Niwed a buddion melysyddion sorbitol a xylitol
Sut a beth mae melysydd xylitol yn cael ei wneud ohono? Ei gynnwys calorïau, priodweddau buddiol a niwed posibl. Beth ellir ei baratoi gyda melysydd?
Mae Xylitol yn sylwedd sy'n cael ei ddefnyddio yn lle siwgr mewn dietau a bwydydd dietegol. Ei fantais amlwg yw naturioldeb. Mae'n rhan o lawer o ffrwythau, aeron a ffynonellau planhigion eraill, ac mae hefyd yn cael ei gynhyrchu'n annibynnol gan y corff mewn symiau gweddol fawr - tua 10 g y dydd. Xylitol yw un o'r melysyddion cyntaf, fe'i defnyddiwyd fel melysydd am fwy na hanner canrif, ac, felly, mae ei briodweddau wedi'u hastudio'n drylwyr - yn ddefnyddiol ac o bosibl yn niweidiol.
Nodweddion cynhyrchu xylitol
Mae'n werth nodi mai'r Undeb Sofietaidd oedd y cyntaf i drefnu cynhyrchiad diwydiannol xylitol, heddiw mae'r cynnyrch yn cael ei gynhyrchu ledled y byd, ac mae'n un o'r amnewidion siwgr enwocaf.
Enw swyddogol xylitol yw xylitol, mae wedi'i gofrestru yn y diwydiant fel ychwanegiad bwyd E967, y gellir ei ddefnyddio nid yn unig fel melysydd, ond hefyd fel sefydlogwr, emwlsydd ac asiant cadw dŵr.
Wedi'i gynhyrchu yn bennaf o wastraff amaethyddol - cobiau corn, masgiau cotwm a blodau haul, mae hyn yn caniatáu ichi roi'r cynnyrch ar y farchnad am bris fforddiadwy, er gwaethaf y ffaith bod camau technolegol glanhau ffynonellau planhigion yn ddrud iawn.
Mae'r broses o drawsnewid cemegol ei hun yn cynnwys y ffaith bod xylose (C.5N.10O.5) - yr hyn a elwir yn "siwgr pren", ac mae xylose yn cael ei adfer o dan amodau gwasgedd uchel a thymheredd gyda chyfranogiad nifer o gatalyddion i'r melysydd xylitol neu xylitol (C5N.12O.5).
Cyfansoddiad a chynnwys calorïau xylitol
Amnewidyn siwgr Xylitol yn y llun
Mae Xylitol yn alcohol polyhydrig mewn strwythur cemegol, ond nid oes ganddo unrhyw beth i'w wneud ag alcohol. Mae'r melysydd yn edrych fel powdr crisialog gwyn tryloyw, ac mae gan y blas felys amlwg. Mae'r powdr yn hydawdd mewn dŵr. Yn wahanol i amnewidion siwgr eraill, nid oes ganddo aftertaste allanol, er bod llawer yn nodi bod xylitol yn gadael teimlad dymunol o ffresni ysgafn yn y geg.
Cynnwys calorïau xylitol - 367 kcal fesul 100 g, ac mae:
- Proteinau - 0 g
- Brasterau - 0 g
- Carbohydradau - 97.9 g
- Dŵr - 2 g.
O ran gwerth egni, nid yw cyfansoddiad xylitol yn llawer gwahanol i'n siwgr arferol, ond mae'r melysydd yn rhyngweithio'n wahanol â'r corff. Mae ei fynegai glycemig yn arbennig o werthfawr, os yw'n 70 uned ar gyfer siwgr, yna mae xylitol 10 gwaith yn llai - dim ond 7 uned.
Priodweddau defnyddiol xylitol
Mae Xylitol yn ddefnyddiol yn bennaf ar gyfer diabetes, pan mae'n arbennig o bwysig dewis bwydydd sydd â mynegai glycemig isel er mwyn peidio ag ysgogi pigau sydyn mewn siwgr gwaed. Fodd bynnag, mae buddion xylitol yn llawer ehangach, fe'i mynegir yn yr effeithiau canlynol:
- Gwelliant metaboledd. Mae'r melysydd yn cael effaith gadarnhaol ar brosesau metabolaidd, gan atal magu pwysau a chyfrannu at atal anhwylderau metabolaidd, gan gynnwys diabetes. Felly mae'r cynnyrch yn ddefnyddiol nid yn unig i'r rhai sydd eisoes â'r afiechyd hwn, ond hefyd i'r rhai sy'n dueddol iddo.
- Dannedd yn cryfhau. Mae yna lawer o astudiaethau sy'n cadarnhau effeithiolrwydd xylitol ar gyfer cryfhau dannedd, a dyna pam y'i defnyddir mewn gofal deintyddol. Mae Xylitol yn arbed rhag pydredd dannedd ac yn cryfhau'r enamel ar hyn o bryd pan fydd siwgr rheolaidd, i'r gwrthwyneb, yn cyfrannu at risg uwch o broblemau dannedd. Mae Xylitol hefyd yn ddefnyddiol ar gyfer hylendid y geg, gan na all y bacteria pathogenig sy'n byw yno eu bwyta, ac mae siwgr rheolaidd yn bleser i'w fwyta. Mae Xylitol yn arbennig o effeithiol yn erbyn ffyngau candida.
- Effaith gadarnhaol ar metaboledd calsiwm. Profwyd effaith y melysydd ar metaboledd calsiwm, mae'n cynyddu ei amsugno yn y llwybr gastroberfeddol. Mae'r weithred hon o xylitol yn lleihau'r tebygolrwydd o ddatblygu osteoporosis, clefyd o freuder esgyrn. Mae'n werth nodi bod y clefyd yn amlaf yn effeithio ar fenywod yn ystod y cyfnod ôl-esgusodol, ac felly dylent edrych yn arbennig o ofalus ar y cynnyrch.
- Gwella cyflwr croen. Mae dadl arall “o blaid” cyflwyno melysydd i ddeiet menywod aeddfed yn eiddo mor ddiddorol i xylitol ag actifadu cynhyrchu colagen - y brif elfen sy'n gyfrifol am hydwythedd a chadernid y croen.
Defnyddir Xylitol yn aml mewn meddygaeth werin, fe'i defnyddir yn arbennig o aml fel asiant carthydd a choleretig. Nodir hefyd ei effeithiolrwydd wrth drin cyfryngau otitis, nasopharyncs, a lleddfu symptomau asthma.
Gwrtharwyddion a niwed xylitol
Bellach mae Xylitol yn cael ei ystyried yn un o'r amnewidion siwgr mwyaf diogel, ond mae dull iach yn bwysig wrth ei ddefnyddio. Wrth ddefnyddio xylitol, mae'n bwysig yn bennaf peidio â bod yn fwy na'r dos dyddiol uchaf, sef 50 g. Fel arall, gallwch ysgogi rhai symptomau annymunol o'r system dreulio.
Am y rheswm hwn, ni ddylid cynnwys amnewidyn siwgr xylitol yn y diet os oes unrhyw broblemau gyda'r llwybr gastroberfeddol. Gyda dysbiosis, gall y cynnyrch atal amsugno maetholion o fwyd, ysgogi cyfog, chwyddedig, dolur rhydd.
Dylid nodi y gall xylitol hefyd niweidio'r rhai sydd eisiau colli pwysau. Fel siwgr, mae ganddo gynnwys calorïau sylweddol, ond ar yr un pryd mae hefyd yn cynyddu chwant am losin - mae'r ddau ffactor yn effeithio'n wael ar y broses o golli pwysau.
Gyda rhybudd, mae angen i chi gyflwyno xylitol i'r diet ar gyfer dioddefwyr alergedd. Os na roddwyd cynnig ar y cynnyrch erioed o'r blaen, mae angen i chi ddechrau'n llythrennol gyda chwpl o gramau. Mae anoddefgarwch unigol i'r melysydd yn ddigwyddiad eithaf cyffredin.
Am y rheswm hwn, ni ddylech gyflwyno xylitol i'r diet ar gyfer menywod beichiog a llaetha, nid yw xylitol i blant ifanc yn syniad da chwaith. Er bod astudiaethau yn honni bod xylitol hyd yn oed yn cael ei roi i'r plentyn gryfhau'r dannedd. Yn yr ystyr hwn, mae'n well cymryd y tir canol a rhoi xylitol i blant heb fod yn gynharach na 3 oed, cyflwyno'r adwaith i'r diet yn raddol ac yn ofalus.
Mae Xylitol wedi'i wrthgymeradwyo'n llwyr mewn epilepsi. Mae angen cyfarwyddiadau arbennig ar gyfer defnyddio xylitol ar gyfer pawb sydd, oherwydd salwch, yn rhoi bwrdd dietegol arbennig. Yn yr achos hwn, cyn cyflwyno'r cynnyrch i'r diet, mae angen i chi ymgynghori â'ch meddyg.
Sut i ddewis amnewidyn siwgr xylitol?
Yn y llun rhodder siwgr XyloSweet Xylar o Xlear
Gellir prynu Xylitol heddiw mewn archfarchnadoedd cadwyn mawr a siopau bwyd iechyd. Fe'i gwerthir ar ffurf powdr confensiynol ac ar ffurf ciwbiau "mireinio". Mae hefyd i'w gael yn aml mewn cymysgeddau amnewid siwgr. Yn fwyaf aml, cynhyrchir y powdr mewn pecynnau o 200, 250 a 500 g, mae'r pris yn amrywio'n fawr yn dibynnu ar y gwneuthurwr.
Y brandiau melysydd enwocaf:
- "Xylitol" gan y cwmni "Ffrwythau hapusrwydd", 250 g, pris - 200 rubles,
- “Bwyd Xylitol”, gwneuthurwr “Sweet World”, 200 g, pris - 150 rubles,
- XyloSweet o Xlear - 500 g am 500 rubles,
- Xylotol o Zint - 500 g ar gyfer 750 rubles,
- Xylotol Plus o Now Foods (xylitol organig) - 75 sachets gyda chyfanswm pwysau o 135 g ar gyfer 950 rubles.
Cyn prynu melysydd, gwnewch yn siŵr eich bod yn astudio llun pecyn o xylitol gan un neu wneuthurwr arall a gwnewch yn siŵr mai dim ond xylitol sydd wedi'i gynnwys yn y cyfansoddiad ac nad oes amnewidion siwgr eraill yn cael eu hychwanegu.
Mae'n werth nodi bod xylitol yn aml yn cael ei ddefnyddio i gynhyrchu losin amrywiol fel dewis arall yn lle siwgr, fe'i defnyddir i wneud hufen iâ, jamiau, cacennau, teisennau, sudd a diodydd carbonedig. Yn ogystal, defnyddir y melysydd yn aml wrth gynhyrchu selsig a chynhyrchion llaeth.
Ryseitiau Xylitol
Nid yw llawer o amnewidion siwgr yn goddef y broses wresogi yn dda, gan ddechrau rhyddhau cydrannau gwenwynig niweidiol pan fydd y tymheredd yn codi, fodd bynnag, gellir cynhesu xylitol heb ofn, sy'n golygu y gellir disodli siwgr gydag ef mewn amrywiol bwdinau sydd angen eu pobi.
Yn ogystal, gallwch chi yfed coffi a the gyda xylitol, gan ychwanegu melysydd at y ddiod, hyd yn oed pan fydd hi'n boeth iawn.
Yr unig gyfyngiad i'r defnydd o xylitol yw pobi burum. Os gall burum “ffitio” ar siwgr cyffredin, yna ni fydd hyn yn gweithio ar xylitol.
Gadewch i ni edrych ar rai ryseitiau diddorol ar gyfer prydau xylitol:
- Afal Casserole. Dewis arall gwych i gaserol caws bwthyn rheolaidd i'r rhai sy'n dilyn y ffigur. Torrwch yr afal (1 darn) yn dafelli tenau - pliciwch yn gyntaf os ydych chi am i'r caserol fod yn fwy tyner. Ysgeintiwch dafelli o sinamon i flasu. Curwch wyau (1 darn), ychwanegu xylitol (50 g), croen lemwn (o un ffrwyth), yna menyn wedi'i feddalu (2 lwy de) ac, yn olaf, caws bwthyn (150 g) - mae'n well dewis cynnyrch gyda bach cynnwys braster. Trowch y toes gydag afalau. Taenwch y ddysgl pobi ychydig gydag olew llysiau, trosglwyddwch y caserol a'i hanfon i'r popty am 20-30 munud (tymheredd 180 ° C). Mae'r caserol yn dda, yn boeth ac yn oer - y pwdin perffaith ar gyfer ffigwr perffaith!
- Macaroons. Mae'r rysáit xylitol hon yn enghraifft o gwci gwirioneddol iach, gan nad yw'n cynnwys siwgr rheolaidd na blawd gwyn. Gwahanwch y gwiwerod (4 darn) oddi wrth y melynwy a'u curo'n dda nes bod copaon trwchus. Sychwch gaws y bwthyn (100 g) trwy ridyll, cymysgwch â menyn wedi'i feddalu (40 g) a xylitol (50 g). Malu almonau (300 g) gyda grinder coffi a'u hychwanegu at y toes. Rhowch y cnau yn y gymysgedd wedi'i baratoi ac ychwanegwch y proteinau atynt, cymysgu'n ysgafn. Ffurfiwch gwcis a'u pobi ar 200 о С am 20 munud. Y peth gorau yw paratoi'r almonau ar gyfer y cwci hwn ymlaen llaw: ei roi mewn padell, arllwys dŵr berwedig drosto, socian gyda'r caead ar gau am 10-15 munud - ar ôl hynny gellir plicio'r croen yn hawdd. Am oddeutu 8-12 awr dylid eu sychu'n naturiol, ac yna 10-15 munud arall yn y popty ar dymheredd o 180 ° C. Eisoes ar ôl oeri, mae'r cnau wedi'u daearu mewn grinder coffi. Y canlyniad yw blawd almon cartref ysgafn.
- Hufen lemon. Hufen blasus ac ysgafn y gellir ei ddefnyddio ar gyfer trwytho amrywiol gynhyrchion melysion, a dim ond bwyta gyda llwyau gyda the. Curwch y melynwy (4 darn) gyda sudd lemwn (8 llwy fwrdd), xylitol (50 g), yna ychwanegwch y croen (1 llwy de) a'i guro'n dda eto. Mwydwch gelatin (10 g) am awr mewn dŵr, yna cynheswch i hydoddi'n llwyr. Arllwyswch gelatin wedi'i oeri ychydig i'r màs wyau. Rhowch y pwdin yn yr oergell am gwpl o oriau. Sylwch mai dim ond o wyau y dylid gwneud pwdin o'r fath, yr ydych 100% yn siŵr ohono, gan nad ydynt yn cael eu prosesu'n thermol. Os ydych chi am arogli cacen neu gacen gyda'r hufen hon, gallwch chi hyd yn oed gael gwared ar y gelatin a / neu hepgor y cam caledu.
- Diod goffi hyfryd. Gyda'r ddiod hon gallwch weithiau drin eich hun i ddeiet. Cynheswch y llaeth (500 ml), ei lenwi â choffi ar unwaith ac ychwanegu xylitol (i flasu). Curwch hufen cnau coco (50 g) gyda xylitol (1 llwy de), ei roi ar ben y coffi. Yfed yn boeth neu'n oer. Cadwch mewn cof, os byddwch chi'n colli pwysau, yna ni ddylech fwynhau diod o'r fath bob dydd, ac os ydych chi'n ei yfed, mae'n well yn y bore.
Ffeithiau Diddorol Am Amnewid Siwgr Xylitol
Gellir defnyddio Xylitol wrth gadw cartref, fe'i defnyddir ar yr un pryd â siwgr - mae hyn hefyd yn berthnasol i'r cynllun paratoi a maint.
Mae gwm cnoi Xylitol yn ddewis arall da iawn i frwsio'ch dannedd ar ôl bwyta, oni bai, wrth gwrs, y gallwch chi ddefnyddio brwsh. Fodd bynnag, argymhellir cnoi dim mwy na 1-2 lozenges y dydd a dim mwy na 10 munud, yn yr achos hwn bydd yr effaith yn gadarnhaol yn unig. Wrth gwrs, ni fydd yn glanhau'r ceudod llafar mor drylwyr â brws dannedd, ond bydd yn adfer y cydbwysedd asid-sylfaen. Sylwch ei bod yn well dewis gwm cnoi arbennig gyda xylitol, gan nad yw'r rhai cyffredin bob amser yn ei gynnwys, ac os ydynt yn ei gynnwys, yna ynghyd ag ef mae yna lawer o gydrannau annymunol eraill yn y cyfansoddiad.
Mae gan Xylitol fanteision dros lawer o felysyddion. Er enghraifft, mae gan ffrwctos fynegai glycemig uwch, mae gan sorbitol effaith garthydd fwy amlwg, ac mae swcralos yn wenwynig yn ystod triniaeth wres. Efallai mai'r unig amnewidion siwgr sy'n gallu cystadlu â xylitol yw stevia ac erythritol, mae'r ddau yn naturiol ac mae ganddynt fynegai sero glycemig, fodd bynnag, fel rheol, maent yn llawer mwy costus.
Gwyliwch y fideo am fanteision a pheryglon xylitol:
Mae Xylitol yn amnewidyn siwgr naturiol a bron yn ddiniwed. Gellir defnyddio'r melysydd hwn i baratoi amrywiaeth o seigiau, mae'n bwysig nad yw'r driniaeth wres yn ei ofni. Os caiff ei ddefnyddio mewn symiau iach, ni fydd ond yn dod â buddion i'r corff. Fodd bynnag, gwnewch yn siŵr eich bod yn sicrhau nad oes gennych unrhyw wrtharwyddion i ddefnyddio'r cynnyrch, yn enwedig os rhagnodir diet therapiwtig i chi.
Y gwahaniaeth rhwng xylitol a sorbitol
Dyrannu melysyddion naturiol ac artiffisial. Gwneir naturiol o ffibrau planhigion. Ar ôl stevia, mae xylitol (ychwanegiad bwyd E967) a sorbitol (melysydd E420, sorbitol, glucite), sy'n debyg o ran cyfansoddiad, yn sefyll mewn poblogrwydd ymhlith melysyddion naturiol. Er gwaethaf y ffaith eu bod yn cael eu dosbarthu fel alcoholau siwgr, ni fydd unrhyw feddwdod ar ôl eu cymryd yn dilyn.
Gwneir Sorbitol o ffrwythau, a gwneir xylitol o wastraff amaethyddol neu bren. Mae gan Xylitol flas mwy dymunol a melys na'i gymar alcohol siwgr. Yn ogystal, ei fantais bwysig yw'r ffaith nad yw'n cynnwys carbohydradau. Mae Sorbitol pan fydd ffrwythau'n rhy fawr yn troi'n ffrwctos, sy'n costio llai ac sy'n gyffredin wrth gynhyrchu cwcis a losin.
Gwerth calorig xylitol yw 367 kcal fesul 100 gram, a sorbitol yw 310 kcal. Ond nid yw hyn yn golygu unrhyw beth o hyd, oherwydd mae posibilrwydd y bydd E967 yn gallu dirlawn y corff yn well nag E420. Mae'r melysydd cyntaf yn hafal i siwgr mewn melyster, ac mae sorbitol bron yn hanner melysach na swcros.
Effeithiau Iechyd Melysyddion
Yn ychwanegol at y cyfansoddiad, mae niwed a buddion xylitol neu sorbitol yn debyg iawn i'w gilydd. Eu prif bwrpas a'u budd yw disodli cynhyrchion sy'n cynnwys siwgr ar gyfer cleifion â gordewdra neu ddiabetes mellitus, gan nad yw cymryd melysyddion o'r fath yn debygol o arwain at gynnydd mewn siwgr gwaed, ymwrthedd i'r inswlin hormon oherwydd y mynegai glycemig isel.
Effaith fuddiol
Yn ôl meddygon a maethegwyr, mae melysyddion naturiol yn cael effaith gadarnhaol ar y stumog, ceudod y geg, a'r system gylchrediad gwaed. Ond nid yw analogau artiffisial heb briodweddau defnyddiol:
- Mae'r cyfarwyddiadau ar gyfer defnyddio sorbitol a xylitol yn dweud eu bod yn gwella secretiad sudd gastrig a bustl, yn cael effaith garthydd.
- Yn ychwanegol at y ffaith nad yw'r alcoholau siwgr hyn yn niweidiol i ddannedd, mae E967 yn effeithio'n ffafriol ar eu cyflwr, gan fod bacteria pathogenig y ceudod llafar sy'n bwydo glwcos yn colli eu gallu i'w amsugno. Oherwydd gweithred gwrth-pydredd xylitol, mae gwneuthurwyr cnoi cil, candies, past dannedd yn ei ddefnyddio'n helaeth. Yn ogystal, mae'n lleihau asidedd poer ac yn cynyddu maint ei secretion, sy'n helpu i gadw enamel dannedd ac yn gwella treuliad. Hefyd, mae'r melysydd hwn yn dinistrio'r ffyngau sy'n achosi llindag y ceudod llafar.
- Mae Xylitol yn lleihau faint o asidau brasterog dirlawn sy'n mynd i mewn i'r llif gwaed, ac mae sorbitol yn helpu i ddileu hylif o'r corff.
- Gan fod E927 ac E420 yn dinistrio bacteria niweidiol yn y ceudod y geg, mae hyn yn dal i helpu i atal llid y glust mewn plant, oherwydd bod y ceudodau hyn yn rhyng-gysylltiedig.
Ychydig o astudiaethau a phrofion sydd o hyd o fuddion a niwed xylitol, sorbitol, felly cynhelir arbrofion ar anifeiliaid. Yn ôl yr astudiaethau hyn, mae amnewidion siwgr o'r fath yn adnewyddu'r croen, yn atal osteoporosis, ac mae eu heffaith ar yr amgylchedd berfeddol bron yr un fath â ffibr. Y gobaith yw eu bod yn effeithio ar iechyd pobl mewn ffordd debyg.
Dylai perchnogion cŵn optio allan o'r E927. Ei dos angheuol ar gyfer ci yw 0.1 gram y cilogram o bwysau, felly mae bridiau bach mewn perygl penodol. Mae Sorbitol ar gyfer anifeiliaid yn ymarferol ddiniwed, ond gall beri gofid treulio.
Niwed a gwrtharwyddion
Mae'r cyfarwyddiadau ar gyfer defnyddio xylitol a sorbitol yn dangos bod gwrtharwydd yn anoddefiad unigol i'r gydran, yn ogystal ag anoddefiad ffrwctos, ond anaml y gellir dod o hyd i hyn. Yn ogystal, ni argymhellir defnyddio ar gyfer pobl sydd â'r problemau canlynol:
- Tueddiad i anhwylderau'r llwybr gastroberfeddol (cholecystitis) a colitis acíwt.
- Hepatitis cronig.
- Methiant hepatig ac arennol.
Gyda defnydd annormal o gyfnodol o E967, mae llid yn y bledren yn cael ei ffurfio ac mae dolur rhydd yn dioddef. Sorbitol gormodol yn achosi cur pen, oerfel, flatulence, cyfog, treial a brech ar y croen, tachycardia, rhinitis. Mae sgîl-effeithiau yn digwydd pan fydd y dos yn uwch na 30 gram ar gyfer y ddau felysydd (mewn un llwy de mae 5 gram o siwgr).
Nid yw'n bosibl ateb yn ddiamwys y cwestiwn a yw xylitol neu sorbitol yn well, oherwydd ar gyfer hyn mae'n angenrheidiol ystyried pwrpas cymryd a gwrtharwyddion.
Sut i gymryd
Nawr y cwestiwn yw ble i gael melysyddion, nid yw'n achosi anawsterau. Fe'u gwerthir ar ffurf powdr neu dabled mewn fferyllfeydd, adrannau diabetes, neu ar y Rhyngrwyd. Mae Sorbitol hefyd yn cael ei werthu ar ffurf atebion ar gyfer gweinyddu mewnwythiennol. Isafswm cost sorbitol yw 140 rubles fesul 500 gram, ond gellir prynu xylitol am ddim ond 200 gram am yr un pris.
Mae faint o felysyddion naturiol a gymerir yn dibynnu ar y nodau:
- Ar gyfer anhwylderau a achosir gan anhwylderau metabolaidd, mae angen i chi yfed 20 gram, wedi'i hydoddi mewn hylif cynnes, ddwywaith y dydd yn ystod prydau bwyd.
- Fel asiant coleretig - 20 gram mewn ffordd debyg.
- Os oes angen cyflawni effaith garthydd, cynyddir y dos i 35 gram.
Mae hyd y driniaeth rhwng 1.5 a 2 fis.
Wrth golli pwysau, mae angen ychwanegu at fwyd mewn symiau sy'n gysylltiedig â melyster melysyddion. Felly, mae angen bron i ddwywaith cymaint o siwgr ar sorbitol, a bydd y swm o E967 yn hafal i faint o siwgr. Mae Stevia wedi dod yn llawer mwy poblogaidd ymhlith colli pwysau., oherwydd ei fod yn llai calorig nag alcoholau siwgr, ac ar yr un pryd ddwywaith mor felys â siwgr rheolaidd.
Fe'ch cynghorir i beidio â chymryd amnewidion siwgr, ond, i'r gwrthwyneb, eu gwrthod yn raddol, oherwydd dim ond caethiwed i losin y bydd yn ei danio, a phrin y bydd yn effeithiol yn y frwydr yn erbyn punnoedd ychwanegol.