Melizano Wyau Pob

Gwrthodwyd mynediad i'r dudalen hon oherwydd credwn eich bod yn defnyddio offer awtomeiddio i weld y wefan.

Gall hyn ddigwydd o ganlyniad i:

• Mae Javascript wedi'i anablu neu wedi'i rwystro gan yr estyniad (e.e. atalyddion hysbysebion)
• Nid yw eich porwr yn cefnogi cwcis

Sicrhewch fod Javascript a chwcis wedi'u galluogi yn eich porwr ac nad ydych yn rhwystro eu lawrlwytho.

ID Cyfeirnod: # 5ceb17d0-a71a-11e9-8f84-df5529359742

Cynhwysion (2 dogn)

• Eggplant 3 pcs
• Olew olewydd 50 ml
• Persli, cilantro 0.5 bunch
• Lemwn i flasu
• Bwa 1 pc
• Garlleg 2-3 ewin
• Olewydd du 7-8 pcs
• Halen i flasu

1. Mae angen yr ieuengaf heb hadau gweladwy sydd eisoes wedi ffurfio ar eggplant. Fel arall, bydd yn rhaid i eggplant fod yn hir ac yn anodd ei lanhau o hadau. Golchwch a sychwch yr eggplant yn sych, ei bigo â fforc neu dyllu'r croen mewn sawl man. Irwch eggplant gydag olew olewydd ychydig a'i bobi yn y popty nes ei fod yn feddal.

   Eggplant, nionyn, llysiau gwyrdd ar gyfer byrbrydau

   Malu winwns, garlleg a phersli

   Peel ac eggplant

   Mewn powlen rhowch eggplant wedi'i dorri, perlysiau a garlleg

   Rhowch melizano gyda pherlysiau a garlleg mewn plât

   Eggplant wedi'i bobi gyda pherlysiau a garlleg - byrbryd melizano

   Eggplant wedi'i bobi gyda pherlysiau a garlleg - byrbryd melizano

   Rysáit cam wrth gam gyda llun

   Bydd yr opsiwn o goginio eggplant gyda garlleg yn y popty yn cael ei ddangos ar enghraifft un yn gweini, oherwydd yn y teulu fi yw'r unig gariad at y rhai bach glas hyn! Maent yn arbennig o flasus ar y modd gril.

   Codwch berlysiau aromatig at eich dant: basil, rhosmari neu gymysgedd parod o berlysiau Provencal. Gellir gweini blaswr o'r fath yn oer neu'n boeth, fel dysgl annibynnol neu fel cyfeiliant i seigiau cig.

   I baratoi'r eggplant wedi'i bobi gyda garlleg yn y popty, paratowch y cynhwysion yn ôl y rhestr.

   

   Torrwch yr eggplant yn hir yn ddwy ran, yna gwnewch sawl toriad, ac yna mae'r gymysgedd o sbeisys yn trwytho cnawd yr eggplant yn well. Halenwch y dafell a'i gadael am ychydig funudau nes bod defnynnau o hylif yn ymddangos ar yr wyneb. Felly mae'r chwerwder yn cael ei dynnu o'r eggplant.

   

   Tynnwch halen a gormod o hylif. Rhowch y sleisys eggplant ar rac weiren (neu siâp).

   

   Rhowch y rac eggplant yn y popty, wedi'i gynhesu i grilio neu i'r tymheredd uchaf, pobi am oddeutu 10 munud.

   Gwnewch olew persawrus. I wneud hyn, cyfuno olew olewydd gyda garlleg wedi'i dorri a pherlysiau aromatig sych.

   

   Trowch yr haneri eggplant drosodd a thaenu'r sleisys gyda'r gymysgedd. Yna pobwch yr eggplant yr ochr arall am oddeutu pum munud, ond canolbwyntiwch yn well ar eu hymddangosiad. Ni ddylai garlleg losgi!

   

   Eggplant persawrus a sudd gyda garlleg, wedi'i goginio yn y popty, yn barod.

   Coginio

   Torrwch yr eggplant yn ei hanner yn hir. Ni ellir torri pedicels o lysiau. Rhowch yr eggplant ar ddalen pobi gyda'r croen i lawr ac arllwyswch olew olewydd. Rhowch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 200 ° C am 25 munud i'w feddalu.

   Torrwch y tomatos a'r mozzarella yn gylchoedd. Tynnwch yr eggplant o'r popty, rhowch y tomatos a'r caws arno. Pobwch am 5 munud arall nes bod y mozzarella wedi toddi. Addurnwch gyda dail basil cyn ei weini.