Saladau Bresych Ffres > Deiet ar gyfer diabetes

Llysieuyn iach yw bresych. Mae'n llawn maetholion, ac o ran cynnwys fitamin C, ni all unrhyw ffrwyth gymharu ag ef. Felly, rhaid ei gynnwys mewn diet cytbwys

Mae bresych wedi'i gyfuno â bron pob cynnyrch, felly fe'i defnyddir yn aml i wneud saladau. Oherwydd y ffaith bod y llysieuyn yn cynnwys ychydig bach o galorïau, gellir ei fwyta wrth golli pwysau.

Gellir ychwanegu llysiau, ffrwythau, cynhyrchion mwg a chynhyrchion cig at salad bresych. Efallai y bydd yna lawer o opsiynau. Isod ceir yr opsiynau symlaf a mwyaf blasus ar gyfer gwneud saladau ysgafn ac iach.

Salad bresych ffres syml a blasus gyda chiwcymbr

Rhaid coginio'r salad sudd ac adfywiol hwn yn yr haf poeth. Gellir cynnwys y dysgl yn y fwydlen diet, gan ei bod yn cynnwys ychydig bach o galorïau, llawer o fitaminau ac elfennau mwynol, nad ydyn nhw'n ddigon wrth golli pwysau. Rhaid i'r holl gynhyrchion fod yn ffres.

Cynhwysion

500 g o fresych gwyn. Os dymunir, gallwch roi unrhyw fath arall yn ei le.
2 pcs o giwcymbrau tymhorol.
1 criw o winwns werdd.
1 criw o dil.
1 llwy de o finegr.
Ychydig o olew olewydd.
Halen bwrdd 0.5 llwy de.
0.5 llwy de o siwgr gronynnog.

Coginio cam

Tynnwch y dalennau uchaf o ben y bresych, golchwch, yna torrwch nhw gyda chyllell finiog neu dorrwr llysiau arbennig a'u trosglwyddo i bowlen ddwfn.
Ychwanegwch ychydig o halen. Mae'r swm yn dibynnu ar ddewisiadau, nid yw rhai gwragedd tŷ yn halenu'r salad o gwbl. Yna cymysgu'n drylwyr a'i falu â'ch dwylo fel bod y llysieuyn yn cychwyn y sudd.
Torrwch y ciwcymbrau yn fân. Ni argymhellir darnau mawr. Os dymunir, gellir gratio'r llysieuyn ar grater canolig.
Malu llysiau gwyrdd a'u hychwanegu at bowlen o fresych.
Nawr mae angen i chi wneud dresin ar gyfer y ddysgl mewn plât ar wahân. I wneud hyn, cymysgwch finegr, olew olewydd a siwgr gronynnog. Trowch yr holl grisialau siwgr yn drylwyr i hydoddi'n llwyr. Os dymunir, yn lle finegr, gallwch ddefnyddio sudd lemwn. Dylai ail-lenwi tanwydd sefyll am ychydig.
Arllwyswch y cynhyrchion gyda'r gymysgedd wedi'i baratoi. Yna gadewch i'r salad fynd i'r oergell am o leiaf 30 munud. Cyn ei weini, argymhellir taenellu gyda pherlysiau ffres.

Er gwaethaf y rysáit syml, mae'r salad yn flasus ac yn ysgafn iawn. Gall cariadon garlleg ei ychwanegu mewn symiau bach.

Bresych yn yr ystafell fwyta

Mae llawer o bobl yn gyfarwydd â blas salad bresych o amseroedd Sofietaidd, pan ellid ei adennill am ychydig sent. Prif gyfrinach dysgl o'r fath yw llysiau wedi'u sleisio'n denau. Ar gyfer coginio, bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch:

300 gram o fresych gwyn.
Moron 50 gr.
1 pen nionyn.
1 llwy fwrdd o finegr.
Ychydig o olew llysiau.
½ llwy de o siwgr gronynnog.
Un pinsiad o halen.

Mae'r clip fideo yn dangos camau paratoi salad.

Mae 100 g o'r ddysgl orffenedig yn cynnwys tua 70 o galorïau. Cyn ei weini, mae angen i chi wrthsefyll y salad ychydig, fel ei fod yn dirlawn yn llwyr.

Coleslaw blasus gyda chiwcymbr a saws soi

Os ydych chi'n hoff o fwyd blasus a iachus, argymhellir defnyddio'r rysáit hon. Mae saws soi yn gwella blas y ddysgl ac yn mynd yn dda gyda bron unrhyw gynnyrch. Mae'r broses goginio yn eithaf syml ac nid yw'n cymryd llawer o amser.

Cynhwysion

300 g o fresych ffres.
1 tomato pc.
Ciwcymbr maint canolig 1 pc.
1 llwy fwrdd o saws soi.
Chwarter lemon.
Persli ffres.
Mae halen a siwgr yn cael eu ffafrio.

Gweithdrefn goginio:

Golchwch, sychwch a thorri'r bresych yn fân.

Trosglwyddwch y llysiau wedi'u torri i mewn i bowlen ddwfn, halen a stwnsh â llaw. Os nad yw'r bresych yn ifanc, yna mae angen i chi wasgu'n galetach fel ei fod yn rhoi sudd. Ond mae angen i chi wneud hyn yn ofalus, fel arall, bydd y llysieuyn yn troi'n gymysgedd mushy.

Torrwch y ciwcymbr tymhorol yn fân neu ei gratio fel ei fod hefyd yn rhyddhau sudd. Trefnwch mewn plât gyda bresych.

Torri tomato yn ei hanner, torri'r asyn a'i dorri'n ddarnau bach. Er mwyn rhoi golwg wreiddiol i'r salad, gellir torri'r tomato yn giwbiau a gwellt o wahanol feintiau.

Cymysgwch yr holl gynhyrchion yn dda, ychwanegwch ychydig mwy o halen os oes angen.

I baratoi dresin, mewn powlen ar wahân mae angen i chi gymysgu olew, sudd lemwn, saws soi a siwgr gronynnog. Trowch nes bod yr holl grisialau wedi'u toddi'n llwyr.

Sesnwch y salad, ei droi a'i roi o'r neilltu am ychydig funudau fel ei fod yn cael ei drwytho.

Trosglwyddwch ef i bowlen salad, addurnwch gyda pherlysiau ffres.

Cyn ei weini, argymhellir rhoi'r ddysgl yn yr oergell, o leiaf am 30 munud.

Salad gyda garlleg a hufen sur (neu mayonnaise)

Os nad ydych yn poeni y gallwch ennill bunnoedd yn ychwanegol, yna gellir blasu salad bresych gyda mayonnaise neu hufen sur braster. Mae miniogrwydd y ddysgl yn rhoi garlleg. Er gwaethaf cynnwys calorïau'r salad, mae'n ddefnyddiol iawn ac yn mynd yn dda gyda seigiau cig.

Cynhwysion

500 gram o fresych. Gellir newid faint o gynhwysyn yn ôl eich dymuniad.
200 gr o mayonnaise neu hufen sur.
3 ewin o garlleg.
Ychydig o llugaeron.
Halen bwytadwy i flasu.

Sut i wneud salad

Tynnwch y dalennau uchaf o'r pen, gan eu bod yn anaddas i'w bwyta. Yna golchwch y bresych, draeniwch gyda thyweli papur a'i dorri i mewn i bowlen salad.
Halen a malu, fel bod y llysieuyn yn rhoi sudd.
Malu garlleg mewn unrhyw ffordd gyfleus. Gellir gwneud hyn mewn morter neu ddefnyddio gwasg arbennig. Ychwanegwch at fresych.
Sesnwch y salad gyda mayonnaise a chymysgwch bopeth yn drylwyr.
Cyn ei weini, addurnwch y ddysgl gydag aeron. Os dymunir, taenellwch gyda pherlysiau wedi'u torri ar ei ben.

Argymhellir bwyta'r salad ar unwaith, oherwydd ar ôl ychydig oriau bydd y blas yn mynd yn chwerw. Yn gyffredinol, ni ddylid storio unrhyw seigiau gydag ychwanegu salad am amser hir, fel arall gallant niweidio iechyd.

Salad Bresych Ffres gyda phys gwyrdd a moron

Os daw gwesteion yn annisgwyl, ac nad oes unrhyw beth i'w weini ar y bwrdd, yna gallwch chi baratoi salad blasus mewn ychydig funudau. Yn yr haf, rydyn ni'n ceisio defnyddio llysiau ffres yn unig, ac yn y gaeaf, gellir ychwanegu pys gwyrdd tun at salad bresych.

Cynhwysion

350 gram o fresych gwyn.
100 g pys tun.
Moron 50 gr.
Wy wedi'i ferwi cyw iâr 1 pc.
100 g mayonnaise.
Gwyrddion ffres.
Halen bwytadwy.

Y broses goginio:

Tynnwch y dalennau uchaf o'r fforc, gan eu bod yn fras ac yn fudr, felly ni argymhellir eu bwyta mewn bwyd. Rinsiwch y llysiau gyda dŵr oer, draeniwch a thorrwch yn ôl eich dymuniad.
Golchwch y moron, tynnwch yr haen uchaf, eu torri'n fân neu eu torri ar grater.
Ychwanegwch halen i bowlen o fresych a gratiwch yn drylwyr.
Yna ychwanegwch at y bowlen salad, moron wedi'u paratoi ac wy wedi'i ferwi'n galed wedi'i dorri.
Arllwyswch y swm angenrheidiol o bys tun.
Cymysgwch yr holl fwydydd yn dda, yna ychwanegwch mayonnaise.
Ysgeintiwch y dysgl gyda pherlysiau ffres cyn ei defnyddio.

Os na ddefnyddiwch mayonnaise am goginio am ryw reswm, gallwch ddefnyddio olew olewydd neu flodyn haul fel dresin. Yn yr achos hwn, efallai y bydd angen mwy o halen arnoch chi, felly yn y broses mae angen i chi roi cynnig ar y salad i flasu.

Salad gyda Bresych Ffres ac Afal Gwyrdd

Mae'r salad caerog hwn yn opsiwn cinio gwych ar gyfer colli pwysau, yn ogystal ag ar gyfer barbeciw. Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer y ddysgl hon, ystyriwch un o'r symlaf. Er gwaethaf y ffaith bod cynhyrchion syml yn cael eu defnyddio, mae'r salad yn troi allan i fod yn llawn sudd a blasus.

Cynhwysion

500 g o fresych gwyn.
2 pcs o afalau gwyrdd.
1 pc moron maint canolig.
1 pen nionyn.
150 ml o hufen sur.
Gwyrddion ffres.
Sbeisys a halen.
Siwgr gronynnog.
1 llwy de pabi.

Paratoi cam wrth gam:

Rhaid i'r bresych fod yn ffres. Os dymunir, gallwch ddefnyddio bresych Tsieineaidd neu goch. Tynnwch y cynfasau uchaf, golchwch y llysiau, yna eu torri'n stribedi a halen.
Stwnsiwch y llysieuyn â'ch dwylo a'i roi ar stôf mewn padell wedi'i enameiddio. Cynheswch dros wres isel, gan ei droi'n rheolaidd. Arhoswch nes i'r bresych setlo.
Draeniwch yr hylif a throsglwyddwch y llysiau i blât dwfn.
Golchwch y moron yn dda, gratiwch. Malu winwns ac ychwanegu llysiau gwraidd i blât gyda bresych.
Argymhellir prynu afalau sur a chaled. Os dymunir, piliwch y ffrwythau. Malu yn ddarnau bach. Fe'ch cynghorir i adael un darn i addurno'r salad. Yna taenellwch gyda hadau pabi a'u hychwanegu at y bowlen salad.
Cymysgwch yr holl gynhwysion yn dda, sesnwch gyda hufen sur ac ychwanegwch ychydig bach o allspice. Os trodd y blas yn sur, yna mae angen ichi ychwanegu ychydig bach o siwgr gronynnog.
Cyn ei ddefnyddio, gallwch ychwanegu persli a dil.

Yn lle hufen sur, gallwch ychwanegu mayonnaise neu olew blodyn yr haul. Er mwyn cynyddu gwerth maethol y salad, ychwanegir corn tun, selsig mwg a chaws ato. Felly, peidiwch â bod ofn arbrofi. Ni argymhellir storio'r dysgl am amser hir.

Selsig mwg, bresych a mayonnaise

Os yw'n well gennych fwy o saladau calorïau uchel, yna gallwch ddefnyddio selsig mwg i'w coginio. Rhaid i'r cynnyrch fod o ansawdd uchel, fel arall bydd y dysgl yn cael ei difetha. Gellir newid nifer y cynhwysion yn ôl eich disgresiwn, rhoddir y rysáit hon fel enghraifft. Ar gyfer coginio, nid oes angen i chi ddyrannu dim mwy na 15 munud.

Cynhwysion

500 g o fresych ffres.
200 o selsig mwg gr.
Gwyrddion.
Sbeisys a halen.
100 g mayonnaise.

Y broses goginio:

Tynnwch ddail hen o fforc. Torrwch y pen yn ddwy ran a'i dorri'n fân. Trosglwyddwch ef i bowlen salad, halen a'i stwnshio'n drylwyr â'ch dwylo fel bod y llysieuyn yn cychwyn y sudd. Os na wneir hyn, yna bydd y bresych yn galed.
Selsig mwg wedi'i dorri'n giwbiau bach, ei ychwanegu at bowlen.
Sesnwch gyda mayonnaise o unrhyw gynnwys braster a'i gymysgu'n dda.
Os dymunir, ychwanegwch sbeisys at eich blas.

Ar gyfer paratoi salad bresych, nid oes angen prynu bresych wedi'i fygu, gallwch ddefnyddio amrywiaeth wedi'i ferwi neu ffiled cyw iâr. Canolbwyntiwch ar eich dewisiadau blas.

Salad gyda bresych a betys “Panicle”

Mae'r salad hwn yn helpu i golli bunnoedd yn ychwanegol, gan ei fod i bob pwrpas yn glanhau'r coluddion. Oherwydd y ffaith nad yw'r cynhyrchion yn agored i driniaeth wres, mae fitaminau'n cael eu storio ynddynt. Ar gyfer coginio, bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch:

Hanner fforc canol o fresych gwyn.
1 pen betys.
2 pcs o foron ffres.
1 ewin o garlleg yn ddewisol.
Olew llysiau.
Halen a sbeisys bwytadwy.

Gellir gweld y broses goginio yn y clip fideo:

Cyn ei ddefnyddio, argymhellir rhoi'r salad yn yr oergell am 15-30 munud fel ei fod wedi'i drwytho'n dda.

Coleslaw haf gyda phupur wy a chloch

Yn yr haf, mae angen i chi ddefnyddio sefyllfa argaeledd llysiau ffres. Mae salad bresych gyda phupur melys yn rhoi'r swm angenrheidiol o ffibr i'r corff, sy'n glanhau'r corff o docsinau niweidiol. I baratoi dysgl liwgar, gallwch chi baratoi pupurau o wahanol liwiau. Yn lle mayonnaise, argymhellir defnyddio olew llysiau ar gyfer gwisgo.

Cynhwysion

Bresych 300 gr.
2 pcs o bupur cloch.
2 pcs tomato ffres.
2 pcs wyau wedi'u berwi'n galed.
1 llwy fwrdd o finegr.
2 lwy fwrdd o olew blodyn yr haul.
1 llwy de o fwstard.
Halen bwytadwy a pherlysiau ffres.

Y broses goginio:

Torrwch fresych gwyn i'w wneud yn feddalach, mae angen ei falu, ond dim ond heb ffanatigiaeth, oherwydd mewn salad dylai fod yn grensiog.
Rhowch y tomatos mewn dŵr berwedig am 2 funud, yna daliwch nhw o dan ddŵr oer a'u pilio. Torrwch domatos yn sleisys a ffefrir.
Pupur melys wedi'i roi yn y popty, ei bobi, yna ei oeri a'i groen. Malu'r llysiau.
Gratiwch y melynwy ar grater canolig, a thorri'r gwyn yn wellt bach.
I baratoi'r dresin, cymysgwch fwstard, olew blodyn yr haul, halen a finegr mewn powlen ar wahân. Ychwanegwch ychydig o siwgr gronynnog os oes angen.
Cymysgwch yr holl gynhyrchion, sesnin a'u taenellu â pherlysiau wedi'u torri.

Gellir gweini salad iach a maethlon wrth y bwrdd. Bon appetit!

Salad bresych ffres yr hydref gyda maip a llugaeron

Mae maip yn angof yn annheg. Ond mae'r llysieuyn hwn yn ddefnyddiol iawn, felly yn Rwsia mae o reidrwydd wedi'i gynnwys yn y diet. Os ydych chi'n ychwanegu maip gyda salad bresych, yna bydd yn cynnwys llawer iawn o elfennau hybrin a fitaminau. A bydd mêl naturiol yn gwella priodweddau buddiol y ddysgl yn unig.

Cynhwysion

200 gram o fresych.
Maip 1 pc.
Moron 1 pc.
1 llwy fwrdd o fêl naturiol.
Llugaeron 250 gr.
Halen bwytadwy.

Y broses goginio:

Gallwch ychwanegu unrhyw fresych at y salad. Ond os ydych chi am wneud dysgl lachar, yna argymhellir defnyddio bresych coch. Malu llysiau gyda thorrwr llysiau neu brosesydd bwyd. Pupur, halen a stwnsh yn drylwyr gyda'ch dwylo i wneud y bresych yn fwy suddiog.
Golchwch faip a moron gyda dŵr oer, pliciwch yr haen uchaf a'u malu.
Cymysgwch yr holl gynhyrchion, ychwanegwch fêl ac aeron naturiol i'r bowlen. Os nad yw halen yn ddigonol, gallwch ychwanegu ychydig mwy.
Rhowch y salad yn yr oergell.

Os nad yw'r bresych yn ffres, yna gall y dysgl droi allan i fod yn rhy drwchus. Yn yr achos hwn, argymhellir ychwanegu ychydig bach o olew llysiau.

Salad gaeaf o fresych a moron ffres gyda radish

Yn y gaeaf a'r gwanwyn, mae'n anodd dod o hyd i lysiau ffres, felly argymhellir defnyddio radish, sy'n mynd yn dda gyda bresych, i baratoi salad. Mewn dim ond ychydig funudau gallwch chi baratoi pryd iach. Mae'r rysáit yn eithaf syml.

Cynhwysion

300 gram o fresych gwyn.
Moron 1 pc.
Radish gwyrdd 1 pc.
2 lwy fwrdd o hufen sur.
2 lwy fwrdd o mayonnaise o unrhyw gynnwys braster.
Mae'n well gan halen bwytadwy a siwgr gronynnog.

Gweithdrefn goginio:

Mae'r dalennau uchaf yn cynnwys sylweddau niweidiol, felly mae'n rhaid eu tynnu. Torrwch y ffyrch yn ddwy ran a'u torri. Trosglwyddwch y llysieuyn wedi'i baratoi i blât dwfn, halen a'i rwbio â'ch dwylo fel ei fod yn dechrau secretu sudd.
Golchwch y moron a'u malu ar grater canolig. Trosglwyddo i bowlen o fresych.
Golchwch radish gwyrdd, pilio a malu ar grater canolig. Ychwanegwch at gynhyrchion eraill.
Ysgeintiwch y cynhwysion â siwgr. Blaswch ac, os oes angen, ychwanegwch ychydig mwy o halen.
Sesnwch y salad gyda mayonnaise a hufen sur. Dim ond un cynhwysyn y gellir ei ddefnyddio. Os yw'r radish yn chwerw, argymhellir ychwanegu mayonnaise yn unig, ond yn yr achos hwn argymhellir ychwanegu ychydig bach o sudd lemon neu finegr, ac os ydych chi'n hoffi salad ychydig yn sur, yna mae'n well defnyddio hufen sur.

Gallwch chi ychwanegu cracers i'r ddysgl. Os oes amser, argymhellir cadw'r salad yn yr oergell am sawl munud.

Salad Bresych Ffres Hwngari

Mae rysáit syml arall ar gyfer salad bresych. Diolch i ychwanegu marchruddygl, ceir blas sbeislyd. I baratoi pryd iach ar gyfer cinio, cymerwch ychydig funudau o'ch amser.

Cynhwysion

100 gr o unrhyw fath o fresych, y prif beth yw ei fod yn ffres.
2 lwy fwrdd o marchruddygl wedi'i gratio.
3 cloron o datws wedi'u berwi.
Cig moch 60 gr.
3 llwy fwrdd o olew blodyn yr haul.
1 llwy fwrdd o sudd lemwn.
Sbeisys a halen.

Coginio cam wrth gam:

Paratowch y ffyrch o fresych, torri, halen a malu â llaw i wneud y llysiau'n feddalach a gadael i'r sudd lifo.
Torrwch y cig moch a'r tatws wedi'u berwi yn giwbiau bach.
Cymysgwch y cynhwysion wedi'u paratoi mewn plât dwfn neu bowlen salad, ychwanegwch sudd marchruddygl a sudd lemwn. Gallwch chi bupur y ddysgl os dymunwch.
Nid oes angen defnyddio olew blodyn yr haul fel dresin, gallwch ychwanegu olewydd. Ar ôl hyn, cymysgwch y cynhyrchion yn dda.

Dylai'r salad gael ei drwytho ychydig, ac ar ôl hynny gellir ei weini i'r bwrdd gyda pherlysiau ffres.

Salad gyda bresych, cig a radish (yn Wsbeceg)

Mae'r rysáit hon ar gyfer gwneud salad bresych yn defnyddio cig. Felly, mae'r dysgl yn faethlon ac yn dirlawn.

Cynhwysion

200 g o fresych ffres.
200 g o gig wedi'i ferwi.
Moron 1 pc.
Radish 2 pcs.
2 ddarn o giwcymbrau, maint canolig.
120 ml o mayonnaise.
3 darn o wyau cyw iâr.
1 llwy fwrdd o finegr.
Gwyrddion a halen i flasu.

Paratoi cam wrth gam:

Mae unrhyw gig yn addas, ond dylid rhoi blaenoriaeth i fathau braster isel. Rhannwch ef yn ffibrau neu ei dorri'n ddarnau bach.
Wyau wedi'u berwi'n galed fel nad ydyn nhw'n dadfeilio wrth dorri. Dylid gadael darn bach i addurno'r salad.
Radish gwyrdd sydd orau ar gyfer y ddysgl hon. Rhaid ei olchi, ei blicio a'i dorri â thorrwr llysiau neu grater. Trosglwyddwch y llysiau i blât ar wahân, ychwanegwch ddŵr ac ychwanegwch ychydig o halen. Rhowch o'r neilltu am 15 munud. Mae angen y weithdrefn hon i wneud y radish yn llai chwerw. Ar ôl amser, draeniwch y dŵr.
Mae angen golchi moron hefyd a'u torri'n stribedi. Gwanhau finegr mewn ychydig bach o ddŵr. Arllwyswch y gymysgedd gyda moron a'i adael am 15 munud, fel bod y llysieuyn wedi'i farinogi'n dda.
Tynnwch y dalennau uchaf o'r bresych, eu torri â halen a'u malu â llaw.
Golchwch giwcymbrau ifanc, eu pilio a'u torri'n fân. Ni argymhellir defnyddio grater, gan y byddant yn troi'n gruel.
Torri llysiau gwyrdd.
Rhaid i'r holl gynhyrchion gael eu cymysgu mewn powlen ddwfn, eu sesno â mayonnaise. Addurnwch gyda llysiau gwyrdd ac wy.

Mae'r dysgl yn troi'n llachar, felly addurnwch fwrdd yr ŵyl.

Salad bresych syml ond sbeislyd gyda thomatos ceirios a seleri

Mae salad bresych yn adnabyddus am ei briodweddau buddiol. Ond os ydych chi'n ychwanegu seleri ato, yna bydd yn cynnwys mwy o fitaminau a mwynau.

Cynhwysion

500 gram o fresych.
Tomatos ceirios 5 pcs.
1 coesyn o seleri.
Gwyrddion.
Pupur a halen.

I baratoi dresin salad, bydd angen y cynhyrchion canlynol arnoch:

1 llwy fwrdd o fwstard.
2 lwy de o brysgwydd wedi'i dorri.
5 llwy fwrdd o olew blodyn yr haul.
1 llwy de o saws Tabasco.
2 llwy de o finegr gwin.
Halen bwytadwy.

Coginio cam wrth gam:

Malwch y bresych, yr halen a'r stwnsh gyda'ch dwylo fel ei fod yn dod yn feddalach ac yn iau.
Mewn powlen gyda bresych ychwanegwch seleri wedi'i dorri, sbeisys a pherlysiau ffres.
Torrwch y tomatos yn eu hanner a'u hanfon i blât gyda'r cynhyrchion sy'n weddill.
Mewn cynhwysydd ar wahân, cymysgwch yr holl gynhwysion sydd eu hangen ar gyfer sesnin. Arllwyswch y salad a'i roi yn yr oergell am o leiaf 1 awr.

Os dymunir, gallwch newid cyfansoddiad y ddysgl.

Salad bresych ffres am bob dydd - "Tenderness"

Ar gyfer y rysáit, mae angen i chi baratoi llysiau o wahanol liwiau, ac o ganlyniad mae'r dysgl yn troi allan yn llachar.

Cynhwysion

300 gram o Beijing neu fresych gwyn.
200 g corn tun.
1 pc pupur melys.
2 pcs o giwcymbrau.
2 lwy fwrdd o olew olewydd.
Halen a llysiau gwyrdd.

Y broses goginio:

Fel ym mhob rysáit flaenorol, mae angen torri bresych, halen a malu.
Pupur cloch a chiwcymbrau ifanc wedi'u torri'n stribedi. Torri llysiau gwyrdd.
Anfonir yr holl gynhyrchion i bowlen ddwfn, arllwys corn allan, ychwanegu halen a chymysgu.
Sesnwch gydag olew olewydd.

Mae'r dull coginio hwn yn eithaf syml. Os yw'r salad yn rhy felys oherwydd presenoldeb corn tun, yna gellir ei sesno â mayonnaise.

Salad syml a blasus o ddau fath o fresych ffres

Os ydych chi am wneud nid yn unig salad iach, ond hefyd lliwgar, argymhellir defnyddio rysáit sy'n defnyddio dau fath o fresych.

Cynhwysion

150 g o fresych coch a gwyn.
1 criw o winwns werdd.
3 llwy fwrdd o finegr gwin.
3 llwy fwrdd o olew olewydd neu lysiau.
1 llwy de o hadau carawe.
Halen bwytadwy i flasu.

Gweithdrefn goginio:

Torrwch y ddau fath o fresych, ychwanegwch ychydig o halen a'i falu.
Ychwanegwch winwns wedi'u torri i'r bowlen.
Mewn plât ar wahân, cymysgwch yr hadau olew, mwstard, finegr a charawe. Paratowch y gymysgedd gyda'r gymysgedd wedi'i baratoi.
Cyn ei weini, dylid trwytho'r salad am 30 munud.

Salad bresych ffres gyda finegr (rysáit fel yn yr ystafell fwyta)

I ychwanegu gwreiddioldeb at flas salad caerog, gallwch ychwanegu moron ato. Mae llysiau ar gyfer coginio ar gael ar unrhyw adeg o'r flwyddyn, felly gallwch chi goginio salad blasus ac iach ar unrhyw adeg.

Cynhwysion

500 gram o fresych.
1 pc moron mawr.
1 pen nionyn.
1 llwy de o siwgr gronynnog.
2 lwy fwrdd o olew llysiau.
Halen bwytadwy i flasu.

Dull Coginio:

Yn gyntaf oll, mae angen golchi bresych, ei ddraenio â thyweli papur a'i dorri. Gorau po fwyaf y llysiau wedi'u torri, y mwyaf blasus a suddach fydd y salad.

Rhaid halltu bresych wedi'i sleisio mewn cynhwysydd ar wahân, wedi'i stwnsio'n drylwyr â'ch dwylo fel ei fod yn rhyddhau sudd. Yna gadewch am ychydig funudau i halltu yn llawn.

Golchwch y moron, tynnwch yr haen uchaf a'u torri'n fân neu eu gratio ar grater canolig.

Piliwch y winwns a'u torri'n ddarnau bach.

Cymysgwch yr holl gynhwysion wedi'u paratoi mewn plât dwfn neu bowlen salad.

Mewn cynhwysydd ar wahân, cymysgwch olew llysiau, finegr bwrdd a siwgr gronynnog.

Sesnwch y salad a'i gymysgu'n drylwyr.

Rhowch y ddysgl yn yr oergell am 30-60 munud. Yn ystod yr amser hwn, mae'n cael ei socian a'i biclo.

Gellir gweini salad fel dysgl ar wahân ac fel dysgl ochr. I roi blas sbeislyd i'r dysgl, gallwch ychwanegu ychydig o dafelli o afal

Mae'r erthygl yn darparu trosolwg o ryseitiau syml a chyffredin ar gyfer salad bresych. Ond mae yna lawer o opsiynau coginio. Gallwch ychwanegu pysgod, madarch, kefir a chynhwysion eraill i'r ddysgl. Os oes gennych rysáit wreiddiol, yna rhannwch hi yn y sylwadau.