag y bydd y cig wedi'i ffrio, ei droi ac ychwanegu'r winwns, lleihau'r gwres a'i fudferwi am 15 munud, wrth stiwio, gallwch ychwanegu ychydig o broth neu ychydig o ddŵr.
5. Tra bod y cig eidion a'r nionyn wedi'u stiwio, byddwn yn torri'r moron yn stribedi a'i ffrio mewn blodyn yr haul neu unrhyw olew llysiau arall. Cyn gynted ag y bydd y foronen wedi'i ffrio a'i newid lliw, ychwanegwch hi i'r crochan ar gyfer cig.
6. Yn lle'r moron, rhowch y tatws ffrio yn y badell. Ffriwch y tatws ar bob ochr i gramen brown euraidd, yna rhowch y tatws mewn crochan, halenwch ychydig a'u cymysgu. Gallwch ychwanegu tomato, os dymunir.
7. Ychwanegwch ddŵr neu broth fel bod y tatws wedi'i orchuddio bron yn llwyr â dŵr. Gorchuddiwch y crochan gyda chaead a'i fudferwi dros wres isel am 45 munud.
8. 15 munud cyn i'r dysgl gael ei choginio, rydyn ni'n taflu ychydig o sbeisys hop i'r crochan - ei roi yn yr haul neu unrhyw ddail bae arall. Cymysgwch yn ysgafn, ei orchuddio â chaead a'i fudferwi am 15 munud arall dros wres isel.

Pan fydd y dysgl yn barod, rhowch 15 munud arall iddi fynnu a socian o dan y caead. Yna rydyn ni'n gosod allan ar blatiau ac yn gweini i'r bwrdd.

Cynhwysion ar gyfer coginio:

• Wyau ffres, perffaith - 5 darn,
• Llaeth ffres, o ansawdd da - 250 mililitr,
• Mae halen yn draean o lwy de,
• Menyn - 30 gram.

1. Arllwyswch laeth i mewn i bowlen ddwfn, ychwanegu wyau a halen.
2. Trowch yr wyau gyda llaeth yn dda, ond peidiwch â churo.
3. Rydyn ni'n saimio'r ddysgl pobi neu'r badell ddwfn gyda menyn ac yn arllwys y gymysgedd llaeth ac wy iddo.
4. Rydym yn llenwi'r ffurflen heb fod yn fwy na 2/3, gan y bydd yr omled yn codi yn ystod y broses baratoi.
5. Cynheswch y popty i 200 gradd a rhowch ein dysgl ynddo i'w bobi am 30 munud. Yr 20 munud cyntaf, rhaid peidio ag agor y popty fel nad yw'r omled yn asyn.

Omelet parod wedi'i dorri'n ddognau. Ar omled poeth, rhowch ddarn bach o fenyn ar ei ben a bwydo ein brecwast babi. Os nad yw'r plentyn yn hoffi menyn, gellir taenellu wyau wedi'u sgramblo â surop jam neu hufen sur.

Peli cig mewn saws

Cynhwysion ar gyfer coginio:

• Stwffio - 0.5 cilogram,
• Mae reis yn hanner gwydraid
• Wyau - 1 wy
• Nionyn - 1 winwnsyn canolig,
• Mae halen ychydig i'w flasu.
• Saws:
• Past tomato -1 llwy de,
• Hufen sur - 1 llwy fwrdd,
• Blawd - 1 llwy fwrdd,
• Dŵr - gwydraid un a hanner.

1. Berwch nes hanner y reis wedi'i goginio.
2. Torrwch y winwnsyn yn fân iawn a'i gymysgu â'r briwgig. Halenwch y briwgig ychydig a'i gymysgu.
3. Cymysgwch reis gyda briwgig, ychwanegwch yr wy a'i gymysgu'n dda iawn â'ch dwylo.
4. O'r màs sy'n deillio o hyn, gyda'n dwylo, rydyn ni'n ffurfio peli bach - peli cig, yn eu rholio mewn blawd.
5. Cynheswch y badell gydag olew llysiau. Rhowch ein peli cig mewn padell wedi'i gynhesu'n dda a'u ffrio ar un ochr am 3 munud, ac yna ar yr ochr arall. Yna llenwch â dŵr ar hanner lefel y peli cig, ychwanegwch ychydig o haenau a'u gadael i fudferwi ar wres isel.
6. Tra bod ein dysgl yn stiwio, rydyn ni'n paratoi'r saws: mewn padell arall, sychu'r blawd, ychwanegu'r past tomato, hufen sur, ei gymysgu a'i wanhau gyda'r dŵr sy'n weddill.
7. Ychwanegwch saws at beli cig a'i orchuddio, ffrwtian am 15 munud dros wres isel.

Rydyn ni'n gosod y peli cig gorffenedig ar blatiau ac yn gweini.

Goulash gyda grefi

Cynhwysion ar gyfer coginio:

• Cig cig eidion (cyw iâr, porc neu dwrci) - 0.5 cilogram,
• Winwns - 1 nionyn mawr,
• Moron - 1 moronen ganolig (gellir ei goginio heb foron),
• Past tomato - 1 llwy de,
• Blawd - 1 llwy fwrdd,
• Hufen sur -1 llwy fwrdd,
• Darn dail y bae -1 ac ychydig o bys,
• Halen i flasu, oddeutu 0.5 llwy de.

1. Torrwch y cig yn ddarnau bach a'i ffrio'n ysgafn.
2. Torrwch y winwns yn fân a gratiwch y moron ar grater bras.
3. Rhowch y cig wedi'i ffrio mewn sosban â waliau trwchus, ychwanegwch winwns, moron, 1 llwy fwrdd o olew llysiau. Llenwch â dŵr fel bod y cig wedi'i orchuddio ychydig.
4. Rydyn ni'n rhoi'r pot o gig ar y stôf ac yn ei ferwi, yna lleihau'r gwres a'i fudferwi o dan y caead nes bod y cig yn barod (dylai'r cig wedi'i baratoi fod yn feddal). Tua 10 munud cyn i'r cig fod yn barod, ychwanegwch ychydig o halen i'w flasu a rhoi dail bae a phys.
5. Mae parodrwydd y cig yn cael ei wirio â fforc neu gyllell, fel rheol, maen nhw'n coginio goulash am oddeutu awr os yw'n gig eidion neu'n borc, ac ychydig yn llai o amser os yw'n ddofednod neu'n gyw iâr.
6. Mewn hanner gwydraid o ddŵr rydym yn plannu past tomato, blawd a hufen sur. trowch yn dda gyda fforc fel nad oes lympiau'n ffurfio.
7. Pan fydd y goulash bron yn barod, gyda throi parhaus, arllwyswch y gymysgedd hufen sur tomato i mewn iddo. Mae Goulash o flaen ei llygaid yn dechrau tewhau. Stiwiwch ar wres isel, o dan y caead, am 5 munud arall. Os bydd y dŵr yn berwi i ffwrdd yn ystod quenching y dŵr, neu os yw'r goulash yn drwchus, yna byddwn yn gwanhau â dŵr berwedig i'r dwysedd a ddymunir ac yn berwi am un munud.

Mae Goulash yn barod, rydyn ni'n ei weini gyda dysgl ochr o datws stwnsh neu basta. Dylai'r dysgl gael ei gweini'n boeth.

Rydym yn parhau i goginio ein hoff seigiau meithrinfa a nesaf byddwn yn paratoi souffl blasus:

Afu cofrodd

Cynhwysion ar gyfer coginio:

• Afu cig eidion - 500 gram,
• Torth wen - dau ddarn,
• Winwns - 1 winwnsyn canolig,
• Llaeth serth dorth, halen i'w flasu, menyn.

Souffl iau coginio:

1. Rinsiwch yr afu, ei roi mewn sosban a'i ferwi nes ei fod wedi'i goginio. Yr amser coginio bras yw 30 munud, ar ôl berwi.
2. Rydyn ni'n tynnu'r afu gorffenedig o'r dŵr, gadewch iddo oeri a'i dorri'n ddarnau.
3. Mwydwch dafelli o dorth mewn llaeth. Piliwch a thorrwch y winwnsyn.
4. Sgroliwch trwy iau grinder cig, nionyn, torth.
5. Os nad yw'r plentyn yn hoffi winwns, gallwch chi goginio hebddo.
6. Grym ychydig o halen a'i gymysgu'n dda, os yw'n troi allan ychydig yn sych, gallwch chi ychwanegu ychydig o laeth.
7. Rydyn ni'n taenu briwfwyd yr afu ar ffurf wedi'i iro â menyn a'i roi i'w bobi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Pobwch am 20 munud, ar dymheredd o 180 - 200 gradd, nes bod y gramen uchaf wedi brownio ychydig. Irwch ben y souffl gorffenedig gyda menyn.

Saws souffle

Bydd y dysgl hon hyd yn oed yn fwy blasus gyda saws.

Saws Hufen sur Tomato

Cynhwysion Saws:

• Hufen sur - 2 lwy fwrdd,
• Past tomato - 2 lwy de,
• Nionyn - 1 nionyn mawr,
• Blawd - 1 llwy fwrdd a dŵr 300 mililitr.

1. Torrwch y winwnsyn yn fân a'i ffrio mewn olew llysiau, o dan y caead, gan ei droi yn achlysurol - amser rhostio 10 munud, gwres canolig.
2. Cyfunwch hufen sur, past tomato a blawd mewn powlen ddwfn - cymysgu'n dda ac ychwanegu dŵr, cymysgu eto.
3. Arllwyswch y gymysgedd i'r winwnsyn a'i droi, dewch â'r saws dros y tân i dewychu. Gallwch ychwanegu darn bach o fenyn ar ei ben. Mae saws souffle yn barod.

Mae prydau Kindergarten yn cael eu paratoi gan ystyried chwaeth ein plant, ac mae plant yn hoff iawn o amrywiaeth o gaserolau. Rwy'n cyflwyno i chi'r ryseitiau ar gyfer caserolau blasus ar gyfer ein briwsion.

Caserol pysgod

Cynhwysion ar gyfer coginio:

• Ffiled pysgod fawr - 300 gram,
• Saws llaeth neu laeth - hanner gwydraid,
• Menyn - 1 llwy de,
• Briwsion bara ac ychydig o halen i'w flasu.

1. Berwch y ffiled pysgod mewn dŵr ychydig yn hallt, coginiwch y pysgod nes ei fod wedi'i goginio am 6 i 7 munud ar ôl berwi'r dŵr.

Yn y cyfamser, mae'r pysgod wedi'i ferwi, byddwn yn paratoi ar gyfer ein caserol:

Saws llaeth

Fel nad yw prydau plant yn ddi-flas, gellir eu hategu ag amrywiaeth o wahanol sawsiau, o ddewis cartref, er mwyn curo'n hyderus yn naturioldeb ac ansawdd y cynhyrchion. Mae'r saws llaeth rydyn ni'n ei baratoi yn addas iawn ar gyfer prydau pysgod, llysiau a chyw iâr.

1. Blawd - 1 llwy fwrdd, wedi'i sychu ychydig mewn padell. Menyn - 1 llwy de, tylino â fforc a thoddi ychydig nes ei fod yn feddal.
2. Cymysgwch flawd gyda menyn.
3. Llaeth - hanner gwydraid, ei roi ar dân a'i ferwi.
4. Ychwanegwch y gymysgedd menyn i'r llaeth, ychwanegwch ychydig o halen a gadewch iddo ferwi eto. Tynnwch o'r gwres. Mae'r saws yn barod.

Pysgod wedi'u berwi, saws llaeth wedi'u coginio, parhau i goginio caserol pysgod.

1. Rydyn ni'n tylino pysgod wedi'u berwi'n dda gyda fforc a'i rannu'n ddwy ran.
2. Irwch y ddysgl pobi gyda menyn a thaenwch yr haen gyda fforc stwnsh o bysgod wedi'u berwi.
3. Yn y saws llaeth gorffenedig, ychwanegwch un wy a'i droi yn dda gyda chwisg neu fforc.
4. Gyda'r saws sy'n deillio o hyn, arllwyswch haen o bysgod yn y mowld, yna gosodwch ail ran y pysgodyn gyda haen ac arllwyswch y saws eto.
5. Ysgeintiwch ein briwsion bara ar ben ein dysgl a'u hanfon i'r popty i'w pobi. Gall caserolau coginio mewn gwahanol ffyrnau amrywio rhwng 15 a 25 munud.

Gall caserol pysgod parod fod yn ddysgl ginio annibynnol i'ch plentyn, neu gallwch ei weini ynghyd â llysiau neu uwd.

Casserole Tatws Babi gyda Chig

Cynhwysion ar gyfer coginio:

• Wyau - 2 ddarn
• Tatws - 500 gram,
• Cig (cyw iâr, porc neu gig eidion) - 300 gram,
• Hufen sur - 60 gram,
• Menyn - 60 gram,
• Winwns - 2 winwnsyn canolig,
• Halen i flasu

1. Piliwch y tatws, ei ferwi mewn dŵr hallt, draenio'r cawl a'i falu - gwnewch datws stwnsh.
2. Mewn tatws stwnsh, ychwanegwch hufen sur, menyn, wyau, ychydig o halen - chwisgiwch bopeth gyda chymysgydd neu gymysgwch yn dda gyda fforc.
3. Berwch y cig mewn dŵr hallt. Gadewch inni oeri’r cig wedi’i ferwi a’i basio trwy grinder cig.
4. Piliwch y winwnsyn, ei dorri'n giwbiau bach a'i ffrio nes ei fod yn euraidd mewn padell ffrio gydag olew.
5. Ychwanegwch y cig wedi'i sgrolio i'r badell, ychwanegwch ychydig o halen a'i ffrio nes ei fod yn dyner.
6. Irwch y ddysgl pobi gyda menyn, rhowch hanner y tatws stwnsh, yna haen o gig yn llenwi, ac ar ben haen o datws. Gadewch i ni ei lefelu â sbatwla a chymhwyso patrwm mympwyol.
7. Cynheswch y popty a gosodwch ein padell pobi. Pobwch ar dymheredd o 180 gradd, nes bod lliw hyfryd - lliw euraidd.

Gweinwch gaserol tatws y babi gyda chig i'r bwrdd ar ffurf wedi'i sleisio, gyda hufen sur neu saws arall, i flasu.

Caserol caws bwthyn o ysgolion meithrin

Y rysáit ar gyfer y caserol caws bwthyn blasus hwn, fel yn yr ysgolion meithrin, a ddarganfyddais yn llyfr nodiadau fy mam. Gadewch i ni gofio plentyndod gyda'n gilydd, a pharatoi'r caserol rhyfeddol hwn.

Cynhwysion ar gyfer coginio:

• Caws bwthyn ffres - 500 gram,
• Wyau cyw iâr, ansawdd perffaith - 2 ddarn,
• Llaeth - 50 mililitr,
• Siwgr - 100 gram
• Semolina - 100 gram,
• Menyn - 50 gram.

1. Golchwch gaws y bwthyn yn dda trwy ridyll, ac os cymerwn y màs ceuled i'w goginio, yna peidiwch â'i sychu.
2. Ychwanegwch wyau i gaws y bwthyn, siwgr - rydyn ni'n rwbio popeth yn dda.
3. Meddalwch ddarn o fenyn a'i ychwanegu at y màs ceuled - cymysgu'n dda neu chwisgio.
4. Ychwanegwch laeth, semolina i'r màs ceuled a'i chwisgio eto a'i adael am 40 munud i wneud i'r semolina chwyddo.
5. Irwch y ddysgl pobi gyda menyn, taenellwch â semolina a gosodwch y màs ceuled.
6. Rydyn ni'n cynhesu'r popty i 200 gradd ac yn gosod ein mowld gyda thoes pobi.
7. Pobwch am oddeutu 20 i 30 munud nes bod cramen brown euraidd hardd a blasus yn ffurfio. Mae caserol ceuled parod, sy'n atgoffa rhywun o bwdin ceuled, yn union yr un saig ag y cawsom ein gweini mewn meithrinfa.

Rydyn ni'n gweini caserol caws bwthyn i'r bwrdd, gan ei sleisio'n ddarnau, gyda jam neu laeth cyddwys.

Rwy'n cynnig gweld: caserol Curd fel mewn fideo kindergarten.

Annwyl famau a neiniau, paratowch eich hoff seigiau meithrin ar gyfer eich briwsion a gadewch i'r plant dyfu'n gryf, yn iach ac yn siriol!