Rhostiwch â chig eidion daear

Ryseitiau ail gwrs → Rhost

Briwgig

Mae tatws a chig yn gynhwysion o'r fath a ddefnyddir yn aml iawn i baratoi prydau amrywiol. Yn ogystal, maent wedi'u cyfuno'n ddelfrydol â'i gilydd. Heddiw, rwy'n cynnig rysáit ar gyfer coginio tatws rhost, gyda madarch a briwgig.

Mae'r holl hawliau i ddeunyddiau sydd ar y wefan www.RussianFood.com wedi'u gwarchod yn unol â'r gyfraith berthnasol. Ar gyfer unrhyw ddefnydd o ddeunyddiau o'r wefan, mae angen hyperddolen i www.RussianFood.com.

Nid yw'r weinyddiaeth safle yn gyfrifol am ganlyniad cymhwyso'r ryseitiau coginio, dulliau ar gyfer eu paratoi, coginio ac argymhellion eraill, argaeledd adnoddau y gosodir hypergysylltiadau iddynt, ac am gynnwys hysbysebion. Efallai na fydd gweinyddiaeth y wefan yn rhannu barn awduron erthyglau a bostiwyd ar y wefan www.RussianFood.com



Mae'r wefan hon yn defnyddio cwcis i ddarparu'r gwasanaeth gorau posibl i chi. Trwy aros ar y wefan, rydych chi'n cytuno i bolisi'r wefan ar gyfer prosesu data personol. Rwy'n CYTUNO

Y cynhwysion

  • 500 g cig eidion daear (Bio),
  • olew olewydd i'w ffrio,
  • 1 nionyn
  • 5 ewin o garlleg,
  • 1 zucchini
  • 1 eggplant
  • 250 g o domatos
  • 1 llwy fwrdd o marjoram,
  • halen a phupur i flasu,
  • 200 g caws feta,
  • 1 llwy fwrdd o fasil
  • dail basil yn ddewisol ar gyfer addurno.

Mae'r cynhwysion wedi'u cynllunio ar gyfer 3-4 dogn. Mae paratoi ar gyfer coginio yn cymryd tua 15 munud. Tua 30 munud yw'r amser coginio.

Coginio

Sauté y cig eidion daear mewn padell gan ychwanegu olew olewydd. Rhowch bowlen a'i rhoi mewn lle cynnes. Ffwrn heb fawr o wres sydd orau.

Piliwch y winwnsyn a'r garlleg a'u torri'n fras. Ffriwch y winwns mewn padell, gan ychwanegu olew olewydd, os oes angen. Os oes gennych olew cnau coco wrth law, gallwch hefyd ei ddefnyddio yn lle olew olewydd i'w ffrio.

Rinsiwch y zucchini a'r eggplant ymhell o dan ddŵr oer a'u torri'n ddarnau bach.

Golchwch y tomatos a'u torri yn eu hanner neu mewn pedwar, os yw'r tomatos yn fawr. Pan fydd y llysiau sy'n weddill bron yn barod, ychwanegwch y tomatos i'r badell. Ysgeintiwch gyda marjoram, halen a phupur.

Rhowch y briwgig wedi'i ffrio mewn padell a'i gynhesu ychydig dros wres isel. Torrwch gaws feta yn giwbiau. Tynnwch y badell o'r stôf, ychwanegwch y ciwbiau feta a'r basil yn ofalus. Rydym yn dymuno bon appetit i chi!

I gael rysáit rhost bydd angen i chi:

  • cig eidion - 1 kg
  • porc - 400g
  • braster neu fraster cig eidion - 100g
  • bynsen - 2 dafell
  • llaeth - 3/4 cwpan
  • winwns - 1 pc.
  • wy - 1 pc.
  • pupur (daear)
  • halen
  • craceri - 1 llwy fwrdd
  • saws hufen sur - 1 cwpan
  • cawl

Rysáit ar gyfer rhost:

Mae angen coginio cig eidion rhost gyda beets wedi'u stiwio.

O gig cig eidion a phorc, torrwch y ffilmiau, eu torri'n ddarnau bach a'u pasio trwy grinder cig. Ychwanegwch dorth wedi'i socian mewn llaeth neu ddŵr i'r briwgig, ar ôl gwasgu'r hylif gormodol allan, rhowch y winwnsyn wedi'i dorri'n fân wedi'i ffrio yn y braster, y gwêr cig eidion a'i ail-basio trwy'r grinder cig. Ychwanegwch ychydig o broth, wy, halen, pupur i flasu a chymysgu'n dda.

Yn lle braster cig eidion mewn briwgig, gallwch gymysgu cig moch wedi'i dorri'n ddarnau bach. Ni allwch ychwanegu wy, oherwydd mae cutlets yn dod yn anoddach o wyn wy.

O'r offeren, gwnewch far hirsgwar, ei roi ar ddalen pobi wedi'i iro, ei saim ag wy ar ei ben, taenellwch friwsion bara, torri mewn sawl man fel nad yw'r ffrio yn cracio, a'i ffrio mewn popty poeth am oddeutu 1 awr. Dylai rhost parod fod yn llwyd.

Wrth weini, torrwch y rhost yn dafelli 1 cm o drwch. Gweinwch y beets wedi'u stiwio a'r tatws wedi'u berwi fel dysgl ochr boeth. Saws hufen sur ar wahân.

Yn yr un modd, gallwch chi goginio rhost o un cig eidion. Os nad oes braster cig eidion, yn ei le, yn y màs cig, ar ddiwedd ei droi, gallwch roi cig moch, wedi'i dorri'n ddarnau hirsgwar.

marc cyfartalog: 0.00
pleidleisiau: 0

Rysáit "Rhost gyda briwgig":

fy rhai cynhwysion

yn gyntaf ffrio'r briwgig nes ei hanner ei goginio, ei halen a'i bupur.

torri ein cynhwysion winwnsyn a moron yn gylchoedd

Ychwanegwch at friwgig a ffrio

Malu brocoli, tatws a phupur, os dymunir.

Rydyn ni'n rhoi popeth mewn sosban, halen, pupur, taenellu persli a, gan leihau'r gwres, dod â thatws a brocoli yn barod.

A mwynhewch) Bon appetit!

Tanysgrifiwch i'r grŵp Cook in VK a chael deg rysáit newydd bob dydd!

Ymunwch â'n grŵp yn Odnoklassniki a chael ryseitiau newydd bob dydd!

Rhannwch y rysáit gyda'ch ffrindiau:

Fel ein ryseitiau?
Cod BB i'w fewnosod:
Cod BB a ddefnyddir mewn fforymau
Cod HTML i'w fewnosod:
Cod HTML a ddefnyddir ar flogiau fel LiveJournal
Sut olwg fydd arno?

Sylwadau ac adolygiadau

Mehefin 22, 2009 Lill #

Mehefin 22, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 22, 2009 colli #

Mehefin 22, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 21, 2009 tat70 #

Mehefin 21, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 20, 2009 ruska #

Mehefin 20, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 19, 2009 Igolochka #

Mehefin 19, 2009 lelika # (cymedrolwr)

Mehefin 19, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 19, 2009 lelika # (cymedrolwr)

Mehefin 19, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 19, 2009 lelika # (cymedrolwr)

Mehefin 19, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 19, 2009 lelika # (cymedrolwr)

Mehefin 19, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 19, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 19, 2009 koshamysha #

Mehefin 19, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 19, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 19, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 19, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 19, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 19, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

Mehefin 19, 2009 fatima tmprename # (awdur rysáit)

CYNHWYSION

  • Winwns 1 Darn
  • 4 ewin o garlleg
  • Past tomato 2 lwy fwrdd. llwyau
  • Powdwr Chilli 2 lwy de
  • Powdwr Coco 2 lwy de
  • Cig eidion daear 400 gram
  • Tomatos 2-3 Darn
  • Ffa tun 400 gram
  • Olew llysiau 1 llwy fwrdd. llwy
  • Halen a sbeisys i flasu

Paratowch yr holl gynhwysion angenrheidiol. Piliwch y tomatos a'u torri'n ddarnau bach.

Mewn padell â gwaelod trwchus, cynheswch olew llysiau, ychwanegwch winwns wedi'u torri'n fân a garlleg, halen a phupur. Coginiwch dros wres canolig nes bod y winwns yn feddal.

Yna ychwanegwch y past tomato, y powdr chili a'r powdr coco. Trowch a choginiwch, gan ei droi'n gyson, am 1 munud.

Ychwanegwch y briwgig i'r badell, a'i dylino'n gyson â llwy, ffrio am 5-7 munud.

Anfon tomatos a ffa tun i'r badell. Gwiriwch am halen, os oes angen, ychwanegwch fwy. Mudferwch y rhost ar dân am lai na chyfartaledd o 10-15 munud nes bod y cig yn barod.

RECIPES DELICIOUS

  • Amrywiol "Yummy at Home" (1)
  • Gweithleoedd Cartref (15)
  • Ryseitiau (109)
    • Brothiau a chawliau (11)
    • Pobi (17)
    • Prydau poeth (41)
    • Pwdinau (3)
    • Byrbrydau (17)
    • Diodydd (1)
    • Saladau (16)
    • Sawsiau (3)
  • Awgrymiadau Coginio (6)
  • Sbeisys a sesnin (1)
  • Y ryseitiau mwyaf blasus

    • Compote cyrens - bwyd tun. 960 golygfa
    • Jeli gwsberis ar gyfer y gaeaf 428 golygfa
    • Tatws wedi'u stiwio blasus gyda briwgig. 253 golygfa
    • Jeli cyrens duon ar gyfer y gaeaf. 178 golygfa
    • Briwgig cig cartref heb wyau. 106 golygfa
    • Rysáit stiw cyw iâr - cyflym a hawdd. 77 golygfa
    • Crempogau tatws blasus heb wyau. 74 golygfa
    • Tatws wedi'u berwi gyda menyn a pherlysiau. 47 golygfa
    • Llawlyfr cyfarwyddiadau popty pwysau. 44 golygfa
    • Sut i goginio mewn popty pwysau 44 golygfa
  • Tatws wedi'u stiwio blasus gyda briwgig

    Helo bawb. Gadewch i ni baratoi tatws blasus ar gyfer cinio heddiw, dysgl syml - tatws wedi'u stiwio gyda briwgig - Mae'r rysáit yn hawdd ac yn coginio'n gyflym. Fe welwch, wrth fwrdd y teulu, bydd yn cael ei werthfawrogi â chlec a gofynnir iddo am atchwanegiadau.

    Tatws wedi'u stiwio gyda briwgig

    Rydw i'n mynd i stiwio tatws gyda chi mewn padell ddwfn, os nad oes gennych chi un, yna mae'n iawn. Rwy'n coginio'r rysáit hon yn llwyddiannus mewn sosban yn ôl y rysáit hon.

    Gallwch chi gymryd unrhyw friwgig sydd gennych chi, mae gen i friwgig cymysg (cyw iâr, porc ac eidion).

    Nid wyf yn gratio moron mewn tatws wedi'u stiwio a seigiau tebyg, ond yn cael eu torri'n giwbiau bach, yna mae'r dysgl yn edrych yn llawer mwy blasus.

    Mae gennych ddewis: paratowch datws fel bod y sleisys yn gyfan ac mewn grefi hylif neu wedi'u berwi, hefyd gyda grefi, ond yn fwy trwchus. Mae'r cyfan yn dibynnu ar yr amser coginio.

    Er mwyn ei baratoi, byddwn yn cymryd:

    • Tatws canolig 10-14,
    • Hanner cilo o friwgig
    • Cwpl o winwns canolig,
    • Moron
    • Tymhorau
    • Olew llysiau 100 ml,
    • Halen

    Sut i wneud tatws wedi'u stiwio yn flasus

    Paratowch y cynhwysion. Dadrewi’r briwgig, pilio a thorri’r winwns (yn fân), moron (ciwbiau), tatws (ciwbiau canolig).

    Cynheswch y badell. Arllwyswch olew iddo. Arllwyswch winwnsyn a'i ffrio ychydig. Ychwanegwch foron.

    Ffriwch y moron gyda nionod gyda'i gilydd.

    Rhowch y briwgig, ei falu neu stwnshio'r briwgig gyda moron a nionod.

    Ychwanegwch datws wedi'u torri. Halen a chymysgedd. Arllwyswch ddŵr poeth i mewn fel nad yw'n cwmpasu'r cynnwys cyfan yn llwyr. Dewch â nhw i ferwi, gwnewch dân bach. Clawr.

    Nawr mae'r cyfan yn dibynnu ar ba ddysgl rydych chi am ei chael: trwchus neu hylif. Ond bydd hyn neu hynny yr un mor flasus. Os yw'n deneuach, yna cyn gynted ag y bydd y tatws yn hawdd eu tyllu â fforc neu gyllell (mae stiwio'n cymryd tua 20 munud) arllwyswch y sesnin. Rwy'n defnyddio sesnin cartref. Clawr. Ar ôl munud, tynnwch o'r gwres.

    Os yw'n fwy trwchus, yna mae'r broses stiwio ychydig yn hirach na'r arfer, tua 35 munud. Fel bod y tatws yn cael amser i ferwi. Yn bersonol, fe wnes i ei baratoi.

    Dyna beth tatws wedi'u stiwio gyda briwgig Fe wnes i - yn gyflym ac yn flasus.

    Mae gen i sawl dalen o fara pita, rydw i eisiau gwneud byrbryd blasus allan ohono. Peidiwch â cholli fy ryseitiau, tanysgrifiwch i ddiweddariadau.

  • Gadewch Eich Sylwadau