Cawl Cyw Iâr Almond


Mae cawl cyw iâr blasus yn hanfodol yn y tymor oer. Rydym yn cynnig i chi goginio cawl cyflym trwy ychwanegu hufen ac almonau. Mae'n troi allan mor flasus hufennog, felly mae'n siŵr y byddwch chi'n ei hoffi ac yn helpu i ddod ag amrywiaeth i'r fwydlen gyfarwydd.

Y cynhwysion

  • 4 ffiled cyw iâr,
  • 3 ewin o arlleg,
  • 1 nionyn
  • 1 litr o stoc cyw iâr,
  • Hufen 330 g
  • 150 g moron
  • 100 g o nionyn,
  • 100 g ham
  • 50 g o almonau, wedi'u rhostio a daear (blawd),
  • 2 lwy fwrdd o betalau almon,
  • 1 llwy fwrdd o olew olewydd,
  • 2 ddeilen bae
  • 3 ewin,
  • pupur cayenne
  • pupur du
  • yr halen.

Mae cynhwysion ar gyfer 4 dogn.

Coginio

Golchwch y bronnau cyw iâr o dan ddŵr oer a'u sychu â thyweli papur. Golchwch a phliciwch y winwns a'u torri'n gylchoedd. Piliwch yr ewin garlleg a'r batun a'u torri'n giwbiau bach. Piliwch y moron a'u torri'n dafelli tenau. Dis y ham.

Cynheswch yr olew olewydd mewn padell ffrio fach a ffrio'r winwns a'r garlleg nes eu bod yn dryloyw. Ychwanegwch dafelli o ham a'u sauté.

Arllwyswch yr hufen i mewn ac ychwanegu almonau daear. Gadewch iddo fudferwi am ychydig funudau nes bod gan yr hufen wead mwy trwchus.

Rhowch bot mawr o stoc cyw iâr ar y stôf ac ychwanegu dail bae ac ewin. Unwaith y bydd y cawl yn berwi, ychwanegwch y cyw iâr a'r llysiau. Coginiwch nes bod cig wedi'i goginio.

Tynnwch y bronnau cyw iâr o'r cawl a'u torri'n ddarnau bach. Yna dychwelwch y cig yn ôl i'r badell.

Ychwanegwch yr ham gyda winwns a saws garlleg a hufen i'r cawl. Sesnwch gyda phupur cayenne, pupur du a halen. Gadewch i'r cawl goginio gyda'r holl gynhwysion.

Arllwyswch y ddysgl ar blatiau gweini, addurnwch y ddysgl gyda phetalau almon. Bon appetit!

Rysáit coginio

Berwch y ffiled nes ei fod wedi'i goginio, ei roi mewn cymysgydd, ychwanegu ychydig o broth, almonau a malu'r gymysgedd mewn cymysgydd nes cael màs piwrî.

Toddwch y menyn mewn padell, ffrio'r blawd arno nes ei fod yn llwydfelyn, arllwys y cawl a'r hufen, coginio am 5-7 munud, yna ychwanegu'r cyw iâr stwnsh.

Ychwanegwch y nytmeg, y croen a dewch â'r cawl i ferw. Ysgeintiwch fenyn wedi'i doddi wrth weini.

Rysáit "Cawl cyw iâr gydag almonau mewn popty araf":

Dyma'r cynhyrchion sydd eu hangen arnom.

Piliwch a thorri winwnsyn a garlleg.
Rydyn ni'n torri'r almonau mewn cymysgydd am 3 eiliad yn llythrennol.
Ar waelod y multicooker, taflwch fenyn.
Rydyn ni'n troi'r modd "ffrio" ymlaen ac yn ffrio'r winwns, y garlleg a'r almonau wedi'u torri am tua 10 munud.

Ar yr adeg hon, fy ffiled cyw iâr a'i dorri'n ddarnau bach.
Rydyn ni'n glanhau'r tatws a hefyd yn eu torri nid mewn ciwb mawr.

Ym mowlen y multicooker, ychwanegwch y cyw iâr i'r winwnsyn, ffrio am gwpl o funudau.
Pan fydd y ffiled yn dechrau troi'n wyn, arllwys dŵr, hufen (yn yr 20% gwreiddiol, cymerais 10%) ac ychwanegu'r tatws.

Cymysgwch. Caewch y caead.
Rydyn ni'n newid y multicooker i'r modd "cawl" ac yn mynd o gwmpas ein busnes am tua 30 munud.
Ar ôl 30 munud, agorwch y caead, halen, caewch y caead yn ôl a gadewch y cawl am 10 munud arall.

Mae'r amser penodol wedi mynd heibio, mae'r signal yn swnio, wedi'i wneud!
Fy dil wedi'i dorri'n fân.
Arllwyswch y cawl i blatiau, pupur, garnais gyda petalau dil ac almon.
Bon appetit!

Tanysgrifiwch i'r grŵp Cook in VK a chael deg rysáit newydd bob dydd!

Ymunwch â'n grŵp yn Odnoklassniki a chael ryseitiau newydd bob dydd!

Rhannwch y rysáit gyda'ch ffrindiau:

Fel ein ryseitiau?
Cod BB i'w fewnosod:
Cod BB a ddefnyddir mewn fforymau
Cod HTML i'w fewnosod:
Cod HTML a ddefnyddir ar flogiau fel LiveJournal
Sut olwg fydd arno?

Sylwadau ac adolygiadau

Chwefror 22, 2018 Dinnni #

Chwefror 22, 2018 Ksyunya_51 # (awdur y rysáit)

Medi 23, 2014 Shahzoda #

Medi 24, 2014 Ksyunya_51 # (awdur y rysáit)

Awst 3, 2014 Pulcherima #

Awst 4, 2014 Ksyunya_51 # (awdur y rysáit)

Awst 2, 2014 suliko2002 #

Awst 4, 2014 Ksyunya_51 # (awdur y rysáit)

Awst 1, 2014 Shewolfy #

Awst 1, 2014 Ksyunya_51 # (awdur y rysáit)

Awst 1, 2014 il piu felice #

Awst 1, 2014 Ksyunya_51 # (awdur y rysáit)

Dull Coginio:

    Pasiwch y ffiled trwy grinder cig, ychwanegwch ychydig o broth, almonau a malu’r gymysgedd mewn cymysgydd nes cael màs piwrî.

Gwanhewch y piwrî gyda'r cawl, halen sy'n weddill.

Blawd spasseruyte mewn menyn, arllwys hufen, coginio am 5-7 munud, yna mynd i mewn i'r cawl. Ychwanegwch y nytmeg, y croen a dewch â'r cawl i ferw.

Wrth weini, sesnwch gyda menyn wedi'i doddi a'i sesno â chroutons. ← Yn ôl at ryseitiau “Soups puree”

Cawl Cyw Iâr Hufennog

Gellir ystyried cawl hufennog yn ddewis arall gwych i gawliau clasurol. Mae'n cyfuno broth maethlon yn berffaith gyda blas hufennog. Ar yr un pryd, mae cawl o'r fath yn cael ei hoffi nid yn unig gan oedolion, ond gan blant hefyd.

Cynhwysion

  • Ffiled cyw iâr - 200 g,
  • Moron - 1-2 pcs.,
  • Tatws - 3-4 pcs.,
  • Winwns - 1 pc.,.
  • Hufen - 200 ml
  • Halen i flasu
  • Pupur i flasu
  • Deilen bae - i flasu.

Coginio:

Piliwch y moron a'r winwns. Gratiwch y moron, torrwch y winwnsyn yn giwbiau bach. Ffriwch lysiau mewn olew llysiau nes eu bod yn dryloyw.

Rinsiwch y ffiled cyw iâr a'i dorri'n giwbiau. Anfonwch at lysiau, ychwanegwch sbeisys a'u ffrio nes eu bod yn frown euraidd.

Piliwch y tatws a'u torri'n giwbiau bach.

Rhowch y gymysgedd wedi'i ffrio, tatws mewn sosban gyda 1.5 litr o ddŵr ac arllwys hufen.

Coginiwch nes bod tatws wedi'u coginio.

Ar gyfartaledd, bydd yn cymryd 15 munud ar ôl berwi.

5 munud cyn y parodrwydd i halen, pupur ac ychwanegu deilen bae.

Cawl Hufen Cyw Iâr Hufennog

Mae cawliau hufen yn boblogaidd iawn. Gellir gwneud cawl o'r fath o gyw iâr a hufen.

Mae blas a maeth hufennog ysgafn ac awyrog wedi'u cyfuno'n berffaith yn y ddysgl hon.

Cynhwysion

  • Ffiled cyw iâr - 200 g,
  • Moron - 1-2 pcs.,
  • Tatws - 3-4 pcs.,
  • Winwns - 1 pc.,.
  • Hufen - 200 ml
  • Halen i flasu
  • Pupur i flasu
  • Deilen bae - i flasu.

Coginio:

Piliwch y moron a'r winwns, a'u torri'n giwbiau. Ffriwch olew llysiau nes ei fod yn dryloyw.

Piliwch y tatws a'u torri'n giwbiau bach.

Rinsiwch y ffiled cyw iâr a'i dorri'n giwbiau. Anfonwch at lysiau, ychwanegwch sbeisys a'u ffrio nes eu bod yn frown euraidd.

Rhowch y gymysgedd wedi'i ffrio, tatws mewn sosban gyda dŵr berwedig ac arllwys hufen.

Coginiwch nes bod tatws wedi'u coginio.

5 munud cyn y parodrwydd i halen, pupur ac ychwanegu deilen bae.

Tynnwch y cawl o'r stôf. Rhaid tynnu deilen y bae - nid oes ei hangen mwyach. Curwch y cynhwysion gyda chymysgydd trochi nes eu bod yn llyfn.

Dyna i gyd. Bon appetit!

Cawl Hufen Cyw Iâr Mwg

Gellir paratoi cawl hufennog nid yn unig ar gyw iâr ffres, ond hefyd ar gigoedd mwg.

Cynhwysion

  • Clun cyw iâr (wedi'i fygu) - 200 g,
  • Moron - 1-2 pcs.,
  • Tatws - 3-4 pcs.,
  • Winwns - 1 pc.,.
  • Caws wedi'i brosesu - 200 g,
  • Halen i flasu
  • Pupur i flasu
  • Deilen bae - dewisol.

Coginio:

Piliwch y moron a'r winwns, a'u torri'n giwbiau. Ffriwch olew llysiau nes ei fod yn dryloyw.

Piliwch y tatws a'u torri'n giwbiau bach.

Rhowch y glun cyw iâr mewn sosban gyda 1.5 litr o ddŵr a dod ag ef i ferw. Ar ôl berwi, coginiwch am 15-20 munud arall, halen a phupur.

Ychwanegwch ffrio a thatws i'r cawl. Coginiwch nes bod tatws wedi'u coginio.

5 munud cyn y parodrwydd i halen, pupur ac ychwanegu caws hufen. Trowch nes bod y caws wedi'i doddi'n llwyr.

Cawl hufen hufennog gyda chyw iâr a thatws

Mae cawl tatws hufennog yn faethlon a boddhaol iawn oherwydd y cynhwysion sy'n rhan o'i gyfansoddiad. Pryd gaeaf gwych.

Cynhwysion

  • Ffiled cyw iâr - 200 g,
  • Tatws - 4 pcs.,
  • Winwns - 1 pc.,.
  • Caws Gouda - 200 g,
  • Hufen - 150 ml,
  • Halen i flasu
  • Pupur i flasu
  • Deilen bae - i flasu.

Coginio:

Berwch y cawl yn seiliedig ar gyw iâr.

Tynnwch y ffiled, gadewch iddi oeri a thorri'n fân.

Tatws wedi'u plicio a nionod mewn cawl berwedig a'u coginio nes eu bod wedi'u coginio. (Mae llysiau wedi'u gosod allan yn gyfan.)

Tynnwch y llysiau wedi'u paratoi o'r cawl. Gan ddefnyddio cymysgydd, tylinwch nhw nes eu bod yn cael eu stwnsio.

Ychwanegwch lysiau puredig i'r cawl a'u cymysgu'n drylwyr nes eu bod yn llyfn.

Ychwanegwch ddarnau cyw iâr a'u cymysgu eto.

Ychwanegwch hufen i'r cawl sy'n deillio ohono a'i ferwi.

Ychwanegwch gaws wedi'i falu'n fân a'i droi nes ei fod wedi toddi yn llwyr. Yna tynnwch o'r stôf ar unwaith.

Gadewch Eich Sylwadau