A allaf fwyta beets â diabetes?
Mae betys mewn diabetes math 2 yn un o'r cynhyrchion sy'n effeithio'n amwys ar gorff y claf. Mae hyd yn oed mewn rhai sefyllfaoedd yn caniatáu ichi reoli crynodiad y siwgr yng ngwaed y claf.
Mae meddygon, maethegwyr yn argymell ei ddefnyddio wrth greu bwydlen ddyddiol, ond gyda rhai cyfyngiadau. Ar gyfer diabetig, mae'n ffynhonnell ardderchog o fitaminau a mwynau.
Mae defnyddio beets mewn diabetes yn ddeublyg. Mae'r llysiau ei hun yn fuddiol iawn i'r corff. Fodd bynnag, mae ganddo fynegai glycemig uchel iawn (GI). Y dangosydd hwn mewn llysieuyn marwn traddodiadol yw 64.
Mae bwydydd â GI is na 50 yn ddiogel i gleifion sy'n dioddef o ddiabetes math 2. Mae'r tu hwnt i'r gwerth hwn yn bwrw amheuaeth ar ymarferoldeb bwyta pryd o'r fath.
Mae clefyd math 2 "melys" yn gyffredin iawn ymhlith y boblogaeth. Mae'n cael ei achosi gan newidiadau metabolaidd yn y corff ac yn mynd yn erbyn cefndir imiwnedd meinweoedd y corff i'r inswlin hormon.
Mae maethiad cywir yn un ffordd i sefydlogi'r broses. Mae diet arbennig o effeithiol yng nghamau cynnar y clefyd. Ynghyd â beets, mae meddygon yn argymell bwyta llysiau eraill.
Mae cynnyrch penodol yn boblogaidd oherwydd ei gyfansoddiad cyfoethog. Mae'n cynnwys y maetholion canlynol:
- Mono- ac oligosacaridau. Mae presenoldeb siwgrau syml yn esbonio pam nad yw meddygon yn argymell ei fwyta mewn symiau mawr. Mae hyn yn arbennig o wir ar gyfer beets siwgr,
- Gwiwerod,
- Brasterau
- Startsh
- Ffibr
- Fitaminau (C, A, E, Grŵp B, Asid Ffolig),
- Mwynau (fflworin, potasiwm, magnesiwm, sodiwm, copr, cobalt),
- Asidau organig.
Ym mhresenoldeb cyfansoddiad cyfoethog, mae gan lysiau marwn gynnwys calorïau isel - 42 kcal fesul 1 cnwd gwraidd ar gyfartaledd. Mae hyn yn arbennig o wir os yw diabetes math 2 yn datblygu. Yn aml mae'n mynd yn ei flaen yn gyfochrog â gordewdra.
Mae diet betys yn hyn o beth yn helpu i beidio â magu gormod o bwysau corff, sy'n arwain at atal y clefyd rhag gwaethygu ac ymddangosiad patholegau newydd.
Betys a Diabetes
Mae llawer o gleifion yn pendroni a ellir bwyta beets â diabetes. O ystyried y mynegai glycemig uchel, mae cleifion yn credu y dylid ei adael. Nid yw dyfarniad o'r fath yn wir.
Nodwedd bwysig o lysieuyn penodol yw ei lwyth glycemig isel (5). Mae hyn yn golygu nad yw naid mewn crynodiad siwgr yn y gwaed yn digwydd ar unwaith. Mae ffibr mewn beets yn atal amsugno carbohydradau o'r coluddion.
Oherwydd y gallu hwn, caniateir ei ddefnyddio gan gleifion, ond mewn swm cyfyngedig. Pwysig i gleifion â diabetes yw'r priodweddau canlynol o lysieuyn penodol:
- Gwella gweithgaredd swyddogaethol pibellau gwaed. Oherwydd presenoldeb tanninau yn ei gyfansoddiad, mae beets yn cynyddu hydwythedd rhydwelïau a gwythiennau. Mae hyn yn helpu i gyflymu llif y gwaed, yn atal placiau atherosglerotig rhag symud ymlaen,
- Mwy o haemoglobin yn y gwaed. Mae cobalt a chopr yng nghyfansoddiad y llysiau yn effeithio'n ffafriol ar gyfradd erythropoiesis,
- Gwella symudedd berfeddol. Gall betys mewn diabetes weithredu fel carthydd naturiol. Mae llawer o bobl yn gwybod am ei eiddo i actifadu symudiadau peristaltig mewn gwahanol rannau o'r llwybr gastroberfeddol,
- Cryfhau amddiffynfeydd y corff yn gyffredinol. Mae digonedd o fitaminau a mwynau yn gwella imiwnedd ,.
- Gwrthfocsig. Gall llysiau gwraidd marwn rwymo tocsinau a thocsinau yn rhannol trwy eu dileu ymhellach o'r corff.
Mae'r priodweddau cadarnhaol hyn o betys yn egluro pwysigrwydd defnyddio'r cynnyrch gan gleifion â chlefyd "melys". Y prif beth yw peidio â'i gam-drin. Fel arall, erys y risg o gynnydd sydyn mewn crynodiad siwgr yn y gwaed.
Priodweddau defnyddiol ychwanegol
Mae betys yn gynnyrch cymeradwy ar gyfer diabetes. Fodd bynnag, argymhellir ei ddefnyddio gan bobl â phroblemau eraill neu dim ond i wella iechyd. Mae yna nifer o briodweddau defnyddiol sy'n bwysig i fodau dynol. Y rhain yw:
- Rheoleiddio metaboledd braster. Mae llysiau marwn yn helpu i leihau crynodiad colesterol "drwg" yn y gwaed. Oherwydd hyn, mae'n bosibl lleihau'n rhannol y risg o ddatblygiad afiechydon fasgwlaidd ac afu,
- Mân effaith gwrthhypertensive. Mewn rhai meintiau, mae'r llysieuyn yn caniatáu sicrhau gostyngiad o 5-8 mm RT yn y tonomedr. Celf. Mae'r eiddo hwn hefyd yn berthnasol i gleifion y mae'r ail fath o ddiabetes yn symud ymlaen yng nghanol gorbwysedd,
- Atal patholeg beichiogrwydd. Mae beets yn cynnwys cryn dipyn o asid ffolig. Mae'n angenrheidiol ar gyfer datblygiad arferol tiwb niwral y ffetws,
- Proffylacsis patholeg thyroid. Mae betys yn cynnwys ïodin. Mae ei swm yn gymharol fach. Efallai y bydd yn ddigon i ailgyflenwi cronfeydd wrth gefn microfaethynnau yng nghamau cynnar datblygiad clefydau endocrin.
Mae beets yn dod yn elfen annatod o'r fwydlen i lawer o bobl. Mae diabetes yn glefyd amlochrog a all ddigwydd gyda nam ar swyddogaeth organau a systemau amrywiol. Mae maethiad cywir yn ffordd wych o wella llesiant unigolyn.
Nodweddion defnydd
Gallwch chi fwyta beets â diabetes. Y prif beth yw bod yn ofalus. Diwrnod na allwch chi fwyta mwy na 150 g o lysiau wedi'u berwi neu 70 ml o sudd. Ar ffurf hylif, mae carbohydradau yn treiddio i'r gwaed yn llawer haws, gan achosi naid mewn glycemia.
Wrth baratoi'r cynnyrch, mae'n werth cofio sawl naws:
- Mae'n well gen i betys wedi'u berwi neu wedi'u stiwio. Caniateir llysiau ffres. Osgoi opsiynau coginio wedi'u ffrio,
- Wrth greu seigiau, mae angen i chi ddefnyddio olew llysiau,
- Mae sbeisys yn ychwanegu at isafswm. Mae halen wedi'i eithrio ar gyfer cleifion sydd â datblygiad gorbwysedd neu urolithiasis ar yr un pryd,
- Gwnewch yn siŵr eich bod yn cyfuno beets â llysiau a chynhyrchion dietegol eraill.
Mae'r cnwd gwreiddiau ymhlith y rhai sy'n amodol ddiogel i'r claf. Gellir ei yfed mewn symiau cyfyngedig yn absenoldeb ymateb negyddol i'r corff iddo. I wirio, mae angen i chi fwyta ychydig o lysiau a monitro glwcos yn y gwaed.
Yn ogystal, rhaid i chi gofio bod defnyddio beets mewn cleifion â diabetes yn cael ei wrthgymeradwyo yn y sefyllfaoedd canlynol:
- Presenoldeb anoddefgarwch unigol i'r cynnyrch (mae'n anghyffredin iawn),
- Gwaethygu gastritis neu wlser peptig y stumog, dwodenwm 12. Mae gan betys y gallu i gynyddu asidedd yn y llwybr treulio,
- Urolithiasis. Mae'r llysieuyn yn cynnwys asid ocsalig, sy'n ysgogi ffurfio cerrig newydd,
- Dolur rhydd Carthydd naturiol betys. Mae'n cynyddu dwyster y symptomau.
Mae diabetes yn glefyd difrifol sy'n gofyn am ddull integredig o'i drin. Bwyta beets ai peidio - mae pob claf yn penderfynu drosto'i hun. Y prif beth yw monitro eich iechyd eich hun ac, os oes angen, ceisio cymorth gan feddyg.