Gwybodaeth gofal iach

Rwy'n newydd i adeiladu corff (a ddechreuwyd 4 mis yn ôl, yn hyfforddi 4 gwaith yr wythnos).

Oherwydd fy ffordd o fyw (dewis), dim ond dognau prin o gig gwyn ac ychydig iawn o gig coch sydd yn fy diet.

Mae fy cymeriant wyau yn gyfyngedig oherwydd colesterol uchel (rwy'n cymryd dosau isel o statinau i helpu i reoli'r cyflwr hwn).

Gan feddwl y gallai fod angen mwy o brotein ar fy nghorff ar gyfer twf cyhyrau, adferiad ac adferiad ar ôl hyfforddi (rwy'n teimlo'n llidiog iawn ac wedi blino'n lân ar ôl pob sesiwn), roeddwn i'n meddwl y byddwn i'n defnyddio ychwanegiad protein maidd fel ychwanegiad at fy diet rheolaidd i ddarparu protein ychwanegol i'ch corff.

Fodd bynnag, dywed fy hyfforddwr wrthyf y bydd defnyddio protein maidd yn effeithio'n negyddol ar fy ngholesterol ac y dylwn ddefnyddio asidau amino yn lle.

Dyma fy nghwestiynau:

1.) A all defnyddio atchwanegiadau protein maidd effeithio'n andwyol ar golesterol yn y gwaed? A yw hyn yn ffaith hysbys?

2. A all defnyddio BCAA helpu gyda thwf ac adfer meinwe cyhyrau, ddim cael effaith negyddol ar golesterol yn y gwaed?

3.) Pa mor hir y gallaf gymryd BCAAs ac a fydd unrhyw effeithiau andwyol difrifol ar iechyd yn y tymor hir o'u cymryd?

Gan fy mod fel arfer yn dechrau hyfforddi yn hwyrach yn y dydd ar ôl diwrnod llawn, rwy'n dechrau hyfforddi yn y gampfa mewn cyflwr blinedig,

4.) A all defnyddio creatine helpu gyda lefelau egni? Er enghraifft, i'ch helpu chi i ddechrau hyfforddi yn y gampfa gyda lifft bach (ac, felly, goresgyn blinder o'r diwrnod gwaith)?

Yn gyntaf oll, asidau amino cadwyn canghennog yw BCAAs, ac asidau amino yw'r blociau adeiladu ar gyfer protein. Gall eich corff gael asidau amino o ffynonellau protein o ganlyniad i cataboliaeth. Bwyta ffynonellau da o brotein, bwyta amrywiaeth, a'u hychwanegu yn ôl yr angen. Anaml y mae talu premiwm am bethau cymhleth diangen (er enghraifft, maidd yn ynysu yn lle dwysfwyd syml) yn gwneud synnwyr.

1.) A all defnyddio atchwanegiadau protein maidd effeithio'n andwyol ar golesterol yn y gwaed? A yw hyn yn ffaith hysbys?

Arweiniodd y chwilio am "golesterol protein maidd" ar unwaith at astudiaeth a ddangosodd y gwrthwyneb: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20377924. Yn yr achos hwn, arweiniodd ychwanegu protein maidd at ostyngiad amlwg yng nghyfanswm colesterol a cholesterol LDL (“drwg”) o gymharu â grwpiau rheoli nad oeddent yn cymryd atchwanegiadau a casein.

Nid yw un astudiaeth yn derfynol o ran problemau maeth cymhleth, ond o leiaf dylai boeni am BS pan fydd hyfforddwr yn honni bod maidd yn cael effaith wael ar lipidau gwaed.

2. A all defnyddio BCAA helpu gyda thwf ac adfer meinwe cyhyrau heb effeithio'n andwyol ar golesterol yn y gwaed?

Mae'n ymddangos bod y rhan fwyaf o'r hyn a ddarganfyddais yn astudio effeithiau ychwanegiad BCAA ar rai grwpiau patholeg, lle mae'n bosibl y bydd angen cynnydd mewn lipidau gwaed mewn gwirionedd. Nid wyf yn dod o hyd i unrhyw adnoddau sy'n awgrymu bod ychwanegiad BCAA yn effeithio'n negyddol ar lefelau colesterol mewn pobl iach.

Rwy'n dod o hyd i rai honiadau i ostwng colesterol serwm trwy gymryd tawrin, arginine a carnitin, ond nid yw'r un ohonynt yn BCAAs (ac nid yw tawrin yn asid amino yn yr ystyr dietegol). Byddwn yn dal i feirniadu hyn.

3.) Pa mor hir y gallaf gymryd BCAAs ac a fydd unrhyw effeithiau andwyol difrifol ar iechyd yn y tymor hir o'u cymryd?

Nid oes angen beicio na chulhau ar atchwanegiadau asid amino a phrotein. Maent yn syml yn darparu rhai maetholion ychwanegol y byddwch eisoes yn dod o hyd iddynt mewn bwyd ar lefelau tebyg. Dyna i gyd. Nid oes unrhyw reswm i gredu bod unrhyw broblemau tymor hir gyda'u cymeriant, os nad ydyn nhw'n disodli diet iach. Mae honiadau y bydd diet protein uchel yn niweidiol i'r arennau hefyd yn wely cyflawn yn seiliedig ar gyfyngiad protein a roddir i bobl sydd eisoes â oes camweithrediad arennol.

4.) A all defnyddio creatine helpu gyda lefelau egni? Er enghraifft, i'ch helpu chi i ddechrau hyfforddi yn y gampfa gyda lifft bach (ac, felly, goresgyn blinder o'r diwrnod gwaith)?

Efallai ychydig. Mae Creatine yn helpu i gyfnewid ATP (adenosine triphosphate) o ADP (adenosine diphosphate). Gall hyn helpu gydag adferiad rhwng setiau, efallai bod rhywfaint o gryfder ychwanegol ar gael cyn blinder cyhyrau. Nid wyf yn credu y bydd yn gwneud gwahaniaeth mawr i'ch lefel egni gyffredinol.

Os bydd rhywbeth yn helpu, pan fyddwch chi'n teimlo diffyg egni yn ystod yr hyfforddiant, bydd yn garbohydradau. Maent yn darparu'r glwcos sydd ei angen ar y cyhyrau i gynhyrchu cryfder. Mae protein yn hanfodol ar gyfer adeiladu cyhyrau a gall hefyd ddarparu egni, ond o ran lefelau egni yn ystod ymarfer corff, fe welwch fod lefelau glwcos yn cael effaith ddyfnach o lawer, a charbohydradau yw'r ffynhonnell symlaf a mwyaf uniongyrchol yn syml.

Rwy'n eich gadael gyda rhai nodiadau pellach. Mae'r berthynas rhwng colesterol dietegol a cholesterol yn y gwaed wedi cael dadansoddiad trylwyr. Mae colesterol dietegol wedi'i ystyried ers amser fel y prif ffactor sy'n pennu'r lefel yn y gwaed, ond mae'r sefyllfa hon yn cael ei hadolygu (ac mewn rhai achosion yn cael ei gwrthod yn llwyr). Felly mae'n eithaf posibl na fydd gwrthod wyau yn eich helpu chi mewn gwirionedd.

Bu llawer o gynnwrf ar golesterol, gyda syrpréis newydd o bryd i'w gilydd. Roedd colesterol yn ddrwg. Yna darganfuwyd bod HDL a LDL, yr olaf yn gofyn am ostyngiad, a dylai'r cyntaf fod yn uwch i rai pobl mewn gwirionedd. Yn y cyfamser, mae'r syniad bod braster dietegol yn broblem fawr wedi cael ei graffu. Yna dywedwyd bod brasterau dirlawn yn broblem, tra bod brasterau annirlawn yn iach iawn. Mae'r bai am yr epidemig gordewdra wedi symud tuag at garbohydradau. Ond dim ond carbohydradau mireinio. Yna darganfuwyd bod cig coch yn achosi canser berfeddol. Rhaid bod yn fraster dirlawn. O aros, na, nid yw braster dirlawn yn broblem mewn gwirionedd, credwn y dylai fod yn carnitin ar hyn o bryd.

Ac yna mae yna ddadlau ynghylch statinau ynghylch a oes eu hangen o gwbl os yw eu buddion yn gorbwyso'r risgiau ac os nad yw panig am golesterol hyd yn oed yn broblem artiffisial o gwbl.

Ydych chi'n gweld ble rydw i'n gyrru? Mae pob darn pos yn dod â 5 darn arall allan o aliniad. Ni ellir disgwyl i feddygon fod yn ymwybodol o'r holl ymchwil ddiweddaraf ym maes maeth, a hyd yn oed os ydyn nhw, dim ond ar y wybodaeth gyfredol y gallant weithredu. Dyma'n union wnaeth meddygon 20 mlynedd yn ôl, pan wnaethant ddweud wrthych am fwyta llai o fraster, a chwpl o ganrifoedd yn ôl, pan oedd mercwri yn iachâd hud ar gyfer pob afiechyd. Felly, gyda hynny mewn golwg, sut ydych chi'n disgwyl i'r hyfforddwr wybod yn llawer gwell? Gyda phob parch dyledus i rai o'r hyfforddwyr da, nid yw'r mwyafrif o PTs yn gwybod cachu.

Y cyfan y gallaf ei ddweud yw darganfod cymaint â phosibl o'r wybodaeth sy'n gysylltiedig â phopeth (gwyddoniaeth a gwyddoniaeth go iawn), a darganfod beth sy'n gweithio i chi. Yn fyr, mae atchwanegiadau protein yn debygol o wneud fawr ddim ar gyfer eich lefel colesterol, mae creatine yn dda, ond nid yn ychwanegiad rhyfeddol (mewn gwirionedd, mae'n eithaf tenau), a bydd rhai carbohydradau yn eich helpu gyda'r egni ymarfer corff hwn. Peidiwch â chynhyrfu os bydd cynnydd mewn carbohydradau yn arwain at ennill pwysau yn gyflym, bydd hyn yn oedi mewn dŵr o glwcos / glycogen.

Hanfodion Colesterol

Mae'ch corff yn gwneud dau fath o golesterol, LDL a HDL. Mae lipoprotein dwysedd isel yn golesterol drwg sy'n cynyddu'r risg o ddatblygu clefyd y galon, trawiad ar y galon a strôc. Mae HDL, neu lipoprotein dwysedd uchel, yn dda i chi. Mae'n glanhau halogion - gan gynnwys LDL niweidiol - o'ch llif gwaed. Mae eich corff yn gwneud colesterol LDL pan fyddwch chi'n cymryd brasterau dirlawn, a cholesterol HDL mewn ymateb i frasterau annirlawn yn eich diet.

Ysgwyd Protein

Mae ysgwyd protein yn darparu ychwanegiad dietegol cyfleus, sy'n eich galluogi i yfed crynodiad uchel o brotein wedi'i gymysgu â llaeth neu ddŵr. Mae gan bob brand neu baratoad ysgwyd protein ei rysáit ei hun, ond mae'r mwyafrif yn defnyddio protein maidd neu soi fel y prif gynhwysyn.

Gwybodaeth am faeth

Nhw yw'r prif gynhwysyn mewn ysgwyd protein sy'n cael yr effaith fwyaf ar ysgwyd, ac mae'r cynnwys braster yn y cynhwysyn hwn yn cael yr effaith fwyaf ar eich colesterol. Yn ôl yr USDA, mae protein soi yn cynnwys tua 0.1 g o fraster dirlawn a 0.7 g o fraster annirlawn fesul 30 owns sy'n ei weini. Mae gweini tebyg o brotein maidd yn cynnwys tua 2 g o fraster dirlawn ac nid yw'n cynnwys braster annirlawn.

Colesterol a maeth

Mae gan sudd mewn protein soi lawer mwy o fraster annirlawn na braster annirlawn, ac mae'n annhebygol o gynyddu lefel eich colesterol LDL gwael. Mewn cyferbyniad, mae protein maidd yn cynnwys llawer o fraster dirlawn a gall gynyddu colesterol. Fel gyda llawer o fwydydd eraill, rhowch sylw manwl i gynhwysion penodol a gwybodaeth faethol ar gyfer ysgwyd protein os ydych chi'n arsylwi colesterol.

A oes colesterol yn yr wyau?

Am nifer o flynyddoedd yn brwydro'n aflwyddiannus â CHOLESTEROL?

Pennaeth y Sefydliad: “Byddwch yn synnu pa mor hawdd yw gostwng colesterol trwy ei gymryd bob dydd yn unig.

Mae'n anodd goramcangyfrif y rôl y mae wyau yn ei chwarae yn ein diet. Ers plentyndod, rydym i gyd yn ddefnyddiwr o'r cynnyrch hwn. Mae wyau wedi'u berwi, wyau wedi'u sgramblo, omelettes yn seigiau cyffredin mewn unrhyw gegin. Ac os ydych chi'n cofio nifer y seigiau sy'n cynnwys wyau, mae'n ymddangos y gall hanner y ryseitiau fod yn ddiwerth heb wyau. Ar yr un pryd, mae wyau yn cael eu hystyried yn gynnyrch dietegol a defnyddiol iawn. Ond yn ddiweddar, mae'r safbwynt bod wyau yn gynnyrch niweidiol, yn enwedig i bobl sy'n cael problemau gyda'r system gardiofasgwlaidd, wedi bod yn symud yn fwy a mwy gweithredol. Gadewch i ni geisio ei chyfrifo, a dechrau trwy ddarganfod beth yw wy, beth yw ei gyfansoddiad ac a yw'n cynnwys colesterol.

Cyfansoddiad Wyau Cyw Iâr

Mae ein darllenwyr wedi defnyddio Aterol yn llwyddiannus i ostwng colesterol. Wrth weld poblogrwydd y cynnyrch hwn, fe benderfynon ni ei gynnig i'ch sylw.

Mewn egwyddor, gellir bwyta unrhyw wyau adar. Mewn sawl gwlad, mae'n arferol bwyta wyau ymlusgiaid a hyd yn oed wyau pryfed. Ond byddwn yn siarad am y rhai mwyaf cyffredin ac arferol i ni - cyw iâr a soflieir. Yn ddiweddar, mae yna farn anghyson am wyau soflieir. Mae rhywun yn honni mai dim ond priodweddau defnyddiol sydd gan wyau soflieir, ac mae rhywun yn credu bod pob wy tua'r un peth.

Mae wy yn cynnwys protein a melynwy, gyda'r melynwy yn cyfrif am ychydig dros 30% o gyfanswm y màs wy. Protein a chragen yw'r gweddill.

Mae gwyn wy yn cynnwys:

  • Dŵr - 85%
  • Proteinau - tua 12.7%, yn eu plith hirgrwn, conalbumin (mae ganddo nodweddion gwrthlidiol), lysosym (mae ganddo nodweddion gwrthfacterol), ovomucoin, ovomucin, dau fath o ovoglobwlinau.
  • Brasterau - tua 0.3%
  • Carbohydradau - 0.7%, glwcos yn bennaf,
  • Fitaminau B,
  • Ensymau: proteas, diastase, dipeptidase, ac ati.

Fel y gallwch weld, mae'r cynnwys braster yn y protein yn ddibwys, felly gallwn ddod i'r casgliad nad yw'r cynnwys colesterol yn yr wyau yn bendant yn brotein. Nid oes unrhyw golesterol yn y protein. Mae cyfansoddiad y melynwy oddeutu fel a ganlyn:

  • Protein - tua 3%,
  • Braster - tua 5%, wedi'i gynrychioli gan y mathau canlynol o asidau brasterog:
  • Asidau brasterog mono-annirlawn, mae'r rhain yn cynnwys omega-9. Nid yw asidau brasterog sydd wedi'u cyfuno o dan y term omega-9 eu hunain yn effeithio ar lefel colesterol yn y corff, ond, oherwydd eu gwrthiant cemegol, maent yn sefydlogi'r prosesau cemegol yn y corff, gan atal dyddodiad colesterol ar waliau pibellau gwaed, a thrwy hynny atal y risg o atherosglerosis a thrombosis. Gyda diffyg omega-9 yn y corff, mae person yn teimlo'n wan, yn blino'n gyflym, imiwnedd yn gostwng, ac arsylwir croen sych a philenni mwcaidd. Mae problemau gyda chymalau a chylchrediad gwaed. Gall trawiadau annisgwyl ar y galon ddigwydd.
  • Asidau brasterog aml-annirlawn a gynrychiolir gan omega-3 ac omega-6. Mae'r sylweddau hyn yn darparu lefel arferol o golesterol yn y gwaed, gan leihau colesterol “drwg”, ac atal atherosglerosis a phroblemau eraill y system gardiofasgwlaidd. Maent yn cynyddu hydwythedd pibellau gwaed a rhydwelïau, yn darparu amsugno calsiwm i'r corff, a thrwy hynny gryfhau meinwe esgyrn. Mae Omega-3 ac omega-6 yn cynyddu symudedd ar y cyd, gan atal arthritis. Mae diffyg asidau brasterog aml-annirlawn yn effeithio'n negyddol ar y system nerfol a gall arwain at anhwylderau nerfol a meddyliol hyd yn oed. Mae oncolegwyr, yn seiliedig ar brofiad ymarferol, yn dadlau bod diffyg omega-3 ac omega-6 yn y corff yn cynyddu'r risg o ganser.
  • Asidau brasterog dirlawn: linoleig, linolenig, palmitoleig, oleic, palmitig, stearig, myristig. Mae asidau fel linoleig a linolenig yn cael eu hystyried yn anhepgor. Gyda'u diffyg, mae prosesau negyddol yn cychwyn yn y corff - crychau, colli gwallt, ewinedd brau. Os na fyddwch yn parhau i wneud iawn am ddiffyg yr asidau hyn, mae aflonyddwch yng ngweithrediad y system gyhyrysgerbydol, cyflenwad gwaed a metaboledd braster yn dechrau, ac mae atherosglerosis yn datblygu.
  • Carbohydradau - hyd at 0.8%,
  • Mae'r melynwy yn cynnwys 12 fitamin: A, D, E, K, ac ati.
  • 50 elfen olrhain: calsiwm, potasiwm, ffosfforws, magnesiwm, sodiwm, sinc, copr, seleniwm, ac ati.

Mae wyau Quail yn cynnwys hyd yn oed mwy o golesterol - hyd at 600 mg fesul 100 g o gynnyrch. Mae un peth yn eich tawelu: mae wy soflieir 3-4 gwaith yn llai na chyw iâr, felly mae norm dyddiol colesterol i'w gael mewn tua thri wy soflieir. Ar yr un pryd, mae angen i chi ddeall bod wyau a cholesterol wedi'u cysylltu serch hynny, a dylai pobl sydd â cholesterol uchel yn y gwaed wybod hyn a'i ystyried yn eu diet.

Buddion a niwed y cynnyrch

Mae wyau wedi hen sefydlu eu hunain fel cynnyrch defnyddiol ac angenrheidiol iawn ar gyfer y corff dynol. Ni wrthodwyd eu buddion erioed, a dim ond presenoldeb colesterol sy'n codi'r cwestiwn. Gadewch i ni geisio pwyso a mesur y manteision a'r anfanteision a dod i ryw gasgliad.

  • Mae treuliadwyedd wyau gan y corff yn uchel iawn - 98%, h.y. nid yw wyau ar ôl bwyta'n ymarferol yn llwytho'r corff â slag.
  • Mae'r proteinau a geir mewn wyau yn gwbl hanfodol ar gyfer gweithrediad arferol y corff.
  • Mae cyfansoddiad fitamin wyau yn unigryw yn ei ffordd ei hun. Ac os ydych chi'n ystyried bod yr holl fitaminau hyn yn cael eu hamsugno'n hawdd, yna mae'r wyau yn syml yn gynnyrch bwyd anhepgor. Felly, mae fitamin D yn helpu'r corff i amsugno calsiwm. Mae fitamin A yn angenrheidiol ar gyfer golwg, mae'n cryfhau'r nerf optig, yn hyrwyddo cylchrediad y gwaed ac yn atal cataractau rhag datblygu. Mae fitaminau grŵp B, sydd wedi'u cynnwys mewn symiau mawr mewn wyau, yn angenrheidiol ar gyfer normaleiddio metaboledd ar y lefel gellog. Mae fitamin E yn gwrthocsidydd naturiol cryf iawn, mae'n helpu i estyn ieuenctid ein celloedd, mae'n angenrheidiol ar gyfer iechyd y corff yn ei gyfanrwydd, ac mae hefyd yn atal datblygiad llawer o afiechydon, gan gynnwys canser ac atherosglerosis.
  • Mae'r cymhleth mwynau sydd mewn wyau yn chwarae rhan enfawr i feinwe esgyrn a chyhyrau'r corff, yn normaleiddio gweithrediad y systemau nerfol a cardiofasgwlaidd. Yn ogystal, mae'r cynnwys haearn mewn wyau yn atal datblygiad anemia.
  • Mae'r braster yn melynwy'r wy, wrth gwrs, yn cynnwys colesterol. Ond uchod rydym eisoes wedi cyfrif faint o sylweddau defnyddiol y mae'r braster hwn yn eu cynnwys. Mae asidau brasterog yn cael eu cynrychioli, yn ychwanegol at golesterol drwg, gan sylweddau angenrheidiol y corff, gan gynnwys rhai hanfodol. Fel ar gyfer omega-3 ac omega-6, mae'r sylweddau hyn yn gyffredinol yn gallu gostwng colesterol. Felly, mae'r datganiad bod wyau â cholesterol yn niweidiol yn unig yn eithaf dadleuol.

Ar ôl rhestru priodweddau buddiol wyau, rhaid dweud y gall wyau fod yn niweidiol mewn rhai achosion.

  • Gall wyau achosi adweithiau alergaidd (ac eithrio wyau soflieir).
  • Gallwch chi ddal salmonellosis o wyau, felly mae arbenigwyr yn argymell golchi'r wy gyda sebon a choginio'r wyau ymhell cyn coginio.
  • Mae bwyta gormod o wyau (mwy na 7 wy yr wythnos) yn cynyddu'r risg o farwolaeth o glefyd cardiofasgwlaidd. Ni ddylai hyn fod yn syndod, gan wybod faint o golesterol sydd yn yr wyau. Gyda gormod o wyau yn cael eu bwyta, mae'r colesterol hwn yn cael ei ddyddodi ar waliau pibellau gwaed ar ffurf placiau a gall arwain at ganlyniadau annymunol iawn. Gall wyau cyw iâr a'r colesterol sydd ynddynt fod yn niweidiol yn lle da.

Yn ogystal ag wyau cyw iâr, mae wyau soflieir yn eithaf cyffredin heddiw, sy'n wahanol rhywfaint o ran blas, cyfansoddiad a phriodweddau.

Wyau Quail

Mae dynolryw wedi bod yn hysbys am wyau Quail ers yr hen amser. Ganrifoedd lawer yn ôl, roedd meddygon Tsieineaidd yn eu defnyddio at ddibenion meddygol. Ar ben hynny, y Tsieineaid, yn ôl haneswyr, oedd y cyntaf i ddofi'r soflieir. Roeddent yn canmol y soflieir ym mhob ffordd bosibl, ac yn enwedig eu hwyau, gan roi priodweddau hudol iddynt.

Roedd y Japaneaid a oresgynnodd diriogaeth China wrth eu bodd gyda'r aderyn bach a'r priodweddau defnyddiol a oedd, yn ôl y Tsieineaid, i'w cael mewn wyau soflieir. Felly daeth y soflieir i Japan, lle mae'n dal i gael ei ystyried yn aderyn defnyddiol iawn. Ac mae wyau soflieir yn gynnyrch bwyd arbennig o werthfawr, sy'n hynod angenrheidiol ar gyfer corff sy'n tyfu a phobl oedrannus. Yn Japan, cymryd rhan weithredol yn y broses o ddewis soflieir a sicrhau canlyniadau sylweddol.

Yn Rwsia, roeddent yn hoff o hela soflieir, ond roedd wyau soflieir yn cael eu trin yn bwyllog. Dechreuodd dofi a bridio soflieir yn Rwsia yn ail hanner yr 20fed ganrif, ar ôl iddynt gael eu dwyn i'r Undeb Sofietaidd o Iwgoslafia. Nawr mae soflieir yn cael ei fridio'n weithredol, gan fod yr alwedigaeth hon yn broffidiol ac nid yn rhy anodd - mae soflieir yn ddiymhongar wrth fwydo a chadw, ac mae eu cylch datblygu, o ddodwy wy mewn deorydd i dderbyn wy o haen ddodwy, yn llai na deufis.

Heddiw, mae'r astudiaeth o briodweddau wyau soflieir yn parhau, yn enwedig yn Japan. Mae gwyddonwyr o Japan wedi darganfod:

  • Mae wyau Quail yn helpu i gael gwared ar radioniwclidau o'r corff.
  • Mae wyau Quail yn cael effaith effeithiol ar ddatblygiad meddyliol plant. Y ffaith hon oedd y sylfaen ar gyfer mabwysiadu rhaglen y wladwriaeth, yn ôl y dylai pob plentyn yn Japan gael wyau soflieir yn ei ddeiet bob dydd.
  • Mae wyau Quail yn well o ran fitaminau, mwynau a rhai asidau amino nag wyau adar fferm eraill.
  • Nid yw wyau Quail yn achosi adweithiau alergaidd, ac mewn rhai achosion, i'r gwrthwyneb, gallant eu hatal.
  • Yn ymarferol, nid yw wyau Quail yn dirywio, gan eu bod yn cynnwys lysosym - mae'r asid amino hwn yn rhwystro datblygiad microflora. Ar ben hynny, mae lysosym yn gallu dinistrio celloedd bacteriol, ac nid yn unig. Gall ddinistrio celloedd canser, a thrwy hynny rwystro datblygiad canser.
  • Oherwydd ei gyfansoddiad unigryw, mae wyau soflieir yn glanhau'r corff dynol ac yn cael gwared ar golesterol. Mae'r swm mawr o lecithin sydd ynddynt yn elyn cydnabyddedig a phwerus o golesterol. Mae wyau Quail a cholesterol yn rhyng-gysylltiedig mor ddiddorol.
  • Yn ychwanegol at yr holl eiddo buddiol a restrir, mae gan wyau soflieir yn eu cyfanrwydd eiddo eraill sy'n gynhenid ​​mewn wyau yn gyffredinol.

Mae pwnc buddion a niwed wyau i bobl â cholesterol uchel yn wrthrych trafodaeth ac ymchwil barhaus. Ac i'r cwestiwn o sut mae wyau a cholesterol yn rhyng-gysylltiedig, mae astudiaethau newydd yn rhoi ateb cwbl annisgwyl. Y gwir yw bod colesterol mewn bwyd, fi a cholesterol yn y gwaed yn ddau beth gwahanol. Ar ôl ei amlyncu, mae'r colesterol sydd mewn bwyd yn troi'n “ddrwg” neu'n “dda”, tra bod colesterol “drwg” yn cael ei ddyddodi ar waliau pibellau gwaed ar ffurf placiau, ac mae “da” yn atal hyn.

Felly, bydd colesterol yn y corff yn ddefnyddiol neu'n niweidiol, yn dibynnu ar yr amgylchedd y mae'n mynd i mewn i'r corff ynddo. Felly, mae p'un a yw'r colesterol yn yr wyau yn niweidiol neu'n fuddiol yn dibynnu ar yr hyn rydyn ni'n bwyta'r wyau hyn. Os ydyn ni'n bwyta wyau gyda bara a menyn neu'n ffrio wyau wedi'u ffrio gyda chig moch neu ham, yna rydyn ni'n cael colesterol drwg. Ac os ydym yn bwyta wy yn unig, yna yn sicr ni fydd yn codi colesterol. Mae gwyddonwyr wedi dod i'r casgliad nad yw colesterol mewn wyau yn niweidiol ynddo'i hun. Ond mae yna eithriadau. I rai pobl, oherwydd natur eu metaboledd, nid yw'r rheolau hyn yn berthnasol, ac ni argymhellir eu bod yn bwyta mwy na 2 wy yr wythnos.

Gallwch chi fwyta wyau â cholesterol uchel, ond mae angen i chi arsylwi ar y mesur, gan fod colesterol yn yr wy cyw iâr o hyd, ond mae'r wy hefyd yn cynnwys llawer o sylweddau sy'n cyfrannu at ei leihau. Fel ar gyfer soflieir, mae'r cynnwys colesterol ynddynt hyd yn oed yn uwch nag mewn cyw iâr, ond mae ganddynt hefyd briodweddau mwy buddiol. Felly, yn ffodus, mae wyau yn parhau i fod yn gynnyrch bwyd defnyddiol ac angenrheidiol. Y prif beth yw eu defnyddio'n gywir a gwybod y mesur.

Rhyngweithio colesterol a phrotein

Mae protein yn ymwneud â bron pob proses yn y corff. Heddiw, mae'r diet protein yn meddiannu cilfach ar wahân, oherwydd mae'r rhan fwyaf o athletwyr yn newid iddo. Mae diet carb-isel yn eich helpu i adeiladu corff hardd, heb fraster, gan adeiladu cyhyrau. Mae llawer o ymwelwyr â champfeydd yn ystyried mai protein yw sail, oherwydd ei fod yn helpu i leihau'r defnydd o ynni, sy'n llawer o bwysigrwydd yn ystod ymdrech gorfforol egnïol.

Mae'r datganiad bod angen protein heb golesterol ar gyfer chwaraeon yn anghywir. Fel y gwyddoch, mae'r sylwedd yn chwarae rhan weithredol yn y broses o adeiladu cyhyrau, ac ni fydd sail planhigion protein yn rhoi unrhyw ganlyniad. Bydd adeiladu cynllun maeth yn briodol yn helpu i gynyddu ansawdd cyhyrau heb niweidio iechyd. Mae cam-drin atchwanegiadau o'r fath yn beryglus i iechyd ac yn effeithio'n andwyol ar yr afu a'r arennau. Os ydych chi'n eu defnyddio'n anghywir, gallwch nid yn unig gael eich gadael heb ffigwr hardd, ond hefyd ennill problemau iechyd. Ar gyfer chwaraeon, mae diet cytbwys yn bwysig. Dim ond diet sy'n llawn fitaminau a mwynau hanfodol fydd yn helpu i sicrhau canlyniadau. Mae'n werth cofio bod protein yr un mor bwysig â cholesterol.

Cyn gynted ag yr aeth y person i'r gampfa, gosodwyd y nod i ddod o hyd i gorff rhyddhad hardd. Y prif gynorthwyydd yn hyn yw'r diet protein. Ar ôl peth amser, byddwch yn sylwi nad yw'r canlyniad yn weladwy. Yn y rhan fwyaf o achosion, colesterol isel yw'r broblem. Dylai pawb wybod bod angen colesterol da ar gyfer cyhyrau a lles. Felly, dylai unrhyw athletwr ei ddefnyddio. Nid oes ond angen lleihau'r defnydd o frasterau ychydig a rhoi cynhyrchion iach yn eu lle. Fel arall, bydd methiannau'n digwydd yn y corff, a bydd yn rhaid i chi dalu gormod am ffigur. Dylai diet o'r fath hefyd gynnwys brasterau llysiau, sy'n cynnwys yr asidau lled-dirlawn angenrheidiol.

Gall protein sy'n seiliedig ar blanhigion ostwng colesterol. Felly, weithiau mae protein â cholesterol uchel yn ddefnyddiol. Er enghraifft, mae protein soi yn atal atherosglerosis. Ac mae'r genistein sydd ynddo yn gwrthocsidydd.

Dylid nodi bod angen bwyd protein nid yn unig gan athletwyr, ond hefyd gan bobl gyffredin. Protein yw bloc adeiladu'r corff.

Yn ogystal ag atchwanegiadau, gall y diet protein fod ar sail naturiol. Yn y diet dylai fod cynhyrchion nad ydynt yn anodd eu codi ar eu pennau eu hunain. Ac mae'n anoddach dewis protein, os nad oes gan berson unrhyw syniad am faeth chwaraeon. Mae cynhyrchion protein naturiol yn cynnwys:

Yn ogystal â'r grŵp hwn o gynhyrchion mae gwenith a rhyg.

Deiet Protein gyda Phrotein

Mae deiliad y cofnod ar gyfer cynnwys protein yn soi.

Deiet wedi'i gyfansoddi'n dda yw'r sylfaen ar gyfer adeiladu corff iach a hardd.

Os oes angen protein ychwanegol ar berson, mae'n troi at atchwanegiadau. I ddewis yr opsiwn gorau mae angen i chi ymgynghori ag arbenigwr. Mae yna sawl math o ychwanegion o'r fath.

Mae ein darllenwyr wedi defnyddio Aterol yn llwyddiannus i ostwng colesterol. Wrth weld poblogrwydd y cynnyrch hwn, fe benderfynon ni ei gynnig i'ch sylw.

Yn y lle cyntaf mae protein maidd. Fe'i cynhyrchir o faidd. Nid yw'n cynnwys cemegolion. Mae gan y protein hwn y gwerth biolegol uchaf ac mae'n cael ei amsugno'n gyflym gan y corff. Mae'n well ei ddefnyddio ar ôl ymarfer corff. Mae'r manteision yn cynnwys cost fach.

Mae protein wy, yn wahanol i'r un blaenorol, yn llawer mwy costus. Er gwaethaf hyn, mae ganddo ddangosyddion gwych o werth biolegol, a'r amser amsugno yw 4-6 awr.

Nid yw protein casein yn blasu'n dda iawn, ac ar ben hynny, nid yw'n cymysgu'n dda mewn dŵr. Mae'n cael ei amsugno'n araf iawn, mae'r protein hwn yn ddelfrydol i'w ddefnyddio yn ystod y nos.

Mae protein soi yn boblogaidd iawn, nid yn ofer ers yr hen amser, mae soi yn cael ei ystyried yn brif ffynhonnell protein. Mae'n cael ei dreulio'n ddigon gwael. I lawer, gall y math hwn o brotein achosi chwyddedig. Un o'i gryfderau yw gostwng colesterol.

Mae protein cymhleth yn cynnwys mathau o brotein pwysau. Mae'r holl fanteision wedi'u cyfuno mewn un cymhleth, felly'r math hwn yw'r mwyaf defnyddiol.

Os nad oes gennych amser, neu eisiau gwneud ysgwydion, gallwch ddefnyddio bariau protein. Mae un yn cynnwys y cymeriant protein dyddiol.

Mae pob un ohonynt wedi'i wneud o gynhyrchion naturiol, heb ychwanegion cemegol. I gyflawni'r canlyniad, mae angen i chi gyfuno atchwanegiadau ag ymarfer corff a diet cytbwys. Mewn diet chwaraeon, mae enillydd yn cael ei ddefnyddio fwyfwy. Mae hwn yn ychwanegiad sy'n cynnwys proteinau a charbohydradau.

Yn ôl arbenigwyr, mae'n "gywirydd" y diet, ond mae ei ddefnydd yn fater dadleuol. Y gwir yw bod cymaint o garbohydradau ynddo ag sydd ei angen arnoch chi ar gyfer twf cyhyrau dwys. Yn syml, mae'n amhosibl cymryd cymaint o sylweddau â bwyd.

Gyda mwy o golesterol a gormod o bwysau, bydd yn rhaid rhoi'r gorau i broteinau anifeiliaid, gan roi proteinau llysiau yn eu lle. Ond nid oes angen newid eich diet yn ddi-hid.

Yn gyntaf oll, dylech astudio nodweddion maeth chwaraeon yn ofalus.

Cynhyrchion Colesterol

Er mwyn lleihau colesterol yn y gwaed, argymhellir tynnu rhai bwydydd o'r diet.

Yn gyntaf oll, mae angen i chi gadw at fwydlen arbennig ac eithrio alcohol, ysmygu o fywyd.

Gall brasterau anifeiliaid dros ben gynyddu lefel y sylwedd, felly mae angen iddynt fod yn gyfyngedig.

Mae arbenigwyr yn argymell gwneud rhai newidiadau i'r diet:

  1. Dylid dileu cig brasterog yn llwyr. Mae angen i chi ganolbwyntio ar gig heb lawer o fraster. Gall fod yn gig eidion, twrci, cwningen, cyw iâr. Peidiwch â bwyta croen o gig.
  2. Bwyta pysgod yn rheolaidd. Mae sturgeon, eog, pysgod gwyn ac omul yn cynnwys asidau aml-annirlawn sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff. Dylid bwyta pysgod o'r fath o leiaf dair gwaith yr wythnos.
  3. Dylid bwyta cynhyrchion llaeth sy'n isel mewn braster.
  4. Cynnydd yn neiet ffrwythau. Y dos gorau posibl yw dau ddogn y dydd. Ffrwythau defnyddiol nid yn unig ar ffurf ffres, ond hefyd ar ffurf ffrwythau sych.
  5. Aeron yw'r cyflenwad perffaith i'r fwydlen. Mae llugaeron yn haeddu sylw arbennig. Bydd nid yn unig yn cael gwared â gormod o fraster, ond hefyd yn lleihau lefelau siwgr a hefyd yn helpu i atal problemau'r galon. Mae llugaeron hefyd yn helpu i gael gwared ar heintiau.
  6. Fe'ch cynghorir i fwyta llysiau heb ychwanegion ac ar ffurf amrwd. Argymhellir eu bwyta sawl gwaith yr wythnos. Gallwch ychwanegu afocados ac artisiogau i saladau llysiau.
  7. Cnau, codlysiau a grawn cyflawn. I wneud colesterol yn normal, mae angen i chi fwyta blawd ceirch bob bore. Bydd ffa wedi'u berwi hefyd yn helpu.

Dylech hefyd roi sylw i label y cynnyrch ar adeg ei brynu. Mae'n bwysig nad ydyn nhw'n cynnwys unrhyw golesterol. Dylid coginio gyda lleiafswm o fraster. Os yw hyn yn bosibl, yna fe'ch cynghorir i'w adael yn llwyr yn y broses goginio. Er mwyn cynnal cydbwysedd mewn maeth, mae angen i chi gyfuno cynhyrchion: cig â llysiau, a chodlysiau â grawnfwydydd.

Y prif beth yw bod y diet yn gytbwys, yna bydd colesterol yn dod yn gynorthwyydd. Yn enwedig ar gyfer athletwyr, mae'n angenrheidiol i'r cyhyrau ddatblygu'n gywir. Ynghyd â phrotein, mae angen i chi gyfuno cynhyrchion naturiol, sef y deunydd adeiladu ar gyfer y corff. Ni ellir byth cyfuno ffordd o fyw egnïol â lefel uchel o'r sylwedd hwn. Felly, nid yn unig pibellau gwaed, ond hefyd pob organ yn dod yn gryfach.

A yw'n werth chweil cymryd y protein yn dweud wrth yr arbenigwr yn y fideo yn yr erthygl hon.

Mae proteinau a cholesterol yn gysylltiedig, ond sut?

Mae angen talu sylw i'r ffaith bod colesterol yn absennol mewn proteinau o darddiad planhigion, yn y drefn honno, mae mewn cynhyrchion sydd â ffracsiwn torfol o frasterau anifeiliaid. Mae'r ffaith y gall colesterol ysgogi ffurfio ffurfiannau colesterol ar waliau pibellau gwaed yn hysbys i bawb, mae gwyriad o'r fath yn hynod beryglus a gall achosi afiechydon cardiofasgwlaidd, ysgogi strôc neu drawiad ar y galon.

Peidiwch â rhuthro a meddwl mai dim ond protein o darddiad planhigion y gallwch chi ei fwyta. Yn ystod astudiaethau tymor hir, a oedd yn cynnwys ystyried cyfansoddiad y protein “anifail”, daeth gwyddonwyr blaenllaw i’r casgliad ei fod yn cynnwys dim ond cyfran fach o golesterol, na fydd mewn unrhyw ffordd yn effeithio ar y broses o ddatblygu atherosglerosis mewn corff iach. Dylai'r rhai sydd am ennill màs cyhyrau ailystyried eu hagwedd tuag at y cynnyrch anifeiliaid, oherwydd mae'r broses heb gyfranogiad colesterol yn anodd. Yn ystod y prosesau arferol yn y corff dynol, bydd yn bosibl ennill pwysau oherwydd ei gyfaint wrth gefn ei hun o golesterol a gynhyrchir gan yr afu. Os bydd camweithio yn y system brosesau, ni fydd bwyta deunydd planhigion yn esgor ar ganlyniadau. Mae proteinau a cholesterol yn rhyngweithio'n agos, mae lipoproteinau yn helpu'r protein i gael ei amsugno'n llawn.

Beth yw protein?

Mae maethiad protein yn ennill momentwm ymhlith athletwyr. Mae protein yn ychwanegiad bwyd hanfodol ar gyfer ymarfer corff. Ei weithred yw cyflymu prosesau ennill màs cyhyrau.

Sylw! Mae angen proteinau nid yn unig ar gyfer pobl sy'n cymryd rhan weithredol mewn chwaraeon. Maent yn cynrychioli sylfaen diet iach.

Gwelir effaith gadarnhaol oherwydd eithrio bwydydd carbohydrad o'r diet. Mae leucorrhoea yn helpu i adeiladu màs cyhyrau ac ysgogi'r broses o greu ffurfiau gwych.

Ffaith! Mae rhai arbenigwyr yn dadlau, wrth fwyta proteinau, bod tueddiad i ganser yn cael ei ffurfio. Nid oes gan ddamcaniaeth o'r fath gyfiawnhad gwyddonol a brofwyd gan dreialon clinigol.

Mae cymeriant protein yn hanfodol i athletwyr oherwydd ei fod yn fwyd protein sy'n helpu i ailgyflenwi'r cyflenwad egni angenrheidiol ac osgoi blinder corfforol. Serch hynny, dylid cofio bod gormod o brotein yn cael effaith gadarnhaol ar yr arennau a'r afu, felly, mae'n rhaid normaleiddio'r defnydd o gydrannau o'r fath yn llym. Mae'n bwysig cynnal cydbwysedd, gall diet mono arwain at ddatblygu patholegau difrifol.

Buddion a niwed colesterol

Mae gan y sylwedd gysondeb gludiog ac mae'n cymryd rhan weithredol mewn prosesau metabolaidd yn y corff. Dros y 10 mlynedd diwethaf, mae colesterol wedi ennill enw da fel elfen niweidiol, ond myth yw ei niwed mewn rhyw ffordd. Dim ond y lipoproteinau dwysedd isel y mae person yn eu derbyn ynghyd â bwyd sy'n niweidiol wrth fwyta gormod o fwyd o darddiad anifail. Mae tua 80% o lipoproteinau yn cael eu cynhyrchu'n uniongyrchol gan y corff dynol. Mae'r broses hon yn darparu'r afu.

Mae cysylltiad agos rhwng proteinau a cholesterol, mae amsugno proteinau yn amhosibl heb y cyfaint angenrheidiol o lipoproteinau. Derbynnir yn gyffredinol ac mae'n hysbys yn eang, gyda chynnwys gormodol o golesterol, bod atherosglerosis yn datblygu, sy'n ysgogi amlygiad o gyflyrau peryglus - trawiad ar y galon, strôc. Serch hynny, gall dyfarniad o'r fath fod â dehongliad gwahanol, oherwydd mewn 50% o gleifion â strôc mae lefel y lipoproteinau o fewn y normau a dderbynnir yn gyffredinol.

Achos atherosglerosis yw ffracsiynau niweidiol colesterol. Mae llid cronig yn digwydd o ganlyniad i drawma i longau gwahanol elfennau. Mae gan y corff dynol rai galluoedd ar gyfer hunan-adfywio ac mae'n ceisio adfer cyfanrwydd y llong trwy “atgyweirio” difrod gyda phlac colesterol.

Os yw'r corff dynol yn cynnwys colesterol arferol, yna mae'r elfen hon yn sicrhau cwrs arferol llawer o brosesau:

  • yn cymryd rhan mewn cynhyrchu hormonau,
  • yn darparu adnewyddiad celloedd,
  • yn addasu cwrs prosesau metabolaidd.

Yn yr achos hwn, ni ddylid disgwyl niwed o'r elfen. Os yw gormod o sylwedd yn mynd i mewn i'r corff â bwyd, ni all systemau ddefnyddio'r gydran at y diben a fwriadwyd. Mae lipoprotein yn cael ei ddyddodi ar waliau pibellau gwaed, sy'n arwain at ddatblygiad atherosglerosis. Yn yr achos hwn, argymhellir lleihau'r defnydd o'r gydran niweidiol trwy fwyta cynhyrchion planhigion.

Sut maen nhw'n rhyngweithio?

I berson sydd wedi penderfynu newid ei ymddangosiad, ac sydd wedi penderfynu ar y penderfyniad i ddefnyddio gweithgaredd corfforol at y dibenion hyn, daw proteinau yn “ddarganfyddiad”. Mae sylweddau'n caniatáu sawl gwaith i gyflymu'r broses o ennill cyhyrau cyhyrau ac yn eich galluogi i gael gwefr o egni ac egni. Os bydd pob proses yn digwydd yn y corff yn gywir, ni fydd y cynnydd mewn cyfeintiau yn cymryd yn hir, ond os bydd diffyg colesterol yn y corff, ni fydd unrhyw effaith. Ni fydd hyfforddiant rheolaidd a defnyddio ychwanegiad dietegol ar frasterau llysiau yn gweithio.

Ni ddylech ruthro i'r pwll a cheisio ailgyflenwi'r cyflenwad trwy newid y diet o blaid cynhyrchion sy'n cynnwys brasterau anifeiliaid. Gall newidiadau o'r fath achosi problemau iechyd difrifol. Mae'n bwysig cofio diet cytbwys, er gwaethaf y defnydd o atchwanegiadau ar ffurf protein.

Mae'n hynod anodd dewis sylwedd i'w fwyta, a fydd ond yn elwa ar ei ben ei hun. Bydd maethegydd a hyfforddwr ffitrwydd yn helpu i benderfynu ar y dewis cywir. dylech hefyd ofyn am gymorth i baratoi bwydlen ddyddiol. Gall esgeuluso'r rheolau hyn beri i'r holl ymdrechion a wneir fod yn ofer, bydd y set o fàs cyhyrau a chreu rhyddhad yn methu.

Proteinau, brasterau a charbohydradau - dylai'r holl gydrannau hyn mewn cyfuniad â fitaminau fod yn sail i'r diet dynol. Dim ond maethiad cywir, ar y cyd ag ymdrech gorfforol wedi'i fesur, sy'n gam sicr tuag at ffigur hardd a thuag at gwrdd ag iechyd.

Gadewch Eich Sylwadau