Diabetes a phopeth amdano
Mae dyddiadau yn ffrwyth cymhleth. Mae'n ymddangos bod eu buddion i'r corff yn enfawr, oherwydd ei fod yn gynnyrch naturiol. Ond gydag ar yr un pryd, melyster a all achosi niwed. Mae'r hyn sy'n bodoli yn y ffetws - effaith iachâd neu negyddol - yn dibynnu ar faint o ffrwythau sy'n cael eu bwyta. Felly, mae mor bwysig gwybod faint o ddyddiadau y gallwch chi eu bwyta bob dydd.
Mae cyfansoddiad y ffrwythau palmwydd dyddiad (fesul 100 gram o ffrwythau heb gerrig) yn cynnwys:
- 6.7 g o ffibr (27% o'r cymeriant dyddiol),
- 696 mg o potasiwm (tua 20% o'r dos dyddiol),
- 0.4 mg copr (18%)%,
- 0.3 mg manganîs (15%),
- 54 mg o fagnesiwm (13.5%),
- 0.25 mg fitamin B6 (12.5%),
- 1.6 mg o niacin (8%).
- 0.8 mg asid pantothenig (8%).
Mae symiau llai yn bresennol:
- fitaminau A, K, B1, B2, ffoladau,
- elfennau olrhain calsiwm, haearn, sinc.
Cynnwys calorïau - 277 kcal. Mae 66.5 allan o 100 gram o fwydion ffrwythau ffres yn siwgr. A gyda nhw mae niwed y cynnyrch yn gysylltiedig.
Esbonnir y ffaith bod dyddiadau yn ddefnyddiol i'r corff dynol gan bresenoldeb cyfansoddion biolegol weithredol ynddynt, megis:
- gwrthocsidyddion flavonoid,
- carotenoidau
- asid ffenolig gyda gweithgaredd gwrthlidiol a gwrth-ganser.
Budd-dal wedi'i brofi'n llawn
- Manteision dyddiadau, sych a ffres, yw eu bod yn gwella swyddogaeth y coluddyn. Fe'u cynhwysir yn y rhestr o gynhyrchion sy'n gwanhau ac yn helpu i frwydro yn erbyn rhwymedd cronig.
- Mae ffrwythau coed palmwydd yn bywiogi'r corff. Ac felly - mae hwn yn fyrbryd ysgafn gwych cyn dosbarthiadau ffitrwydd a dim ond yn ystod y dydd pan nad oes amser i fwyta'n drychinebus.
- Mae ffrwythau yn amnewid siwgr naturiol. Mewn gwirionedd, maent yn cynnwys y siwgrau mwyaf cyffredin. Ac nid rhai arbennig “defnyddiol-naturiol” arbennig. Ond mae'r siwgrau hyn yn dal i gael eu hategu â ffibr, gwrthocsidyddion, fitaminau a mwynau.
Amddiffyn y galon a'r pibellau gwaed
Gan fod gan ffrwythau lawer o ffibr, mae rhagdybiaeth y gallant ostwng colesterol a thriglyseridau. Hynny yw, cyfrannu at atal atherosglerosis.
Mae hyn yn rhannol wir. Ond dim ond yn rhannol, oherwydd er mwyn dirlawn y corff â ffibr sy'n ddigonol i wella'r proffil lipid, mae angen bwyta llawer ar ddyddiadau. Ac mae hyn yn golygu bod yn rhaid i chi gyflwyno digonedd o siwgr. Ac ni ddangosir bod bwydlen o'r fath yn atal atherosglerosis.
Nid yw siwgr gwaed ei hun yn torri proffil lipid, nid yw colesterol a thriglyseridau yn cynyddu. Ond maen nhw'n achosi llid cronig, gan gynnwys yn waliau pibellau gwaed. Sef, y llid hwn yw un o brif achosion briwiau atherosglerotig. Ond nid colesterol uchel fel y cyfryw.
Yn ogystal, mae buddion dyddiadau i gorff menywod a dynion o ran cefnogi'r galon, yn grynodiad uchel o potasiwm a magnesiwm. Mae'r elfennau olrhain hyn yn angenrheidiol i gynnal pwysedd gwaed arferol a chyfradd y galon.
Ond eto, er mwyn cael potasiwm a magnesiwm mewn symiau arwyddocaol yn ffisiolegol o'r dyddiad ffrwythau palmwydd, rhaid bwyta siwgr. A llawer o siwgr. Ac nid yw hyn yn ychwanegu iechyd i'r galon.
Atal Clefyd Alzheimer
Gyda'r amddiffyniad yn erbyn clefyd Alzheimer ac anhwylderau niwroddirywiol eraill, mae'r sefyllfa yn union yr un fath ag atal afiechydon cardiofasgwlaidd.
Ar y naill law, profwyd y gall cyfansoddion dyddiadau bioactif leihau gweithgaredd proteinau beta amyloid sy'n ffurfio placiau yn yr ymennydd a lleihau crynodiad y cytocin pro-llidiol - interlekin-6. Mae hyn yn bwysig i atal Alzheimer.
Ar y llaw arall, wrth eu bwyta'n helaeth, gall y ffrwythau hyn wella gweithgaredd llidiol yn yr ymennydd, gan eu bod yn cario llawer o gyfansoddion siwgr.
Effaith negyddol
Mae 65% o fàs y dyddiadau sych yn disgyn ar siwgr, y mae 50% ohono yn ffrwctos. Mewn ffrwythau ffres, mae canran y siwgrau ychydig yn llai, ond dim ond oherwydd cynnydd mewn lleithder.
Ie, defnyddiol. Ond dim ond os nad ydych chi'n bwyta unrhyw beth arall ar wahân iddi. Fe wnaethant fwyta ychydig o ffrwctos a dyna ni. Mae'r sylwedd hwn yn ei gwneud hi'n bosibl i'r corff oroesi mewn amodau newyn.
Fodd bynnag, pan fydd llawer o fwyd, ac nid ffrwctos yw'r unig ffynhonnell egni, mae'n niweidio'r corff. Gan ei fod yn arwain at ffurfio gormod o fraster corff, yn enwedig yn rhanbarth yr abdomen.
I amsugno ffrwctos, mae'r corff yn ei gludo i'r afu. Ble mae'n troi'n fraster.
Os yw rhywun yn llwgu ar yr un pryd, mae'n llosgi'r braster hwn ar unwaith. Ac felly wedi goroesi. Ond os nad oes prinder bwyd, mae'r braster a geir o ffrwctos yn parhau i fod yn bwysau marw.
Yn yr infograffig a gyflwynir, gallwch weld sut mae metaboledd ffrwctos yn y corff yn mynd yn ei flaen.
- Felly, mae niwed dyddiadau yn gysylltiedig nid â faint o galorïau sydd ynddynt, ond â faint o ffrwctos sydd ynddynt. Ac mae yna lawer: 50 gram fesul 100 gram o fwydion.
- Mae ail hanner y carbohydradau sy'n treulio'n gyflym yn swcros, hynny yw, siwgr bwrdd rheolaidd sy'n cynnwys ffrwctos a glwcos. Mae ei effaith negyddol yn cynnwys effeithiau glwcos, sy'n ei gwneud yn ofynnol i inswlin weithio, a gweithredoedd ffrwctos.
A yw'n bosibl bwyta colli pwysau os oes angen?
Gellir bwyta dyddiadau ar gyfer colli pwysau mewn symiau bach - dim mwy na 2-3 darn y dydd. Ac yna, ar yr amod mai nhw yw'r unig ffynhonnell ffrwctos yn y diet.
- Mae ffrwctos o ffrwythau yn pasio i'r afu yn gyflym, lle mae'n cael ei ddyddodi mewn braster.
- Mae glwcos â gweinyddiaeth enfawr yn arwain at ryddhau inswlin, a'i brif swyddogaeth yw cyflymu'r broses o storio brasterau. Gallwn ddweud bod gostwng siwgr gwaed yn sgil-effaith i'r hormon hwn.
Os ydych chi ar ddeiet ar gyfer colli pwysau ac yn dal i benderfynu defnyddio dyddiadau, yna mae angen i chi eu bwyta ar wahân i weddill y bwyd fel byrbryd naturiol. Ac nid fel pwdin ar ôl pryd o galonnog.
A ganiateir diabetes?
Mae gan y ffrwythau hyn fynegai glycemig isel. Yn dibynnu ar yr amrywiaeth, mae'n 38-46 uned. Ac felly, mae rhai pobl yn credu ar gam y gellir bwyta dyddiadau â diabetes math 2. Mae'n bosibl, ond yn ofalus iawn.
Mae mynegai glycemig y ffrwythau yn isel iawn mewn gwirionedd. Ond mae eu llwyth glycemig yn wych - mwy na 120 o unedau. Wrth asesu diogelwch cynnyrch ar gyfer cleifion â diabetes a phobl mewn cyflwr prediabetig ac sydd angen colli pwysau, mae'n bwysig ystyried nid yn unig y mynegai glycemig, ond y llwyth hefyd. Ac os yw'n wych, yna mae'r cynnyrch yn anniogel.
Gan fod llwyth glycemig y dyddiadau yn uchel, ni all cleifion â diabetes fwyta mwy na 1-2 darn y dydd. Mewn achosion difrifol o'r clefyd, mae bwyta'r ffrwythau hyn wedi'i wahardd yn llwyr.
A allaf fwyta yn ystod beichiogrwydd?
Mae dyddiadau o fudd arbennig i ferched sy'n paratoi ar gyfer genedigaeth. Mae cyfansoddiad y ffrwyth yn cynnwys gwybodaeth sy'n dynwared gwaith yr hormon ocsitocin. Maent yn rhwymo derbynyddion ocsitocin ac yn ysgogi dechrau esgor.
Sefydlwyd bod menywod sy'n bwyta ffrwyth y palmwydd dyddiad yn ystod wythnosau olaf beichiogrwydd yn rhoi genedigaeth yn gyflymach na'r rhai nad ydyn nhw'n ail-afael yn y ffrwythau hyn. Ac mae eu genedigaeth yn dechrau ar eu pennau eu hunain heb ysgogiad.
Ar yr un pryd, nid oes tystiolaeth bod y ffrwythau'n beryglus yn gynnar yn ystod beichiogrwydd. Fodd bynnag, rhaid bod yn ofalus, gan y gall menyw feichiog ennill gormod o bwysau corff ar y ffrwythau hyn.
A allaf ei ddefnyddio wrth fwydo ar y fron?
Ydw Gellir bwyta dyddiadau wrth fwydo ar y fron. Ac yn ystod y mis cyntaf o fwydo. Ac ymhellach. Mae ffrwythau'n rhoi egni i fenyw, yn helpu i wella ar ôl genedigaeth. Ac ar yr un pryd maent yn gynhyrchion lactogenig - maent yn cynyddu cynhyrchiant llaeth.
Ond yn yr achos hwn, mae'n rhaid i ni gofio, gyda chynhwysiant enfawr yn y diet, y gallant arwain at fagu pwysau.
Telerau defnyddio
- Rhaid golchi dyddiadau ffres cyn eu defnyddio. Ni ellir golchi sych yn ddamcaniaethol. Ond serch hynny, mae'r rhan fwyaf o feddygon yn cynghori i beidio â rhoi'r gorau i'r weithdrefn syml hon. Mae ffrwythau sych yn cael eu golchi mewn colander o dan ddŵr oer. Ac yna ei sychu ar dywel papur.
- Gall person iach nad oes angen iddo golli pwysau fwyta 7-10 peth y dydd. Cynhaliwyd llawer o astudiaethau yn cadarnhau buddion dyddiadau sych a ffres ar ddeiet gwirfoddolwyr 7 darn y dydd. 10 yw'r uchafswm.
- Ni ddylai pobl ddiabetig fwyta mwy na 1-2 darn y dydd. Y rhai sydd angen colli pwysau - mwy na 3.
- Er mwyn cynnal dyddiadau iach, mae'n well bwyta ar wahân i fwydydd eraill. Fel byrbryd iach. Ddim yn debyg i bwdin ar ôl cinio.
- Os ydych chi am gyfuno'r ffrwyth hwn yn angerddol â chynhyrchion eraill, yna fel ychwanegiad mae angen i chi ddewis brasterau iach, er enghraifft, afocados, cnau. Gallwch ddefnyddio proteinau, cynhyrchion llaeth. Yn ogystal â llysiau calorïau isel. Ond nid yw'r cynhyrchion hynny sy'n llawn carbohydradau mewn unrhyw achos: ffrwythau, ffrwythau sych, cwcis ...
Mae gan y dyddiadau wefr aruthrol o egni. Ac, gan eu cynnwys yn eich diet, rhaid i chi fod yn siŵr y byddwch chi'n defnyddio'r egni hwnnw. Fel arall, bydd yn troi'n fraster.
Sut i storio?
Dyddiadau, sych a ffres, yw'r ffrwythau hynny y gellir eu storio'n syml ac yn hir gartref.
- Mae ffres yn cael eu storio ar dymheredd yr ystafell am 1.5 mis, yn yr oergell - 3, yn y rhewgell - 12.
- Mae sychu ar dymheredd ystafell yn teimlo'n wych am o leiaf 3 mis, yn yr oergell am flwyddyn, ac ar gyfer rhewi am 5 mlynedd.
Storiwch mewn cynwysyddion plastig neu jariau gwydr gyda chaeadau tynn. Ar gyfer rhewi, defnyddiwch fagiau plastig arbennig ar gyfer y rhewgell.
Felly beth sy'n drech: budd neu niwed: casgliadau
Nid yw cynnwys siwgr mor uchel yn ei gwneud hi'n bosibl graddio ffrwyth bysedd dyddiad fel cynhyrchion bwyd diamod defnyddiol.
Fodd bynnag, os ydych chi'n eu cymharu â losin eraill, er enghraifft, losin neu gacennau, maen nhw'n llawer mwy defnyddiol. Wedi'r cyfan, maent yn cynnwys fitaminau a mwynau, gwrthocsidyddion a ffibr planhigion. Oherwydd presenoldeb y cyfansoddion hyn, mae ffrwythau'n cael effaith gadarnhaol ar weithrediad y llwybr gastroberfeddol a gallant wella proffil lipid y gwaed hyd yn oed.
Felly, mae dyddiadau bwyta yn bosibl a hyd yn oed yn angenrheidiol. Ond dim ond mewn swm cyfyngedig a sylweddoli ei fod yn felyster. A dim ond wedyn yn gynnyrch naturiol defnyddiol.
Gyda llaw, a ydych chi'n gwybod sut mae'r wyrth hon o natur yn tyfu? Os na, dyma ateb fideo manwl i'r cwestiwn hwn.