Bwyd Môr ar gyfer Diabetig: Diet a Phresgripsiwn

Does ryfedd bod meddygon yn argymell bwyta pysgod 1-2 gwaith yr wythnos. Wedi'r cyfan, mae'n cynnwys cymaint o sylweddau defnyddiol, micro a elfennau macro. Ond mae'r pysgod nid yn unig yn iach, ond hefyd yn flasus. A gallwch chi ei goginio mewn gwahanol ffyrdd. Mae'r rysáit pysgod hon yn gyffredinol gan fod unrhyw bysgod yn addas ar ei gyfer - afon, môr, ffiled a charcasau cyfan. Yn ogystal, gellir gwasanaethu pysgod sydd wedi'u coginio yn ôl y rysáit hon mor boeth ac fel appetizer oer. Ar ben hynny, mae'n dod yn fwy blasus drannoeth ar ôl coginio, gan ei fod yn dirlawn yn llwyr â marinâd ac yn dod yn suddiog, yn dyner ac yn flasus iawn. Felly, gellir paratoi pysgod o'r fath ymlaen llaw, a chyn ei weini, bydd yn rhaid i chi boeni am baratoi'r ddysgl ochr yn unig.
Mae'r dysgl hon nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn isel mewn calorïau, sydd hefyd yn bwysig iawn. Os oes angen i chi leihau cyfanswm y calorïau sy'n cael eu bwyta bob dydd, bydd y pysgod yn y marinâd llysiau yn helpu i wneud hyn fel nad ydych chi'n profi newyn.
Mwy ...

Saws Berdys Sbeislyd Melys

Yn ôl pob tebyg, i lawer, mae'n fwy cyffredin bwyta berdys gyda sawsiau a gorchuddion hallt. Ond gallwch arallgyfeirio'ch bwydlen a rhoi cynnig ar rywbeth newydd. Rwy'n cynnig coginio saws mango sbeislyd-melys. Wrth gwrs, ar gyfer y rysáit hon fe'ch cynghorir i gymryd ffrwythau ffres, yna bydd y saws yn troi allan yn fwy persawrus, llachar a blasus. Ond am ddiffyg mango ffres, gallwch geisio defnyddio ffrwythau tun wrth baratoi'r saws.
Bydd y saws hwn oherwydd ei liw llachar a'i flas cyfoethog yn rhoi hwyliau da a bydd yn dod yn ddysgl goron ar y bwrdd. Mae cregyn bylchog gyda'r saws hwn yn dda i'w weini mewn parti neu wrth y bwrdd bwffe. Bydd yn bendant yn dod yn un o'ch hoff sawsiau.
Os dymunir, gellir gwneud y saws fwy neu lai sbeislyd, gan amrywio faint o bupur poeth.
Mwy ...

Cawl Pwmpen Berdys

Mae pwmpen yn gynnyrch iach iawn, mae pawb yn gwybod hynny. Ond, yn anffodus, ymhell o fod i gyd yn bwyta bwyd, a gellir cyfrif y rhai sy'n gwneud hyn yn rheolaidd ar y bysedd. Ond yn ofer. Storfa o faetholion yw pwmpen.
Mae'n cynnwys fitaminau, ac elfennau olrhain, a macrocells. Mae'r holl sylweddau hyn mor angenrheidiol i'n corff. A chyda diabetes, mae angen y corff am faetholion yn dod yn broblem arbennig o ddifrifol. Ers wrth arsylwi gwahanol ddeietau, yn aml y defnydd o fitaminau a mwynau sy'n dioddef, gan nad yw llawer o gynhyrchion yn cael eu bwyta, neu'n cael eu bwyta mewn cyn lleied â phosibl, mae llawer o faetholion yn mynd i mewn i'r corff mewn symiau annigonol. Mae diffyg fitaminau a sylweddau eraill yn dechrau effeithio ar iechyd a harddwch yn raddol.
Dyna pam ei bod mor bwysig cydbwyso'ch diet, sicrhau bod y seigiau'n cynnwys yr holl sylweddau angenrheidiol.
Pwmpen yw'r cynnyrch perffaith ar gyfer hyn. Ac i'r rhai sy'n dweud nad ydyn nhw'n hoffi pwmpen, gallaf gynnig i chi goginio cawl pwmpen blasus gyda berdys. Ni fydd y cawl hwn yn gadael unrhyw un yn ddifater.
Mwy ...

Olew penwaig heb olew

Cynhyrchion:

Penwaig wedi'i halltu -1 pysgod canolig
Wy Cyw Iâr - 2
Nionyn - hanner y nionyn
Afal - hanner afal gwyrdd
Caws bwthyn - 2-4 llwy fwrdd

Coginio:
Piliwch benwaig o esgyrn, croen ac esgyll, wedi'u torri'n ddarnau bach.

Piliwch a sgaldiwch y winwnsyn gyda dŵr berwedig i gael gwared ar y blas llym.
Piliwch yr afal o'r croen a'r craidd, wedi'i dorri ynghyd â nionod mewn ciwbiau bach.

Berwch wyau nes eu bod wedi'u coginio, eu hoeri a'u glanhau.
Mwy ...

Squid wedi'i stwffio

Cynhyrchion:

Carcasau sgwid - ffres neu wedi'u rhewi
Winwns
Cig eidion
Madarch - sych, ffres, wedi'i rewi
Gwyrddni
Hufen sur
Halen
Pupur

Coginio:
Berwch y madarch, eu taflu mewn colander a gadael i'r dŵr ddraenio.

Berwch gig eidion neu gyw iâr.

Mae madarch, winwns a chig yn pasio trwy grinder cig neu dorri, cymysgu a halen.
Mwy ...

Tost Berdys

Cynhyrchion:

Berdys
Dill
Caws bwthyn
Sudd lemon
Garlleg
Halen
Bara grawnfwyd

Coginio:
Berwch berdys mewn dŵr hallt, ei oeri a'i groen.

Malwch y berdys mewn cymysgydd, ychwanegwch ychydig o gaws bwthyn, dil, garlleg ac ychydig o sudd lemwn.
Halenwch y berdys i flasu.

Torrwch y bara yn dafelli tenau, ychydig yn sych yn y popty neu yn y tostiwr.

Rhowch fàs berdys ar ddarn o fara, ei addurno â dil. Mwy ...

Berdys Sbigoglys

Cynhyrchion:

Berdys
Sbigoglys Ffres
Garlleg
Halen
Olew llysiau
Hadau sesame

Coginio:
Berwch berdys mewn dŵr hallt nes eu bod yn dyner. Tynnwch y gragen a thynnwch y wythïen berfeddol.

Rinsiwch y sbigoglys o dan ddŵr, ei dorri a'i ferwi am 3-5 munud mewn dŵr hallt, a'i daflu mewn colander.

Piliwch a phasiwch y garlleg trwy wasg.

Arllwyswch 1-2 llwy fwrdd o olew llysiau i mewn i badell ffrio, cynhesu a rhoi garlleg wedi'i dorri ynddo.
Ffrïwch y berdys a'r sbigoglys yn gyflym mewn olew garlleg, rhowch colander i mewn i gael gwared â gormod o fraster.

Rhowch y berdys gorffenedig gyda sbigoglys ar blât, taenellwch hadau sesame ar ei ben. Os dymunwch, gallwch arllwys saws soi. Mwy ...

Salad sgwid a betys

Cynhyrchion:

Betys
Squid
Winwns
Ciwcymbrau wedi'u piclo
Olew llysiau

Coginio:
Berwch betys a gratiwch ar grater bras.

Berwch squids mewn dŵr hallt, oeri, pilio a'u torri'n stribedi.
Mwy ...

A all pobl ddiabetig fwyta bwyd môr?

I bobl â diabetes, mae'n hanfodol cadw at ddeiet caeth ac mae'n hollbwysig ynglŷn â'r dewis o gynhyrchion y mae prydau diet yn cael eu paratoi ohonynt. Mae clefyd diabetig yn groes i metaboledd carbohydrad, felly dylai bwydydd â lefel garbohydrad isel ddominyddu'r fwydlen. Proteinau a brasterau sydd amlycaf yn y mwyafrif o fwyd môr; felly, gall y cynhyrchion hyn fod yn ychwanegiad defnyddiol at fwydlen ddyddiol y diabetig. Wrth ddewis rhywogaethau pysgod, dylid rhoi blaenoriaeth i fathau braster isel, cramenogion a bwyd môr iach arall. Mewn bwydydd fel berdys, wystrys, caviar ac afu pysgod, mae lefel uchel o golesterol, felly dylid cyfyngu eu defnydd ar gyfer clefyd diabetig math 2.

Mae siwgr yn cael ei leihau ar unwaith! Gall diabetes dros amser arwain at griw cyfan o afiechydon, fel problemau golwg, cyflyrau croen a gwallt, wlserau, gangrene a hyd yn oed tiwmorau canseraidd! Dysgodd pobl brofiad chwerw i normaleiddio eu lefelau siwgr. darllenwch ymlaen.

Beth yw manteision bwyd môr?

Gall pysgod ar gyfer diabetig fod yn ffynhonnell amgen o brotein. Mae diet ar gyfer pobl ddiabetig yn darparu ar gyfer gwrthod llawer o wahanol fathau o gig oherwydd cynnwys braster, ac wyau oherwydd colesterol uchel. Mae protein bwyd môr yn ymwneud ag adeiladu meinwe cyhyrau, atal prosesau troffig a chynnal y lefel imiwnedd a ddymunir. Cydrannau defnyddiol o fwyd môr:

Mae cymhleth fitamin A, B, D, E yn gallu disodli'r cymeriant o fitaminau artiffisial a chynnal imiwnedd wedi'i wanhau gan y clefyd.
Mae asidau brasterog aml-annirlawn omega 3 ac omega 6 yn ysgogi prosesau metabolaidd a mecanweithiau adfywio, yn cyfrannu at golli pwysau a chael gwared â gormod o fraster.
Mae'r cymhleth mwynau - potasiwm, calsiwm, ïodin, ffosfforws, fflworin yn ymwneud â phrosesau hanfodol y corff.

Mae bwyd môr yn cynnwys llawer iawn o omega-3s. Yn ôl at y tabl cynnwys

Berdys ar gyfer diabetes

Dim ond mewn dognau bach y gellir bwyta berdys ar gyfer diabetes, maent yn cynnwys yr ystod gyfan o faetholion sy'n gynhenid mewn bwyd môr. Mae'r cramenogion hyn yn eithaf cyflym i'w paratoi a gallant fod naill ai'n ddysgl ar wahân, neu'n cael eu cyfuno â llysiau a grawnfwydydd, sydd hefyd yn ofynnol yn newislen y cleifion. Mae corgimychiaid y brenin yn cael eu hystyried fel y mwyaf poblogaidd; ar ffurf amrwd maent yn llwyd ac nid yn flasus, ond ar ôl triniaeth wres maent yn dod yn ddeniadol, o liw dymunol. Gall prydau gyda nhw godi calon rhywun sydd â diet cyfyngedig, a fydd hefyd yn dod yn ffactor seicolegol pwysig.

Squid am ddiabetes

Nodir sgidiau hefyd i'w defnyddio mewn clefyd diabetig. Maent yn cynnwys protein o 85%, gydag ychwanegiad bach o frasterau iach, mae'r cynnyrch hwn yn ddefnyddiol ar gyfer colli pwysau. Mae proteinau sgwid yn cael eu hamsugno'n hawdd ac yn dirlawn y corff yn gyflym, gan wefru cyfran fawr o egni. Ynghyd â bwyd môr arall, maent yn dirlawn y corff ag ïodin a mwynau a fitaminau eraill. Gall y broses o wneud sgwid gymryd 2-3 munud (daliwch mewn dŵr berwedig), gyda dysgl ochr o lysiau, fod yn ginio defnyddiol i'r claf ar ddeiet.