Siocled Stevia

Tan yn ddiweddar, roeddwn yn hollol anghyfarwydd ag amnewidion siwgr. Fodd bynnag, roeddwn yn ffodus i ddod o hyd i flwch Milford yn archfarchnad Bill, lle roedd hi'n ddiymhongar yn y gornel - yr unig gynnyrch gyda'r stevia a ddymunir ymhlith y rhesel gyfan o gynhyrchion ffrwctos nad oedd o ddiddordeb i mi.

Rhoddodd fy niddordeb yn arddull maethiad carb-isel (LCHF) y cymhelliant imi ddod yn gyfarwydd â'r cynnyrch hwn - wedi'r cyfan, ymhlith eilyddion eraill, ystyrir mai stevia yw'r mwyaf naturiol a diogel hyd yn oed gyda defnydd tymor hir.

Ar ben hynny, mae gan ddail stevia nifer o briodweddau defnyddiol. Mae'n annhebygol bod tabledi Milford wedi cadw holl fuddion cynnyrch naturiol, ond mae'n amlwg hynny dylent fod lawer gwaith yn well na siwgr.

Peryglon dirprwyon:

Rydyn ni i gyd yn gwybod pa mor niweidiol yw siwgr, ond nid oedd ei eilyddion yn ymddangos yn well - mae blas rhyfedd ar rai ohonyn nhw, mae eraill yn llawn sgîl-effeithiau. Ac nid yw twyllo'r corff rywsut yn dda: mae yna lawer o dystiolaeth bod melysyddion yn ysgogi'r corff i daflu cyfran o inswlin allan gan ragweld carbohydradau. Neu dim ond blasu blagur yn pryfocio, gan gynyddu chwant am y melys "go iawn" - i'r siwgr arferol.

(O fy mhrofiad fy hun, dywedaf mai dyma'n union fy ymateb i ffrwctos o ffrwythau. Mewn awr rwy'n teimlo'n llwglyd eto, ac mae'n finiog ar gyfer cwcis siocled).

Fodd bynnag, digon o drauliadau telynegol - yn ôl i Aberdaugleddau.

Pacio:

Mae'r blwch yn fach iawn, yn ysgafn, mae'n gyfleus i fynd gyda chi i weithio / astudio, ac nid yw'n cymryd lle gartref yn y gegin. Ar y brig mae botwm mawr, wrth ei wasgu oddi isod mae un dabled fach yn popio i fyny. Y tro cyntaf i mi bron ei golli, felly mae'n well pwyso i'r dde uwchben y cwpan

Sawl clic - cymaint o dabledi, cyfleus iawn. Nid yw'r dyluniad yn jamio.

Yn y pecyn o 100 darn, yn fy marn i gallai fod wedi bod mwy ohonyn nhw. Ond rydym yn cymryd yn ganiataol bod hwn yn opsiwn gorymdeithio. Ond at ddefnydd cartref, byddai'n well gen i bacio mewn ffordd drawiadol, 600 darn ar unwaith, er mwyn peidio â rhedeg i'r archfarchnad bob pythefnos.

Cynnwys:

Mae'r tabledi yn hydoddi'n eithaf doniol - gan eu taflu mewn te poeth fe sylwch eu bod yn hisian ac yn ewyn. Mewn dŵr oer maent yn hydoddi'n wael iawn, am amser hir ac nid yn llwyr. Po boethaf yr hylif, y mwyaf o hwyl yw'r broses!

Blas:

Dywedir yn aml bod Stevia yn chwerw. Fodd bynnag, ni allaf ddweud imi sylwi ar unrhyw chwerwder amlwg, blas cas, ac ati. I'r gwrthwyneb - dwi'n hoffi ei blas, hyd yn oed gyda the (er fy mod fel arfer yn yfed te heb siwgr - yn fy marn i mae siwgr yn difetha blas te). Dyma hi'r ffordd arall: melyster ysgafn, anymwthiol, aftertaste dymunol. Ac os ydych chi'n yfed te gyda sbeisys, fel rwy'n hoffi, yna yn gyffredinol mae'n chic!

Gweithredu ac argraffiadau:

Ni sylwais ar unrhyw sgîl-effeithiau, i'r gwrthwyneb yn llwyr - bydd paned o de melys yn dod â bywiogrwydd a hwyliau da. Mae siwgr rheolaidd nid yn unig yn gwneud i inswlin neidio, ond hefyd yn effeithio ar y system gardiofasgwlaidd, yn cyflymu curiad y galon - ond nid yw hyn yn digwydd gyda stevia, mae'n teimlo'r un peth. Hefyd, nid wyf yn teimlo unrhyw deimlad cynyddol o newyn neu chwant am siocledi, mae popeth yn llyfn ac yn ddigynnwrf. Nid wyf wedi ceisio gwneud pwdinau gyda Milford eto, ond roedd yn fy siwtio'n berffaith i felysu diodydd. (Rwy'n ei daflu mewn te, oherwydd dydw i ddim yn hoffi coffi.)

Pris:

Cymerais y pecyn hwn am oddeutu 170-180 t. A yw'n ddrud? Fe wnes i ddim cyfrifo faint mae canlyniadau bwyta siwgr yn ei gostio i mi - mae hyn nid yn unig yn gost melysion fel y cyfryw, ond hefyd yn prynu hufenau cellulite, triniaeth fasgwlaidd (VVD) wedi hynny, a thaliad y deintydd o'r diwedd. Os yw'n bosibl dewis pleserau mwy diogel, yna mae'n rhaid iddynt dalu ar ei ganfed yn y dyfodol.

Manteision:

  • Argaeledd
  • Blas hyfryd
  • Yn disodli siwgr
  • Pecynnu cyfleus gyda dosbarthwr
  • Mae tabledi yn hydoddi'n gyflym mewn dŵr poeth
  • Pris rhesymol
  • Ni ddarganfyddais sgîl-effeithiau

Anfanteision:

  • Pecynnu bach
  • Defnydd uchel

Y canlyniad:

Mae hwn yn ddarganfyddiad go iawn mewn diet carb-isel, yn ogystal ag ar gyfer y rhai sydd am leihau faint o siwgr maen nhw'n ei fwyta.

Fodd bynnag, mae'n werth cofio bod stevia yn beth rhyfedd ac ni fydd pawb yn ei hoffi. Efallai fy mod i mor ffodus i roi cynnig arni, ac eraill yn poeri. Serch hynny, roeddwn i eisiau rhoi cynnig ar y dail stevia go iawn, yn ogystal ag amnewidion siwgr yn seiliedig arno o frandiau eraill - i ddewis yr opsiwn mwyaf addas.

Stevia: ar gyfer beth mae'n ddefnyddiol?

Llysieuyn lluosflwydd yw Stevia sy'n perthyn i'r teulu Astrov. Ei famwlad wreiddiol yw De a Chanol America. Heddiw mae'n tyfu mewn sawl gwlad. Prif gyflenwyr dyfyniad stevia sych yw Tsieina, Gwlad Thai, Paraguay, Brasil, Uruguay, Taiwan a Malaysia. Mae mwy na 150 o rywogaethau o'r planhigyn hwn, sy'n tyfu orau mewn tiriogaethau lled-cras.

Roedd hinsawdd y Crimea yn berffaith ar gyfer tyfu stevia. Mae stevia'r Crimea yn tyfu mewn rhannau glân o'r penrhyn yn ecolegol ac nid yw'n israddol yn ei briodweddau i Dde America.

Ym 1931, syntheseiddiodd y cemegwyr R. Lavieu ac M. Bridel sylweddau arbennig o ddail stevia - glycosidau, sy'n rhoi blas melys amlwg i ddail y planhigyn. Mae gan y melysydd stevia felyster mwy amlwg na siwgr. Gan ddefnyddio'r cynnyrch unigryw hwn, gallwch chi goginio llawer o nwyddau blasus. Er enghraifft, gall fod yn siocled ar stevia, yn fwy iach nag ar ffrwctos.

Cyfansoddiad cemegol stevia

Er mwyn deall beth ydyw, mae'n werth gwybod cyfansoddiad cemegol y dail stevia. Mae dau glycosid yn darparu blas melys dail planhigion ar unwaith: stevioside ac rebaudioside. Maent yn cronni'n raddol yn dail y planhigyn yn ystod tyfiant ac yn darparu blas melys i'r planhigyn. Mae priodweddau iachâd stevia yn darparu mwy na 50 o faetholion. Yn gyntaf oll, dyma'r prif fitaminau a mwynau: Fitamin A, Fitamin E, Fitamin C, Fitamin PP, Fitaminau grŵp B, Ffosfforws, Calsiwm, Magnesiwm, Potasiwm, Seleniwm, Silicon, Manganîs, Cobalt, Sinc, Haearn.

Mae hefyd yn ddefnyddiol ar gyfer sylweddau'r corff quercetin a rutin, gydag effaith gwrth-histamin cymedrol, beta-caroten, olewau hanfodol, pectin a flavonoidau. Mae dail Stevia yn cynnwys rhwng 5 a 10% stevioside. Mae'r crynodiad hwn yn darparu crynodiad o felyster 300-400 gwaith yn gryfach na chrynodiad glwcos.

Mae stevioside, yn ei dro, yn cynnwys sylweddau arbennig o'r enw saponinau. Maent yn rhoi effeithiau gwrthlidiol a decongestant Stevia, yn helpu i normaleiddio gweithrediad y stumog a metaboledd. Ag ef, gallwch wella cyflwr y croen, mae dyfyniad stevia yn rhan o lawer o gosmetau. Dylid eu defnyddio fel bod gwallt ac ewinedd yn tyfu'n dda, ac mae'r croen yn edrych yn iach ac wedi'i baratoi'n dda.

Priodweddau defnyddiol stevia

Mae gan losin a diodydd â stevia flas nodweddiadol. Yn wahanol i siwgr, nid yw'n ymddangos mor amlwg, ond mae'n para llawer hirach. Fel melysydd naturiol, mae stevia yn llawer mwy buddiol na ffrwctos, sorbitol a melysyddion eraill. Argymhellir ar gyfer diabetes, oherwydd nid yw'n cynyddu lefel y glwcos yn y gwaed. Ar ben hynny, mae'n lleihau blys ar gyfer losin.

Yn wahanol i siwgr a melysyddion eraill, mae gan ddyfyniad stevia briodweddau mor fuddiol:

  • Mae nifer fawr o fitaminau, mwynau, olewau hanfodol a sylweddau buddiol eraill yn cael effaith fuddiol ar y corff,
  • Nid yw'n colli ei briodweddau buddiol wrth gael ei gynhesu,
  • Gellir ei doddi mewn dŵr,
  • Nid yw'n cynnwys glwcos, oherwydd ei fod yn addas ar gyfer diabetes,
  • Yn helpu i ostwng siwgr gwaed a cholesterol,
  • Mae'n cael effaith fuddiol ar y system resbiradol,
  • Yn normaleiddio'r afu a'r pancreas,
  • Yn cryfhau waliau pibellau gwaed
  • Mae'n helpu i normaleiddio pwysedd gwaed,
  • Mae ganddo effaith gwrthficrobaidd,
  • Yn helpu i ymladd ffwng Candida,
  • Mae'n helpu i gryfhau imiwnedd cyffredinol.

Mae priodweddau iachâd stevia yn cyfrannu at aildyfiant celloedd, normaleiddio'r chwarren thyroid ac amddiffyn y mwcosa gastrig. Mae Stevia yn amnewidyn siwgr naturiol. Ar ben hynny, fel melysydd naturiol, mae'n lleihau'r angen am losin.

Mae priodweddau buddiol stevia yn cael eu storio naill ai'n ffres neu fel dyfyniad. Bydd ychydig o ddail stevia a ychwanegir at y te yn gwerthu blas melys iddo ac yn gwneud y ddiod yn iach. Nodwedd ddefnyddiol arall amnewidyn siwgr fel stevia yw ei gynnwys calorïau isel. Dim ond 18 cilocalor sy'n cynnwys 100 gram o'r cynnyrch.

Y niwed o ddefnyddio stevia

Er mwyn deall beth yw stevia, mae'n werth ystyried nid yn unig priodweddau defnyddiol, ond hefyd nodweddion ei ddefnydd. Dylai hyd yn oed pobl iach gamu i'r diet yn raddol. Fel unrhyw gynnyrch arall, mae gan stevia ei wrtharwyddion a'i sgîl-effeithiau:

  • Mewn achosion prin, gall achosi adwaith alergaidd,
  • Yn gostwng pwysedd gwaed (dylid defnyddio hypotonics yn ofalus)
  • Gyda diabetes, dylid cofio bod stevia yn lleihau siwgr gwaed yn effeithiol,
  • Ni allwch gyfuno stevia â llaeth cyflawn (gall hyn achosi dolur rhydd).

Dylai'r rhai sy'n defnyddio stevia fel melysydd yn bendant ystyried gwrtharwyddion meddygol. Gyda gofal, mae'n werth defnyddio melysydd o'r fath os oes:

  • Problemau treulio neu afiechydon y llwybr treulio cronig,
  • Rhai anhwylderau hormonaidd
  • Clefydau gwaed cronig
  • Clefydau cronig y system resbiradol,
  • Tueddiad i alergeddau.

Dylid cyflwyno gofalus yn ystod beichiogrwydd ac yn ystod cyfnod llaetha, stevia a chynhyrchion sy'n seiliedig arno. Mae'n werth cofio bod blas chwerw nodweddiadol ar stevia a'r melysydd ohono. Ond yn gymedrol, nid yw'n amlwg.

Detholiad Cook Stevia Gartref

I baratoi'r darn, mae angen dail sych o'r planhigyn a fodca o ansawdd da arnoch chi. Mae'r dail yn cael eu tywallt â chynwysyddion gwydr a'u tywallt â fodca. Mynnu diwrnod, hidlo. Mae dail yn cael eu taflu. Mae'r trwyth wedi'i hidlo yn cael ei dywallt i gynhwysydd gwydr glân a'i roi mewn baddon dŵr i gael gwared ar y blas alcoholig. Ni allwch ddod â nhw i ferw! Mae'r cawl wedi'i oeri yn cael ei storio yn yr oergell am ddim mwy na thri mis.

Gellir defnyddio dyfyniad Stevia yn lle siwgr wrth baratoi diodydd neu o dan bwysedd uchel. Mae un llwy fwrdd o'r trwyth yn cael ei ychwanegu at wydraid o ddŵr a'i gymryd dair gwaith y dydd.

Trwyth Stevia ar gyfer coginio

Defnyddir y trwyth yn ôl y rysáit hon yn lle siwgr naturiol yn lle te neu goffi, yn ogystal ag ar gyfer paratoi melysion.

Rhoddir 100 g o ddail sych mewn bag rhwyllen ac arllwys 1 litr o ddŵr wedi'i ferwi, sefyll am 1 diwrnod neu ferwi am 45-50 munud. Arllwyswch y trwyth i mewn i bowlen arall, ac eto ychwanegwch 0.5 l o ddŵr i'r dail a'i ferwi am tua 50 munud. Hwn fydd y darn eilaidd y byddwn yn ei gymysgu â'r cyntaf. Hidlo'r gymysgedd o ddarnau a'u defnyddio yn lle siwgr.

Korzhiki gyda stevia

  • Blawd - 2 gwpan
  • Trwyth o stevia - 1 llwy de.
  • Olew - 50 g
  • Llaeth - 1/2 cwpan
  • Wy - 1 pc.
  • Soda
  • Halen

Cymysgwch laeth â thrwyth stevia, ychwanegwch weddill y cynhwysion a thylino'r toes. Rholiwch y toes allan, ei dorri'n gylchoedd a'i bobi yn y popty ar dymheredd o 180-200 gradd.

Nodweddion defnydd ar gyfer diabetes

Mae Milford Suss, eilydd siwgr Almaeneg, ar gael ar ffurf tabled a hylif. Os gellir dod o hyd i dabledi mewn llawer o weithgynhyrchwyr, yna nid yw pob cwmni'n cynhyrchu melysyddion hylif.

Mae'r ffurflen hon yn gyfleus yn yr ystyr y gellir ei hychwanegu wrth goginio, ond mae'n anodd pennu'r dos angenrheidiol. Rhoddir y tabledi mewn cynwysyddion plastig, mae'n hawdd iawn cyfrifo'r dos: gydag un clic, mae 1 dabled yn ymddangos.

Mae ansawdd melysyddion Milford Suss wedi'i ardystio. Datblygir y cynnyrch gan ystyried nodweddion corff diabetig. Mae prosesau cynhyrchu yn cydymffurfio â chyfraith Ewropeaidd, y safonau cynnyrch - bwyd sy'n deillio o hynny.

Nid yw gwerthoedd glwcos yn cynyddu, tra gall cleifion fforddio yfed cwpanaid o de melys neu fwyta darn o bastai blasus.

Mae blas y cynnyrch yn ddymunol, mor union yr un fath â siwgr cyffredin â phosib. Mae 1 dabled yn hafal i ddarn o siwgr wedi'i fireinio, 1 llwy de. amnewidyn hylif - 4 llwy fwrdd. l siwgr. Mae pob pecyn yn cynnwys y dos dyddiol a'r argymhellion i'w defnyddio.

Yn ychwanegol at y cynhwysion actif, mae melysydd Milford yn cynnwys amrywiol fitaminau. Yn ôl adolygiadau meddygon, gyda defnydd rheolaidd o felysydd Milford, mae imiwnedd yn cynyddu, mae'r llwyth ar y pancreas yn lleihau, mae'r system dreulio, yr afu a'r arennau'n normaleiddio.

Suss Milford Clasurol

Melysydd ail genhedlaeth yw Milford. Fe'i ceir trwy gymysgu saccharin a sodiwm cyclamate. Mae halwynau asid cyclamig yn blasu'n felys, ond mae symiau mawr yn cael effaith wenwynig.

Arloesi mewn diabetes - dim ond yfed bob dydd.

Ynghyd â saccharin fe'i defnyddir i lefelu blas metelaidd y gydran olaf. Nid yw'r corff yn amsugno saccharin, gyda gorddos yn cynyddu crynodiad glwcos.

Yn y 60au, darganfuwyd bod defnyddio melysydd Milford sy'n cynnwys cyclamad yn cyfrannu at ddatblygiad tiwmorau canseraidd, felly mae'r sylwedd hwn wedi'i wahardd mewn rhai gwledydd. Y dos dyddiol uchaf o gyclamad yw 11 mg fesul 1 kg o bwysau, saccharin 5 mg fesul 1 kg o bwysau.

Mae'r gymhareb cydrannau gweithredol yn Aberdaugleddau yn wahanol. Dylech astudio'r cyfansoddiad yn ofalus - yr opsiwn gorau yw'r gymhareb cyclamad a saccharin 10: 1. Nid yw'r cyffur yn chwerw, mae'n ddigon melys. Cynnwys calorïau'r cynnyrch yw 20 kcal fesul 100 g ar ffurf tabledi. Y mynegai glycemig yw 0, nid yw'n cynnwys unrhyw GMOs.

Mae'n bwysig dilyn dos clir. Nid yw'r norm dyddiol yn fwy na 29 ml o amnewidyn hylif.

Aspartame Milford Suess

Mae melysydd yn cynnwys cydrannau aspartame ac ategol. Mae aspartame melysydd Milford 150 gwaith yn fwy melys na siwgr. Mae'r corff yn cael ei amsugno'n gyflym, ei fetaboli yn yr afu, ei ysgarthu gan yr arennau.

Mae'r cynnyrch yn uchel mewn calorïau (400 kcal fesul 100 g). Gyda defnydd hirfaith, gall cur pen, anhunedd, adweithiau alergaidd ymddangos.

Er bod ffynonellau swyddogol yn dweud bod y gydran yn ddiniwed, mae arbenigwyr annibynnol yn awgrymu i'r gwrthwyneb. Mae meddygon yn adrodd am effaith negyddol ar weithrediad yr afu a'r arennau. Nid yw'r rhan fwyaf o adolygiadau cleifion ar gyfer Milford Suss Aspartame hefyd yn gadarnhaol.

Milford gydag Inulin

Er nad yw'r math hwn o felysydd Milford yn gwbl ddefnyddiol, mae'n fwy dewisol na'r opsiwn blaenorol.

Mae'n cynnwys inulin a swcralos, melysydd synthetig.

Mae swcosos yn cael ei sicrhau trwy siwgr clorineiddio, blas fel siwgr mireinio confensiynol. Mae newyn wedi'i rwystro, yn helpu i gadw pwysau dan reolaeth.

Rydym yn cynnig gostyngiad i ddarllenwyr ein gwefan!

Mae inulin yn sylwedd naturiol a geir mewn llawer o blanhigion. yn cael effaith gadarnhaol ar waith y llwybr gastroberfeddol, gan ei fod yn prebiotig naturiol.

Milf stevia

Melysydd mwyaf dewisol. Mae'r cyfansoddiad yn cynnwys melysydd stevia naturiol.

Gellir defnyddio dyfyniad dail planhigion Stevia ar gyfer diabetes heb gyfyngiad. Yr unig wrthddywediad i'w ddefnydd yw anoddefgarwch unigol.

Mae'r planhigyn yn dda ar gyfer dannedd a rhai problemau iechyd eraill. Nid yw'n effeithio ar ennill pwysau, gan fod cynnwys calorïau'r dabled yn 0.1 kcal.

Mae Stevia Milford 15 gwaith yn fwy melys na siwgr wedi'i fireinio.Mewn rhai gwledydd (UDA, Canada), ystyrir bod y cyffur hwn yn ychwanegiad dietegol, ac nid yn felysydd.

Gwrtharwyddion

Er gwaethaf y buddion enfawr, mae rhai gwrtharwyddion ar gyfer cymryd melysyddion Milford:

  • bwydo ar y fron
  • tueddiad alergaidd
  • methiant arennol
  • beichiogrwydd: wrth ryngweithio â cyclomat, gall bacteria'r llwybr gastroberfeddol ffurfio metabolion teratogenig sy'n effeithio'n andwyol ar ddatblygiad y ffetws, gall fod yn niweidiol,
  • cymeriant alcohol ar yr un pryd,
  • plant a henaint.

Felly, melysyddion Milford yw un o'r rhai mwyaf poblogaidd, mae ganddyn nhw eu cefnogwyr eisoes. Gallwch ddewis y cynnyrch mwyaf addas o'r llinell gyfan. Mae'n dod yn haws i bobl ddiabetig oddef diet caeth.

Mae diabetes bob amser yn arwain at gymhlethdodau angheuol. Mae siwgr gwaed gormodol yn hynod beryglus.

Aronova S.M. rhoddodd esboniadau am drin diabetes. Darllenwch yn llawn

Mae Stevia yn eilydd siwgr. Budd ohono neu niwed? Sut i beidio â thorri'n rhydd wrth fynd ar ddeiet? Cefais yr ateb i'r cwestiwn hwn mewn jar fach gyda stevia

Ar hyd fy oes, o blentyndod, roeddwn yn ddyniac siwgr: roedd y cwcis sinsir wedi'u cuddio oddi wrthyf ar silff uchaf y cabinet, oherwydd ei bod yn amhosibl defnyddio diathesis, ond roeddwn i'n dal i ddod o hyd iddynt trwy arogl. Bryd hynny, cefais freuddwyd - cael fy nghloi mewn siop candy yn hwyr yn y nos, yn anfwriadol mynd ar goll rhwng y silffoedd, uh, yna byddwn i'n dod i ffwrdd, coeliwch fi! Gyda'r nos, roeddwn i'n gorwedd yn y gwely mewn breuddwydion melys am yr hyn y byddwn i'n ei wybod yn y lle cyntaf ac ym mha faint. Aeth blynyddoedd heibio, yn fy arddegau a thyfu fy ymennydd ar glwcos ychydig, dechreuais ofyn i mi fy hun: a fydd fy angerdd am losin yn newid pan ddof yn oedolyn ac yn annibynnol, pan fyddaf yn cael fy nhalu ac yn gallu prynu beth bynnag yr wyf ei eisiau, oherwydd gallai fy mam reoli ei hun yn dda, ac ar yr un pryd, gan fy ysbrydoli bod y dannedd, y ffigur a'r stumog wedi difetha o'r melys. Beth bynnag ydoedd - i wella dibyniaeth gydol oes, nid oedd yn real i mi, ac felly mae'r dant bach melys yn dal i ymladd ynof oherwydd bod y fodryb oedolyn, sydd weithiau'n ceisio ei rheoli, yn dal i fethu mynd ar goll yn y siop candy. .

Ni waeth sut yr wyf yn ceisio anghofio am fodolaeth hufen iâ, wafflau a siocled, maent yn fy atgoffa ohonynt eu hunain gyda dycnwch rhagorol, mae'n werth mynd i'r siop am rywbeth defnyddiol a ddim mor flasus. Tua hanner blwyddyn yn ôl, wrth eistedd ar y diet nesaf, profais waethygiad mor gryf nes i mi gyfyngu ar fy diet ymhen pythefnos, prynais lawr siop siocled, a fwyteais am amser hir iawn, gan godi'r cilos y gwnes i eu taflu'n ystyfnig, a llenwyd y rhewgell â hufen iâ. i fethiant.

Gan sylweddoli bod y cyfyngiad sydyn yn fwy niweidiol i mi, wrth gynllunio diet gwenith yr hydd arall, penderfynais beidio â gwneud yr un camgymeriad ac roedd yn well gennyf droi at rwymedi a allai ddisodli losin a thynnu sylw cyrchoedd i'r siop i chwilio am yr hyn y gallwn i. i fwyta blasus ar ôl i mi orffen y diet.

Yr haf hwn cefais gyfle i roi cynnig ar 4 jam diet Isomalto, blasus, ond ar yr un pryd â chynnwys calorïau rhyfeddol o isel: mefus, ceirios, oren a bricyll, gyda’r jamiau hyn y dechreuodd fy nghydnabod â stevia, melysydd naturiol. Ar ôl asesu penodoldeb blas, roeddwn i’n meddwl hynny blas anarferol fydd y lleiaf o ddrygau, fodd bynnag, bydd jar o stevia yn gallu bywiogi unrhyw ddeiet. Felly, cefais Stevia gan Leovit a Milford, gan benderfynu y byddai un ohonynt yn fwy llwyddiannus. Ac felly mae'n troi allan. Heddiw, byddaf yn siarad am y melysydd Almaeneg, a adawodd argraff fwy cadarnhaol imi.

Pwysau Net: 6.2g

Nifer y pils: 100

Cynhyrchydd: Yr Almaen, "Milford"

DISGRIFIAD PACIO

Mae deunydd pacio Milford yn fach ac yn hynod iawn, o leiaf wrth ddewis sahzams ar y silff am y tro cyntaf, am amser hir iawn edrychais trwy fy llygaid am yr holl flychau sydd ar gael gyda Stevia a daethpwyd o hyd i Milford ddiwethaf. Mae popeth wedi'i bacio'n syml: o dan blastig ar gardbord y mae'r holl wybodaeth sylfaenol am y cynnyrch hwn wedi'i nodi arno.

Mae jar o blastig tenau bregus nad yw'n hyblyg, mae'r tabledi ynddo yn swnio fel ratl lleisiol iawn. Mae'r dyddiad cynhyrchu a'r dyddiad dod i ben yn cael eu rhoi ar yr wyneb uchaf. Botwm yw'r rhan ymwthiol uchaf - mae'r banc yn fecanwaith syml, er nad oeddwn yn ei ddeall ar unwaith a bron ei dorri

Mae rhan o'r mecanwaith hwn i'w weld o'r gwaelod. Yn ofer ar y dechrau tynnais y tafod, ei ogwyddo i un cyfeiriad, yna i'r cyfeiriad arall - yn syml, nid oedd y banc eisiau rhoi pils. Felly mi wnes i ymladd ag ef, nes i mi ddyfalu troi wyneb i waered, neu yn hytrach wyneb i waered, roedd y llythyrau ar y deunydd pacio yn awgrymu fy mod i'n gwneud rhywbeth o'i le

Pan bwyswch botwm mawr yn y bwlch rhwng y tafod a'r mecanwaith, mae tabled yn cwympo allan. Yn y llun isod mae llechen, ond yn syml mae'n amhosibl dirnad y micro-olwyn hon.

Mae'n ymddangos bod y jar yn fach iawn (yn enwedig o'i gymharu â Leovit), o ystyried nifer y pils stevia, fodd bynnag, mae hyd yn oed y pecynnu newydd prin chwarter llawn.

BJU, GWERTH YNNI

Calorïau 100 g Milford - 192 kcal

Cynnwys calorïau 1 dabled - 0.01 kcal

Braster: 0.02 g fesul 100 g

Carbohydradau: 47.5 g fesul 100 g

CYFANSODDIAD

Mae gweithgynhyrchwyr yn hoffi enwi'r cynnyrch "Hufen sur" a cram yno frasterau llysiau, startsh a gwyngalch o'r nenfwd, digwyddodd rhywbeth fel hyn y tro hwn. Nid yw cyfansoddiad y tabledi hyn yn un gydran, er bod y rhestr gyflawn o gynhwysion sy'n dod i mewn yn fach:

Lactos, stevia glycoside, rheolydd asidedd sodiwm bicarbonad, rheolydd asid sodiwm sitrad, gwahanydd: halwynau magnesiwm asidau brasterog llysiau

Gan ein bod yn siarad am y cyfansoddiad, byddaf yn mynd drosodd yn fyr ar ba mor ddefnyddiol neu niweidiol yw pob un o'r cydrannau a gynhwysir yn y tabledi hyn ac, wrth gwrs, byddaf yn dechrau gyda brenhines y blaid

calorïau: 18 kcal fesul 100 g

Stevia - sahzam naturiol, a argymhellir yn bennaf ar gyfer pobl sy'n dioddef o ddiabetes

Mae'n laswellt lluosflwydd sy'n cyrraedd uchder o fetr. Ychwanegodd Indiaid hynafol llwyth Guarani ddail mêl o'r planhigyn hwn at ddiodydd yn yr hen amser, a dysgodd y byd am fodolaeth stevia yn unig ar ddechrau'r ganrif ddiwethaf.

Mae Stevia yn blanhigyn hardd sy'n cyrraedd metr o uchder ac sy'n cynnwys llawer iawn o faetholion.

Mae cyfansoddiad y perlysiau yn cynnwys nifer fawr o elfennau olrhain defnyddiol a fitaminau naturiol. Yn ychwanegol at y cydrannau melys, mae stevia yn llawn sylweddau sy'n werthfawr iawn i'r corff, gan gynnwys:

  • Olewau hanfodol
  • Tannins
  • Fitaminau grwpiau E, B, D, C, P,
  • Haearn, copr, potasiwm, ffosfforws, calsiwm, sinc,
  • Asidau amino
  • Seleniwm, magnesiwm, silicon, cobalt, cromiwm,

Gyda chyfansoddiad mor gyfoethog a melyster eithafol, dim ond 18 o galorïau sydd mewn 100 gram o stevia. Mae hyn yn llai nag mewn bresych neu fefus, y bwydydd mwyaf dietegol sy'n hysbys am eu cynnwys calorïau isel.

Gwerth egni lactos 15.7 kJ

Mae sodiwm bicarbonad yn enw arall ar soda pobi. Nid yw'n niweidiol i'r corff, mae ganddo'r eiddo o ostwng asidedd. Ni ddylai cyfradd ddyddiol sodiwm bicarbonad, amser meddw 1 fod yn fwy na 25 mg

Ond i'r rhai sy'n defnyddio stevia er mwyn lleihau cynnwys calorïau prydau wedi'u bwyta, ni fydd y cynnyrch hwn yn achosi niwed, gan nad yw'n achosi naid mewn inswlin yn y gwaed ac nid yw'n achosi sgîl-effeithiau os na chaiff ei gam-drin.

Mae lactos yn bresennol yn unig mewn cynhyrchion llaeth ac, wrth gwrs, mewn siwgr naturiol mewn llaeth. Yn aml, gelwir lactos hefyd yn siwgr llaeth.

Fodd bynnag, mae cydran sy'n ddiniwed i fodau dynol yn rhoi ar unwaith gwaharddiad defnyddio'r melysydd hwn ar gyfer pobl ag anoddefiad i lactos.

Gall y siwgr hwn gynyddu'r mynegai inswlin (AI) yn y gwaed, ond mae'r effaith hon yn llawer is na phe byddech chi'n yfed gwydraid o laeth:

Mae astudiaethau wedi dangos bod llaeth, caws bwthyn, cynhyrchion llaeth wedi'u eplesu, h.y. mae kefir, llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu, iogwrt, iogwrt, hufen sur ac ati (eithriad caws: AI = 45), yn achosi mwy o ymateb i inswlin na lactos wedi'i wanhau mewn dŵr yn unig.

Mae'n soda pobi - mae'n gostwng asidedd y stumog, mae'r tabledi hyn wedi'u cynnwys mewn swm mor ddibwys fel y gellir ei esgeuluso gan wrtharwyddion.

Prin fod ychwanegyn E331 yn niweidiol. Defnyddir sodiwm sitrad yn aml fel meddyginiaeth ar gyfer trin cystitis, sefydlogi gwaed. Mae'n helpu i leihau llosg y galon ac effeithiau pen mawr.

Fel y mae sgîl-effeithiau cyffuriau sy'n seiliedig ar sodiwm sitrad yn nodi: pwysedd gwaed uwch, llai o archwaeth, cyfog, poen yn yr abdomen, chwydu. Ond mewn bwyd, defnyddir sodiwm sitrad mewn dosau llawer is nag mewn cyffuriau. Yn ogystal, nid oes unrhyw ffaith o hyd bod yr ychwanegyn E331 wedi achosi niwed i iechyd o leiaf un person. Yn seiliedig ar hyn, gallwn ddod i'r casgliad bod ychwanegu E331 (sodiwm sitrad) i raddau rhesymol yn ddiniwed i iechyd pobl.

Mae sitradau sodiwm, fel rheol, yn rhan o unrhyw ddiodydd carbonedig, yn ogystal â diodydd sydd â blas o galch neu lemwn. Defnyddir e-ychwanegyn E331 wrth gynhyrchu pastille, souffle, marmaled, cawsiau wedi'u prosesu, bwyd babanod, iogwrt a phowdr llaeth. Wrth gynhyrchu llaeth, fe'i defnyddir i gynhyrchu llaeth neu gynhyrchion llaeth wedi'u sterileiddio a'u pasteureiddio, yn ogystal â llaeth tun, y mae ei weithgynhyrchu yn gofyn am gynhesu llaeth am gyfnod hir.

Mae Ychwanegyn E331 wedi'i gynnwys yn y rhestr o ychwanegion bwyd a gymeradwywyd i'w defnyddio yn y diwydiant bwyd yn Rwsia a'r Wcráin.

GWERTHU MAGNESIWM O ACIDAU TYWYLL

Halennau magnesiwm asidau brasterog, E470b - emwlsyddion a sefydlogwyr.

Mae'r diwydiant bwyd fel arfer yn defnyddio halwynau magnesiwm asidau brasterog er mwyn gwella priodweddau llif cynhyrchion powdr. Mae'r rhain yn bennaf yn gynhyrchion bwyd fel blawd o wahanol fathau a mathau, siwgr powdr, powdr pobi, brothiau a chawliau sych, a llawer mwy.

Sefydlogi bwyd E470b a ddefnyddir yn weithredol Halennau magnesiwm asidau brasterog fel sylwedd sy'n gwahanu i hwyluso llithro tabledi yn y broses o wasgu.

Ni nodwyd hyd yma niwed y sefydlogwr bwyd E470b Hadau magnesiwm asidau brasterog ar gyfer iechyd pobl, felly, ni waherddir defnyddio'r atodiad hwn mewn llawer o wledydd y byd, gan gynnwys Rwsia. Fodd bynnag, mae'r defnydd o E470b yn gyfyngedig.

CYFRADD DYDDIOL

0.26 tabledi fesul 1 kg o bwysau dynol

Felly, yn seiliedig ar 60 kg o bwysau, mae oddeutu 15.5 tabled y dydd yn dod allan, mae hyn yn llawer. Mae dwy dabled yn ddigon i mi ar gyfer un mwg mewn 300 ml. Mae'n ymddangos y gallwn yfed 7 myg y dydd heb boen i mi fy hun. nad wyf byth yn ei wneud.

Mae'r gwneuthurwr yn ein sicrhau hynny

Mae 1 dabled o Stevia Milfrd yn cyfateb i 1 darn o siwgr mewn melyster (tua 4.4 g).

Mae 100 o dabledi yn cyfateb i losin 440 gr. siwgr

Yn ôl fy nheimladau fy hun, pe bai rhywbeth celwyddog, yna dim cymaint. Mae dwy dabled yn ddigon i mi gychwyn blas coffi bore.

Felly i mi traul nid yw'r jar hon o 100 o dabledi mor fawr. O ystyried fy arferion, mae gen i ddigon o ddeunydd pacio ar gyfer 50 cwpan, ac yn fy achos mae'n ymwneud â norm misol o goffi pan rydw i ar ddeiet a deufis ar amser arferol.

DISGRIFIAD O'R TABLAU

Mae'r tabledi mor fach fel bod y pecyn sy'n ymddangos yn fach i ddechrau yn edrych fel cawr go iawn o'i gymharu â nhw. Mewn egwyddor, nid yw'n pwyso llawer, os ewch â chi gyda chi, mae'r cwestiwn yn parhau i fod yn ymwneud â'r cyfaint sydd wedi'i feddiannu yn y bag yn unig.

Mae'r tabledi yn llyfn ar y ddwy ochr, nid oes ganddynt stribed marcio a rhannu y gwneuthurwr.

I flasu Nid wyf wedi rhoi cynnig ar y tabledi eu hunain, dim ond wrth eu hychwanegu at ddiodydd poeth, ond gan ei fod yn ymwneud â blas, dylwn nodi smac anghyffredin o stevia. Ni allaf ei nodweddu ar 100%, ond mae chwerwder bach yn yr aftertaste, ac mae blas Stevia ei hun yn tueddu i aros yn y geg am amser hir. Nid yw’n ddymunol iawn, ond yn union er blas Milford yr wyf yn ei roi iddo 5. O’i gymharu â stevia a wnaed yn Rwsia Levit, nid oes bron unrhyw smac o stevia, mae’n llai na 4 gwaith. Ydy, wrth gwrs, fe’i teimlir, ond o’i gymharu â Leovit , yna rwy'n argymell prynu Milford yn unig!

Pan fydd y tabledi yn cwympo i'r dŵr, maent yn dechrau hisian ac ewyn, mae'n debyg, mae'r broses hon yn cael ei hachosi gan bresenoldeb sitrad a sodiwm bicarbonad. Mae diddymiad yn digwydd mewn amser byr, os ydych chi'n troi gwydr gyda llwy, felly mae'n cymryd 10-15 eiliad yn gyffredinol.

Yn y llun uchod, toddais y tabledi mewn dŵr ac mae'n bosibl ei wahaniaethu yn erbyn cefndir ysgafn yn unig trwy ei amcangyfrif, ond mewn cwpanaid o goffi, mae dau hufen bach yn eithaf amlwg - tabledi arnofio a hydoddi Stevia.

Rhybudd

Er mwyn ei wneud nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn gyffyrddus, rwy'n argymell arsylwi ar y dos dyddiol a pheidio â gorwneud pethau â Stevia. Ni allaf ddweud beth yn union yr ymatebodd fy nghorff iddo, ond ar ddechrau’r diet yn y bore roeddwn yn teimlo’n ddrwg - nid oedd gwendid nac unrhyw symptomau eraill, dim ond cyfog difrifol iawn a barodd imi aros gartref. Efallai ei fod yn fwg enfawr o goffi a oedd wedi meddwi ar stumog wag yn y nos, ac efallai ei fod wedi dylanwadu arnaf fy mod wedi ychwanegu cymaint â thair tabled o Stevia at goffi (er na aethpwyd y tu hwnt i'r dos dyddiol), ond nid cyn hynny, nid oes dim o hyn wedi digwydd i mi ers hynny. Felly, fy nghyngor i yw ei bod yn well yn yr achos hwn ei chwarae'n ddiogel a defnyddio stevia nid ar stumog wag, ond gyda neu ar ôl bwyd.

CYFANSWM

Mae'r melysydd hwn yn bendant yn cael ei argymell. Mae'n well talu ychydig yn fwy, oherwydd pan ddaw at eich iechyd, yna mae'r driniaeth wedi hynny yn ddrytach nag arbedion eiliad.

Os ydym yn siarad am flas, pe bawn yn ei gymharu â siwgr rheolaidd yn unig, yna byddai tabledi stevia Milford wedi ennill dim ond 4 i mi, ond mae’n rhyfedd beio Stevia am flas stevia ac felly rwy’n rhoi 5 iddo, o ystyried bod gen i rywbeth i’w gymharu â’r ail O'r melysyddion rydw i wedi'u blasu, dim ond er mwyn ei roi mewn coffi ar gyfer gelynion fy mynwes y mae'n addas.

Ond yn gyffredinol, fe helpodd y melysyddion hyn fi lawer, yn ystod tair wythnos diet caeth ar wenith yr hydd, llwyddais i golli ychydig yn fwy na 6 cilogram. Credaf fod amnewidion siwgr hefyd wedi fy helpu llawer yn hyn, a helpodd fi i beidio â mynd yn gnau.

Gallwch ddarllen manylion y diet Gwenith yr hydd ar ffurf dyddiadur lluniau yn FY ADOLYGIAD.

Slender i chi waist ac iechyd da, ond gobeithiaf eich gweld yn fy adolygiadau eraill.

Buddion a niwed pwdin

Gan ein bod yn siarad am bethau da, dylem astudio ei briodweddau defnyddiol a niweidiol.

Y mwyaf defnyddiol yw siocled tywyll sy'n cynnwys 70% neu fwy o ffa coco. Ynddo, yn wahanol i fathau eraill o gynhyrchion melys, ceir y siwgr lleiaf, ychwanegion bwyd amrywiol, llifynnau a phethau eraill.

Mae ganddo fynegai glycemig isel, sy'n bwysig iawn ar gyfer diabetig.

Felly, beth yw priodweddau positif losin?

  1. Mae melyster yn cynnwys ffa coco, ac maen nhw, yn eu tro, yn cynnwys nifer fawr o sylweddau aromatig o'r enw polyphenolau, sy'n cael effaith gadarnhaol amlwg ar y system gardiofasgwlaidd ac yn gwella cylchrediad y gwaed ym mhob rhan o'r corff.
  2. Mae'n llawer llai calorig na phwdin gydag amrywiaeth o ychwanegion.
  3. Mae bioflavonoidau yn rhan o hoff ddanteithion pawb - mae'r rhain yn sylweddau sy'n lleihau athreiddedd pob llong, eu breuder, sy'n arbennig o bwysig i gleifion ag atherosglerosis.
  4. Mae cynhyrchion treulio pwdinau yn cyfrannu at ffurfio lipoproteinau dwysedd uchel, sy'n wrth-atherogenig, hynny yw, yn atal datblygiad atherosglerosis ac yn cryfhau ysgarthiad colesterol drwg.
  5. Mae'n bwysig defnyddio siocled chwerw yn gywir, gan fod ei ddefnydd sefydlog mewn dosau bach yn helpu i leihau pwysedd gwaed uchel yn raddol, sy'n bwysig i bobl sy'n dioddef o orbwysedd.
  6. Mae'r nwyddau chwerw yn cynnwys ïonau haearn. Dylai'r eiddo hwn gael ei ystyried ar gyfer pobl ag anemia diffyg haearn sy'n digwydd oherwydd gwaedu cronig hirfaith neu mewn llysieuwyr, yn absenoldeb prif ffynhonnell haearn yn y diet - cig.
  7. Mae siocled tywyll yn helpu i leihau ymwrthedd inswlin (neu wrthwynebiad), sy'n cael ei arsylwi gyda'r ail fath o ddiabetes. Mae'r effaith hon yn adfer sensitifrwydd meinweoedd i hormon y pancreas yn raddol, sy'n bwysig iawn.
  8. Er mwyn gwella gweithgaredd yr ymennydd, mae'n well bwyta darn o siocled tywyll, gan ei fod yn ffynhonnell anhepgor o glwcos i'r ymennydd ac yn ei dirlawn ag ocsigen.
  9. Mae'r pwdin yn cynnwys llawer o brotein, felly mae'n foddhaol iawn.
  10. Mae'n helpu i gynyddu gallu gweithio, yn gwella hwyliau ac yn helpu i ymdopi â straen.
  11. Mae cyfansoddiad siocled chwerw yn cynnwys y catechin sylwedd, sydd â phriodweddau gwrthocsidiol, gan amddiffyn ein corff rhag prosesau ocsideiddio radical rhydd.

Yn ogystal â'r holl briodweddau buddiol uchod o siocled tywyll, mae'n dod â llawer o niwed:

  • mae'n helpu i dynnu hylif o'r corff oherwydd glwcos, hynny yw, dadhydradiad,
  • Mae ei ddefnyddio'n aml ac yn ormodol yn arwain at ymddangosiad problem mor annymunol â rhwymedd,
  • Oherwydd cynnwys uchel carbohydradau a phroteinau, gall siocled tywyll, fel unrhyw un arall, arwain at gynnydd ym mhwysau'r corff,

Mae llawer o bobl wedi cael diagnosis o alergeddau coco.

Pwdin heb siwgr

Mae blas y pwdin heb siwgr bron yn union yr un fath â'r arfer, ac eithrio presenoldeb rhai blasau sy'n nodweddiadol o amnewidion siwgr amrywiol.


Fel y soniwyd yn yr adran flaenorol, argymhellir bod pobl ddiabetig yn defnyddio pwdin o'r fath, fel candy gyda melysydd.

Ond os mai'r prif nod yw colli pwysau, yna, gwaetha'r modd, mae'n annhebygol o allu sicrhau canlyniadau da, oherwydd nid yw cynnwys calorïau siocled gyda melysyddion yn llawer gwahanol i gynnwys calorïau losin traddodiadol.

Yn y cynnyrch hwn, fel ym mhob peth arall, mae buddion a niwed. Mae ei fuddion fel a ganlyn:

  1. Caniateir siocled heb siwgr i bobl â diabetes.
  2. Mae ganddo fynegai glycemig isel, sy'n golygu ei fod yn cael ei amsugno'n araf ac yn cynyddu lefel y glwcos yn y gwaed yn araf.
  3. Ychydig yn llai calorig na siocled rheolaidd.

Mae siocled gyda melysydd yn niweidiol yn yr ystyr ei fod:

  • yn cynhyrchu twyll rhyfedd o'n corff, mae pob organ a meinwe yn disgwyl cynnydd mewn siwgr yn y gwaed, yn derbyn moleciwlau egni newydd, ond nid yw hyn yn digwydd,
  • gan fod cyfansoddiad siocled o'r fath yn cynnwys melysyddion a melysyddion amrywiol, rhaid inni beidio ag anghofio nad ydynt bob amser yn effeithio'n gadarnhaol ar ein corff, a gall eu defnydd gormodol droi allan yn wael i ni.


Defnyddir melysyddion fel isomalt, maltitol, ffrwctos, stevia neu stevioside wrth gynhyrchu melysyddion.

Gellir paratoi gwahanol fathau o siocledi diet heb siwgr gartref. Wedi'r cyfan, mae'n analog hyfryd o unrhyw bwdin cartref.

Y ryseitiau pwdin mwyaf poblogaidd yw:

  1. Ar gyfer coginio, bydd angen llaeth sgim, siocled tywyll (o leiaf 70 y cant) ac unrhyw felysydd. Dylid tywallt llaeth i mewn i unrhyw gynhwysydd sy'n gyfleus i'w goginio, er enghraifft, mewn pot neu lwyth. Yna mae'r llaeth hwn wedi'i ferwi. Pan ddygir ef i gyflwr berwedig, dylid torri bar o siocled tywyll yn ddarnau bach a'i falu mewn cymysgydd i ronynnau bach. Ar ôl hyn, ychwanegir siocled wedi'i gratio at laeth berwedig ynghyd â'r melysydd a ddewiswyd, ei gymysgu mewn cynhwysydd a'i chwipio ychydig gyda chwisg.
  2. Gallwch chi goginio siocled diet blasus ac iach iawn - trît anhepgor i'r rhai sydd eisiau colli pwysau. I wneud hyn, rhaid bod gennych bowdr coco, un wy cyw iâr, dim ond y melynwy ohono, powdr llaeth sgim a melysydd yr ydych chi'n ei hoffi. Mewn cynhwysydd ar gyfer coginio, curwch bowdr llaeth a melynwy cyw iâr gyda chymysgydd neu gymysgydd nes cael cymysgedd homogenaidd. Yna, mae powdr coco a melysydd yn cael eu hychwanegu at y gymysgedd hon a'u chwipio eto. Rhaid tywallt y màs sy'n deillio ohono i fowldiau cyrliog arbennig a'i roi yn y rhewgell am o leiaf 4 awr, ceir candies anhygoel o flasus.

Mae llawer o gwmnïau'n ymwneud â chynhyrchu siocled heb siwgr, a'r enwocaf ohonynt yw Arlon, Rot Front, Pobeda, Nomu.

Mae'r cwmni olaf yn cynhyrchu siocled poeth, ond mae ei gost yn sylweddol - tua 250 rubles fesul 100-150 gram. Tra bod y “Buddugoliaeth” yn costio tua 120 rubles fesul 100 gram o gynhyrchu.

Disgrifir buddion a niwed ffrwctos yn y fideo yn yr erthygl hon.

Gadewch Eich Sylwadau