A all pobl ddiabetig gael ffrwctos yn lle siwgr?
Caniateir ffrwctos mewn diabetes gyda chyfyngiadau fel melysydd. Ni ddylai ei ddos y dydd fod yn fwy na 30-40 g. Gyda gordewdra, hepatosis brasterog, diabetes wedi'i ddiarddel, caiff ei ddisodli gan stevia, erythrol. Pan gaiff ei ddefnyddio, mae ei gynnwys hefyd yn cael ei ystyried mewn cynhyrchion ffrwctos - losin, melysion, mêl, ffrwythau sych.
Darllenwch yr erthygl hon
Buddion a niwed ffrwctos mewn diabetes
Mae buddion a niwed ffrwctos mewn diabetes yn gysylltiedig â'i effaith ar metaboledd carbohydradau a brasterau. Manteision:
- pan gymhathir ef, nid oes angen inswlin,
- bron i ddwywaith yn fwy melys na siwgr, sy'n golygu bod ei angen yn llai i roi blas i'r ddysgl,
- ar ôl llyncu, nid oes naid mewn glwcos yn y gwaed, ei fynegai glycemig yw 20, a glwcos pur yw 100, siwgr yw 75,
- yn lleddfu effeithiau meddwdod alcohol,
- ddim yn ysgogi pydredd a chlefyd periodontol.
Arweiniodd brwdfrydedd cychwynnol y cynnyrch hwn at y ffaith bod ffrwctos yn cael ei gynnig i ddiabetig math 1 a math 2, sy'n wrthgymeradwyo mewn siwgr, yn ogystal â rheoli pwysau'r corff. Yna canfuwyd ei fod mewn gwirionedd yn bell o fod yn ddiniwed. Mae anfanteision yr offeryn hwn yn cynnwys:
- magu pwysau
- pwysedd gwaed uchel
- nid oes unrhyw deimlad o syrffed ar ôl bwyta, ac mae archwaeth yn cael ei wella,
- mae cyfran y colesterol a thriglyseridau "drwg" yn y gwaed yn cynyddu (mae'r risg o atherosglerosis yn uwch),
- mae mwy o asid wrig yn cael ei ffurfio, sy'n ysgogi gowt ac urolithiasis, yn gwaethygu anhwylderau metabolaidd.
A dyma fwy am fêl ar gyfer diabetes.
Ffrwctos yn lle siwgr ar gyfer diabetes
Defnyddir ffrwctos yn lle siwgr ar gyfer diabetes, gan ei fod:
- mae ganddo flas glân heb flas, chwerwder,
- gellir ei ddefnyddio wrth goginio, wrth gadw ac wrth bobi, nad yw'n bosibl i bob amnewidyn siwgr,
- nid yw cynhyrchion ag ef yn rhoi cynnydd sydyn mewn siwgr yn y gwaed.
Ar yr un pryd, dylai pawb sy'n dioddef o ddiabetes gofio bod ffrwctos yn garbohydrad sy'n treiddio'n gyflym i'r llif gwaed, yn mynd i mewn i'r afu ac yn sbarduno cadwyn o adweithiau biocemegol wedi hynny. Nid yw pob un ohonynt yn ffafriol.
Mae nifer o ymchwilwyr hyd yn oed yn credu ei bod yn well bwyta braster a siwgr na ffrwctos, a gyda chynnydd yn ei ddefnydd, mae epidemig gordewdra a diabetes yn y byd yn gysylltiedig.
Er mwyn amsugno glwcos, mae angen inswlin, ac mae ffrwctos ei hun yn mynd i mewn i'r llif gwaed trwy'r wal berfeddol ac yn symud i'r afu. Yn rhannol, mae'n cael ei drawsnewid i glwcos eisoes yn y system dreulio, ac yna'n helpu i ocsidio glwcos. Y sylwedd hwn yw'r deunydd crai ar gyfer cynhyrchu moleciwlau glwcos newydd gan feinwe'r afu. Ond mae mwyafrif y ffrwctos sy'n dod i mewn yn mynd i fraster.
Beth i'w ystyried wrth fwyta ffrwctos ar gyfer diabetes
Mae bwyta llawer iawn o ffrwctos mewn diabetes yn gwaethygu cwrs y clefyd. Mae hyn yn cael ei achosi gan grynhoad cynyddol o fraster yn yr afu, o dan y croen, o amgylch yr organau mewnol. Mae gan feinwe adipose ei weithgaredd hormonaidd ei hun. Y cyfansoddion a gynhyrchir ganddo:
- cynyddu pwysedd gwaed
- ymyrryd ag ymatebion meinwe i inswlin wedi'i chwistrellu neu gynhenid,
- achosi llid
- tarfu ar swyddogaeth yr arennau a'r afu.
Gwyliwch y fideo ar siwgr gwyn a ffrwctos ar gyfer diabetes:
Mae braster gormodol yn y gwaed yn ysgogi ffurfio placiau atherosglerotig sy'n rhwystro symudiad gwaed. Felly mae arteriosclerosis yn codi ac yn symud ymlaen a'i ganlyniadau - strôc, cnawdnychiant myocardaidd, difrod i rydwelïau'r eithafoedd isaf.
Wrth brosesu ffrwctos, mae llawer o asid wrig yn cael ei ffurfio. Mae'n cael ei ddyddodi ar ffurf halwynau yn y meinwe periarticular a'r arennol, gan achosi gowt ac urolithiasis. Ond nid dyma'r unig ymatebion negyddol. Y cysylltiad hwn yw:
- yn tarfu ar ffurfio egni,
- yn atal metaboledd braster,
- yn gwaethygu sensitifrwydd inswlin
- yn atal imiwnedd
- yn ysgogi thrombosis,
- yn dinistrio waliau fasgwlaidd.
Casgliad astudiaethau ar briodweddau ffrwctos oedd y casgliad - dylai fod yn y diet mewn swm cyfyngedig iawn. Mae'r holl ymatebion negyddol hyn yn digwydd gyda gormod o ddefnydd.
Nodweddion cyffredinol ffrwctos
Mae llawer o gleifion yn pendroni a ellir bwyta ffrwctos mewn diabetes math 2, beth yw budd a niwed y sylwedd? I ateb y cwestiwn hwn, mae angen i chi ddeall beth yw melysydd, beth yw ei gynnwys calorïau, mynegai glycemig, a sut mae'n effeithio ar gorff diabetig.
Mae ffrwctos i'w gael mewn llawer o blanhigion, yn bennaf oll mewn afalau, tangerinau, orennau a ffrwythau eraill. Mae'n bresennol mewn tatws, corn a llysiau eraill, yn y drefn honno, ar raddfa ddiwydiannol, mae'r gydran hon yn cael ei thynnu o ddeunyddiau crai o darddiad planhigion.
Nid disacarid yw ffrwctos, ond monosacarid. Mewn geiriau eraill, siwgr syml neu garbohydrad cyflym, y gellir ei amsugno yn y llwybr gastroberfeddol dynol heb drawsnewidiadau ychwanegol. Cynnwys calorïau yw 380 cilocalor fesul 100 g o sylwedd, mynegai glycemig yw 20.
Os yw ffrwctos yn monosacarid, yna mae siwgr gronynnog cyffredin yn ddisacarid sy'n cynnwys ei foleciwlau a'i foleciwlau glwcos. Pan fydd moleciwl glwcos ynghlwm wrth ffrwctos, mae canlyniadau swcros.
- Ddwywaith mor felys â swcros
- Wedi'i amsugno'n araf i'r gwaed wrth ei yfed,
- Nid yw'n arwain at deimlad o lawnder,
- Mae'n blasu'n dda
- Nid yw calsiwm yn ymwneud â hollti,
- Nid yw'n effeithio ar weithgaredd ymennydd pobl.
Mae gwerth biolegol sylwedd yn gyfwerth â rôl fiolegol carbohydradau, y mae'r corff yn ei ddefnyddio i gael y gydran egni. Ar ôl amsugno, mae ffrwctos yn cael ei ddadelfennu'n lipidau a glwcos.
Ni ddangoswyd y fformiwla gydran ar unwaith. Cyn i ffrwctos ddod yn felysydd, cafodd nifer o astudiaethau gwyddonol. Gwelwyd ynysu'r gydran hon o fewn fframwaith yr astudiaeth o'r clefyd “melys”. Am gyfnod hir, ceisiodd arbenigwyr meddygol greu teclyn a fydd yn helpu i brosesu siwgr heb i inswlin gymryd rhan. Y nod oedd creu eilydd sy'n eithrio "cyfranogiad inswlin."
Yn gyntaf, datblygwyd amnewidyn siwgr artiffisial. Ond yn fuan datgelwyd y niwed sylweddol a ddaw yn ei sgil. Mae astudiaethau pellach wedi creu fformiwla glwcos, sydd yn y byd modern yn cael ei galw am yr ateb gorau posibl i'r broblem.
Nid yw ymddangosiad ffrwctos yn llawer gwahanol i siwgr cyffredin - powdr gwyn crisialog.
Mae'n hydawdd mewn dŵr, nid yw'n colli ei briodweddau yn ystod triniaeth wres, fe'i nodweddir gan flas melys.
Faint o ffrwctos all diabetes
Heb niwed i'r corff, gall ffrwctos mewn diabetes fod yn 40 g. Mae hyn yn berthnasol i gleifion â phwysau arferol y corff, gyda'i ormodedd neu dueddiad i fagu pwysau, mae'r dos argymelledig yn cael ei ostwng i 20-30 g. Mae ffrwctos nid yn unig yn cymryd lle siwgr, ond hefyd yn ffrwythau melys. , yn enwedig ffrwythau sych, mêl, sudd yn cynnwys llawer ohono. Felly, gosodir cyfyngiadau hefyd ar y bwydydd hyn.
Wrth gyfrifo'r dos o inswlin, cymerir i ystyriaeth bod 1 XE wedi'i gynnwys mewn 12 g. Mae cynnwys calorig 100 g o ffrwctos bron yr un fath â siwgr pur - 395 kcal.
Glwcos a Ffrwctos: Y Gwahaniaeth
O gymharu monosacarid â charbohydradau eraill, bydd y casgliadau ymhell o fod yn ffafriol. Er mai dim ond cwpl o flynyddoedd yn ôl, profodd llawer o wyddonwyr werth y sylwedd hwn mewn diabetes.
Mae'r prif felysyddion yn cynnwys ffrwctos a swcros. Mewn egwyddor, nid oes consensws o hyd ar y cynnyrch gorau. Mae rhai yn tueddu i fwyta swcros, tra bod eraill yn honni buddion diymwad ffrwctos.
Mae ffrwctos a swcros yn gynhyrchion diraddio swcros, dim ond yr ail sylwedd sydd â blas llai melys. Mewn sefyllfa o lwgu carbohydrad, nid yw ffrwctos yn rhoi'r effaith a ddymunir, ond mae swcros, i'r gwrthwyneb, yn helpu i adfer cydbwysedd yn y corff.
Nodweddion nodedig sylweddau:
- Mae ffrwctos yn tueddu i ddadelfennu'n enzymatig - mae rhai ensymau yn y corff dynol yn helpu yn hyn o beth, ac mae glwcos yn gofyn am amsugno inswlin.
- Nid yw ffrwctos yn gallu ysgogi pyliau o natur hormonaidd, sy'n ymddangos yn fantais hanfodol o'r gydran.
- Mae swcros ar ôl ei fwyta yn arwain at deimlad o syrffed bwyd, mae ganddo gynnwys calorïau uchel ac mae'n “gofyn” calsiwm i chwalu yn y corff.
- Mae swcros yn cael effaith gadarnhaol ar weithgaredd yr ymennydd.
Yn erbyn cefndir newyn carbohydrad, nid yw ffrwctos yn helpu, ond bydd glwcos yn adfer gweithrediad arferol y corff. Gyda diffyg carbohydrad, gwelir amryw o symptomau - cryndod, pendro, mwy o chwysu, syrthni. Os ydych chi'n bwyta rhywbeth melys ar hyn o bryd, yna mae'r wladwriaeth yn normaleiddio'n gyflym.
Fodd bynnag, dylid cofio, os yw hanes pancreatitis cronig (llid swrth y pancreas), yna mae angen i chi fod yn ofalus i beidio ag achosi gwaethygu clefyd cronig. Er nad yw'r monosacarid yn effeithio ar y pancreas, mae'n well "bod yn ddiogel".
Nid yw swcros yn cael ei brosesu ar unwaith yn y corff, mae ei yfed yn ormodol yn un o achosion gormod o bwysau.
Yn gallu ffrwctos mewn menywod beichiog sydd â diabetes
Gallwch ddefnyddio ffrwctos ar gyfer menywod beichiog sydd â diabetes, ond ni ddylai ei swm fod yn fwy na 30 g. Mae diodydd gydag ychwanegu siwgr ffrwythau yn lleihau'r amlygiadau o wenwynosis cynnar difrifol. Ond wrth ennill pwysau yn gyflym, argymhellir o hyd ddewis amnewidyn siwgr naturiol arall (er enghraifft, stevioside, surop artisiog Jerwsalem, erythrol).
Buddion ffrwctos
Mae ffrwctos yn siwgr naturiol a geir trwy brosesu mêl, ffrwythau, aeron. Mae gan siwgr rai anfanteision. Mae'r rhain yn cynnwys cynnyrch calorïau uchel, a all dros amser arwain at broblemau iechyd.
Mae ffrwctos ddwywaith yn fwy melys na siwgr gronynnog, felly, yn erbyn cefndir ei ddefnydd, argymhellir cyfyngu ar losin eraill. Os oedd y claf o'r blaen yn yfed te gyda dwy lwy fwrdd o siwgr, yna bydd yn gwneud hyn gyda melysydd, ond bydd mwy o gydran melys eisoes yn mynd i mewn i'r corff.
Gall ffrwctos mewn diabetes ddisodli glwcos. Mae'n ymddangos bod hyn yn dileu'r angen i weinyddu'r inswlin hormon. Pan fydd cydran yn mynd i mewn i'r llif gwaed ar wahân, mae'r angen am therapi hormonau yn cael ei leihau'n sylweddol. Nid oes angen i'r pancreas gynhyrchu hormon, yn y drefn honno, mae'n cael gwared â gormod o lwyth.
Mae buddion ffrwctos fel a ganlyn:
- Nid yw'n effeithio ar enamel dannedd, felly, mae'r risg o bydredd dannedd yn cael ei leihau,
- Mae ganddo werth ynni uchel,
- Yn cynyddu bywiogrwydd y corff,
- Mae'n rhoi effaith adsorbent, sy'n helpu i ddileu cydrannau gwenwynig, nicotin, metelau trwm.
Oherwydd hyn, ni waeth pa mor anhyblyg yw'r diet, mae'r posibilrwydd o fwyta'r sylwedd yn caniatáu ichi gymryd rhan mewn gweithgareddau bob dydd heb golli cryfder.
Gyda diabetes math 2, mae angen i chi ddilyn diet penodol, monitro faint o galorïau sy'n cael eu bwyta. Os ydych chi'n cynnwys ffrwctos yn y fwydlen, yna mae angen i chi fod yn ofalus ddwywaith, gan ei fod yn rhy felys, felly, gall monosacarid arwain at gynnydd ym mhwysau'r corff.
Mae hyn oherwydd bod llawer o felysydd yn mynd i mewn i'r llif gwaed, mae teimlad hwyr o lawnder yn ymddangos, felly mae'r claf cynnar yn bwyta llawer mwy er mwyn peidio â theimlo'n llwglyd.
Cynhyrchion Naturiol Ffrwctos ar gyfer Diabetes
Mae cynhyrchion ffrwctos naturiol ar gyfer diabetes hefyd ar y rhestr o gynhyrchion cyfyngedig. Er enghraifft, mae surop corn yn cynnwys bron yn gyfan gwbl y carbohydrad, siwgr a mêl hwn gan 50 a 41%, yn y drefn honno, dyddiadau, ffigys a rhesins bron i 30%. Mae pob un ohonynt yn achosi cynnydd mewn siwgr yn y gwaed oherwydd y glwcos sydd ynddo, ac yn y broses o brosesu ffrwctos, mae metaboledd carbohydrad a braster y diabetig hefyd yn cael ei aflonyddu. Felly, dylid eu heithrio'n llwyr o'r diet.
Y cynnwys lleiaf o siwgr ffrwythau yw llysiau a chnau, madarch a chodlysiau, llysiau gwyrdd. Ffynhonnell iach a diogel o ffrwctos yw aeron a ffrwythau heb eu melysu. Maent yn ffres mwyaf defnyddiol, yna bydd cynnwys uchel o fitaminau, mwynau a ffibr dietegol yn gwella prosesau metabolaidd. Yn y cyfuniad hwn, mae ffrwctos yn ffynhonnell egni dda.
A yw'n bosibl i bawb fwyta cynhyrchion ffrwctos ar gyfer diabetes
Gallwch ychwanegu ffrwctos i'r diet ar gyfer diabetes, os nad oes afiechydon o'r fath:
- anoddefgarwch unigol,
- methiant yr afu
- clefyd yr arennau, gan gynnwys neffropathi diabetig,
- gowt, asid wrig uchel yn y gwaed,
- dyddodiad braster yn yr afu neu'r pancreas,
- gordewdra
- diabetes mellitus difrifol (glwcos uwch na 13 mmol / l), cyrff ceton mewn wrin, gwaed,
- methiant y galon (oedema, tachycardia, prinder anadl, afu chwyddedig).
Melysion Ffrwctos ar gyfer Diabetes: Manteision ac Anfanteision
Mae losin ffrwctos mewn diabetes wedi dod yn boblogaidd iawn. Lluniodd marchnatwyr strategaeth ar gyfer eu hyrwyddo, gan nodi nad yw'r cynnyrch yn cynnwys siwgr. Felly, mae'r prynwr yn creu argraff ffug o ddiniwed, defnyddioldeb. Os ydych chi'n darllen y cyfansoddiad yn ofalus, mae'n ymddangos nad ydyn nhw'n llai peryglus, ac weithiau'n hollol wrthgymeradwyo ar gyfer diabetig na gyda siwgr cyffredin.
Candy Ffrwctos ar gyfer Diabetes
Gall candy ar ffrwctos mewn diabetes fod yn uchel mewn calorïau, maen nhw hefyd yn ychwanegu surop glwcos, triagl, maltodextrin. Mae gan yr holl gydrannau hyn fynegai glycemig uchel iawn. Mae eu defnydd yn achosi cynnydd cyflym mewn glwcos yn y gwaed. Ni ddylech fwyta mwy nag 1 darn o losin wedi'u prynu bob dydd, hyd yn oed os yw'r label yn nodi eu bod wedi'u bwriadu ar gyfer diabetig.
Halva ffrwctos ar gyfer diabetes
Wrth gynhyrchu halva ar ffrwctos ar gyfer diabetig, defnyddir hadau a chnau. Mae ganddynt fynegai glycemig isel, maent yn cynnwys llawer o asidau brasterog annirlawn gwerthfawr, fitaminau sy'n toddi mewn braster, ffibr dietegol. Felly, caniateir melyster o'r fath, ond ni ddylai ei norm dyddiol fod yn uwch na 30 g.
Wrth brynu, mae angen i chi dalu sylw fel nad yw llifynnau neu gadwolion yn cael eu hychwanegu wrth goginio.
Wafferi Ffrwctos ar gyfer Diabetes
Wrth brynu wafflau ffrwctos ar gyfer diabetes, dylid cofio bod ganddyn nhw flawd gwyn, braster melysion, emwlsydd, triagl, cyflasynnau bob amser. Felly, ni ellir ystyried bod y cynnyrch hwn yn ddefnyddiol. Ar yr un pryd, maen nhw'n eithaf blasus, maen nhw'n hawdd bwyta mwy nag y dylen nhw (1 darn y dydd). Argymhellir prynu dim mwy nag unwaith y mis.
Canhwyllau ar gyfer diabetig
Bydd yn ofynnol:
- hanner gwydraid o hadau blodyn yr haul wedi'u plicio,
- traean o wydraid o hadau llin, hadau pabi, hadau sesame,
- banana bach
- llwy de o ffrwctos
- powdr coco a naddion cnau coco o 20 g i'w taenellu.
Mae'r hadau wedi'u daearu â grinder coffi, mae'r banana'n cael ei stwnsio a'i stwnsio â ffrwctos. Mae'r holl gydrannau'n cysylltu ac yn ffurfio peli maint cnau Ffrengig. Mae hanner yn cael ei rolio mewn coco, a'r ail mewn powdr cnau coco. Caniateir 4-6 losin o'r fath bob dydd.
Cwcis iach
Iddo ef bydd angen:
- gwydraid o flawd ceirch
- hanner gwydraid o flawd ceirch (yn ei absenoldeb, gallwch hefyd falu'r naddion ar grinder coffi),
- gwydraid o kefir,
- olew llysiau - 30 ml,
- un wy
- hadau llin - llwy fwrdd,
- powdr pobi ar gyfer toes - llwy de,
- sinamon - hanner llwy de,
- ffrwctos - llwy de.
Mae naddion yn cael eu llenwi â kefir a'u gadael am 1.5 awr. Yna maen nhw'n ychwanegu wy, olew a ffrwctos, wedi'i doddi o'r blaen mewn llwy fwrdd o ddŵr. Mae'r holl gydrannau sych yn gymysg ac wedi'u cyfuno â màs kefir. Tylino'n drylwyr a'i daenu â llwy ar fat silicon yn y popty neu ddalen o femrwn olewog. Pobwch am 35 munud ar 180 gradd.
Sorbitol neu ffrwctos ar gyfer diabetes: sy'n well
Wrth ddewis ffrwctos neu sorbitol ar gyfer diabetes, mae angen i chi wybod eu prif wahaniaethau:
- nid oes gan ffrwctos unrhyw flas, ond mae sorbitol yn benodol i flas,
- mae'r ddau ohonyn nhw i'w cael mewn bwydydd, hynny yw, maen nhw'n ymwneud ag amnewidion siwgr naturiol,
- mae yna lawer o sorbitol mewn lludw mynydd ac afalau, a ffrwctos mewn grawnwin a mêl,
- mae ffrwctos yn felysach na siwgr 1.5 gwaith, ac mae sorbitol yn wannach - ei gyfernod yw 0.6,
- sorbitol calorïau is (260 kcal fesul 100 g)
- mae gan y ddau briodweddau cadwol - gallwch chi goginio jamiau a jamiau arnyn nhw,
- Mae sorbitol yn alcohol polyhydrig, nid yw'n garbohydrad, nid oes angen inswlin i'w amsugno.
Mae gan Sorbitol effaith coleretig amlwg. Os byddwch yn rhagori ar y norm a argymhellir (30-35 g y dydd), yna bydd chwyddedig, syfrdanu, poen, dolur rhydd yn ymddangos. Mae'r sylwedd hwn, gyda defnydd hirfaith, yn gwella amlygiadau cymhlethdodau diabetes, wrth iddo gronni yn y wain nerf ac ar retina'r llygad.
A dyma fwy am kombuch mewn diabetes.
Defnyddir ffrwctos yn lle siwgr. Ei fantais yw mynegai glycemig isel, nodweddion blas. Un anfantais ddifrifol yw torri metaboledd braster, magu pwysau sy'n fwy na'r dos a ganiateir (30-40 g). Dylech ystyried ei bresenoldeb mewn cynhyrchion naturiol, yn ogystal â losin, sydd wedi'u lleoli fel diabetig. Fel dewis arall, gallwch ddefnyddio stevia, erythrol, a gwneud candies a chwcis eich hun.
Cymeradwyodd meddygon a hyd yn oed argymell Kombucha ar gyfer diabetes. Wedi'r cyfan, mae ei fuddion yn sylweddol ar gyfer gwaith organau mewnol, ac ar gyfer ymddangosiad. Ond ni all pawb yfed, gyda chyfyngiadau 1 a math 2 mae cyfyngiadau ychwanegol.
Ni argymhellir bwyta gyda diabetes yn union fel hynny, hyd yn oed er gwaethaf yr holl fuddion. Gan fod ganddo lawer o garbohydradau ysgafn sy'n cynyddu lefelau glwcos, yn enwedig gyda diabetes math 2, bydd mwy o niwed. Pa un sy'n cael ei ystyried y gorau - castan, o acacia, calch? Pam bwyta gyda garlleg?
Caniateir iddo fwyta cyrens mewn diabetes, a gall fod gyda math 1 a 2. Mae coch yn cynnwys ychydig yn llai o fitamin C na du. Serch hynny, bydd y ddau fath yn helpu i gynnal imiwnedd, cryfhau waliau pibellau gwaed. Mae te dail hefyd yn ddefnyddiol.
A yw'n bosibl bwyta ceirios mewn diabetes. Gwaharddiadau llym i'w defnyddio gyda math 1 a 2. Priodweddau ceirios defnyddiol ar gyfer diabetes. Dos a ganiateir, mynegai ffrwythau glycemig.
Mae aeron mewn diabetes yn cael effaith gadarnhaol ar lawer o organau. Fodd bynnag, mae'n werth cofio, gyda math 1 a math 2 â gordewdra, argymhellir eu defnyddio wedi'u rhewi. Pa ddiabetes na chaniateir? Beth yw'r aeron mwyaf buddiol ar gyfer diabetes?
Priodweddau niweidiol
Credir bod y sylwedd yn ddefnyddiol mewn dosau bach yn unig. Er enghraifft, os ydych chi'n yfed gwydraid o sudd ffrwythau, bydd y corff yn derbyn y swm angenrheidiol, ond os ydych chi'n bwyta powdr storfa, gall hyn arwain at broblemau iechyd difrifol. Gan fod crynodiad y gydran mewn un ffrwyth a llwy de o gynhwysyn synthetig yn ddigymar.
Mae bwyta gormod o monosacarid yn arwain at y ffaith bod y gydran yn setlo yn yr afu, yn cael ei ddyddodi ynddo ar ffurf lipidau, sy'n cyfrannu at hepatosis brasterog yr organ. Wrth gwrs, gall y clefyd hwn ddatblygu oherwydd rhesymau eraill, er enghraifft, yn erbyn cefndir y defnydd o siwgr gronynnog cyffredin.
Mae gwyddonwyr wedi profi gallu monosacarid i effeithio ar metaboledd yr hormon leptin - mae'n gyfrifol am y teimlad o lawnder. Os oes crynodiad isel, yna mae rhywun eisiau bwyta'n gyson, os yw'r cynnwys yn normal, yna mae pobl yn dirlawn fel arfer, yn ôl oedran, physique a dognau bwyd. Po fwyaf o bobl sy'n bwyta losin sy'n seiliedig ar ffrwctos, y mwyaf rydych chi am ei fwyta, sy'n arwain at niwed anadferadwy i iechyd.
Mae'n anochel bod rhan o'r monosacarid a gafwyd yn y corff dynol yn trawsnewid yn glwcos, sy'n ymddangos yn egni pur. Yn unol â hynny, i amsugno'r gydran hon, mae angen inswlin arnoch o hyd. Os yw'n brin neu ddim o gwbl, yna mae'n parhau i fod heb ei drin, ac mae hyn yn arwain yn awtomatig at gynnydd mewn siwgr.
Felly, mae niweidiolrwydd ffrwctos yn y pwyntiau a ganlyn:
- Gall darfu ar yr afu ac arwain at ddatblygiad hepatosis brasterog yr organ fewnol.
- Yn cynyddu crynodiad colesterol a thriglyseridau yn y corff.
- Mae'n arwain at gynnydd cyffredinol ym mhwysau'r corff.
- Cynhyrchu blociau leptin.
- Yn effeithio ar werth glwcos. Wrth fwyta ffrwctos, ni chaiff pigau siwgr gwaed eu diystyru.
- Mae ffrwctos, fel sorbitol, yn ysgogi datblygiad cataractau.
A yw'n bosibl colli pwysau ar ffrwctos? Nid oes cydnawsedd â slimming a monosaccharide, oherwydd mae'n cynnwys calorïau. Amnewid siwgr gronynnog gyda'r sylwedd hwn - mae hyn er mwyn newid yr "awl am sebon."
A ellir bwyta ffrwctos yn ystod beichiogrwydd? Mae menywod mewn sefyllfa fregus mewn perygl o gael anhwylderau metaboledd carbohydrad, yn enwedig os oedd y claf dros ei bwysau cyn beichiogi. Yn yr achos hwn, mae'r sylwedd yn arwain at set o bunnoedd yn ychwanegol, sy'n cynyddu'r risg o ddatblygu ffurf ystumiol o ddiabetes.
Mae gan monosacarid ei fanteision a'i anfanteision, felly dylai fod mesur ym mhopeth. Mae bwyta gormod yn beryglus nid yn unig i bobl ddiabetig, ond hefyd i bobl hollol iach.
Ffrwctos ar gyfer diabetes
Mae gan ffrwctos ar gyfer pobl ddiabetig fantais bendant - mae'n gynnyrch â mynegai glycemig isel, felly, yn y math cyntaf o'r afiechyd, caniateir bwyta dos wedi'i leihau mewn ychydig bach. I brosesu'r sylwedd hwn, mae angen pum gwaith yn llai o inswlin arnoch chi.
Nid yw monosacarid yn helpu gyda datblygiad cyflwr hypoglycemig, gan nad yw cynhyrchion â'r sylwedd hwn yn arwain at ostyngiad sydyn mewn gwerthoedd glwcos, sy'n ofynnol yn yr achos hwn.
Gyda diabetes math 2, amharir ar brosesau carbohydrad, felly mae diet diabetig yn ddeiet carb-isel. Mae'r monosacarid yn cael ei amsugno gan gelloedd yr afu, lle mae'n cael ei drawsnewid yn asidau lipid rhydd, mewn geiriau eraill, brasterau. Felly, gall bwyta yn erbyn cefndir diabetes ysgogi gordewdra, yn enwedig gan fod y claf yn dueddol o'r broses patholegol hon.
Ar hyn o bryd, mae ffrwctos wedi'i eithrio o'r rhestr o felysyddion y caniateir eu bwyta mewn diabetes. Sefydliad Iechyd y Byd a wnaeth y penderfyniad hwn. Yn unol â meini prawf modern y mae'n rhaid i felysyddion siwgr eu bodloni, nid yw ffrwctos yn addas, felly ni ellir disodli siwgr ag ef.
Fel y dengys arfer, nid oes consensws ar y posibilrwydd o gynnwys ffrwctos yn y fwydlen ar gyfer diabetes. Felly, gallwn ddod i'r casgliad bod y defnydd yn cael ei ganiatáu, ond dim ond mewn symiau cyfyngedig. O ran monosacarid, rhaid cadw at yr arwyddair “ond gyda gofal eithafol yn unig”.
Nid yw'r norm dyddiol ar gyfer diabetig yn fwy na 35 g. Mae cam-drin yn ysgogi magu pwysau, mae lefel y colesterol “drwg” yn cynyddu, nad yw'n effeithio ar gyflwr y system gardiofasgwlaidd mewn pobl yn y ffordd orau.
Darperir gwybodaeth am ffrwctos yn y fideo yn yr erthygl hon.