Cyfrinachau gwneud cwcis gyda hadau llin (a gyda blawd llin) - 5 rysáit

Gwrthodwyd mynediad i'r dudalen hon oherwydd credwn eich bod yn defnyddio offer awtomeiddio i weld y wefan.

Gall hyn ddigwydd o ganlyniad i:

  • Mae Javascript wedi'i anablu neu wedi'i rwystro gan yr estyniad (e.e. atalyddion hysbysebion)
  • Nid yw eich porwr yn cefnogi cwcis

Sicrhewch fod Javascript a chwcis wedi'u galluogi yn eich porwr ac nad ydych yn rhwystro eu lawrlwytho.

ID Cyfeirnod: # 29b35b50-a677-11e9-9aeb-49f42f130148

Cwcis llin

Cwcis creisionllyd, blasus ac iach iawn wedi'u gwneud o flawd grawn cyflawn a hadau llin. Mae rhywun yn ei alw’n “ddeietegol”, yn “gwcis ffitrwydd” ar gyfer cyfansoddiad di-siwgr (fel sy’n digwydd yn aml mewn melysion).

Mewn gwirionedd, mae'r rhain yn gracwyr llin, gan fod cwcis yn denau ac yn grensiog iawn.

Nid yw'r rysáit ddiofyn yn felys iawn, ond gallwch ychwanegu siwgr, mêl, ffrwctos, ac ati, os dymunwch.

  • Blawd gwenith plaen - 80 g.
  • Blawd grawn cyflawn - 70 g.
  • Powdr pobi - 0.5 llwy de
  • Siwgr - 1 llwy de,
  • Halen - 2 binsiad
  • Flaxseed - 2 lwy fwrdd. llwyau
  • Llaeth (can soi) - 60 ml.
  • Olew llysiau - 2 lwy fwrdd. llwyau

  1. Toddwch halen gyda siwgr mewn llaeth. Ychwanegwch olew.
  2. Rydym yn cyfuno 2 fath o flawd gyda phowdr pobi a hadau llin.
  3. Arllwyswch y blawd i laeth a thylino'r toes trwchus yn drylwyr.

Dylai hwn fod yn com prawf. Mae'n ymddangos ei fod yn crychau, ond ar yr un pryd mor drwchus â chlai.

Rhowch y toes ar y bwrdd. Er hwylustod, gratiwch y bwrdd gyda blawd neu orchuddiwch â memrwn pobi (neu ryg silicon). Dechreuwn gyflwyno'r toes.

Rholiwch allan i haen denau, 2-3 mm o drwch.

Rydyn ni'n gwasgu cwcis gyda gwydr neu fowld arbennig.

Rydyn ni'n gosod y bylchau ar ddalen pobi, yn eu tyllu'n ofalus sawl gwaith gyda fforc.

Fe wnaethon ni roi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 160-170 gradd am 8-10 munud. Mae'r craceri hyn yn cael eu pobi yn gyflym iawn, peidiwch â cholli'r foment!

Cwcis llin llin

Cwcis gwreiddiol iawn gyda hadau, hadau sesame, llin, afal a rhesins.

Yn allanol, nid yw hyd yn oed yn edrych fel cwcis, ond fel rhyw fath o far neu kozinaki. Mae'r blas yn ddymunol iawn! Ar ôl bwyta 2-3 peth, byddwch chi'n teimlo ymchwydd o egni.

  • Afal aeddfed - 160 g.
  • Hadau sesame - 40 g.
  • Hadau Blodyn yr Haul - 30 g.
  • Hadau llin - 30 g.
  • Gwyn wy crai - 1 pc.
  • Raisins - 50 g.

Arllwyswch resins â dŵr poeth am 5-10 munud, yna draeniwch y dŵr a sychu'r rhesins.

Rinsiwch yr afal, tynnwch y craidd, os dymunir, gallwch chi hefyd dynnu'r croen. Rhwbiwch ar grater canolig neu fân.

Rhowch yr hadau, sesame, llin, rhesins mewn cwpan i fàs yr afal. Cymysgwch yn drylwyr.

Curwch un gwyn wy i ewyn gwyn gwyrddlas. Rydym yn defnyddio cymysgydd, dylai'r protein gael ei oeri.

Rydyn ni'n lledaenu'r hufen protein i'r grawnfwydydd, yn cymysgu nes ei fod yn llyfn.

Ni fydd cerflunio rhywbeth o “does” o'r fath yn gweithio, ac felly mae'n rhaid i chi ei daenu'n ysgafn â llwy ar ddalen pobi.

Rydyn ni'n rhoi yn y popty ar dymheredd o 180 gradd am 20 munud.

Cwcis Blawd Llin

Cwcis blasus ac iach wedi'u gwneud o flawd llin a moron. Yn lle siwgr rydyn ni'n defnyddio mêl.

Rydyn ni'n coginio heb wyau, heb laeth, heb fàs hufennog, ac felly gellir ystyried y cwcis hyn yn llysieuol ac yn fegan.

  • Blawd llin - 100 g.
  • Mêl (jam) - 2 lwy fwrdd. llwyau
  • Moron ffres - 2-3 bach,

  1. Rinsiwch foron, pilio a gratio. Os dymunir, gallwch falu mewn cymysgydd.
  2. Ychwanegwch flawd llin a mêl at y moron wedi'u torri, cymysgu'n drylwyr nes eu bod yn llyfn. Rydyn ni'n gadael iddo fragu am oddeutu 10 munud, fel bod y sudd moron yn cael ei amsugno i'r blawd, a'r toes yn dod yn fwy gludiog.
  3. Rydyn ni'n gwneud siâp angenrheidiol y cwci, yn ei roi ar ddalen pobi wedi'i gorchuddio â memrwn.
  4. Cynheswch y popty i 190 gradd, rhowch y badell ynddo am 30 munud.

O ddau fath o flawd gyda hadau llin

Cwcis blasus a persawrus iawn yn seiliedig ar flawd corn a gwenith trwy ychwanegu llin.

  • Blawd gwenith - 110 g.
  • Blawd corn - 100 g.
  • Llaeth (kefir, iogwrt neu hyd yn oed ddŵr) - 120 ml.
  • Hadau llin - 4-5 llwy fwrdd. llwyau
  • Olew llysiau (heb arogl) - 3 llwy fwrdd. llwyau
  • Powdr pobi - 1 llwy de,
  • Siwgr - 3 llwy de
  • Halen - 1 pinsiad,

  1. Yn gyntaf, cymysgwch yr holl gynhwysion sych mewn un cwpan. Dau fath o flawd, siwgr, halen, powdr pobi - i gyd yno.
  2. Arllwyswch laeth, tylino, ychwanegu olew llysiau ar y diwedd. Mesim-mashim nes i chi gael toes llyfn, meddal.
  3. Ysgeintiwch ef ar ei ben gyda lliain a'i dylino eto. Tylinwch nes bod hadau wedi'u dosbarthu'n gyfartal y tu allan a'r tu mewn i'r toes.
  4. Rholiwch y toes allan i haen denau (dim mwy na 3 mm.). Torri gyda chyllell neu wasgu cwci o'r cwci o'r maint cywir.
  5. Cynheswch y popty i 190 gradd. Rhowch gwcis ar ddalen pobi a'u hanfon i bobi am 10-13 munud.
  6. Dylech geisio ar ôl oeri llwyr.

Cwcis blawd ceirch llin

Mae mwy o gynhwysion yma, ond mae'r dechneg goginio yr un mor syml.

Yn ogystal â llin, rydym hefyd yn ychwanegu hadau sesame, yn gyffredinol, rydyn ni'n cael pwdin blasus ac iach ar gyfer te.

Gyda llaw, os ydych chi eisiau rhywbeth arall fel yna, gallwch chi weld ryseitiau cwci sesame.

  • Blawd ceirch - 160 g
  • Blawd gwenith - 90 g.
  • Siwgr - 50-80 g.
  • Dŵr - 80 ml.
  • Olew llysiau - 50 ml.
  • Soda - 1 llwy de (ynghyd â finegr neu sudd lemwn i ddiffodd 1 llwy de),
  • Fanillin - 3 pinsiad,
  • Hadau sesame - 3 llwy de,
  • Llin - 3 llwy de.

  1. Cymysgwch flawd ceirch gyda blawd gwenith.
  2. Toddwch siwgr, vanillin mewn dŵr, diffodd soda, ychwanegwch ef yma. Arllwyswch y blawd i mewn. Trowch, ychwanegwch olew a chymysgu popeth eto.
  3. Rydyn ni'n rhoi'r toes yn yr oergell am 20 munud i ddod yn fwy elastig ac yn llai gludiog.
  4. Trowch y popty ymlaen yn y modd 190 gradd. Rhowch ddalen o bapur pobi ar ddalen pobi.
  5. Rydyn ni'n tynnu'r toes allan, yn gwneud cwcis, yn ei daenu â hadau sesame a llin. Rydyn ni'n taenu'r cwcis ar ddalen pobi ac yn cau yn y popty am 15 munud nes eu bod yn frown euraidd. Y tu mewn, gall fod ychydig yn llaith - mae'n iawn, ar ôl cwpl o oriau bydd y cwcis yn sychu ac yn mynd yn grensiog iawn.

Awgrymiadau a nodiadau

Mae pawb yn gwybod am fanteision llin i iechyd, am omega 3, ac ati. Ond yma mae'n werth talu sylw i gwpl o bwyntiau.

  • Rhowch sylw i gyflwr hadau llin. Dylent fod yn lân, yn sych, heb flas ac arogl rancid.
  • Cymerwch flawd llin wedi'i lanhau'n dda fel ei fod yn cynnwys cyn lleied o olew â phosib. Ydy, mae olew llin yn fuddiol iawn ac mae'n arwain yng nghynnwys asidau brasterog omega 3. Yr unig broblem yw bod yr olew hwn yn ocsideiddio'n gyflym iawn, yn dirlawn â "radicalau rhydd". O ganlyniad, gall rhywun ddisgwyl ohono ddim cymaint o fudd â niwed! Soniais eisoes am hyn mewn erthygl am grempogau llin.
  • Er mwyn amrywio blas ac arogl cwcis, rwy'n eich cynghori i ychwanegu sinamon daear, siwgr fanila, powdr coco, rhai cnau, amrywiol ffrwythau sych, ac ati.
  • Gallwch felysu â mêl, jam, jam, llaeth cyddwys.

Cyfrinachau gwneud cwcis gyda hadau llin (a gyda blawd llin) - 5 rysáit

Ydych chi wedi penderfynu gwneud nodyn o ffordd iach o fyw yn eich byd? Neu efallai eich bod chi'n hoffi llin ar ei ben ei hun, ac mae awydd i arallgyfeirio'r arsenal o ryseitiau? Yn yr erthygl hon fe welwch bopeth sydd ei angen arnoch: blas, buddion, rhwyddineb paratoi a gwreiddioldeb. Byddwch yn dysgu sut i wneud cwcis lliain gwych! Dyma bump o'r ryseitiau mwyaf poblogaidd gyda disgrifiadau cam wrth gam manwl, gyda lluniau a fideos. Dewis, coginio, trio!

Fideo (cliciwch i chwarae).

Yn gyffredinol, mae cwcis lliain yn wahanol, ac mae'n werth penderfynu ar eich anghenion ymlaen llaw. Am gael cwcis llin llin rheolaidd? Neu o flaxseed a hadau? Neu efallai rhywbeth gwreiddiol iawn, heb flawd o gwbl, wedi'i seilio ar rawnfwydydd yn unig? Dim ond gyda llin neu gyda chynhwysion ychwanegol: hadau blodyn yr haul, sesame, rhesins, cnau? Dyma'r amrywiadau mwyaf llwyddiannus.

Nid oes fideo thematig ar gyfer yr erthygl hon.
Fideo (cliciwch i chwarae).

Cwcis creisionllyd, blasus ac iach iawn wedi'u gwneud o flawd grawn cyflawn a hadau llin. Mae rhywun yn ei alw’n “ddeietegol”, yn “gwcis ffitrwydd” ar gyfer cyfansoddiad di-siwgr (fel sy’n digwydd yn aml mewn melysion).

Mewn gwirionedd, mae'r rhain yn gracwyr llin, gan fod cwcis yn denau ac yn grensiog iawn.

Nid yw'r rysáit ddiofyn yn felys iawn, ond gallwch ychwanegu siwgr, mêl, ffrwctos, ac ati, os dymunwch.

  • Blawd gwenith plaen - 80 g.
  • Blawd grawn cyflawn - 70 g.
  • Powdr pobi - 0.5 llwy de
  • Siwgr - 1 llwy de,
  • Halen - 2 binsiad
  • Flaxseed - 2 lwy fwrdd. llwyau
  • Llaeth (can soi) - 60 ml.
  • Olew llysiau - 2 lwy fwrdd. llwyau
  1. Toddwch halen gyda siwgr mewn llaeth. Ychwanegwch olew.
  2. Rydym yn cyfuno 2 fath o flawd gyda phowdr pobi a hadau llin.
  3. Arllwyswch y blawd i laeth a thylino'r toes trwchus yn drylwyr.

Dylai hwn fod yn com prawf. Mae'n ymddangos ei fod yn crychau, ond ar yr un pryd mor drwchus â chlai.

Rhowch y toes ar y bwrdd. Er hwylustod, gratiwch y bwrdd gyda blawd neu orchuddiwch â memrwn pobi (neu ryg silicon). Dechreuwn gyflwyno'r toes.

Rholiwch allan i haen denau, 2-3 mm o drwch.

Rydyn ni'n gwasgu cwcis gyda gwydr neu fowld arbennig.

Rydyn ni'n gosod y bylchau ar ddalen pobi, yn eu tyllu'n ofalus sawl gwaith gyda fforc.

Fe wnaethon ni roi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 160-170 gradd am 8-10 munud. Mae'r craceri hyn yn cael eu pobi yn gyflym iawn, peidiwch â cholli'r foment!

Cwcis gwreiddiol iawn gyda hadau, hadau sesame, llin, afal a rhesins.

Yn allanol, nid yw hyd yn oed yn edrych fel cwcis, ond fel rhyw fath o far neu kozinaki. Mae'r blas yn ddymunol iawn! Ar ôl bwyta 2-3 peth, byddwch chi'n teimlo ymchwydd o egni.

  • Afal aeddfed - 160 g.
  • Hadau sesame - 40 g.
  • Hadau Blodyn yr Haul - 30 g.
  • Hadau llin - 30 g.
  • Gwyn wy crai - 1 pc.
  • Raisins - 50 g.

Arllwyswch resins â dŵr poeth am 5-10 munud, yna draeniwch y dŵr a sychu'r rhesins.

Rinsiwch yr afal, tynnwch y craidd, os dymunir, gallwch chi hefyd dynnu'r croen. Rhwbiwch ar grater canolig neu fân.

Rhowch yr hadau, sesame, llin, rhesins mewn cwpan i fàs yr afal. Cymysgwch yn drylwyr.

Curwch un gwyn wy i ewyn gwyn gwyrddlas. Rydym yn defnyddio cymysgydd, dylai'r protein gael ei oeri.

Rydyn ni'n lledaenu'r hufen protein i'r grawnfwydydd, yn cymysgu nes ei fod yn llyfn.

Ni fydd cerflunio rhywbeth o “does” o'r fath yn gweithio, ac felly mae'n rhaid i chi ei daenu'n ysgafn â llwy ar ddalen pobi.

Rydyn ni'n rhoi yn y popty ar dymheredd o 180 gradd am 20 munud.

Cwcis blasus ac iach wedi'u gwneud o flawd llin a moron. Yn lle siwgr rydyn ni'n defnyddio mêl.

Rydyn ni'n coginio heb wyau, heb laeth, heb fàs hufennog, ac felly gellir ystyried y cwcis hyn yn llysieuol ac yn fegan.

  • Blawd llin - 100 g.
  • Mêl (jam) - 2 lwy fwrdd. llwyau
  • Moron ffres - 2-3 bach,
  1. Rinsiwch foron, pilio a gratio. Os dymunir, gallwch falu mewn cymysgydd.
  2. Ychwanegwch flawd llin a mêl at y moron wedi'u torri, cymysgu'n drylwyr nes eu bod yn llyfn. Rydyn ni'n gadael iddo fragu am oddeutu 10 munud, fel bod y sudd moron yn cael ei amsugno i'r blawd, a'r toes yn dod yn fwy gludiog.
  3. Rydyn ni'n gwneud siâp angenrheidiol y cwci, yn ei roi ar ddalen pobi wedi'i gorchuddio â memrwn.
  4. Cynheswch y popty i 190 gradd, rhowch y badell ynddo am 30 munud.

Cwcis blasus a persawrus iawn yn seiliedig ar flawd corn a gwenith trwy ychwanegu llin.

  • Blawd gwenith - 110 g.
  • Blawd corn - 100 g.
  • Llaeth (kefir, iogwrt neu hyd yn oed ddŵr) - 120 ml.
  • Hadau llin - 4-5 llwy fwrdd. llwyau
  • Olew llysiau (heb arogl) - 3 llwy fwrdd. llwyau
  • Powdr pobi - 1 llwy de,
  • Siwgr - 3 llwy de
  • Halen - 1 pinsiad
  1. Yn gyntaf, cymysgwch yr holl gynhwysion sych mewn un cwpan. Dau fath o flawd, siwgr, halen, powdr pobi - i gyd yno.
  2. Arllwyswch laeth, tylino, ychwanegu olew llysiau ar y diwedd. Mesim-mashim nes i chi gael toes llyfn, meddal.
  3. Ysgeintiwch ef ar ei ben gyda lliain a'i dylino eto. Tylinwch nes bod hadau wedi'u dosbarthu'n gyfartal y tu allan a'r tu mewn i'r toes.
  4. Rholiwch y toes allan i haen denau (dim mwy na 3 mm.). Torri gyda chyllell neu wasgu cwci o'r cwci o'r maint cywir.
  5. Cynheswch y popty i 190 gradd. Rhowch gwcis ar ddalen pobi a'u hanfon i bobi am 10-13 munud.
  6. Dylech geisio ar ôl oeri llwyr.

Mae yna fwy o gynhwysion, ond mae'r dechneg goginio yr un mor syml.

Yn ogystal â llin, rydym hefyd yn ychwanegu hadau sesame, yn gyffredinol, rydyn ni'n cael pwdin blasus ac iach ar gyfer te.

Gyda llaw, os ydych chi eisiau rhywbeth arall fel yna, gallwch chi weld ryseitiau cwci sesame.

  • Blawd ceirch - 160 g
  • Blawd gwenith - 90 g.
  • Siwgr - 50-80 g.
  • Dŵr - 80 ml.
  • Olew llysiau - 50 ml.
  • Soda - 1 llwy de (ynghyd â finegr neu sudd lemwn i ddiffodd 1 llwy de),
  • Fanillin - 3 pinsiad,
  • Hadau sesame - 3 llwy de,
  • Llin - 3 llwy de.
  1. Cymysgwch flawd ceirch gyda blawd gwenith.
  2. Toddwch siwgr, vanillin mewn dŵr, diffodd soda, ychwanegwch ef yma. Arllwyswch y blawd i mewn. Trowch, ychwanegwch olew a chymysgu popeth eto.
  3. Rydyn ni'n rhoi'r toes yn yr oergell am 20 munud i ddod yn fwy elastig ac yn llai gludiog.
  4. Trowch y popty ymlaen yn y modd 190 gradd. Rhowch ddalen o bapur pobi ar ddalen pobi.
  5. Rydyn ni'n tynnu'r toes allan, yn gwneud cwcis, yn ei daenu â hadau sesame a llin. Rydyn ni'n taenu'r cwcis ar ddalen pobi ac yn cau yn y popty am 15 munud nes eu bod yn frown euraidd. Y tu mewn, gall fod ychydig yn llaith - mae'n iawn, ar ôl cwpl o oriau bydd y cwcis yn sychu ac yn mynd yn grensiog iawn.

Mae pawb yn gwybod am fanteision llin i iechyd, am omega 3, ac ati. Ond yma mae'n werth talu sylw i gwpl o bwyntiau.

  • Rhowch sylw i gyflwr hadau llin. Dylent fod yn lân, yn sych, heb flas ac arogl rancid.
  • Cymerwch flawd llin wedi'i lanhau'n dda fel ei fod yn cynnwys cyn lleied o olew â phosib. Ydy, mae olew llin yn fuddiol iawn ac mae'n arwain yng nghynnwys asidau brasterog omega 3. Yr unig broblem yw bod yr olew hwn yn ocsideiddio'n gyflym iawn, yn dirlawn â "radicalau rhydd". O ganlyniad, gall rhywun ddisgwyl ohono ddim cymaint o fudd â niwed! Soniais eisoes am hyn mewn erthygl am grempogau llin.
  • Er mwyn amrywio blas ac arogl cwcis, rwy'n eich cynghori i ychwanegu sinamon daear, siwgr fanila, powdr coco, rhai cnau, amrywiol ffrwythau sych, ac ati.
  • Gallwch felysu â mêl, jam, jam, llaeth cyddwys.

Rydyn ni'n cyflwyno rysáit ein darllenydd Gantenbein i'ch sylw, gan gymryd rhan yn yr ornest "Pwdinau a Pobi".

Am nifer o flynyddoedd rwyf wedi bod yn astudio problem DIABETES. Mae'n frawychus pan fydd cymaint o bobl yn marw, a hyd yn oed mwy yn dod yn anabl oherwydd diabetes.

Rydw i ar frys i ddweud y newyddion da - mae Canolfan Ymchwil Endocrinolegol Academi Gwyddorau Meddygol Rwsia wedi llwyddo i ddatblygu meddyginiaeth sy'n gwella diabetes yn llwyr. Ar hyn o bryd, mae effeithiolrwydd y cyffur hwn yn agosáu at 100%.

Newyddion da arall: mae'r Weinyddiaeth Iechyd wedi sicrhau mabwysiadu rhaglen arbennig sy'n gwneud iawn am gost gyfan y cyffur. Yn Rwsia a gwledydd CIS diabetig o'r blaen yn gallu cael rhwymedi AM DDIM .

Y cynhwysion

  • 120 g margarîn meddal
  • 110 g siwgr brown
  • 1 wy
  • 1 llwy de fanila
  • 170 g blawd
  • 1 llwy de soda
  • pinsiad o halen
  • 130 g had llin daear
  • 100 g blawd ceirch
  • croen lemwn
  • 80 g had llin cyfan i'w addurno

Llawlyfr cyfarwyddiadau

  • Trowch y popty ymlaen 180 gradd, rhowch femr pobi ar ddalen pobi
  • Cyfunwch flawd, soda, halen a llin daear
  • Yna mewn powlen ar wahân, curwch y margarîn a'r siwgr gyda chymysgydd, yna ychwanegwch yr wy a'r fanila a'i gyfuno â'r toes i gyd
  • Yna ychwanegwch flawd ceirch, croen wedi'i gratio a hadau llin cyfan i'r toes a'i droi
  • Cymerwch y toes gyda llwy de a rholiwch y peli o'r swm sy'n deillio ohono nes i chi ddefnyddio'r toes i gyd. Rhowch y peli ar femrwn a gwastatáu pob un â fforc i drwch o tua 0.5 cm
  • Pobwch y popty am 5-7 munud, nes bod y cwcis yn dod ychydig yn wag, eu tynnu o'r popty a gadael iddynt oeri.

Os ydych chi'n darllen y llinellau hyn, gallwch ddod i'r casgliad eich bod chi neu'ch anwyliaid yn sâl â diabetes.

Fe wnaethon ni gynnal ymchwiliad, astudio criw o ddefnyddiau ac yn bwysicaf oll gwirio'r rhan fwyaf o'r dulliau a'r cyffuriau ar gyfer diabetes. Mae'r dyfarniad fel a ganlyn:

Pe bai'r holl gyffuriau'n cael eu rhoi, dim ond canlyniad dros dro ydoedd, cyn gynted ag y byddai'r cymeriant yn cael ei stopio, byddai'r afiechyd yn dwysáu'n sydyn.

Yr unig gyffur sydd wedi esgor ar ganlyniadau sylweddol yw Dianormil.

Ar hyn o bryd, dyma'r unig gyffur sy'n gallu gwella diabetes yn llwyr. Dangosodd Dianormil effaith arbennig o gryf yng nghyfnodau cynnar diabetes.

Gwnaethom ofyn i'r Weinyddiaeth Iechyd:

Ac i ddarllenwyr ein gwefan mae cyfle nawr
cael dianormil AM DDIM!

Sylw! Mae achosion o werthu Dianormil ffug wedi dod yn amlach.
Trwy osod archeb gan ddefnyddio'r dolenni uchod, rydych yn sicr o dderbyn cynnyrch o safon gan wneuthurwr swyddogol. Yn ogystal, wrth archebu ar y wefan swyddogol, cewch warant o ad-daliad (gan gynnwys costau cludo) rhag ofn na fydd y cyffur yn cael effaith therapiwtig.

Yr hyn sydd ei angen arnoch chi: hanner gwydraid o flaxseed, gwydraid o kefir, 2 lwy fwrdd. llwy fwrdd o siwgr, halen, soda - ar flaen cyllell, blawd (gallwch chi gymryd 2 gwpan o kefir, yna bydd maint y blawd yn cynyddu), sinamon (nid ydym yn ei ychwanegu).
Sut i wneud hynny: sgroliwch y llin ar y grinder coffi - fe gewch chi wydraid o flaxseed (felly ei droelli mewn rhannau os nad yw'r grinder yn bwerus iawn), efallai y bydd y llin yn dod ar draws hadau heb eu halogi - mae hyn ond yn blasu'n well, ond rhowch gynnig arni'ch hun, wrth i chi deimlo'n well, arbrofi ac arsylwi, beth bynnag 2-3 gwaith bydd angen i chi bobi nes i chi addasu. Arllwyswch siwgr, halen i mewn i kefir, cymysgu'n dda. Yna cymysgu kefir a blawd llin, ac ychwanegu blawd (ychwanegu soda at flawd), faint o does fydd yn ei gymryd. Ni ddylai'r toes fod yn cŵl - mae'n troi allan yn ludiog, yn feddal, wrth ei rolio mae angen ei boenydio'n dda.

Yna rholiwch yr haen allan a'i thorri allan gyda mowldiau. Mae angen i chi “dyllu” cwcis gyda fforc, fel arall bydd yn chwyddo, er fy mod i'n hoffi rhai chwyddedig hefyd.

Ffwrn ar dymheredd o 180 gradd 15 munud. Ond bydd hyn, wrth gwrs, yn dibynnu ar drwch y cwcis a'ch popty. Mae'n cau'n dynn gyda ni (hen, ond mae'n pobi'n dda!), Felly rydyn ni'n gosod y tymheredd i 210 gradd. Sylwch: ni ddylai'r cwci hwn fyth gael ei or-or-ddweud yn y popty - mae'n cael aftertaste annymunol, mae'n dod yn hollol anodd !! Felly ar ôl 10 munud, dim ond ceisio. Ond peidiwch â dal mwy nag 20 munud ar unrhyw drwch. Roedden ni'n arfer gwneud cwcis godidog, a nawr rydyn ni'n chwilio am gwcis creisionllyd mewn tomen, felly rydyn ni'n eu gwneud yn deneuach.

Mae'r cwci hwn yn unigryw gan nad yw'n cynnwys wyau ac mae ganddo leiafswm o fraster. Mae Flaxseed yn cynnwys llawer o olew llysiau, felly peidiwch ag ychwanegu unrhyw beth arall. Ond felly, nid wyf yn argymell defnyddio blawd flaxseed parod, a gwneud cyfran o flawd yn union cyn pobi o hadau - roedd yr olew yn y blawd gorffenedig yn rhedeg yn gyflym iawn. Rydym yn prynu flaxseed yn y fferyllfa, ac mae'n digwydd mewn gwahanol becynnau, gwelsom yr opsiwn rhataf - pecynnau o 200 gram mewn seloffen, ar gyfer 17 rubles.

Oherwydd y ffaith nad yw cwcis yn cynnwys llawer o fraster, felly drannoeth mae'n mynd yn sych. Mae'n fwyaf blasus pan yn dal yn gynnes. Ond rydyn ni'n bwyta ychydig ddyddiau os bydd yn aros. Nid yw rhai plant yn hoffi'r cwci hwn - ddim yn felys. Ond nawr mae ein ffrindiau a'n cariadon i gyd yn bwyta gyda phleser, maen nhw wedi arfer ag ef. 🙂 Gyda llaw, gellir ychwanegu siwgr at flas, ond gan ein bod yn gwneud cais am rysáit diet iach, peidiwch â chael eich cario i ffwrdd! 🙂

Fe wnaethon ni addasu'r rysáit oherwydd rydyn ni'n ei wneud yn aml iawn a bob amser i'r cwmni. Yn lle un gwydraid o kefir, cymerwch hanner litr. Yn unol â hynny, mae maint y blawd yn cynyddu (rydyn ni'n cymryd blawd o'r radd gyntaf neu'r ail). Mae hanner litr o gwcis kefir ar gael yn ddwy ddalen pobi fawr - mae hon yn bowlen o'r fath, nid yw'r llun yn glir iawn, ond, yn gyffredinol, cryn dipyn, ond yn fwy byth mae angen ei fwyta ar unwaith, yn ffres. 🙂

Ac yn y rysáit o drosglwyddo Malakhov, a ddarganfyddais, felly dim ond 1 llwy fwrdd. llwy o flawd!
“Nawr, gadewch i ni roi cynnig ar gwcis sinamon llin, a byddaf yn dweud wrthych sut i'w gwneud. Bydd cwcis o'r fath yn helpu i adfer hyd yn oed yn fwy.

Ar gyfer ei gynhyrchu, bydd angen hadau llin wedi'u torri (hanner gwydraid). Mae darnau mawr o hadau daear yn ychwanegu piquancy. Ychwanegwch 1 llwy fwrdd o flawd cyffredin, llwy de o sinamon, llwy fwrdd o siwgr, ychwanegwch yma ein kefir gyda soda. A thylino'r toes.

Gwneir y cwci hwn heb wy, felly mae'n bryd hyfryd o fwrdd heb lawer o fraster. Dylai'r toes cysondeb droi allan fel twmplenni. Rydyn ni'n cyflwyno haen o 0.5-0.7 centimetr o drwch a'i dorri â mowldiau. Wedi'i bobi mewn 5 munud ar dymheredd o 210-218 gradd. ”
Os bydd rhywun yn ceisio coginio yn ôl y rysáit hon - ysgrifennwch beth ddigwyddodd.

Ar ddiwrnod Magpies a gwnes i larks o'r prawf hwn - cliciwch y gwanwyn! Aethon ni i sgïo gyda'r plant yn y coed, sglefrio i lawr yr allt a sgrechian! 🙂

Amser coginio: 40 mun.

Amser paratoi: 5 mun.

Dognau Fesul Cynhwysydd: 4 pcs.

Mae'r rysáit yn addas ar gyfer: ymprydio, pwdin, byrbryd.

Heddiw rydym yn meddwl fwyfwy am faeth cywir. Mae llawer yn gweld maeth cywir fel gwrthod pobi a phwdinau amrywiol. Ond gellir eu gwneud yn ddefnyddiol hefyd. Mae teisennau o'r fath, efallai, yn cynnwys cynhyrchion coginio wedi'u gwneud o flawd llin. Mae'n debyg bod pawb yn gwybod am fanteision blawd llin, ond nid yw pawb yn gwybod sut a beth i'w wneud ohono.

Heddiw, byddaf yn rhannu gyda chi un o fy hoff ryseitiau ar gyfer cwcis llin. Mae cwcis yn addas ar gyfer te a choffi, neu gallwch glicio ar yr hadau wrth i chi wylio'r ffilm. Mae cwcis o'r fath yn arallgyfeirio'r fwydlen heb lawer o fraster ac yn ailgyflenwi trysorlys coginiol feganiaid a llysieuwyr. Helpwch eich hun i'ch iechyd!

Sut i goginio dysgl gam wrth gam gyda llun gartref

I wneud cwcis llin, bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch: blawd llin, blawd gwenith, surop ffrwythau, dŵr yfed, cardamom daear a sinamon, vanillin.

Rhaid rhidyllu'r ddau fath o flawd (had llin a gwenith), mewn cyfrannau cyfartal 1: 1 (1 gwydr agwedd o amseroedd Sofietaidd) ymlaen llaw er mwyn osgoi lympiau. Ychwanegwch cardamom daear (1/2 llwy de) a sinamon (1/4 llwy de), a vanillin (1/4 llwy de). Trowch y gymysgedd blawd.

Ychwanegwch 4 llwy fwrdd o surop ffrwythau i'r gymysgedd sych (mae gen i binc, gallwch ddefnyddio masarn). Trowch.

Ychwanegwch ddŵr (200 ml +/-) mewn dognau i'r gymysgedd a thylino'r toes. Ni ddylai'r toes fod yn dynn, ond hefyd ni ddylai lynu'n gryf iawn wrth y dwylo. Caniateir gludedd bach. Ychwanegwch flawd gwenith os oes angen.

Gadewch y toes gorffenedig yn “torheulo” am 20-30 munud, ei orchuddio â glynu ffilm neu ei roi mewn bag er mwyn peidio â gwyntio.

Rholiwch y toes "gorffwys" allan i haen denau a'i dorri'n wag ar gyfer cwcis. Gallwch chi dorri'n sgwariau, tua 2x2 cm, rydych chi'n cael padiau creisionllyd.

Rhowch flancedi cwci ar ddalen pobi a'u pobi nes eu bod yn dyner mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw (hyd at 180-190 ° C), 10-20 munud. Cyfeiriwch eich hun yn eich popty os gwelwch yn dda. Mae parodrwydd cwcis yn cael ei bennu gan sain nodweddiadol arwyneb caledu, wrth ei dapio â blaen bys. Ar ôl oeri, bydd y cwcis yn dod yn anoddach fyth. Oeri cwcis a gallwch geisio.

Mae cwcis llin yn barod. Bon appetit!

Yn ôl pob tebyg, roedd pob gwraig tŷ yn wynebu sefyllfa lle roedd hi am faldodi ei theulu gyda rhywbeth gwreiddiol, blasus ac ar yr un pryd yn iach. Os oes gennych hadau llin gartref - gwych, os na - mae'n bryd eu cael. Rydym yn eich cynghori i goginio cwci gwirioneddol anhygoel gyda hadau llin, sy'n cynnwys llawer o faetholion.

Nid yw cynhyrchion llin heddiw mor boblogaidd yng nghoglau gwledydd CIS, yn wahanol i Loegr, lle maen nhw'n cael eu defnyddio ym mhobman. Prif fantais y cynhwysyn hwn yng nghyfansoddiad pobi yw normaleiddio pwysedd gwaed trwy gryfhau pibellau gwaed a gwella eu hydwythedd oherwydd y frwydr yn erbyn placiau colesterol.

Mae cwcis gyda hadau llin, wedi'u prynu'n amrwd, yn cynnwys llawer o ffibrau dietegol sy'n normaleiddio prosesau metabolaidd ac yn glanhau'r coluddion. Mae ffibr llin, sy'n cael ei amlyncu'n rheolaidd, yn lleddfu rhwymedd a dolur rhydd.

Gyda gofal arbennig, mae angen i chi ddefnyddio pobi lliain o'r fath ar gyfer pobl â cherrig ym mhledren y bustl a'r arennau, methiant acíwt yr afu, pancreatitis cam cronig. Ar gyfer menywod beichiog ac yn ystod cyfnod llaetha, dim ond meddyg all ragnodi'r cynnyrch hwn - gall cymeriant heb ei reoli arwain at gamesgoriadau, genedigaethau cynamserol a newid strwythur llaeth y fron.

Dechreuodd cogyddion dyfeisgar ychwanegu hadau llin at amrywiol ryseitiau pobi, gan ei gyfuno â grawnfwydydd eraill, i chwilio am y canlyniad mwyaf. Fe wnaethon ni geisio dilyn y tueddiadau coginio cyfredol a chyflwyno rhestr o ryseitiau ar gyfer cwcis a rholiau gan ychwanegu llin.

Pwysig! Mae gwybodaeth yn lledaenu ar y Rhyngrwyd am olew llin mewn cyfansoddiad hadau, sydd, wrth ei gynhesu, yn ocsideiddio ac yn rhyddhau sylweddau gwenwynig. Nid yw'r wybodaeth hon wedi'i chadarnhau, yn ogystal, ni chofnodwyd un achos o wenwyn o'r fath.

Mae'r opsiwn cwci hallt hwn yn wych fel byrbryd rheolaidd neu fel ychwanegiad at gawl. Gellir cyfuno rysáit pobi â blodyn yr haul, hadau pwmpen, cnau daear wedi'u torri, cnau cyll, a chnau Ffrengig. Mae cwcis gyda hadau llin a hadau sesame hefyd yn opsiwn gwych.

Cynhwysion

  1. 1 cwpan blawd plaen
  2. 4 llwy fwrdd. l had
  3. 170-190 ml o laeth,
  4. 7 llwy fwrdd. l mae olew llysiau (llin, olewydd, corn, ac ati hefyd yn addas),
  5. 1.5 llwy de halen
  6. 1 llwy de. toes powdr siwgr a phobi.

Mewn powlen ar wahân, cyfuno blawd, halen, siwgr, powdr pobi a hadau llin. Mae hyn i gyd yn gymysg, mae olew yn cael ei ychwanegu a'i gymysgu eto. Y cam nesaf yw arllwys llaeth. Yn y broses o goginio, mae'n rhaid addasu'r cyfrannau, felly gallwch chi arllwys yr holl laeth ar unwaith ac ychwanegu 1-2 lwy fwrdd os oes angen. l blawd neu ychwanegu'n raddol, gan arsylwi ar y cysondeb.

O ganlyniad, dylem gael toes o feddalwch canolig. Os nad yw'n glynu wrth eich dwylo, yna ei rolio i mewn i bêl, mae angen i chi orchuddio â ffilm, ac yna ei rhoi yn yr oergell.

Ar ôl arllwys ychydig o flawd ar y bwrdd, rydym yn ymyrryd ein pelen o does i gyflwr lle na fydd yn glynu wrth y bysedd. Mae'r gymysgedd eto'n cael ei rolio i mewn i bêl, ei lapio mewn lapio plastig a'i roi mewn oergell am hanner awr.

Nesaf, mae'r toes yn cael ei dynnu allan a'i rolio'n gyfartal gyda phin rholio o'r canol i'r ymylon i ffurfio pêl o 1-3 mm. Ysgeintiwch y pin rholio a'r arwyneb gyda blawd.

Ar ôl cyflwyno'r toes, gallwch ei dorri i mewn i unrhyw siâp - trionglau, sgwariau neu streipiau. Gyda'r cyfrannau hyn, dylech gael 2-2.5 taflen pobi. Os ydych chi'n coginio am 1 set, yna 20 munud yw'r amser gosod yn y popty ar 200 gradd. Os yw 2 ddalen pobi wedi'u coginio ar yr un pryd, yna bydd mwy o amser yn mynd heibio cyn ffurfio creision. Mae'r cwci yn barod.

Cyfanswm yr amser coginio yw 1.5 awr, gydag 8 byns yn dod allan. Os oes angen, gallwch addasu faint o gynhwysion yn ôl eich disgresiwn.

  • 320 g o flawd gwenith
  • 1 gwydraid o ddŵr
  • 1 llwy fwrdd. l had llin
  • siwgr, halen, burum sych - 1 llwy de yr un,
  • 5 llwy fwrdd. l olewau.

Rysáit syml ar gyfer byns gyda hadau llin:

  1. Mae'r hadau'n cael eu golchi a'u tywallt â dŵr berwedig (50 ml). Mae'r 200 ml o ddŵr sy'n weddill yn cael ei gynhesu a'i dywallt i'r un cynhwysydd, ychwanegu burum, siwgr, halen a 3 llwy fwrdd. l blawd gwenith. Cymysgwch y cyfan, ei orchuddio a'i roi o'r neilltu am 15 munud.
  2. Ar yr adeg hon, gallwch chi ddidoli'r blawd sy'n weddill.
  3. Yn y gymysgedd o'r neilltu ychwanegwch 1 llwy fwrdd. l olew llysiau a'i orchuddio am 30-40 munud.
  4. Dros amser, mae'r toes yn cael ei dynnu allan, ei gorddi, ei rannu'n 3 rhan.
  5. Mae pob un o'r darnau yn cael ei gyflwyno ar ffurf cylch, wedi'i rannu'n 6 segment a'i lapio mewn bagel, gan ddechrau o'r ochr lydan a symud i'r un cul.
  6. Nid oes angen i chi iro'r ddalen pobi, ei gadael am 10 munud i wneud i'r toes “gyrraedd”, ac yna pobi yn y popty ar 200 gradd am 12-15 munud. Mae byns yn barod - bon appetit.

Bydd cwcis, o'r enw "Blawd ceirch" am ei strwythur unigryw, ynghyd â llin, yn ychwanegiad rhagorol at de a choffi, neu fel dysgl ar wahân ar gyfer y gwyliau.

  • 75 g blawd ceirch
  • 100 g menyn (ddim yn oer),
  • 4 llwy fwrdd. l siwgr
  • 1 wy
  • 2 lwy de hadau llin (bydd sesame neu flodyn yr haul yn ei wneud)
  • 0.5 cwpan blawd
  • 1 llwy de powdr pobi neu 0.5 llwy de. soda
  • halen ar flaen cyllell
  • Gallwch chi gymryd llond llaw o resins, bricyll sych neu llugaeron sych.

Mae cwcis blawd ceirch gyda hadau llin yn cael eu paratoi yn y drefn ganlynol:

  1. Mae menyn, siwgr yn cael eu hychwanegu at y cynhwysydd a'u chwipio â chymysgydd.
  2. Ychwanegwch 1 wy a'i guro eto.
  3. Ychwanegwch flawd ceirch, blawd, halen, powdr pobi a'i gymysgu.
  4. Sesnwch y gymysgedd gyda hadau llin, tocio neu gnau a'i roi yn yr oergell am 20 munud.
  5. Yna ffurfiwch beli o'r toes sy'n deillio ohonynt a'u rhoi ar ddalen pobi. Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar 180 gradd am 15 munud.

Heb ddefnyddio blawd, ceir craceri sy'n hollol wahanol o ran ymddangosiad, a archwiliwyd gennym yn fanwl mewn erthygl ar wahân - llin hadau llin. Maent yn ddefnyddiol iawn ar gyfer pobl ddiabetig, mae ganddynt gynnwys calorïau isel, ond ar yr un pryd â blas niwtral ac maent yn faethlon iawn.

Gallwch ychwanegu flaxseed i'ch diet hyd yn oed yn fwy trwy roi'r gorau i fara gwyn cyffredin o blaid llin. Nid yw mor awyrog, ond yn llawer haws i'r stumog. Trafodir pob rysáit ar gyfer bara llin mewn erthygl ar wahân.

Mae'r becws hwn yn cael ei werthu mewn siopau ac mae ar gael mewn cynwysyddion wedi'u selio. Mae gan grwst pwff gyda llin, hadau sesame a hadau blodyn yr haul briodweddau gwrthlidiol, mae'n cynnwys lleiafswm o fraster, swm cymedrol o garbohydradau a phroteinau - mae hwn yn opsiwn ardderchog ar gyfer byrbryd cyflym.

Pwysig! Os yw'r cyfansoddiad yn cynnwys olew palmwydd, yna mae'n well gwrthod pryniant o'r fath - mae hon yn ffynhonnell enfawr o fraster.

Beth bynnag, bydd teisennau cartref bob amser yn fwy naturiol o gymharu â'r rhai sy'n cael eu cynnig ar silffoedd siopau, felly'r pwynt yw'r amser a dreulir, cyfleoedd ariannol, sylw i iechyd a naws briodol person.

Serch hynny, cesglir ryseitiau o flaxseed mewn deunydd ar wahân. Rydym yn eich cynghori i ymgyfarwyddo!

Enillodd cwcis gyda hadau llin fy nghalon oherwydd symlrwydd paratoi, blas ac argaeledd cynhwysion. Gallwch ei wasgu er eich pleser yn union fel hynny, neu gyda saws, mae'n dda gyda chawliau, ac mae hefyd yn ychwanegiad ansafonol, ond blasus at goffi.

Ar un adeg, fe wnes i stocio swp eithaf mawr o hadau llin, a nawr rydw i'n coginio'r cwcis hyn pan rydw i eisiau, oherwydd mae gweddill y cynhwysion bron bob amser gartref.

Mae'r cwci hallt hwn yn dda nid yn unig gyda llin, gellir ei goginio gyda hadau sesame, hadau blodyn yr haul neu bwmpen. Gallwch ychwanegu cnau: cnau cyll, pistachios, cnau daear.

Rwy'n hoffi cyfuno sawl math o hadau: sesame, llin a blodyn yr haul. Felly mae cwcis yn troi allan i fod yn arbennig o flasus ac anghyffredin.

Os ydych chi am ddefnyddio hadau neu gnau mwy, yna mae'n rhaid eu malu ymlaen llaw mewn cymysgydd neu eu torri â chyllell.

  1. Blawd gwenith 250 g
  2. Llaeth 180 ml
  3. Olew llysiau 7 llwy fwrdd. l
  4. Hadau llin 4 llwy fwrdd. l
  5. Halen 1.5 llwy de
  6. Siwgr 1 llwy de
  7. Powdr pobi 1 llwy de

Mewn cynhwysydd addas, cyfuno'r holl gynhwysion sych: blawd gwenith wedi'i sleisio, powdr pobi, halen, siwgr a hadau llin.

Yn lle llin, gallwch ddefnyddio hadau eraill at eich dant: hadau sesame, blodyn yr haul neu bwmpen. Mae cwcis arbennig o flasus ar gael gyda gwahanol hadau amrywiol neu gnau wedi'u torri.

Cymysgwch gynhwysion sych yn dda.

Ychwanegwch olew llysiau i'r cynhwysydd.

Defnyddiais olewydd, os dymunir, gellir ei ddisodli gan unrhyw olew llysiau arall o'ch dewis: blodyn yr haul, had llin, sesame, corn.

Nesaf, ychwanegwch y llaeth.

Gall cysondeb y toes amrywio ychydig yn dibynnu ar nodweddion ac ansawdd y blawd. Os dymunir, gellir ychwanegu llaeth mewn rhannau a thrwy hynny reoleiddio'r canlyniad. Rwy'n ychwanegu'r holl laeth ar unwaith, ac eisoes yn ystod tylino'r toes ar y bwrdd, os oes angen, ychwanegwch y swm cywir o flawd.

Cymysgwch y toes mewn powlen nes ei fod yn llyfn. Mae'n troi allan ddwysedd canolig, yn ddigon meddal ac yn glynu ychydig wrth y dwylo.

Os nad yw'r toes yn glynu wrth eich dwylo, yna rydyn ni'n ei rolio i mewn i bêl ar unwaith, ei lapio mewn plastig a'i roi yn yr oergell.

Ysgeintiwch y bwrdd gydag ychydig bach o flawd a thaenwch y toes arno. Tylinwch hi heb fawr o ymdrech a chydosod i mewn i bêl.

Nid cymaint yw tylino'r toes yw ein prif dasg, ond gwneud iddo roi'r gorau i lynu wrth ein dwylo a chaffael y siâp sydd ei angen arnom. Nid ydym yn rhoi toes morthwyl gyda blawd.

Rholiwch i mewn i bêl.

Fflatiwch y bêl â'ch cledrau a'i lapio mewn haenen lynu.

Rydyn ni'n anfon y toes i'r oergell am 30 munud.

Ysgeintiwch flawd ar yr wyneb gwaith a rhowch y toes arno. Gallwch hefyd ysgeintio pin rholio â blawd.

Rholiwch y toes allan mor denau â phosib - 1-3 mm. Mae'n well gwneud hyn o'r canol i'r ymylon.

Torrwch y toes yn ddarnau cyfartal: trionglau, streipiau, sgwariau.

Yn dibynnu ar ba mor denau y gwnaethoch chi rolio'r toes, byddwch chi'n cael 2-2.5 dalen cwci.

Rydyn ni'n symud cwcis i ddalen pobi. Gallwch chi bobi ar bapur memrwn, neu gallwch chi wneud hebddo.

Rydyn ni'n anfon y cwcis i'r popty wedi'u cynhesu ymlaen llaw i 200ºC ac yn pobi am 20 munud.

Yn dibynnu ar nodweddion eich popty, gall amser a thymheredd amrywio.

Pobwch cwcis nes eu bod yn frown euraidd.

Mae'n well pobi un ddalen pobi ar y tro, felly mae'r cwcis yn brownio'n gyfartal ar y ddwy ochr, neu'n newid y taflenni pobi yn y broses pobi. Os ydych chi'n pobi 2 ddalen pobi ar unwaith, yna bydd yr amser coginio yn cynyddu.

Mae cwcis gyda hadau llin yn dda iawn gyda gwahanol sawsiau, gyda choffi neu fel ychwanegiad at gawl.

Dilynwch y ryseitiau newydd trwy danysgrifio i'n sianel yn Yandex.Zen

Yn ôl pob tebyg, roedd pob gwraig tŷ yn wynebu sefyllfa lle roedd hi am faldodi ei theulu gyda rhywbeth gwreiddiol, blasus ac ar yr un pryd yn iach. Os oes gennych hadau llin gartref - gwych, os na - mae'n bryd eu cael. Rydym yn eich cynghori i goginio cwci gwirioneddol anhygoel gyda hadau llin, sy'n cynnwys llawer o faetholion.

Nid yw cynhyrchion llin heddiw mor boblogaidd yng nghoglau gwledydd CIS, yn wahanol i Loegr, lle maen nhw'n cael eu defnyddio ym mhobman. Prif fantais y cynhwysyn hwn yng nghyfansoddiad pobi yw normaleiddio pwysedd gwaed trwy gryfhau pibellau gwaed a gwella eu hydwythedd oherwydd y frwydr yn erbyn placiau colesterol.

Mae cwcis gyda hadau llin, wedi'u prynu'n amrwd, yn cynnwys llawer o ffibrau dietegol sy'n normaleiddio prosesau metabolaidd ac yn glanhau'r coluddion. Mae ffibr llin, sy'n cael ei amlyncu'n rheolaidd, yn lleddfu rhwymedd a dolur rhydd.

Gyda gofal arbennig, mae angen i chi ddefnyddio pobi lliain o'r fath ar gyfer pobl â cherrig ym mhledren y bustl a'r arennau, methiant acíwt yr afu, pancreatitis cam cronig. Ar gyfer menywod beichiog ac yn ystod cyfnod llaetha, dim ond meddyg all ragnodi'r cynnyrch hwn - gall cymeriant heb ei reoli arwain at gamesgoriadau, genedigaethau cynamserol a newid strwythur llaeth y fron.

Dechreuodd cogyddion dyfeisgar ychwanegu hadau llin at amrywiol ryseitiau pobi, gan ei gyfuno â grawnfwydydd eraill, i chwilio am y canlyniad mwyaf. Fe wnaethon ni geisio dilyn y tueddiadau coginio cyfredol a chyflwyno rhestr o ryseitiau ar gyfer cwcis a rholiau gan ychwanegu llin.

Pwysig! Mae gwybodaeth yn lledaenu ar y Rhyngrwyd am olew llin mewn cyfansoddiad hadau, sydd, wrth ei gynhesu, yn ocsideiddio ac yn rhyddhau sylweddau gwenwynig. Nid yw'r wybodaeth hon wedi'i chadarnhau, yn ogystal, ni chofnodwyd un achos o wenwyn o'r fath.

Mae'r opsiwn cwci hallt hwn yn wych fel byrbryd rheolaidd neu fel ychwanegiad at gawl. Gellir cyfuno rysáit pobi â blodyn yr haul, hadau pwmpen, cnau daear wedi'u torri, cnau cyll, a chnau Ffrengig. Mae cwcis gyda hadau llin a hadau sesame hefyd yn opsiwn gwych.

Cynhwysion

  1. 1 cwpan blawd plaen
  2. 4 llwy fwrdd. l had
  3. 170-190 ml o laeth,
  4. 7 llwy fwrdd. l mae olew llysiau (llin, olewydd, corn, ac ati hefyd yn addas),
  5. 1.5 llwy de halen
  6. 1 llwy de. toes powdr siwgr a phobi.

Mewn powlen ar wahân, cyfuno blawd, halen, siwgr, powdr pobi a hadau llin. Mae hyn i gyd yn gymysg, mae olew yn cael ei ychwanegu a'i gymysgu eto. Y cam nesaf yw arllwys llaeth. Yn y broses o goginio, mae'n rhaid addasu'r cyfrannau, felly gallwch chi arllwys yr holl laeth ar unwaith ac ychwanegu 1-2 lwy fwrdd os oes angen. l blawd neu ychwanegu'n raddol, gan arsylwi ar y cysondeb.

O ganlyniad, dylem gael toes o feddalwch canolig. Os nad yw'n glynu wrth eich dwylo, yna ei rolio i mewn i bêl, mae angen i chi orchuddio â ffilm, ac yna ei rhoi yn yr oergell.

Ar ôl arllwys ychydig o flawd ar y bwrdd, rydym yn ymyrryd ein pelen o does i gyflwr lle na fydd yn glynu wrth y bysedd. Mae'r gymysgedd eto'n cael ei rolio i mewn i bêl, ei lapio mewn lapio plastig a'i roi mewn oergell am hanner awr.

Nesaf, mae'r toes yn cael ei dynnu allan a'i rolio'n gyfartal gyda phin rholio o'r canol i'r ymylon i ffurfio pêl o 1-3 mm. Ysgeintiwch y pin rholio a'r arwyneb gyda blawd.

Ar ôl cyflwyno'r toes, gallwch ei dorri i mewn i unrhyw siâp - trionglau, sgwariau neu streipiau. Gyda'r cyfrannau hyn, dylech gael 2-2.5 taflen pobi. Os ydych chi'n coginio am 1 set, yna 20 munud yw'r amser gosod yn y popty ar 200 gradd. Os yw 2 ddalen pobi wedi'u coginio ar yr un pryd, yna bydd mwy o amser yn mynd heibio cyn ffurfio creision. Mae'r cwci yn barod.

Cyfanswm yr amser coginio yw 1.5 awr, gydag 8 byns yn dod allan. Os oes angen, gallwch addasu faint o gynhwysion yn ôl eich disgresiwn.

  • 320 g o flawd gwenith
  • 1 gwydraid o ddŵr
  • 1 llwy fwrdd. l had llin
  • siwgr, halen, burum sych - 1 llwy de yr un,
  • 5 llwy fwrdd. l olewau.

Rysáit syml ar gyfer byns gyda hadau llin:

  1. Mae'r hadau'n cael eu golchi a'u tywallt â dŵr berwedig (50 ml). Mae'r 200 ml o ddŵr sy'n weddill yn cael ei gynhesu a'i dywallt i'r un cynhwysydd, ychwanegu burum, siwgr, halen a 3 llwy fwrdd. l blawd gwenith. Cymysgwch y cyfan, ei orchuddio a'i roi o'r neilltu am 15 munud.
  2. Ar yr adeg hon, gallwch chi ddidoli'r blawd sy'n weddill.
  3. Yn y gymysgedd o'r neilltu ychwanegwch 1 llwy fwrdd. l olew llysiau a'i orchuddio am 30-40 munud.
  4. Dros amser, mae'r toes yn cael ei dynnu allan, ei gorddi, ei rannu'n 3 rhan.
  5. Mae pob un o'r darnau yn cael ei gyflwyno ar ffurf cylch, wedi'i rannu'n 6 segment a'i lapio mewn bagel, gan ddechrau o'r ochr lydan a symud i'r un cul.
  6. Nid oes angen i chi iro'r ddalen pobi, ei gadael am 10 munud i wneud i'r toes “gyrraedd”, ac yna pobi yn y popty ar 200 gradd am 12-15 munud. Mae byns yn barod - bon appetit.

Bydd cwcis, o'r enw "Blawd ceirch" am ei strwythur unigryw, ynghyd â llin, yn ychwanegiad rhagorol at de a choffi, neu fel dysgl ar wahân ar gyfer y gwyliau.

  • 75 g blawd ceirch
  • 100 g menyn (ddim yn oer),
  • 4 llwy fwrdd. l siwgr
  • 1 wy
  • 2 lwy de hadau llin (bydd sesame neu flodyn yr haul yn ei wneud)
  • 0.5 cwpan blawd
  • 1 llwy de powdr pobi neu 0.5 llwy de. soda
  • halen ar flaen cyllell
  • Gallwch chi gymryd llond llaw o resins, bricyll sych neu llugaeron sych.

Mae cwcis blawd ceirch gyda hadau llin yn cael eu paratoi yn y drefn ganlynol:

  1. Mae menyn, siwgr yn cael eu hychwanegu at y cynhwysydd a'u chwipio â chymysgydd.
  2. Ychwanegwch 1 wy a'i guro eto.
  3. Ychwanegwch flawd ceirch, blawd, halen, powdr pobi a'i gymysgu.
  4. Sesnwch y gymysgedd gyda hadau llin, tocio neu gnau a'i roi yn yr oergell am 20 munud.
  5. Yna ffurfiwch beli o'r toes sy'n deillio ohonynt a'u rhoi ar ddalen pobi. Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar 180 gradd am 15 munud.

Heb ddefnyddio blawd, ceir craceri sy'n hollol wahanol o ran ymddangosiad, a archwiliwyd gennym yn fanwl mewn erthygl ar wahân - llin hadau llin. Maent yn ddefnyddiol iawn ar gyfer pobl ddiabetig, mae ganddynt gynnwys calorïau isel, ond ar yr un pryd â blas niwtral ac maent yn faethlon iawn.

Gallwch ychwanegu flaxseed i'ch diet hyd yn oed yn fwy trwy roi'r gorau i fara gwyn cyffredin o blaid llin. Nid yw mor awyrog, ond yn llawer haws i'r stumog. Trafodir pob rysáit ar gyfer bara llin mewn erthygl ar wahân.

Mae'r becws hwn yn cael ei werthu mewn siopau ac mae ar gael mewn cynwysyddion wedi'u selio. Mae gan grwst pwff gyda llin, hadau sesame a hadau blodyn yr haul briodweddau gwrthlidiol, mae'n cynnwys lleiafswm o fraster, swm cymedrol o garbohydradau a phroteinau - mae hwn yn opsiwn ardderchog ar gyfer byrbryd cyflym.

Pwysig! Os yw'r cyfansoddiad yn cynnwys olew palmwydd, yna mae'n well gwrthod pryniant o'r fath - mae hon yn ffynhonnell enfawr o fraster.

Beth bynnag, bydd teisennau cartref bob amser yn fwy naturiol o gymharu â'r rhai sy'n cael eu cynnig ar silffoedd siopau, felly'r pwynt yw'r amser a dreulir, cyfleoedd ariannol, sylw i iechyd a naws briodol person.

Serch hynny, cesglir ryseitiau o flaxseed mewn deunydd ar wahân. Rydym yn eich cynghori i ymgyfarwyddo!


  1. Endocrinoleg Nemilov A.V., Cyhoeddi Gwladol Tŷ Llenyddiaeth ar y Cyd a Fferm y Wladwriaeth - M., 2016. - 360 t.

  2. John F. Lakecock, Peter G. Weiss Hanfodion Endocrinoleg, Meddygaeth - M., 2012. - 516 t.

  3. Diabetes Cheryl Foster (wedi'i gyfieithu o'r Saesneg). Moscow, Tŷ Cyhoeddi Panorama, 1999.
  4. Materion modern o endocrinoleg. Rhifyn 1, Tŷ Llenyddiaeth Feddygol Cyhoeddi’r Wladwriaeth - M., 2011. - 284 c.

Gadewch imi gyflwyno fy hun. Fy enw i yw Elena. Rwyf wedi bod yn gweithio fel endocrinolegydd am fwy na 10 mlynedd. Credaf fy mod yn weithiwr proffesiynol yn fy maes ar hyn o bryd ac rwyf am helpu pob ymwelydd â'r wefan i ddatrys tasgau cymhleth ac nid felly. Mae'r holl ddeunyddiau ar gyfer y wefan yn cael eu casglu a'u prosesu'n ofalus er mwyn cyfleu'r holl wybodaeth angenrheidiol cymaint â phosibl. Cyn defnyddio'r hyn a ddisgrifir ar y wefan, mae angen ymgynghoriad gorfodol gydag arbenigwyr bob amser.

Dod i gasgliadau

Os ydych chi'n darllen y llinellau hyn, gallwch ddod i'r casgliad eich bod chi neu'ch anwyliaid yn sâl â diabetes.

Fe wnaethon ni gynnal ymchwiliad, astudio criw o ddefnyddiau ac yn bwysicaf oll gwirio'r rhan fwyaf o'r dulliau a'r cyffuriau ar gyfer diabetes. Mae'r dyfarniad fel a ganlyn:

Dim ond canlyniad dros dro oedd yr holl gyffuriau, os cawsant eu rhoi, cyn gynted ag y byddai'r cymeriant yn cael ei stopio, dwyshaodd y clefyd yn sydyn.

Yr unig gyffur a roddodd ganlyniad sylweddol yw Difort.

Ar hyn o bryd, dyma'r unig gyffur sy'n gallu gwella diabetes yn llwyr. Dangosodd gweithredoedd arbennig o gryf o Difort yng nghyfnodau cynnar diabetes.

Gwnaethom ofyn i'r Weinyddiaeth Iechyd:

Ac i ddarllenwyr ein gwefan mae cyfle nawr
cael difort AM DDIM!

Sylw! Mae achosion o werthu'r cyffur ffug Difort wedi dod yn amlach.
Trwy osod archeb gan ddefnyddio'r dolenni uchod, rydych yn sicr o dderbyn cynnyrch o safon gan wneuthurwr swyddogol. Yn ogystal, wrth archebu ar y wefan swyddogol, cewch warant o ad-daliad (gan gynnwys costau cludo) rhag ofn na fydd y cyffur yn cael effaith therapiwtig.

Gadewch Eich Sylwadau